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煎雞蛋作文500字
在平平淡淡的學習、工作、生活中,大家都嘗試過寫作文吧,寫作文是培養人們的觀察力、聯想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎?下面是小編為大家收集的煎雞蛋作文500字,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
煎雞蛋作文500字1
這個暑假,我學會了煎雞蛋。
暑假的一個星期天的中午,我剛做完作業,走出房間,看到媽媽在廚房里忙碌,我想:同齡的小孩都會做菜做飯了,可我從未做過菜,不如讓媽媽教我做菜吧。心動不如行動,我馬上跑去廚房。
來到廚房,我一本正經地對媽媽說:“媽媽,今天我要學做菜,您就教教我吧。”“好,既然你想學,那就從最簡單的'煎雞蛋開始吧。”媽媽一口答應了,我可高興了。
“先要準備好油、鍋鏟和雞蛋……”我按媽媽說的去做,第一步先把鍋洗干擦凈,然后下油,第二步雞蛋放下去,我手忙腳亂地把雞蛋打碎,把雞蛋白和蛋黃倒進去。
“記住千萬不能有水……”媽媽還沒說完,只聽見“茲茲”的一聲,原來是鏟子上的水掉到油鍋了,緊接著幾滴油“飛”到我的手上來,“哎呀!”我大叫一聲,趕緊擦擦手。
看著發紅的手,我真想逃離這個危險的廚房,可是這是我要求學的,怎能半途而廢呢?我繼續煎蛋,在媽媽的指導下,我把雞蛋的底面鏟一鏟,不讓它粘住鍋底。“好,現在把雞蛋翻過來。”媽媽在一旁說,我把鏟放在蛋底下,可是底下有焦黃的雞蛋跟鏟子玩起了游戲,鍋鏟一碰它,它就轉,怎么也鏟不到,最后在筷子的配合下,鍋鏟終于成功了。輕輕又迅速把雞蛋翻過來,“茲茲”的一聲,蛋的另一面一沾鍋就變金黃了。我小心翼翼地翻動著鍋里的蛋,不讓它變焦。
沒過多久,一個香噴噴的荷包蛋就煎好了,一口咬下去,可香可好吃了,自己做的東西味道真不錯,以后我要多學做菜,讓爸爸媽媽嘗嘗。
煎雞蛋作文500字2
一個周六的早上,還在睡夢中的我聞到一股誘人的香味兒,便好奇的走過去看看媽媽在做什么好吃的,原來媽媽在為我們煎雞蛋,于是,我“小宇宙”里面的好奇心爆發了,就問媽媽是否能讓我嘗試一下煎雞蛋呢?媽媽欣然的答應了。
媽媽先是給我做了示范,而且非常有耐心地手把手的教我做,還告訴我一定要小火慢慢煎,火大了雞蛋容易燒糊,不一會兒我就記住了每一個步驟,便告訴媽媽可以讓我獨自掌勺了。我快速的準備好材料:幾只雞蛋,一點油,少許的`鹽。接下來就開火,媽媽說:“鍋里倒進少許的油,等到油熱以后,轉小火,再打入雞蛋,直到雞蛋煎至兩面金黃就可以起鍋了。”媽媽還特意囑咐我:“一定要小心,別被濺起來的油燙傷,還教了我一個絕招,油跳起的時候,可以用鍋蓋當一個盾牌保護我。”不一會兒,雞蛋煎成金黃色了,我想是時候起鍋了,于是又多做了幾個。
看著一盤金黃的雞蛋,很有成就感的我,迫不及待的叫家人來品嘗我做的美食,爸爸說:“賣相還是不錯的,讓我來嘗嘗味道怎么樣吧?”突然爸爸皺著眉頭問:“沒撒鹽吧?你這手藝啊還得多向媽媽請教呢!”我不好意思的抓了抓后腦勺。沒想到媽媽卻夸了我:“第一次就做得這么好,已經很棒了,只要用心去做,下次還會做得更好”。
