學炒雞蛋作文(通用15篇)

　　無論是在學校還是在社會中，大家總免不了要接觸或使用作文吧，作文要求篇章結構完整，一定要避免無結尾作文的出現。那么問題來了，到底應如何寫一篇優秀的作文呢？下面是小編精心整理的學炒雞蛋作文，歡迎大家分享。

學炒雞蛋作文1

　　今天中午，媽媽教我炒雞蛋飯。

　　媽媽說：“先把鍋洗干凈，然后把洗鍋的水倒掉。再打開煤氣罐上的閥門，再把煤氣灶的開關向左90度打開。”我照著媽媽 說的做，打了幾次都沒打開，媽媽說：“要把開關向里頂一點。”這次我照著媽媽說的做，只聽見砰的一聲，終于打開了。接下來媽媽讓我等鍋里的水燒干了，再往鍋里倒一點油，等油燒熱了。再把雞蛋打破放進鍋里。可是我打雞蛋就不會，我在打雞蛋的時候雞蛋打的不太破，所以打了幾次才打進鍋里。接下來用鍋鏟把雞蛋攪散炒成雞蛋花，然后把飯倒進鍋里炒幾下。把飯炒熱了之后再往鍋里放一點鹽。加鹽的`時候我又不知道該怎么加。先放一點鹽嘗一下味道淡不淡，如果有點淡就再加一點鹽。然后再把蒜苗切短一點、切細一點。然后把蒜苗放進鍋里炒幾下。

　　一碗香噴噴的飯就出鍋了。我把飯盛起來吃了。吃好了之后，我對爸爸說：“爸爸，你吃不吃我炒的雞蛋飯。”爸爸說：“吃。”于是，我就給爸爸盛了一碗雞蛋飯。爸爸吃好了之后，說：“真好吃，真是我的好女兒。”

　　經過這件事的體驗，我覺得我真的長大了。

學炒雞蛋作文2

　　中午，我去問媽媽吃什么，媽媽說：“我們炒雞蛋飯吃吧。”我說：“好呀那我去炒吧。”

　　我興奮的'跑到廚房，先把油倒進鍋中，開小火炸，又拿一個碗，把雞蛋倒進去，用筷子攪，攪好后把雞蛋倒入鍋中，用筷子攪拌。雞蛋炒好后，把雞蛋放在一旁，把剩飯倒在鍋里，用勺子把凝在一起的米飯壓散，最后，把雞蛋和米飯一起炒，放點鹽、蔥、醬油，這樣，一盤香噴噴的雞蛋飯就炒好了，你們想吃嗎？

　　端著我自己炒的雞蛋飯，心里美滋滋的。

學炒雞蛋作文3

　　今天，媽媽教我炒雞蛋飯，我很高興，原本以為做雞蛋飯很容易，可是，一上手，哎呀！

　　早晨7：30，我起床了，媽媽說：“來！做早飯！”“哦。”我回了一聲。

　　媽媽告訴我，今天早上的早點，是——蛋炒飯。我不禁的顫抖了一下，說：“媽咪，我不會呀？”媽媽耐心的跟我說：“沒關系，我教你！”

　　開始做早飯了！首先，要拿2個雞蛋，敲開，這可是我最拿手的了。接著，放醬油攪拌，按著一個方象攪雞蛋，雞蛋炒飯才更好吃。好了，該放油了。這可是我的弱點，我最害怕放東西的時候，油會噴到手，使我的手腫起一個包來，媽媽跟我說要放輕松，沒關系的.。

　　“嘩”的一聲，嚇了我一跳。呀！我成功了，哎呦，我的手，被搞到了一個紅點點，哎呦喂！！！

　　煮完后，我放了一些肉末，注意，醬油要最后才能放，不然會烤焦的。

　　今天，我和媽媽一起吃到了美味的早飯，媽媽夸我煮的真好吃，我永遠不會忘記今天的早晨。

學炒雞蛋作文4

　　今天，我閑著沒事干，想學點什么。突然，我聞到了炒菜的香味，于是，我跑進廚房跟媽媽說：“媽媽，讓我學炒雞蛋飯吧，有時你不在家我可以自己解決簡單的吃飯問題，好嗎？”媽媽說“行啊！”

