(推薦)餐飲承包合同15篇
在當今不斷發(fā)展的世界,合同出現(xiàn)的次數(shù)越來越多,簽訂合同也是避免爭端的最好方式之一。那么一份詳細的合同要怎么寫呢?下面是小編精心整理的餐飲承包合同,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
餐飲承包合同1
甲方:__________________
乙方:__________________
經(jīng)雙方友好協(xié)商,本著平等、互惠互利和共同發(fā)展的原則,就乙方共同開展為甲方客戶提供__________服務達成如下合作協(xié)議:
1、乙方同意按以下要求在其店內(nèi)提供餐飲服務給甲方,雙方合作期限為_____月,即_________年_____月_____日起至_________年_____月_____日止。 如延期,任何一方可于合作期屆滿前10日內(nèi),向對方方書面提議延長,經(jīng)雙方一致同意,可簽訂續(xù)約協(xié)議。
2、乙方若能嚴格招待本協(xié)議各項條款的規(guī)定,甲方同意給予乙方每月_________元的餐飲使用權。
3、乙方有維護_________禁止其它餐飲進入的'義務,并保證_________設有點餐服務這一個項目。
4、乙方若不遵守本協(xié)議各項規(guī)定,甲方有權不支付各項費用,協(xié)議一并停止
5、協(xié)議一式兩份,經(jīng)甲乙雙方簽字生效,具有法律效力,甲乙雙方各持一份
甲方單位:_________ 乙方單位:_________
地址:______________ 地址:______________
代表簽字:_________ 代表簽字:_________
聯(lián)系電話:_________ 聯(lián)系電話:_________
_________年_____月_____日
餐飲承包合同2
合同編號:___________
發(fā)包人(甲方):
承包人(乙方):
依照《中華人民共和國合同法》及有關法律、法規(guī)的規(guī)定,雙方在平等、自愿、協(xié)商一致的基礎上,就乙方承包甲方餐廳裝修工程(以下簡稱工程)的有關事宜,達成如下協(xié)議:
第一條 工程概況
1、工程地點:
2、總施工面積:____平方米
施工內(nèi)容:地面地磚墊層、地面地磚黏貼、加建10根立柱、9根橫梁、粉刷戶外墻板、戶內(nèi)水泥板、護墻板、修建室內(nèi)周邊水泥板吊頂、室內(nèi)中間戶內(nèi)墻板。
3、要求:線路安裝10M2、5公分水管安裝從廁所到廚房、
修建3米×4米×1.5米、走廊擴建3米×10.6米填方并打0.5公分水泥地板并有1米高的實心護欄且粉刷、地面地磚墊層、地面地磚黏貼、加建10根立柱、9根橫梁、粉刷戶外墻板、戶內(nèi)水泥板、護墻板、修建室內(nèi)周邊水泥板吊頂、室內(nèi)中間戶內(nèi)墻板、餐廳左面打一道2.3米門并開一道1.3米×1.5米的方窗并用水泥粉光滑及1.3米×1.5米×0.8米臺瓷磚(60×60)貼好、廚房干格打通并用水泥粉光滑、灶臺4米2孔回風灶用瓷磚(25×33)貼好(水龍頭、池各1個)
4、工程承包方式:
甲方請乙方裝修餐廳;乙方負責材料的購買及裝修,甲方負責驗收。
5、工程期限____天,開工日期為________年____月____日,竣工日期為________年____月____日。
第二條 工程價款
本合同工程價款(大寫)______________萬元整,甲方先支付乙方啟動資金____萬元(________)整,余款等完工后上級撥款補足。乙方要給甲方該工程發(fā)票、乙方負責發(fā)票費。
第三條 施工圖紙
雙方商定施工圖紙采取下列第____種方式提供:
(1)甲方自行設計并提供施工圖紙,圖紙一式二份,甲方、乙方各一份
(2)甲方委托乙方設計施工圖紙,圖紙一式二份,甲方、乙方各一份
第四條 發(fā)包人的義務
1、開工前____天為乙方入場施工創(chuàng)造條件;
2、提供施工期間的水源、電源;
3、負責協(xié)調(diào)施工隊與鄰里之間的關系;
4、不拆動室內(nèi)承重結構,如需拆改原建筑的非承重結構或設備管線,負責到有關部門辦理相應的審批手續(xù);
5、施工期間甲方仍需部分使用該場地的,負責做好施工現(xiàn)場的保衛(wèi)及消防等項工作;
6、參與工程質(zhì)量和施工進度的監(jiān)督,負責監(jiān)督材料進場,竣工驗收。
第五條 承包人的.義務
1、施工中嚴格執(zhí)行安全施工操作規(guī)范、防火規(guī)定、施工規(guī)范及質(zhì)量標準,按期保質(zhì)完成工程;
2、嚴格執(zhí)行有關施工現(xiàn)場管理的規(guī)定,不得擾民及污染環(huán)境;
3、保護好原室內(nèi)物品,保證室內(nèi)上、下水管道的暢通;
4、保證施工線現(xiàn)場的整潔,工程完工后負責清掃施工現(xiàn)場。
5、精心施工,認真負責,打造精品工程,質(zhì)量要求:
(1)所有墻壁外向對角瓷磚的鋪貼均采用45度切對角,切角過程包括:機器切割(不得出現(xiàn)磕碰瓷磚表面導致參差不齊)和人工打磨(用砂紙磨薄切角邊緣)。
(2)地面磚及墻面磚鋪貼后不得出現(xiàn):接縫不嚴不平,板面紋理不順,反花、磕碰、分縫不勻等現(xiàn)象;瓷磚的鋪貼后還不得有出現(xiàn)地面不平和積水的現(xiàn)象。
(3)墻面括完ici后,不得有不平,括刷痕跡、劃傷及不光滑現(xiàn)象。
(4)工藝天花板不得有接縫不嚴不平,接角脫落及明釘眼等現(xiàn)象。
第六條 工程變更
工程項目及施工方式如需變更,雙方應協(xié)商一致,簽訂書面變更協(xié)議,同時調(diào)整相關工程費用及工期。
第七條 工期延誤
1、對以下原因造成竣工日期延誤,經(jīng)甲方確認,工期相應順延:
(1)工程量變化和設計變更;
(2)不可抗力;
(3)甲方同意工期順延的其他情況。
2、甲方未按期支付工程款,合同工期相應順延。
3、因乙方責任不能按期開工或無故中途停工而影響工期的,工期不順延;因乙方原因造成工程質(zhì)量存在問題的,返工費用由乙方承擔,工期不順延。
第八條 工程驗收和保修
1、工程質(zhì)量驗收,除隱蔽工程需分段驗收外,待工程全結束后,乙方組織甲方進行竣工驗收。
2、工程竣工后,乙方應通知甲方驗收,甲方應自接到驗收通知后兩天內(nèi)組織驗收,填寫工程驗收單,在工程款結清后,辦理移交手續(xù),填寫《餐廳裝修工程移交單》。
本工程自驗收合格雙方簽字之日起保修期為12個月。驗收合格簽字后,填寫工程保修單。
第九條 工程款支付方式
1、雙方約定按以下方式支付工程款:
第一次:開工前三日支付____________萬元;
第二次:工程進度過半支付__________萬元;
第三次:雙方驗收合格支付__________萬元;
工程進度過半是指:泥工和木工活結束。
2、工程驗收合格后,乙方應向甲方提供工程結算,并將有關資料送交甲方。甲方審核同意后,雙方填寫工程結算單并簽字,甲方與乙方結清工程尾款。
3、工程款全部結清后,乙方應向甲方開具正式統(tǒng)一發(fā)票。
第十條 違約責任
1、合同雙方當事人中的任何一方因未履行合同約定或違反國家法律、法規(guī)及有關政策規(guī)定,受到罰款或給對方造成損失的均由責任方承擔責任,并賠償給對方造成的經(jīng)濟損失;
2、因一方原因,造成合同無法繼續(xù)履行時,該方應及時通知另一方,辦理合同終止手續(xù),并由責任方賠償對方相應的經(jīng)濟損失;
3、由于乙方原因,工程質(zhì)量達不到雙方約定的質(zhì)量標準,乙方負責修理,工期不予順延;
4、由于乙方原因致使工期延誤,每延誤一天向對方支付違約金________元。
第十一條 合約爭議的解決方式
本合同在履行過程中發(fā)生爭議,由當事人雙方協(xié)商解決;也可由有關部門調(diào)解;協(xié)商或調(diào)解不成的,按下列第_______種方式解決:
(一)提交仲裁委員會仲裁;
(二)依法向人民法院提起訴訟。
第十二條 其他規(guī)定
1、因工程施工而產(chǎn)生的垃圾,由乙方負責運出施工現(xiàn)場,并負責將垃圾運到指定的地點;
2、施工期間,乙方每天的工作時間為:上午9點至12點;下午2點至7點。
第十三條 附則
1、本合同經(jīng)雙方簽字(蓋章)后生效,合同履行完畢后終止。
2、本合同簽訂后工程不得轉包。
3、本合同一式貳份,雙方各執(zhí)___份,均具有同等效力。
