廚房承包合同模板集錦八篇
隨著廣大人民群眾法律意識的普遍提高,隨時隨地,各種場景都有可能使用到合同,簽訂合同也是非常有必要的行為。那么一份詳細的合同要怎么寫呢?以下是小編幫大家整理的廚房承包合同8篇,僅供參考,大家一起來看看吧。
廚房承包合同 篇1
乙方:同志為代表的廚師團體(以下簡稱乙方)
雙方經過相互信任、自愿、平等、協商的協商,達成一致,甲方愿意將本餐廳廚房承包給乙方。
一、承包期限暫定____年,于________年____月____日起至________年____月____日止。
二、甲方將廚房承包給乙方工作,乙方負責組建廚房人員。基本月工資定為人民幣____________元整(大寫:___拾___萬___千___佰___拾___元)。每月的工資發(fā)放為次月的___日,由乙方代表領取、自由支配。
三、在基本工資的基礎上,確保菜肴毛利率45-55%的基礎上,營業(yè)額(酒水、菜肴等)保底為_____萬,如超出_____萬以上部分,按超出的總營業(yè)額的___%提成作為廚房的獎金,獎金于次月的.____日連同基本工資一起發(fā)放,由乙方自由支配。
四、甲方負責乙方工作廚師的工作餐、住宿(集體宿舍),節(jié)假日補貼和其它福利,參照相關法規(guī)與酒店其它員工同等。
五、甲方支持乙方參加各類有利于酒店聲譽的各類社會活動。
六、甲方的權力和義務:
1、提供乙方工作所需的設備和良好的工作環(huán)境的義務。
2、甲方如對主干廚師技術能力不滿,有要求乙方更換的權力。
3、乙方須接受甲方領導和監(jiān)督,如乙方違反相關店規(guī),甲方有權利對乙方做出正當處罰(具體條例協規(guī)章制度中)。
七、乙方的權力和義務:
1、在保證餐廳正常運作的情況下,可自行安排人員休息、請假等事宜。
2、在保證酒店正常運作和足夠技術力量情況下,廚房人事權利歸乙方代表。
3、乙方有遵守和執(zhí)行酒店制定的各項指標和制度的義務。如衛(wèi)生要求、菜肴出品要求、安全操作要求的要求、設備設施保管的要求。
4、乙方技術人員變動,提前三日與甲方協商解決。
5、廚房原料由乙方報單,甲方負責購買,乙方有權退回(拒用)一切不合格原料。
八、公傷事故的處理方法:乙方在廚房工作期間,如正當操作情況下出現的受傷等事故視為公傷,由甲方負責參照相關法律法規(guī)處理。
九、如遇餐廳轉讓,甲方須提前半個月通知乙方。若新業(yè)主不留用乙方的情況下,甲方須結清所有工資并補償月工資。如遇到非典等類似情況則按相關法規(guī)處理。
十、提前終止協議的處理方法:
1、如果甲方提前終止協議,須提前一個月書面形式通知對方,甲方須結清所有工資并補償乙方半個月工償。
2、如乙方提出提前終止協議,須提前一個月書面形式通知甲方,并賠償半個月基本工資給甲方。
十、違約的處理辦法:
1、欠發(fā)工資或獎金十天以上視為違約。
2、雙方未按協商的方法提前終止協議視為違約。
3、公傷事故未按協議方法處理視為違約。
4、雙方刻意刁難對方視為違約。如任何一方違約將賠償對方半個月基本工資。在工作崗位上由執(zhí)行總廚代理。
十一、補充條款:
十二、協議在執(zhí)行中,經雙方協商可修改條款,但未修改前仍按原條款執(zhí)行,協議經雙方簽字后生效。本協議一式兩份,雙方各執(zhí)一份,具有同等法律效力。
甲方: 乙方:
(法人代表簽字、酒店印章) (乙方代表簽字、私人印章)
簽定日期:年 月 日 簽定日期:年 月 日