　　我先拿出一只碗和兩只生雞蛋，把雞蛋打進碗里，然后放了一點細鹽，用一雙筷子把雞蛋絞絆好，再盛了一碗飯放在邊上，準備工作就做好了。

　　我在媽媽的幫助下，安全地打開了煤氣灶，把鍋放在煤氣灶上，接著把色拉油倒進鍋里加熱，再把雞蛋倒進鍋中，用鍋鏟把雞蛋翻來覆去地炒了起來。熟了，我趕緊拿起飯倒進鍋里，加了一點鹽、醬油和味精，不停地絞絆，差不多好了，為了考慮到色、香、味俱全，我又加進了一小撮細蔥，看上去有白、有黃、又有綠，真上引得我口水直流。

　　一份美味可口的`蛋炒飯在媽媽的指導下，在我的辛勤勞動中誕生了。

學炒雞蛋作文5

　　今天，我在家看電視，漸漸地肚子餓得“咕咕”叫了，可家里又沒人，我只好去冰箱里找東西吃，沒想到冰箱里居然找不到可以現吃的食物，我看著躺在里面的雞蛋，心里琢磨著：可以炒個雞蛋吃吃呀。

　　說干就干，于是我走進廚房，開始把鍋燒熱，倒入植物油，只見油在鍋里“噼噼啪啪”地響，我又趕緊放了點調料。然后把事先準備好的`雞蛋倒入鍋中，一瞬間蛋清馬上就變白了，還冒出了許多小泡泡，有趣極了！突然，有一滴油星跳出了鍋，濺到了我的手上，把我嚇了一大跳。我想：雞蛋不翻面不好吃。于是我就把鍋一甩，但雞蛋沒有翻面，我只好動用鏟子把它翻了個身。過了一會，雞蛋熟了，那味道聞起來可香了！我試著嘗了一口，“味道不錯！”我情不自禁地叫起好來，美中不足的是雞蛋炒得稍微有點焦了，但還是讓人忍不住流口水哦。

　　通過炒雞蛋這件事，我明白了一個道理：一個人做事，如果不去嘗試，那就永遠也不會成功，凡事總要經歷第一次啊！

學炒雞蛋作文6

　　“啊！今天的炒雞蛋可真香呀！”雖然有點過火，但我還是覺得這是最好吃的一次。因為這是我第一次親手做的。

　　寒假前，趙老師讓我們在假期里學者做家務，于是我選擇了跟媽媽學炒雞蛋。

　　我從冰箱里拿兩個雞蛋。媽媽先給我講了一遍制作過程，我就照著做了起來。首先我把雞蛋在碗邊一磕，順著裂縫扒開蛋殼，金色的'蛋黃和晶瑩剔透的蛋清一起掉進了碗里，就像一輪紅日散發著光芒。然后我又把蔥切成了蔥末，這個過程可真痛苦，害得我淚流滿面，連眼睛都睜不開來。接下來把蔥末和雞蛋放在一起，加入鹽，攪拌均勻。鍋里放入油，點燃火，等油熱了之后，我把攪拌好的雞蛋到入油鍋，由于我有些緊張，碗還離鍋很高就到了進去，鍋里立刻油星四濺，就像小人國向我射出了無數支弓箭，嚇得我連忙后退幾步，結果還是中了一箭，像針扎了一下似的，我再也不敢上前了。“膽小鬼，快翻個呀！都快糊了！”媽媽指著鍋著急地說。我鼓起勇氣，走過去用鏟子把雞蛋翻了個個兒，一盤香噴噴的炒雞蛋就出過了。