4、合同附件為本合同的組成部分,與本合同具有同等法律效力。
甲方(蓋章):
法定代表人:
委托代理人:
________年____月____日
乙方(蓋章):
法定代表人:
委托代理人:
________年____月____日
餐飲承包合同3
甲 方(發(fā)包方):
乙 方(承包方):
學生食堂飲食服務承包合同使用說明
一、本合同正文文本由盈科律師事務所律師加注制作。未盡條款請咨詢“律云”在線法律服務。
二、合同雙方應認真閱讀本合同。合同一經(jīng)依法簽訂即具有法律效力,雙方必須嚴格履行。
三、承包合同必須由發(fā)包方的法定代表人(委托代理人)和承包方親自簽章,并加蓋公章(合同專用章)方為有效。
四、因學生食堂飲食服務承包合同涉及餐飲食品安全,雙方應注意涉及該方面具體操作內(nèi)容的約定,做好先期風險防范。
五、雙方關于付款方式的約定應基于雙方的財務制度及有關法律法規(guī)進行約定,以確保款項流轉的.合法、及時、到位。
六、應確保發(fā)包人對發(fā)包項目有處分權,項目上無不利于承包經(jīng)營的權利負擔。
七、一些具體涉及商務條款等具體操作事項,可根據(jù)合同雙方的洽商予以補充或另行簽訂合同附件。合同附件作為本合同的組成部分,具有同等法律效力。
甲方(發(fā)包方):
法定地址:
法定代表人:
乙方(承包方):
住址:
身份證號:
餐飲承包合同4
第一章總則
第一條本合同當事人
甲方:
乙方:物業(yè)管理有限公司
根據(jù)有關法律、法規(guī),在自愿、平等、協(xié)商一致的基礎上,雙方訂立本合同。
第二條辦公大樓、食堂餐飲服務
第三條甲乙雙方應嚴格履行本合同條款。
第二章承攬服務標準
第四條餐飲服務標準
1、乙方必須保證一日三餐和茶水供應,不得以任何理由推諉,不得拒絕甲方對及甲方員工正當?shù)囊蟆?/p>
2 、乙方必須把食品安全、衛(wèi)生工作放在第一位,所購食品等都必須通過正當渠道,不購買變質(zhì)、變味或受污染地食品烹鍵前必須清洗干凈;制作過程保持新鮮;飯菜不隔夜;生、熟食品嚴格分開,確保餐飲安全。
3、所有的餐飲用具必須清洗干凈,做到一洗二沖三消毒。
4、食堂內(nèi)、外周圍保持清潔衛(wèi)生,用餐廳和廚房每餐都必須做好衛(wèi)生,垃圾及時清理。注意消殺蟑螂、蚊蠅、老鼠等。
5、乙方應保證乙方服務人員身體健康,不得有傳染病,
乙方服務人員每年必須取得從事餐飲業(yè)的健康合格證,否則不得為甲方食堂提供服務。
6、乙方必須重視食堂防火安全工作,用火時乙方服務人員不得離開現(xiàn)場,不得亂接亂搭電線。注意節(jié)約用水、電、氣,及時關閉水、電、氣開關,遇到水電故障及時報修。
第三章承攬服務期限
第五條承攬服務期限為壹年。自20xx年7月1日起至20xx年6月30日止
第四章雙方權利義務
第六條甲方權利義務
1、代表和維護產(chǎn)權入、使用人的合法權益。乙方應按甲方要求提供承攬服務,并接受甲方的監(jiān)督、檢查。
2、應按合同約定按時足額支付承攬服務費用。
3、法律法規(guī)規(guī)定由甲方承擔的其他責任。
4、甲方可根據(jù)情況督促乙方撤換不符合甲方的要求、未達到甲方規(guī)定的崗位技術要求、不能完成崗位任務的人員。
5、在本合同期限內(nèi),乙方不得擅自撤回或調(diào)換甲方正在使用的服務人員。
第七條乙方權利義務
1、乙方制定餐飲服務管理制度,并由乙方具體執(zhí)行。出現(xiàn)的管理失當由乙方負責。若因甲方及員工違反該規(guī)定而造成的損失,應由相應責任人負責。
2、乙方承攬服務中所需及所有必備材料如廚房用具、餐具、水、電、液化氣等均由甲方提供。
3、服務人員應愛護建筑物及室內(nèi)各種設施設備,注意節(jié)約水、電,因乙方服務人員操作失誤造成的`損失,乙方應按實際負責賠償。
第五章承攬服務費用
第八條承攬服務費每月9934元合人民幣玖仟玖佰叁拾肆元整。甲方應在每月25日前向乙方支付。若承攬服務費標準須調(diào)整,由雙方另行協(xié)商
第六章違約責任
第九條如因甲方原因,造成乙方未完成規(guī)定管理目標或直接造成乙方經(jīng)濟損失的,甲方應給予乙方相應補償;乙方有權要求甲方限期整改,并有權終止合同。
第十條如因乙方原因,造成不能完成管理目標或直接造成甲方經(jīng)濟損失的,乙方應給予甲方相應補償。甲方有權要求乙方限期整改,并有權終止合同。
第十一條因甲方書房設施質(zhì)量或安裝技術等原因,造成重大事故的,由甲方承擔責任并負責善后處理。因乙方管理不善或操作不當?shù)仍蛟斐芍卮笫鹿实模梢曳匠袚熑尾⒇撠熒坪筇幚怼?產(chǎn)生事故的直接原因,以政府有關部門的鑒定結論為準)
第七章其他事項
第十二條雙方可對本合同的條款進行修訂更改或補充,以書面簽訂補充協(xié)議,補充協(xié)議與合同具有同等效力。
第十三條合同規(guī)定的承攬期滿,本合同自然終止,雙方如續(xù)訂合同,應在該合同期滿一個月前向雙方提出書面意見。
第十四條本合同執(zhí)行期間,如遇不可抗力,致使合同無法履行時,雙方均不承擔違約責任并按有關法規(guī)政策規(guī)定及時協(xié)商處理。
第十五條本合同在履行中如發(fā)生爭議,雙方應協(xié)商解決,協(xié)商不成時,可依法向福安市人民法院起訴。
第十六條本合同之附件均為合同有效組成部分;本合同及其附件和補充協(xié)議中未規(guī)定的事項,均遵照中華人民共和國有關法律、法規(guī)和政策執(zhí)行。
第十七條本合同正本連同附件共五頁,一式四份。甲、乙雙方各執(zhí)二份,具有同等法律效力。
第十八條本合同自簽訂之日起生效。
甲方蓋章:乙方蓋章:
法人代表:法人代表:
二○xx年xx月xx日
餐飲承包合同5
第一條合伙宗旨:
誠信,互助,多贏;
第二條合伙經(jīng)營項目和范圍
(最終以餐廳登記機關核準登記為準)
第三條合伙期限
合伙期限為 年,自 年 月 日起,至 年 月 日止。
第四條出資額、方式、期限
1、合伙人 (姓名)以人民幣方式出資,計人民幣 元。占總比 %。
2、合伙人 (姓名)以人民幣方式出資,計人民幣 元。占總比 %。
3、合伙人 (姓名)以人民幣方式出資,計人民幣 元。占總比 %。
4、 合伙人 (姓名)以人民幣方式出資,計人民幣 元。占總比 %。
5、各合伙人的出資,于 年 月 日以前交齊。逾期不交或未交齊的,應 對應交未交金額數(shù)計付銀行利息并賠償由此造成的損失。
6、本合伙出資共計人民幣 元。由合伙負責人建立單獨財務賬號,合伙期間各合 伙人的出資仍為共有財產(chǎn),不得隨意請求分割。合伙終止后,按終止時結余的資產(chǎn) 轉換成現(xiàn)金,再按比例予以返還。
第五條盈余分配與債務承擔
1、盈余分配:以財務凈利潤為依據(jù),按投資比例分配。
2、債務承擔:合伙債務先由合伙財產(chǎn)償還,合伙財產(chǎn)不足清償時,以各合伙人的投資 比例承擔債務或通過合伙人會議決議按其投資比例追加投資。
第六條入伙、退伙,出資的轉讓
1、入伙: (1)需承認本合同; (2)需經(jīng)全體合伙人同意; (3)執(zhí)行合同規(guī)定的權利義務。
2、退伙: (1)需有正當理由方可退伙; (2)不得在合伙不利時退伙; (3)退伙需提前 個月告知其它合伙人并經(jīng)全體合伙人同意; (4)退伙后以退伙時的財產(chǎn)狀況進行結算,該股權的結算方式為:如該股權的實際出 資額高于該股權的評估價的,則以該股權的評估價受讓;如該股權的實際出資額 低于該股權的'評估價的,則以該股權的實際出資額受讓。不論何種方式出資,均以現(xiàn)金結算; (5)未經(jīng)合伙人同意而自行退伙給合伙造成損失的,應進行賠償。
3、出資的轉讓:允許合伙人轉讓自己的出資。轉讓時合伙人有優(yōu)先受讓權,如轉讓給 合伙人以外的第三人,對第三人應按入伙對待,否則以退伙對待轉讓人。
第七條合伙負責人及其它合伙人的權利
1、 為合伙負責人。負責人享有其崗位薪資 元,其權限是:
(1)對外開展業(yè)務,訂立合同;
(2)對合伙事業(yè)進行日常管理;
(3)出售合伙的產(chǎn)品(貨物)、購進常用貨物;
(4)支付合伙債務;
(5)委任其他合作伙伴的崗位責權利;
2、其它合伙人的權利:
(1)負責人允許情況下參予合伙事業(yè)的管理;
(2)每月聽取合伙負責人開展業(yè)務情況的報告;
(3)定期檢查合伙帳冊及經(jīng)營情況;
(4)共同決定合伙重大事項;
(5)每天微信傳送告知各合伙人日營業(yè)額;
第八條禁止行為