廚房承包合同 篇2
甲方(酒店方):
乙方(承包廚房方):
為了加強廚房的統(tǒng)一調度,調動廚房全體員工工作積極性,保證菜品質量,嚴格成本核算控制,落實廚房崗位責任制,進而提高甲方經營效益,經甲乙雙方友好協商,簽訂本合同:
一、甲方責任:
1、甲方將甲方廚房交由乙方承包經營,但甲方保留酒店一切重大經營舉措的最終決策權和一切經營收入,支出的所有權和決定權。
2、甲方同意乙方配備 人組成的廚師班子,負責廚房日常經營工作(具體名單附后)。為此,甲方每月按本合同約定時間,每月向乙方支付工資 元(大寫: )。
3、甲方對乙方的全部工作人員有工作考核權、審查權和最終聘用權。
4、原則上,甲方不干涉乙方廚房承包經營管理中的人員安排、人員的工資安排和經營管理方案。
5、甲方提供廚房所需一切機具設備,廚具,灶具、冷藏設備及水電燃料等。
6、在承包經營期間,需要增添、維修、更換的設備,由乙方向甲方提出建議,經甲方批準,并由甲方安排購買或維修。
7、甲方為乙方工作人員 人提供免費食宿條件,并按甲方其他員工要求,由員工自行承擔,分攤相應的水電費。
二、乙方責任:
1、乙方保證承包期間使用的工作人員符合崗位要求,并具有國家認可的崗位證書和《健康證》。對不合格工作人員,及時調整或換人。乙方工作人員的`身份證交甲方統(tǒng)一驗證后,甲方保留復印件,存檔備案。
2、乙方必須保證菜品質量、并做好菜品成本核算,交甲方考核。根據甲方的要求,不斷提高食品原材料利用率,保證菜品綜合毛利率不低于 %。
3、乙方嚴格按照國家有關規(guī)定,確保菜品衛(wèi)生安全,并承擔因食品安全問題,給甲方造成的損失。
4、乙方必須接受甲方的日常考核。在保證日常經營菜品質量的基礎上,不斷推陳出新。保證 (月、周)推出 款創(chuàng)新菜肴。
5、由于乙方責任,造成菜品質量問題,造成顧客投訴、打折,退菜等損失,由乙方承擔 %的賠償責任。
6、乙方工作人員必須愛護一切廚房機具設備和經營設備設施,發(fā)現問題及時報修。由于乙方工作人員責任,人為原因造成設備損壞的乙方相關人員要承擔一定的賠償責任,具體賠償比例由甲乙雙方商定。
7、乙方負責制定廚房管理規(guī)范和組織結構設置建議,組織實施,并報甲方備案。
8、乙方按照國家有關規(guī)定,為乙方工作人員提供 提供工傷保險。
三、違約責任
1、甲方有權扣押乙方應發(fā)工資 元(大寫: )作為經營風險抵押金。雙方解除本合同后,甲方一次性退還乙方風險抵押金。
2、甲方不能推延支付乙方承包工資(風險抵押金除外)。
3、發(fā)生爭議時,雙方友好協商解決,對協商結果有爭議時,可以按照國家有關法律規(guī)定解決。
4、本協議雙方簽字生效。
基本經營任務點為320萬元/年,超出部分按5%進行獎勵提成,獎勵提成方式由財務審核經總經理簽字認可,報董事長批準后兌現。
本協議一式兩份,雙方各執(zhí)一份。
甲方: 乙方:
廚房承包合同 篇3
甲方: (以下簡稱甲方)
乙方: (以下簡稱乙方)
佬湘寨土菜館是一家以做地道的湖南特色農家菜為主的中型飯店,為了使菜館餐飲能在本地一炮燈響,必須有本店的特色菜肴。現由乙方承包佬湘寨廚房工作,經甲、乙雙方友好協商,達成協議如下:
1、甲方將二樓廚房承包給乙方,由乙方全面負責廚房出品質量和內部管理協調工作,對菜肴的出品質量、出品速度,食品衛(wèi)生及成本控制負責。廚房人員定編及工作分工由乙方根據甲方餐位自行確定,方案須報甲方認可。所有廚師須從事過湘菜飯店工作。
