精選西紅柿炒雞作文600字三篇

　　在學習、工作或生活中，大家一定都接觸過作文吧，作文根據體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應用文、議論文。相信很多朋友都對寫作文感到非常苦惱吧，下面是小編幫大家整理的西紅柿炒雞作文600字3篇，希望能夠幫助到大家。

西紅柿炒雞作文600字 篇1

　　周末，李老師留了一項特殊的作業——做一道西紅柿炒雞蛋。這可不是一道題，而是一道菜。平時在廚房偷偷學習的我早就看會了這道菜的做法，就差實踐啦。

　　中午11點，我的胃開始鬧“空城計”，肚子也奏響了共鳴曲。這時我想起了這項特殊的“作業”，馬上跑到廚房，準備開工。媽媽一見我拿出了圍裙，便拿來手機，說要給我拍照。

　　我三下五除二系好了圍裙，照了照鏡子。嘿嘿，感覺自己就像一個星級大廚，連圍裙上的小兔子也對我調皮地眨眼睛，為我加油。

　　我洗了洗手，然后從冰箱里拿出兩個雞蛋，洗干凈后對準碗邊一磕，再一掰。哎呀，流到外面來了，我只好用抹布擦了。出師不利啊。沒關系的`，再打第二個雞蛋。呵呵，蛋皮兒打到碗里面了，我趕緊用筷子挑出去，然后把雞蛋打散，直到雞蛋吹了一個個小泡泡。

　　炒雞蛋可是我的強項，沒用一分鐘，金燦燦的雞蛋出鍋了。

　　切西紅柿、切蔥、熱鍋、倒油，一切順利，可到往鍋里放蔥花時，我猶豫了，真怕它蹦出來燙著我。“放啊，快放啊！”媽媽在一旁催促我，油已冒煙，我一跺腳，一咬牙，把幾朵蔥花扔進鍋里，蔥花在鍋里跳舞，噼哩啪啦，噼哩啪啦。我呢，“啊，啊！”亂叫。“快，沒事啊！西紅柿！”媽媽急促地催著，我又一鼓作氣，把西紅柿塊一股腦倒進鍋里。那場面真是火爆！

　　翻炒了一會兒，等西紅柿漸漸軟了，熟了，我又把雞蛋倒進鍋里，左鏟鏟，右鏟鏟。“好了，再放一勺鹽，兩勺白糖。”我照老媽的吩咐去做，然后東炒炒，西炒炒，ok出鍋啦！

　　我關了火，學著爸爸媽媽那樣，打算一手端鍋往盤里倒，一手用鏟子鏟著。結果我勁太小，端著端著，還沒倒，手腕就酸了，只好將鍋放回，用鍋鏟鏟倒盤子里。最后，媽媽給我和這盤“西紅柿炒雞蛋”合了個影，哈哈！

　　開飯啦！媽媽第一個嘗了嘗，不住地說“不錯，不錯！”我來了一勺，味道酸酸甜甜，非常美味。嘿嘿，我“消滅”了大半盤。

西紅柿炒雞作文600字 篇2

　　今天中午，媽媽做飯，我決定要跟媽媽學做我最喜歡吃的一道菜——西紅柿炒雞蛋。

　　我從冰箱里拿出來兩個雞蛋和一個西紅柿。媽媽讓我先把西紅柿洗干凈。洗凈后，我把西紅柿放在案板上，我左手摁住西紅柿，右手小心翼翼地拿著刀，慢慢地，輕輕地，一下一下地切西紅柿。生怕一不小心切到我的手指，終于在我的努力下西紅柿被切成了小塊。該打雞蛋了，我從冰箱里拿了兩個雞蛋，我又準備了一個小碗，學著媽媽平時的.樣子，把雞蛋輕輕在碗邊一磕，勁太小了，蛋殼沒破，再稍用點勁，好，兩手一掰，蛋黃和蛋清流到碗里，放一點鹽，然后用筷子攪拌成蛋汁，好，一切準備就緒。我打開火，把炒鍋放在火上，等鍋里的水分蒸發完了，往鍋里放三勺油，等油冒煙了，把雞蛋一倒，“噼里啪啦”一陣響，蛋汁變成了蛋餅，起了個大泡泡，我用鏟子把雞蛋餅切成小塊，緊接著把西紅柿倒進鍋里，再把雞蛋和西紅柿來回翻炒，一會兒，原來一塊塊的西紅柿變成了糊了，媽媽讓我再放點鹽，我又攪拌了幾下，覺得把鹽攪拌均勻。然后，我就把這道菜盛到一個盤子里。我迫不及待地嘗了一口，嗯，有一點點腥，有點咸，再嘗一口，呵，這一口好咸呀，沒法和媽媽做的比，媽媽說炒的時間再長點，放鹽后多攪拌攪拌。怎么辦呢？媽媽說再放鍋里炒一會兒。于是我又把菜倒進鍋里，又多攪拌了幾下，多炒了一會兒，再一嘗，嗯，比剛才的味道好多了。媽媽也夸獎我說：“第一次做成這樣就不錯了，真的不錯了”。高興地我比吃了蜜還甜。

　　看似簡單的西紅柿炒雞蛋，想把它做好也并不容易。要想做好，真的需要多做幾次，不過只要努力去做就一定能做好。下次，我還要再做西紅柿炒雞蛋，爭取做到最好。

西紅柿炒雞作文600字 篇3

　　臘月二十八晚上有一道菜就是我做的，我做的是西紅柿炒雞蛋，大家應該都聽過這個名字吧，但是做起來并不簡單哦。

　　我首先拿了三個西紅柿，兩個雞蛋。我把西紅柿洗好，并把它們每個都切成兩半，然后再把每一半都切成小片片。切完西紅柿之后，放到一個盤子里，就可以開始打雞蛋了，打雞蛋一點也不簡單，我首先在桌子上輕輕敲了兩下，再放到那個碗邊上使勁敲一下并且趕快打開蛋殼，讓里面的蛋液流到碗里，再用一雙筷子在里面張開快速攪拌，這樣雞蛋就打好了。然后要開始炒了，首先要開火，但是開完火，不是把雞蛋就直接這樣放進去，而是要先放生姜和油，姜起的作用是等會兒放雞蛋的時候，雞蛋就不會那么腥，油是用來煎雞蛋的。爸爸告訴我了一個技巧，說，煎完雞蛋，可以用鏟子把煎好的雞蛋給剁成小塊，這樣夾起來的時候比較好夾。然后，雞蛋就煎好了，但不能讓它糊，所以需要把它翻一翻，再把一勺鹽放進去，這是雞蛋的鹽，等會還有一起炒的鹽。再放西紅柿進去，西紅柿放進去的時候會有好大的一聲“炸~”，因為西紅柿剛剛碰到油，所以才會有“炸~”的`一聲吧。爸爸還告訴我了一個技巧，可以再用鏟子把西紅柿摁一摁，因為這樣西紅柿的汁出來了，然后滲進了雞蛋里，就不僅僅有煎好的雞蛋香，還有西紅柿的汁香味，這樣就更好吃了。然后再把它炒一炒，把鍋蓋蓋起來悶大概五分鐘吧，新鮮的西紅柿炒雞蛋就可以盛起來登桌了。

　　雖然西紅柿炒雞蛋可能對大人來說很簡單，但是對我來說可不簡單呢。我希望下次還能做更多的菜，但是要小心哦，不要被火給燙傷。

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