雖然這次有點小失敗,但是沒有擊倒我想跟媽媽學做菜的決心。
煎雞蛋作文500字3
我的童年有許多趣事,就像一顆顆閃亮的星星,其中最亮的一顆也就是最有趣的事,那就是邊看球賽邊炒雞蛋的事。
一次,由于媽媽要做許多財務報表,如果今晚做完會很晚回家。爸爸不舍得出去吃飯,所以,我和爸爸只好在家中自己做飯了。爸爸特別喜歡看球賽,我只好自己來煮飯了。“今天的飯菜不是太多,只有雞湯、白米飯、西紅柿炒蛋,請老爸不要介意哦!”我對老爸說。“我邊看球賽,邊說炒蛋的步驟!”(因為雞湯、白米飯都用微波爐,就不用操心了)老爸說。:“好的。”我答道。
開始炒蛋了,爸爸的球賽也差不多開始了,老爸打開電視機。我先打了3個蛋在碗里攪拌攪拌,我就把蛋放進了盛滿油的鍋中,炒了一會兒,就聽見老爸大喊:“加油,加油!”(其實是在喊足球隊加油)原來心中還擔心著,老爸會不會把我炒蛋的事情給望忘了,現在,總算是平靜了下來。過了一會兒,有聽見老爸喊:“加油,加油!”我莫名其妙地問了一下:“老爸,油不是剛加過嗎?”“你管他的,聽我的準沒錯,我可是家中的'炒西紅柿炒蛋的大師啊!”老爸說道。“加油,加油!”老爸說。我只好按照老爸的“超級炒蛋法”去做,油加了一次又一次。“加油,加油!”老爸大喊。“老爸,媽媽平時炒蛋都不是這么炒的啊!”我說。老爸得意地說:“這是我的‘炒蛋新發法’啊。”這句話突然把我弄得無話可說了。過了幾分鐘,我就炒好了蛋。“開飯了!開飯了!”我大喊。老爸立即把電視機關掉。嘗了一口我做的西紅柿炒蛋。“怎么這么多油啊!”……
這是一頓豐盛的晚餐;也是一頓具有獨特口味的晚餐;也是我的童年快樂趣事。
煎雞蛋作文500字4
媽媽煎的雞蛋不但顏色好看,而且還美味。
平時沒事的時候,我也喜歡看媽媽煎雞蛋,覺得太容易了。一個星期天,我突然想自己能親自煎一個雞蛋給爸爸媽媽吃。征得媽媽同意后我就動手。媽媽本來想在旁邊教我怎么煎蛋的,我卻自作聰明地讓她在一邊好好待著,讓我自己來大顯伸手吧。
我拿來兩個雞蛋,先把雞蛋敲開倒在碗里,接著把蛋攪拌好,再放了一把鹽進去。然后把油倒進鍋里,把蛋鋪在鍋上,拿鏟子翻動雞蛋。可是一動,雞蛋就散了。我緊張了,不斷翻動蛋,結果雞蛋變成了一盆“散蛋”,我拿了一丁點放進嘴里一嘗,“嘩”這是什么味啊:又苦又澀的!
媽媽看見我這狼狽相,笑著說:“孩子,我教你吧!想做好一件事必須得動腦筋,看似簡單的一件事,要想做好并不簡單啊!不懂就要虛心請教。”
我聽了媽媽的話,臉“刷”地紅了。
后來,在媽媽的指導下,我終于學會了煎雞蛋:先打開火,在鍋里放油,當油溫有點冒熱時,就把雞蛋直接打破放進去,這時雞蛋就慢慢地變大,但不要急于翻動,收小點火,在雞蛋上放一小撮鹽,要等到蛋白凝結,蛋黃也漸漸變硬,這時候再翻轉它。這樣做蛋就不會散了,而且不會糊,顏色也會很漂亮。一會兒,蛋完全變了顏色,說明兩面都熟了,一個黃澄澄的.煎蛋就可以上碟了。
原來煎蛋也有講究,真是“看似簡單的一件事,要做好并不簡單啊!”
煎雞蛋作文500字5
一股清香,傳到了我的鼻子里,我肚子里的饞蟲被勾了起來,不由自主地循著香味跑到了廚房。
媽媽,你在做什么好吃的?我咽著口水問媽媽。
我在做你最愛吃的荷包蛋。
很快一盤香噴噴的荷包蛋就端了上來,我吃了媽媽親手做的荷包蛋。心想:我要是也能像媽媽一樣做荷包蛋,那該有多好啊!
