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美味可樂雞翅作文

時間:2025-05-22 09:06:12 小英 動物作文 我要投稿
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美味可樂雞翅作文(通用110篇)

  在學習、工作乃至生活中,大家對作文都不陌生吧,作文根據寫作時限的不同可以分為限時作文和非限時作文。一篇什么樣的作文才能稱之為優秀作文呢?下面是小編為大家整理的美味可樂雞翅作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

美味可樂雞翅作文(通用110篇)

  美味可樂雞翅作文 1

  今天,老爸從電視上學了一道菜,覺得不錯就準備嘗試一下做給我吃。

  可樂雞翅,聽著名字,就知道是以雞翅為主菜,可樂就是用來襯托味道的。老爸爸買來的雞翅解凍以后,把姜、蒜切成丁后放入鍋中爆香,將雞翅放入鍋中,來回翻炒。接著放入一小勺鹽,三分之一鏟醬油,均勻倒在雞翅上,翻炒幾下。然后將一小碗可樂倒入鍋中,放上八角,大蔥,蓋上鍋蓋,15分鐘后揭蓋。

  15分鐘過去了,我一揭開蓋子,濃濃的可樂,雞翅和淡淡的蔥香味向我撲面而來。我一看,鍋里的可樂雞翅不時冒出氣泡,還涌出陣陣香味。老爸幫我把可樂雞翅盛入碗中。哇!本來有著淡黃色的雞翅已經裹上一層棕色的外衣,綠油油的充滿生機的大蔥已無精打采地躲在角落,濃稠的中包裹姜、蒜。我挑了一個個頭大的品嘗。哇,濃濃的.可樂“外衣”中包裹的雞翅肉又嫩又香,八角,大蔥的余味兒殘留在嘴里,讓我回味無窮。于是,我就開始大吃特吃,一塊雞翅肉還沒有吃完,就又夾一塊放入嘴里,生怕有人跟我搶。有一次,我由于吃雞翅過猛,差點被骨頭噎著。

  啊,可樂雞翅真是人間一大美味!

  美味可樂雞翅作文 2

  可樂雞翅是我的最愛,周六在我的一再要求下,媽媽打算為我再做這道美食。我這心里別提有多高興,那饞蟲都已經在我肚子里打轉了。

  為了早點兒吃上那美味的可樂雞翅,我自告奮勇幫媽媽的忙,嘻嘻!自己順便也可以學上兩招。我和媽媽一起到超市采購了雞翅,我們挑選的`是翅中,還買了可樂,其他的作料媽媽說家里都有。

  到家后,媽媽先把雞翅洗干凈,然后放到開水里焯了一下,并告訴我說,這樣做可以去除雞翅里的一些臟東西。把焯好的雞翅撈出來放涼后,媽媽用刀在雞翅表面上各劃了兩下,再把雞翅放在小盆里,濾干水份后,在里面加入了一些料酒、鹽和醬油,說要腌上一會兒再做,這樣能更入味。

  打開火,往鍋里倒上油,看來馬上要開始烹制美味的可樂雞翅了。媽媽先在油鍋里放了一點兒白糖,當糖開始冒泡的時候,把腌好的雞翅倒進了鍋里,油鍋馬上歡快地“滋滋”叫了起來,好像也在享受雞翅的美味一樣。媽媽拿著鍋鏟不時地把雞翅翻幾下,鍋里的雞翅有點兒變色后,在媽媽的一聲令下,我趕緊擰開可樂瓶,把一瓶可樂全部倒進了鍋里,不多不少,可樂剛剛淹過雞翅。

  等鍋里的可樂燒開,冒泡泡后,再放入一些八角、蔥斷和姜片,改成小火慢慢燉,燉到可樂湯汁快要收干了為止,這時就可以關掉火,把做好的可樂雞翅裝盤盛出,這享受美味的時刻就可以開始了!

  可樂雞翅真是吃起來美味,做起來也不算難,朋友,你也可以試著做一下喲!

  美味可樂雞翅作文 3

  我喜歡的才可多了,有烤鴨,有過橋米線,炸醬面,糖醋排骨,紅燒鯉魚等等。但是你如果問我最喜歡什么我一定會毫不猶豫地說:“可樂雞翅!”

  可樂雞翅不僅味道好,看相也好。那黃澄澄的皮閃著誘人的油光,光看著皮,就使人食欲大增,一聞那香味,我的煩惱就會通通消失,拿起一個一聞,就像在美食中暢游。

  可樂雞翅雖然非常香,但是做法一點也不難,先用油炸雞翅,把雞翅的片煎得嫩黃嫩黃的,再倒上一聽可樂,把雞翅整個浸泡在當中,讓可樂的甜味充分融入其中,再撒上姜絲,香菜什么的,這樣一盤色香味俱全的可樂雞翅就做成了。

  拿著雞翅一口咬下,我能感受到滑滑的油汁濺入我的口中,油而不膩,美味極了。之后雞肉的'美味伴隨著可樂的絲滑一起進入我口中,甜甜的,我仿佛在可樂雞翅的海洋中暢游,香飄十里,美味無窮!

  記得有一次,在外面踢完足球的我回到家已經是饑腸轆轆,剛走進家門就聞到了可樂雞翅的香味,本來三口一個,變成了一口三個,大家都叫我“小饞貓”,我還改編了一首小詩“此食只應天上有,人間能得幾回嘗!”

  美味可樂雞翅作文 4

  家鄉的正餐大菜不計其數,風味小吃也數不勝數。而我最百吃不厭的,還是出自老爸之手的"可樂雞翅"。

  可樂雞翅做法非常簡單。將雞翅沖洗干凈后劃幾個小口子,腌制半小時,讓雞翅充分入味后,放進滾燙的油鍋里,加少許糖,適時地翻動,等雞翅漸漸泛黃之后再倒入可樂,放入醬油,中火燉上十分鐘,待可以收汁后即可出鍋。

  裝盤了的雞翅色澤艷麗,紅紅的可樂包裹著一塊塊飽滿的雞翅,蒸騰的霧氣像輕紗一般漂浮在雞翅的.上空,宛如絲帶般輕舞著。空氣里摻雜著淡淡的可樂的香氣,令人垂涎欲滴。

  我看著那誘人的雞翅,連忙夾起一塊送進嘴里:雞翅味道鮮美,咸甜適中,淡淡的可樂味道在舌尖揮之不散,唇齒留香,真是絕配啊!

  吃過晚飯,我上網查找了資料,才知道了可樂雞翅的由來:傳說在中國大陸常用焦糖給燒雞上色,山東濟南的一個餐廳偶然打翻了可樂,倒進紅燒雞翅里,廚師驚奇地發現用可樂上色更方便,并且具有特殊口感和迷人的香氣,于是可樂燒雞翅便由此傳開。

  這道色香味俱全的美食,相信你們也會喜歡的!

  美味可樂雞翅作文 5

  大家知道嗎,我呢,可是一個“小吃貨”,什么東西都愛吃。可如果讓我說說最喜歡的美食,我會毫不猶豫地說,那就是美味無敵的可樂雞翅了。

  中華美食名揚天下,可我對可樂雞翅情有獨鐘,而且百吃不厭。不管是過年過節,還是有客人來,我家的餐桌上總少不了它。其實它的`做法也不難,因為我一直看媽媽做,都把過程記熟了。媽媽是這樣做的:首先把雞翅洗干凈,在雞翅的兩面用牙簽戳幾個小洞,再劃上幾刀,這樣是為了讓雞翅更入味。然后給雞翅加入料酒、醬油、鹽,腌一會兒。將蒜和姜切成一片一片的,蔥切成蔥花,放著備用。等腌的時間差不多了,在鍋里放一點油,油燒開后,把腌好的雞翅放入鍋里,將雞翅煎成兩面金黃。接著把蔥姜蒜放入鍋里,炒出香味來。這時再倒入一些可樂,等可樂燒開后再加入鹽、味精、醬油、胡椒粉,炒均勻,大火收汁后關火,一股濃濃的香味就襲來了。最后撒上蔥花做裝飾,可樂雞翅就做好了。這時候的雞翅油亮油亮的,令人垂涎欲滴。

  每次飯桌上看見有可樂雞翅我就會吃得特別多,而且吃得特別狼狽,一點也不顧淑女的形象了。我會直接用雙手抓,咬上一大口,然后在嘴里細細品味。吃完外面的,我再把骨頭掰開,把里面的肉也啃得干干凈凈的,最后弄得滿嘴滿手都是油。

  以后,我一定會品嘗到更多的美食,但可樂雞翅在我的心中絕對有一席之地,因為里面有媽媽的味道!

  美味可樂雞翅作文 6

  一天我放學回家,一進門就聞到一股香味,我趕緊往廚房跑去。

  一進廚房的門,這股香味就更加濃了。我十分好奇地問奶奶:“奶奶,你在做什么呀?”奶奶溫柔地摸了摸我的頭,笑瞇瞇地說:“待會兒我再告訴你吧。”于是把我輕輕地推了出來。我坐在沙發上想:奶奶給我做了什么好吃的呢?

  過了一會廚房門“啪”的一聲打開了,奶奶端著一盤可樂雞翅出來了。一股可樂的'味道也撲鼻而來,雞翅油油的,嫩嫩的,它們一個個穿著金黃色的衣服,看上去非常美麗,好像在對我說:“快來吃我!”我的肚子開始“咕咕”地叫了起來,口水也像瀑布一樣流了出來。我迫不及待地夾起一塊趕緊塞到了嘴里,甜津津的,就像是天上的食物一樣。我對奶奶豎起了大拇指,對奶奶說:“奶奶你是天下第一神廚手。”奶奶聽了笑得樂開了花。

  如果每天都能吃到可樂雞翅,那該有多好。

  美味可樂雞翅作文 7

  說起美食,我這個“小吃貨”能說出許多:餃子、湯圓、年糕、糖醋排骨、可樂雞翅、大盤雞等,讓我說上一天也說不完。今天,我就給大家介紹一下我最愛吃的可樂雞翅。

  每次吃可樂雞翅,我家的大廚——爸爸就會閃亮登場。我爸爸做的可樂雞翅最好吃,他每次做這個菜,我都能吃好多,現在想想,口水都要掉下來了。每次爸爸做可樂雞翅,我都會在一旁看著,只見他把雞翅在熱水里焯一下,放到一個盤子里,然后換上炒鍋,在里面倒少許油,把準備好的蔥、姜倒進里面,接著再把雞翅倒進里面,兩分鐘后,倒可樂,直至可樂沒過雞翅為止,蓋上鍋蓋煮至大滾,爸爸再往里面加入一些調味料,接著把火調小,耐心等待將近二十分鐘左右后,鍋里的`湯汁慢慢收完,香噴噴的可樂雞翅就出鍋了。我夾起一個雞翅放進嘴里,咸中帶著甜,嫩嫩的、滑滑的,那種感覺別提有多美了!

  怎么樣,我今天介紹的可樂雞翅好吃嗎?想吃的話就按照我說的做法趕緊行動起來吧!

  美味可樂雞翅作文 8

  今天,是大年三十,人們忙碌了一年只為今天團團圓圓吃一次年夜飯。既然年夜飯這么重要,我當然也要大顯身手,做一道好吃的可樂雞翅。剛好前不久媽媽教我做了這道菜,今天,我要好好展示展示。

  先將雞翅洗凈。為了更好的入味,可以在雞翅上劃幾刀,這道工序對我來說有點難度,我小心翼翼地拿起一塊雞翅,仔細地端詳了一會,最終,我拿起一把水果刀,像繡花似的輕輕地劃了一刀,刀劃在雞翅身上,頓時綻開一道口子,我感覺自己的身上也被劃了一刀。算了算了。這道工序就免了吧。隨后,我用燒開的水焯一下,這樣,會去掉血腥和雜味。大約一分鐘左右,原來清澈的水已經變得混濁。而雞翅因為熱脹冷縮變得白白胖胖的.,我很有信心做好這道菜。現在,就可以進行下一步——煎雞翅了。

  為什么要煎雞翅呢?這樣可以把雞翅皮下的油揀出來,也讓雞翅更加金黃,更有食欲。而且,煎一下會讓雞翅口感不膩,更有嚼勁。我非常有耐心地用小火將雞翅煎到兩面金黃,下面,進行最重要的一步――加入可樂,老抽調味。

  大火燒熱的可樂包裹著每一塊雞翅,并慢慢的滲入。隨著湯汁的減少,美味的可樂雞翅就要誕生了。

  而這時,窗外新年的鞭炮聲已經響起,我端上我的“處女作”――可樂雞翅,大步流星的來到餐桌,我扯著嗓門說:“壓軸菜上場了,吃了我的這道菜,新年里在座的每一天都會百事‘可樂。’”“哈哈哈”,隨即我們全家立即笑了起來,洋溢在幸福的節日氣氛里……

  美味可樂雞翅作文 9

  暑假里,我們幾乎天天去爺爺家吃飯。而爺爺很樂意我們去他家蹭吃蹭喝的,總是特別高興,我和妹妹最喜歡爺爺蒸米飯,可樂雞翅是每次必點的菜。

  做米飯自然少不了幾個下飯菜,爺爺這個大廚,總是會做四五個菜,葷素搭配,營養均衡的菜,而我對可樂雞翅總是情有獨鐘。我每次都能吃五六個,還是在媽媽的限制下,要不然還能吃更多。爺爺做的可樂雞翅色澤鮮亮,金黃色的汁包裹著雞翅,看著都讓人直流口水,特別好吃。就連愛挑食的的妹妹,一次都能吃三四個。

  爺爺去超市買新鮮的`雞翅,不選冷凍的雞翅。回到家,把雞翅沖洗干凈。用刀在每個雞翅中間切一個口,這樣雞翅在烹飪的時候更容易入味。接著在鍋里倒入少量油,把雞翅煎炸以下,然后倒入可樂淹過雞翅,再放入一些白糖或冰糖。最后,靜等雞翅收汁,一份秀色可餐的可樂雞翅就成功了。

  雞翅端上桌,我們三個小家伙就一擁而上,不到十分鐘,滿滿一盆雞翅見底了,大人們還沒來的及吃呢!爺爺笑著說:“看來,下次得多買點雞翅了。”爺爺說完,我們一家人都跟著哈哈大笑起來。

  美味的可樂雞翅,你們想吃嗎?

  美味可樂雞翅作文 10

  家鄉的正餐大菜不計其數,風味小吃也數不勝數。而我最百吃不厭的,還是出自老爸之手的"可樂雞翅"。

  可樂雞翅做法非常簡單。將雞翅沖洗干凈后劃幾個小口子,腌制半小時,讓雞翅充分入味后,放進滾燙的油鍋里,加少許糖,適時地翻動,等雞翅漸漸泛黃之后再倒入可樂,放入醬油,中火燉上十分鐘,待可以收汁后即可出鍋。

  裝盤了的.雞翅色澤艷麗,紅紅的可樂包裹著一塊塊飽滿的雞翅,蒸騰的霧氣像輕紗一般漂浮在雞翅的上空,宛如絲帶般輕舞著。空氣里摻雜著淡淡的可樂的香氣,令人垂涎欲滴。

  我看著那誘人的雞翅,連忙夾起一塊送進嘴里:雞翅味道鮮美,咸甜適中,淡淡的可樂味道在舌尖揮之不散,唇齒留香,真是絕配啊!

  吃過晚飯,我上網查找了資料,才知道了可樂雞翅的由來:傳說在中國大陸常用焦糖給燒雞上色,山東濟南的一個餐廳偶然打翻了可樂,倒進紅燒雞翅里,廚師驚奇地發現用可樂上色更方便,并且具有特殊口感和迷人的香氣,于是可樂燒雞翅便由此傳開。

  這道色香味俱全的美食,相信你們也會喜歡的!

  美味可樂雞翅作文 11

  天下美食千千萬,有紅燒肉、鹽水雞、雞米花……可是最令我著迷的還是那美味的可樂雞翅。

  制作可樂雞翅可以分為下面幾個步驟:

  第一步,準備材料。準備好雞翅、可樂、油、菜刀、鹽、蔥姜。

  第二步,切燒雞翅。將雞翅兩邊各切上2~3刀,然后將雞翅放進冷水中燒出污血,再撈出,放進另一個盆里洗干凈,最后加入五勺油,將雞翅炸到像成熟的稻谷那樣,兩面金黃。

  第三步,放入調料。將可樂倒入鍋中,再放入兩勺鹽,一根蔥,三四片姜(姜是為了去除腥味),最后等到15~20分鐘就好了。

  出鍋時,那香味讓人一聞就垂涎三尺,蒸騰的霧氣如同一條絲帶一樣,伴著香味飄到了客廳。

  等到我睜開眼,就看到了帶著黃、紅、橙紅色的雞翅在鍋里“游泳”。

  剛剛入口,香嫩的雞肉配甜甜的可樂味,再加上蔥、姜的`辣味,吃入口中,滑而不膩,令人回味無窮,仿佛置身在幻想之中。紅燒肉跟它比起來,就顯得過于油膩了。

  吃完第一個,我又忍不住吃了一個,味感又不相同,真是百吃不厭。雞翅咸甜適中,淡淡的可樂味在舌尖揮之不去……

  雖然可樂雞翅很美味,但是我們要少吃哦!

  美味可樂雞翅作文 12

  可樂雞翅是我最喜歡的一道菜。

  可樂雞翅味兒好,看相也好。吃的時候我喜歡把雞翅蘸著那個醬汁吃,醬汁很甜剛好配著嫩嫩的肉,那就更美味了。剛出鍋的時候,可以先在盤子的四周擺上幾片青菜讓可樂雞翅看著更好看了,然后在把雞翅放上去,表面上再澆上那個醬汁,一道色香味俱全的菜就出鍋了。

  其實做可樂雞翅的`方法很簡單,首先準備一瓶可樂和雞翅,還有一些做平常那些小菜的調料。對了,還有要準備青菜,為了擺盤好看。然后就可以開始做了,第一步先把雞翅洗凈,蔥姜切片;國內燒開水,放入雞翅再次煮滾撈出,瀝干水分。在重新洗鍋,鍋內放少許油澆熱,放入雞翅煎至兩面泛黃,再倒入可樂、老抽,加入香蔥、鹽、料酒,燒開轉小火至湯汁濃稠即可,一道美味的菜就做好了。

  一說起可樂雞翅那獨特又濃郁的香味,忍不住咽下一口又一口的口水。在心里掰著手指算日子,期盼著趕快再到吃可樂雞翅的日子。

  我每次吃可樂雞翅,總是把雞翅上面的醬汁弄到臉上,弄得我苦笑不得。

  美味可樂雞翅作文 13

  今天我要給大家介紹一道菜,它就是人人皆知的——可樂雞翅!雞翅不僅口感好,而且肉質松軟,做成可樂雞翅是再好吃不過了!

  可樂雞翅你一定不生疏吧!它香甜可口,吃起來唇齒留香,這樣的美味,怎能不令人印象深刻?下面,我來和大家講述一下可樂雞翅的'制作過程:

  第一步:將雞翅焯水,稍等片刻后,瀝干水分,盛入盤中備用。

  第二步:將切好的洋蔥、姜等配料放入鍋中煸香,再加入雞翅,稍微煸炒一下。

  第三步:放入適量的可樂。(以沒過雞翅為準)

  第四步:加入醬油、鹽、料酒等調料,使雞翅更鮮美,口感更佳。

  第五步:蓋上鍋蓋,耐心等待收汁。(注意:其中要適當的進行翻炒,讓雞翅更入味。

  第六步:收汁完畢后,翻炒片刻,一盤香氣誘人的可樂雞翅就出鍋了!

  第七步:將一只只令人垂延欲滴的雞翅整齊地排列在盤中,放入一些香菜做裝飾,這樣,一道色香味俱全的可樂雞翅就更加完美了。

  怎么樣,你學會了嗎?可樂雞翅的制作是不是很簡單?快去試試吧!自己做出來的美食,口感會更加香甜哦。

  美味可樂雞翅作文 14

  正月里,人來客往。大人們都忙忙碌碌的。我作為家里的小主人,也不能袖手旁觀。于是我決定做一道“可樂雞翅”的菜,請父母當“評委”爸爸兼當現場指揮。

  在爸爸的指揮下,我先做準備工作,準備好姜和蒜、油、蔥。先把雞翅弄干凈,放在熱水里煮一下,煮出里面的血水。把鍋燒熱,倒上油,放上蔥、姜和蒜炒一下,再放入雞翅,倒上醬油再翻炒一下,然后放上可樂。爸爸說:“可樂的量沒過雞翅即可,用大火燉,燉到湯稠,放上鹽就可以出鍋了”。在這個過程中,我老是拿開鍋蓋去看,看看湯有沒有、熟了沒。還在心里默默的祈禱,“別不好吃”。

  終于可以出鍋了,我把菜端上來,先讓爸爸、媽媽來嘗。媽媽拿起筷子,先加起一塊說“顏色還不錯,我再嘗嘗味道。嗯,味道也不錯,就是咸了點。”爸爸說:“強將手下無弱兵嗎”。我聽了心里也非常高興。

  這一次做菜,我懂得了其實有些事看起來很簡單,做起來很難。雖然難是難了點,但是通過自己的`勞動,用自己的雙手烹飪出來的美食,是世界上最美味的美食,哪可是樂在其中。

  美味可樂雞翅作文 15

  今天,老爸從電視上學了一道菜,覺得不錯就準備嘗試一下做給我吃。

  可樂雞翅,聽著名字,就知道是以雞翅為主菜,可樂就是用來襯托味道的。老爸爸買來的雞翅解凍以后,把姜、蒜切成丁后放入鍋中爆香,將雞翅放入鍋中,來回翻炒。接著放入一小勺鹽,三分之一鏟醬油,均勻倒在雞翅上,翻炒幾下。然后將一小碗可樂倒入鍋中,放上八角,大蔥,蓋上鍋蓋,15分鐘后揭蓋。

  15分鐘過去了,我一揭開蓋子,濃濃的可樂,雞翅和淡淡的蔥香味向我撲面而來。我一看,鍋里的可樂雞翅不時冒出氣泡,還涌出陣陣香味。老爸幫我把可樂雞翅盛入碗中。哇噻!本來有著淡黃色的雞翅已經裹上一層棕色的外衣,綠油油的充滿生機的'大蔥已無精打采地躲在角落,濃稠的中包裹姜、蒜。我挑了一個個頭大的品嘗。哇,濃濃的可樂“外衣”中包裹的雞翅肉又嫩又香,八角,大蔥的余味兒殘留在嘴里,讓我回味無窮。于是,我就開始大吃特吃,一塊雞翅肉還沒有吃完,就又夾一塊放入嘴里,生怕有人跟我搶。有一次,我由于吃雞翅過猛,差點被骨頭噎著。

  啊,可樂雞翅真是人間一大美味!

