- 相關(guān)推薦
寫雞蛋羹的作文（通用15篇）
無(wú)論在學(xué)習(xí)、工作或是生活中，許多人都有過(guò)寫作文的經(jīng)歷，對(duì)作文都不陌生吧，寫作文可以鍛煉我們的獨(dú)處習(xí)慣，讓自己的心靜下來(lái)，思考自己未來(lái)的方向。你知道作文怎樣寫才規(guī)范嗎？下面是小編收集整理的寫雞蛋羹的作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。
寫雞蛋羹的作文 篇1
今天，我在校刊上又一次看到了潘彥辰寫的香蕉牛奶雞蛋羹，特別想嘗一嘗，于是，就纏著媽媽給我做了一次。
開(kāi)做了，我先拿來(lái)碗、香蕉、雞蛋和牛奶。一切準(zhǔn)備就緒，開(kāi)做了。我先把香蕉剝開(kāi)，切了一節(jié)，學(xué)著書上教得捻香蕉的方法，用勺子的背部使勁捻。可是，香蕉很調(diào)皮，你往前捻，它往后跑，怎么也捻不碎。怎么辦呢？媽媽教了我一個(gè)辦法，先把香蕉切成小塊，再用勺子把香蕉“逼”到碗沿邊捻，效果就不錯(cuò)了。我嘗試了一樣，果然是這樣。費(fèi)了九牛二之力，終于把香蕉捻好了。接下來(lái)，敲雞蛋，我把雞蛋“砰”的敲碎，頓時(shí)，蛋清和著蛋殼一起滑到碗里去了。我趕緊把蛋清撿了回來(lái)，接下來(lái)，我開(kāi)始按同樣的方向攪拌雞蛋和香蕉。開(kāi)始放牛奶了，牛奶100毫升就夠了，于是，我在牛奶瓶100毫升的地方做了個(gè)記號(hào)。盡管如此，我還是一下子就倒進(jìn)了150毫升。開(kāi)始攪拌。
終于把這一切都做好了，我們開(kāi)始燒了。媽媽在鍋里先放了些水，然后，把小碗放進(jìn)去。我開(kāi)始期待雞蛋出鍋的.情形。時(shí)間一分一秒地過(guò)去，終于，雞蛋出鍋了。我連忙舀起一口嘗了嘗，哎！這味道好像不怎么樣！害得我白歡喜一場(chǎng)。不過(guò)，做得過(guò)程我還是非常開(kāi)心了。歡迎小朋友來(lái)品嘗我的手藝！
寫雞蛋羹的作文 篇2
我經(jīng)歷過(guò)許多事情，但其中這件事情使我終生難忘。
今天是星期天，爸爸和媽媽都不在家，我就想：爸爸、媽媽為了我和這個(gè)家這樣辛苦得在外面打拼，所以我今天一定要好好慰勞一下他們。于是，我就跟我們家的“大廚”——奶奶，說(shuō)：“奶奶，今天是星期天，爸爸、媽媽又去加班了，他們?yōu)榱宋夷敲葱量啵医裉煜胛縿谖縿谒麄儯懿荒芙涛易鲆坏啦耍俊薄昂冒桑∥揖徒棠阋坏雷罨A(chǔ)的菜——蒸雞蛋羹。”奶奶說(shuō)。
奶奶一邊做一邊說(shuō)：“首先要把做蒸雞蛋羹的所有必備原料準(zhǔn)備好，有：雞蛋、清水、鹽、味精、香油。然后，把雞蛋打在碗中，攪拌均勻，把事先準(zhǔn)備好適量的清水倒入盛雞蛋的碗中，繼續(xù)攪拌。接著，在雞蛋里放入適量的鹽、味精、香油，繼續(xù)攪拌均勻。最后，把攪拌好的`雞蛋放入微波爐中，用大火蒸五分鐘。”
