- 食品安全社會(huì)調(diào)查報(bào)告 推薦度:
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關(guān)于食品安全的社會(huì)調(diào)查報(bào)告
隨著社會(huì)一步步向前發(fā)展,需要使用報(bào)告的情況越來越多,通常情況下,報(bào)告的內(nèi)容含量大、篇幅較長。我敢肯定,大部分人都對(duì)寫報(bào)告很是頭疼的,以下是小編整理的關(guān)于食品安全的社會(huì)調(diào)查報(bào)告,希望對(duì)大家有所幫助。
關(guān)于食品安全的社會(huì)調(diào)查報(bào)告1
1、相關(guān)社會(huì)背景和主要目的
當(dāng)代大學(xué)生法律意識(shí)的現(xiàn)狀十分嚴(yán)峻。大學(xué)生的法律知識(shí)水平普遍不高。當(dāng)前我國大學(xué)生大都重視專業(yè)課,而對(duì)法律基礎(chǔ)課不予以重視。同時(shí)大學(xué)生法律觀點(diǎn)偏差,法制觀念淡薄。很多大學(xué)生在他們的權(quán)利受到侵害時(shí)會(huì)選擇沉默,而不是去爭取他們的利益。這就會(huì)使大學(xué)生的法律意識(shí)會(huì)越來越淡,導(dǎo)致高等院校呈現(xiàn)出逐年上升的違法犯罪現(xiàn)象。
大學(xué)生正處于世界觀、人生觀、價(jià)值觀形成和發(fā)展的重要時(shí)期。這一時(shí)期,大學(xué)生亟需在學(xué)校的正確教育和引導(dǎo)下,不斷學(xué)習(xí),努力提高和完善自己。加強(qiáng)大學(xué)生的道德修養(yǎng)和法律素養(yǎng),是社會(huì)主義高等教育方針的基本要求,是歷史發(fā)展的必然需求,也是大學(xué)生自身成才的迫切需要。
2、調(diào)查對(duì)象的選擇與簡要情況
此次調(diào)查選擇的是天津理工大學(xué)在校及剛剛畢業(yè)的學(xué)生。
3、調(diào)查方法與過程
此次調(diào)查采用的是問卷調(diào)查的方法,在校內(nèi)展開不記名調(diào)查,共征集問卷139份。
4、調(diào)查內(nèi)容
分析和認(rèn)識(shí)大學(xué)生法律意識(shí)的現(xiàn)狀,是培養(yǎng)和塑造大學(xué)生現(xiàn)代法律意識(shí)的前提和基礎(chǔ),對(duì)于實(shí)現(xiàn)建設(shè)社會(huì)主義法治國家的目標(biāo)具有重要的現(xiàn)實(shí)意義。為進(jìn)一步增強(qiáng)大學(xué)生的法律意識(shí),促進(jìn)大學(xué)生學(xué)法,知法,懂法,用法,特進(jìn)行本次問卷調(diào)查活動(dòng),本次調(diào)查采用不記名方式。
調(diào)查結(jié)果及分析
你的性別
a、男45.61% b、女54.39%
你的你所在年級(jí)
a、大一23.68% b、大二65.79% c、大三4.39% d、大四6.14%
本次調(diào)查覆蓋面比較廣,男女比例較為平均
你對(duì)法律方面的問題
a、很重視40.29% b、一般關(guān)心56.12% c、無所謂3.6%
你認(rèn)為我們大學(xué)生的總體法律意識(shí)情況如何
a、很強(qiáng)13.67% b、一般62.59% c、較弱17.88% d、很弱5.87%
作為一名大學(xué)生,在日常生活中你覺得法律與你的聯(lián)系程度怎樣
a、很緊密41.77% b、一般50.21% c、幾乎沒有8.02%
被調(diào)查去的大學(xué)生平時(shí)對(duì)于法律方面,報(bào)以為所謂態(tài)度的是少數(shù),但是重視程度明顯不足,多數(shù)同學(xué)都只報(bào)以一般關(guān)心,并且同時(shí)認(rèn)為總體法律意識(shí)也只是一般。重視程度不夠,總體意識(shí)不強(qiáng),這就是當(dāng)代大學(xué)生對(duì)于法律意識(shí)最重要的問題。