  美味可樂雞翅作文 16

  自從吃了媽媽做的美味可口的可樂雞翅,我決定親自下廚,做一回可樂雞翅。

  可樂雞翅,可樂是主打調料,還需要生抽和雞中翅。

  這道菜做起來不難,但要做得色、香、味俱全,必須得掌握好火候。我先將雞翅洗干凈,用刀把雞翅上下各劃兩刀,這樣雞翅會更容易入味。然后,把雞翅放入鍋中炸干水,這時,“油寶寶”歡跳起來,發出“呲呲”的響聲,像在演奏一首勁爆的音樂。我飛快地躲到一邊。這時,媽媽微笑著說:“別怕,水分炸干就不響了。”等了一會兒,“油寶寶”安靜了下來,媽媽指揮我把雞翅翻了一個面兒,這時“油寶寶”又活躍了起來,不一會兒,雞翅的兩面變得金黃金黃的,香味也隨之而來。

  這時,我小心翼翼地打開可樂和生抽,按照二比一的比例倒入鍋內,瞬間,鍋里冒出粽色的`小泡泡,先用大火燒開,然后調至小火慢燉收汁,只見鍋里那一塊塊富有光澤的雞翅像一個個金燦燦的小精靈,香氣撲鼻的可樂雞翅終于完成了。

  我迫不及待地盛在盤子里,讓媽媽嘗了一口,媽媽說:“外焦里嫩,香甜可口。”聽了媽媽的稱贊,我開心極了。

  美味可樂雞翅作文 17

  走進一家店大聲叫道:“老板,來份可樂雞翅。”很快可樂雞翅端上來,可是讓我大失所望。顏色一點都不亮眼,黑糊糊的,聞起還有血腥味道。這手藝還不如我做的呢!還是讓你看看我做的可樂雞翅吧。

  準備一盆鮮嫩的雞翅,撒上鹽拌勻,等上個15分鐘左右;備好一瓶可樂和一些金燦燦的油,便可開始了。把油倒進燒熱的鍋里,然后開小火。在用筷子把雞翅從兩邊慢慢地滑進去鍋里,等上2分鐘,把雞翅翻過來!瞧,反過來的那一面如同金子般燦爛無比。握著鍋把柄輕輕的搖晃一下,再幾次反復一下煎,開著小火,蓋上鍋蓋5分鐘。當你打開鍋蓋映入眼前的,是一鍋金燦燦的雞翅,這時你在把可樂加進去,然后調成大火燒上2分鐘。這時的可樂成了可樂汁,和金黃的.雞翅粘在一起。一盤香味無窮的可樂雞翅就呈現在你眼前。空氣中彌漫著香噴噴的味道。

  此時,你一定忍不住動得起筷子了,把那金黃的雞翅夾起送進口中,一股淡淡的甜味早已進入你的味覺,而那香酥的骨頭你只需要輕輕一咬,肉和可樂的味道就像一條小河溜進了你的肚子,直奔你的五臟六腑,讓你欲罷不能吃多幾個。

  不信,那你就來試試吧。

  美味可樂雞翅作文 18

  可樂雞翅是一道常見的家常菜肴。可樂雞翅的做法不怎么麻煩。首先把雞翅斬成翅尖,翅中和翅根三節,用少點炒菜油加入料酒,大蒜,然后把它們翻炒一下,再倒入可口可樂,把雞翅大火燒開,小火煮20分鐘,再用大火收汁就可以了。要注意盡量買個頭小一點的雞翅。這樣菜放涼后會更好吃,不過熱吃也很好吃。

  香噴噴的可樂雞翅出爐了,真是香飄四溢啊!整個房間都飄滿了可樂雞翅的香味,我咬了一口,便令我陶醉。雞翅精到可觀,鮮美可口,一吃到嘴里就留下了這些香味,久久地在我嘴里回味著。里面的肉不肥也不膩,看起來就令人忘掉了所有不開心的事。吃法很奇怪,吃下一塊肉,要慢慢哫嚼而不吞,因為要先把肉里面的.肉汁吸取胎盡,再把精華部分留在嘴里慢慢地回味,再把肉吃下去。

  當你吃第一口時,它帶著甜甜的味道,當到喉嚨是你便能感受到可樂的味道;當你吃第二口時在嘴里嚼著,你就像進到了人間仙境一般……

  我能吃到可樂雞翅,是一件很幸福的事,吃可樂雞翅的時候便不想做任何事,想狼吞虎咽地把它吞下去,那種感覺真是回味無窮啊!

  美味可樂雞翅作文 19

  文人愛筆墨紙硯,武士好刀槍劍戟;我最大的愛好就是舞刀弄鏟—做飯,怎么樣,是不是覺得很奇怪?一個男孩子…這你就不懂了,做飯自有做飯的樂趣。

  今天,媽媽叫我到廚房做飯,我的任務是做可樂雞翅。我按照媽媽教的程序,先把鍋里的水燒開以后,再把雞翅焯一下,過了兩分鐘,把雞翅放到碗里晾涼,這道工序不難。等了一會兒,我按順序放入少許的油、蔥、姜、鹽,等到油燒熱后,我小心地把雞翅放進鍋里,待炒出雞肉的.香味后,把鍋蓋蓋上,看到藍色的火苗歡快地舔著鍋底。 “什么時候能做好呀?”我迫不及待地問媽媽。媽媽說:“小饞貓,等不及了?一會兒就好了。”我打開鍋蓋一看,可樂開始冒泡泡了!大約十分鐘,可樂已經所剩不多了,二十分鐘后,我再度打開鍋蓋,一看:咦,可樂沒有了,雞翅變成了深紅色,香氣四溢,真誘人呀!我忍不住流出了口水。

  不一會兒,爸爸下班回家了,我端上我的勞動成果,看著他們吃得津津有味的樣子,我心里甭提有多高興了!

  美味可樂雞翅作文 20

  周六中午,今天爸爸媽媽不在家,家里就我一個人,所以我決定自己煮飯吃,我淘好米然后放在電飯鍋里面煮。“可是要吃什么菜呢?”我想了又想,最后決定做可樂雞翅。我拿著錢,跑到樓下的便利店里,買回來了一瓶可樂和雞翅。

  我以前見過媽媽做過,所以自己也記得怎么做。我買的.雞翅都是人家處理好的,洗一下就直接可以用了。我在雞翅表面劃兩刀,鍋內燒好熱水,放入雞翅、大料,煮個兩分鐘以后撈出備用。在熱鍋里倒上油,將雞翅煎至兩面金黃,倒入可樂、老抽、生抽,小火慢燉五分鐘。我坐在旁邊,已經聞到香噴噴的雞翅味了,我吞了吞口水,將火調大收汁,最后雞翅出鍋,我把雞翅盛在盤子里,上面澆上汁。這時候,米飯也煮好了,我盛了滿滿一碗米飯,夾了一個雞翅嘗了嘗。肉質的鮮美與可樂的甜味在齒頰間流轉,我配著白米飯狼吞虎咽地吃著。當然,我最喜歡的就是用雞翅的汁泡飯了,味道特別好,特別下飯!我吃了一半,剩下一半放在冰箱里,留著晚上爸媽回來嘗嘗我的手藝!

  可樂雞翅真好吃啊!

  美味可樂雞翅作文 21

  我喜歡的才可多了,有烤鴨,有過橋米線,炸醬面,糖醋排骨,紅燒鯉魚等等。但是你如果問我最喜歡什么我一定會毫不猶豫地說:“可樂雞翅!”

  可樂雞翅不僅味道好,看相也好。那黃澄澄的皮閃著誘人的油光,光看著皮,就使人食欲大增,一聞那香味,我的煩惱就會通通消失,拿起一個一聞,就像在美食中暢游。

  可樂雞翅雖然非常香,但是做法一點也不難,先用油炸雞翅,把雞翅的片煎得嫩黃嫩黃的,再倒上一聽可樂,把雞翅整個浸泡在當中,讓可樂的甜味充分融入其中,再撒上姜絲,香菜什么的,這樣一盤色香味俱全的可樂雞翅就做成了。

  拿著雞翅一口咬下,我能感受到滑滑的油汁濺入我的口中,油而不膩,美味極了。之后雞肉的.美味伴隨著可樂的絲滑一起進入我口中,甜甜的,我仿佛在可樂雞翅的海洋中暢游,香飄十里,美味無窮!

  記得有一次,在外面踢完足球的我回到家已經是饑腸轆轆,剛走進家門就聞到了可樂雞翅的香味,本來三口一個,變成了一口三個,大家都叫我“小饞貓”,我還改編了一首小詩“此食只應天上有,人間能得幾回嘗!”

  美味可樂雞翅作文 22

  今天,奶奶不在家,只剩我和媽媽了。我心想:晚上吃什么呢?媽媽會做新菜嗎?她做的新菜好吃嗎?

  媽媽見我一臉疑惑,笑著說:“今天我要做一道拿手好菜——可樂雞翅。”可樂雞翅?聽起來好像很好吃哦。我心里暗暗想著。

  于是,我們到三江超市買了雞翅、可樂。回到家,媽媽先把雞翅洗干凈,再用醬油、姜、蒜腌一下。

  過了一會兒媽媽往鍋里倒了點油,打開煤氣灶,把雞翅放入鍋里,煎了一下,鍋里發出了“嗞嗞”的聲音,雞翅好像在說:“好燙啊!好燙啊!”它的“皮膚”從白色變成了金黃色,散發出誘人的香味。

  “該倒可樂了!”媽媽說。“我來!我來!”我自告奮勇,拿起可樂瓶,擰開蓋頭,“哧……”可樂像泉水一樣噴了出來,灑了一地。“看你毛手毛腳的,還是我來吧!”媽媽拿過我手中的可樂,往鍋里倒了半瓶。看著可樂在鍋里冒泡,我心里很開心。20分鐘后,可樂雞翅新鮮出爐。我早已垂涎三尺了!

  開始品嘗了,我先咬了一小口。啊!真甜!再往里咬一口,雞肉白白的`、嫩嫩的。頓時,我的嘴巴里充滿了雞肉的香味和可樂的甜味。真是太美味了,我一口氣吃了三個呢!

  美味可樂雞翅作文 23

  今天,婆婆不在家,只剩我和沙沙姨媽了。我心想:晚上吃什么呢?姨媽會做菜嗎?她做的菜好吃嗎? 姨媽見我一臉疑惑,笑著說:“今天我要做一道拿手好菜——可樂雞翅。”可樂雞翅?聽起來好像很好吃哦。我心里暗暗想著。于是,我們到三江超市買了雞翅、可樂。回到家,姨媽先把雞翅洗干凈,再用醬油、姜、蒜腌一下。

  過了一會兒姨媽往鍋里倒了點油,打開煤氣灶,把雞翅放入鍋里,煎了一下,鍋里發出了“嗞嗞”的聲音,雞翅好像在說:“好燙啊!

  好燙啊!

  ”它的“皮膚”從白色變成了金黃色,散發出誘人的香味。

  “該倒可樂了!

  ”姨媽說。“我來!

  我來!

  ”我自告奮勇,拿起可樂瓶,擰開蓋頭,“哧……”可樂像泉水一樣噴了出來,灑了一地。“看你毛手毛腳的',還是我來吧!

  ”姨媽拿過我手中的可樂,往鍋里倒了半瓶。看著可樂在鍋里冒泡,我心里很開心。20分鐘后,可樂雞翅新鮮出爐。我早已垂涎三尺了!

  開始品嘗了,我先咬了一小口。啊!

  真甜!

  再往里咬一口,雞肉白白的、嫩嫩的。頓時,我的嘴巴里充滿了雞肉的香味和可樂的甜味。真是太美味了,我一口氣吃了三個呢!

  美味可樂雞翅作文 24

  我最喜歡的食物就是可樂雞翅了,我對可樂雞翅可是百吃不厭。就是讓我一日三餐都吃可樂雞翅,我也吃不膩,下面就由我向大家介紹一下可樂雞翅吧!

  可樂雞翅大約有7厘米左右,五彩熠熠明亮的雞翅,旁邊還有幾朵小枝綠葉點綴其上。初次,我聽到可樂雞翅這個奇怪的名字,我就想:可樂和雞翅?沒想到可樂還能做菜。我禁不住誘惑,想象著它那既有可樂的清甜,又有雞翅的鮮香,那是個什么滋味。果然,空氣中彌漫著一種令人垂涎三尺的香味,我咬了一口下去,那香鮮味美的層次感、可樂和雞翅的融合,真是太好吃了!讓人回味無窮!這么好吃的`可樂雞翅是怎樣做出來的呢?讓我給你介紹一下吧!

  首先把雞翅浸泡一遍,再放入鍋中用開水煮5分鐘左右,接著把雞翅撈出來,找出一個盤子用水沖洗干凈,把雞翅放在盤子里,再把鍋里的水倒進池子里面,把鍋放在該放的地方后找出花生油倒進鍋里,隨后把盤子里的雞翅倒進鍋里開始炒。最后把可樂倒進鍋里。小火煮15分鐘左右,這樣一盤色香味俱全的可樂雞翅就做好了。啊,滿屋子都充滿了可樂雞翅的香味。

  可樂雞翅是我最喜歡的食物之一,他不僅方法簡單,還美味可口。

  美味可樂雞翅作文 25

  星期四,老師布置了一項作業——做一道菜。

  星期六,我上輔導班,一回到家,就一臉思考的樣子。媽媽注意到我的'表情問我:你是在思考什么?我說:“星期四老師布置了一項作業,學會做一道菜,我正在思考做什么菜?"

  媽媽說:“很好呀,這樣你可以學會做一道菜了。”過了一會兒,我跟媽媽說:“我要做可樂雞翅。”媽媽給我說了可樂雞翅的做法,做可樂雞翅要姜、大料、可樂、雞翅、料酒、油、鹽等等。現在我開始做可樂雞翅,先用刀把雞翅劃幾道痕,己便入味,鍋里加入油,等油熱了,放入姜、大料,放入雞翅不停的翻炒等雞翅表面金黃,放入可樂、料酒、鹽,等煮15分鐘后,可樂雞翅就做好了。雞翅盛起來后,我嘗了一下,味道還好,就是有點咸。

  第二天,我又做了一次。這一次,我少放了一點鹽,我覺得味道才較好。我想還需要多做幾遍,味道才能變得更好。由此,我也明白了老師的用意:凡事想做好,都需要反復努力。需要水滴石穿的精神,方能叫“好”!

  美味可樂雞翅作文 26

  今天下午,我和媽媽一起做了可樂雞翅。下面,就由我來介紹一下可樂雞翅的做法吧。

  可樂雞翅的'材料有:一罐可樂,雞翅,姜,大蒜,鹽,老抽,生抽,老酒,八角,桂皮。

  首先,把雞翅洗凈,在雞翅表面劃幾刀,放進一個大碗里,然后把切好的生姜,大蒜以及生抽、老抽、老酒、八角、桂皮一起放到雞翅里,用手抓勻,腌制半小時。接著在鍋里放上冷水,把腌制好的雞翅放進冷水煮,等水煮開,就把雞翅撈出來瀝干水分。這時就換不粘鍋的平底鍋,開中火,鍋里放一點油,把煮好水的雞翅放進去煎,直到雞翅兩面金黃,然后倒進半罐可樂,再加入生抽和老抽,放入一點點鹽,繼續煮,讓雞翅把可樂全部吸收,這個過程要非常小心,火大了就容易糊,所以要看緊鍋里,還要多翻面,等汁水收盡之后,金燦燦油亮亮的可樂雞翅就可以出鍋了,裝盤之后,媽媽還在上面撒上一些芝麻,真的讓人垂涎三尺啊。

  我趕緊把哥哥和爸爸叫下來,他們品嘗之后,贊不絕口,看來這次我和媽媽的可樂雞翅做得很成功,我真是太高興了!

  美味可樂雞翅作文 27

  你們一定吃過可樂雞翅吧?在媽媽做的美味的菜中,我最喜歡的就是它了,今天我就要向媽媽學做可樂雞翅。

  一大早我就和媽媽戴上口罩去菜市場買雞翅。我們拿著夾子挑來挑去,終于精挑細選出了七八個雞翅,當然還有一大桶可樂。回到家,洗完手,我擼起袖子站在桌前,像是準備大干一場,做出最好吃的'可樂雞翅一樣。

  媽媽拿起一個雞翅放在案板上,用刀劃了三道,劃出來的口子不深不淺,“該我了!讓我試試!”我看著簡單極了,學著也拿刀在雞翅上劃,劃了半天才劃好一道,要不就是劃的太深了差點把一個雞翅變成兩半,真是一看就會一做就廢啊!劃完后就開始腌雞翅了,腌了20分鐘后就下鍋煎雞翅,煎雞翅應該難不到我!于是我拿起鏟子在鍋里翻來翻去,結果忘記看了時間,煎過頭了……

  終于到了最后一步,我把半桶可樂到進鍋里,等燜到湯汁變濃了,又轉成小火,過了好長時間才收汁出鍋,最后在撒上芝麻,看著香噴噴的雞翅,終于松了口氣。

  看來做可樂雞翅也不是件容易的事啊!

  美味可樂雞翅作文 28

  人人都有自己的愛好:看書、寫字、旅游……而我,最喜歡吃。我最愛吃的美食就是可樂雞翅。

  燒好的可樂雞翅賣相真正好,一個個褐紅色的雞翅在可樂的湯汁里快樂地游弋著,加上那碧綠的`香蔥和雪白的蒜頭,真是“秀色可餐”吶!

  可樂雞翅的做法不算太難,只要把從超市里買的雞翅放在沸騰的水中焯一下,把殘留在雞翅里的血水過濾出來,然后用筷子在雞翅上戳一個個小洞,待會腌制的時候方便入味。用調料腌制過的雞翅好像被上了一層油彩,一個個油亮亮的,煞是好看。

  等上半個小時,調料完全浸入雞翅時,就可以開始烹制可樂雞翅了。媽媽把油、蔥和老姜等食材放入鍋中炒香,再放入雞翅,因為要讓雞翅入味,所以要等到差不多七分熟后才可以放可樂,最后千萬別忘了還要撒上一些鹽和糖哦。

  我等啊等,雞翅終于要出鍋了。還沒打開鍋蓋,香味就已經躥入鼻中,口水都要流出來了。打開鍋蓋,原本白嫩的雞翅變成了一個個“巧克力”。我迫不及待地夾了一個放入嘴中,哇!好燙!可是真的很好吃。雞翅甜而不膩,湯也十分可口,就連平時我不愛吃的雞皮都被我一掃而光。

  這等美味,可惜我現在還是不會燒。下次,我一定要向媽媽學一招,自己動手,豐衣足食!

  美味可樂雞翅作文 29

  你們好,我是雞翅。什么?你們竟敢說我沒用?哼,等著瞧,我今天一定會讓你們大開眼界的!

  一覺醒來,我便躺在了一盤水中,于是,我趁著這個機會給自己洗了一個澡。洗完了一個澡后,主人又把我從“澡盤”中撈了出來,放進了開水中,煮了起來。

  過了幾分鐘后,他往水里放了花椒和生姜,太好了!我正愁在那無聊,他們又給我送來了兩個伙伴。

  漸漸地,我身上的那股腥味消失了,主人把我放到另一個鍋里,放了油,準備“煎熟”我。

  煎著煎著,我的身體從“膚色”變成了閃亮亮的“金黃色”,正當我為這身新衣服的到來感到高興時,主人往我身上撒下了一種叫“可樂”的飲料后,又往我身上撒下了一把鹽,便蓋上了鍋蓋,把我留在了那里。

  燜了一會兒后,我的身體又從“金黃色”變成了“棕色”我還從身上聞到了一股可樂的`味道。

  主人見我已經做好了,便把我撈了起來,裝在了盤子中,端了出去。

  我一出爐,大家立刻被我吸引了,都圍觀起來,一邊夸我,一邊留口水。對面桌子上的水果和蔬菜們見了,對我露出了羨慕的目光,我高興地笑了。

  美味可樂雞翅作文 30

  可樂雞翅是我最喜歡的一道菜,做這道菜大約需要30分鐘,而且還需要很多調味料,做這道美味的菜需要以下4個步驟。

  第一步:先準備500毫升的可樂1瓶,雞中翅8塊,香蔥兩根、生姜1小塊、料酒4勺、生抽兩勺、老抽1勺、雞精半勺,鹽適量。

  第二步:先把雞中翅洗干凈,改刀兩邊切出條形,這是為了待會腌制的時候可以更入味。香蔥根切成段、蔥苗切成蔥花,生姜切成姜絲,把切好的雞中翅、蔥段、姜絲裝入盤子中,然后倒入料酒、生抽、老抽、鹽抓拌均勻,腌制20分鐘。

  第三步:起鍋燒油,等油熱了以后,把腌制好的雞中翅放入鍋里煎,直到兩面金黃,然后加入雞精,倒入腌制雞中翅的醬汁翻炒均勻。最重要的一步來了,倒入半瓶可樂,蓋上鍋蓋悶煮5分鐘,直到湯汁濃稠。

  第四步:裝盤、過濾湯渣。先把雞中翅一塊一塊的夾到盤里,然后拿一個過濾網架在盤子上,把煮雞中翅的湯汁倒入過濾網,那些美味的.湯汁就會慢慢的落在雞中翅上,而料渣就會被過濾掉,最后,撒上蔥花。這樣,一盤雞翅中的“皇上”——可樂雞翅就做好了。

  每次,當我的媽媽在做可樂雞翅時,我早已在餐廳中準備好碗筷了,每次煮這道菜我都會吃個精光。

  美味可樂雞翅作文 31

  今天中午,到了做飯的時候,我說:“媽媽,您教我做飯吧。”媽媽說:“好啊!你想吃什么?”我說:“我想吃可樂雞翅。”媽媽說:“正好冰箱里還有一袋雞翅,我來教你做可樂雞翅吧!”