于是,我對媽媽說:媽媽,我想學煎荷包蛋。
好的`,你想學,媽媽就教你。媽媽聽了一邊說,一邊把平底鍋放到煤氣灶上,記住在煎荷包蛋時要注意火候,在煎荷包蛋時把火調成小火。第一步先把油給燒熟。接著把雞蛋打碎把蛋清和蛋黃給放下去,等蛋清變黃了就把荷包蛋翻個面,燒好了就放到盤子里。
我照著媽媽的樣子把油燒熟,小心翼翼地把蛋放下鍋,鍋里發出了噼里啪啦的聲音,油花沖我飛濺而來。我慌不擇路,扔下鍋鏟,趕緊抱住媽媽大喊:媽媽,雞蛋爆炸了。
媽媽笑著說:你呀你,瞧把你嚇的,雞蛋怎么會爆炸,是雞蛋的流質遇到油才這樣,把火關小就沒事了。
我一聽,原來這么回事,轉身關小了煤氣。啊呀,一不小心煤氣滅了。
心急吃不了熱豆腐,滿滿關,關到小火就可以停了。媽媽一邊說一邊教我重新開啟煤氣,嘗試關小火候。
我照著媽媽的說的,用小火煎烤,再給雞蛋翻面,終于,一只荷包蛋出爐了。
吃著自己做的荷包蛋,我暗自思忖:如果這次沒有媽媽的指導,估計我今天吃到肚子里的蛋烤焦的風險肯定很大。這荷包蛋看似簡單,但要做的好吃也不易。
煎雞蛋作文500字6
“滋滋滋,滋滋滋……”這是什么聲音啊?原來,是在煎荷包蛋呀!
你知道那是誰在煎嗎?哈哈,當然是百年難遇的“大廚”——我。
荷包蛋雖然看似簡單,其實煎起來一點都不容易,要經過種種磨難呢!
我先準備好東西:平底鍋、鴨蛋、鍋鏟、菜油。打開大火,放上平底鍋,平底鍋可真重啊!抬起來都挺費勁的。我再往里面倒一些油,該怎么辦呀!如果油沫燙到我,該怎么辦呀,我豁出去了。發現也沒多么難呀,一切只不過是心理作用而已。接著要把油燒熱,要把手放在鍋子上方,等到覺得有些燙手了,就可以開始煎了。
把蛋一敲,敲出裂痕,然后大拇指按在裂痕上,往左右兩邊一掰,蛋就碎了,里面流出了嫩黃的蛋黃和透明的蛋清。一到鍋里,就發出“啪啪啪”的.聲音,好像雞蛋在過新年,好似在放爆竹。接著一邊的蛋清就像是倒了牛奶似的,變成了乳白色。上面還接連冒出白色的泡泡。
不久,蛋白的邊緣開始變黃,隨后,又變得金黃,之后煎黃的部分越來越多,隨著蛋白越來越黃,越來越像蛋黃,都可以以假亂真了!
一翻面,就看見金黃的一面,看著讓人直流口水,真的好想吃呀!我讓我的胃再忍忍,到了晚飯才能吃。
現在,可以出鍋了,我用鍋鏟對準煎蛋的側面,用力一鏟,沒鏟著,荷包蛋就像個頑皮的孩子,死活也不愿意到鏟子上。再來一次,呀!又沒鏟到。最后一次,我趁它不注意,終于讓它進入鏟子里。把蛋盛到碗里,荷包蛋就完成了。
你知道為什么叫荷包蛋嗎?是因為蛋看起來扁扁的,很像袋子,所以叫荷包蛋。
沒想到最簡單的一道菜也要經過這么多工序啊!所以我們要好好珍惜食物。
煎雞蛋作文500字7
在我們每個人的生活中,都早上過許許多多的失敗,但最后成功了,這樣我們感悟很深。