　　這次炒雞蛋的過程，可以說是驚心動魄呀！我深深地體會到媽媽每天為我們做飯、照顧我們是多么辛苦呀！媽媽！您辛苦了！

學炒雞蛋作文7

　　我覺得我媽媽從店里回來再做飯太辛苦了，所以我就問我媽媽學了一招。

　　我學的是炒雞蛋，首先把雞蛋打碎放在碗里，再把蔥切好，在雞蛋里加點兒鹽，然后把蔥、雞蛋、鹽攪拌均勻。

　　接著就開火，在鍋里放好油，等油熱了，（看見鍋里開始有點冒煙了，說明油已經很熱了）就該把雞蛋放進鍋里去了。我在倒雞蛋的時候猶豫了一下，就怕倒雞蛋的時候，油濺到我的身上，把我燒住。可是媽媽說：“兒子，別猶豫了，否則就糊了。”我趕緊就把雞蛋倒了下去，倒下去的時候，只聽見呲啦一聲，我以最快的速度躲了起來，可把我嚇壞了。媽媽又說：“別怕，快過來翻炒雞蛋。”我又跑過去拿上鏟子翻炒了起來，只見鍋里的.雞蛋冒起了泡泡，而且由液體狀的變成了一塊一塊的，還散發出了香味。媽媽說：“可以出鍋了。”我趕緊關掉火，把雞蛋盛到碗里，

　　爸爸媽媽嘗了一口說：“好吃，兒子你真是太棒了。”我心里美滋滋的。我覺的我自己就是少年小廚師啊！

學炒雞蛋作文8

　　下午，我做完作業，和小伙伴玩了一會兒，回家喝水發現媽媽在削土豆皮，我就走過去要媽媽教我炒雞蛋飯，媽媽滿口答應。

　　首先媽媽教我把煤氣罐，換氣扇打開，再點火，放好鍋，放油，等我一切準備停當后，媽媽拿出兩個雞蛋，要我打雞蛋，我把雞蛋在灶臺上輕輕一磕，拿起來一看，“流了！”我趕快伸進鍋里剝開殼蛋液全流進了鍋里，接著用鍋鏟翻了個面，再把飯倒進去，還加點自己想吃的菜，然后在鍋里翻滾，像翻滾過山車。炒好了，看著自己炒的黃燦燦的'飯多香啊！馬上想嘗一口。

　　我今天很高興，因為我自己會炒雞蛋飯啦！

學炒雞蛋作文9

　　我的業余生活就像春天里綻開的花朵，每一朵花都是那么的絢麗多彩，那么的爭奇斗艷，那么的瑰麗無比。下面我就給大家介紹我的一朵“花”——學做炒雞蛋。

　　一天，我呆在家里沒事干。突然，我腦海中閃過一個想法，媽媽經常給我做炒雞蛋，這會，我也要給媽媽做一次炒雞蛋。

　　我小心翼翼的從櫥柜里拿出四顆雞蛋，一個碗和一雙筷子。接著，我拿起一顆雞蛋在碗的'邊沿上輕輕的敲了一下，沒有破，兩下，還是沒有破，我有點不耐煩了。心想：“這雞蛋，皮怎么這么硬？看來，我得加點力氣了。”于是，我重重地敲了一下，蛋殼一下子裂開了，但是我怎么使勁都掰不破，我只好使勁一摳，哎呀！“五馬分尸”的蛋殼連爬帶滾地摔進碗里。我趕緊拿起筷子，把蛋殼從碗里一片一片地挑揀出來。這時候，我氣喘吁吁地拿起筷子在蛋黃里輕輕地攪拌，五分鐘過去了，蛋黃終于均勻地躺在碗里了。