我嘗了一口奶奶做的蒸雞蛋羹，“哇，奶奶做的真好吃我也要試一試！”說(shuō)著，我也按照奶奶說(shuō)的一點(diǎn)一點(diǎn)地去做。在我把雞蛋羹放入微波爐里蒸的過(guò)程中，我的鼻頭冒起了一顆一顆的汗珠，又緊張地手腳直哆嗦。“叮”得一聲，鮮香的雞蛋羹出爐了，我小心翼翼地把蒸好的雞蛋羹端出爐，細(xì)細(xì)地品嘗了一小口，覺(jué)得奶奶說(shuō)得果然沒(méi)有錯(cuò)，蒸出來(lái)的雞蛋羹真是又鮮又香。我一邊吃著雞蛋羹，心里正想著爸爸、媽媽吃著我親手做的雞蛋羹的情景……
通過(guò)這件事，我明白了：人只要肯虛心，對(duì)自己有信心，加上有實(shí)力，一定會(huì)取得成功！
寫雞蛋羹的作文 篇3
我把打好的雞蛋攪拌均勻，再撒上蔥花，加上一比一的溫水，加點(diǎn)鹽最后加上胡椒粉和雞精。在微波爐里加熱五分鐘。
香噴噴的雞蛋羹就做好了！打開(kāi)微波爐的小門兒，一股清香撲面而來(lái)，我好著急，伸手就要拿碗，呀，好燙，我找了一個(gè)濕布，把碗裹上，才把它拿出來(lái)，放在桌子上。哇雞蛋羹的顏色真鮮艷呀！有金黃金黃的雞蛋，還有綠色和白色的蔥花點(diǎn)綴其中，好誘人。我馬上舀起一勺吹一吹，放在嘴里，感覺(jué)軟軟的`滑滑的，真好吃呀！
寫雞蛋羹的作文 篇4
星期天，我和媽媽休息在家，媽媽生病了。到了中午，我肚子餓了，看到媽媽病成那樣，我就想幫媽媽做一道菜，我問(wèn)媽媽：“你喜歡吃哪道菜？我?guī)湍阕觥！眿寢屨f(shuō)：“我教你做雞蛋羹吧。”
于是，媽媽躺在床上當(dāng)總指揮，我一邊聽(tīng)命令，一邊按照指示行動(dòng)。媽媽說(shuō)拿出一個(gè)大碗……，我拿出碗，拿三個(gè)雞蛋打開(kāi)，倒進(jìn)碗里，攪拌一下，再加三碗水，拿出干蝦仁，蔥剁成絲，放到碗里，再放點(diǎn)鹽、十三香、味素、香油，放在一起攪攔均勻，放進(jìn)微波爐里，我用高火烤了一分鐘，手忙腳亂跑到微波爐前忙把火關(guān)了，取出用勺一試沒(méi)熟。我又把它放里，關(guān)上微波爐的門，把火調(diào)成中火，又烤了一分鐘，這時(shí)，我聞到了雞蛋羹的香味，我的'嘴里一下子就涌出了很多唾液，緊接著，我的肚子咕咕咕地叫起來(lái)，我像離弦的箭一樣沖了過(guò)去，把微波爐打開(kāi)，趕緊拿出來(lái)，啊！好燙啊，幸好沒(méi)掉下來(lái)，我趕緊用涼水沖手，拿出濕毛巾，把雞蛋羹拿出來(lái)，放到桌子上，連聲喊：“媽媽，快吃飯。”
我吃自己做的雞蛋羹比原來(lái)的香一百倍。
寫雞蛋羹的作文 篇5
昨天，媽媽教我做雞蛋羹。
第一次，我覺(jué)得非常簡(jiǎn)單，就幫媽媽打了雞蛋，結(jié)果不小心掉了一點(diǎn)雞蛋皮。中午，我正式做了一次雞蛋羹，結(jié)果非常好吃，但是水再少一點(diǎn)就更好了。本來(lái)我想把媽媽的那份放水少一點(diǎn)，可恰恰相反，我放的`水更多了，而且還流一下子。今天我把水放的非常適中，正等一次成功的作品，意想不到的事情發(fā)生了，雞蛋羹不但沒(méi)有我想像的那么嫩，反而非常的老。