記得又一次,那是老師一個寒假作業,那就是學會一件技巧,我想了想,自行車嗯我會了……到底學什么呢?就在我發愁的時候,爸爸給了我一個好主意,那就是學做飯,萬一爸爸媽媽,我還給自己做飯,我義無返顧的選擇了學習煎雞蛋,開始我還要學打雞蛋,媽媽先給我做了一個示范,我也開始拿著一旦模仿,我擔心我一打雞蛋殼全碎了,我就輕輕的在碗邊,碰了一下,看見了有一點小口,讓我很滿意,可是接下來可就難了,我照媽媽的把雞蛋掰開,可是媽媽輕輕就掰開了,我費了半天的得勁,再掰開,蛋汁留了我一手,所以打出了里面都快沒了,真是太失敗了,第一次,我的'打雞蛋又失敗告終,我要打第二個,我就還照媽媽的,打的不輕不重,輕輕一掰,太好了成功了。
要見了,倒上油,把雞蛋打進鍋里,鍋里發出刺、刺的聲音,一兩分鐘后,我就沒有耐心再等待了,忍不住,用鏟子把雞蛋翻了過來,可是令我吃驚的事還沒有熟,媽媽告訴我,你要等個四五分鐘才能翻呢,現在就太早了,第一個又失敗了,一個半生不熟的煎雞蛋出鍋了,我有對媽媽說,不行,我要再來一次,我照著媽媽的說法,等到四五分鐘后,我翻了過來,照這樣,幾分鐘后,一個香噴噴的雞蛋出爐了,這真是太好了。
今天的煎雞蛋給了我啟發,失敗乃成功之母。
煎雞蛋作文500字8
我會很多本領:游泳,滑冰,書法,騎自行車等等,但我最拿手的本領是煎雞蛋。
想想煎雞蛋的本領是怎么學會得呢,那是一天晚上,我和媽媽回到家,我想:媽媽累了一天了,讓我來給她煎個雞蛋吃吧!我就和媽媽說:"讓我煎個雞蛋給你吃吧!"媽媽說:"好啊!"于是我從冰箱里拿出了兩個雞蛋,在煎第一個雞蛋的時候,我放了很多油,又開了大火,油有的都跳到了我的臉上,煎著煎著,煎雞蛋成了"烤雞蛋"了。第二次媽媽給我做了一次示范說:"你的油放的太多了,要放少一點,火也開的太大了,開到中火就可以了。"我心想:煎雞蛋也有這么要求,那么燒菜的要求不是更多了嗎?那媽媽每天做菜,不是很累嗎?
媽媽的.示范做好了,到我煎雞蛋了,我先倒一點油,過了一會兒油熱了,再把雞蛋磕碎放了進去。雞蛋"吱吱"地歡叫著,透明的蛋淸變成了乳白色,像吹起的泡泡糖急劇地脹了起來,環繞在蛋黃的
周圍,像一圈美麗的花邊。看著看著,我突然想起了忘了放鹽,于是,我手忙腳亂地放進一點鹽。終于,金燦燦的煎雞蛋做好了。
我把雞蛋端給媽媽吃,媽媽吃了連聲說:"真是太好吃了,你真聰明,學得太快了。"這時我心里甜滋滋的,自己又學會了一道菜。從此,這道菜我經常做給媽媽吃,成了我最拿手的菜。
煎雞蛋作文500字9
小時候我特別愛吃煎雞蛋,而且還很挑剔,只愛吃嫩蛋,就是咬一口,蛋黃就直接流出來的那種。現在每次吃雞蛋,我都會想起外婆的煎雞蛋……
記得那天早上,我剛走到餐桌前,準備吃早飯,外婆就連忙夾了一個蛋放在我碗里。我咬了一大口,連忙吐了出來,“呸、呸、呸,好咸呀!我不是說我要吃嫩的嗎?這么老我怎么吃呀?”我大聲嚷道,索性放下早餐,背上書包,去上學了。外婆無奈地嘆了口氣,端著裝雞蛋的盤子走回廚房。
第二天早上醒來,窗外的寒風,呼呼的吹。外婆又像往常一樣在廚房里忙碌著。只見外婆從冰箱中小心翼翼地拿出一個生雞蛋,在鍋中澆上一些油。然后再把雞蛋放在鍋邊敲出一條裂縫,再用兩只布滿皺紋的'手,扒開蛋殼,蛋液就隨著細縫流進了鍋里。突然“滋--啊!”什么聲音?我連忙靠近一看,外婆看到我,趕緊側過身去,笑著說:“沒事兒,沒事兒。”