　　我拿出媽媽平時用的調料，擰開瓶蓋，把瓶口對著蛋黃輕輕地抖了一下，調料就隨著落下。然后放了一小勺鹽，料終于配好了，可以下鍋了。

　　不一會兒，金燦燦，香噴噴的炒雞蛋就出鍋了。

　　是的，同學們，課余生活的確是春天里一朵朵美麗的花，但是，這些都需要我們用雙手去創造，去培養。

學炒雞蛋作文10

　　我媽媽是我家有名的廚師，她的拿手菜是炒雞蛋，她做的炒雞蛋香噴噴的，可好吃了，于是我就讓她教我。

　　首先把東西準備好，我拿來四個雞蛋，一根干凈的蔥，一個飯碗和金龍魚油，還有鹽和味精。我嘗試著學媽媽的樣子，先拿起一個雞蛋，在桌子上碰一下，雞蛋有裂縫的地方再用手一掰，雞蛋清和雞蛋黃就從裂縫的地方流進碗里，其余的`都是這樣做。又把蔥花切好，放進碗里，先放一勺味精，又放了三勺鹽，我覺得不夠，又加了半勺鹽，我把雞蛋攪勻，然后我打開火，在鍋里加了一些油，油熱了，我把雞蛋倒進鍋里，雞蛋先是外邊熟，我有用鏟子翻炒，炒好以后，我把火關了，拿來一個盤子，把雞蛋盛進去，覺著味有些不正，就拿起筷子吃了一口，剛進口就吐出來了，“太咸了，”媽媽聽了，也嘗了一口，最后也吐出來了。

　　第二天，我按照昨天的步驟又做了一盤炒雞蛋，不過我只放了一勺鹽，炒好后我先拿給媽媽嘗嘗，媽媽說“好吃！”同學們，你們猜我為什么要學炒雞蛋，因為媽媽每天都很忙，既要炒雞蛋給我吃，還要做別的事，我來幫媽媽，既可以吃到自己做的菜，又可以幫媽媽，真是一舉兩得！

學炒雞蛋作文11

　　今天，我的腦海里突然浮現出一個“十全十美”的想法，那就是做一盤菜，讓爸爸媽媽開心！我在書架上抽出了一本家常菜譜，便看了看第一頁的目錄，上面寫著：炒青菜、紅燒排骨、豆豉蒸魚、炒雞蛋等等許多美味的菜。我想了想，還是弄個簡單點的菜吧！那就做炒雞蛋好了。

　　我請求奶奶幫忙，她一下子就答應了。奶奶先幫我把那沉重的鐵鍋搬上灶臺，又幫我拿出櫥柜里的碗，接著我從冰箱里拿出兩個雞蛋來，右手拿著一個雞蛋在碗邊輕輕地敲了一下，只見那蛋殼裂開了一個小口子，我使勁掰開蛋殼，蛋清帶著蛋黃一塊兒流進了碗里，我把第二個蛋用同樣的手法倒入碗內之后，用打蛋器把金黃色的蛋液打均勻，再往雞蛋里加了些許鹽和蔥花，隨后就點火、熱鍋。鍋熱后倒入適量精制油，把雞蛋糊糊倒入鍋內，奶奶見我不會翻炒，就幫我炒，頓時，鍋里發出了“滋啦滋啦”的.聲音，雞蛋隨之結成塊兒，一股香噴噴的味道撲面而來，最后出鍋裝盤。

　　我剛剛做好，爸爸媽媽就一道回家了，我小心翼翼地把那盤炒雞蛋放在客廳的長方形玻璃桌上讓他們品嘗，他倆嘗后異口同聲地說道：我們的女兒真棒啊！

　　這次學炒雞蛋使我有了經驗，有了啟發，有了成長！

學炒雞蛋作文12

　　“啊！今天的炒雞蛋可真香呀！”雖然有點過火，但我還是覺得這是最好吃的一次，因為這是我第一次親手做的。

　　寒假前，趙老師讓我們在假期里學者做家務，于是我選擇了跟媽媽學炒雞蛋。

　　我從冰箱里拿兩個雞蛋。媽媽先給我講了一遍制作過程，我就照著做了起來。首先我把雞蛋在碗邊一磕，順著裂縫扒開蛋殼，金色的蛋黃和晶瑩剔透的蛋清一起掉進了碗里，就像一輪紅日散發著光芒。然后我又把蔥切成了蔥末，這個過程可真痛苦，害得我淚流滿面，連眼睛都睜不開來，接下來把蔥末和雞蛋放在一起，加入鹽，攪拌均勻。鍋里放入油，點燃火，等油熱了之后，我把攪拌好的雞蛋到入油鍋，由于我有些緊張，碗還離鍋很高就到了進去，鍋里立刻油星四濺，就像小人國向我射出了無數支弓箭，嚇得我連忙后退幾步，結果還是中了一箭，像針扎了一下似的.，我再也不敢上前了。“膽小鬼，快翻個呀！都快糊了！”媽媽指著鍋著急地說。我鼓起勇氣，走過去用鏟子把雞蛋翻了個個兒，一盤香噴噴的炒雞蛋就出過了。