大多數(shù)同學(xué)的法律知識(shí)于課本與電視,課本上知識(shí)過于局限,過于書面化,沒有與實(shí)際生活很好的聯(lián)系。而電視上的,雖然有很強(qiáng)的靈活性,但是專業(yè)性不夠,甚至有可能還有錯(cuò)誤,對(duì)接收知識(shí)的時(shí)間和空間有著很大的限制。
5、對(duì)于結(jié)果的評(píng)價(jià)分析
由于大學(xué)生法律意識(shí)是一個(gè)多要素、多層次的復(fù)雜系統(tǒng),要精確全面地概括大學(xué)生的法律意識(shí)的現(xiàn)狀并非易事,所以本文只能結(jié)合調(diào)查結(jié)果,對(duì)當(dāng)前大學(xué)生的.法律意識(shí)所存在的問題作一個(gè)粗淺的概括:
根據(jù)調(diào)查數(shù)據(jù)來看,大學(xué)生都或多或少地知道法律的基本常識(shí),并不是完全的法盲,每個(gè)學(xué)子從小到大受傳統(tǒng)的倫理道德的教育,對(duì)法律基本知識(shí)早已耳濡目染,盡管受到一些負(fù)面因素的影響,但是我院大學(xué)生整體的法律素質(zhì)還可以的,這里所說的只是基本常識(shí),而不是深沉的理論,當(dāng)今我院大學(xué)生也沒有必要對(duì)法律學(xué)習(xí)得面面俱到。
知法并不代表能運(yùn)用法律,它們是兩碼事,運(yùn)用主要是以知道為基礎(chǔ),由于當(dāng)今大學(xué)生接觸社會(huì)的機(jī)會(huì)少,社會(huì)經(jīng)驗(yàn)不足,再加上大學(xué)生自身的特點(diǎn),如行動(dòng)容易沖動(dòng),易受別人的煽動(dòng),追求時(shí)尚和個(gè)性,好面子,在處理具體一件事情上到底很少正確使用法律,甚至做出違法的事情。
而維權(quán)更不用說了,當(dāng)今大學(xué)生遇到侵犯個(gè)人權(quán)益時(shí),大部分的學(xué)生會(huì)選擇回避,忍讓,認(rèn)為多一事不如少一事,雖然他們具備了一定的"法律知識(shí),但他們沒有真正的把法律知識(shí)內(nèi)化為法律意識(shí),沒有真正的挖掘法的精神,法的價(jià)值,缺少公平,正義的理念,對(duì)法的信任程度低。
關(guān)于食品安全的社會(huì)調(diào)查報(bào)告2
為期三天的調(diào)查表明,消費(fèi)者食品營養(yǎng)與安全意識(shí)及食品流通領(lǐng)域的交易環(huán)境、物流設(shè)施、市場管理、檢測(cè)手段等方面有所進(jìn)步,但也仍然存在一些問題。局部煙民數(shù)量仍占有一定的比例,狀況不容樂觀。對(duì)燒烤食品這一并不陌生的事物的認(rèn)識(shí)有待加強(qiáng)。 一、城區(qū)居民綠色消費(fèi)意識(shí)明顯增強(qiáng),農(nóng)村居民消費(fèi)觀念有待轉(zhuǎn)變
城區(qū)消費(fèi)者高度關(guān)注食品安全問題,大部分消費(fèi)者愿意為保障食品安全和提高食品健康營養(yǎng)價(jià)值支付少量的額外費(fèi)用。據(jù)調(diào)查,城區(qū)消費(fèi)者中特別關(guān)注食品營養(yǎng)與安全的占69%,不關(guān)注食品安全的僅占不到10%,購買食品時(shí)他們首選質(zhì)量,寧可多花點(diǎn)錢也要選擇質(zhì)量好一點(diǎn)的食品,通常在大型超市和商場購買食品,80%以上的消費(fèi)者認(rèn)為超市食品安全狀況好于批發(fā)市場和農(nóng)貿(mào)市場,這與高收入和中等收入階層的城區(qū)居民消費(fèi)水平是基本相符的。