2、承包期限暫定_12_個月,自20xx年_12_月_1_日至_20xx_年__11月_30_日止。
3、承包工資
(1)乙方承包甲方廚房一次性包干工資每月 13000元/月,大廚二名,切配二名,其它洗滌人員由甲方負責落實。每月15號發(fā)放上月工資,每月的廚師工資甲方將根據乙方上報的人員工資表直接由乙方發(fā)放。如生意好,行政總廚可寫書面申請加人,工資待遇視工作能力而定。
(3)菜肴出品內容根據甲方經營需要全由乙方負責制作。
4、乙方在承包期內必須嚴格遵守甲方的各項規(guī)章制度,若有違反,甲方有權按照酒店有關規(guī)定予以處罰。嚴禁乙方人員與供應商單獨接觸并接受宴請等賄賂活動。。
5、乙方應保證菜肴出品質量,努力推陳出新,每星期推出1只以上新菜肴供客人選擇。
6、乙方必須加強食品成本控制和能耗管理,努力提高餐飲經營效益,每月廚房食品出品綜合毛利應控制在 55 (±2)%范圍內,月營業(yè)額暫定 12 萬元,具體以甲方餐飲月底成本核算為準。如因乙方成本控制不當,則按每下降一個百分點扣罰人民幣200元,以此類推。每月從乙方承包工資總額中予以扣除。營業(yè)額指標考核試營作二個月后再定方案。
7、若因乙方菜肴質量及出品速度問題而引起客人有理由投訴,所造成的'經濟損失一律由甲方直接從乙方承包工資中按實扣除,若市級以上衛(wèi)生、防疫等部門檢查廚房衛(wèi)生不合格的,甲方有權視情節(jié)輕重對乙方予以處罰。
8、乙方行政隸屬甲方餐飲部領導,并須全力配合,共同搞好餐飲部工作。
9、由甲方免費提供乙方承包期內的全體廚師膳(限于上班時間)、宿(被鋪、日常生活用品由乙方自理)。住宿的能源消耗執(zhí)行飯店的有關定額
10、乙方在承包期間必須合理使用和妥善保管廚房內的所有設施、設備(包括配發(fā)的工作服等),若因人為造成損壞或遺失,則按進價賠償,賠款從乙方承包工資中予以扣除。
11、乙方必須切實加強能源節(jié)約管理(包括水、電、空調、煤氣、蒸氣),若發(fā)現擅自損耗能源的每發(fā)現一次扣除50元。
12、若乙方管理不善,造成食品變質、浪費的,甲方有權按原材料成本價從乙方承包工資中予以扣除。乙方把好甲方的進貨質量關,確保出品質量。由于進貨質量把關不嚴,出品后造成客人投訴,造成甲方的損失由乙方負責。
13、凡經甲方檢查廚房衛(wèi)生不合格的(具體以乙方制定的有關衛(wèi)生檢查標準為依據),視情節(jié)輕重予以乙方經濟處罰。
14、乙方需向甲方提供全體廚師4張1寸照片身份證復印件、職稱證書。健康證、暫住證由乙方負責辦理,(健康證交甲方餐飲部集中保管,暫住證復印件交甲方人事部留根)費用由乙方承擔(甲方先墊付,然后從乙方第一個月承包款中扣除)。如二證辦理不及時一經有關職能部門查實處罰一切后果由乙方負責。
15、在不影響工作的前提下,乙方一般人員休息由乙方自行安排,但行政總廚、廚師長、出品總監(jiān)三人請假必須事先經得餐飲部批準并報總經理。但每月不得超過2天,特殊情況須報總經理批準方有效。否則,甲方有權按超出天數從乙方相關人員工資中按日基數的三倍予以扣除。
16、在承包期內,主要廚師的技術水平已被甲方認可的,乙方不得擅自更換(特殊情況應事先報總經理批準)。若因乙方廚師技術達不到甲方要求和相應水平的。甲方有權要求乙方予以及時調整和更換。凡乙方所應配備的廚師沒到位的,甲方有權相應扣除乙方承包工資。