于是，我想隱瞞真相，重新做一碗，可媽媽非要過(guò)來(lái)看看，端雞蛋羹，我吞吞吐吐地把事情的真相告訴了媽媽，媽媽不但沒(méi)說(shuō)我，還幫我找原因，突然她明白了，原來(lái)是我忘了把高火調(diào)成中火了！
寫雞蛋羹的作文 篇6
我最喜歡吃的食物，就是媽媽給我做的雞蛋羹了。
媽媽做的雞蛋羹十分的好吃，在我想吃的時(shí)候，就會(huì)給媽媽說(shuō)，媽媽就會(huì)很快的去廚房里給我做了。沒(méi)多久，一碗黃黃嫩嫩的雞蛋羹就會(huì)擺在我的面前。
加上一點(diǎn)鹽和醋，用勺子一攪拌，再挖起來(lái)吃，真的.是十分的香軟可口。
我覺(jué)得自己是個(gè)十分幸福的孩子，能吃到這么好吃的東西。
寫雞蛋羹的作文 篇7
要問(wèn)我最喜歡什么美食，我一定會(huì)不假思索地回答：“雞蛋羹。”要問(wèn)為什么？答案下文藏。
雞蛋羹有一種淡淡的香味。它嘗起來(lái)咸咸的。它的身上有一個(gè)個(gè)小孔，有深有淺，好像在費(fèi)力地呼吸新鮮空氣。它的顏色是深淺不一的黃，有淡黃，有深黃，這幾種黃配上幾朵綠油油的蔥花、幾粒紅彤彤的`枸杞，真是漂亮極了。
雞蛋羹一上桌，我就一邊抓起勺子，一邊張開(kāi)大口，舀上一大勺，塞進(jìn)嘴里。它在嘴里滑溜得像條泥鰍，讓我的舌頭好不容易才抓住它，我一吞下去，它就好像坐上了滑滑梯，要一直從我的喉嚨滑到胃里才罷休。而我，則笑瞇瞇地又舀了一勺，塞進(jìn)嘴里，嘴里還念叨著：“好好吃呀！咸咸的，真是太美味啦！”
雞蛋羹雖然不像酸菜魚那么讓人回味，不像水煮螃蟹那樣受歡迎。可是，雞蛋羹在我心目中最最好吃，誰(shuí)都比不過(guò)它。
寫雞蛋羹的作文 篇8
星期天，我讓媽媽教我做雞蛋羹。
我從小籃里小心翼翼地拿出三個(gè)大雞蛋，交給了媽媽。只見(jiàn)媽媽拿起一個(gè)雞蛋，在碗邊上“啪”地那么一磕，蛋皮上就有了一條小裂縫，接著媽媽用雙手掐兩邊雞蛋殼，輕輕地一掰，一個(gè)軟乎乎的小黃球就跑出來(lái)了。啊！那是雞蛋黃和透明的雞蛋清。媽媽一手端著碗，一手拿著筷子，在碗里很有節(jié)奏地?cái)嚢柚u蛋。我說(shuō)：“讓我來(lái)吧！”媽媽把碗遞給我，又讓我往雞蛋里加少許的糖、鹽、味精、蔥花，還有黃酒，我接著攪拌起來(lái)。然后，媽媽把調(diào)好的雞蛋連碗一起放在鍋里蒸。過(guò)了十來(lái)分鐘，我掀開(kāi)鍋蓋一看，啊，香噴噴的'雞蛋羹做好了！
寫雞蛋羹的作文 篇9
星期天早上，我媽媽會(huì)蒸雞蛋羹。我吵著要我媽教我怎么蒸。我媽笑著答應(yīng)了。我覺(jué)得很簡(jiǎn)單。我想：“蒸雞蛋就是把雞蛋打碎，倒進(jìn)鍋里蒸。我相信幾分鐘就能搞定！
我開(kāi)始冒熱氣。我媽先是讓我從冰箱里拿兩個(gè)雞蛋，然后找了個(gè)空碗，把雞蛋敲到了碗邊上，蛋黃和蛋清像小孩子的鼻涕一樣流進(jìn)了碗里。這時(shí)我媽提醒我，蒸雞蛋的時(shí)候，不要往碗里倒冷水，要用冷開(kāi)水蒸，這樣蒸出來(lái)的雞蛋就不會(huì)有“小蜂窩”了。于是我趕緊跑到飲水機(jī)旁拿起半碗冷開(kāi)水，和蛋液混合，用筷子同方向攪拌。在攪拌過(guò)程中，筷子和碗經(jīng)常“淘氣”地相互碰撞，不時(shí)發(fā)出“丁丁咚”的'聲音。
