美味雞翅作文
在學習、工作、生活中，大家總免不了要接觸或使用作文吧，借助作文人們可以反映客觀事物、表達思想感情、傳遞知識信息。你寫作文時總是無從下筆？下面是小編為大家收集的美味雞翅作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
美味雞翅作文1
xxxx年 x月x日 星期x 天氣x
這個星期，老師布置了一項特殊的作業，做一種自己喜歡的美食，對于我這個吃貨是最好不過了，我家正好有空氣炸鍋，我就做個炸雞翅吧。
我和媽媽來到菜場，走到賣禽肉的地方，買了一袋新鮮的雞翅。又買了一孜然，辣椒粉等佐料。回家！開工！
我在爸爸的幫助下，把雞翅清洗開凈放入大碗，放入幾種調料進行腌制。要把雞翅腌時間長一點，才能入味，做出來才能更好吃。下面我利用等待的.時間研究了一下空氣炸鍋，準備等雞翅好了直接開炸！
到了下午，雞翅終于腌好了，我打開空氣炸鍋的蓋子，把鍋底涂上一層油，再把雞翅平鋪在鍋中，在雞翅上再刷上一層油。把鍋蓋關上。開啟開關，靜靜等上一會兒……過了五分鐘，我在爸爸的指導下，把鍋蓋打開，用筷子小心翼翼地雞翅翻了個面，在反面也涂上一層油，這個動作持續了十幾次，最后一次兩面都撒了些孜然粉。慢慢地雞翅也漸漸熟了。隨著“叮”一聲響后，鍋里的雞翅完全好了。我把雞翅拿出來，俗話說的好“不僅要好吃，還要有賣相”，所以我把雞翅一個接著一個秩序井然地放在盤子上圍成了一個愛心形，再用手機“消毒”。隨后我叫了一聲“美味的雞翅來嘍！”
我先嘗了一個，里面全熟了，白花花地肉像一塊塊白玉，味道可棒了，我一口氣吃了五個呢！這次的美味雞翅成功！
美味雞翅作文2
年紀小不懂事的小孩兒們，喜歡喝酒聊侃大山的爸爸們，在一起聊天的.老人家們，只要一提到可樂雞翅，都忍不住流口水。
我們家鄉的可樂雞翅可不一般。新鮮雞翅就著蔥姜被熱油炸成金黃色。澆上一大瓶可樂，然后再炸，加上糖、鹽和一些味精，然后再炒幾分鐘就行了。往餐桌上一擺，你看吶……它的顏色可真鮮美，金黃色的外殼，里面細嫩的雞肉加上大蔥的裝飾，顯得更加豐富多彩。聳聳鼻子聞一聞，真香啊！大家在一旁看得都流口水，迫不及待地想要先嘗一嘗。這可樂雞翅肉甜而細嫩，一種幸福感油然而生。吃完之后還想再吃，這可真是一道絕世美味的菜啊！
到了周末，媽媽應全家人的要求去菜市場買新鮮的雞翅。一回到家，媽媽便走進廚房，開始做起了可樂雞翅。只見她把雞翅一個個洗干凈并在上面劃上幾刀。看我總是在廚房亂轉，媽媽便把我驅逐至客廳。我翹首以待，不一會兒，可樂雞翅從鍋里散發出了香味，在客廳里我都聞到了。貪吃的我再也控制不住，跑到廚房焦急地問道：“媽媽要到什么時候才能吃啊？”“要到晚上，爸爸下班回來后，我們大家一起吃。”聽到這句話，我咽了咽口水只得悻悻地離開，耐心地等待爸爸下班回家。