17、乙方不享受甲方員工福利等待遇(如法定節(jié)假日加班費,各項補貼、勞保醫(yī)療費等其它福利)。
18、工傷處理
(1) 乙方人員在工作期間違反操作規(guī)程造成人員傷亡的,由乙方自負。
(2) 由于設備、設施質量問題造成乙方人員傷亡的,甲方按勞動法處理。
(3) 乙方人員在工作期間由于人員自身失職造成傷亡的,由乙方自負。
(4)甲、乙雙方無法抗拒原因造成人員傷亡的,由雙方協商解決,協商不成的按勞動法處理。
19、安全條例
由乙方制訂爐灶、冰箱等設備使用和煤氣使用的安全操作條例,報甲方認可。乙方將安全條例內容對廚房人員進行安全教育,并要求乙方人員嚴格執(zhí)行。如有違反由此造成一切損失由乙方負責。
20、一方如需提前終止合同的須在二個月前以書面形式通知另一方。有關事項經雙方協商解決。否則所造成的一切后果由違約方全負。
21、未盡事項雙方協商解決,本協議一式貳份,甲、乙雙方各執(zhí)一份。自雙方簽字之日生效。
附:乙方廚師名單和各工種人員工資分配表供甲方確認
甲方: 乙方:
法人代表: 身份證復印件:
代表: 聯系電話:
年 月 日 年 月 日
廚房承包合同 篇4
甲方:
聯系方式:
住址:
乙方:
聯系方式:
住址:
雙方經過互相信任、自愿、平等。協商的協商,達成一致,甲方愿意將本餐廳廚房承包給乙方,并簽訂如下承包經營合同。
一、承包期限暫定______年,于______年____月____日起至______年____月____日止。
二、甲方將廚房承包給乙方工作,乙方負責組建廚房人員。
基本月工資定為人民幣:______元整,(大寫:______元)。
每月的工資發(fā)放為次月一日,由乙方代表領取、自由支配。
三、甲方負責乙方工作廚房的工作餐、住宿(集體宿舍),節(jié)假日補貼和其它福利,參照相關法規(guī)與酒店其它員工同等。
四、甲方支持乙方參加各類有利于酒店聲譽的各類社會活動。
五、甲方的權力和義務
1、提供乙方工作所需的設備和良好的.工作環(huán)境的義務。
2、甲方如對主干廚師技術能力不滿,有要求乙方更換的權力。
3、乙方須接受甲方領導和監(jiān)督,如乙方違反相關店規(guī)。
甲方有權利對乙方做出正當處罰(具有條例協規(guī)章制度中)。
六、乙方的權力和義務
1、在保證餐廳正常運作的情況下,可自行安排人員休息、請假等事宜。
2、在保證酒樓正常運作和足夠技術力量情況下,廚房人事權利歸乙方代表。
3、乙方有遵守和執(zhí)行酒樓制定的各項指標和制度的義務。如衛(wèi)生要求、菜肴出品要求、安全操作要求的要求、設備設施保管的要求。
4、乙方技術人員變動,提前三日與甲方協商解決。
5、廚房原料由乙方報單,甲方負責購買,乙方有權退回(拒用)一切不合格原料。
七、公傷事故的處理方法
乙方在廚房工作期間,如正當操作情況下出現的受傷等事故視為公傷,由甲方負責參照相關法律法規(guī)處理。
八、如遇餐廳轉讓,甲方須提前半個月通知乙方。若新業(yè)主不留用乙方的情況下,甲方須結清所有工資并補償半月工資。如遇到非典等類似情況則按相關法規(guī)處理。
九、如果乙方在正常配制人員干忙不過來,甲方應給乙方加人,人員工資由甲方支付。
十、提前終止協議的處理方法
1、如果甲方提前終止協議,須提前一個月書面形式通知對方,甲方須結清所有工資并補償乙方一個月工資作為補償。
2、如乙方提出終止協議,須提前一個月書面形式通知甲方。
十一、違約的處理方法