  我把雞翅從冰箱里拿出來,然后又找來一瓶可口可樂(必須是可口可樂,百事可樂做出來太甜了,不好吃)、蔥、姜、大茴香以及各種調料。好了,在媽媽的指導下,我要開始做可樂雞翅了!

  第一步,我先把雞翅洗得干干凈凈。

  第二步,燒半鍋開水,將雞翅在開水中過一下,媽媽說,這樣可以去除雞翅中腥味。

  第三步,把雞翅從鍋里撈出來,看:雞翅變得白白的、胖胖的。

  第四步,天燃氣灶開大火,把炒鍋里放上油,大約兩小勺,等油熱了,放進蔥、姜、大茴香,炒出香味。

  第五步,把雞翅放進鍋里,再放進適量的鹽、醬油、十三香、白糖、雞精等調料,翻炒一會兒,把雞翅炒成金黃色。

  第六步,倒入可口可樂,可口可樂的用量是剛好淹沒雞翅就可以了,媽媽說,可樂太多的`話就會很甜,對健康不好,太少的話雞翅煮不熟。

  第七步,等可樂燒開了,就把火關小點,蓋上鍋蓋,燉二十分鐘左右。

  最后,可樂雞翅出鍋了,看:香噴噴雞翅,怎么樣,你想吃不想吃呀?

  美味可樂雞翅作文 32

  中秋節的那天,因為爸爸和媽媽剛好放假,姐姐也放假,我們一家就打算去吃可樂雞翅。

  剛到店門口時,我就聞到了一股濃濃的可樂味。我尋著味道找去,在透明的玻璃窗里看見了廚師正在做可樂雞翅。我走近去看,廚師對我說:“小朋友你想學做嗎?”我說:“我非常想學,我可以看著你做嗎?”我看到廚師點了點頭,我便在一旁認真看起來。

  我看到廚師先是把可樂、雞翅、姜、蔥花等材料準備好。接著,她打開煤氣,把腌制好的雞翅倒入鍋內煎黃,然后把切好的蔥、姜片放入鍋中,再往里倒了些許醬油、可樂,最后蓋上鍋蓋,燜煮了大約20分鐘,香噴噴的可樂雞翅便出鍋了。

  可樂雞翅散發出的濃郁的'清香深深“勾引”住我的鼻尖,看著這滿盤的雞翅,我的口水可謂直下三千尺。我立馬準備好碗筷,夾了一個急急忙忙塞進嘴里,狼吞虎咽地吃起來。當雞翅放進嘴里的那一秒鐘,可樂的甜味和醬油的咸味摻雜在一起,甜甜咸咸的,真好吃!我迅速的把雞翅上的肉吃完后,又把雞翅的骨頭啃了啃,這種感覺太奇妙啦。

  一家人團圓在一起吃可樂雞翅,還真是一件幸福的事呢。下次我還要來這兒吃,不但要吃而且還要學做給我的家人吃。

  美味可樂雞翅作文 33

  周六,我本想賴下床,可是被那透過了一層層的墻的香味叫醒了,一聞我便認了出來是可樂雞翅。

  我三步并成兩步來到桌邊,也不管有沒有洗臉,一把抓來一個,張口想吃,又被外婆叫回去洗臉,我只好退了回去。望著那粽色的雞翅,聞著那誘人的香氣,聽著自己不斷咽口水的聲音,我洗好臉,立即走向那盤可樂雞翅。它有著粽色的.湯汁,一層一層地鋪在雞翅上,可樂的香氣“鉤”住了我的鼻子,我站在桌邊,可是又不知不覺地開始吃了,當把一個雞翅放到口邊深深地吸了一口氣,可樂伴隨著甜甜的糖香進入了我的鼻子,我一下子就從迷糊狀態醒了過來,一看雞翅,一個個整齊地排在碗里,像疊羅漢似的。放一口在嘴里,湯汁濃郁,回味無窮,雞肉香嫰,軟軟地,汁和雞肉搭在一起,甜甜的,但又不膩,雖然有一些可樂味,但是經過一次又一次地燉,已經變得香淳,滑,粘,入口即化,可口無比。

  我吃得津津有味,幾乎把一盤雞翅都給吃了,連湯汁都用來和飯了,一塊肉都沒剩,望著空空的盤子,我心想:“怎么可以這么少,至少也要買7斤才夠!這么2斤只夠我吃上肚子空間的1/20。”

  這次的可樂雞翅真好吃,讓我永生難忘!

  美味可樂雞翅作文 34

  我喜歡的菜肴有:紅燒排骨,炒五花肉,西紅柿炒雞蛋…但是我最喜歡的還是美味可口的'可樂雞翅。

  今天媽媽答應我晚上做美味可口的可樂雞翅,我高興得一蹦三尺高。我左等右等終于盼到了晚上,媽媽要準備東西也齊全了,有雞翅,料酒,可樂,姜…

  第一步,我們先把買來的雞翅清洗干凈,放到熱水里撈一下,把骯臟的血水去掉。

  第二步我們用菜刀給洗好的雞翅“動手術”,在它身上劃幾刀,目的是為了雞翅更好地入味。

  第三步我把媽媽準備的料酒,老抽,姜都放進去腌制半個小時。

  第四步放一點油把腌制好的雞翅放進鍋里,時不時地發出“嗤啦”的聲音,油花四濺,嚇得我把勺子扔了,跑遠了。媽媽繼續翻炒,直至雞翅變成金黃色,我倒入一瓶開口可樂再放入一些料酒,蓋上蓋子燜了十幾分鐘,期待中…

  過了十幾分鐘,一盤色香味俱全的可樂雞翅出爐了,一股濃郁的香氣迎面撲來,饞得我口水直流三千尺,迫不及待地把雞翅放到嘴里,狼吞虎咽吃掉了五個雞翅,真是回味無窮啊!

  我今天過得好有意義,不但吃到了可樂雞翅,還學會了做可樂雞翅。

  美味可樂雞翅作文 35

  古有俗語’民以食為天”,現有’吃貨“新名詞,很多大廚都在不斷的創新菜式,媽媽也一樣,喜歡試做各種各樣的美食,可我唯獨最喜歡媽媽煮的可樂雞翅。每次一煮這個我都如饑似渴的吃到飽,飯都不用吃了。

  今天周六,媽媽說讓我和爸爸一起做這道菜,自己體驗一下。爸爸先出去買這道菜所需的配料:雞翅1斤,可樂一小瓶。我在家寫作業。爸爸買回來后,我們就一起準備。朋友們,你們想知道怎么做嗎?下面讓我來告訴你們:

  在爸爸的指導下,首先,我先把雞翅洗干凈了,去掉上面沒拔干凈的細毛,死皮什么的。然后放到鍋里加入200毫升的.可口可樂,加上適量的食鹽,打開煤氣用大火煮開,煮開后用小火再煮15分鐘。這樣美味的可樂雞翅就出爐了!

  聞著那香甜的味道直流口水,急忙地用筷子夾上一塊,輕輕的咬上一口,那汁從雞翅上流到我的嘴里,啊,太好吃了!酸甜中帶點淡淡的咸味,味道美極了。就連媽媽都夸我做得比她好吃,我問媽媽:你給多少分啊?媽媽咬了一口香甜的可樂雞翅說:嗯,100分!

  耶!我歡呼起來,心里美美的。

  通過這件小事情,我體會到了爸爸媽媽平時做菜的辛苦,也體會到了做美食成功的喜悅,以后我要多多學習,多學做一些好吃的菜式。

  美味可樂雞翅作文 36

  我很喜歡媽媽做的可樂雞翅,一想到那味道,就讓我垂涎欲滴。于是,我就拉著媽媽,讓她教我做可樂雞翅。

  媽媽和我去菜場買了雞翅和可樂。我先把雞翅清洗干凈,再把它們倒入盆子里。媽媽讓我往盆子里放入蔥姜和醬油等調料,告訴我這樣是為了讓味道滲透到雞翅里面。大約浸了半小時,一個個白色的小胖子好像穿上了一件件棕色的外衣。接著,我就打開煤氣灶,調至大火。等到鍋里冒出白煙,媽媽讓我倒油入鍋。然后我把雞翅一塊塊夾入鍋中,學著大人燒菜的樣子,用鍋鏟左右翻動雞翅,直到表面變成金黃色。媽媽告訴我可以倒入可樂了。倒入可樂后,先用大火燒開,然后調至小火慢燉收汁。過了一會兒,香氣撲鼻的可樂雞翅就大功告成了。只見鍋里那一塊塊富有光澤的雞翅就像一個個可愛的小精靈。我迫不及待地把它盛在盤子里,夾了一塊送入媽媽口中。媽媽嘗了一口,說道:“不錯,香甜可口。”聽了媽媽的`贊揚,我的心里像吃了蜜一樣甜。

  通過這次實踐,讓我懂得了:只要努力就有收獲。

  美味可樂雞翅作文 37

  有的人喜歡喝可口清爽的可樂,有的人喜歡吃美味的雞翅,而當兩者合而為一的時候,便是我最愛吃的可樂雞翅。而且大年三十媽媽準備叫我做可樂雞翅呢。接下來就跟我一起動起來。

  可樂雞翅所需要的材料很簡單,只用一瓶可樂、雞翅、鹽就可以大功告成。首先、要把雞翅清洗干凈,把雞翅上的污漬去掉,再用開水過濾,我這么做都是在給雞翅消毒。我把鍋放在液化汽上,小小心翼翼的往鍋里倒油,油熱之后,雞翅放在鍋里來回翻炒,油向四周飛濺出去,我趕緊把手縮了回去,媽媽在旁邊說;“小心點,看你把油弄得哪兒都是,放低點,就不會這樣了。”于是我把可樂,鹽放進去,蓋上鍋蓋。在一邊靜靜等后,大約過了十分鐘,我掀起鍋蓋又翻炒幾下,一股香噴噴的味道撲鼻而來,弄得我雙眼直勾勾的盯著雞翅直流口水,“不行,還沒好呢,要不,你想吃還沒炒熟的.雞翅。”媽媽說道。我把可樂雞翅盛出來,拿起筷子,夾起一塊雞翅上前就狼吞虎咽的吃了一口,我抿了抿嘴,真是妙不可言。媽媽看著我,咯咯的笑啦。

  這就是我做的可樂雞翅,怎么樣,想學嗎。

  美味可樂雞翅作文 38

  今天一回到家,我就聞到了一陣香味。原來是媽媽正在做她的拿手菜——可樂雞翅,當然也是我最喜歡的菜,沒有之一。

  我連忙放下書包,跑去廚房看著媽媽做可樂雞翅。可樂雞翅好吃,但是可樂雞翅并不好做。我問了媽媽:“可樂雞翅怎么做?”媽媽回答我說:“先要用姜片和料酒腌制差不多半小時。半小時后就放入鍋里煎,直到金黃,再翻過面來煎,差不多好的時候,就往里面倒可樂,要淹過雞翅,再大火收汁。最后把蓋子蓋上,燜上十來分鐘,可樂雞翅就做好了。”我又問了媽媽,“可樂雞翅為什么要腌制?”“做可樂雞翅前,腌制一下,味道會比沒腌制的好吃,沒腌制的都沒有收入可樂的味道。”媽媽回答我說。接著,我又問了媽媽:“做可樂雞翅前要干什么?”媽媽笑著回答我:“先把雞翅清洗干凈,如果沒有洗干凈,吃進肚子里會肚子疼的',所以一定要去除血水并控干水分,放入盆中。”我明白地點了點頭。

  不一會,媽媽做的可樂雞翅就好了。可樂雞翅的味道香得不得了,我還偷吃了一塊,吃到嘴里,像蜜一樣甜。

  果然,媽媽做得可樂雞翅是最好吃的。但通過這次我知道了可樂雞翅的做法,媽媽,等我有時間我會做的比您做的還好吃哦,到時讓您嘗嘗我的手藝。

  美味可樂雞翅作文 39

  每個人都有自己喜歡的美食,而我喜歡的則是可樂雞翅。

  既然是可樂雞翅,就一定少不了可樂和雞翅,我去買可樂,爸爸去買雞翅。材料準備齊了,接下來就是制作。

  只見,爸爸把鍋放在灶臺上,開火、倒油,火苗像小精靈一樣舔著鍋底,油冒青煙,爸爸把雞翅放在油里,發出了“滋滋”的聲音,雞翅慢慢地變色,從白色變成,通紅。爸爸打開可樂,倒進鍋中,繼續翻炒,過了一會兒,香氣從廚房飄到房間,哥哥順著味道“飛”了過去,舔著嘴唇,笑著問道:“爸爸,什么菜這么香?”“當然是你最愛吃的可樂雞翅”爸爸邊炒邊笑著說道。哥哥一聽,口水直流,“那要快點。”“就快好了,不要急,心急吃不了熱豆腐。”爸爸笑著搖搖頭。接著,爸爸蓋上鍋蓋,咕嘟聲中,香氣更加濃郁……可樂雞翅出鍋了。濃郁的可樂味道,白色的雞翅變成紅色的'雞翅,上面覆蓋著一層汁,吃起來,甜甜的。

  “好吃,好吃!”哥哥把一個雞翅放在碗里,一手拿著一個雞翅,大口大口地吃著,手上、嘴上都有汁,看上去搞笑極了。而我先把雞翅上面的汁吃掉,再用手拿著吃,吃完外面的肉,再把骨頭中間的肉弄出來,最后成功的讓它們“骨肉分離”了。

  你喜歡什么美食呢?一起來分享一下吧!

  美味可樂雞翅作文 40

  今天,婆婆不在家,只剩我和沙沙姨媽了。我心想:晚上吃什么呢?姨媽會做菜嗎?她做的菜好吃嗎? 姨媽見我一臉疑惑,笑著說:“今天我要做一道拿手好菜——可樂雞翅。”可樂雞翅?聽起來好像很好吃哦。我心里暗暗想著。于是,我們到三江超市買了雞翅、可樂。回到家,姨媽先把雞翅洗干凈,再用醬油、姜、蒜腌一下。

  過了一會兒姨媽往鍋里倒了點油,打開煤氣灶,把雞翅放入鍋里,煎了一下,鍋里發出了“嗞嗞”的聲音,雞翅好像在說:“好燙啊!好燙啊!”它的“皮膚”從白色變成了金黃色,散發出誘人的'香味。

  “該倒可樂了!”姨媽說。“我來!我來!”我自告奮勇,拿起可樂瓶,擰開蓋頭,“哧……”可樂像泉水一樣噴了出來,灑了一地。“看你毛手毛腳的,還是我來吧!”姨媽拿過我手中的可樂,往鍋里倒了半瓶。看著可樂在鍋里冒泡,我心里很開心。20分鐘后,可樂雞翅新鮮出爐。我早已垂涎三尺了!

  開始品嘗了,我先咬了一小口。啊!真甜!再往里咬一口,雞肉白白的、嫩嫩的。頓時,我的嘴巴里充滿了雞肉的香味和可樂的甜味。真是太美味了,我一口氣吃了三個呢!

  美味可樂雞翅作文 41

  最近放學,我都會以最快的速度趕回家,因為我的“大廚”外公在家里等著我呢!每天,外公都會換著花樣給我做好吃的:糖醋排骨、椒鹽排條、番茄土豆燉牛腩、青椒土豆絲……光是想想,都要垂涎三尺了!因此,每天放學一到家,我就放下書包直奔廚房,看看外公又給我帶來了什么驚喜。

  今天,外公給我做了我最喜歡吃的可樂雞翅。我高興地站在廚房外看外公大顯身手。他先把冷凍了的雞翅放在水里融化一下,再把融化好的雞翅加工了一下,然后開火,只見外公一扭煤氣灶的`開關,藍色的火苗就竄了出來,仿佛在煤氣灶上跳舞。等鍋熱開了,外公便趕緊往鍋里加了一點油,等鍋里發出“滋滋”聲響時,外公就把處理好的雞翅倒了進去。

  鍋里頓時冒出了陣陣白煙,外公敏捷地翻動著雞翅,又把事先切好的姜片也放了進去。此時,雞翅的香味已經飄滿了整個廚房,外公又在鍋里倒了一些可樂,蓋上鍋蓋燜了一會,最后收汁。我忍不住贊嘆道:“真香啊!”于是我趕緊把桌子收拾干凈,等著外公把我最愛的可樂雞翅端出來。

  不久,可樂雞翅終于上桌了,我嘗了一口:“哇!真的太美味了!”外公做的菜真是色、香、味俱全啊!不愧是我的大廚外公!

  美味可樂雞翅作文 42

  又是一個周末,炎熱的天氣讓我實在不想出門,只能呆在家里吹著空調看著動畫片,快到中午的時候媽媽問我:中午給你做可樂雞翅吧?我高興的拍著手說:好!好!好!,媽媽接著說:你可以給我幫忙打下手,順便也可以看一看學一學怎么做的。這時候媽媽給我了5元錢讓我去超市買瓶可樂,等我回來后發現從冰箱里拿出來的雞翅已經在溫水的作用下融化開。

  媽媽就要開始做可樂雞翅啦!我按照媽媽的吩咐把八角、花椒、姜、蔥和料酒拿了出來準備好,媽媽也已經將雞翅放入開水中煮好了。我們各有分工的忙著,不一會就已經把前期的準備工作做好了。準備換炒菜鍋,熱鍋涼油,媽媽有條不紊并熟練的操作著,把蔥姜蒜倒入鍋中,大火烹炒著,再拿出煮過并瀝干水份的雞翅放進鍋中,煎至外皮兩面金黃,再倒入可樂沒過雞翅即可。加入醬油、大料、料酒大火將水燒開后轉入小火慢燉,這些步驟媽媽已經掌握的非常熟練了,就這樣美味的`可樂雞翅在20分鐘后可以出鍋了。

  聞到香味我的口水應經止不住了,終于能美美的吃上一頓了!媽媽說今天的可樂雞翅能做的這么好吃也有我的功勞,我很開心!我想以后我要努力跟媽媽學習,將來也能做出同樣的美味來讓媽媽和全家人品嘗。

  美味可樂雞翅作文 43

  可樂雞翅是一道容易見到的家常菜肴。可樂雞翅的做法不如何麻煩。第一把雞翅斬成翅尖,翅中和翅根三節,用少點炒菜油加入料酒,大蒜,然后把它們翻炒一下,再倒入可口可樂,把雞翅大火燒開,小火煮20分鐘,再用大火收汁就好了。應該注意盡可能買個頭小一點的雞翅。這樣菜放涼后會更美味,不過熱吃也非常不錯吃。

  香噴噴的`可樂雞翅出爐了,真是香飄四溢啊!整個房間都飄滿了可樂雞翅的香味,我咬了一口,便令我陶醉。雞翅精到可觀,鮮美可口,一吃到嘴里就留下了這些香味,久久地在我嘴里回味著。里面的肉不肥也不膩,看起來就令人忘掉了所有不快樂的事。食用方法很奇怪,吃下一塊肉,要慢慢哫嚼而不吞,由于要先把肉里面的肉汁吸取胎盡,再把精華部分留在嘴里慢慢地回味,再把肉吃下去。

  當你吃第一口時,它帶著甜甜的味道,當到喉嚨是你便能感受到可樂的味道;當你吃第二口時在嘴里嚼著,你就像進到了人間仙境一般。

  我可以吃到可樂雞翅,是一件很幸福的事,吃可樂雞翅的時候便不想做任何事,想狼吞虎咽地把它吞下去,那種感覺真是回味無窮啊!

  美味可樂雞翅作文 44

  今天,奶奶買了我最愛吃的雞翅,我要和奶奶一起做可樂雞翅。

  奶奶先把雞翅用鐵刷刷洗干凈,然后我從盒子里拿出雞翅專用炸醬,用刷子把醬刷到了雞翅上,沾一點,刷一下,刷完后,我還給雞翅排好隊,準備下鍋。

  奶奶擰開打火開關,火苗發出“嘶嘶”聲,像葫蘆絲在低鳴,奶奶又沿著鍋邊倒了兩圈油,鍋里“噼里啪啦”炸開了花。我將雞翅倒到鍋里,“噼里啪啦!噼里啪啦!”油炸得更歡了。我拿起鏟子把雞翅翻了個面,又把切好的.蔥放到了鍋里。經過鏟子翻來覆去,雞翅由肉色變成了金黃色,香氣也散發了出來,讓我垂涎三尺,恨不得這會兒就咬上一口。我往鍋里灑了些孜然粉、梅子粉、黑胡椒粉,雞翅的味道似乎更香了。

  雞翅快要出鍋時,我捧著可樂瓶,往鍋里倒了點,奶奶用鏟子把雞翅攪了攪,可樂“咕嘟咕嘟”地冒著泡,一眨眼的功夫,可樂就燒干了,當然味也浸到雞翅里了。可樂雞翅就做好啦!我拿來了一個水晶盤,奶奶把雞翅鏟進盤子里,我把十個雞翅擺成海星狀,然后端上桌。

  爸爸媽媽和爺爺連聲稱贊,因為實在忍不住了,我們便拿起筷子,細細品嘗,真是人間美味!

  美味可樂雞翅作文 45

  今天我學會了一道美食,為了紀念它的美味,我還特意給它起了個名字——王家秘制可樂雞翅。我給大家介紹一下這道美食的秘方吧!

  首先切好蔥姜,把雞翅放到沸水里煮1-2分鐘,媽媽說這是去除血腥味,再把雞翅撈出放到盤子里備用。然后油鍋燒熱倒入油,油熱時倒入蔥姜,這時候一定要小心,要輕輕的倒,不然油會濺到手上的。然后拿起鏟子開始翻炒,炒出蔥香后,放入雞翅,開始不停的'翻炒,這時候你會發現炒鍋里一個個雞翅好似一只只調皮的小精靈在跳來跳去。不一會雞翅變成了金黃色,這時候該倒入鹽和生抽了,再翻炒一會倒入半瓶可樂。然后蓋上鍋蓋,調至小火煮10-20分鐘。掀開鍋蓋一股濃香的可樂味會撲鼻而來。真想嘗一口,可惜還不熟。別著急,再調至大火,大概五分鐘左右美味的可樂雞翅就出鍋了。看了一下,真猶如一道五星級美食,聞了一下真是色香味俱全,嘗了一口令我回味無窮,終身難忘。我顧不得熱,三下二下就把一盤雞翅吃了個精光。誰能想到我王某人竟能做出這樣美味的絕世佳肴呀!哈哈哈!