而處于低收入階層的農(nóng)村消費(fèi)者購買食品的價(jià)值取向主要是“價(jià)格優(yōu)先”和“實(shí)惠”。據(jù)調(diào)查,農(nóng)村消費(fèi)者中,購買食品的主要地點(diǎn)是集市和附近的小賣部,而還有相當(dāng)一部分人抱有“不干不凈,吃了沒病”這種玩笑似的傳統(tǒng)觀念。他們當(dāng)中只有5%的人認(rèn)識(shí)綠色食品的標(biāo)志,只有17%的人認(rèn)識(shí)質(zhì)量安全的標(biāo)志。一位農(nóng)村退休老教師一言道出了心聲,他說現(xiàn)在農(nóng)村居民在“吃”這一點(diǎn)上主要有兩點(diǎn)表現(xiàn)。一種是純粹為了吃飽,特別是在農(nóng)忙季節(jié)勞作一天回到家里生水冷飯一湊合也就是一天,哪有精力和意識(shí)去關(guān)心飲食的營養(yǎng)健康與
安全問題,即使在平時(shí)也很少花錢買一些瓜果蔬菜之類的東西,就更不用說那些雞鴨魚肉蛋奶等營養(yǎng)品了,通常是自家菜園里種點(diǎn)農(nóng)產(chǎn)品甚至有的還拿到集市上去賣;還有一種就是為了略微吃好一點(diǎn),但仍然以“價(jià)格優(yōu)先”為前提,通常在集市上和小賣部里花點(diǎn)錢給小孩兒和老人買點(diǎn)營養(yǎng)品以表愛心和孝心,圖的也是實(shí)惠,雖然他們有一定的食品營養(yǎng)與安全意識(shí),但這種意識(shí)還不是很強(qiáng),還完全保護(hù)不了自己。比如,當(dāng)問及“如果你購買到過期變質(zhì)食品時(shí)會(huì)怎么處理?”的問題時(shí),90%以上的人選擇扔掉忍氣吞聲,沒有人選擇投訴。 從這一點(diǎn)城鄉(xiāng)差距就可看出社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)進(jìn)程中的不和諧因素,努力縮小城鄉(xiāng)差距、打造城鄉(xiāng)和諧勢(shì)在必行。 二、群眾對(duì)食品安全的認(rèn)知度有所提高,關(guān)注點(diǎn)不斷增加 雖然目前消費(fèi)者的食品安全意識(shí)總體上還不是特別高,但隨著經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展,人民生活水平不斷提高,食品安全正逐漸為廣大群眾所重視。
群眾對(duì)食品安全的認(rèn)知度在提高。從調(diào)查來看,當(dāng)前消費(fèi)者主要通過電視、報(bào)紙、電臺(tái)的曝光來關(guān)注食品營養(yǎng)與安全事件,有的已擴(kuò)展到互聯(lián)網(wǎng)。對(duì)食品安全的認(rèn)知度和要求從未像今天這樣引起全社會(huì)的廣泛關(guān)注,食用的產(chǎn)品是否安全,是否影響健康以至是否會(huì)造成對(duì)生命的威脅都成了老百姓的熱門話題。調(diào)查中一位蹬三輪的大叔說他每天都從報(bào)紙上關(guān)注這方面的信息,而且現(xiàn)在好多的“三無”產(chǎn)品他都不敢吃。可見,居民對(duì)食品安全事件主要通過媒體了解,還有就是通過親友及其他途徑了解,比如,“蘇丹紅”、“瘦肉精”、“多
寶魚”等食品安全事件,居民基本都知道。而且一半以上的人聲稱食品廣告對(duì)他們是有影響的。因此,繼續(xù)保持和加強(qiáng)媒體對(duì)食品營養(yǎng)與安全事件的報(bào)道和宣傳力度是很有必要的。
群眾對(duì)食品安全的關(guān)注點(diǎn)在增多。首先是如何才能買到放心的食品。隨著群眾消費(fèi)觀念越來越理性,對(duì)食品安全也越來越重視。消費(fèi)者非常關(guān)心食品的生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、品牌、質(zhì)量標(biāo)志、成分和營養(yǎng)等,尤其是食品是否含有色素、添加劑、防腐劑和有毒有害。從調(diào)查情況來看,被調(diào)查者絕大多數(shù)認(rèn)為一些信譽(yù)好、規(guī)模大的商場和超市的食品比較安全,個(gè)體小攤點(diǎn)的面包、牛奶、糖果、糕點(diǎn)及無包裝的糧食制品存在過期、霉變、以劣充優(yōu)的現(xiàn)象。95%以上的居民均表示條件允許的情況下還是到信譽(yù)較好的超市、商家購買食品,在選購食品時(shí),都非常關(guān)注食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期等。