1、欠發(fā)工資或獎金十天以上視為違約。
2、雙方未按協商的方法提前終止協議視為違約。
3、公傷事故未按協議方法處理視為違約。
4、雙方刻意刁難對方視為違約。如任何一方違約將賠償對方半個月基本工資。在工作崗位上由執(zhí)行總廚代理。
十二、協議在執(zhí)行中,經雙方協商可修改條款,但未修改前仍按原條款執(zhí)行,協議經雙方簽字后生效。本協議一式兩份,雙方各執(zhí)一份,具有同等法律效力。
甲方:(法人代表簽字、餐廳印章)
年 月 日
乙方:(乙方代表簽字、私人印章)
年 月 日
廚房承包合同 篇5
甲方姓名: 身份證號碼:
乙方姓名: 身份證號碼:
家庭住址:
甲方將經驗的( )餐廳營業(yè)面積 m3的廚房生產加工任務承包給乙方,本著甲乙雙方共同發(fā)展,共同致富的原則,經雙方商定,其協議如下:
一、合同期限;
從 年 月 日至 年 月 日,為期 年。
二、承包金額;
甲方每月支付給乙方廚房稅后工資承包總金額(除洗碗工,理菜,傳菜在外)大寫人民幣:( )元整,并于每月的( )日以現金方式按時支付給乙方,若延期,按每天廚房工資總額的1%滯納金付給乙方。
三、甲方的責任,權利,義務;
1、甲方免費提供乙方員工食宿(每天生活標準8元/人,住宿每人一床位和基本床上用品及生活必備設施)。
2、甲方提供乙方員工,工衣,帽,圍裙,每人兩套。
3、甲方對乙方在生產過程中因工受傷等按國家勞動法辦理。
4、甲方負責支付乙方員工在當地要求辦理的證件費用,如:暫住證,健康證等。
5、甲方不得干預乙方人員的組配,工資的發(fā)放,廚房生產加工以及內務管理。
6、甲方必須提供給乙方廚房生產加工線設備的完善并能正常使用。
四、乙方的責任,權利,義務;
1、乙方必須保證甲方中,晚餐菜品的及時供應,并保證菜品的質量,每月必須有新菜推出。
2、乙方如因工作失誤造成的客人退菜,拒絕買單的菜品,賠償其成本價。
3、乙方應嚴格控制成本,物盡其用,避免浪費。
4、乙方員工應遵守甲方的.規(guī)章制度。
五、的合同解除;
甲乙雙方中的一方要解除合同,應提前10天以書面的行式通知對方。
六、合同中如有未盡事宜,由甲乙雙方協商而定。
七、合同經雙方簽字生效,不得單方變更,否則視為違約,違約的一方將以一個月的廚房總工資作為賠償。
八、本合同一式貳份甲乙雙方各執(zhí)一份。
甲方簽字:
乙方簽字:
年 月 日
廚房承包合同 篇6
甲方:________________
乙方:________________
甲方在__________建廚房一棟,建筑總面積約____平方米,由乙方承包施工。經雙方協商同意,特簽訂如下合同:
一、承包方式
采用包工不包料方式承包。甲方提供建房所需的材料,包括:紅磚、河砂、碎石、石灰、水泥、鋼材、水管、下水管、鐵釘、扎絲、水電等。乙方提供勞務、建筑技術、模板、撐樹、腳手架用材、碼釘及生產生活用具等。
二、承建項目
乙方按照設計圖紙或甲方提出的要求承建。甲方廚房主體工程的建筑,包括墻體、梁、柱、樓梯、樓面、裝模、拆模、扎鋼筋、現澆混凝土及地面、門前臺階砼墊層;裝飾室內粗粉刷、前向外墻貼瓷磚、后向墻面粉水泥砂漿、衛(wèi)生間地面及墻面貼瓷磚、安裝瓷盆、大便器、下水管道、落水管;頂層層面加漿磨光,同時作好防滲處理。
三、承包價格
每平方米伍拾肆元,建筑面積按每層樓外墻計算。女兒墻按每米壹拾元計算,包括水泥砂漿抹面。樓面混凝土搗制另請施工隊伍,所需費用甲乙雙方各負擔____%.