  聽了我的介紹,你們是不是對我的可樂雞翅垂涎欲滴呀!

  美味可樂雞翅作文 46

  不經意間,我嘗到了阿姨做的可樂雞翅,那味道,真是讓我垂涎欲滴,今天我就來做可樂雞翅,嘗嘗我的手藝。我首先把材料分配好,有:鹽、油、味精、可樂和雞翅。我開始做菜了!我的心里不知道有多么的興奮呢!我先把雞翅放在干凈的水里沖洗,沖洗五分鐘,接著,再把油倒入鍋子里,然后再把新鮮的雞翅放到里面翻炒,誒?我突然心想:這個油發出“滋哩滋哩的聲音,”會不會濺到手上把我的手弄破呢?但是我不管三七二十一,任然繼續做菜。我突然忘記這道菜最最重要的東西,它可是“主角”,沒了它,這道菜即使做得很好,可是白做,我想你們已經知道了,那就是——可樂。

  我又把可樂到緊急吃力一起炒個幾分鐘,又放了一點鹽和味精。哇!菜做好了,我把它放到盤子里,端上去給爸爸、媽媽和奶奶品嘗,這時奶奶說:“嗯,好香呀!”當他們咬了一口之后,我就迫不及待的說道:“味道怎么樣,怎么樣啊?”爸爸說:“味道蠻好的。”媽媽接著說道:“肉很嫩,可樂完完全全的在雞翅里面。”聽了他們的`夸獎,我心里美滋滋的,像灌了蜜似的,一樣甜。在這一天里我很開心,因為我得到了爸爸、媽媽和奶奶的夸獎,以后我還要更上一層樓,把可樂雞翅做得更好。

  美味可樂雞翅作文 47

  今天,我學會了一項了不起的本領——做可樂雞翅。

  媽媽對我說,做這道菜最重要的是控制火候。首先要把鍋燒開,過一會兒,在鍋中放入一些油,等鍋里發出“滋滋”的聲音就可以放雞翅了。這時,一不小心有一滴油濺到了我的手上,所以我把雞翅放在盤子里三個三個的放入鍋里,將雞翅煎到兩面金黃,接著,我拿起可樂,醬油和料酒,咕嚕咕嚕得倒了進去,然后蓋上鍋蓋。等了七八分鐘,我拿開了鍋蓋看了一下。

  鍋里的醬料都冒了出來,我著急地跑去叫媽媽來看,媽媽對我說,這是很正常的,只要把醬料擦干凈就可以了,于是我用抹布把灶臺上得醬料擦得一干二凈,八分鐘就這樣過去了,弟弟跑過來問我:“哥哥,還有多久啊?我肚子里的.饞蟲已經饑渴難耐了。別急,等過二十分鐘我們的肚子就可以大飽口福了!”好不容易等了二十分鐘,可以開大火收汁了,可樂雞翅即將閃亮登場。于是,我打開了鍋蓋。鍋里有一股香味散發出來,可樂雞翅就做好了。

  我吃著可樂雞翅想:原來做菜這么不容易啊。

  美味可樂雞翅作文 48

  星期天,我看見廚房有一瓶可樂。我正準備拿著可樂喝的時候,媽媽說:“不能喝,這是用來燒可樂雞翅的。”我只好放下可樂。

  開始燒制可樂雞翅了。媽媽先把雞翅放進鍋里,雞翅一接觸到熱油,立刻發出了“啪啪”的聲音,而我也聞到了一股香香的氣味。雞翅煎的差不多了,媽媽倒入了可樂,頓時鍋里散發出一股又甜又濃的香味。煮了一會,可樂雞翅就出鍋了,媽媽把可樂雞翅放在桌子上的時候,我的口水都往下流。我連忙問媽媽:“媽媽,我能先嘗一個嗎?”媽媽說:“你先嘗一個吧。”我用筷子夾了一個雞翅往嘴里一放,太好吃了,甜甜的醬汁包裹著雞翅,啊,真是美味啊。

  吃飯的時候,我又夾兩個可樂雞翅往碗里一放。我一口可樂雞翅,一口飯,吃的不亦樂乎,誰讓可樂雞翅太好吃了。爸爸來到桌前看見一盤的可樂雞翅就這么點了,覺得一定很好吃,結果吃了一口,又吐了出來,說:“為什么是甜的,太難吃了。”“爸爸,明明很好吃啊,甜甜的',多好吃啊。”爸爸笑著說:“因為你喜歡吃甜的,可我不喜歡吃甜的。”“原來人的口味都不一樣啊。”我也笑了起來。

  這就是美味的可樂雞翅,你們想吃嗎?

  美味可樂雞翅作文 49

  要說我最喜歡的美食是什么,可樂雞翅絕對是最王牌的代表。

  今天,小姨夫買了雞翅,我來打下手,哈哈,機會來了。首先,我們準備好要用的材料:雞翅、黃酒、醬油、生姜片、蔥段、可樂。接著,把雞翅先洗干凈,打上花刀,放入盆中備用。然后加入剛才備好的料酒和姜片、蔥段,攪拌均勻,靜靜地腌制半小時,讓醬料的'香味充分滲入雞翅中。

  腌制好了,開火熱鍋,鍋底均勻地刷上油。等油溫適當后放入雞翅,慢慢地香味出來了,伴隨的是“噼里啪啦”的響聲,就像放鞭炮,這聲音讓我既恐懼又興奮。

  等到雞翅兩面都煎至金黃時,就可以倒入可樂了。倒至雞翅沒入可樂中,加姜片兩片,聽我媽說姜片可以去腥味,讓雞翅更好吃。接著大火煮三分鐘,改小火再煮十分鐘左右。這期間,我半步都不想離開廚房,為的就是第一時間吃到小姨夫的拿手菜——“可樂雞翅”。雞翅的香味飄至我的筆尖,我恨不能立刻揭開鍋。這十幾分鐘,對我來說簡直就是“度分如年”啊。

  等了好久,終于可以出鍋了。雞翅的美味,濃稠的醬汁,饞得我口水都快流下來了。咬一口,肉質鮮嫩,鮮香可口,真是“此味只因天上有,人間難得幾回嘗”呀!

  美味可樂雞翅作文 50

  不經意間,我嘗到了阿姨做的可樂雞翅,那味道,真是讓我垂涎欲滴,今天我就來做可樂雞翅,嘗嘗我的技術。我第一把材料分配好,有:鹽、油、味精、可樂和雞翅。我開始做菜了!

  我的心里不知道有多么的興奮呢!

  我先把雞翅放在清潔的水里沖洗,沖洗五分鐘,接著,再把油倒入鍋子里,然后再把新鮮的雞翅放到里面翻炒,誒?我突然心想:這個油發出“滋哩滋哩的.聲音,”會不會濺到手上把我的手弄破呢?但是我不管三七二十一,任然繼續做菜。我突然忘記這道菜最主要的東西,它可是“主角”,沒了它,這道菜即便做得非常不錯,可是白做,我想你們已經知道了,那就是——可樂。我又把可樂到緊急吃力一起炒個幾分鐘,又放了一點鹽和味精。哇!

  菜做好了,我把它放到盤子里,端上去給爸爸、媽媽和奶奶品嘗,這個時候奶奶說:“嗯,好香呀!”當他們咬了一口之后,我就迫不及待的說道:“味道如何,如何啊?”爸爸說:“味道蠻好的。”媽媽接著說道:“肉很嫩,可樂完完全全的在雞翅里面。”聽了他們的夸獎,我心里美滋滋的,像灌了蜜似的,一樣甜。

  在這一天里我很開心,由于我得到了爸爸、媽媽和奶奶的夸獎,將來我還要更上一層樓,把可樂雞翅做得更好。

  美味可樂雞翅作文 51

  星期五我回到家把作業寫完,到了晚上,媽媽就讓我做可樂雞翅。我給媽媽說,可是我不會做呀,媽媽說我可以教你呀。

  我換上睡衣,圍上圍裙。媽媽先讓我把冰箱里的雞翅放在暖水里解凍,我就給大家介紹一下做可樂雞翅的步驟。

  首先,把解凍的雞翅兩面用刀劃三刀,對了我還沒說材料呢!材料有白糖、可樂、老抽、姜片,還有主要的雞翅。劃完三刀后,把雞翅放入碗里,再倒入老抽,再把雞翅裹滿老抽。給雞翅做一個按摩,然后腌制十分鐘。十分鐘的中途,可以把火燒起來,放上清油。如果想知道油是否熱了,你就可以用一根筷子立在油上面,如果筷子周圍有泡泡,就代表油已經熱了。我們就可以把雞翅一個一個小心地放在鍋里。大家一定要小心,油見水,油就會炸起來。

  雞翅放進鍋里之后就可以倒入可樂了,可樂一定要淹沒雞翅,倒完可樂后就可以加糖和姜片。喜歡甜的'同學最多可以放三勺糖,喜歡淡一點的同學可以不放。最后蓋上鍋蓋再等十分鐘。

  如果你想知道雞翅是否熟了,就可以用筷子戳一下雞翅,如果可以插進去就代表已經熟了。就可以倒入盤子里了,還可以加一點白花花的小芝麻,又美觀又好吃。你們學會了嗎?

  美味可樂雞翅作文 52

  可樂雞翅雖然不是我們家鄉的特產,但是他卻深受我的青睞,如果你沒有吃過可樂雞翅,那就讓我來向你介紹介紹它,保證你看完后會口水直流,垂涎三尺。

  可樂雞翅的做法有點復雜,先將雞翅清洗干凈,再將雞翅放入鍋中煮十來分鐘,把血、油等臟東西都煮出來,然后在雞翅上劃幾個小口,因為這樣雞翅會更容易入味。一定要把雞翅里殘留的水分晾干,不然待會兒把雞翅放到油里時,油就會像一個個小精靈四處亂飛,把你燙傷。

  晾干后,把雞翅放到油里炸至兩面金黃,最重要的步驟便是把可樂倒入鍋里,沒過雞翅,蓋上蓋子,讓它充分吸收可樂,過個十來分鐘把蓋子打開,一股氣流涌了出來。倒上一些生抽,紅糖,不停地翻炒,讓雞翅充分入味。

  “鐺鐺鐺!”可樂雞翅做好了,往上面撒些白芝麻,它就會散發出誘人的香味。

  可樂雞翅最佳的吃法是先把雞翅裹到汁兒里,先吃皮再吃肉,吃到骨架處的那塊大肉,一口咬下去,給你一個暢快淋漓的.吃肉體驗。不過幾秒鐘,我便吃完了一個雞翅,還忍不住舔了舔手上的蜜汁。

  “啊,真好吃!”我發出嘖嘖的贊嘆。怎么樣,正在看文章的你有沒有流出口水呢?

  美味可樂雞翅作文 53

  “民以食為天”,中國菜系博大精深,各地有各地的美食代表,而我最喜歡的則是可樂雞翅。

  一頓好的可樂雞翅最少不了的就是色香味。

  首先我們將雞翅清洗干凈,將雞翅兩面改上花刀,再拿祖傳去腥三件套:蔥、姜、料酒去腥,接著加入醬油,用手將它抓勻一些,然后再將它打入冷宮——冰箱腌制一會兒。

  在“冷宮”兩天半后,打開保鮮膜,香味直撲上鼻。接著就是香了,拿出大鐵鍋,起鍋燒油,鍋熱下油,有實力將它抖一抖,可以受熱均勻一些。將雞翅倒入鍋中,將雞翅煎到金黃色,一股香味直撲鼻上,還沒完再翻個面,再煎至金黃色,就可以進入重要的步驟了。

  接著請入我們重要的角色——可樂,直接無腦地將可樂倒入鍋中,蓋上鍋蓋,隨著可樂的.氣味向外排放,味道也越來越濃了,將汁煮到濃稠狀,大火收汁再煮兩三分鐘,可樂雞翅就完成了。

  將它盛入碗中,要是有一碗米飯拌著吃,那真是賽神仙啊!一口肉再吃一口帶有湯汁的米飯,仿佛讓人處于仙境。可一定要注意啊!吃完可一定要看一下嘴,不然像我一樣,嘴上全是汁。

  可樂雞翅不僅美味好吃,還蘊含著中華美食博大精深。

  美味可樂雞翅作文 54

  媽媽聽說老師要我們做可樂雞翅,就買來一袋雞翅一瓶可樂,它倆真是絕配。

  摸到那滑滑的雞翅,我毫不在意。右手握著刀,左手按住雞翅,切了下去,雞翅上沒有一點痕跡。看來是我小看它了。

  切完雞翅后,再加入生姜,加入料酒去腥味,煮沸后撈出,水里還有一些白色的小東西,然后沖洗干凈,瀝干水再備用。咦?這是在給雞翅做美膚嗎?做完后,雞翅變成了白白胖胖的。

  開起火,我把植物油倒了進去,接著,再把雞翅一個接一個用夾子道夾進去,鍋里頓時響起了噼里啪啦的聲音,油也炸了出來。我恨不得拿一把傘在前面幫我擋著。

  過了一會,我掀開鍋蓋,加上鹽、白糖和少許的'老抽,再擰開可樂瓶蓋,把可樂慢慢地倒入鍋,“還要小火燉二十分鐘。”媽媽說完,就開啟小火,關好鍋蓋,又開始讓可樂和雞翅一起約會。

  過了二十多分鐘,我又掀開鍋蓋,拿來盤子,小心地把雞翅裝進盤子里,香氣布滿了客廳。一家人你爭我搶,吃了一個還想吃一個,這應該是我吃過最好吃的東西了!

  美味可樂雞翅作文 55

  香噴噴的可樂雞翅上桌了,它色澤鮮艷,肉感十足,真是色香味俱全,媽媽爸爸都說很可口,這就是我和媽媽學做的可樂雞翅。

  昨天我和媽媽早早的'去超市買了食材,回到家中我把雞翅洗了三遍,然后準備好八角、蔥、姜、可樂和料酒,再把雞翅改刀,之后把雞翅放入燒開的水中,我問媽媽:“為什么放入開水中?”媽媽說:“開水能去掉血水。”兩分鐘后撈出瀝干,接著把油燒開后放雞翅,把雞翅煎的兩面金黃,在煎的過程中油四處亂濺,嚇得我躲到媽媽的身后,媽媽告訴我是因為雞翅中的水份沒控干凈有才會亂濺。雞翅煎完后我接著倒入可樂沒過雞翅,然后放入蔥姜八角最后倒入料酒,大火燒開小火慢燉,20分鐘后湯汁濃稠就可以出鍋了,把它擺在鋪滿綠油油生菜葉的盤子里像一朵鮮艷的花,美麗極了。我迫不及待地嘗了一個,甜甜的醬汁包裹著香嫩的雞翅,真是美味,令我回味無窮。

  俗話說萬事開頭難,這是我第一次做菜,過程深深地印在我的腦海里,明白了做菜也需要技巧,更懂得了父母對我的愛!

  美味可樂雞翅作文 56

  我的媽媽就像魔法師,總是像變魔法似的給我做出各種美食,令我羨慕不已。

  一個周末,我對媽媽說:“今天,我給您做一道菜,怎么樣?”媽媽對我說:“好呀!”說干就干,我從冰箱里拿出雞翅,用清水把雞翅洗干凈,然后把燃氣灶打開。隨后,我將一鍋冷水放到燃氣灶上,接著切一些姜和蔥,這時水開了,我把雞翅放進了鍋里。等鍋里的水再次燒開,就把鍋里的雞翅撈出來。

  接下來才是這道菜最難的環節,我把油倒進了加熱的鍋里,等油熱了就把雞翅放進去,這時鍋里發出了“嗞嗞”的聲音,許多細小的油點兒濺了出來,我立刻把火調小了一點兒,我再拿著木鏟把煎好的一面雞翅輕輕地翻了過來,不一會兒雞翅的兩面就煎得金燦燦的了。隨后,我倒進去半瓶可樂,一點老抽,還有蔥,姜,鹽,料酒等。讓雞翅在鍋里“咕嘟咕嘟”地煮著。我的`心里無比期待,又過了三分鐘,鍋里的湯汁收干了,我做的可樂雞翅出鍋了。

  我把菜品端到媽媽面前,媽媽嘗了嘗說:“雞翅表面顏色鮮美,吃起來香而不膩,好吃極了!”我高興得一蹦三尺高,心里美滋滋的,像吃了蜜一樣甜。

  美味可樂雞翅作文 57

  不經意間,我嘗到了阿姨做的可樂雞翅,那味道,真是讓我垂涎欲滴,今天我就來做可樂雞翅,嘗嘗我的手藝。 我首先把材料分配好,有:鹽、油、味精、可樂和雞翅。我開始做菜了!

  我的心里不知道有多么的興奮呢!

  我先把雞翅放在干凈的水里沖洗,沖洗五分鐘,接著,再把油倒入鍋子里,然后再把新鮮的`雞翅放到里面翻炒,誒?我突然心想:這個油發出“滋哩滋哩的聲音,”會不會濺到手上把我的手弄破呢?但是我不管三七二十一,任然繼續做菜。我突然忘記這道菜最最重要的東西,它可是“主角”,沒了它,這道菜即使做得很好,可是白做,我想你們已經知道了,那就是——可樂。我又把可樂到緊急吃力一起炒個幾分鐘,又放了一點鹽和味精。哇!

  菜做好了,我把它放到盤子里,端上去給爸爸、媽媽和奶奶品嘗,這時奶奶說:“嗯,好香呀,!

  ”當他們咬了一口之后,我就迫不及待的說道:“味道怎么樣,怎么樣啊?”爸爸說:“味道蠻好的。”媽媽接著說道:“肉很嫩,可樂完完全全的在雞翅里面。”聽了他們的夸獎,我心里美滋滋的,像灌了蜜似的,一樣甜。

  在這一天里我很開心,因為我得到了爸爸、媽媽和奶奶的夸獎,以后我還要更上一層樓,把可樂雞翅做得更好。

  美味可樂雞翅作文 58

  因為今天我媽媽休息所以,就在家里陪我,早上我媽媽說今天中午我給你做可樂雞翅吃,我一想到可樂雞翅外表和味道就禁不住留下了口水。

  經過了漫長的等待終于到了中午,我們也提前把材料準備好了,先把雞翅兩邊劃兩刀方便更換入味,正當我們要腌制雞翅的時候,我媽媽突然大叫了一聲我以為出了了什么大事情,原來是姜和蒜沒有買,我說就這事?我去買,我媽媽說已經開始腌了不可以腌太久,太久了就太入味了而且我的車沒有電了,所有快點去買我趕快上鞋,跑去超市買,到了超市我買到了姜。可是死活都找不到蒜,最后我問了店家,他說這里沒有蒜,要買就要去附近的菜市場才買得到,我付完錢,又趕快奔向附近的菜市場去買蒜,到了菜市場我又找啊找啊,終于在一個小巷子里找到了賣蒜的.人。我趕快跑了回去,發現我媽媽和姐姐已經在吃了,我問怎么回事,我媽媽說在你走的時候,我無意中在櫥柜里找到了,姜、蒜。我氣喘吁吁的嘗了一口雞翅,心想終于吃上可樂雞翅了。

  在作任何事的時候一定要做好準備不然就像我一樣。

  美味可樂雞翅作文 59

  今天,婆婆不在家,只剩我和沙沙姨媽了。我心想:晚上吃那些呢?姨媽會做菜嗎?她做的菜美味嗎?姨媽見我一臉疑惑,笑著說:“今天我要做一道拿手好菜——可樂雞翅。”可樂雞翅?聽起來仿佛非常不錯吃哦。我心里暗暗想著。于是,大家到三江超市買了雞翅、可樂。回到家,姨媽先把雞翅洗清潔,再用醬油、姜、蒜腌一下。

  過了一會兒姨媽往鍋里倒了點油,打開煤氣灶,把雞翅放入鍋里,煎了一下,鍋里發出了“嗞嗞”的聲音,雞翅仿佛在說:“好燙啊!好燙啊!”它的“皮膚”從白色變成了金黃色,散發出誘人的香味。

  “該倒可樂了!”姨媽說。“我來!我來!”我自告奮勇,拿起可樂瓶,擰開蓋頭,“哧……”可樂像泉水一樣噴了出來,灑了一地。“看你毛手毛腳的,還是我來吧!”姨媽拿過我手中的可樂,往鍋里倒了半瓶。看著可樂在鍋里冒泡,我心里很開心。20分鐘后,可樂雞翅新鮮出爐。我早已垂涎三尺了!

  開始品嘗了,我先咬了一小口。啊!

  真甜!

  再往里咬一口,雞肉白白的'、嫩嫩的。頓時,我的嘴巴里充滿了雞肉的香味和可樂的甜味。真是太美味了,我一口氣吃了三個呢!

  美味可樂雞翅作文 60

  今天放學回家,剛進門我就聞到一股濃濃的雞汁味,頓時眼睛一亮,有可樂雞翅吃了!我興奮不已,三步并作兩步沖進廚房,果真廚房高手老爸正在里面忙碌著。撲鼻而來的香味,讓饑腸轆轆的我,忘掉了一天的勞累。

  這道美味的煮法很簡單:首先往鍋里加水,打開火把水燒開,把雞翅倒入鍋里焯一下,撈出來把水倒掉、瀝干。倒入油,等油熱了,再把雞翅倒進去在鍋里炒一炒,放點醬油,倒入小半瓶可樂,蓋上鍋蓋,小火燉,透過玻璃鍋蓋,時不時地看一看,等它的汁吸收進去,變得濃稠時,撒上蔥花就大功告成啦!