“吃飯嘍!小語兒看,今天肯定是你愛吃的嫩蛋。”外婆一邊說一邊夾了個蛋放我碗里。我用筷子輕輕地戳了戳蛋黃,小心地咬了一口,哇!好好吃!我立馬狼吞虎咽起來。“好吃就多吃點。”外婆看到我這么愛吃開心極了。“咦,媽,你的手怎么紅了?”媽媽指著外婆的手問。“沒事兒了,剛剛煎蛋的時候被油濺到一下,小傷,小傷。”外婆擺擺手樂呵呵地說。
我心里突然很慚愧:昨天我不應該對外婆這么兇,為了照顧我們,外婆很辛苦,我還要求她一定要做成符合我口味的。我走到外婆面前不好意思地說:“對不起,外婆,我不應該這樣挑剔。”外婆一愣,笑著說:“沒關系,只要看到你開心就好了。”陽光透過窗戶灑進餐廳,我的心里暖洋洋的,眼也漸漸變得霧蒙蒙的。
煎雞蛋作文500字10
今天中午,媽媽在家忙著做飯。我獨自在院子里跟小貓玩。小貓瞄貓地叫,好像在說:“小主人,快去幫媽媽忙吧。”我就跑進廚房對媽媽說:“媽媽,讓我做道菜給你嘗嘗吧。”媽媽聽了,微笑著同愈了,而且站在旁邊看我做菜。
我首先洗鍋,生了火。放了些油。接著打雞蛋,“啼”的一聲,雞蛋裂了,然后,我就把雞蛋掰開蛋殼,蛋黃和蛋清立刻跑進了鍋里,這時,油“噼里啪啦”地響個不停。原來水碰到了油,就會濺起油花。我雖然有點害怕,但還是站開了一點,繼續控制好火候和觀察雞蛋的受熱情況。最后,我把雞蛋翻起來。翻雞蛋用力也要講究,如果力太大一翻就會弄爛雞蛋。如果力太小,又會翻不起來。
時間一分一秒地過去了。我一共炒了六只雞蛋,趁熱加上調味,我放了一點糖,只聽見熱雞蛋里發出了“沙沙”的聲音。放完糖放醬油了。這時,我又聽到“吱吱吱”的響聲從熱氣騰騰的.雞蛋上傳出來。
就這樣,一碟美味可口的煎荷包蛋做完了。我立刻拿給媽媽嘗了一下,媽媽吃了一小口,停了一下,我驚訝地問:“媽媽,蛋好不好吃呀?”“非常好吃。”媽媽有點激動地笑著回答。這時,我聽見了“啪啪啪啪”的聲音從大廳傳來,原來爸爸為我鼓掌呢!
你覺得我煎的雞蛋是不是很有水平呢?
煎雞蛋作文500字11
上個星期,在哥哥的幫助下,我終于學會了煎雞蛋,吃著自己做的雞蛋,心里特別有成就感。
首先,我把鍋洗干凈,擦干水倒了一點油進去,打開煤氣,熱油鍋;再從冰箱里拿出一個雞蛋,在鍋邊用力一敲,雞蛋殼破了一個大口。當我準備把雞蛋放進鍋里時,不知道是不是因為太緊張,我的手抖了一下,雞蛋就滑落在地板上了,看著狼藉的地面,我嘆了口氣,繼續嘗試敲雞蛋。我重新拿了一顆雞蛋,輕輕地敲開雞蛋,這次我成功地把雞蛋放進了鍋里,可是我的手抬得太高,雞蛋掉下去又彈了起來,蛋液和油濺了我一臉,還好油溫不高,不然指不定會被燙成什么樣呢!我心里一沉,灰頭土臉的`,生氣地說道:“太難了,我不學了!”哥哥在旁邊語重心長地道:“做每一件事都不可能一帆風順,總會遇到困難,想要學會一項本領就得努力付出。”
哥哥的話讓我找回了信心,我又拿起一顆雞蛋小心翼翼地敲開,這次我控制好力度、高低,順利地把雞蛋放進鍋里,油頓時“滋滋滋”地亂彈,我便拿起盾牌鍋蓋,擋住油,并看準時機,將雞蛋翻了個身繼續煎。不過一會兒,香噴噴、金燦燦的雞蛋就煎好了。我把雞蛋盛出來,迫不及待地嘗了起來。吃著自己做的雞蛋,一種自豪感頓時油然而生。