四、付款方式
完成第一層磚砌并搗制好樓面付叁仟元,完成第二層付款叁仟元,完成第三層付款叁仟元,工程全部完工,經驗收合格后一次付清。
五、雙方責任
甲方負責水電供給及原材料及時進場。乙方必須保證工程質量,按設計圖紙和甲方要求施工,節(jié)約材料,并保管好材料,不得丟失。
六、質量要求
乙方應當按照國家規(guī)定的'廚房質量標準和要求組織施工,不合格由乙方負責返工,返工費由乙方負責。
七、注意安全
文明施工,如果乙方施工人員出現工傷,因施工造成他人損傷等事故,一切由乙方負責,甲方不負擔任何責任和費用。文明施工,講究職業(yè)道德,講究清潔衛(wèi)生。
八、工期要求
主體工程工期為____個月,從簽訂合同之日起計算,乙方必須在________年____月____日前完成主體工程,完工時間不能超過____天,乙方不能因各種原因拖延甲方建房完工時間。乙方所需材料,應兩天前向甲方提出計劃,以便迅速籌備。
九、其它未盡事宜,由甲乙雙方協商解決。
本合同一式二份,甲乙雙方各執(zhí)一份,從簽字之日起生效。
甲方(簽章)_________乙方(簽章)_________
_________年____月____日________年____月____日
廚房承包合同 篇7
甲方:
乙方:
根據有關法規(guī)條文,經甲、乙雙方友好協商,一致同意簽訂本協議書,以供共同信守執(zhí)行。
一、甲方印象美美茶餐廳,根據本店經營需要,現聘請乙方任廚師長,并做技術管理及廚房日常管理,有效期為 年 月 日至 年 月 日。
二、甲方每月付給乙方工資人民幣 元(大寫: )。每月 號前支付上月工資。為便于管理, 甲方付現金給乙方廚師長 先生,由其統(tǒng)一發(fā)放工作,乙方按條款第九條正常離店時,甲方須足額、按時發(fā)放全部工資,不得以任何理由拖欠、克扣工資。乙方簽定本協議后需交納人民幣 元作為保證金,正常離店時保證金全部退還。
三、乙方與甲方共同協商組織安排有一定技術級別職稱和熟練操作技能的廚師擔任廚房內炒鍋、打荷、砧板、面點、涼菜、早晚茶等相應技術崗位工作。按目前營業(yè)情況,上述工資含廚師長在內的 人薪酬。
四、在工作期間,乙方人員要做到:遵守甲方的規(guī)章制度及國家法律法規(guī),乙方保證廚房內工作人員的儲備,保證在少數人請假、節(jié)假日除春節(jié)(初一、初二、初三)三天外,其他節(jié)假日均不做加班或雙薪處理,休息時不影響酒店正常經營。同時既要保證菜肴質量,又要不斷推出新品種、新花樣,力求做到讓客人滿意,盡心盡力為甲方的發(fā)展創(chuàng)造財富。
五、在合作期間,甲方須為乙方提供必需的工作條件和約定的`生活待遇。如對乙方人員安排有異議,可及時向乙方提出,乙方應及時改進,達到雙方滿意。
六、甲方不得命令、誘導乙方做違背國家任何法律之事,否則責任由甲方負責;乙方所帶人員在外出、下班后不得做出有違反任何法律、法規(guī),違害酒店利益之事,否則后果自負。
七、若出現工傷事故,應分清責任后處理。在情況緊急時店方可先出50%以上資金用于救急。然后按國家有關法規(guī)處理。
八、甲方承諾營業(yè)收入達到人民幣陸拾伍萬獎勵給乙方人民幣伍佰圓,在此基礎上營業(yè)收入每增加人民幣壹萬圓獎勵人民幣伍佰圓,廚房人員增加此獎勵酌情考慮。另外乙方需保證綜合毛利率(包括煤氣)達到50%——55%之間,50%以下每低1%扣罰乙方300元人民幣,55%以上每高1%獎勵乙方300元人民幣,最高不得高于57%,同時乙方必須保證菜品的份量及主輔料的合理搭配。