  熱騰騰的可樂雞翅一端上桌 ,我的`魂就被勾走了。我直勾勾地盯著色香味俱全的可樂雞翅,口水像銀絲一樣往下流。拿了筷子,夾起一塊,塞進口中,雖然燙得我像小狗一樣的直吐舌頭但也擋不住我的美食之旅。滑滑的,嫩嫩的雞肉,香濃的雞汁,美得我情不自禁地瞇上眼睛,發出一聲贊嘆:“此肉只有我家有,人間哪得幾處嘗!”就這樣,我一口一塊,一口一塊,除了留給爸媽的份,其余的全被我吞吃下肚,就連那湯汁都被我舔得干干凈凈。

  摸著撐圓的肚子,回味著嘴里的余香,我意猶未盡地說:“可樂雞翅,真是人間美味啊!”

  美味可樂雞翅作文 61

  今天,媽媽答應給我做我最愛吃的可樂雞翅。外婆給我買了十個雞翅。我認真的觀察了做這道菜的.過程。

  首先把雞翅洗干凈,然后把每個雞翅的正反兩面切兩刀,灑上鹽腌制15分鐘左右,在腌制的時間里,可以把配料準備好,把一塊老姜洗干凈切成片再切成絲。再拿出大蒜,用菜刀輕輕拍幾下,這樣大蒜的皮很容易就剝下來了,接下來拿三個干辣椒切成條就ok了。這時雞翅也腌好了,準備好的鐵鍋倒上一點油,等油燒紅了就放入腌好的雞翅去炸,這個時候就要時不時的把雞翅翻個身炸至兩面成金黃色,再放入配料進去翻炒幾下就可以放可樂了,倒入半瓶可樂蓋過鍋里的雞翅就可以開始蓋上蓋子燜了。燜大約20分鐘就行了。然后再灑一點鹽和味精,放一點點醬油炒一下關上火就可以裝進盤子里了。

  媽媽才把可樂雞翅端上了桌,我忍不住夾了一塊,嘗了一下大聲說:“外婆,好吃!太好吃了!”這美味的雞翅吃進嘴里,香香的,甜甜的,滑滑的,嫩嫩的!不跟你們說了,我要吃飯去了。

  美味可樂雞翅作文 62

  有一次,媽媽帶著我去一家酒店吃飯。這一去,還真有點收獲,讓我品嘗到一道“山珍海味”,那就是我家的招牌菜——可樂雞翅。

  這不,星期六,媽媽就忙碌著給我做我的最愛,可樂雞翅了。第一步,得去買新鮮的大雞翅;第二步,在制作前的一天,將雞翅放入清水中,將它泡進水中,再將可樂、生姜、蔥、八角這些佐料準備好;第三步,到第二天時,將泡好的雞翅用清水反復沖洗,保證雞翅中沒有血在里面;第四步,將雞翅放入鍋中,并將準備好的佐料一同放入鍋中,加入可樂,進行四小時的腌制后,將鍋中的佐料拿出來;最后將雞翅進行加工(把雞翅切兩刀),再煮幾十分鐘,調味收汁,這時美味的可樂雞翅就大功告成了。

  媽媽將做好的可樂雞翅端出來,犒勞一下辛苦工作的爸爸,給認真學習“小吃貨”的我止止饞,讓退休的爺爺奶奶品嘗一下美味的可樂雞翅。

  這可樂雞翅可真好吃呀,它的肉味鮮嫩,口味純正,我們一大家子都喜歡吃媽媽做的`可樂雞翅,連媽媽自己也非常的喜愛。

  瞧,我們家的招牌菜,不僅有媽媽對我的滿足,媽媽對我的愛,更有媽媽對全家人的愛!

  美味可樂雞翅作文 63

  對于“可樂雞翅”這道菜,我想許多小朋友聽了都“垂涎三尺”吧!星期天,媽媽要做這道菜,機不可失,我求媽媽教一教我。

  我和媽媽一起先準備好了材料,有雞翅、料酒、可樂、蔥、姜、蒜等。我激動極了,問媽媽“我們可以開始了嗎?”媽媽微笑著說:“好!”

  媽媽叫我先把水倒入鍋中,把雞翅放在鍋里焯一下,5分鐘過去了,我把雞翅拿了出來,把水倒了,把鍋架好。可我剛準備倒油,媽媽一把拉住我說:“等水燒干了再倒油!”我不解地問:“為什么?”媽媽說:“因為如果水沒燒干倒入油,那么油就會炸開!”一想到我滿臉都是大泡,不禁打了一個哆嗦,趕快把手抽了回來。

  接下來,等水燒干了,我把油倒進鍋里,然后放入雞翅,“滋滋”的油聲嚇得我趕緊躲得遠遠的.。等雞翅兩面煎得金黃,我又在鍋里倒了半瓶可樂到,還放了蔥、姜、蒜、耗油、料酒等,蓋上鍋蓋煮八分鐘之后,我看見可樂被雞翅吸得差不多了,就拿起櫥柜里的一個盤子,小心翼翼地把雞翅盛在盤子里,端上了桌,一道色香味俱全的“可樂雞翅”便大功告成了。

  那天的午飯我吃得格外香,因為我做的“可樂雞翅”令人回味無窮啊。

  美味可樂雞翅作文 64

  要論我最喜歡的佳肴,那便是可樂雞翅無疑。

  要做一道美味的可樂雞翅,必備食材是:新鮮雞翅、可口可樂、蔥、蒜、鹽、油。首先,我們把鍋燒熱,往鍋上倒一圈花生油,等油熱了,用筷子把一塊塊新鮮的雞翅放到鍋中,雞翅的一面煎得差不多,便要翻過另一面繼續煎,這樣雞翅才能受熱均勻。當雞翅煎得都差不多時,把準備好的可樂倒進去,可樂剛好淹沒雞翅即可,可樂一倒進去,就聽到吱吱的聲音,汽水不停地在冒泡,雞翅們像在泡溫泉那樣,非常熱鬧,好看極了。翻炒一下,便放入切好的蔥花、蒜蓉及適量的鹽,再翻炒一下,當可樂汁收斂得差不多,一盤香噴噴的可樂雞翅就做好了。

  端上餐桌,一陣香氣撲鼻而來,每只雞翅的肉變得緊實,外皮金黃金黃的.,澆上汁液,讓蔥花和蒜蓉均勻地撒在雞翅上,汁液還從雞翅上慢慢淌落下了,實在讓人看了口水直流。

  剛出鍋的可樂雞翅,咬它一口,脆而富有彈性的皮一碰到牙尖就裂了,里面汁液的香濃立刻傳遍整個口腔,這個味道吸收了雞肉和可樂的美味,讓人回味無窮,而雞肉鮮嫩多汁,更讓人想吃完一只又一只!

  可樂雞翅真是人間美味啊!我喜歡它,無論色澤、香氣,還是味道,都是如此誘人!

  美味可樂雞翅作文 65

  這是在云課堂學習的第二周,這一周發生了許多有意思的事。

  有一天,我待在家里很無聊,于是我心血來潮,決定中午的時候來做一道菜——可樂雞翅。于是到了中午,我就一手抓起上次做可樂雞翅剩下的可樂,飛奔廚房,拿起鍋,放到灶上,然后提起腳邊的油,倒進鍋里,開火,滴滴滴滴轟!頓時火就從灶中冒出來,開始燒油了。三分鐘后油就發出噼里啪啦的聲音,我就加入我外婆幫我切好的蔥和蒜蓉,然后拿起旁邊的醬油就到入鍋里,然后就是我們的主角——雞翅登場了。雞翅一個個的躺在鍋里,像一只只待在的`小羔羊。過了十分鐘,雞翅便燒好了,然后我又倒入“第一男配角”可樂。可樂只要莫過雞翅,就可以不倒了。倒下后又把湯燒干就行了。又等了十幾分鐘,我期盼已久的可樂雞翅,出爐了!

  雞翅的外表金黃,在燈光的照射下有點閃閃發亮,是要夾起一個雞翅,那么就會扯起絲,那絲可以扯很長,就算我把手舉高,這金黃的絲也不會斷。咬一口有可樂的甜味,也有醬油的適當的咸味,還有蔥和蒜苗的味道,五味俱全,特別的香。肉質特別鮮美,讓人回味無窮。

  這次可樂雞翅太好吃了,下次我還要吃。

  美味可樂雞翅作文 66

  大家一定吃過可樂雞翅吧,今天我做的可樂雞翅有些不一樣,多了一種食物,那就是雞爪,名叫——可樂雞翅雞爪。

  第一步:準備的材料是:一盤雞翅和一盤雞爪、一偷大蒜、油、醬油、胡椒粉,如果喜歡吃辣椒的話那就放辣椒,一個盤子,一瓶可樂。

  第二步:先把雞翅和雞爪清洗干凈,把雞翅的`兩面劃幾刀,讓它煮的時候更入味。再把雞爪的指甲給切掉,如果你想一次吃完的話,那就不用從中間切一半,如果不想的話,就切一半吧。然后再把大蔥切好。溫馨提示:小心,避免切到手。

  第三步:把切好的雞爪和雞翅把它放在盤子里,放一點胡椒粉、醬油和鹽,把它們攪拌均勻,攪1一2分鐘的時間就可以了。攪完后你會聞到一股生的雞爪雞翅味。

  第四步:把鍋洗干凈,放一些油,等油炸的時候,就可以把雞翅和雞爪放進鍋里了(小心油彈到身上,)煮一會兒,再把可樂倒上去,然后把雞翅和雞爪反復翻過來翻過去,等翻到雞翅雞爪快金黃的時候就放切好的大蒜,把鍋蓋上等一會兒。再把雞翅雞爪翻到比剛才更金黃的時候,就可以開鍋關火了。

  一盤香噴噴的可樂雞翅雞爪就可以開動啦!

  美味可樂雞翅作文 67

  周末的中午媽媽問我:你想吃什么菜?我不假思索的回答:我想吃可樂雞翅。

  只見媽媽利索的系上圍裙進了廚房,她先把材料拿了出來,再把水倒進鍋中,緊接著把雞翅放進去,煮上一會出現一層白色的東西,這個時候就可以把雞翅撈出備用了。然后再起一個油鍋,把剛才焯過水的雞翅放進去,只見媽媽就這么一直給雞翅翻著面,不一會兒功夫雞翅的`兩面開始泛黃,又炸了一會直到雞翅兩面金黃,再次撈出備用。經過一焯二炸,來到了制作可樂雞翅的最后一步炒!放入雞翅、八角、醬油等一系列醬料和食材,讓雞翅和這些配料充分融合,在臨出鍋的時候撒上鹽,當然還有一個主角也要登場了,那就是可樂,有了可樂的加持,這道紅燒雞翅就不用放糖和調色了。

  一份香氣撲鼻、油光锃亮的可樂雞翅終于完成了,還沒等雞翅上桌我已經迫不及待拿起筷子嘗了一大口,濃香的雞翅還伴著一絲微甜,簡直就是人間美味!此時此刻,我覺得媽媽簡直就是我家的星級大廚。作為對媽媽辛苦烹飪的獎勵,今天碗筷的清洗工作我承包了。

  美味可樂雞翅作文 68

  紅燒肉、水煮肉片、北京烤鴨、紅燒魚,外面的美食千千萬萬,但都不能真正滿足我的味蕾,唯獨有一道菜,使我回味無窮,口水直流三千尺,那就是媽媽的拿手好菜——可樂雞翅。

  每逢過節有客人或者要慶祝什么事情時,媽媽就表演她的'這道拿手好菜,媽媽總是早早的準備好了新鮮的雞翅,那可是從奶奶自己養的家雞身上切下來的,還有一小瓶可樂以及點綴的蔥,顏色非常鮮艷,一根根擇得亭亭玉立。

  媽媽在雞翅的“衣服”上劃上兩刀,接著媽媽將雞翅、可樂、蔥段放入鍋中,白的、黑的、綠的匯進大鍋之中,再倒入各種調料:料酒、生抽、老抽、蠔油、鹽巴、味精等腌制,廚房中頓時“咚咚啪啪”地響著,不一會兒一股香味從廚房飄入我的鼻子之中,一道色香味俱全的可樂雞翅,便從鍋中換裝出場。

  就這一道菜,讓我們全家都吃的不亦樂乎,15分鐘都不到,可樂雞翅就已經全軍覆滅了。

  因此,這道菜始終讓我記憶深刻,永遠忘記不了媽媽將所有的愛都注入到了這可樂雞翅中,《舌尖上的中國》說“外面的味道千千萬萬,但是沒有一種美食可以媲美媽媽菜”!

  美味可樂雞翅作文 69

  星期天,媽媽買來雞翅和可樂,興致勃勃地對我說:“今天讓你爸教你做可樂雞翅怎么樣?認真做哦,下次就是你自己單獨做咯!”我聽了,迫不及待的想嘗試一下!

  我把雞翅清洗干凈,在雞翅的兩面劃了兩三道口子,爸爸說那樣可以更加入味;然后再清洗,去除血水再控干放入盆中;接著在盆中放入適量的料酒和醬油,腌制大約十分鐘左右。

  一切準備就緒,雞翅就可以下鍋啦!我先將油放入鍋中熱鍋,放入蔥、生姜和八角油炸,再把雞翅放入油鍋,用筷子不停地翻轉,直到雞翅兩面都炸成金黃色。緊接著將可樂嘩啦啦地倒入鍋中,再放入料酒和醬油、少許鹽!我不停地翻炒,時不時問爸爸:“老爸,行了嗎?”當然,每次爸爸的'回答都是“不”,五分鐘過去了,十分鐘過去了,香味彌漫著整個屋子,爸爸說:“再翻炒兩分鐘就差不多了!”終于OK了,可樂雞翅裝盤啦!

  看著盤中那誘人的美食,我的口水已“飛流直下三千尺”啦!廢話不多說,趕緊吃一個,哇!好香!和肉眼看到的是一模一樣的,醬汁是甜甜的,肉汁是嫩嫩的!我連忙讓爸爸媽媽來品嘗美味佳肴,他們邊吃邊“我家閨女真能干,可樂雞翅做的太好吃了!”我聽了美美的笑了!

  美味可樂雞翅作文 70

  要做可樂雞翅了,激動的心,顫抖的手。

  先是切,媽媽給我示范一遍,只見他左手摁住雞翅在兩面劃了三刀,我覺得很簡單,可自己切的時候,我怎么切都只能切下一條縫,直到最后還是媽媽完成了任務

  我把切過的雞翅放入鍋中,倒入少量冷水,這個水,可是有講究的,要正好淹沒雞翅,不可以太多,也不可以太少,我問媽媽:“這是在干嘛呀?”后來才知道這是在焯水,綽水的同時,媽媽往里面放入生姜,倒入料酒用來去味,過了一會兒打開鍋蓋,我看見里面有許多白沫,我連忙把雞翅撈出來沖洗干凈

  我拿起一桶油就往鍋里倒,我心里很害怕,一次就只倒一滴油,然后快速把雞翅放入鍋中,不知道我的臉貨了什么最有總是到臉上面廚房里不禁傳來一陣慘叫聲

  煎至兩面金黃后,加上一點鹽和糖,倒入少許的生抽,擰開瓶蓋倒上我們的可樂,然后關小火慢慢的`燉,媽媽說:“20分鐘后就可以吃了,你在這里看著火”

  好不容易熬過了20分鐘,切開蓋子,一股蒸氣涌了上來,媽媽用鍋鏟把雞翅一個個都放到盤子里,再撒上一點蔥花,香噴噴的可樂雞翅就做好啦!

  終于開吃了,外面的皮甜而不膩,里面的肉也很好吃,這時我忘記了一切,忘記,忘記了,被油濺的痛苦,忘記了,怕刀切到的害怕。

  美味可樂雞翅作文 71

  這次的生活作業是學做菜,我請媽媽教我做可樂雞翅,媽媽爽快地答應了。

  走進廚房,一股熱氣如同兇猛的老虎迎面撲來。我鼓起勇氣,系上媽媽的圍裙。先拿出幾個飽滿的.雞翅沖洗干凈,用小刀在雞翅的兩面劃上幾刀,這樣可以讓雞翅更入味。然后,把雞翅、醬油、蒜和生姜一起放入碗中,用手把它們抓勻,蓋上保鮮膜,腌制三十分鐘。一切準備就緒,好戲就開場了。

  在熱鍋里倒上一點油,將腌制好的雞翅放進鍋里。這是我最怕的,油濺到手上很痛的!果然,鍋里一陣熱鬧,幸好我動作快。接著翻炒幾下,這翻炒也講究技術,要等到一面金黃才能翻面。然后倒入可樂。我第一次做,不知道該放多少,媽媽讓我自己看著辦,我就隨便放一點吧。最后放入鹽和蔥,一盤可樂雞翅就出爐了。我本以為會非常好吃,可結果又甜又苦,真是委屈了我的舌頭。

  我重振旗鼓,準備再做一次。這次倒可樂時,我一點兒一點兒地倒,生怕像上次那樣倒太多了。放鹽時,我的手就像不聽使喚似的,開始不自覺地抖了起來,看來是我太緊張了吧!

  終于又做出了一盤,自我感覺不錯。我趕緊拿去給媽媽嘗嘗看。媽媽嘗了一口就笑了:“我兒子真是個小天才,第一次做就做得這么好吃。”聽到這句話,我心里比吃了蜜還要甜。做了這么久,還是很值得的呀!功夫一點也沒白費。

  美味可樂雞翅作文 72

  我喜歡吃的菜很多,但最喜歡吃的莫過于可樂雞翅了。今天周日,媽媽就來教我自己親手做這道美味的佳肴。

  可樂雞翅好吃,但對于我這個第一次學做菜的人來說做起來可沒那么容易。媽媽把事先買好的雞翅往我面前一放,說:“開工吧!”我系上圍裙,在媽媽的'指揮下一步步操作起來:我們先把雞翅洗干凈,再放入燒開的沸水中小煮去除里面的血絲,然后將雞翅撈出瀝干水分,放菜板上用小刀將雞翅兩面輕輕劃兩刀。我問媽媽:“為什么要劃兩刀呢?”媽媽說“這樣才能讓雞翅更容易熟,更入味。”好了,準備就緒了,就待下鍋了。

  我小心翼翼打開火,將平底鍋放上去,然后倒上少許油,將雞翅一個個放入鍋中用小火慢慢煎烤,待雞翅二面見黃時,媽媽又讓我放入鹽、姜、蒜、料酒、八角等調料進行翻炒。差不多入味了,再將一瓶可口可樂全部倒入鍋中,蓋上鍋蓋,開小火慢煮,直至鍋中可樂快干時,再翻炒幾下就起鍋了。

  一盤色香味俱全的可樂雞翅就做好了。那黃澄澄的皮閃著誘人的油光,光看那皮,便會讓人食欲大增,垂涎三尺,聞到那香味,什么煩惱就會消失,迫不及待拿起一支雞翅咬開,濃濃的香味在口中彌漫開來,久久盤旋。

  俗話說萬事開頭難,雖然在平時媽媽只要十分鐘就能做好的可樂雞翅在我這里用了將近四十分鐘,但我一點都不覺得累,尤其是吃上自己親手做的雞翅格外香甜,這個過程深深地印在了我的腦海里,下次我還要繼續學做更多的菜,讓更多的人嘗嘗我的手藝。

  美味可樂雞翅作文 73

  同學們,你們喜歡吃什么菜肴啊?我最喜歡吃可樂雞翅。我只要吃起可樂雞翅來,那真是九頭牛都拉不起來呢!

  想吃可樂雞翅時,需要準備適量的雞翅,洗凈,然后放到鍋里炸,炸成金黃色的時候,撈出來放碗里備用。再往鍋里倒半瓶可樂,待可樂炒出泡泡后,再將可樂和雞翅攪拌均勻,倒入鍋中,這時,可樂剛好漫過雞翅,然后再蓋上鍋蓋繼續燉。約等20分鐘后,可樂雞翅已經吸收了湯汁,再放入自己喜歡的配料,就完成了。

  剛端上來,我就口水直流,迫不及待地夾起一塊雞肉,嘗了一口,那味道:有辣、有酸、還有甜。辣,也不能說太辣,應該是微微的辣,它在舌尖上一閃而過,卻為雞翅加分不少。酸,是那種淡淡的酸,剛碰到舌尖,就沒有了。甜,也剛剛好,甜多了,會膩,甜少了,沒有味,它不多不少,剛好彌補了酸的味道。它的肉質又筋又軟,彈性十足,讓我欲罷不能,不一會兒我就把一大盤可樂雞翅給報銷了。

  在我五歲的.時候,胃口很不好,常常不好好吃飯,家里人為此很著急。有一次,家里燒了可樂雞翅,小小年紀的我竟吃了三小碗米飯加兩碗可樂雞翅,從此,可樂雞翅成了我們家里常見的一道菜。

  我喜歡可樂雞翅,那香甜的味道讓我著迷,為它傾倒,這真是“此食只因天上有,人間能得幾回吃”啊!

  美味可樂雞翅作文 74

  大家知道嗎,我呢,可是一個“小吃貨”,什么東西都愛吃。可如果讓我說說最喜歡的美食,我會毫不猶豫地說,那就是美味無敵的可樂雞翅了。

  中華美食名揚天下,可我對可樂雞翅情有獨鐘,而且百吃不厭。不管是過年過節,還是有客人來,我家的餐桌上總少不了它。其實它的做法也不難,因為我一直看媽媽做,都把過程記熟了。媽媽是這樣做的:首先把雞翅洗干凈,在雞翅的兩面用牙簽戳幾個小洞,再劃上幾刀,這樣是為了讓雞翅更入味。然后給雞翅加入料酒、醬油、鹽,腌一會兒。將蒜和姜切成一片一片的,蔥切成蔥花,放著備用。等腌的時間差不多了,在鍋里放一點油,油燒開后,把腌好的雞翅放入鍋里,將雞翅煎成兩面金黃。接著把蔥姜蒜放入鍋里,炒出香味來。這時再倒入一些可樂,等可樂燒開后再加入鹽、味精、醬油、胡椒粉,炒均勻,大火收汁后關火,一股濃濃的香味就襲來了。最后撒上蔥花做裝飾,可樂雞翅就做好了。這時候的雞翅油亮油亮的`,令人垂涎欲滴。

  每次飯桌上看見有可樂雞翅我就會吃得特別多,而且吃得特別狼狽,一點也不顧淑女的形象了。我會直接用雙手抓,咬上一大口,然后在嘴里細細品味。吃完外面的,我再把骨頭掰開,把里面的肉也啃得干干凈凈的,最后弄得滿嘴滿手都是油。

  以后,我一定會品嘗到更多的美食,但可樂雞翅在我的心中絕對有一席之地,因為里面有媽媽的味道!