最后在碗里倒了點(diǎn)香油，撒了點(diǎn)鹽，放了點(diǎn)蔥花。然后我把碗放在一邊，然后往鍋里倒了兩小碗水，然后把蒸鍋放在鍋上，最后把碗放在蒸鍋上，開(kāi)了火。這時(shí)候我媽叫我先大火，再小火。五分鐘后，我可以“好”了。
在這五分鐘里，我充滿了期待、好奇和激動(dòng)。一分鐘過(guò)去了，兩分鐘過(guò)去了……五分鐘到了！我迫不及待的打開(kāi)蓋子探頭，哇！好香！嫩黃色的丸子在嘴里很誘人吃……嗯，嗯，不錯(cuò)，口感嫩滑爽口。這是我吃過(guò)的最香的蛋羹。因?yàn)閷W(xué)了一個(gè)新技能，——蒸雞蛋羹。
寫雞蛋羹的作文 篇10
來(lái)，我們一起來(lái)做雞蛋羹吧！
我們先看下材料，雞蛋兩個(gè)，蔥一顆，保鮮膜。再來(lái)看調(diào)料，鹽，香油，溫水。準(zhǔn)備工作做完了，那么開(kāi)始做雞蛋羹吧！我先將雞蛋洗干凈，用清水洗過(guò)的雞蛋像小朋友那可愛(ài)的臉蛋，滑溜溜的，可愛(ài)極了，搖一搖，你是不是聽(tīng)到了有液體流動(dòng)，你要靜下心來(lái)仔細(xì)聽(tīng)才能聽(tīng)到。
準(zhǔn)備把雞蛋打進(jìn)碗里了，你是不是一次性成功了呢？我可是沒(méi)有一次性成功，蛋殼被我捏碎了，不過(guò)蛋黃和蛋清總算是安全進(jìn)到了碗里。清澈而又透明的'蛋清和嫩嫩的蛋黃原來(lái)是這個(gè)樣子的，蛋清粘乎乎的，蛋黃軟軟的，好有彈性啊！
回到正題上來(lái)繼續(xù)做雞蛋羹，準(zhǔn)備大半碗溫水，里面放少量的鹽，調(diào)味要少一點(diǎn)，不然呢，做出來(lái)的雞蛋羹就會(huì)變得很咸，把溫水慢慢倒入雞蛋液中，一邊倒入一邊攪拌，倒致八分滿左右，此時(shí)蛋清和蛋黃交融在一起了，蓋上保鮮膜。大火燒開(kāi)鍋內(nèi)的水后放入蛋液，并蓋上鍋蓋隔水煮十分鐘左右，這十分鐘，我一邊在等待雞蛋羹出鍋一邊把蔥切碎，我切的一塊大一塊小的，取出蒸好的蛋羹，撒上幾粒蔥花，滴上幾滴麻油就做好了。
你們要不要試一試，和我一起來(lái)做雞蛋羹吧！
寫雞蛋羹的作文 篇11
今天，我睡了一個(gè)大懶覺(jué)，起床時(shí)爺爺奶奶已經(jīng)吃完早餐了。我開(kāi)始琢磨起來(lái)，早餐我吃什么呢？忽然，我想起來(lái)前幾天吃過(guò)奶奶給我蒸的雞蛋羹，于是，我決定自己蒸雞蛋羹吃。
洗漱后，我跑進(jìn)廚房，在蛋盒里選了一個(gè)雞蛋，從碗柜里取了一個(gè)小碗，從筷筒里拿出一雙筷子，一切準(zhǔn)備就緒了。
我拿起蛋在碗邊重重地一敲，只聽(tīng)“喀啦”一聲蛋殼敲破了，粘稠透明的蛋白就緩緩地流了出來(lái)，隨后蛋黃像個(gè)活潑的小孩哧溜一下順著蛋白滑滑梯滑了出來(lái)，溜進(jìn)了碗里。我拿起筷子把蛋黃夾碎，和蛋白攪拌起來(lái)，快速攪拌了一會(huì)兒，雞蛋變成淡黃色的糊狀。我加入一百毫升左右的涼水，再加上一小半勺的鹽，又一次用力攪拌均勻，可以上鍋蒸啦。