時間過得可真慢，“滴答、滴答”，10分鐘，20分鐘……終于，“咚咚咚”聽到敲門聲，我立刻跑過去開門，果然是爸爸下班回來了。我高興極了，立馬拽著爸爸趕緊換鞋洗手。這時候，媽媽也端來了可樂雞翅放在了餐桌上。我們一家坐在桌子旁笑呵呵地吃起可樂雞翅。不一會兒，一盤子可樂雞翅，就被我和爸爸吃得干干凈凈。
我舔了舔嘴巴心里想，這美味的可樂雞翅簡直太好吃了，下個星期我還得讓媽媽再做一盤可樂雞翅。
美味雞翅作文3
棕黑色濃稠的可樂包裹著金燦燦的雞翅，一條條生姜絲粘在雞翅上……可樂雞翅，就是這么誘人。
星期天，媽媽說她要露一手，做可樂雞翅。我一聽，可開心了，那可是我的最愛啊！于是，我屁顛屁顛的'跟著媽媽去超市買來雞翅、可樂、生抽和老抽等一些調料。
到家后，我趕緊幫媽媽把雞翅洗干凈，催著媽媽快做。媽媽說做可樂雞翅可不能操之過急，必須要一步一步的來，才能外焦里嫩、油而不膩。
只見媽媽首先將每個雞翅劃了幾道口子，撒上五小勺鹽，把生姜切成細絲，用手拌一拌，再放一點鹽，加上料酒，大約腌制10分鐘。接下來，將油鍋加熱，倒入色拉油，在油鍋快要冒煙的時候，將腌制好的雞翅放入油鍋，雞翅漸漸地變成金黃色。最后，“主角”上場了，將可樂倒入鍋中，漫過雞翅，再加上生抽、老抽，蓋上鍋蓋。大約煮了5分鐘，揭開鍋蓋，啊！一股濃濃的、甜甜的香味撲鼻而來，可樂雞翅終于大功告成。
媽媽剛把雞翅裝上盤子，我就迫不及待地拿了一個雞翅塞到嘴里。哦，太燙了，我使勁地吹“呼呼”。不過，沒吹幾下子，雞翅只剩下雞骨頭了，也不知道雞翅什么味，媽媽說不要著急，要慢慢嚼、細細品。再來一個唄，我把雞翅放在鼻子前嗅了嗅，那甜甜的氣味兒，一聞就使人飄飄然，仿佛置身于仙境。我又一口把整個雞翅吞了進去，那種入口即化的感覺正真是美妙絕倫。最有趣的當然是吃完雞翅后的嘴，猶如涂了滿嘴的黑口紅，黏黏的可樂粘滿嘴的四周，要用舌頭不停地來回在嘴外轉圈，這樣“口紅”才能徹底消失。
可樂雞翅，我的最愛，好吃但又費勁，特別是清理滿嘴的“口紅”。所以我又給它取了個名字——“臟臟翅”。
美味雞翅作文4
古人云：民以食為天。不錯的，人人心里皆住著一個挑剔的美食家，可評判標準各有不同。我媽媽愛吃豬蹄兒，為了美容；我爸爸鐘愛各種蔬菜，為了減肥；而我，則專挑口味濃郁，掛齒留香，回味悠長的各類美食。孩子嘛，就專瞄著好吃的。在我的世界里，媽媽的醬香雞翅可謂是當之無愧的冠軍。
在我七八歲時，媽媽為我端上人生中第一次被我冠以“世界上最美味的肉”的一盤菜。母親在雙手上墊了兩塊干凈的抹布，慢慢地，穩穩地，靜靜地托著一盤騰著熱氣的雞翅。“未見其人先聞其聲“，我仿佛只聽得雞翅滋滋冒油的聲音。媽媽將盤子放到桌上，又回身去忙別的了。在那一刻，我望著棕黃色的雞翅不知如何下口。于是，我抓起一塊雞翅，將雞皮撕去，將鼻子湊到肉上聞了又聞。
一股微咸略甜的氣味沖進鼻腔，巧妙地吸引了我的嗅覺神經，我迫不及待地捏起一塊雞肉，放入嘴中細細品味，一塊奇妙的滋味躍上舌尖，我又貪婪地舔舔牙齒，緊接著便將所有雞肉送入口中。那肉香還在我空腔中彌漫著，雞肉酥香多汁兒，真可謂掛齒留香！