1、未經(jīng)全體合伙人同意,禁止任何合伙人私自以合伙名義進行業(yè)務活動;
如其業(yè)務獲得利益歸合伙,造成損失按實際損失賠償。
2、禁止合伙人經(jīng)營與合伙競爭的業(yè)務。
第九條合伙營業(yè)的繼續(xù)
1、在退伙的情況下,其余合伙人有權繼續(xù)以原企業(yè)名稱繼續(xù)經(jīng)營原企業(yè)業(yè)務,也可以 選擇、吸收新的合伙人入伙經(jīng)營。
2、在合伙人死亡或被宣告死亡的情況下,依死亡合伙人的繼承人的選擇,既可以退繼 承人應繼承的財產(chǎn)份額,繼續(xù)經(jīng)營;也可依照合伙協(xié)議的約定或者經(jīng)全體合伙人同 意,接納繼承人為新的合伙人繼續(xù)經(jīng)營。
第十條合伙的終止和清算
1、合伙因下列情形解散: (1)合伙期限屆滿; (2)全體合伙人同意終止合伙關系; (3)已不具備法定合伙人數(shù); (4)合伙事務完成或不能完成; (5)被依法撤銷; (6)出現(xiàn)法律、行政法規(guī)規(guī)定的合伙企業(yè)解散的其他原因。 2、合伙的清算: (1)合伙解散后應當進行清算,并通知債權人。
(2)清算人由全體合伙人擔任或經(jīng)全體合伙人過半數(shù)同意,自合伙企業(yè)解散后15日 內(nèi)指定 合伙人或委托第三人,擔任清算人。15日內(nèi)未確定清算人的,合伙 人或者其他利害關系人可以申請人民法院指定清算人。
(3)合伙財產(chǎn)在支付清算費用后,按下列順序清償:合伙所欠招用的職工工資和勞動 保險費用;合伙所欠稅款;合伙的債務;返還合伙人的出資。
(4)清償后如有剩余,則按本協(xié)議第五條的辦法進行分配。
(5)清算時合伙有虧損,合伙財產(chǎn)不足清償?shù)牟糠郑骱匣锶藨袚鸁o限連帶清償責 任,依本協(xié)議第五條的辦法辦理。
第十一條違約責任
1、合伙人未經(jīng)其他合伙人一致同意而轉讓其財產(chǎn)份額的,如果其他合伙人不愿接納受 讓,可按退伙處理,退火人應賠償其他合伙人因此而造成的損失。
2、合伙人私自以其在合伙企業(yè)中的財產(chǎn)份額出資的,其行為無效,或者作為退伙處理; 由此給其他合伙人造成損失的,承擔賠償責任。
3、合伙人嚴重違反本協(xié)議、或因重大過失或違反《合伙企業(yè)法》而導致合伙企業(yè)解散 的,應當對其他合伙人承擔賠償責任。
4、合伙人違反第八條規(guī)定,應按合伙實際損失賠償,勸阻不聽者可由全體合伙人決定 除名。
第十二條爭議解決方式
凡因本協(xié)議或與本協(xié)議有關的一切爭議,合伙人之間應共同協(xié)商,如協(xié)商不成,提交地區(qū)人民法院仲裁委員會仲裁,或依法向人民法院起訴。
第十三條其他
1、經(jīng)協(xié)商一致,合伙人可以修改本協(xié)議或對未盡事宜進行補充;補充、修改內(nèi)容與本協(xié)議相沖突的,以補充、修改后的內(nèi)容為準。
2、入伙合同是本協(xié)議的組成部分。
3、本合同一式 份,合伙人各執(zhí)一份,送登記機關存檔一份。
4、本合同經(jīng)全體合伙人簽名、蓋章后生效。
合伙人(簽章): 合伙人(簽章):
合伙人(簽章): 合伙人(簽章):
年 月 日
餐飲承包合同6
發(fā)包方: 公司(下稱甲方)
承包方:××××餐飲服務公司(下稱乙方)
根據(jù)雙方條件的需要,甲、乙雙方經(jīng)平等協(xié)商,甲方食堂與乙方經(jīng)營者的最終決定,作出明確雙方的權利與責任,共同制定以下合同條約:
一、伙食標準:
甲方員工每天(二、三)餐伙食費標準為人民幣 元,(早餐 元,中、晚餐各 元)中級人員 餐為人民幣 元;高級人員 桌,餐 元,夜宵一體式 元,供給乙方經(jīng)營輸伙食。
二、用餐人數(shù)及期份結算付款方式:
a:用餐方式:
1、按乙方專用飯卡交給甲方主管批條為準,但甲方主管部必須按領取卡數(shù)來開條據(jù)給乙方主管人員,方可作用期末結算證據(jù)。
2、甲方員工需停餐可由甲方主管批條為準,而有三天以上可報停,需經(jīng)飯?zhí)蒙w章生效。
3、中級、高級餐可由公司主管部提前一天報出次日人數(shù)給乙方,乙方可按數(shù)據(jù)(餐數(shù)、桌位)人數(shù)辦理伙食。
b:結算及付款:
1、按 日與甲方結帳一次,并在結帳后的三天內(nèi)一次性付清。
2、甲方設有節(jié)日或周期,需加菜膳食,可按實用數(shù)據(jù)份量另計付款。
3、管理餐按實際用餐計算結帳。
4、甲方發(fā)生付款問題,須提前告知事因,否則乙方有權停止用餐。
三、甲方責任:
1、無償提供現(xiàn)有的廚房、廚具、倉庫及燃料、水電、住宿等廚房的正常運作之設施條件。
2、甲方廚房所用的燃料及水電按標準計算需供人民幣 元,給乙方全權自由性使用(注:每人每天應用燃料費 元,水電費 元)
3、要維護廚房的治安管理及開餐時間的維護秩序。
4、有指定人員負責與乙方配合有些細節(jié)工作。
5、要向員工宣傳保清潔、守制度等知識;但不得破壞食堂的環(huán)境衛(wèi)生,如有此事,乙方有權對于處理。
6、如有變動人數(shù)及開餐時間等事項,必須提前告知乙方。
7、如飯?zhí)玫脑O施出現(xiàn)故障,須及時幫助維修。
8、員工不能無根據(jù)的謠言,甲方將追究員工個人的責任。
9、員工投訴衛(wèi)生、食量及伙食問題,甲方負責人須告知乙方主管人員,乙方應盡落實、提取結果、立即改正。
四、乙方責任:
1、廚房之工作人員,由乙方自行招聘、工資由乙方支付。
2、根據(jù)甲方伙食標準及需求,調(diào)配、制成等應適合甲方員工的口味,符合能量消耗的.伙食。
3、在承包期間創(chuàng)以品種多樣化,以質(zhì)求量、色味合口的準則。
4、保持所用的食物有衛(wèi)生質(zhì)量、飯菜及湯式清潔無雜物,如發(fā)現(xiàn)食物衛(wèi)生問題,乙方負全部責任。
5、要不斷聽取多數(shù)員工意見進行改創(chuàng)、而達到衛(wèi)生質(zhì)量、份量等保持長期穩(wěn)定一樣標準。
6、不得采購變質(zhì)的肉類、蔬菜類和大米以及調(diào)味品等物品,甲方可對食物衛(wèi)生進行不定期檢查。
7、保持廚房的環(huán)境衛(wèi)生,做到餐沖、日洗、三天大清洗,做到隨時檢查隨時達標的準則。
8、按規(guī)定的就餐時間準備飯菜,不得拖延;如遇特殊情況須延遲應及時通知甲方。
9、乙方的工作人員須遵守甲方的規(guī)章制度,未經(jīng)批準不得隨意出入禁區(qū);如違反者,甲方有權將依廠規(guī)處理。
10、如廚房設備及工具移交后,乙方應合理使用,妥善保管,不得人為損壞,否則折價賠償,如有發(fā)生失落損耗等一切由乙方負責。
11、做到服務周到文明待人笑面輕言。
五、違約責任:
1、因不可抗力或停水、停電而引起延遲開餐不開餐,乙方不負責任。
2、若有意外發(fā)生食物病害事故,乙方必須配合甲方進行調(diào)查,若查明責任在乙方的錯點,乙方應承擔所有責任。
3、若單方解約,必須提前十五天前以書面形式與對方協(xié)商,經(jīng)雙方同意,可終止合同;否則后果自負
六、合同期:
乙方辦理伙食試用期 天,試用期后,甲方認為經(jīng)營合格,合同期暫訂為 年,承包期滿是否要續(xù)訂或終止時,甲、乙雙方均于十五天前通知對方,另行協(xié)商。
此合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,自簽訂之日起生效,以上合同之條例,雙方須共同遵守,不得違反,否則具有同等的法律效力。
生效日期: 年 月 日
甲方代表簽名: 乙方代表簽名:
蓋章: 蓋章:
簽訂日期: 年 月 日
餐飲承包合同7
聘用單位: (簡稱甲方)、身份證號:
承包廚房者(受聘人): (簡稱乙方)、身份證號:
根據(jù)勞動局、民政局及烹飪協(xié)會的有關法規(guī)條文,經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商,一致同意簽訂本協(xié)議書,以供共同信守執(zhí)行。
一、 甲方將座落于 市(縣、區(qū)) 地段 的廚房承包給乙方做技術管理工作,職務為 ,有效期為 年 月 日止。
二、 甲方每月付給乙方承包工資:人民幣 元,(大寫: 萬 千 百元整)。每月 號為支付上月工資發(fā)放日。甲方不得以任何理由拖欠,如甲方拖欠工資自每月的工資發(fā)放日起7日后,乙方則無需再遵守本協(xié)議,并可要求甲方支付乙方全部工資(上月未發(fā)工資加本月實做天數(shù)的工資)如協(xié)議未果,乙方有權向勞動仲裁機關申請仲裁解決。