我把裝了蛋液的碗放入蒸鍋中蓋上蓋子，把爐火點(diǎn)燃，大約蒸了六分鐘，香噴噴的蛋羹就蒸好了。加上一點(diǎn)香油和醬油，我就啊嗚啊嗚地吃了起來(lái)。
雞蛋羹我常常吃，可今天我吃到了自己親手蒸的雞蛋羹，實(shí)在太美味了。我跟奶奶說(shuō)：“下次家里蒸雞蛋羹的'活全包俺身上了！”奶奶聽(tīng)了呵呵笑著點(diǎn)頭答應(yīng)，我心里也是美滋滋的。
寫雞蛋羹的作文 篇12
今天媽媽教我做雞蛋羹了，我給大家演示一下吧！
先拿一個(gè)雞蛋，把它的中間對(duì)準(zhǔn)碗的邊，輕輕地一磕，雞蛋殼上就出現(xiàn)了一個(gè)小小的窩。我用手掰住窩的兩邊，但第一次沒(méi)成功，雞蛋液“嘩”地一下就流到了我的手上，黏黏的，可真難受呀！我心里想，為什么我那么小心翼翼，可雞蛋液還流得到處都是？媽媽為我解了疑惑，原來(lái)我使的勁太大了。后來(lái)我又試了一次，雞蛋終于乖乖地跑到碗里了！
接著，我學(xué)著媽媽的樣子，把兩個(gè)雞蛋殼的溫水倒進(jìn)碗里，然后再用筷子往碗的'一個(gè)方向攪，瞧！雞蛋娃娃追著筷子，好像在和它做游戲。我攪了半天，終于把雞蛋攪勻了。媽媽說(shuō)這里有一個(gè)訣竅，就是一定要加熱水或者溫水，否則它就不成形了。
最后，把攪好的雞蛋液放在鍋里蒸上10分鐘，香噴噴雞蛋羹就大功告成啦！你看！它黃澄澄的、滑溜溜的，好像一個(gè)流動(dòng)的小黃蛋糕，讓人口水直流。最后，在雞蛋羹上澆上香油和美極鮮，那味道簡(jiǎn)直讓人越聞越過(guò)癮！
我要多練幾回，下次一定要給給媽媽露一手！
寫雞蛋羹的作文 篇13
我喜歡吃媽媽做的雞蛋羹。淡黃的色澤，潤(rùn)滑的口感，媽媽會(huì)在上面撒上幾勺肉末湯，那口感簡(jiǎn)直妙不可言。今晚我想試試自己做一次。
我拿出一個(gè)雞蛋打在碗里，金黃的蛋黃晶瑩透亮。我想挑出那些白絮，可白絮就是要跟我作對(duì)，怎么也挑不出來(lái)，但媽媽輕輕一挑，那白絮一下子就出來(lái)了，看來(lái)做什么事都是熟能生巧。接著我往碗里倒了點(diǎn)水，開(kāi)始攪拌，蛋液上面浮上了很多泡泡，我拿勺子想把泡泡挑掉，結(jié)果那泡泡非常調(diào)皮，在碗里滑來(lái)滑去，我一氣之下，一用力差點(diǎn)把碗給打翻。我往蛋液里加了點(diǎn)鹽和雞精，燒開(kāi)水，放到鍋里蒸。我遵照媽媽的方法，在碗上加了個(gè)蓋子。媽媽說(shuō)這樣鍋里的水蒸氣就不會(huì)滴到蛋液里了，蒸出來(lái)的雞蛋羹才會(huì)嫩滑。過(guò)了8分鐘，我滿心歡喜地揭開(kāi)鍋蓋，結(jié)果意外發(fā)現(xiàn)碗里的還是流動(dòng)的'蛋液，我只好耐心地把鍋蓋蓋上。一個(gè)5分鐘，兩個(gè)5分鐘。當(dāng)我第三次揭開(kāi)鍋蓋時(shí)，我人生中第一個(gè)親手做的雞蛋羹還是沒(méi)有凝固。這到底是為什么？原來(lái)這個(gè)碗的碗壁太厚了，沒(méi)法蒸熟。看來(lái)做事情只要一步錯(cuò)就步步錯(cuò)。