其次是如果買到偽劣、變質(zhì)有毒的食品如何才能迅速的維權(quán)。在調(diào)查中,部分消費(fèi)者對(duì)食品食用后是否存在安全隱患是最關(guān)心、最關(guān)注的。大部分群眾對(duì)食品安全偶發(fā)事件,實(shí)感無奈。怎樣消除食品中存在的安全隱患,讓消費(fèi)者放心購物,更是居民十分關(guān)注的問題,也是一個(gè)迫切需要解決的問題。特別是買到偽劣、變質(zhì)有毒的食品后,怎樣才能得到妥善的解決,有效的維權(quán),怎樣投訴,向誰投訴、投訴后怎樣避免不必要的麻煩和切實(shí)得到利益補(bǔ)償,消費(fèi)者都十分關(guān)注。
群眾已經(jīng)認(rèn)識(shí)到的不安全食品主要有:注水豬肉;農(nóng)藥殘留較多的蔬菜水果;市場上的假酒、假飲料、假油、假米、假調(diào)料;對(duì)人有致癌危險(xiǎn)的商品;經(jīng)過現(xiàn)代技術(shù)加工的膨化食品、方便面、果凍和很多
零食;抗生素、色素殘留超標(biāo)的食品;各種過期的、防腐劑、添加劑含量超高的食品;沒有保鮮措施的貯藏品,不衛(wèi)生的散裝食品等等。 三、城鄉(xiāng)食品流通領(lǐng)域的交易環(huán)境、物流設(shè)施等產(chǎn)生新的變化,食品安全管理監(jiān)督和市場管理機(jī)制有待加強(qiáng)
在農(nóng)村,現(xiàn)在出現(xiàn)了一大批小型自由集貿(mào)市場,那些小攤位的貨主定時(shí)定期到村里擺攤,為農(nóng)村食品交易環(huán)境注入了新的元素。一些初具規(guī)模的'代銷點(diǎn)貨架上的食品種類也越來越多,這在給居民提供便利的同時(shí)也給食品安全監(jiān)管和市場管理帶來了困難。衛(wèi)生防疫部門對(duì)經(jīng)營生鮮的超市、農(nóng)貿(mào)市場和批發(fā)市場進(jìn)行抽樣檢測(cè),并將檢測(cè)結(jié)果在新聞媒體上公示。但據(jù)消費(fèi)者稱,有些工作純屬走形式并未真正起效。試想本身就不是很健全的“治理之手”怎么能夠深入到那些農(nóng)村死角中不規(guī)范的小攤小店里呢?
由于農(nóng)村居民收入遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于城區(qū),農(nóng)村市場對(duì)低價(jià)食品有著很大需求,購買渠道主要是自由市場和小賣部。加之農(nóng)村執(zhí)法力量十分薄弱,市場監(jiān)管嚴(yán)重缺位,農(nóng)民購買食品既不查驗(yàn)相關(guān)證照,又不索要銷售發(fā)票,致使一些“三無”食品、過期不合格食品以及被城市市場拒之門外的食品流向農(nóng)村市場。調(diào)查顯示,農(nóng)村市場經(jīng)銷的食品中多為自產(chǎn)自銷,來源于流動(dòng)攤販;糕點(diǎn)、熟食、干果、酒等散裝食品所占比例很高;部分包裝食品沒有標(biāo)明保質(zhì)期;店主對(duì)過期食品選擇降價(jià)銷售。種種此類,都要求我們的監(jiān)管部門在農(nóng)村食品交易環(huán)境日益復(fù)雜化的進(jìn)程中切實(shí)做到為百姓健康負(fù)責(zé),為人民謀福,努力打造城鄉(xiāng)和諧。
四、食品安全管理存在眾多問題,朽敗現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生 食品安全是直接關(guān)系人民健康,維持市場穩(wěn)定的重要問題,是構(gòu)建社會(huì)主義和諧社會(huì)的重要內(nèi)容。我國正處于完善社會(huì)主義市場經(jīng)濟(jì)的重要時(shí)期,當(dāng)前國內(nèi)層出不窮的食品安全事件,暴露出我國食品管理監(jiān)督嚴(yán)重滯后于市場經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,增大了消費(fèi)者對(duì)食品安全的憂慮和擔(dān)心,使消費(fèi)者對(duì)政府、企業(yè)、經(jīng)營者產(chǎn)生信譽(yù)危機(jī),這不得不引起全社會(huì)的高度重視。