　　這次炒雞蛋的過程，可以說是驚心動魄呀！我深深地體會到媽媽每天為我們做飯、照顧我們是多么辛苦呀！媽媽！您辛苦了！

學炒雞蛋作文13

　　每當我看見爸爸媽媽做出香噴噴的蛋炒飯時，我會很羨慕他們，有時還會抱怨自己怎么這么沒用。每一次我都會求爸爸和媽媽教我炒雞蛋飯。但是他們總會說；‘你還小，等你長大了自己自然就會了。有一次，爸爸一個人。我不耐煩的問他，爸爸教我學蛋炒飯吧。就這句話我說了好幾十遍。我知道爸爸最怕我這一招了，只要他覺得煩了就肯定會答應我的`。終于爸爸答應我的要求了，我高興的一蹦三尺高，心想等我學會了同學們肯定會羨慕死我的。

　　爸爸先教我打雞蛋，只見爸爸很容易的就把雞蛋殼丟進垃圾桶，我也學著爸爸的樣，可不是把蛋殼掉進雞蛋，就是把雞蛋掉在地上。爸爸說：“心急吃不了熱豆腐，應該慢慢來才對啊。”過了一會，我終于打了兩個完好無損的雞蛋。我正洋洋得意呢。爸爸馬上說：“下一步炒蛋飯。”只見爸爸熟練用筷子攪拌著雞蛋，等油熱了就把蛋倒進鍋里，只聽見吱吱的聲音，然后把飯也放進鍋里和雞蛋和在一起。

　　我看著看著不知不覺中我就學會了。我把我的本領也告訴你們，我現在都能和媽媽比個不分上下了呢。

學炒雞蛋作文14

　　開始做了，我先打雞蛋了，第一次，我不知道在那打，就調皮的在頭上打雞蛋，蛋液流了我一頭，我只好把頭洗一洗。又開始第二次，這一次我改在桌子上打雞蛋。當蛋殼開了以后，我連忙將蛋液放回碗里，唉，蛋液很快流到了桌子上。第三次我在碗沿上打，連著打了三個雞蛋放到了碗里。我終于成功啦！

　　我馬上點火，鍋熱后，馬上把雞蛋倒進了鍋里。哎，我這才發現我沒有攪拌。我想：我可以在鍋里攪呀！我就拿出我的秘密武器“超長筷子”，在鍋里又把雞蛋攪了攪。當正在攪的時候，雞蛋液像調皮的小朋友一樣，蹦到了我的臉上。真是的，好燙呀！我只好慢慢的攪拌，終于炒好了雞蛋。雖然炒的'不是很好，但是我自己做的，我開心極啦！

　　我學會了炒雞蛋，同時我也明白了。世上無難事，只怕有心人。

學炒雞蛋作文15

　　今天是我最開心的一天，因為我學會了炒雞蛋飯。

　　媽媽休息在家，我讓媽媽叫我怎么炒雞蛋飯，媽媽告訴我炒雞蛋飯的幾個步驟：首先把鍋放在煤氣灶上，點火，等油熱了，把打好的.雞蛋放進鍋里，再切蔥花，切完以后放進鍋里，然后放上米飯，用鏟子來回翻著。鍋里不但發出“吱吱吱”的聲音，還散發出蔥和蛋的香味，聞著聞著，我的口水都流了出來。接著，該放鹽了，放一點點，再放上一點味精，然后來回翻動，我的飯炒熟了。

　　我和媽媽沒人都盛了滿滿的一碗，我津津有味地吃著自己炒的雞蛋飯，香噴噴的。我好開心啊!因為我學會了炒雞蛋飯。

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