三、 乙方自行組織安排熟練操作技能的'廚師擔任廚房內(nèi)切配、正、副灶臺、蒸爐、打荷、冷菜間等技術崗位工作,并負擔工資。廚房內(nèi)洗滌衛(wèi)生雜工由已方負責安排人員并負擔工資。
四、 在乙方承包期中,甲方有義務為乙方提供必需的工作條件和約定的生活待遇(包刮免費提供乙方工作人員的食宿)。如對乙方人員安排烹調(diào)技術有所異議,可及時向乙方提出,乙方應及時改進,達到雙方滿意。甲方在營業(yè)其間若生意紅火,增收營業(yè)額,應相應增加乙方工資。
五. 需按國家勞動法規(guī)定的發(fā)放2倍加班工資,法定節(jié)假日加班(元旦1天、五一節(jié)3天、十一節(jié)3天、春節(jié)3天)需要發(fā)放3倍的加班工資。
六、 甲、乙雙方欲解除本協(xié)議,一方應以書面形式提早30日向另一方提出,以便安排工作,否則,一方應加倍賠償另一方相對應的經(jīng)濟(工資)損失。
七、 本協(xié)議未盡事宜,甲、乙雙方按照有關規(guī)定,本著互相諒解的精神,共同協(xié)商處理,如協(xié)商未果,按原協(xié)議執(zhí)行。
八、本合同期限屆滿 ,勞動合同即終止。雙方當事人在本合同期滿前30日向對方表示續(xù)訂意向,甲乙雙方經(jīng)協(xié)商同意,可以續(xù)訂勞動合同,如協(xié)商未果,則合同到期本協(xié)議自動失效。
九、 本協(xié)議一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份。雙方簽名蓋章后生效。同時產(chǎn)生法律效力。
十、乙方或者乙方所屬人員患病或非因工負傷,其病假工資、疾病救濟費和醫(yī)療費用等待遇按照國家有關規(guī)定執(zhí)行。
十一、本協(xié)議條款如與國家法律、法規(guī)相抵觸時,以國家法律、法規(guī)為準。
甲方: (簽名蓋章)
乙方:
日期:
餐飲承包合同8
甲方: 公司
乙方:
甲方為了完善食堂小餐廳管理,確保接待各種來訪客人的工作就餐,依據(jù)《中華人民共和國合同法》的有關規(guī)定,本著平等互利、友好協(xié)商的基礎上,特簽訂本合同。
一、甲方愿將 小餐廳承包給乙方經(jīng)營,經(jīng)營期限為一年,即從 年 月 日至 年 月 日止。
二、在承包經(jīng)營期內(nèi),乙方必須合法經(jīng)營,遵守甲方的各項規(guī)章制度,不得從事有損甲方利益的行為,否則甲方有權即時終止本合同,追究乙方的相關責任,直至追究經(jīng)濟和法律責任。
三、承包經(jīng)營期內(nèi),承包方自主經(jīng)營、自負盈虧,并承擔因經(jīng)營而產(chǎn)生的一切責任。由于餐廳規(guī)模較小,又是本公司的內(nèi)部服務單位,故甲方每月給予乙方 元補貼費。承包經(jīng)營期內(nèi),乙方應承擔經(jīng)營期內(nèi)除拆舊以外的一切費用,如物資采購費、小餐廳所有員工工資、水、電、餐飲用具維護費、職工住宿費等,若乙方與第三方產(chǎn)生糾紛,則甲方不承擔任何連帶責任。
四、承包經(jīng)營期內(nèi),餐廳內(nèi)所有的財物,乙方享有使用權和保管權,如在經(jīng)營期內(nèi)有損壞的,乙方應負責維修完好,遺失的乙方需照價賠償給甲方。
五、承包經(jīng)營期內(nèi)乙方由甲方領導和管轄,乙方應自覺接受并配合甲方的檢查和指導,做到飯菜新鮮、價格合理。對甲方提出的整改意見應予以及時改進和落實,對甲方提出的特殊性保障(如甲方加班時的夜餐、各項值班就餐保障等)應予以無條件落實。
六、承包經(jīng)營期內(nèi),乙方不得對外開放營業(yè),不得拒絕甲方合理的營業(yè)要求,如有抵觸事件發(fā)生,甲方有權即時終止本合同和停止發(fā)放補貼費,乙方還需賠償由此而給甲方帶來的一切損失。
七、在承包經(jīng)營期內(nèi),甲方對乙方經(jīng)營狀況不滿意的.,且甲方提出整改意見得不到及時落實的,甲方有權即時終止本合同,并不承擔任何經(jīng)濟損失賠償責任和其他連帶責任。
八、承包經(jīng)營期滿,乙方有優(yōu)先續(xù)簽承包經(jīng)營合同權。
九、除衛(wèi)生許可證外,其余所有的證、照及其相關費用等均由乙方自行辦理并承擔。
十、發(fā)生糾紛的解決辦法為先友好協(xié)商,協(xié)商不成的可向當?shù)厝嗣穹ㄔ禾岢鲈V訟解決。
十一、本著誰違約誰承擔責任的原則,一方違約的須向另一方賠償相應的損失,不可抗巨力因素除外。
十二、本協(xié)議一式三份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,甲方財務部存一份,雙方蓋章或簽字后生效。
本合同解釋權歸甲方所有。
甲方(章): 乙方(簽字):
代表(簽字):
20xx年四月三十日
餐飲承包合同9
發(fā)包方(以下簡稱甲方):
聯(lián)系方式:
地址:
承包方(以下簡稱乙方):
聯(lián)系方式:
地址:
根據(jù)《中華人民共和國合同法》及相關法律法規(guī)的規(guī)定,甲、乙雙方在平等、自愿的基礎上,就甲方將經(jīng)營場地和相關的設施、設備(包括經(jīng)營權)發(fā)包給乙方具體經(jīng)營,為明確雙方權利義務,經(jīng)協(xié)商一致,訂立本合同。
一、甲方保證所發(fā)包的標的物符合國家的有關規(guī)定。
二、經(jīng)營場所的坐落、面積、裝修、設施情況
1、甲方發(fā)包給乙方的經(jīng)營場所位于________________________________________________。
2、經(jīng)營場所的建筑面積約_____平方米。
三、甲方應提供營業(yè)執(zhí)照(或具有出租權的有效證明),乙方應提供身份證等證明文件。雙方驗證后可復印對方文件備存。所有復印件僅供本次租賃使用。
四、承包經(jīng)營期限、用途
1、承包經(jīng)營期共_____年。自_____年_____月_____日起至_____年_____月_____日止。
2、乙方向甲方承諾,承包經(jīng)營場所僅作為餐飲營業(yè)場所及營業(yè)執(zhí)照所確定的經(jīng)營范圍使用。
3、承包期滿,甲方有權收回承包經(jīng)營標的,乙方應如期交還。乙方如要求繼續(xù)承包經(jīng)營,則必須在承包經(jīng)營期滿_____個月之前書面通知甲方,經(jīng)甲方同意后,重新簽訂經(jīng)營承包合同。
五、承包金及支付方式:
1、乙方除交納房屋租金以外,還應當向乙方交納承包金
第一年和第二年的年承包金為_____元(大寫:__________);
第三年和第四年的年承包金為_____元(大寫:__________);
自第五年開始的年承包金是_____元(大寫:__________)。
2、承包經(jīng)營期起算之日為_____年_____月_____日起,每月_____日按年總承包金除以十二個月即每月的月承包金,由乙方向甲方一次性支付。
3、甲方收款后應提供給乙方有效的收款憑證。
六、承包經(jīng)營期間相關費用及稅金
乙方應按時交納承包經(jīng)營期間的水費、電費、氣費等一切費用(包括因經(jīng)營承包行為而產(chǎn)生的其他稅費)。
七、房屋修繕與使用
1、甲方以本標的物交接之日交與付乙方,乙方應合理使用經(jīng)營場所的房屋及其附屬設施。如因使用不當造成房屋及設施損壞的,乙方應立即負責修復或經(jīng)濟賠償。
2、乙方如改變房屋的內(nèi)部結構、裝修或設置對房屋結構及裝修有影響的設備,設計規(guī)模、范圍、工藝、用料等方案均須事先征得甲方的書面同意后方可變動。
3、承包經(jīng)營期滿后或因乙方責任導致提前退出承包經(jīng)營的`,除雙方另有約定外,甲方有權選擇以下權利中的一種:
(1)依附于房屋的裝修歸甲方所有,甲方不支付乙方任何費用。
(2)要求乙方恢復原狀。
(3)向乙方收取恢復工程實際發(fā)生的費用。
八、承包經(jīng)營權的轉讓
未經(jīng)甲方同意,乙方不得轉讓承包經(jīng)營標的。
九、合同的變更、解除與終止
1、雙方可以協(xié)商變更或終止本合同。
2、承包經(jīng)營期間,乙方有下列行為之一的,甲方有權解除合同,收回承包經(jīng)營標的:
(1)未經(jīng)甲方書面同意,將承包經(jīng)營權轉讓的;
(2)未經(jīng)甲方書面同意,拆改變動房屋結構;
(3)損壞承租房屋,在甲方提出的合理期限內(nèi)仍未修復的;
(4)未經(jīng)甲方書面同意,改變本合同約定的經(jīng)營范圍的;
(5)利用承租房屋存放危險物品或進行違法活動;
(6)逾期未交納按約定應當由乙方交納的各項費用,已經(jīng)給甲方造成損害的;
(7)無法預交房屋租金。
3、承包經(jīng)營期滿前,乙方要繼續(xù)承包經(jīng)營的,應當在承包經(jīng)營期滿_____個月前書面通知甲方。如甲方在本次承包經(jīng)營期屆滿后仍要對外承包經(jīng)營的,在同等條件下,乙方享有優(yōu)先承包經(jīng)營權。
4、承包經(jīng)營期滿合同自然終止。
5、因不可抗力因素導致合同無法履行的,合同終止。
十、承包標的交付及收回的驗收
1、甲方應保證承包經(jīng)營的場所本身及附屬設施、設備在交付給乙方時處于能夠正常使用狀態(tài)。乙方承包經(jīng)營期間的維修義務屬于乙方,甲方不負任何責任。
2、驗收時雙方共同參與,如對裝修、器物等硬件設施、設備有異議應當場提出。
3、乙方應于承包經(jīng)營期滿后,將承包經(jīng)營的場所及附屬設施、設備如數(shù)交還甲方。
4、乙方交還甲方承包經(jīng)營的場所應當保持房屋及設施、設備的完好狀態(tài),不得留存物品或影響房屋的正常使用。對未經(jīng)同意留存的物品,甲方有權處置。
十一、甲方違約責任處理規(guī)定
1、甲方因不能提供本合同約定的承包經(jīng)營標的而解除合同的,應支付乙方本合同承包金總額_____的違約金。甲方除應按約定支付違約金外,還應對超出違約金以外的損失進行賠償。
2、如乙方要求甲方繼續(xù)履行合同的,甲方每逾期交房一日,則每日應向乙方支付_____的滯納金。甲方還應承擔因逾期交付給乙方造成的損失。
3、甲方違反本合同約定,提前收回經(jīng)營標的,應按照合同總承包金的_____向乙方支付違約金,若支付的違約金不足彌補乙方損失的,甲方還應該承擔賠償責任。
十二、乙方違約責任
1、承包經(jīng)營期間,乙方有下列行為之一的,甲方有權終止合同:
(1)未經(jīng)甲方書面同意,將承包標的轉租、轉借給他人使用的;
(2)未經(jīng)甲方和天信公司書面同意,拆改變動房屋結構或損壞房屋;
(3)改變本合同規(guī)定的承包經(jīng)營范圍或利用該房屋進行違法活動的。
收回承包經(jīng)營標的,乙方應按照合同總承包金的_____向甲方支付違約金。若支付的違約金不足彌補甲方損失的,乙方還應負責賠償直至達到彌補全部損失為止。
2、在承包經(jīng)營期內(nèi),乙方逾期交納本合同約定應由乙方負擔的費用的,每逾期一天,則應按上述費用總額的_____支付甲方滯納金。
3、在承包經(jīng)營期內(nèi),乙方中途擅自退出承包經(jīng)營的,乙方應該按合同總承包金_____的額度向甲方支付違約金。若支付的違約金不足彌補甲方損失的,乙方還應承擔賠償責任。
4、乙方如逾期支付承包金,每逾期一日,則乙方須按日支付_____滯納金。
5、承包期滿,乙方應如期交還該經(jīng)營標的。乙方逾期歸還,則每逾期一日應向甲方支付_____的滯納金。乙方還應承擔因逾期歸還給甲方造成的損失。
十三、免責條件
1、因不可抗力原因致使本合同不能繼續(xù)履行或造成的損失,甲、乙雙方互不承擔責任。
2、因國家政策需要拆除或改造已承包經(jīng)營的場所,使甲、乙雙方造成損失的,互不承擔責任。
3、因上述原因而終止合同的,承包金按照實際使用時間計算,不足整月的按天數(shù)計算,多退少補。
4、不可抗力系指不能預見、不能避免并不能克服的客觀情況。
十四、本合同未盡事宜,經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商一致,可訂立補充條款。補充條款為本合同組成部分,與本合同具有同等法律效力。
十五、其他約定
1、乙方在簽訂本合同之日同時交納_____元(人民幣)的定金。本合同簽訂_____個工作日內(nèi)乙方向甲方一次性交納保證金_____元(人民幣),用于保證本合同的正常履行,若乙方在_____個工作日內(nèi)無法足額交納 萬元的保證金,則本合同不發(fā)生法律效力,乙方交納的_____元(人民幣)定金甲方不退還。本合同生效期滿之日起_____個工作日內(nèi)保證金由甲方退還乙方,保證金不支付利息。
2、甲方截止_____年_____月_____日前經(jīng)營所產(chǎn)生的一切債權債務概由甲方負責,與乙方無關。_____年_____月_____日起之后因本合同標的所產(chǎn)生的一切債權債務均由乙方負責,與甲方無關。
3、乙方必須承擔經(jīng)營承包期間的一切安全事故(包括但不限于職工工傷事故、食品安全事故、火災安全事故、電氣安全事故、盜搶安全事故等等一切事故)的刑事責任、行政責任、民事責任,甲方不承擔任何相關安全事故的一切經(jīng)濟和法律責任。
十六、爭議解決
本合同項下發(fā)生的爭議,由雙方當事人協(xié)商或申請調(diào)解;協(xié)商或調(diào)解解決不成的,按下列第______種方式解決(以下兩種方式只能選擇一種):
1、提請______________仲裁委員會仲裁。
2、依法向______________人民法院提起訴訟。
十七、其他
1、本合同自雙方簽(章)后生效。
2、本合同一式____份,由甲、乙雙方各執(zhí)____份。具有同等法律效力。
甲方(簽字或蓋章):
簽訂日期:_____年_____月_____日
簽訂地點:
乙方(簽字或蓋章):
簽訂日期:_____年_____月_____日
簽訂地點:
餐飲承包合同10
甲方:____________身份證號碼:________________________
乙方:____________身份證號碼:________________________
本承包協(xié)議根據(jù)中華人民共和國有關法律、法規(guī)和本酒店有關規(guī)定,在雙方友好協(xié)商的原則下制訂,達成以下協(xié)議:
第一條,甲方將______餐飲部承包給乙方經(jīng)營,承包期限為______年,從______年______月______日至從______年______月______日止。
第二條,每年的年承包金為人民幣______元整,付款方式為____________
第三條,雙方應在______年______月______日前簽定正式協(xié)議,同時乙方向甲方支付第一年的租金(或第一季度)______萬元整。
第四條,承包區(qū)域:包括______的廚房、包廂、餐飲大廳、桌椅等餐飲部現(xiàn)有用品。
第五條,乙方以桐鄉(xiāng)商務會館餐飲部的名義繼續(xù)對外經(jīng)營,甲方在______年______月______日之前以桐鄉(xiāng)商務會館的名義形成的債權債務均由甲方承擔,與乙方無關。
第六條,乙方經(jīng)營范圍不得超出餐飲范圍,同時不能和酒店經(jīng)營或出租的項目有抵觸,若違反則視同違約。甲方有義務保障乙方的正常經(jīng)營。乙方所有員工必須遵守本酒店各項規(guī)章制度。
第七條,甲方要求乙方在承包期內(nèi)應遵章守法經(jīng)營,不得從事非法經(jīng)營。乙方應確保房屋整體結構完整,不得任意改造主體結構,確保消防、治安、食品等安全。實行財產(chǎn)人身保險,如出現(xiàn)人身傷亡和財產(chǎn)的意外事故均由乙方自負,與甲方無關。
第八條,乙方承包期內(nèi)餐飲部所有的相關經(jīng)營費用由乙方承擔,包括:稅費、水費、電費、蒸汽費、衛(wèi)生環(huán)保規(guī)費等。需雙方分攤的'費用按照商定比例分攤。承包期內(nèi),乙方發(fā)生的債權債務與甲方一律無關。
第九條,甲方已投資裝潢的動產(chǎn)與不動產(chǎn)及配套設備。附財產(chǎn)明細清單,甲乙雙方各執(zhí)一份。無償歸乙方使用,乙方有權對原有的裝潢進行更新(但應事先以書面形式通知甲方,并經(jīng)得甲方同意),乙方在承包期滿后,按使用狀態(tài)還給甲方。
第十條,甲方對乙方的經(jīng)營應當提供一切便利。包括但不限于公章、營業(yè)執(zhí)照、工商登記備案材料、年審年檢等經(jīng)營所需材料。
第十一條,乙方承包期滿后不再續(xù)包,應提前兩個月通知甲方。期滿后乙方仍需續(xù)包,在同等條件下乙方有優(yōu)先權。