被調(diào)查的居民和食品生產(chǎn)廠家大多認(rèn)為有關(guān)食品方面的法律法規(guī)不健全。這樣就造成政府做的不夠好、執(zhí)法不力、管理不嚴(yán)、執(zhí)法監(jiān)管時(shí)松時(shí)緊、無規(guī)范性、堅(jiān)持性。執(zhí)行制度時(shí)
時(shí)不是一種監(jiān)督執(zhí)行的過程,而是一種履行手續(xù)的過場。對(duì)大企業(yè)、大超市尚且如此,更何況對(duì)一些農(nóng)貿(mào)市場、小型的零售攤點(diǎn)和小作坊了。這就導(dǎo)致無論是從衛(wèi)生狀況還是產(chǎn)品質(zhì)量上都存在極大問題,存在諸多安全隱患。更有甚者,在違法生產(chǎn)者和經(jīng)營者因謀取暴利而造成食品問題時(shí),相關(guān)部門在執(zhí)法過程中卻滋生了朽敗因素。一位接受調(diào)查的大叔氣憤的說,買種時(shí)明明要的是紅蘿卜,而種出來的卻是青蘿卜,在經(jīng)銷者和相關(guān)檢測(cè)部門一頓酒飯之后,得出的結(jié)論是種子沒有問題。還有一位村長更是抱著憤世疾俗的態(tài)度說我們搞這項(xiàng)活動(dòng)沒用,聲稱那些生產(chǎn)者和銷售者弄虛作假欺騙群眾,而政府的制度卻絲毫不起作用,甚至還進(jìn)行庇護(hù),老百姓投訴與他打官司值不得,即便真的打官司到頭來吃虧的還是老百姓。一直到我們離開他還是對(duì)
關(guān)于食品安全的社會(huì)調(diào)查報(bào)告3
近年來,食品安全問題一直備受社會(huì)關(guān)注。食品安全關(guān)乎人民群眾的健康和生命安全,也關(guān)系到國家經(jīng)濟(jì)發(fā)展和社會(huì)穩(wěn)定。為了更好地了解人們對(duì)食品安全的認(rèn)知和關(guān)注程度,我們進(jìn)行了一項(xiàng)針對(duì)社會(huì)的調(diào)查。本報(bào)告旨在總結(jié)調(diào)查結(jié)果,探討社會(huì)對(duì)食品安全問題的看法和建議。
1、調(diào)查目的
本次調(diào)查的目的是了解社會(huì)對(duì)食品安全的認(rèn)知程度、對(duì)食品安全問題的關(guān)注度以及對(duì)相關(guān)監(jiān)管政策的態(tài)度,以期為政府部門提供科學(xué)、客觀的調(diào)研數(shù)據(jù),為進(jìn)一步完善食品安全監(jiān)管工作提供參考。
2、調(diào)查方法
我們采用了問卷調(diào)查的方式,覆蓋了不同年齡、職業(yè)、教育背景和地域的受訪者。問卷涵蓋了食品安全知識(shí)了解情況、對(duì)食品安全問題的關(guān)注程度、對(duì)市場上食品質(zhì)量的評(píng)價(jià)、對(duì)食品安全監(jiān)管政策的認(rèn)可度以及個(gè)人在日常生活中的食品安全保障措施等方面的問題。
3、調(diào)查結(jié)果
(1)食品安全認(rèn)知水平
調(diào)查結(jié)果顯示,大部分受訪者對(duì)食品安全的相關(guān)知識(shí)有一定了解,但仍有一部分人對(duì)食品安全的相關(guān)概念存在模糊甚至錯(cuò)誤的'認(rèn)知。其中,超過80%的受訪者表示對(duì)食品添加劑、農(nóng)藥殘留等問題比較關(guān)注,認(rèn)為這些問題對(duì)健康影響較大。
(2)食品安全問題關(guān)注度
調(diào)查結(jié)果表明,絕大多數(shù)受訪者對(duì)食品安全問題非常關(guān)注,對(duì)食品質(zhì)量和安全性抱有較高的期望。三分之二以上的受訪者表示曾因擔(dān)心食品安全問題而主動(dòng)放棄購買某些品牌或類型的食品。
(3)食品安全監(jiān)管政策態(tài)度