上中學后，課業緊張，吃雞翅很費時間，于是就不再像小學時肆無忌憚了，只能在周末享用。
但每次吃的時候，卻再也品不出當年的味道來，感覺雞肉吃起來味如嚼蠟。相同的配方，不熟悉的'味道，令我百思不得其解。媽媽說，現在壓力大，吃什么都覺著不可口。
童年，一切都是美好回憶，可能當年也是這個味道，只不過是無憂無慮的童年渲染的吧！或許我從沒吃過“世界上最美味的肉”？關于醬香雞翅的記憶，也就到此為止了罷？
再也沒有那掛齒留香，回味悠長的滋味了！至此以后，我便甚是思念那時的雞翅。
可母親卻甚是執著，總嘗試著為我做出當年那種被我贊不絕口的雞翅，蒜香、可口，香酥……她總是在為我努力換著花樣。
一次，母親端來雞翅，說：“嘗嘗這次，我加了神秘配方。”她的目光雖顯得有些疲憊，卻閃爍著不同尋常的光彩。
我嘗了一口，本想拒絕這種口味，但望見母親這些年在廚房操勞粗糙的手指，憔悴的面孔與充滿希冀的目光，她默默地等待著我對面前這盤菜的判決……
我心頭一酸，在我享用母親精品烹制的佳肴時，母親在做什么？我抱怨雞翅不好吃時，是誰黯然神傷？在我沒考好，流著眼淚吃飯時，媽媽又在為誰心疼著？
“嗯，味道不錯。“內心雖已百感交集但我裝作平靜地回答。
我將頭扭向窗外，外面正下著瓢潑大雨，一顆高大的樹用粗壯的枝條擋住雨滴，下面幾顆小樹緊緊地挨著母親……
視線變得模糊了。
美味雞翅作文5
大家知道嗎，我呢，可是一個“小吃貨”，什么東西都愛吃。可如果讓我說說最喜歡的美食，我會毫不猶豫地說，那就是美味無敵的可樂雞翅了。
中華美食名揚天下，可我對可樂雞翅情有獨鐘，而且百吃不厭。不管是過年過節，還是有客人來，我家的餐桌上總少不了它。其實它的做法也不難，因為我一直看媽媽做，都把過程記熟了。媽媽是這樣做的：首先把雞翅洗干凈，在雞翅的兩面用牙簽戳幾個小洞，再劃上幾刀，這樣是為了讓雞翅更入味。然后給雞翅加入料酒、醬油、鹽，腌一會兒。將蒜和姜切成一片一片的，蔥切成蔥花，放著備用。等腌的時間差不多了，在鍋里放一點油，油燒開后，把腌好的`雞翅放入鍋里，將雞翅煎成兩面金黃。接著把蔥姜蒜放入鍋里，炒出香味來。這時再倒入一些可樂，等可樂燒開后再加入鹽、味精、醬油、胡椒粉，炒均勻，大火收汁后關火，一股濃濃的香味就襲來了。最后撒上蔥花做裝飾，可樂雞翅就做好了。這時候的雞翅油亮油亮的，令人垂涎欲滴。
每次飯桌上看見有可樂雞翅我就會吃得特別多，而且吃得特別狼狽，一點也不顧淑女的形象了。我會直接用雙手抓，咬上一大口，然后在嘴里細細品味。吃完外面的，我再把骨頭掰開，把里面的肉也啃得干干凈凈的，最后弄得滿嘴滿手都是油。
以后，我一定會品嘗到更多的美食，但可樂雞翅在我的心中絕對有一席之地，因為里面有媽媽的味道！
美味雞翅作文6
說起美食，我這個“小吃貨”能說出許多：餃子、湯圓、年糕、糖醋排骨、可樂雞翅、大盤雞等，讓我說上一天也說不完。今天，我就給大家介紹一下我最愛吃的可樂雞翅。