第十二條,期滿后乙方不續(xù)包,乙方投資的動產(chǎn)設備由乙方自行處理或與甲方協(xié)商折價給甲方,乙方所有的裝潢不動產(chǎn)乙方不得拆除,無償保留。
第十三條,甲乙雙方在本協(xié)議簽訂生效后,雙方不得以任何理由終止協(xié)議履行。如有一方違反本協(xié)議的履行,須向另一方賠償經(jīng)濟損失,并支付違約金人民幣______元整。
第十四條,本協(xié)議如有未盡事宜,可由雙方商定后另行補充。
第十五條,特別約定:
1、本協(xié)議簽訂之日,乙方須向甲方支付______元承包保證金。
2、提供甲方員工的日常工作餐,每日______餐,(早餐、夜宵每人每餐______元,午晚餐每人每餐______元);客用早餐每人______元,均以票據(jù)為準。要求菜品花色樣式不斷更新,符合用餐人員要求,滿意率達到75%以上。
本意向書自雙方簽字蓋章后生效,此協(xié)議一式四份,甲、乙雙方各執(zhí)二份。
發(fā)包方:____________________(蓋章) 承包方:____________________(簽名)
身份證號碼:_______________
代表:_______________________承包方擔保人:______________________(簽名)
身份證號碼:_______________
日期:______年______月______日,日期:______年______月______日
餐飲承包合同11
承包方: 身份證號碼: (以下簡稱乙方)
本承包協(xié)議根據(jù)中華人民共和國有關法律、法規(guī)和本酒店有關規(guī)定,在雙方友好協(xié)商的原則下制訂,達成以下協(xié)議:
第一條、甲方將桐鄉(xiāng)商務會館餐飲部承包給乙方經(jīng)營,承包期限為 年,從 年 月
日至從 年 月 日止。
第二條、每年的年承包金為人民幣 元整,付款方式為 。
第三條、雙方應在 年 月 日前簽定正式協(xié)議,同時乙方向甲方支付第一年的租金(或第一季度) 萬元整。
第四條、承包區(qū)域:包括桐鄉(xiāng)商務會館的'廚房、包廂、餐飲大廳、桌椅等餐飲部現(xiàn)有用品。
第五條、乙方以桐鄉(xiāng)商務會館餐飲部的名義繼續(xù)對外經(jīng)營,甲方在XX年 月 日之前以桐鄉(xiāng)商務會館的名義形成的債權債務均由甲方承擔,與乙方無關。
第六條、乙方經(jīng)營范圍不得超出餐飲范圍,同時不能和酒店經(jīng)營或出租的項目有抵觸,若違反則視同違約。甲方有義務保障乙方的正常經(jīng)營。乙方所有員工必須遵守本酒店各項規(guī)章制度。
第七條、甲方要求乙方在承包期內(nèi)應遵章守法經(jīng)營,不得從事非法經(jīng)營。乙方應確保房屋整體結構完整,不得任意改造主體結構,確保消防、治安、食品等安全。實行財產(chǎn)人身保險,如出現(xiàn)人身傷亡和財產(chǎn)的意外事故均由乙方自負,與甲方無關。
第八條、乙方承包期內(nèi)餐飲部所有的相關經(jīng)營費用由乙方承擔,包括:稅費、水費、電費、蒸汽費、衛(wèi)生環(huán)保規(guī)費等。需雙方分攤的費用按照商定比例分攤。承包期內(nèi),乙方發(fā)生的債權債務與甲方一律無關。
第九條、甲方已投資裝潢的動產(chǎn)與不動產(chǎn)及配套設備。附財產(chǎn)明細清單,甲乙雙方各執(zhí)一份。無償歸乙方使用,乙方有權對原有的裝潢進行更新(但應事先以書面形式通知甲方,并經(jīng)得甲方同意),乙方在承包期滿后,按使用狀態(tài)還給甲方。
第十條、甲方對乙方的經(jīng)營應當提供一切便利。包括但不限于公章、營業(yè)執(zhí)照、工商登記備案材料、年審年檢等經(jīng)營所需材料。
第十一條、乙方承包期滿后不再續(xù)包,應提前兩個月通知甲方。期滿后乙方仍需續(xù)包,在同等條件下乙方有優(yōu)先權。
第十二條、期滿后乙方不續(xù)包,乙方投資的動產(chǎn)設備由乙方自行處理或與甲方協(xié)商折價給甲方,乙方所有的裝潢不動產(chǎn)乙方不得拆除,無償保留。
第十三條、甲乙雙方在本協(xié)議簽訂生效后,雙方不得以任何理由終止協(xié)議履行。如有一方違反本協(xié)議的履行,須向另一方賠償經(jīng)濟損失,并支付違約金人民幣 元整。
第十四條:本協(xié)議如有未盡事宜,可由雙方商定后另行補充。
第十五條:特別約定:
1、本協(xié)議簽訂之日,乙方須向甲方支付 元承包保證金。
2、提供甲方員工的日常工作餐,每日4餐,(早餐、夜宵每人每餐2元,午晚餐每人每餐4元);客用早餐每人6元,均以票據(jù)為準。要求菜品花色樣式不斷更新,符合用餐人員要求,滿意率達到75%以上。
本意向書自雙方簽字蓋章后生效,此協(xié)議一式四份,甲、乙雙方各執(zhí)二份。
發(fā)包方:桐鄉(xiāng)商務會館(蓋章) 承包方: (簽名)
身份證號碼:
代表: 承包方擔保人: (簽名)
身份證號碼:
日期: 日期:
餐飲承包合同12
聘用單位:(簡稱甲方)
身份證號:
承包廚房者(受聘人):(簡稱乙方)
身份證號:
根據(jù)勞動局、民政局及烹飪協(xié)會的有關法規(guī)條文,經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商,一致同意簽訂本協(xié)議書,以供共同信守執(zhí)行。
一、甲方將座落于_____市(縣、區(qū))____地段____的廚房承包給乙方做技術管理工作,職務為____,有效期為 ____年___月___日止。
二、甲方每月付給乙方承包工資:人民幣____元,(大寫:____萬____千____百____元整)。每月____號為支付上月工資發(fā)放日。甲方不得以任何理由拖欠,如甲方拖欠工資自每月的工資發(fā)放日起7日后,乙方則無需再遵守本協(xié)議,并可要求甲方支付乙方全部工資(上月未發(fā)工資加本月實做天數(shù)的工資)和廚房人員回湖南的相關車費。如協(xié)議未果,乙方有權向勞動仲裁機關申請仲裁解決。
三、乙方自行組織安排熟練操作技能的`廚師擔任廚房內(nèi)切配、正、副灶臺、蒸爐、打荷、冷菜間等技術崗位工作,并負擔工資。廚房內(nèi)洗滌衛(wèi)生雜工由甲方負責安排人員并負擔工資。
四、在乙方承包期中,甲方有義務為乙方提供必需的工作條件和約定的生活待遇(包刮免費提供乙方工作人員的食宿)。如對乙方人員安排烹調(diào)技術有所異議,可及時向乙方提出,乙方應及時改進,達到雙方滿意。甲方在營業(yè)其間若生意紅火,增收營業(yè)額,應相應增加乙方工資。
五、甲、乙雙方欲解除本協(xié)議,一方應以書面形式提早30日向另一方提出,以便安排工作,否則,一方應加倍賠償另一方相對應的經(jīng)濟(工資)損失。
六、本協(xié)議未盡事宜,甲、乙雙方按照有關規(guī)定,本著互相諒解的精神,共同協(xié)商處理,如協(xié)商未果,按原協(xié)議執(zhí)行。
七、本合同期限屆滿,勞動合同即終止。雙方當事人在本合同期滿前30日向對方表示續(xù)訂意向,甲乙雙方經(jīng)協(xié)商同意,可以續(xù)訂勞動合同,如協(xié)商未果,則合同到期本協(xié)議自動失效。
八、本協(xié)議一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份。雙方簽名蓋章后生效。同時產(chǎn)生法律效力。
九、乙方或者乙方所屬人員患病或非因工負傷,其病假工資、疾病救濟費和醫(yī)療費用等待遇按照國家有關規(guī)定執(zhí)行。
十、本協(xié)議條款如與國家法律、法規(guī)相抵觸時,以國家法律、法規(guī)為準。
甲方:(簽名蓋章)
乙方:(簽名蓋章)
簽訂日期: ____年___月___日
餐飲承包合同13
聘用單位: (以下簡稱甲方)
身份證號:
承包廚房者(受聘人): (以下簡稱乙方)
身份證號:
根據(jù)勞動局、民政局及烹飪協(xié)會的有關法規(guī)條文,經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商,一致同意簽訂本協(xié)議書,以供共同信守執(zhí)行。
一、甲方將座落于 的廚房承