正如爸爸所說(shuō)，工欲善其事，必先利其器，相信我下一次做的雞蛋羹一定非常美味。
寫雞蛋羹的作文 篇14
我會(huì)用微波爐蒸雞蛋吃了，而且我還發(fā)現(xiàn)用微波爐蒸雞蛋比用電磁爐蒸雞蛋快多了。以前看到媽媽用電磁爐蒸雞蛋得好長(zhǎng)時(shí)間，現(xiàn)在我用微波爐蒸雞蛋只需要三分鐘。
具體步驟是這樣的：先在蒸雞蛋的容器里放一點(diǎn)兒熱水（放熱水比放冷水蒸出來(lái)的雞蛋鮮嫩些），水的多少跟放入的雞蛋差不多一樣多就可以了，然后再放些剪碎的小蔥，放一點(diǎn)兒鹽和幾滴香油，再把雞蛋打碎放在一塊攪拌，記住這時(shí)要向一個(gè)方向攪拌，等分不出來(lái)哪是雞蛋哪是水了，就算攪拌好了。這時(shí)蓋上蓋子，放入微波爐中就可以了。
但是要想讓蒸出來(lái)的雞蛋好吃，還得注意火候喲。最簡(jiǎn)便的方法就是按下菜單上的“蒸水蛋”按鈕，這是自動(dòng)檔的，但是時(shí)間比較長(zhǎng)，得十分三十秒才能好。還有種時(shí)間短的'方法：就是先按下“微波”鍵，然后自己設(shè)定火力，高火時(shí)不到三分鐘就能好，中火得三分鐘，然后按下開(kāi)始鍵就可以了。只聽(tīng)“嘟”的一聲，微波爐開(kāi)始工作了，當(dāng)你再聽(tīng)到“嘀嘀嘀”聲音的時(shí)候，證明雞蛋已經(jīng)蒸好了，可以美美地吃了。怎么樣？簡(jiǎn)單吧，不信你也試試。
吃著自己做的雞蛋，是不是特別開(kāi)心，反正我為自己能在三分鐘之內(nèi)把生雞蛋變成可口的熟雞蛋吃而高興！這簡(jiǎn)直跟變魔術(shù)差不多，不信，你試試就知道了！
寫雞蛋羹的作文 篇15
我的奶奶很會(huì)蒸雞蛋，她蒸的雞蛋滑嫩鮮香，美味極了。這天，我也想自己動(dòng)手，蒸一個(gè)雞蛋。
于是，我便拿出兩個(gè)雞蛋，清洗干凈，在水池邊磕了一下，然后雙手輕輕一掰，嘩啦一下，蛋清和蛋黃都掉進(jìn)了碗里。蛋黃好像一個(gè)圓圓的太陽(yáng)，蛋清清澈透明，仿佛一大縷青云圍繞在太陽(yáng)周邊。我將蛋清和蛋黃攪拌均勻，接著，倒入清水，繼續(xù)攪拌，直到液面上浮起細(xì)小的泡沫，然后撒上蝦米，加入鹽、醬油等調(diào)料。
下一步，我把水燒開(kāi)，再將拌好的雞蛋放入蒸鍋里，六分鐘后，我滿懷期待的把鍋蓋掀開(kāi)，一股熱浪隨即撲面而來(lái)。哇!一碗色香味俱全的雞蛋羹呈現(xiàn)在我面前。
我迫不及待的拿起勺子舀了一小勺，用力吹了吹，送進(jìn)嘴里，入口即化，我覺(jué)得這是我迄今為止吃到的最好吃的`一頓。
第一次蒸雞蛋羹，讓我既享受了動(dòng)手的快樂(lè)，又品嘗了自己的勞動(dòng)成果，這種感覺(jué)棒棒噠!
【寫雞蛋羹的作文】相關(guān)文章：
美味的雞蛋羹作文（精選28篇）08-24
雞蛋羹作文（通用31篇）11-17
寫人寫事的作文05-24
寫人寫事作文05-24
寫讓的作文04-06
小學(xué)寫人寫事作文04-21
寫人寫事作文 15篇06-08
寫深處的作文04-09
寫我的作文04-09