  美味可樂雞翅作文 75

  “來嘍,來嘍!”只見飯店的服務員端起一大盆香噴噴的雞翅向我們走來。星期天,我和媽媽在樓下的餐廳吃雞翅,我兩眼發光,不能自已啊!瞧!端上來的美味佳肴:那一個個鮮嫩可口的雞翅上涂著一層又一層的香辣醬,不時還有一陣陣蔥香撲鼻而來,周圍的人都使勁嗅著鼻子,朝這邊投來羨慕的目光,我便得意洋洋地戴上手套,準備“大干一場”!我來了個“海底撈月”,哈哈!只見一個大大的'雞翅被我抓在手里,我便迫不及待的進攻了,我兩只手使勁地抓住雞翅,不停地翻動著雞翅,不一會兒一個雞翅就被我啃了個精光,頓時,我滿臉油跡,就像一個大花貓,那副模樣使我狼狽不堪,媽媽說:“慢點,慢點,又不是打仗,沒人跟你搶!”戰斗繼續進行,我還沒有吃到一半,就發生了意外,我抬起頭,嘴里“啊!啊……”邊指著嘴里,邊對媽媽眨眼,原來我速度太快了,噎著了,我又急忙端起桌上的茶水咕咚、咕咚地喝起來……媽媽看見了,不由得笑起來。

  可是沒有想到,我一邊緊急呼救,一邊喝水,反而弄巧成拙,我又被水嗆著了,不停的咳嗽。突然,我手一松,“啪!”一聲巨響,我的茶杯掉進了鍋里,本來香噴噴的一鍋美味,卻被一杯茶水弄砸了,真是“不停老人言,吃虧在眼前”啊!我看見那原本香辣可口的雞翅被我搞成了一鍋粥,我頓時耷拉著腦袋,憤憤不*:“哎!我最愛的雞翅呀!”

  美味可樂雞翅作文 76

  天下美食甚多,但什么山珍海味我卻不愛吃。要說我最情有獨鐘的,卻是生日時的那盤可樂雞翅。

  可樂雞翅那香,是你無法形容的。你在書房看書,那香味就遠遠從廚房飄出來,鉆進你的鼻尖兒,流進你的肺中,再撓你饑餓的肚子,令人垂涎欲滴,然后你便會不由自主地走向廚房,好好嘗嘗那美味的雞翅。

  可樂雞翅其實做法簡單,先將雞翅取出,洗凈,劃三刀于表面,使其入味,刷少許油,放于鍋中,開中火。之后倒入四分之三瓶可樂,加少許鹽、蔥、姜,蓋上鍋蓋,換成小火,燜煮十來分鐘,打開鍋蓋,熱氣涌出,香氣撲鼻。雞翅已熟,全身金黃,個個躺在火紅的湯汁中。

  等雞翅變溫了,終于可以飽口福了,我再控制不住饑餓的肚子,拿起一個,咬了一大口,那香嫩的雞肉,伴著甜甜的可樂,再加上蔥的`香味和姜的辣味,流入我的胃中,令人回味無窮。轉眼間,盤子中的雞翅被我一掃而空,而盤中的湯汁,也被我這個饞鬼一飲而盡。

  但近來,我不常吃可樂雞翅了,爸爸說那東西有激素,不可多吃。但我卻一直懷想著可樂雞翅的味道,我多想再嘗一嘗它那又香又嫩的味道啊!

  一瓶甜甜的可樂,浸透你柔軟的身軀。一疊綠油油的小蔥,伴著你玩耍嬉戲。原本只是農場里最平常的家禽,因為可樂的相伴,成為了我最喜愛的美食之一。可樂雞翅的味道使我永遠也忘不了。

  美味可樂雞翅作文 77

  “吃飯啦!有你喜歡的可樂雞翅喲!”可樂雞翅?哇塞!光聽這個名字,我口水都要流出來了。我飛奔到餐桌前,正準備坐下來大塊朵頤,突然門口發出了響聲,是鑰匙轉動門鎖的聲音。我驚奇地盯著門,門開了,老爸從門外走了進來。啊!是老爸!我的'表情瞬間從驚奇變成了驚恐……

  "喲,在吃飯了呀!",老爸邊說邊朝餐桌走來,老爸是嚴禁我吃從市場上買來的雞翅的,這下糟了,我不由得心頭一緊,難道我與可樂雞翅的緣分就只到這里了嗎?"還有四個菜呢!我回來收拾行李準備出差,我把行李收拾好了也吃一點。"老爸掃了一眼桌上的菜,就徑直走向了臥室。耶!老爸好像沒有看清菜是什么,我在他收拾好東西之前把雞翅吃光不就行了嗎。我趕緊開始了啃雞翅的工程,一口接著一口,一個接著一個,甜辣甜辣的,外粘里嫩,真是人間美味呀!不到10分鐘,十幾個雞翅全部被我掉了。我趕忙擦了擦嘴巴,把骨頭扔進了廚房垃圾桶里,又把空盤子放進廚房,然后若無其事的繼續吃飯。

  老爸來了,“咦,怎么只剩三個菜了呢?”“哦,那個我剛吃完了。”“這么快呀!”“沒有沒有,那個是剩菜。”可憐的老爸竟然相信了我的話,多虧了我聰明的大腦和精湛的演技,才能逃過一劫啊!

  美味可樂雞翅作文 78

  世間美食千千萬,唯有可樂雞翅得我心。只要一提到可樂雞翅,我的嘴里頓時生出一種甜甜膩膩的感覺,想想就口水直流三千尺了。

  首先當然是要準備好材料。有生姜、蔥花、生抽、可樂、雞翅等,用刀先在雞翅身上砍上幾刀,這樣方便它更加入味。接著熱鍋,將油倒入鍋中,等油稍熱,把六個雞翅放入鍋中,發出“噼里啪啦”的聲音,好像過年的鞭炮聲,在鍋里小煎一會。然后放入生姜絲翻炒幾下,給他們涂上沐浴露去腥,“雞翅寶寶”靜靜地躺著,等一面煎熟了,接著翻一個身繼續煎,雞翅變得金燦燦的,再給雞翅寶寶洗一個醬油澡吧,我把美味鮮和生抽倒下去,鍋鏟哥哥為它們左搓搓右搓搓,可樂也忍不住跳進鍋里,鍋里立馬咕嘟咕嘟冒起泡來,我連忙用鍋蓋蓋上,幾分鐘后,一陣香味撲鼻而來,那香味真的讓我饞涎欲滴了。

  揭開鍋蓋,只見雞翅寶寶都穿上了紅艷艷的衣裳,看起來真誘人,我又用筷子把六個雞翅擺成一個太陽花的樣子,再用湯汁為雞翅寶寶批上一層紅彤彤的紗衣,撒上蔥花,頓時整個屋子都充滿了香味,連在臥室里的媽媽都被香氣吸引過來了。

  我眼疾手快,夾起一個最大的雞翅遞給媽媽,又夾了一個迫不及待放入嘴里,嗯,味道絕妙極了,外面的皮甜甜膩膩的,里面肉吃起來是一絲一絲的.,這次做的非常成功。

  我的最愛可樂雞翅真的美味極了!

  美味可樂雞翅作文 79

  世間美食千千萬,唯有可樂雞翅得我心。只要一提到可樂雞翅,我的嘴里頓時生出一種甜甜膩膩的感覺,想想就口水直流三千尺了。

  首先當然是要準備好材料。有生姜、蔥花、生抽、可樂、雞翅等,用刀先在雞翅身上砍上幾刀,這樣方便它更加入味。接著熱鍋,將油倒入鍋中,等油稍熱,把六個雞翅放入鍋中,發出“噼噼啪啪”的'聲音,好像過年的鞭炮聲,在鍋里小煎一會。然后放入生姜絲翻炒幾下,給他們涂上沐浴露去腥,“雞翅寶寶”靜靜地躺著,等一面煎熟了,接著翻一個身繼續煎,雞翅變得金燦燦的,再給雞翅寶寶洗一個醬油澡吧,我把美味鮮和生抽倒下去,鍋鏟哥哥為它們左搓搓右搓搓,可樂也忍不住跳進鍋里,鍋里立馬咕嘟咕嘟冒起泡來,我連忙用鍋蓋蓋上,幾分鐘后,一陣香味撲鼻而來,那香味就足夠我咽五口以上的口水了。

  揭開鍋蓋,只見雞翅寶寶都穿上了紅艷艷的衣裳,看起來真誘人,我又用筷子把六個雞翅擺成一個太陽花的樣子,再用湯汁為雞翅寶寶批上一層紅彤彤的紗衣,撒上蔥花,頓時整個屋子都充滿了香味,連在臥室里的媽媽都被香氣吸引過來了。

  我眼疾手快,夾起一個最大的雞翅遞給媽媽,又夾了一個迫不及待放入嘴里,嗯,味道絕妙極了,外面的皮甜甜膩膩的,里面肉吃起來是一絲一絲的,這次做的非常成功。

  我愛做可樂雞翅,更愛吃可樂雞翅!

  美味可樂雞翅作文 80

  在媽媽做的許多菜中,我最喜歡吃媽媽做的可樂雞翅。

  有一次,弟弟來我家里做客,媽媽便對我們說,今天做可樂雞翅給我們吃。

  話音剛落我便思索可樂雞翅能不能吃?可樂雞翅又該怎么做?帶著滿腦子的問號,我決定去看一看媽媽怎么做可樂雞翅。

  不一會,只見媽媽先把剛買來的雞翅和可樂放入鍋內,再把煤氣打開,接著她把事先切好的蔥和姜片放入鍋內,然后往里倒了一些醬油,最后蓋上了鍋蓋。大約20分鐘以后,香噴噴的可樂雞翅便出鍋了。出鍋了的可樂雞翅散發著濃濃的香味。只見黑色的雞翅和蔥姜在一起,一看就知道十分好吃。

  這道可樂雞翅真讓我們“口水直下三千尺” 我們立馬拿來了碗筷準備品嘗這道美味。吃了第一口后,我感到了一些可樂的甜味和醬油的咸味,甜甜咸咸真好吃。這種美味真令我回味無窮。接著我迅速的把雞翅上的'肉吃完后,又把雞翅的骨頭也啃了啃。味道也十分好。我和弟弟一塊又一塊的吃著,后來竟又開始了吃雞翅比賽。比賽正在熱烈地進行著。可這時我卻“啊!啊!啊!”地叫了起來。媽媽急忙問:“朱宇軒,你怎么了?” 我匆匆忙忙地說:“我,我吃到了生姜。” 聽了這話,大家都笑了起來。最后比賽結果終于出來了我吃了11個雞翅,弟弟吃了9個雞翅。吃完以后我和弟弟都不由自主地說了一句:“可樂雞翅真好吃啊!”

  如果有一天,我也會做好吃的可樂雞翅就好了,這樣我就可以隨時吃到好吃的可樂雞翅了。

  美味可樂雞翅作文 81

  “天哪,怎么會是這樣!”在山東濟南的一個餐廳一個廚師一個不小心把可樂打翻到了紅燒雞翅鍋里.那個本來想把它拋棄的,可看到那誘人的顏色忍不住嘗了一口”哇,這口感太好了!”因此,就有了“可樂雞翅”這道美食。

  “可樂雞翅”在有著誘人的香味的前提下,還有讓人垂涎三尺的顏色。一塊塊雞翅安然地躺在雪白的大床上。用可樂做成的醬汁做成的衣服全部都穿在了身上。沒有做成衣服的醬汁可樂雞翅底下變成了暖和的被子。那被子是火紅色的,在床上四處游走,而且還有一種奇怪的味道游走進了你的鼻口里。先是一種濃濃的可樂味兒,又有一種雞翅特有的鮮嫩味。

  這樣好看和擁有美味的'可樂雞翅是怎樣做出來的呢?那方法可多了去了。我家一般這么做:先把事先準備好的可樂、生抽、老抽、糖、料酒、味精都混合成腌料。把雞翅上面用刀開兩個口子,浸入腌料汁讓它泡個澡。再把泡在腌料汁的雞翅泡個熱油澡(過油)。最后倒進腌料汁用大火煮至沸騰,轉小火燒至半個小時就可以變成美味的可樂雞翅啦!

  吃可樂雞翅也是有一定技巧的。但我也勸你不要光吃雞翅,底下的醬汁也一定要嘗嘗的!哪怕是一滴,那香味和特別的可樂味兒會一下跑到你口腔里的各個角落。醬汁和那鮮嫩的雞翅合為一體,伴著米飯吃簡直就是一道絕世佳肴。經常吃對視力還很有好處呢!

  這時我突然想到:我如此喜愛的可樂雞翅都是媽媽做的,可每次我叫媽媽也吃,他說什么都不吃。原來,可樂雞翅的味道就是媽媽的味道。

  美味可樂雞翅作文 82

  今兒個媽媽從菜譜里學了一道新菜“可樂雞翅”,于是她準備小露一手。

  先把從菜市場買回來的新鮮雞翅洗干凈,放在熱水中燙了一下去除血水,兩面改切花刀。只見媽媽殘忍并且熟練地將雞翅“大卸八塊”加入醬油,醋蒜,老酒,糖,生姜,放在一起腌制兩個小時。

  鍋里燒油,必須無水,不然容易被濺出來的水燙傷,大概7成油溫時,把手放到鍋的上方,感到一點熱就差不多了,雞翅下鍋,小火煎至兩面金黃,火大了容易燒焦。然后倒入可樂,也是小火慢熬,中途分兩次加入淀粉,方便收汁,不能蓋鍋蓋,不然水分沒辦法蒸發,要不停翻拌,不會燒焦、粘鍋,還能讓水分蒸發得更快。

  等待可樂做成的湯汁變粘稠后,加入再加入適量鹽,再滴入幾滴檸檬汁,去腥,關火,可以起鍋了。配上精心設計的擺盤,再點上蠟燭,看起來真是別有一番情調呢!

  湊近聞了聞,一股濃郁的香氣撲鼻而來,肉香在鼻腔里回蕩彌漫開來,饞得我口水直流。迫不及待用手抓起一個,開始大口大口地嚼了起來。香甜可口,口感獨特,我一口氣吃了五六個還不解饞,剛想再拿,卻發現盤子已經空了,大人們都笑我是“小饞貓”。

  現在只要一說起可樂雞翅,我就會想起那獨特又濃郁的香味,忍不住咽下一口又一口的`唾沫。

  掰著手指算日子,在心里期盼著星期天早點到,這樣就可以再次吃到媽媽烹調的可樂雞翅了。

  美味可樂雞翅作文 83

  中午,爸爸從超市里買了些雞翅,決定做可樂雞翅。

  “可樂雞翅?這還是第一次吃,味道一定非常好!”“可樂雞翅,里面會放可樂。”我和妹妹在廚房外邊看邊議論,等待著上桌的美味可樂雞翅。

  爸爸在廚房里,邊哼著小歌邊炒菜。當爸爸切大蒜時,我見大蒜皮沒剝掉,趕緊說:“糊涂老爸,大蒜皮忘剝掉啦!”爸爸才恍然大悟:“馬虎了,馬虎了。”爸爸把雞翅放入鍋中,倒入調料和可樂,把鍋蓋蓋上。

  我和妹妹懷著好奇心,走到鍋邊想看看在鍋里的雞翅。哇!鍋里冒出一個個泡泡,你掙我搶的,毫不相讓,像無數個頑皮的孩子。冒出的泡泡,遮掩住了雞翅,所以我們根本看不到雞翅在鍋的樣子。但可以聞到雞翅散發出的香氣,“啊,好香啊!”妹妹邊聞邊說。我和妹妹的口水差點流在鍋蓋上了。

  爸爸見我們這滑稽的樣子,笑呵呵地說:“兩個小饞貓,請到飯桌上去等待吧!”我們坐到飯桌上,等啊等啊。

  過了半個小時,爸爸終于從廚房里端出美味的可樂雞翅。“美味的`……燒……燒糊雞翅?”我邊看邊吞吐的說道。爸爸說:“皮是燒糊了點,可雞翅的肉是很美味的!”

  飯菜全部上桌后,我和妹妹迫不及待的拿起筷子,夾起可樂雞翅,咬一口。“嗯,好吃好吃!”肉里面進了調料和可樂,可樂像蜂蜜一樣甜,再加上調料,真是讓人回味無窮啊!

  美味可樂雞翅作文 84

  今天課上老師教了我們一道菜——可樂雞翅,看著那誘人的雞翅,我摩拳擦掌,躍躍欲試。

  我想:不就是簡簡單單的幾個動作么,要這么麻煩干啥?想著,我就開始了,一開始諸事大吉,直到倒老抽。我看著那些躺在可樂里的雞翅們,心理美滋滋的。于是我抄起老抽瓶,一股腦兒就倒進去,看樣子是多倒了一點點。我想:就多放了一點,能怎么樣呢?可意外還是發生了,出鍋時,我發現它的顏色是紅棕的,紅的發黑,看著更像是一盤糖醋里幾,用筷子夾一塊,又咸又難吃。咦?哪里有問題呢?正當我疑惑不解時,媽媽來了,他一看碗里的‘’可樂雞翅‘’,‘’噗嗤‘’一聲笑了:‘’你做成的怎么是一盆黑暗料理?是……是不是老抽放多了?‘’

  我被一語警醒,又拿起食材,沖入廚房,又一次做起可樂雞翅。我先在大鍋中倒入清水,開火,放入雞翅。然后在水沸騰后,用筷子夾出來晾著。接著清理完鍋之后,大火蒸發水分,再倒油、熱油,熱好油后我放入那些雞翅,發出嗞嗞的'響,時不時濺出幾滴滾燙滾燙的油滴。炸至兩面金黃,主角就登場了,可樂差一點就淹沒雞翅,蓋上鍋蓋。之后,等到可樂沸騰,我就倒入老抽,這時為了‘’安全‘’起見,我用小勺子舀了兩小勺倒入鍋中。希望這次能成功。雞翅出鍋啦!香噴噴的雞翅,味道也不賴,終于成功了!

  差之毫里,謬以千里,今天的兩次嘗試讓我深刻理解了他的意思。

  美味可樂雞翅作文 85

  民以食為天世界上的美食數不勝數,我最愛的是可樂雞翅,因為雞肉含有豐富的蛋白質,容易消化,有很多氨基酸和維生素,對人的身心健康是有很大幫助的。

  媽媽這天大喊:浩陽,該你上陣了!我立刻跑入廚房。該你下廚房了。我丈二和尚摸不著頭腦,媽媽笑了笑你忘了,老師不是讓你們做一道美食嗎?你就做你喜歡的可樂雞翅吧!好。我滿口答應。

  開始做可樂雞翅了。我們的雞翅寶寶先登場。我把燒好的開水倒入大碗,讓雞翅寶寶依次跳入水里洗了個熱水澡,就來到菜板上,拿起青龍寶刀,三下五除二,在雞翅寶寶身上砍了四刀,它哭著向我求饒,我可沒看見。它們又滑進裝了料酒、生抽、老抽、淀粉的池子里,它們便披上咖啡色的上衣在舞蹈,接著滑進了金燦燦的油鍋里換了套金黃色的新裝去參加舞會了,還伴有噼哩啪啦的`音樂聲。汁和可樂大哥也想和雞翅寶寶一起舞蹈,便流進了鍋中。可樂大哥在鍋里沸騰著,冒著氣泡。這時的雞翅寶寶又在泡溫泉,嗞嗞,真舒服啊!它們在一起有說有笑的,非常熱鬧。蓋上鍋蓋,大火燒開,等待收汁就可以出爐了,撒上蔥花,就大功告成了。

  我吃著自己煮的可樂雞翅心里美滋滋的。我讓媽媽也嘗嘗我的手藝,媽媽連夸我是一個合格的小廚師。

  通過這次下廚,讓我感受到媽媽的辛苦,我要替媽媽分擔家務活。

  美味可樂雞翅作文 86

  每年夏天,媽媽總會當一段時間的家。每每這個時候,我們總會幸運地吃到蒜泥龍蝦、或者是可樂雞翅。一早,媽媽就帶著我和爸爸來到超市里采購食物,為午餐做準備。

  一買好食材,我們便以火速回家。畢竟已經接近11點半了,午飯時間要拖延了,但看著那嫩嫩的雞翅,我的`口水早流了出來!

  一到家,爸爸給狗狗、八哥、烏龜準備食物,媽媽去廚房工作,我做數學作業。

  未見其形,先聞其味。過了一會兒,做作業的我便聞到了廚房間飄來的美味雞翅的味道,淡定、忍住,我咬著牙堅持寫著數學作業。又過了半小時,一頓美味大餐終于上桌了!那可樂雞翅紅紅的,聞起來特別香,這香中帶著一絲淡淡的可樂味。我咽了咽口水。

  看著媽媽吃下第一個雞翅,那肉嫩的一點不卡牙,十分有彈性啊!我大吼一聲,小宇宙爆發啦!拿起筷子,夾了一個雞翅到碗里,一口直直地咬下去。一下子,一種說不出好吃的味道控制住了我的味蕾,我以迅雷不及掩耳的速度,在爸爸媽媽坐下不久后,盤子中只剩下四根雞翅了。

  爸爸媽媽算是被震驚了!畢竟我已經近一個月沒有好好吃飯了,一拉肚子幾乎沒吃一點點東西,導致我一直貧血,今天早上連續頭暈三次!現在一口氣吃下八根雞翅,營養又賺回來了!

  這頓午餐不僅讓我吃得挺飽,還喚起了我的食欲,想必晚上我又會吃很多了!