每次吃可樂雞翅，我家的大廚——爸爸就會閃亮登場。我爸爸做的可樂雞翅最好吃，他每次做這個菜，我都能吃好多，現在想想，口水都要掉下來了。每次爸爸做可樂雞翅，我都會在一旁看著，只見他把雞翅在熱水里焯一下，放到一個盤子里，然后換上炒鍋，在里面倒少許油，把準備好的蔥、姜倒進里面，接著再把雞翅倒進里面，兩分鐘后，倒可樂，直至可樂沒過雞翅為止，蓋上鍋蓋煮至大滾，爸爸再往里面加入一些調味料，接著把火調小，耐心等待將近二十分鐘左右后，鍋里的湯汁慢慢收完，香噴噴的可樂雞翅就出鍋了。我夾起一個雞翅放進嘴里，咸中帶著甜，嫩嫩的.、滑滑的，那種感覺別提有多美了！
怎么樣，我今天介紹的可樂雞翅好吃嗎？想吃的話就按照我說的做法趕緊行動起來吧！
美味雞翅作文7
我最愛吃的一道菜就是可樂雞翅。
今天我看著媽媽做可樂雞翅。媽媽先把買回的雞翅洗呀洗，然后放在案板上，用刀分成三塊，有翅根、翅中、翅尖，媽媽把它們放進開水焯了一下，然后放上可樂、蒜、蔥、姜等各種佐料。媽媽蓋上鍋蓋用小火慢慢地燉起來。大約過了二十分鐘，媽媽讓我看了一下雞翅，哇！湯變得粘糊糊的，望著紅亮紅亮的'雞翅，我非讓媽媽給我撈一塊吃，媽媽給我挾了一個小翅尖，說大的還不熟呢。翅尖雖小，但很美味，又香又甜，又有濃濃的可樂味道。
終于熟了，媽媽用大盤子盛了上來，我摁住就吃，我吃了兩個翅尖、六個翅中，感覺味道很不錯。吃完后我真想自己做一次，學會了我想吃就可以自己做了。
美味雞翅作文8
今天，是大年三十，人們忙碌了一年只為今天團團圓圓吃一次年夜飯。既然年夜飯這么重要，我當然也要大顯身手，做一道好吃的可樂雞翅。剛好前不久媽媽教我做了這道菜，今天，我要好好展示展示。
先將雞翅洗凈。為了更好的入味，可以在雞翅上劃幾刀，這道工序對我來說有點難度，我小心翼翼地拿起一塊雞翅，仔細地端詳了一會，最終，我拿起一把水果刀，像繡花似的輕輕地劃了一刀，刀劃在雞翅身上，頓時綻開一道口子，我感覺自己的身上也被劃了一刀。算了算了。這道工序就免了吧。隨后，我用燒開的水焯一下，這樣，會去掉血腥和雜味。大約一分鐘左右，原來清澈的水已經變得混濁。而雞翅因為熱脹冷縮變得白白胖胖的，我很有信心做好這道菜。現在，就可以進行下一步——煎雞翅了。
為什么要煎雞翅呢？這樣可以把雞翅皮下的油揀出來，也讓雞翅更加金黃，更有食欲。而且，煎一下會讓雞翅口感不膩，更有嚼勁。我非常有耐心地用小火將雞翅煎到兩面金黃，下面，進行最重要的一步――加入可樂，老抽調味。
大火燒熱的'可樂包裹著每一塊雞翅，并慢慢的滲入。隨著湯汁的減少，美味的可樂雞翅就要誕生了。
而這時，窗外新年的鞭炮聲已經響起，我端上我的“處女作”――可樂雞翅，大步流星的來到餐桌，我扯著嗓門說：“壓軸菜上場了，吃了我的這道菜，新年里在座的每一天都會百事‘可樂。’”“哈哈哈”，隨即我們全家立即笑了起來，洋溢在幸福的節日氣氛里……
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