在對(duì)食品安全監(jiān)管政策的態(tài)度方面,約60%的受訪者認(rèn)為政府應(yīng)加大食品安全監(jiān)管力度,從源頭上確保食品的安全可追溯性;同時(shí),也有一部分受訪者對(duì)現(xiàn)行監(jiān)管政策表示滿意,認(rèn)為政府的監(jiān)管力度已經(jīng)足夠。
4、結(jié)論和建議
根據(jù)調(diào)查結(jié)果,針對(duì)食品安全問題,我們提出以下建議:一是加強(qiáng)食品安全宣傳教育,提高公眾對(duì)食品安全的認(rèn)知度;二是加大食品安全監(jiān)管力度,加強(qiáng)對(duì)食品生產(chǎn)流通環(huán)節(jié)的監(jiān)督管理,保障食品安全;三是鼓勵(lì)食品企業(yè)自律,提高食品質(zhì)量管理水平,推動(dòng)全行業(yè)提升食品安全意識(shí)。
綜上所述,食品安全是一個(gè)關(guān)乎每個(gè)人身心健康的重要問題,也是一個(gè)綜合性、系統(tǒng)性的社會(huì)問題。希望通過本次調(diào)查,可以引起更多人的關(guān)注,同時(shí)也希望政府和企業(yè)能夠共同努力、密切合作,共同推動(dòng)食品安全工作向更加科學(xué)、規(guī)范、健康的方向發(fā)展。只有這樣,才能真正讓人民群眾吃得放心、吃得健康。
關(guān)于食品安全的社會(huì)調(diào)查報(bào)告4
近年來,隨著人們生活水平的日益提高,食品安全問題也越來越引起人們的關(guān)注,從最早的“蘇丹紅”到近期的“塑化劑”,這些危害人們身體健康的質(zhì)大量侵入我們的生活,牛奶、雞蛋、鮮肉、果蔬這一列形形色色的食品安全問題就像全球爆發(fā)的金融危機(jī)一樣,徹底的席卷了我們生活,對(duì)我你們的身體健康造成了威脅。
一、活動(dòng)項(xiàng)目
明確市民食品安全意識(shí)的強(qiáng)弱,清楚他們關(guān)注哪些方面的食品問題
二、關(guān)鍵詞
食品安全、意識(shí)、食品添加劑
三、活動(dòng)目的
食品安全問題直接影響了廣大消費(fèi)者的身體健康,而人工合成食品添加劑的使用則直接影響了食品的安全性,人們要提高安全意識(shí),看清其重要性,這樣才更有利于國民健康和經(jīng)濟(jì)發(fā)展。
四、調(diào)查體現(xiàn)的幾個(gè)問題
1)消費(fèi)者一味的追求味道而忽視了安全問題
2)食品的價(jià)格左右了消費(fèi)者的消費(fèi)范圍和食品質(zhì)量
3)一些個(gè)體私營對(duì)添加劑的使用量和質(zhì)量要求不達(dá)標(biāo)
4)消費(fèi)者因消費(fèi)目的不同,單一的食品安全不引起其重視
5)消費(fèi)者有安全意識(shí)卻不夠全面
五、建議
1)作為廣大的消費(fèi)者,不能單純的抱怨企業(yè)的道德缺失、不負(fù)責(zé)任,我們要從自己身上找原因,要提高食品安全的意識(shí),面對(duì)五花八門的食品,我們不能過分的追求色香味,在選擇食品的時(shí)候,我們要將自己的'健康放在第一位,同時(shí),遇到不合理的、非法的使用食品添加劑或其他危害了消費(fèi)者的利益時(shí),要使用合法的手段博取自己的利益。
2)加大食品安全的宣傳力度,提高安全意識(shí),加大監(jiān)控力度,從源頭控制好食品的質(zhì)量,發(fā)揮廣大市民的監(jiān)督作用,積極舉報(bào)偽劣商品,打擊非法制造不安全食品人員的勢(shì)力。
3)消費(fèi)者購買食品時(shí)應(yīng)選擇信譽(yù)度較高的產(chǎn)品,并盡量到正規(guī)超市、商場購物,以保證所需昂食品的安全性。
4)要養(yǎng)成正確認(rèn)識(shí)和防范食品添加劑的意識(shí),養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣,買東西務(wù)必翻過來看包裝背面配料表的習(xí)慣,盡量買不含或少含添加劑的食品,樹立“簡單的懷疑”精神,“為什么蛋糕的顏色這么鮮艷?”“為什么這種零食這么便宜?”具備這種精神,在挑選食品時(shí),將更有利于自身的健康。
六、心得感悟