通過這次學煎雞蛋,我知道了:想要學會做一件事情就要努力付出,天下沒有免費的午餐。
煎雞蛋作文500字12
今天,是雙休日,我想大顯身手,煎個香噴噴的雞蛋包來,看看我的廚藝有多高明。
我先取來了幾個圓溜溜的生雞蛋,想把它給打進碗里,我輕輕一敲,沒破,又輕輕一敲,還是沒有破,我氣得火冒三丈,直往碗邊砸,啊!不得了了!整個雞蛋都被我砸到了地上,我生氣得不想再煎了。過了一會兒,心想,我怎么能就因為這小小的困難就半途而廢呢,我一定要堅持到底才行。于是,我又拿起了雞蛋,用了不輕不重的力氣,把雞蛋砸進了碗里。
開始煎雞蛋了!我先把火調到了中等,倒上了一點兒食用油,瞧!食用油在鍋里一蹦一跳的,像幾個樂開了花似的.小孩子一樣,嚇得我像小兔子一樣連忙躲到了旁邊。過了一會兒,我把剛才打好的雞蛋倒進了鍋里,當我把雞蛋倒入鍋時,聽到了“沙沙沙沙……”的聲音,好像唱起一首美妙的歌!我又撒了一點鹽和蔥,倒上了一點兒香油,外婆看了看我的雞蛋包,連忙說:“快呀!快呀!把雞蛋包給翻一翻,再不翻就一定會糊了。”我忙得不知所措,連忙給蛋包翻了個身,好險趕上了,要不然就糊了!這時雞蛋包的顏色好看極了!有一點黃,又有一點白,真是黃白相間,天下無敵呀!又過了好一會兒,我總感覺我忘了做什么?突然我聞到一股焦味,啊!我知道忘記什么事了,原來,我又忘記給雞蛋包翻身了,已經糊得不成樣了,像個丑八怪一樣,我咬了一口,贊嘆到:“呀!這個雞蛋包還真挺香的,樂得我心花怒放。”
雖然這一次失敗了,但是讓我學會了如何煎雞蛋包,我開心得一蹦三尺高。
煎雞蛋作文500字13
當你認為我的拿手好戲是舞蹈,畫畫,書法……時,那你就錯了,我的拿手好戲是煎雞蛋。
小時候,我只愛吃爸爸煎的雞蛋,也常常看爸爸煎雞蛋。我有了如今的絕活,還是靠那一次又一次被我煎糊的雞蛋。
最近煎的一次雞蛋是在上周六,媽媽因為有事情要忙,剛給我們做完晚飯,就急匆匆的出門了,連飯都沒來得及吃一口,為了讓媽媽回來有飯吃,我決定煎一個蛋給媽媽吃。我來到廚房,準備好一個土雞蛋,一個碗,少許鹽,少許油和最重要的不粘鍋。第一步,將鍋子清洗好,把蛋打在碗中,第二步,開火,等鍋熱后倒油入鍋中,幾秒后加適當的鹽撒入鍋內。第三步,用筷子在油和鹽的地方攪拌幾下,讓鹽鋪勻鍋底,再將打入碗中的蛋倒入鍋中。第四步,在煎的同時時把蛋黃戳破,翻面。第五步,往勺子里倒一點生抽,潑在雞蛋上,直至煎熟為止。“呀,倒多了,我大叫一聲!”我把生抽倒多了,這個蛋變的黑乎乎的,面貌全非。而弟弟卻在一旁幸災樂禍,不停的.吱吱笑。“沒事的啦,把周圍煎糊的地方切掉,只吃中間的就行了嘛!”我洋洋得意地對弟弟說。我試著嘗了一下,好咸啊!我一連喝了好幾杯水,才覺得不那么咸了。弟弟卻笑得更加厲害了,差點把他那大門牙笑掉了。看來這個失敗品不僅糊了,還很咸。為了讓媽媽吃好,我決定再煎一個。看熱鬧不嫌事大的弟弟在旁邊嘲諷道:“你能像爸爸煎的那么好嗎?別一會兒又浪費了…”然而這一次,我超常發揮,煎的還是流心蛋,弟弟看到了趕緊閉上了他的叨叨小嘴。
這便是我煎蛋的五步法,你學會了嗎?