九、甲、乙雙方欲解除本協議,一方應提前向另一方提出,以便安排工作,如乙方先提出解除本協議需等甲方聘請到廚房人員后方可離店。如乙方未保證菜肴質量,未做到推陳出新及未做好成本控制,甲方對乙方提出,乙方未認真改進,甲方可隨時提出解除本協議。
十、本協議未盡事宜,甲、乙雙方按照有關規(guī)定,本著互相諒解的精神共同協商處理。
十一、本協議一式二份,甲、乙雙方各執(zhí)一份。雙方簽名蓋章后生效。
甲方(公章):_________乙方(公章):_________
法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________
_________年____月____日 _________年____月____日
廚房承包合同 篇8
聘用單位: (簡稱甲方)、身份證號:
承包廚房者(受聘人): (簡稱乙方)、身份證號:
根據勞動局、民政局及烹飪協會的有關法規(guī)條文,經甲、乙雙方友好協商,一致同意簽訂本協議書,以供共同信守執(zhí)行。
一、 甲方將座落于 市(縣、區(qū)) 地段 的廚房承包給乙方做技術管理工作,職務為 ,有效期為 年,自 年 月 日到 年 月 日 止。
二、 甲方每月付給乙方承包工資:人民幣 元,(大寫: 萬 千 百元整)。每月 號為支付上月工資發(fā)放日。甲方不得以任何理由拖欠,如甲方拖欠工資自每月的工資發(fā)放日起7日后,乙方則無需再遵守本協議,并可要求甲方支付乙方全部工資(上月未發(fā)工資加本月實做天數的工資)和廚房人員回湖南的相關車費。如協議未果,乙方有權向勞動仲裁機關申請仲裁解決。
三、 乙方自行組織安排熟練操作技能的廚師擔任廚房內切配、正、副灶臺、蒸爐、打荷、冷菜間等技術崗位工作,并負擔工資。廚房內洗滌衛(wèi)生雜工由甲方負責安排人員并負擔工資。
四、 在乙方承包期中,甲方有義務為乙方提供必需的工作條件和約定的生活待遇(包括免費提供乙方工作人員的.食宿)。如對乙方人員安排烹調技術有所異議,可及時向乙方提出,乙方應及時改進,達到雙方滿意。甲方在營業(yè)期間若生意紅火,增收營業(yè)額,應相應增加乙方工資。
五、 甲、乙雙方欲解除本協議,一方應以書面形式提早30日向另一方提出,以便安排工作,否則,一方應加倍賠償另一方相對應的經濟(工資)損失。
六、 本協議未盡事宜,甲、乙雙方按照有關規(guī)定,本著互相諒解的精神,共同協商處理,如協商未果,按原協議執(zhí)行。
七、本合同期限屆滿 ,勞動合同即終止。雙方當事人在本合同期滿前30日向對方表示續(xù)訂意向,甲乙雙方經協商同意,可以續(xù)訂勞動合同,如協商未果,則合同到期本協議自動失效。
八、 本協議一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份。雙方簽名蓋章后生效。同時產生法律效力。
九、乙方或者乙方所屬人員患病或非因工負傷,其病假工資、疾病救濟費和醫(yī)療費用等待遇按照國家有關規(guī)定執(zhí)行。
十、本協議條款如與國家法律、法規(guī)相抵觸時,以國家法律、法規(guī)為準。
甲方: (簽名蓋章) 乙方: (簽名蓋章)
簽訂日期: 年 月 日
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