食品安全問題伴隨著生活水平的提高同步走進(jìn)了千家萬戶,成為了當(dāng)下依舊不可小覷的問題,在前不久的“馬肉丑聞”風(fēng)波中,我們可以清楚的認(rèn)識(shí)到,食品安全沒有旁觀者,它是人命關(guān)天的大事,在經(jīng)濟(jì)全球化的背景下的食品供應(yīng)鏈已將世界各地的消費(fèi)者聯(lián)系在一起,而單單的在食品安全問題上,我們不能一味的就事論事,它所折射的種種現(xiàn)實(shí)讓我們每一個(gè)公民深思。
關(guān)于食品安全的社會(huì)調(diào)查報(bào)告5
一、調(diào)查對(duì)象
這次有關(guān)食品安全的社會(huì)調(diào)查以全市60名小學(xué)生為調(diào)查對(duì)象。
二、調(diào)查時(shí)間:
20xx年11月15日
三、調(diào)查方法
我和三位同學(xué)通過兩種方法進(jìn)行調(diào)查。一種是網(wǎng)絡(luò)調(diào)查(制作成網(wǎng)絡(luò)版調(diào)查問卷,通過qq群發(fā)動(dòng)調(diào)查);第二種是利用雙休日進(jìn)繡山公園進(jìn)行隨機(jī)調(diào)查。
四、調(diào)查的結(jié)果與分析
本次參與調(diào)查的男生有33人,占總?cè)藬?shù)的55%;女生27人,占總?cè)藬?shù)的45%。一年級(jí)學(xué)生有15人,占總?cè)藬?shù)的25%;二年級(jí)學(xué)生有7人,占總?cè)藬?shù)的11.67%;三年級(jí)學(xué)生有3人,占總?cè)藬?shù)的5%;四年級(jí)學(xué)生有11人,占總?cè)藬?shù)的18.33%;五、六年級(jí)學(xué)生都是12人,各占總?cè)藬?shù)的20%。
從早飯吃的地方數(shù)據(jù)可以看出我市小學(xué)生多數(shù)是比較注重的,女生比男生注重食品安全的地方多一些,國為少數(shù)(9名)男生愛在小店吃,其中竟有人愛在路邊吃,而女生只有少數(shù)(3名)愛在小店吃,并沒有人在路邊吃。其次,男生較愛在小灘小販購買食品,只有少數(shù)男同學(xué)不在小店里買食品,女生多數(shù)不愛在小灘小販購買一些食品,只有極少數(shù)愛在小灘小販購買一些食品。并且男生多數(shù)在小店里購買一些屬于三無食品的零食,女生只有個(gè)別去購買零食,可以說明男生不是非常注重食品安全。有些男女生因?yàn)楣揞^食品較為好吃,就誤以為罐頭食品是衛(wèi)生的,這可以說明全市可能會(huì)有極個(gè)別同學(xué)把好吃食品當(dāng)成了食品安全的食品了。從以上幾個(gè)方面問題及其他問題可以看出現(xiàn)在的小學(xué)生并不是極為重視食品安全,只要好吃,方便,就顧上食品安全性了。
五、結(jié)論與建議
從上面的`結(jié)果與分析可以看出,多數(shù)同學(xué)還是注重食品安全的,極少數(shù)同學(xué)有時(shí)會(huì)忘記一些食品安全的問題。在這里我要提幾個(gè)建議:
1、請(qǐng)各位家長叮囑自己的孩子注意食品安全問題;
2、請(qǐng)同學(xué)們時(shí)刻告訴自己要注意食品安全問題;
3、各班同學(xué)和老師將食品注意事項(xiàng)寫于紙上,貼于教室醒目的地方;
4、學(xué)校可讓一位老師站在小店前,告訴學(xué)生不要購買零食;
5、同學(xué)們互相提醒注意食品安全問題。
總之,通過本次調(diào)查可以看出同學(xué)們的食品安全意識(shí)是高的,不過請(qǐng)個(gè)別對(duì)食品安全意識(shí)較低的同學(xué)引起注意。
關(guān)于食品安全的社會(huì)調(diào)查報(bào)告6
9月27日11時(shí),肥東縣疾病預(yù)防控制中心接到梁園鎮(zhèn)護(hù)城衛(wèi)生院電話報(bào)告:稱肥東縣梁園鎮(zhèn)某中學(xué)30多名學(xué)生,在學(xué)校食堂吃完早餐后出現(xiàn)嘔吐、腹痛等癥狀,在該院就診。接到報(bào)告后,肥東縣疾病預(yù)防控制中心立即派遣應(yīng)急調(diào)查小組,與縣衛(wèi)生監(jiān)督所相關(guān)人員一道及時(shí)趕赴現(xiàn)場,開展調(diào)查處理。現(xiàn)將調(diào)查結(jié)果報(bào)告如下:
1 、基本情況
該中學(xué)為初級(jí)中學(xué),設(shè)七至九年級(jí)三個(gè)年級(jí),共有9個(gè)班480名在校學(xué)生,其中住校生184人,教職工30人。發(fā)生中毒的是該中學(xué)學(xué)生,共有39名學(xué)生發(fā)病,其中,男性10人,女性13人。
2 、發(fā)病經(jīng)過和臨床表現(xiàn)
9月26日學(xué)校放假,當(dāng)天下午有部分學(xué)生返校,當(dāng)晚只有5名學(xué)生在學(xué)校食堂就餐。9月27日早上6:30學(xué)校食堂開始供應(yīng)早餐,食物為油炸包子、油炸糍糕、稀飯,共有113人食用早餐,其中男生55人,女生58人就餐。當(dāng)日早上7:30開始,九(1)班學(xué)生王歡,女,16歲,首先出現(xiàn)惡心癥狀,無嘔吐、腹瀉、發(fā)熱等癥狀,之后相繼有學(xué)生出現(xiàn)嘔吐等癥狀,學(xué)校將出現(xiàn)不適癥狀的學(xué)生送往護(hù)城衛(wèi)生院就診。經(jīng)現(xiàn)場調(diào)查,共有39名學(xué)生到護(hù)城醫(yī)院就診,醫(yī)院對(duì)其中癥狀較重的25人予以對(duì)癥、輸液治療,當(dāng)天下午全部返校上課。之后無新發(fā)病例,無死亡病例。25名輸液治療的學(xué)生中有1人2天前自感身體不適,26日晚和27日早上未進(jìn)食物,另有1人自訴26日晚感覺惡心。
3 、病例定義
根據(jù)臨床表現(xiàn)及調(diào)查結(jié)果等,將本次事件中的發(fā)病者、可疑發(fā)病者和非發(fā)病者定義如下:
3.1發(fā)病者定義凡于9月27日早上在某中學(xué)食堂內(nèi)就餐,且有嘔吐癥狀的為發(fā)病者。
3.2可疑發(fā)病者定義僅有惡心或腹痛癥狀的'為可疑發(fā)病者。
3.3非發(fā)病者定義凡不符合本次事件發(fā)病者和可疑發(fā)病者定義的為非發(fā)病者。
根據(jù)上述定義,對(duì)9月27日前發(fā)病的2名學(xué)生予以排除,最終確定本次事件中發(fā)病者為13人,可疑發(fā)病者10人。
3.4臨床表現(xiàn)發(fā)病和可疑發(fā)病者的主要癥狀為:惡心23例(100%),嘔吐13例(56.52%),頭痛6例(26.08%),頭暈14例(60.87%),腹痛4例(17.39%)。所有病例均無發(fā)熱、腹瀉、口唇紫紺等癥狀。
4 、流行病學(xué)調(diào)查
對(duì)13名發(fā)病和10名可疑發(fā)病的學(xué)生均進(jìn)行了個(gè)案調(diào)查,對(duì)9月27日早上在學(xué)校食堂就餐未發(fā)病的32名學(xué)生進(jìn)行了對(duì)照調(diào)查。
4.1時(shí)間分布在被調(diào)查的23名學(xué)生中,首例發(fā)病時(shí)間為9月27日早上7:30,末例病例為27日上午9時(shí),發(fā)病高峰出現(xiàn)在27日上午8:30,共有13名發(fā)病者和10名可疑發(fā)病者;根據(jù)發(fā)病者共同就餐的"時(shí)間,最短潛伏期為1小時(shí),最長潛伏期為2.5小時(shí),平均潛伏期為2小時(shí)。
4.2人群分布在被調(diào)查23名學(xué)生中年齡最小的13歲,最大的18歲,男性11人,女性12人。未發(fā)現(xiàn)其他教職工發(fā)病。
4.3地點(diǎn)分布上述的23名學(xué)生中,八(1)班3人,八(3)班4人,九(1)班8人,九(2)班1人,九(3)班7人。
4.4就餐食譜調(diào)查23名發(fā)病者和可疑發(fā)病者中僅有1人吃過稀飯,其余人員均未吃稀飯;19人均吃過油炸包子或油炸糍糕,有2人僅食用油炸糍糕,另有2人僅食用油炸包子。
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