包給乙方做技術管理工作,職務為 ,有效期為 止;(大寫 元整)。每月 日為支付上月工資發(fā)放日。甲方不得無故拖欠工資,如甲方拖欠工資,自每月的工資發(fā)放日起7日后,乙方則無需再遵守本協(xié)議,并可要求甲方支付乙方全部工資(上月未發(fā)工資加本月實做天數(shù)的工資)。如協(xié)議未果,乙方有權向勞動仲裁機關申請仲裁解決;
二、乙方需支付甲方廚房信用保證金人民幣 元(大寫 ),合同到期無息退回;
三、乙方自行組織安排熟練操作技能的廚師擔任廚房內(nèi)切配、正、副灶臺、蒸爐、打荷、冷菜間、燒烤、面點等相關技術崗位工作,并負擔工資。廚房配備 人,最少不少于 人,最多不超過 人,廚房人事歸乙方所有。廚房內(nèi)洗滌、衛(wèi)生、雜工由甲方負責安排人員并負擔工資;
四、在乙方承包期中,甲方有義務為乙方提供必須的工作條件和約定的生活待遇(包括免費提供乙方工作人員食宿)。甲方如對乙方人員安排烹調(diào)技術有所異議,可及時向乙方提出,乙方應及時改進,達到雙方滿意。甲方在營業(yè)期間若生意紅火,菜肴品質(zhì)穩(wěn)步提升,應相應增加乙方工作人員工資,月工資按每人 元計算(大寫 ,否則乙方有權減員操作;
五、甲乙雙方欲解除本協(xié)議,一方應以書面形式提早30日向另一方提出,以便安排工作。否則,一方應加倍賠償另一方相對應的`經(jīng)濟(工資)損失;
六、本協(xié)議未盡事宜,甲乙雙方按照有關規(guī)定,本著互相諒解的精神,共同協(xié)商處理,如協(xié)商未果,按原協(xié)議進行;
七、本合同期限屆滿,勞動合同即終止。雙方當事人在本合同期滿前30日內(nèi)向對方表示續(xù)訂意向,甲乙雙方經(jīng)協(xié)商同意,可以續(xù)訂勞動合同,如協(xié)商未果,則合同到期本協(xié)議自動失效;
八、乙方員工應遵守公司各項規(guī)章制度,如發(fā)現(xiàn)有偷盜公司財物、指定使用某品牌原材料拿回扣等相關行為,甲方將對相關人員做辭退處理,并處以損失十倍以上罰款;情節(jié)嚴重者,送交司法部門處理;
九、本協(xié)議條款如與國家法律、法規(guī)相抵觸時,以國家法律、法規(guī)為準;
十、本協(xié)議一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,雙方簽名蓋章后生效。各附身份證復印件一張,同時產(chǎn)生法律效力。
甲方簽名(蓋章): 乙方簽名(蓋章):
簽訂日期: 年 月 日 簽訂日期: 年 月 日
餐飲承包合同14
合同編號:_________
委托方:__________酒店(以下稱甲方)
承包方(自然人):(以下稱乙方)
身份證號:
雙方同意本著平等互利、協(xié)商一致的原則,就乙方承包甲方廚房管理事宜,特訂立本合同,以茲共同遵守。
一、承包內(nèi)容
乙方承包甲方中廚房、西廚房的廚房日常運作與管理工作,負責甲方提供食品原材料之后的材料保管、清洗、制作、加工直至出菜品食品的全部工作,負責酒店客戶就餐食品及員工食堂食品的制作供應,負責廚房地面以上廚具及設施的衛(wèi)生清理。
為了便于管理,甲方任命乙方為行政總廚,直屬上司為酒店總經(jīng)理。在承包期內(nèi),乙方務必應利用自身的專業(yè)技能、經(jīng)驗和創(chuàng)新開拓精神,使廚房的經(jīng)營狀況達到本合同約定之標準。
乙方承包內(nèi)容不包括廚房餐具洗滌及廚房地面衛(wèi)生清理。
本合同的“乙方”指:以承包方簽約人為代表的簽約人及其聘用的廚師、打荷、廚工等工作人員。
二、承包方式
包工不包料。
乙方負責組織至少______人到甲方廚房工作(其中:中廚房廚師______人、西廚房廚師4______、廚工及打荷______人)。乙方人員需技術過硬,保證出菜質(zhì)量。要求總廚、廚師實際水平要達到國家廚師一級標準。
甲方根據(jù)經(jīng)營需要負責菜品原材料的供應。
三、承包期限:
自______年____月____日起至______年____月____日止,承包期為:______年。承包期滿如乙方要求續(xù)簽,在同等條件下有優(yōu)先權。
四、工作標準
4.1乙方承諾對廚房管理及廚房加工食品質(zhì)量達到或超過四星級酒店標準。
4.2乙方應每周組織召開一次菜品討論會,并邀求甲方管理人員參加,在確保菜品質(zhì)量的同時,不斷推陳出新,推出酒店品牌菜、招牌菜,要做到新、奇、特、鮮,每周至少推出兩道新菜品。
4.3乙方應結合節(jié)假日及酒店特殊情況,適時推出時令菜、節(jié)日菜,不定時舉辦如美食節(jié)等活動。
4.4乙方承諾對菜品進行嚴格的成本控制,全年中餐平均成本率小于______%,西餐小于______%;
五、工作薪酬
5.1乙方承包(中廚房+西廚房)的每月薪酬總額為人民幣____________元(小寫______元,含節(jié)假日加班工資),本薪酬為個人所得稅稅前工資,稅款由承包方(乙方)繳納。乙方必須安排員工不少于_____人工作,人均薪酬:____________元/月。
5.2每月薪酬組成=基本工資____________元+績效工資;
5.3基本工資91000元為乙方的保底工資,不參與考核。
5.4.績效工資考核
績效工資考核由:月度工資績效考核+年度工資績效考核組成5.4.1月度工資績效考核:
每月從績效工資里拿出______元作為月度工資考核基數(shù);______營業(yè)額指標獎懲:
餐飲部實際當月營業(yè)額比預算每下降______%(以下備注不列入合同,僅供參考:______年月平均營業(yè)額=中餐______萬元÷______+西餐______÷______=______萬元,營業(yè)額每下降______%酒店減少預期凈利潤約______*30%=______萬元),扣減當月考核基數(shù)______%(備注:扣乙方______*0.1=_______萬元),依次類推。
反之,獎勵當月考核基數(shù)10%,依次類推。
5.5.薪酬發(fā)放:
5.5.1每月基本工資發(fā)放:每月10日前發(fā)放上月基本工資________元。乙方造冊簽字后交給財務部,財務部將該工資發(fā)放給乙方簽約代表,由乙方自行分配。
5.5.2每月績效工資發(fā)放:每月10日前辦理上月《績效工資考核表》,落實上月績效工資_______萬元的扣減或獎勵金額,根據(jù)該表金額發(fā)放上月月度績效工資。程序同_______款。
5.5.3年度績效工資發(fā)放:每年合同期滿后的第一個月,辦理合同期內(nèi)《年度績效工資考核表》,落實合同期的年度績效工資_______萬元的扣減或獎勵金額,根據(jù)該表發(fā)放年度績效工資。程序同5.5.1款。
六、勞動合同管理
1、乙方所有工作人員都必須與甲方另行簽訂勞動合同,所有勞動合同都作為本合同的附件。
2、乙方所有工作人員都必須嚴格遵守甲方的規(guī)章制度,服從分配,忠于職守,若出現(xiàn)嚴重失職和違反甲方規(guī)章制度的`,甲方有權按照勞動法律規(guī)定予以辭退。
3、乙方所有工作人員都不得在合同期內(nèi)從事第二職業(yè)或者在同行業(yè)單位兼職,若有違規(guī),甲方有權按照勞動法律規(guī)定予以辭退。
4、其他有關事項,嚴格按照乙方人員與甲方另行簽訂的勞動合同執(zhí)行。
七、場地設施
1、甲方向乙方提供目前屬于甲方廚房所有的場地和設施和用具的(正常經(jīng)營所需的固定資產(chǎn)及易耗品)使用權。進場前甲方負責將設施及大型廚房用品等(固定資產(chǎn))設施配齊維修保養(yǎng)好,上述物品經(jīng)清點辦理《交接清單》后,交乙方管理使用,每年雙方不定期按照《交接清單》進行盤點,如有遺失,損壞,乙方按照甲方財務資產(chǎn)折舊余額賠償或乙方采購同樣的設備進行賠償。
2、承包期內(nèi),食堂內(nèi)的設施、用具由乙方負責管理,維修發(fā)生的一切費用,由甲方承擔,但乙方工作失誤造成的損失除外。
八、甲方權利與義務
權利:
8.1有權參與廚房廚師等主要崗位用工人選的考評、錄用及解聘,對不適合
崗位要求的人員,甲方有權要求乙方更換,乙方須無條件更換。
8.2乙方不遵守甲方管理制度,甲方有權根據(jù)甲方相關管理規(guī)定對乙方進行
處罰。
8.3甲方有權對乙方進行各種行政管理,如:衛(wèi)生、安全、治安、消防、綜合治理、監(jiān)督等,特別要禁止食物中毒事故發(fā)生,一旦發(fā)生類似事故,甲方有權追究乙方的責任并對乙方進行經(jīng)濟處罰。
8.4乙方因其工作人員失職影響甲方正常工作(如無特殊情況下),甲方有權追究乙方的責任。
