安福縣民俗文化調查報告

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　　安福有2200多年的歷史，是江西省18個古代文明縣之一。歷史上人文薈萃，文化源遠流長，民俗文化保存完好。還有堂弟茶、吃新年節、火把節、燒塔等幾十項民間活動。

　　表弟茶

　　元宵過后春播之前，安福會以自然村落為主，每天一戶，輪流表演“堂妹茶”的習俗。“堂妹茶”，俗稱“請茶碗”，是安福縣農村已婚婦女中流行的一種獨特的茶俗，氣氛熱烈，特色鮮明。它分布在安福的南鄉和西鄉地區，其中南鄉周虎鎮湯邊村最為典型。家庭主婦請茶時，要用黃蘿卜、甜姜、黃豆等茶點熱情招待。喝茶的時候不講究規矩和程序，大家無話不談，氣氛熱鬧祥和，平日的各種嫌隙都在談話中被抹滅。茶盛時，一些會彈民謠的堂兄妹會唱《采茶歌》、《三碗茶》取樂。

　　吃一個新節日

　　每年早稻收割前，安福都會舉辦一場“吃新年節”的盛宴。安福吃新年節是安福縣68個村莊流行的當地傳統民間節日。它的起源最早可以追溯到周朝，歷史非常悠久。相傳很久以前，天地危在旦夕，武功山成了孤島。人們被困在島上。一天，一只大花狗在島上游泳，從尾巴上抖落了幾十粒稻種，省了人們的大麻煩。所以水稻大豐收就像一條彎曲的狗尾巴。后來，每年早稻收割前，人們都會舉辦一場盛宴，向大花狗表示感謝。另一個傳說是，武功山有個“白霧妖”，每年夏收前吐出白霧，破壞農民即將收割的水稻。后來“五谷之神”打敗了“白霧精”，救了農民。人們在新谷出現前舉行宴會，請五谷之神品嘗新產品，以示感謝。

　　節日的主要內容是祭祀五谷之神、土地之神、康王、萬福之主、眉山諸神菩薩。形式有拜齋、打龍燈、游龍、點火把、唱民歌等。節日的主要目的是慶祝豐收，為上帝祈禱，祝來年豐收，天氣好，各行各業繁榮昌盛。也是為了和親朋好友保持聯系，讓人開心，促進社會和諧。新的節日參與面廣，場面熱鬧，規模宏大。它的宏偉勝過端午節，超過中秋節，僅次于春節。

　　6月6日

　　每年的6月6日，來自世界各地的游客絡繹不絕，古老的山村歡騰，迎接元宵節的到來。霄云火把節歷史悠久，在安福縣彭芳鄉霄云村歷經9代，延續了約170年。那一天，家家戶戶準備祭品，制作祭祀文書，邀請山下親友來山。白天，他們拜山神，在自己的田地里種地，在田埂周圍點火把燒蟲；晚飯后，村里的男女老少敲鑼打鼓，點篝火，莊嚴地膜拜各種神靈，祈求驅魔救災，以祝福來年的好天氣和豐收。期間還帶著火把游泳，圍著篝火唱民謠。

　　燃燒塔

　　直到中秋節，安福人都會開展“燒塔”的民間活動，以祈求好天氣、好日子，慶祝中秋節。安福縣是吉安中秋燒塔習俗保存最完好的地區。南方陳山流域的六個鄉鎮特別受歡迎，金田鎮的柘溪村是最典型的。“安福中秋燒塔”習俗由基塔、燒塔、封塔三部分組成。燃燒過程伴隨著祭祀月亮、唱民歌、小調、跳龍燈、升龍鳳旗、撐宮燈等活動。

　　結束語

　　這種民俗文化旅游風格的展示促進了安福鄉村旅游的發展，使安福越來越受到游客的歡迎。民俗文化不僅代表了農民生活中幸福的凝聚，也體現了親朋好友和鄰居之間的和諧友誼。它是我家鄉不可多得的非物質文化遺產，對研究安福文化具有重要價值。

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