  美味可樂雞翅作文 87

  說起美食,中國的美食可是名揚天下,我最喜歡吃:青椒炒肉、麻辣土豆、辣子雞、方城燴面、牛排等等,但是我最喜歡吃的還是可樂雞翅。

  可樂雞翅的氣味可謂“香氣是溢,香飄十里”呀!香,吃一口,一嘴濃濃的湯汁香味涌入嘴中。甜,吃兩口,會有一種甜甜可樂的味道。鮮,吃三口,肉汁的味道帶入嘴和鼻中都充滿了鮮氣。可樂雞翅中,雞翅——可是可樂雞翅中的重要部分,肉味也必須在雞翅上,可樂——可樂是可樂雞翅中必不可少的東西,也稱的`上是可樂雞翅的靈魂,讓雞翅中有甜問也在于可樂中,香味也在于可樂之中,蔥和生姜——蔥和生姜可是可樂雞翅中的輔助,也是在調味界中的數一數二,在可樂雞翅中可是最完美的搭檔。

  可樂雞翅的顏色可是金黃金黃的,也留下了香噴噴的油,讓人看到后就情不自禁地流下了口水,真是“口水直流三千尺”呀!讓人真歡喜。可樂雞翅的味道也是讓人最懷念的,吃的時候要先吃中間,那里肉最多,味也是最美,吃第一口,先別急著咽,要先把雞翅里面的湯汁給吸完,然后再咽這樣吃會吃得更有味,品嘗后會有一種甜甜膩膩的感覺,這才是整個雞翅中最完美的一種味。于是,便就三下五除二地把這一盤給“消滅”掉了,可吃完還想吃。

  可樂雞翅就是讓人忍不住還想吃,它的味道可是無人不知,無人不曉,也是美食界中的一道風景線。

  美味可樂雞翅作文 88

  可樂雞翅是我最喜歡吃的食物之一,它也是我會做的菜之一。

  可樂雞翅味道好,色澤鮮艷,深紅色的可樂中有金黃色的雞翅,讓人垂涎不已。可樂雞翅的做法很簡單,需要的材料有:油、鹽、冰糖、料酒、姜絲、雞翅(大約八個)、可樂(大約300毫升);先把雞翅反正面劃上兩刀,加入鹽、姜絲和料酒等調味料,攪拌均勻后,腌制大約20分鐘左右;然后把鍋燒熱,放入少許油,將雞翅正面朝下放入鍋中,將雞翅煎至兩面金黃,在鍋里倒入適量的料酒,放上姜絲,還要放上幾粒冰糖,再到上280毫升的'可樂,然后蓋上蓋子,火燒開后轉為小火,大約15分鐘;后加少許鹽,大火收汁;中間煮制中要注意翻面。做好后盛到盤子里即可,一盤色香味俱全的可樂雞翅就做好了。

  吃可樂雞翅的時候也很有趣。吃雞翅時我喜歡把肉一下一下撕下來,再吃可樂雞翅和米飯的時候,我會把可樂雞翅中的湯汁澆到米飯上伴著吃,甜甜的味道很棒。每次吃雞翅的時候,因雞翅太滑了,弄得我手上和嘴上都是湯汁。當雞翅進入嘴里,那甜滋滋的,讓人回味無窮,吃起來肉質也很嫩,吃了一塊又一塊,吃完上塊還想吃下一塊,我一下就吃了五六塊。

  每次我吃可樂雞翅的時候,都會弄的嘴上還有手上都是可樂雞翅的湯汁,粘粘的滑滑的,我還給可樂雞翅取了別名——“滑溜溜”。

  美味可樂雞翅作文 89

  “哇!好香啊!”星期五下午放學,我才到家門口,就聞到這股熟悉的、讓人垂涎欲滴的香味,不用說,它肯定是從我最喜歡的食物——可樂雞翅那兒傳來的。

  我迫不及待跑進屋,只見桌上可樂雞翅一個一個疊放在一個長碟中,看起來像許多斜著擺放的`數字7,它的表面金黃金黃的,泛著誘人的油光,看著就令人食指大動。我忍不住用手抓了一只,放進嘴里咬上一口,哇,酥脆爽滑,肉汁四溢,那濃郁的可樂味裹著雞肉香讓人唇齒留香、回味無窮。用一個成語來形容這道菜的話,那就是:色香味俱全。說到它的制作工藝,其實我也不太清楚,因為在我們家,我進廚房的次數簡直可以用屈指可數來形容。這還要感謝我親愛的媽媽勤勞、用心地制做每一道我們愛吃的食物。

  記得第一次吃可樂雞翅是在過年的時候,爸媽為了這一次的團圓飯辛苦忙碌地準備了幾個小時。而其中最吸引我的就是這款可樂雞翅,從此往后,媽媽就經常做這道我最喜歡吃的菜。每當我聽到媽媽說會在某一餐做可樂雞翅這道菜的消息時,我就早早地坐在位置上,迫不及待地等待著聽見那三個字,哪三個字呢?那當然是:開飯了!而且此時的我早已“不安分”了,在餐桌前等待時不禁左顧右盼,垂涎欲滴起來。終于等到這道可樂雞翅被端上餐桌時,我便飛快地拿起筷子,迅速地夾上一塊,不顧形象、狼吞虎咽地吃了下去……

  這道美味的可樂雞翅是我最喜歡吃的食物,它藏著媽媽對我濃濃的愛。

  美味可樂雞翅作文 90

  今天我可興奮了,因為今天我要親自做“可樂雞翅”分享給家人吃。

  一大清早,我就跟媽媽去購買食材了。十點多我們到了家,馬上就開始準備“可樂雞翅”的食材了,食材有雞翅、可樂、大蒜、蔥、生姜等。

  首先,我先按照媽媽的指示,把大蒜、蔥還有生姜洗干凈切好后放在碗中以做備用,接著把雞翅洗干凈放入鍋中燙一下,燙好以后,再把雞翅撈起來洗出來用冷水沖洗,緊接著把雞翅放在菜板上用刀前后各切開倆下,讓它們等會兒更好地入味。然后切好的雞翅放在盤里加入一些老酒、醬油、鹽巴等調料攪拌均勻,讓它腌制二十分鐘。

  二十分鐘以后,鍋里放油,過一會兒我就把雞翅一個一個的放入鍋里去煎,剛開始我很害怕,怕油濺到我手上,情急之下我想到了手套,趕緊叫媽媽給我手套,這樣就不怕啦。過了一會兒,當雞翅煎的.倆面金黃時,我把可樂這個主角給到了下去,煮開后調中火把鍋蓋給蓋上了。差不多過了十幾分鐘,我把鍋蓋掀開,一股香甜的味道迎面撲來,哇,真香啊!我急忙用筷子夾了一個嘗了,太美味了,感覺像飛到了天堂似的,太好吃啦!趕緊分給了爺爺奶奶媽媽吃,嘗嘗我做的可樂雞翅,他們一個個都說“恩,不錯,不錯。”聽了我心里美滋滋的。

  時間過的好快啊,當我看到時間的時候,呀,已經十二點了。看來做一道菜可真不容易啊!也讓我知道了平常生活中家人的辛苦。我也終于有了我的第一道菜——“可樂雞翅”。

  美味可樂雞翅作文 91

  我喜歡吃很多菜,比如糖醋排骨,紅燒鯉魚,面餅等等。但如果你問我最喜歡的菜是什么,我會毫不猶豫地回答:“可樂雞翅。”

  可樂雞翅有一種獨特的香味和爽滑的味道。它的制作過程非常簡單。先炒雞翅,將雞翅皮炒至微黃,然后倒入可樂,將整個雞翅浸泡在可樂中,讓可樂的'甜味充分融入雞翅中。可樂煮干后,加入一些配料,就可以準備一盤色、香、味俱佳的可樂雞翅了。通過熱氣,黃澄澄的皮膚閃耀著誘人的光澤。看到皮膚會讓人食欲大增,流口水。十里外都能聞到香味。當我聞到香味,我的煩惱就會全部消失。我拿起一只雞翅咬開,濃濃的香味在嘴里蔓延。很久,我圈了3354。本來打算三分之一吃,現在一口吃三個。

  我還記得第一次嘗可樂雞翅。那是一個夏天的下午。我一推開家門,就聞到一股濃濃的香氣。餓了就直接去餐廳了。只見餐桌上一個大盤子,金黃色的雞翅一個接一個的堆著。我仔細聞了聞,一股濃郁的香氣撲鼻而來。肉的味道在我的鼻子里回響,讓我流口水。我迫不及待地用手指抓起一個,開始大口吃起來。雞翅香甜可口,味道獨特。我一口氣吃了五六個雞翅,但是沒有滿足我的渴望。我剛想再拿一次,卻發現盤子是空的。大人們笑我是“小饞貓”。

  說到可樂雞翅,我就會想到可樂雞翅的獨特和濃郁的味道,忍不住一口接一口的吞咽下去。心里掰著手指頭算日子,盼著周日早點到,讓你再吃一次媽媽做的可樂雞翅。

  美味可樂雞翅作文 92

  這天,主人家來了雞翅這個囂張的家伙。本來大家都想搞好關系,可誰知雞翅不領情,反而嘲諷了大家,大家總想報復他。

  有一天,雞翅請八角、姜等人泡了一個熱水澡,享受的不得了,不是漂上漂下吐了幾個泡泡。幾分鐘后,雞翅游上來,在大理石上吹風,殊不知鍋鏟和菜板、菜刀與鐵鍋聚在一塊,一邊偷瞄他,一邊討論著什么。

  突然,鍋鏟以迅雷不及掩耳盜鈴之勢鏟起雞翅,放到菜板上。菜刀也以120碼的速度沖出來,在雞翅身上狠狠的砍了幾刀,碰了骨頭,疼的雞翅大叫一聲。旁邊偷看的韭菜,也嚇得后退了幾步。可還沒完。鍋鏟趁著雞翅暈過去,鏟起他就往鍋里扔。而鐵鍋早就和油商量好了,自己的溫度也在煤氣的燃燒下逐漸增加加。下來后,雞翅也不停的尖叫,不時發出吱的聲音。空氣里充滿了燒焦味。

  此時,聽到尖叫的可樂過來了,站在鍋邊看熱鬧。可看著看著,腳底突然一打滑,跌下了鍋。菜刀眼疾手快,接住了可樂,拿上來一看,竟只有一個空罐子!原來可樂早已掉下去了,只剩下了它的'鐵皮衣服,可樂也咕嚕咕嚕地吹了幾個小泡泡。見狀,醬油、蔥和十三香便下去要救可樂。菜刀沒攔住,只能任憑它們下去送死。過了一會兒,他們都消失不見了。正在大家不知所措的時候,突然漂來一陣陣香氣。眾人鼻前一亮,發現眼前的雞翅早已變成了可樂色,還蠻有食欲的。

  相信雞翅受了這次教訓,一定不會再這么自大了,不然自己不止要成可樂雞翅了。

  美味可樂雞翅作文 93

  小時候,媽媽總是做許多好吃的,可是最令我難忘的是可樂雞翅。它香香的,甜甜的,又軟又嫩。可是,隨著年級越來越高,作業越來越多,玩的時間也越來越少,媽媽的工作也越來越忙,想聞見可樂雞翅的味道都難。

  有一次,我求著媽媽給我做可樂雞翅,可是媽媽卻把我帶到飯館里去吃可樂雞翅。我咀嚼著那可樂雞翅,如同嚼著爛泥巴,我心里不禁想起小時候媽媽給我做的`那可樂雞翅,嘆了口氣,心想:什么時候,媽媽能再次給我做可樂雞翅呢?

  隨著年級越來越高,我把想吃可樂雞翅的想法拋到九霄云外,因為我要把全身所有的精力放在讀書和做作業上面。可是媽媽好像知道我想要吃可樂雞翅,有時候,媽媽溫柔地說:“你要不要吃可樂雞翅?媽媽給你做。”我總是煩躁不安的回答:“不要,我作業多的要死。”

  功夫不負有心人,我終于考了一個理想的成績,我快步的向家跑去,恨不得一步就能到家,路上小鳥對我唱歌,大樹為我鼓掌,小草對我敬禮。媽媽得知此事后,開心得像個孩子。媽媽高興地對我說:“今天,媽媽給你做可樂雞翅。”我點了點頭,心里暗耐不住那個激動。

  可樂雞翅一上桌,我就聞見了那陣香氣,我吃上一口,淚水不知不覺流了下來。

  那一刻,我終于知道了媽媽對我的愛就藏在她親手做的可樂雞翅里,即使我吃過再多的山奇海味,也忘不了媽媽親手做的可樂雞翅。

  美味可樂雞翅作文 94

  今天,看了《舌尖上的中國》,里面介紹了很多美食,有“麻婆豆腐”、“東坡肉”、“涼拌波菜”……簡單食材多樣做法,創造了許多美食,體現了中國人的智慧。所以,我決定跟外婆學一道我最喜歡的美食“可樂雞翅”。

  你們想知道美味的`“可樂雞翅”是如何制作出來的嗎?那就讓我來告訴你們吧!

  做“可樂雞翅”大約需要30分鐘,比做“生炒雞”的時間要久一些,需要的調料也要多一些。

  第一步:先準備500毫升的可樂一瓶,雞中翅6塊,香蔥兩三根左右,生姜一小塊,料酒3勺,生抽1勺,老抽1勺,雞精半勺,鹽少許。

  第二步:先把雞中翅洗凈,用刀切出條形,為了腌制更入味。香蔥根切段,蔥苗切成蔥花,生姜切成姜絲,把這些食材裝入盤中,倒入調料,腌制20分鐘。

  第三步:將鍋燒熱,加入食油,熱了以后把腌好的雞中翅放入鍋里煎,直到兩面金黃,加入雞精,倒入醬汁翻炒均勻,最重要的一步是倒入半瓶可樂,蓋上鍋蓋,悶煮5分鐘,直到湯汁濃稠。

  第四步:裝盤、湯渣過濾。把雞中翅一塊塊夾入盤中,將煮雞中翅的湯汁均勻澆到雞翅上,最后,撒上蔥花。美味的“可樂雞翅”就完成了。

  做完的“可樂雞翅”香味四溢,我忍不住夾了一塊,咬一口在嘴里,湯汁在口中漫開,簡直開心到飛起來!

  美味可樂雞翅作文 95

  可樂加雞翅等于什么呢?當然是我愛的可樂雞翅。

  我拿出砧板,把雞翅放上去,然后拿出刀,用力切下去。雞翅像調皮的寶寶一溜跑了,我用力把雞翅按在板子上,像鋸木頭一樣。可是雞翅穿上了鎧甲,我使出了全身的力,小雞翅終于露出了小痕跡。

  我把改好刀的雞翅放入鍋中,倒入冷水開始焯水,開始把雞翅去腥。為了更好去腥,我放了生姜。料酒接著就等煮沸。幾分鐘后揭開蓋子,鍋里煮沸的好像開了會。我看見鍋里有層白沫,于是我關上火,把雞翅三五成群的撈出來放水下沖洗后放進碗里。

  我逆時針開火,用勺子挖了一小勺油圍鍋子一圈放進去。一放進去我趕緊拿出“盾牌”擋油,我見它沒跳舞了趕緊把雞翅放了進去,鍋先生身上太重所以生氣了,我倒入老抽,蓋上蓋子。

  接著倒入鹽和一些白糖,再倒入少許的老抽上色。讓雞翅更美,看上去更好吃。我擰開可口可樂,主角上場了!我倒入一半可樂,不時傳來“滋滋”的聲響。我聞到了可樂的`香,不禁贊嘆道:“天地中的美味誰比它更好呢?”我看它已快做好,就放入了一些配料潤味,再聞我口水直流三千尺啊!

  20分鐘后,我開始開火收汁了。可樂和雞翅登上了跳臺,我掀開鍋蓋,左手拿碗,右手拿筷子,把雞翅一個個夾出放在碗里。

  我把雞翅端上桌。我開始吃了。我夾上一個吃上一口,真是色香味齊全呀!我趕忙叫家人來吃,家人們不顧冷燙,一起吃了起來,家人們連口贊嘆好吃!

  在天地間,我終于吃到了最好吃的了!

  美味可樂雞翅作文 96

  要說我的孩子們喜歡吃什么,那就太多了。什么土豆粉,涼面,白吉饃,涼皮……,可是他們最喜歡吃我做的可樂雞翅了!

  做可樂雞翅,我覺得雙匯牌的味道好,你千萬別看那雞翅是生的,不到三十分鐘,就能做得香噴噴的,讓你直流口水,而且做的'方法也很簡單呢!

  首先,把買來的雞翅再次清洗一下,然后等油鍋燒熱以后,把雞翅放到油鍋里,翻炒五分鐘,讓雞翅充分加熱后,再澆上油和醬油染色加味兒,蓋上蓋子,燜上十分鐘。嘗一下味兒,再放入三顆大料,拌一拌入味,之后,再倒入大半瓶百事可樂。這下,再次用紅色小火焰燜上十分鐘,讓可樂的水分收少一些,味道充分進到雞翅里。時間到!打開蓋子,把雞翅倒在一個大盤子里,涼上五分鐘,效果是讓雞翅表面的汁冷成一層醬凍,充滿神秘感,一道香香的可樂雞翅就做好了!

  剛剛做好的可樂雞翅可是香傳百米呀!孩子們聞見了味道,簡直是口水直流三千尺。因為誘惑力太大了,他們會飛快地沖到了餐廳,可不會再叫我一遍一遍的喊吃飯了,只見盤子里盛著那富有光澤、雞肉飽滿的棕黑色肉翅,像一只只可愛的小精靈。他們抓起來就吃,嗯,很香很香!

  吃可樂雞翅有一個訣竅,不能用筷子吃,因為做好的雞翅太滑,像一個個抹了油的調皮鬼,一不小心,會濺得你滿身都是汁。所以我發現,吃這個用勺子比較合適!

  美味可樂雞翅作文 97

  唉,不出意外,今天還是我做飯,給大家做什么吃好呢?米飯?面條?米飯吧!炒什么菜呢?弟弟仿佛知道我正躺床上琢磨今天中午要吃什么一樣,剛醒來就朝著我房間的方向大吼:“姐姐,我要吃可樂雞翅!”娃啊!你還能再挑個復雜點兒的嗎?我太難了

  說做就做!第一步:解凍雞翅。叮兩個小時過去了,好,開始做飯!我先打了一小鍋水燒上,然后洗雞翅,洗干凈后放到一邊。開始擇蔥、洗蔥、切蔥,切記,切成圓柱形!切姜,先切了薄薄三片,再切成絲。然后將雞翅正反面都劃上兩刀,方便去腥,入味。接著把蔥、姜、雞翅倒進燒開的水中,在鍋里煮著。哦,對了,記著倒點兒料酒進去,香!

  再準備點兒蔥和姜。姜還按原來切成絲兒,蔥就不一樣了,把它斜著切,切成平面是菱形的`就好,因為到時候菜有顏色了就容易和肉混淆,切成菱形方便辨認。準備一個八角,八角知道吧,一種形狀像花的棕色調料。再從冰箱拿出可樂,百事和可口的都行,我建議百事,可口更甜一些。

  將煮的差不多的雞翅從鍋里撈出,再拿去洗一洗。取出炒菜鍋,倒進蔥、姜、八角、雞翅。不對不對不對,先倒油!等油熱了再倒剛剛那些啊!接著翻一翻,炒一炒,倒入可樂、生抽、醬油、鹽。再等雞翅自己吸收完可樂就OK了。剛倒入可樂的時候就像一鍋湯,慢慢攪著,等水分揮發掉,可樂就入味了。出鍋!裝盤!上桌!開飯!完美!

  耶!可樂雞翅成功!

  美味可樂雞翅作文 98

  自從吃了媽媽做的可樂雞翅后,我變一直想親手做一份可樂雞翅嘗嘗,趁著這次實踐作業的機會,我就來做可樂雞翅!

  終于到了中午,我準備好了材料,來到廚房。在媽媽的幫助和指導下,我認真地切好姜片,搗好大蒜,放入碗中。然后洗好雞翅,放入另一個碗中。接著我在鍋里倒上油,熱完油后,我便放入幾個雞翅試試。頓時,“油娃娃”們一下子歡跳起來,我趕緊跑到一邊去,生怕被油濺到似的。過了一會兒我便回去用鏟子將雞翅翻到另一面,“油娃娃”們又舞動了起來。下面是關鍵的一步了,我只好小心翼翼的往鍋中倒了一些可樂,鍋里有事一陣排山倒海,我認為已經大功告成了,便蓋上鍋蓋,去休息了一會兒,等我回來看雞翅熟了沒有時。雞翅竟燒焦了,黑乎乎的,這哪里是雞翅,簡直就是小“黑炭”啊!我真不應該做事三心二意的。幸好只燒了幾個先試試,不然所有雞翅就跟著“遭殃”咯,變成難吃的'“黑炭”雞翅。

  第二次,我用了所有雞翅,沒有躲閃會濺起的油,接著,加入可樂后并不停的翻動雞翅,使兩面都可以燒到,然后蓋上鍋蓋。這回我沒有去休息,而是時不時掀開鍋蓋,看看雞翅的變化,最后一點兒可樂也蒸發了,可樂雞翅便開鍋了!這可樂雞翅色澤油量,我忍不住吃了起來。嗯,味道不錯,蠻好吃的,下次我還要做來吃。

  通過這次實踐,我明白了做事不能三心二意,不然只會失敗。

  美味可樂雞翅作文 99

  上次在好朋友家吃了一次可樂雞翅后,便念念不忘,那種感覺一直讓我回味著。今天我纏著媽媽道:“我們也做可樂雞翅吧!”媽媽爽快地答應了。

  晚上,我們就買好了雞翅、可樂,準備好了材料,萬事俱備,只欠東風了。

  終于盼到了中午,我們把材料都拿出來,開工嘍!我們首先把雞翅放在清水里浸泡一個小時,去掉血水,用手使勁擠壓,把水控干。然后,媽媽教我改刀,她說:“要把刀斜一點,正反面都要切。”我迫不及待地嘗試。“哎呀!”刀在我手下根本不聽使喚,肉越厚越難下手。改完刀,就該腌制了。我們放入生抽、老抽、料酒、生姜、八角等,用手拌勻,腌制十五分鐘。

  時間到,可以下鍋了。媽媽打開小火,倒進一點油,等油熱了,就用筷子把雞翅一個個夾進鍋里,煎三分鐘至兩面焦黃,媽媽就關火,把油倒出來,把可樂和生姜、香葉、八角放進鍋中,倒入一瓶可樂,蓋上蓋子,咕嘟15分鐘。

  聞著香味從廚房不斷地飄出來,我和弟弟都饞得流出了口水。媽媽說:“小饞貓,別著急,讓雞翅把汁收好。”要出鍋了,香氣撲鼻而來,我吸了吸鼻子,咽了咽口水,媽媽盛到盤中,還在雞翅的上方撒了很多芝麻,這下,色香味俱全了!媽媽把雞翅端到桌上,我和弟弟早就迫不及待了,圍著雞翅,狼吞虎咽地吃了起來。十分鐘不到,我們已經消滅了一大半。

  吃完了還吮著手指,舔著嘴,幸福地回味著,真是太好吃了!