8.5甲方有權對飯菜質(zhì)量數(shù)量、衛(wèi)生服務等情況進行監(jiān)督檢查,如乙方未達到飯菜質(zhì)量(如變質(zhì)等),甲方有權要求進行賠償或終止本合同。
8.6根據(jù)酒店客戶和員工意見,甲方告知乙方整改,乙方應盡快調(diào)查落實整改,把處理結果告知甲方。
8.7乙方工作未達到本合同第四條所規(guī)定的工作標準,經(jīng)過甲方三次書面警告后,乙方仍然不能達到雙方約定的工作標準,甲方有權解除本合同義務:
8.8負責廚房餐具洗滌及地面衛(wèi)生清理工作,并承擔該部分員工工資
8.9整理結果告知甲方。
8.8負責廚房餐具洗滌及地面衛(wèi)生清理工作,并承擔該部分員工工資。
8.9提供廚房設備的正常維修保養(yǎng)。
8.10免費提供乙方工作人員的工作餐及住宿。宿舍水電費有償使用由乙方承擔。
8.11提供廚房所用的水、電、燃氣,費用由甲方承擔。
8.12甲方負責提供乙方工作人員統(tǒng)一工作服裝。
8.13甲方必須確保食物的質(zhì)量,把住進貨渠道及進貨質(zhì)量關,嚴禁購進變質(zhì)變霉的食物,保證食用品的質(zhì)量衛(wèi)生,不得出售任何變質(zhì)或受污染的食物。
8.14 乙方人員的意外險由甲方負責購買。若乙方員工在正常情況下因工受傷,由甲方和保險公司按照有關規(guī)定辦理。
九、乙方權利與義務
權利:
9.1乙方管理的員工,除工資外,在酒店內(nèi)有權享受與其他員工同等待遇。
總廚師長等3名主要崗位(注明具體崗位)人員在餐飲淡季時,每人可享受一年一次為期15個日歷天的年修假,報銷3人一年一次往返機票。
9.2乙方有權自主聘用乙方管理的工作人員,但必須到甲方人事部門辦理相關手續(xù)并與甲方簽訂勞動合同。乙方不得隨意解聘獲得甲方認可的總廚,廚師,在獲得甲方同意并解除勞動合同后方可解聘。
9.3自行行使乙方管理人員的工資分配權,保證員工隊伍穩(wěn)定。
義務:
9.4根據(jù)廚房工作需要確定符合第二條的用工人選,按酒店人事管理規(guī)定履行入職手續(xù),遵守酒店相關管理制度,按甲方規(guī)定時間出勤。
9.5乙方所有工作人員上崗前必須通過勞動部門指定醫(yī)院(或防疫站)的體檢,并領取飲食行業(yè)健康證。
9.6建立并嚴格執(zhí)行各項廚房管理制度,嚴格按酒店操作規(guī)程及管理制度實施,特別是乙方需要建立消防、安全、衛(wèi)生、出品、申購和驗收各環(huán)節(jié)的責任人制度。
9.7乙方應切實做好防火、防盜、飯菜食品的衛(wèi)生安全工作,廚房用品用具嚴格實行一洗二過三消毒的規(guī)程,若發(fā)生責任事故,后果由乙方全部承擔,甲方有權進行日常監(jiān)督和檢查,并按有關規(guī)定自覺接受衛(wèi)生管理部門對轄區(qū)內(nèi)工作檢查、監(jiān)督。
9.8負責乙方工作人員的自身安全,因乙方原因造成他人傷害的負責賠償。
9.9甲方有要求時,配合采購人員到市場購買原材料。
9.10.承包結束時,乙方應將甲方提供的場地、設施、設備、用具等全部清還甲方,配合甲方完成清算工作。
十、違約責任
10.1一方提前終止合同,需提前一個月告知守約方,違約方賠償守約方一個月工作薪酬總額的違約金。在此期間,如乙方出現(xiàn)超出正常成本率的浪費,乙方承擔成本價的五倍的違約金。
10.2一方違約,守約方在書面明確要求對方改正違約行為三次無效后,守約方有權終止本合同而不需賠償違約方任何損失。違約方應賠償守約方已發(fā)生的一切損失(不含預期損失)。
10.3甲方逾期支付乙方工資,每逾期一天,按應付款1‰支付違約金。
10.4因乙方廚房菜品質(zhì)量問題,而遭到客人投訴、退菜時,此損失由乙方承擔,乙方承擔該菜品售價50%;
10.5乙方應做好食品衛(wèi)生工作,若因乙方原因問題造成客人食物中毒或受到防疫部門處罰,此損失由乙方全額承擔;
10.6若因乙方原因引起甲方廚房火災,此責任及損失由乙方承擔;
10.7乙方應合理使用甲方廚房的設備及餐具,嚴格管理,不得人為損壞和丟失,否則按照甲方財務折舊余額進行賠償或采購同等的設備進行賠償。
10.8乙方人員需遵守甲方管理制度,如果乙方人員嚴重失職,對酒店利益造成重大損害或嚴重違反勞動紀律給酒店造成損失時,乙方應賠償甲方損失。
10.9乙方人員離職,沒有返還甲方的服裝、辦公用品等,乙方承擔該物品原價的違約金并從工資內(nèi)扣除。
10.10因乙方原因,造成客戶誤餐或停餐,乙方承擔該預期消費金額10%的違約金。
十一、合同爭議的處理
本合同發(fā)生爭議時,雙方應協(xié)商解決,協(xié)商不成時,由甲方所在地勞動仲裁機構仲裁。
十二、其它
12.1雙方員工應保持互相尊重、互惠互利、相互學習的態(tài)度,認真工作,若出現(xiàn)嚴重違紀,按照酒店管理制度以及相關法律規(guī)定處理。
12.2包期滿時是否續(xù)約或提前終止合同,甲、乙雙方均提前壹個月通知對方。
12.3甲方的相關管理制度為本合同附件。
12.4本合同如有遺漏和未完善之處,在補充協(xié)議中明確,補充協(xié)議作本合同的組成部分,
12.5.合同自雙方簽字之日起生效,合同一式四份,雙方各持兩份,具有同等法律效力。
甲方(章):
授權代表人簽字:
簽約日期:_______年____月____日
乙方簽字:
簽約日期:_______年____月____日
餐飲承包合同15
甲方:
聯(lián)系方式:
住址:
乙方:
聯(lián)系方式:
住址:
雙方經(jīng)過互相信任、自愿、平等。協(xié)商的協(xié)商,達成一致,甲方愿意將本餐廳廚房承包給乙方,并簽訂如下承包經(jīng)營合同。
一、承包期限暫定______年,于______年____月____日起至______年____月____日止。
二、甲方將廚房承包給乙方工作,乙方負責組建廚房人員。
基本月工資定為人民幣:______元整,(大寫:______元)。
每月的工資發(fā)放為次月一日,由乙方代表領取、自由支配。
三、甲方負責乙方工作廚房的工作餐、住宿(集體宿舍),節(jié)假日補貼和其它福利,參照相關法規(guī)與酒店其它員工同等。
四、甲方支持乙方參加各類有利于酒店聲譽的各類社會活動。
五、甲方的權力和義務
1、提供乙方工作所需的設備和良好的工作環(huán)境的義務。
2、甲方如對主干廚師技術能力不滿,有要求乙方更換的權力。
3、乙方須接受甲方領導和監(jiān)督,如乙方違反相關店規(guī)。
甲方有權利對乙方做出正當處罰(具有條例協(xié)規(guī)章制度中)。
六、乙方的權力和義務
1、在保證餐廳正常運作的情況下,可自行安排人員休息、請假等事宜。
2、在保證酒樓正常運作和足夠技術力量情況下,廚房人事權利歸乙方代表。
3、乙方有遵守和執(zhí)行酒樓制定的各項指標和制度的義務。如衛(wèi)生要求、菜肴出品要求、安全操作要求的`要求、設備設施保管的要求。
4、乙方技術人員變動,提前三日與甲方協(xié)商解決。
5、廚房原料由乙方報單,甲方負責購買,乙方有權退回(拒用)一切不合格原料。
七、公傷事故的處理方法
乙方在廚房工作期間,如正當操作情況下出現(xiàn)的受傷等事故視為公傷,由甲方負責參照相關法律法規(guī)處理。
八、如遇餐廳轉讓,甲方須提前半個月通知乙方。若新業(yè)主不留用乙方的情況下,甲方須結清所有工資并補償半月工資。如遇到非典等類似情況則按相關法規(guī)處理。
九、如果乙方在正常配制人員干忙不過來,甲方應給乙方加人,人員工資由甲方支付。
十、提前終止協(xié)議的處理方法
1、如果甲方提前終止協(xié)議,須提前一個月書面形式通知對方,甲方須結清所有工資并補償乙方一個月工資作為補償。
2、如乙方提出終止協(xié)議,須提前一個月書面形式通知甲方。
十一、違約的處理方法
1、欠發(fā)工資或獎金十天以上視為違約。
2、雙方未按協(xié)商的方法提前終止協(xié)議視為違約。
3、公傷事故未按協(xié)議方法處理視為違約。
4、雙方刻意刁難對方視為違約。如任何一方違約將賠償對方半個月基本工資。在工作崗位上由執(zhí)行總廚代理。
十二、協(xié)議在執(zhí)行中,經(jīng)雙方協(xié)商可修改條款,但未修改前仍按原條款執(zhí)行,協(xié)議經(jīng)雙方簽字后生效。本協(xié)議一式兩份,雙方各執(zhí)一份,具有同等法律效力。
甲方:(法人代表簽字、餐廳印章)
年 月 日
乙方:(乙方代表簽字、私人印章)
年 月 日
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