煎雞蛋作文500字14
窗外的陽光暖暖的照在床上,我美美的伸了個懶腰,慢騰騰地起床了。我像平日一樣,來到樓下吃早飯,這時,我發現奶奶和弟弟居然還在打呼嚕,我心想:弟弟一定是玩累了才睡得這么香,不去打擾他們的美夢,我自己解決早餐。嗯,吃什么呢?我眼珠子一轉。就做個煎雞蛋吧!前幾天張文宏教授說早上要吃雞蛋,對身體好。
一進廚房我就發現自己有麻煩了,一鍋臟水在鍋里直瞪眼,不行,得先洗鍋,我拿起鍋,天啊!居然這么重!奶奶平時是怎么做飯的啊!我用了九牛二虎之力才把一鍋的水倒了。奶奶做飯真辛苦呀,我以后要好好吃飯。
我插上電插座,打開電磁爐,估計鍋熱了后,倒了一點油進去,油很快一個勁兒的炸開了,有一點油沾到的手上,啊!痛!痛!痛!"我叫了出來,為什么奶奶倒油后油不會濺到她身上?我看油熱了,可以開始雞蛋了,我拿了個雞蛋,在石壁上碰碰,對著鍋把雞蛋剝開,蛋黃第一個掉了下來,然后蛋白如同小溪里的流水一般斷斷續續流了出來。這時有又劈劈啪啪地炸了出來,還好我躲的及時,不然又要白燙一下。
我心想:奶奶每一次都會放一些鹽,我也放了些白色的東西進去,當周圍起了黃色的泡泡后,我小心翼翼地用鏟子把它翻了個面兒,過了一會兒我關了電源把雞蛋盛到碗里迫不及待的吃了一口,啊!怎么這么甜。原來我把糖當成鹽了,不過也好,糖雞蛋也很美味的。
有了第一次做雞蛋的經驗,我想為辛苦的奶奶和可愛的'弟弟也做個煎雞蛋,說做就做,不一會兒兩個香噴噴的煎雞蛋就做好了,奶奶和弟弟也起來了。奶奶看著我做的煎雞蛋,直夸我是個好孫子,弟弟也在床上快樂手舞足蹈的。我終于學會了煎雞蛋,好開心!
清晨的陽光灑在農家小院,一片歡聲笑語。
煎雞蛋作文500字15
今天晚上,奶奶告訴我:“孫子,你今天和我一起煎雞蛋好不好?”“好!”我連連點頭。
一開始,我很好奇,為什么別人煎的蛋那么好呢?要趕快去體驗一下!我迫不及待地照著奶奶那樣,往鍋里倒一點兒油,然后再從冰箱里拿出幾個雞蛋,等油熟了,我又裝模作樣的把雞蛋用力的把雞蛋打在鍋上,“刷——刷——”幾聲油聲突然響起,那聲音像炸雷似的,嚇得我屁滾尿流立馬轉過頭撒腿就跑。真是讓人提心吊膽啊!然后我又屁顛屁顛的回來了。我問奶奶:“為什么那些油會像跳舞家那樣不停的在鍋里跳來跳去呢?”奶奶回答道:“因為煮熟的油很燙,一有水或者一點東西放進去的話,就會不停的跳來跳去,直到你把火關了。”“原來是這樣呀!”半晌,黃黃的煎雞蛋就出爐了。大家先品嘗奶奶做的煎雞蛋,蛋黃汁你推我擠爭著要流出來。吃完后個個都贊口不絕,連連點頭。當大家品嘗到我做的煎雞蛋的時候,大家都笑了笑,搖頭。我奇怪的問:“你們怎么了?”大家都讓我來品嘗。我品嘗后我才知道,原來我煎的'雞蛋的味道一點都不好,還有點焦味,就連雞蛋中間的蛋黃太熟了。媽媽對我說:“兒子不要放棄,雖然你的雞蛋比奶奶的差,再虛心向奶奶學習,掌握技巧,多多練習,就會有進步!”
這我才明白,炒雞蛋雖然看起來很簡單,但真正做但適合還是需要很多技巧的。我也明白了做人做事,不要只能看外表,要親身經歷后才知道當中的難易,就像陸游說的:“紙上得來終覺淺,絕知此事要躬行。”
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