  美味可樂雞翅作文 100

  世間美食千千萬,唯有可樂雞翅得我心。只須一提到可樂雞翅,我的嘴里頓時生出一種甜甜膩膩的感覺,想想就口水直流三千尺了。

  第一當然是要籌備好材料。有生姜、蔥花、生抽、可樂、雞翅等,用刀先在雞翅身上砍上幾刀,這樣便捷它愈加入味。接著熱鍋,將油倒入鍋中,等油稍熱,把六個雞翅放入鍋中,發出“噼噼啪啪”的聲音,仿佛過年的鞭炮聲,在鍋里小煎一會。然后放入生姜絲翻炒幾下,給他們涂上沐浴露去腥,“雞翅嬰幼兒”靜靜地躺著,等一面煎熟了,接著翻一個身繼續煎,雞翅變得金燦燦的,再給雞翅嬰幼兒洗一個醬油澡吧,我把美味鮮和生抽倒下去,鍋鏟哥哥為它們左搓搓右搓搓,可樂也忍不住跳進鍋里,鍋里立馬咕嘟咕嘟冒起泡來,我連忙用鍋蓋蓋上,幾分鐘后,一陣香味撲鼻而來,那香味就足夠我咽五口以上的口水了。

  揭開鍋蓋,只見雞翅嬰幼兒都穿上了紅艷艷的衣裳,看起來真誘人,我又用筷子把六個雞翅擺成一個太陽花的樣子,再用湯汁為雞翅嬰幼兒批上一層紅彤彤的紗衣,撒上蔥花,頓時整個屋子都充滿了香味,連在臥室里的媽媽都被香氣吸引過來了。

  我眼疾手快,夾起一個最大的`雞翅遞給媽媽,又夾了一個迫不及待放入嘴里,嗯,味道絕妙極了,外面的皮甜甜膩膩的,里面肉吃起來是一絲一絲的,這次做的很成功。

  我愛做可樂雞翅,更愛吃可樂雞翅!

  美味可樂雞翅作文 101

  今年暑假,按計劃,我要向媽媽學做一道菜可樂雞翅。

  說干就干,我拿出剛買來的雞翅開始操作:

  第一步,用刀在雞翅上面劃兩刀,在鍋內放入水,兩片生姜和兩勺料酒,把切好的雞翅放進鍋中,一直到煮開為止,再用清水把雞翅洗干凈。

  第二步,把洗干凈的雞翅放入皿器中,再加入姜,鹽,生抽和料酒腌制20分鐘至30分鐘,這樣可以讓雞翅更加的入味,接著用廚房吸紙吸干雞翅里的水份。

  第三步,也是最重要的一步,先往烏黑烏黑的`平底鍋里倒入一些油,在把腌好的雞翅放入平底鍋,煎至兩面成金黃金黃的,撈出,鍋內再倒入一勺油,再放入姜,八角,火紅火紅的小辣椒,茴香,這樣可以讓味道更好。最后,把煎好的雞翅再次放入鍋中,倒上一罐可樂,兩勺生抽,一勺老抽,此時此刻香氣撲鼻,香氣醞釀了整個房子,我的口水也已經垂涎三尺了,等大火燒開后,轉小火,直到鍋內的汁水快收干,再加入一點鹽就可以出鍋。

  出鍋之后,最令人激動的就是開始品嘗了,咬一口,松松的,脆脆的,比肯德基的好吃多了,好吃得愛不釋手,我二話不說,迅雷不及掩耳之勢,狼吞虎咽地吃了起來,過了一會兒,一盤可樂雞翅被我一掃而光。

  俗話說萬事開頭難,這是我第一次做可樂雞翅,過程深深地印在了我的腦海里,明白了做菜也需要技巧的,更懂得了父母對我的愛。

  美味可樂雞翅作文 102

  俗話說,“民以食天下”。據經過調查,全世界有百分之八十的美食是由女人和孩子吃掉的。雖然我是一個男孩,但是我畢竟是一個孩子,于是我變成了我們家大名鼎鼎的吃貨。接下來就讓我給你們介紹一種美食吧。

  把兩瓶“濃墨”潑在已經煮著酥脆的雞翅上。半響,原本是金黃色的雞翅已經與黑色的“墨汁”融為一體,就像一個個穿著黑色棉襖的小人,可討人喜歡呢!

  今天剛放學回家,我便聞見一股濃香的味道,我的心瞬間便被指香味勾引住了。我覺得,這香味也豪不比桂花的十里飄香遜色,我的身體不自覺地循著這股香氣“飄”進了廚房。啊!竟然是我一直夢寐以求的'美食一一可樂雞翅!黑色的雞翅與紅色的番茄醬完美的搭配,光聞一聞,便讓人垂涎三尺,真好似“口水流了三千尺”啊!那帶著一點點甜絲絲的香味向我直沖而來,弄得我鼻腔里滿是這種香味。這氣味真是獨一無二,不論是花的清香,還是面的蔥香,都比不過這種香味。不說了,現在就讓我們來品嘗一下吧!

  我夾起一塊雞翅,沾了點番茄醬,便送進了嘴中。還沒等我反應過來,甜味與酸味便塞滿了我的口腔。一塊塊黑色的雞翅在我牙齒的全力“工作”下,來到了我的喉嚨里,可它們似乎并不想就這樣被我吞噬。它們使勁地扭動身體,希望能逃出去,可還是難逃厄運,順著我的喉道滑落下去,只留下了一條黑色的痕跡。

  “額”真飽啊!我滿意地打了個飽嗝。這可樂雞翅的味道讓我永身難忘。

  美味可樂雞翅作文 103

  這個寒假,我成長了許多:學會了做家務,學會了照顧他人,還學會了做菜。令我最難忘的一道菜就是年三十晚上我做的可樂雞翅了。

  以前都是媽媽做可樂雞翅給我吃的,我每次吃完后都感到非常高興,這次媽媽接到醫院上級領導的通知,要求她去武漢支援那里的醫護人員,所以我決定在她去武漢之前為她做一份可樂雞翅。

  做可樂雞翅需要一瓶500毫升的可樂,一盒雞翅,幾片生姜,還有一些調味料等等。我去超市購買了這些食材后,就開始準備可樂雞翅。

  首先,我把準備好的雞翅拿出來反復清洗,直到雞翅里的血都清洗干凈后,再把雞翅里的血水倒掉,把雞翅放在一邊。

  然后,我把準備好的'生姜切片,然后放在一邊。

  最后,雞翅該下鍋了。我先倒一勺油進鍋中,等鍋沸騰后,把清洗好的雞翅下鍋,再把切好的生姜下鍋。翻炒多次后,再倒入事先買好的可樂,再次翻炒后蓋上鍋蓋燜煮幾分鐘。這是我在每個雞翅的中間用鍋鏟戳了幾道裂縫,這樣能更好的讓雞翅入味。完成了這些步驟后,再次蓋上鍋蓋,等到雞翅完全成棕褐色后,就可以讓可樂雞翅出鍋了。

  我把可樂雞翅盛到一個盤子里,然后給媽媽品嘗。媽媽吃到我做的可樂雞翅后,充滿了去和病毒作斗爭的力量,隨后便前往支援武漢的征程中。

  希望這一盤可樂雞翅能給媽媽帶來力量,希望在和全國冠狀病毒作斗爭的醫護人員們成功戰勝病毒,希望媽媽的醫療隊能夠凱旋歸來。

  美味可樂雞翅作文 104

  那焦黃、誘人的“可樂雞翅”里你們知道包含著什么嗎?那里面包含著對我體貼的媽媽的愛。

  那一天,我去朋友—李明航家吃飯,吃到了阿姨的拿手菜—“可樂雞翅”,吃著“可樂雞翅”那真是人間美味,吃完了回味無窮。于是,一回家我就嚷嚷著讓媽媽也給我做“可樂雞翅”。

  第二天,媽媽剛吃完早飯就沖到電腦前開始查資料,還時不時的在本子上記錄著什么。我悄悄地湊過去一看,啊,原來媽媽正在查經典“可樂雞翅”的做法。再一看媽媽的記錄,從材料到火候,都一一記下,看著這密密麻麻的筆記,我有點后悔了,后悔自己嘴饞,讓媽媽這么為難。我輕輕走出房間,忽然聽到媽媽的聲音,“要用什么火候?可樂要放多少?要煎多久?……”一連串的問題,一打就是十幾分鐘。原來她在向阿姨請教啊!

  幾天后,我中午到家剛放下書包,就聽見媽媽激動地喊道:“兒子,快來嘗嘗媽媽的成果!”我聽了也興奮地叫道:“我的最愛,我來了!”焦黃焦黃的雞翅整整齊齊地擺放在盤子里,散發著可樂的味道,誘人極了。我抹去口水,拿起一個“可樂雞翅”細細品嘗,雞肉中滲著可樂、冰糖那香甜的獨有的`味道,滑而不膩。媽媽邊用期待的眼神看著我邊問:“怎么樣?好吃嗎?”我說:“做的太好了,跟阿姨做的一模一樣!”媽媽也激動地喊道:“耶!我成功了!”

  看著那誘人的“可樂雞翅”;吃著那焦黃美味的 “可樂雞翅”,我明白了,這里面包含著媽媽對我的愛,這是用愛釀出的美味雞翅!

  美味可樂雞翅作文 105

  餐廳里,飄出來一陣誘人的香味。哦,是可樂雞翅的味道。我像嗅到了蜂蜜味道的熊二一樣,情不自禁的從書房里飄了出來。

  餐桌正中央,擺著一盤剛出鍋的,深褐色,油光滑亮的可樂雞翅。我像一頭餓了很久,沒抓到羊羔的狼一樣,吞咽著口水,朝可樂雞翅撲了上去。

  我伸出蠢蠢欲動的小手,抓起筷子,夾住一個肥大又嫩滑的雞翅,就想要往嘴里送。可這雞翅,像條滑溜溜的泥鰍,從筷子兄弟的指縫里逃開了。垂涎欲滴的我,又一次伸出筷子,牢牢的夾住雞翅,同時把脖子朝雞翅的前方伸去。嘴唇剛要吻到雞翅的時候,雞翅又一次頑皮的逃開了,不偏不倚的跳落我的衣服上。討厭的家伙,居然跑到我衣服上畫地圖來了。這次,我絕不會讓你再有機會逃跑了,我不顧淑女形象的伸出爪子,文雅的像個原始人一樣的啃了起來。

  一只、二只、三只……盤子里的雞翅已被我消滅了一半。可雞翅是什么味道的呢?我不禁皺起來眉頭,原來我像“二師兄”吞人生果一樣,忘了細細品嘗。

  在又一只雞翅觸碰到我舌頭的時候,甜蜜從舌尖彌漫開來,香糯溢滿整個嘴巴,蔓延到身體的每一個細胞。這一刻,仿佛全世界的糖都在我嘴里融化,整個身體都透著甜膩的`感覺。

  雞翅酥軟,嫩滑的像一款進口奶油,入口即化。它香,香的仿佛像那深秋開滿小區的桂花;它甜,甜的像用媽媽笑容熬制出來楊梅醬。它糯,糯的像用糯米包出來的大肉粽。它美味,它是世界是唯一能激起我食欲的美味佳肴。

  美味可樂雞翅作文 106

  世界上美食有千萬種,但是我最喜歡吃的還是媽媽做的那道“可樂雞翅”,百吃不厭,回味無窮……

  媽媽曾說,我上幼兒園之前,她并不喜歡做飯,尤其是肉類的菜,因為她覺得又麻煩又臟,這可能是我小時候不愛吃肉的原因吧!當我上一年級后,一切卻發生了變化,這就要從那道“可樂雞翅”說起。

  有一天中午回家,剛進家門,我就聞到一股特別的味道,發現是從餐桌上一盤黑乎乎的東西傳來的,我走過去仔細地看,也沒認出是什么。這時媽媽從廚房走出來說:“兒子,吃飯吧!嘗嘗媽媽給你做的雞翅!”我看著這盤“面目全非”的雞翅,小心抿了一口,“啊!好苦!”那頓飯我只吃了幾口別的菜就上學去了。

  傍晚放學回家,餐桌上媽媽又擺上了“可樂雞翅”,想起中午時的苦味道,我不想吃,媽媽邊給我夾雞翅邊對我說:“兒子,中午是不是沒吃飽?都怪媽媽做的.雞翅不成功。你快嘗嘗,媽媽這次做的是不是好吃了?”看著媽媽既著急又關心的眼神,我吃了一口,有點甜,有點咸:“媽媽,這肉有點硬,我嚼不爛!”媽媽看著我,有點不好意思地笑了。

  第二天中午,我剛推開家門,一陣香味撲鼻而來,我跑到餐桌前,映入眼簾的是一盤色香味俱全的“可樂雞翅”,無比誘人啊!我迫不及待抓起來就吃,沒想到太好吃了,那天一盤雞翅都被我吃光了,媽媽卻高興地合不攏嘴!

  現在我長大了,盡管也吃過很多美味可口的菜,但是我還是最喜歡這道“可樂雞翅”,因為它是媽媽的用心良苦,有媽媽愛的味道!

  美味可樂雞翅作文 107

  “滋”!這是從哪傳來的聲音呢?走進廚房一看,原來是媽媽在炒菜,看這架勢晚上我可有口福了,偷偷告訴你們哦,我媽媽的手藝可好了!

  正當玩的起勁時,忽然,廚房傳來老媽叫我的聲音:“你幫我去樓下買瓶可樂。”“我不去”“不去啊?那好吧,晚上的可樂雞翅就改為燉雞翅吧。”一聽可樂雞翅連忙改口說:“別!別!我馬上就去。”那可是我的.最愛呀!

  我一路小跑到小商店買完可樂又迫不及待地跑回家,生怕晚點就吃不上似的。

  回到家只見媽媽用牙簽在雞翅上扎洞,還切上幾刀,說這樣入味,接著把切好的蔥姜蒜灑在盆里,又加了醬油、鹽、料酒,用手給攪拌均勻,放在那腌制一會。

  大約過了20分鐘左右,老媽在鍋里倒入了一些油,油熱了把雞翅放入鍋中煎,真香啊!兩面煎黃以后,“滋”的一聲,一瓶我買的可樂倒進鍋里,我接過瓶子把剩下的一飲而盡,哇!舒坦!差不多又過了10幾分鐘,雞翅終于好了,盛入盤中,還放了點蔥花點綴一下。

  飯菜做好了,爸爸接哥哥一起回來了。“開飯了!”當那一盤色香味俱全的可樂雞翅“請”上桌時,我不自覺地咽了咽口水,手不由自主的就伸向盤子......

  老媽笑著說:“真是個小饞貓!”哈哈,不能怪我饞,只怪它實在太好吃了。

  怎樣?聽了我的介紹,你們是不也在咽口水呢?那就趕快也來做做嘗嘗吧!

  美味可樂雞翅作文 108

  過年了,媽媽燒了一桌子香噴噴的菜來給全家人吃。我平時無聊的.時候就站在旁邊看媽媽燒菜。現在寒假有個作業是學做一道菜,正好可以讓媽媽教我做一道菜了!燒什么呢?思來想去,決定學做我最喜歡吃的可樂雞翅。

  首先把做這道菜所需要的材料備好:有雞翅、蔥、生姜、料酒、醬油和可樂。

  第一步:把雞翅全部清洗一遍,放在奶鍋里用水氽一遍,媽媽說這是把雞翅原本用清水洗不掉的臟東西氽氽干凈。

  第二步:把蔥和生姜切成條狀。媽媽說,放點蔥和生姜是為了去腥味,原來不止是魚有腥味,連雞翅都有腥味啊。

  第三步:用刀在雞翅上均勻地切幾個小口,當然是為了更入味嘍,不過切的時候要小心點哦。

  一切都準備妥當以后,好戲開始了:先在鍋里放一點油,等油冒煙的時候先把蔥和生姜倒下去煸一會,緊接著把雞翅也倒進鍋里翻炒。

  差不多等到雞翅兩面都呈現出金黃色的時候,向鍋中倒入可樂,可樂一般要沒過雞翅,稍稍翻炒下就加入醬油和料酒,開大火再翻炒一會后,蓋入鍋蓋。

  差不多等湯汁濃稠,充分包裹雞翅后,關掉火,再在上面灑些蔥花。

  準備好盤子,把燒好的雞翅倒入盤子,一道美味可口,色香味俱全的可樂雞翅就大功告成了。接下來就可以大享口福嘍。

  現在我終于知道燒菜有多么不容易了,我燒一道菜都累得大汗淋漓,那平時媽媽燒那么多菜肯定更辛苦了。這樣一想,我以后再不也挑食了!

  美味可樂雞翅作文 109

  可樂雞翅是我的最愛,周六在我的一再要求下,媽媽打算為我再做這道美食。我這心里別提有多高興,那饞蟲都已經在我肚子里打轉了。

  為了早點兒吃上那美味的可樂雞翅,我自告奮勇幫媽媽的忙,嘻嘻!自己順便也可以學上兩招。我和媽媽一起到超市采購了雞翅,我們挑選的是翅中,還買了可樂,其他的作料媽媽說家里都有。

  到家后,媽媽先把雞翅洗干凈,然后放到開水里焯了一下,并告訴我說,這樣做可以去除雞翅里的一些臟東西。把焯好的雞翅撈出來放涼后,媽媽用刀在雞翅表面上各劃了兩下,再把雞翅放在小盆里,濾干水份后,在里面加入了一些料酒、鹽和醬油,說要腌上一會兒再做,這樣能更入味。

  打開火,往鍋里倒上油,看來馬上要開始烹制美味的可樂雞翅了。媽媽先在油鍋里放了一點兒白糖,當糖開始冒泡的時候,把腌好的雞翅倒進了鍋里,油鍋馬上歡快地“滋滋”叫了起來,好像也在享受雞翅的美味一樣。媽媽拿著鍋鏟不時地把雞翅翻幾下,鍋里的'雞翅有點兒變色后,在媽媽的一聲令下,我趕緊擰開可樂瓶,把一瓶可樂全部倒進了鍋里,不多不少,可樂剛剛淹過雞翅。

  等鍋里的可樂燒開,冒泡泡后,再放入一些八角、蔥斷和姜片,改成小火慢慢燉,燉到可樂湯汁快要收干了為止,這時就可以關掉火,把做好的可樂雞翅裝盤盛出,這享受美味的時刻就可以開始了!

  可樂雞翅真是吃起來美味,做起來也不算難,朋友,你也可以試著做一下喲!

  美味可樂雞翅作文 110

  古人云:民以食為天。不錯的,人人心里皆住著一個挑剔的美食家,可評判標準各有不同。我媽媽愛吃豬蹄兒,為了美容;我爸爸鐘愛各種蔬菜,為了減肥;而我,則專挑口味濃郁,掛齒留香,回味悠長的各類美食。孩子嘛,就專瞄著好吃的。在我的世界里,媽媽的醬香雞翅可謂是當之無愧的冠軍。

  在我七八歲時,媽媽為我端上人生中第一次被我冠以“世界上最美味的肉”的一盤菜。母親在雙手上墊了兩塊干凈的抹布,慢慢地,穩穩地,靜靜地托著一盤騰著熱氣的雞翅。“未見其人先聞其聲“,我仿佛只聽得雞翅滋滋冒油的聲音。媽媽將盤子放到桌上,又回身去忙別的了。在那一刻,我望著棕黃色的'雞翅不知如何下口。于是,我抓起一塊雞翅,將雞皮撕去,將鼻子湊到肉上聞了又聞。

  一股微咸略甜的氣味沖進鼻腔,巧妙地吸引了我的嗅覺神經,我迫不及待地捏起一塊雞肉,放入嘴中細細品味,一塊奇妙的滋味躍上舌尖,我又貪婪地舔舔牙齒,緊接著便將所有雞肉送入口中。那肉香還在我空腔中彌漫著,雞肉酥香多汁兒,真可謂掛齒留香!

  上中學后,課業緊張,吃雞翅很費時間,于是就不再像小學時肆無忌憚了,只能在周末享用。

  但每次吃的時候,卻再也品不出當年的味道來,感覺雞肉吃起來味如嚼蠟。相同的配方,不熟悉的味道,令我百思不得其解。媽媽說,現在壓力大,吃什么都覺著不可口。

  童年,一切都是美好回憶,可能當年也是這個味道,只不過是無憂無慮的童年渲染的吧!或許我從沒吃過“世界上最美味的肉”?關于醬香雞翅的記憶,也就到此為止了罷?

  再也沒有那掛齒留香,回味悠長的滋味了!至此以后,我便甚是思念那時的雞翅。

  可母親卻甚是執著,總嘗試著為我做出當年那種被我贊不絕口的雞翅,蒜香、可口,香酥……她總是在為我努力換著花樣。

  一次,母親端來雞翅,說:“嘗嘗這次,我加了神秘配方。”她的目光雖顯得有些疲憊,卻閃爍著不同尋常的光彩。

  我嘗了一口,本想拒絕這種口味,但望見母親這些年在廚房操勞粗糙的手指,憔悴的面孔與充滿希冀的目光,她默默地等待著我對面前這盤菜的判決……

  我心頭一酸,在我享用母親精品烹制的佳肴時,母親在做什么?我抱怨雞翅不好吃時,是誰黯然神傷?在我沒考好,流著眼淚吃飯時,媽媽又在為誰心疼著?

  “嗯,味道不錯。“內心雖已百感交集但我裝作平靜地回答。

  我將頭扭向窗外,外面正下著瓢潑大雨,一顆高大的樹用粗壯的枝條擋住雨滴,下面幾顆小樹緊緊地挨著母親……

  視線變得模糊了。

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