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方案

幼兒園小班科學(xué)方案

時(shí)間:2023-02-23 18:38:42 方案 我要投稿

幼兒園小班科學(xué)方案

  為保障事情或工作順利開展,就常常需要事先準(zhǔn)備方案,方案是闡明具體行動(dòng)的時(shí)間,地點(diǎn),目的,預(yù)期效果,預(yù)算及方法等的企劃案。那要怎么制定科學(xué)的方案呢?下面是小編為大家整理的幼兒園小班科學(xué)方案,希望能夠幫助到大家。

幼兒園小班科學(xué)方案

幼兒園小班科學(xué)方案1

  活動(dòng)目標(biāo):

  1、結(jié)合已有生活經(jīng)驗(yàn),樂于講述吃過哪些糖果以及吃糖果的感受。

  2、試運(yùn)用“假如我是天空魔法師……”句型表達(dá)自己想像的各種神奇的雨。

  3、感知天上下“糖果雨”的樂趣和吃糖果的甜蜜。

  活動(dòng)準(zhǔn)備:

  多媒體課件

  活動(dòng)過程:

  一、小朋友,你們喜歡吃糖果嗎?都吃過哪些糖果?為什么喜歡吃它?(我喜歡吃,因?yàn)樗芴稹⑽蚁矚g吃廣告里的那個(gè)彩虹糖,因?yàn)樗泻芏喾N顏色,很漂亮,一種顏色一個(gè)味道,可好吃啦!我喜歡吃QQ軟糖,它軟軟的,味道可好了。)

  師:看來,糖果不僅外觀漂亮,而且味道很好,深得大家的歡迎,要是小朋友剛才說的那些好吃的糖果像下雨一樣從天上落下來,那該多好呀!今天我們一起聽一個(gè)有趣的童話故事《糖果雨》。

  二、師講述故事。

  1、講述故事第一段,提問:有一塊云朵飄過,那是一塊什么云?這塊云下了一場(chǎng)什么雨?有些什么顏色的糖果?小孩子嘗的什么顏色的糖果?是什么味道?還有一個(gè)孩子嘗的.什么顏色的糖果?是什么味道?他們嘗了糖果后說了什么話呀?

  2、講述故事第二段,所有的人都到了馬路上,他們是怎么想的?糖果多不多呀?(理解詞語密密麻麻)他們看到這么多糖果是怎么做的?(人們、老奶奶等等)

  3、糖果雨停了后,地上都是什么呀?糖果就象地毯一樣鋪滿了馬路,糖果踩在腳下發(fā)出了什么聲音呀?(咯咯咯咯地響)小孩子的書包里也都是什么呀?老太太看見這么多糖果是怎么做的?

  4、講述故事第四段,那個(gè)城市的人每天都盼望著下糖果雨?可是下了沒?

  三、啟發(fā)幼兒想像各種神奇的雨,運(yùn)用“假如我是天空魔法師……”句型表達(dá)自己想像的各種神奇的雨。

  師:他們好失望呀,那么你們想不想來幫助他們滿足愿望呢?

  師:如果我是天空魔法師,我就要下一場(chǎng)巧克力雨。那么你們想下什么雨呢?提前一定是假如我是天空魔法師……

  四、感知天上下“糖果雨”的樂趣和吃糖果的甜蜜。

  師:現(xiàn)在有一個(gè)真正的天空魔法師,要來我們班級(jí)下一場(chǎng)糖果雨,現(xiàn)在請(qǐng)你們閉上眼睛,(師撒糖果)請(qǐng)你們把眼睛睜開,現(xiàn)在快去撿吧!撿好后可以告訴王老師和客人老師:“撿到什么顏色的糖果,吃到嘴里什么味道?”

  五、延伸活動(dòng):引導(dǎo)幼兒用繪畫的方式,畫出自己喜歡的糖果雨。

  師:老師還給你們準(zhǔn)備了蠟筆和紙,你們可以把你們想下的雨畫出來。

幼兒園小班科學(xué)方案2

  設(shè)計(jì)意圖:

  有一天,孩子們?cè)谕孀ノ舶偷挠螒颉_@時(shí),劉其昕抓到一條尾巴說:“老師,看我抓到一條大灰狼的尾巴。”聽到劉其昕的話,有幾個(gè)小朋友也參與到其中,紛紛說:“不對(duì),這是小猴子的尾巴。”“這是小兔子的尾巴。”聽到他們的討論,我找來了一張尾巴的圖片,請(qǐng)他們說說這是誰的尾巴,說什么的都有,其實(shí)這是他們都認(rèn)識(shí)的小馬的尾巴。可是,一旦尾巴和身體分開后,他們就不認(rèn)識(shí)了。幼兒在認(rèn)識(shí)動(dòng)物時(shí)都是通過整體進(jìn)行認(rèn)識(shí),他們看到一張完整的動(dòng)物圖片時(shí),能很快說出是什么動(dòng)物,但是將動(dòng)物分割開來變成一小部分時(shí),就不認(rèn)識(shí)了。于是,為了讓幼兒能從整體到局部、從局部到整體的更細(xì)致的了解動(dòng)物的外型特征,特設(shè)計(jì)本次活動(dòng)。并通過本次活動(dòng)激發(fā)幼兒熱愛大自然,愛動(dòng)物的情感,培養(yǎng)幼兒細(xì)致的觀察能力和與同伴之間的合作能力。

  活動(dòng)目標(biāo):

  1、鼓勵(lì)幼兒參與科學(xué)活動(dòng),激發(fā)幼兒求知欲及對(duì)科學(xué)活動(dòng)的探索精神。

  2、能從動(dòng)物的局部判斷出是哪種動(dòng)物,并能合作將動(dòng)物完整的拼出來。

  3、通過活動(dòng)培養(yǎng)幼兒細(xì)致的觀察能力和動(dòng)手能力,初步培養(yǎng)幼兒的合作能力。

  本次活動(dòng)重點(diǎn)是:鼓勵(lì)幼兒參與科學(xué)活動(dòng),激發(fā)幼兒求知欲及對(duì)科學(xué)活動(dòng)的探索精神。

  活動(dòng)難點(diǎn):理解部分與整體之間的關(guān)系。

  活動(dòng)準(zhǔn)備:

  大森林場(chǎng)景布置、東方之星動(dòng)物大轉(zhuǎn)盤、動(dòng)物拼圖卡片、動(dòng)物圖片、盤子、錄音機(jī)。

  活動(dòng)過程:

  1、教師帶領(lǐng)幼兒走進(jìn)大森林的場(chǎng)景中。

  師:小朋友,我們現(xiàn)在來到了大森林,你知道大森林是誰的家?(小動(dòng)物)

  (設(shè)計(jì)意圖:讓幼兒通過觀察,增強(qiáng)幼兒對(duì)本次活動(dòng)的興趣。激發(fā)幼兒的好奇心。引導(dǎo)幼兒了解大森林是小動(dòng)物的家,豐富他們的感性經(jīng)驗(yàn)和審美情感。)

  2、引導(dǎo)幼兒說出自己已經(jīng)認(rèn)識(shí)的動(dòng)物名稱。

  師:大森林里有什么動(dòng)物?

  (設(shè)計(jì)意圖:直接導(dǎo)入課題,給孩子一個(gè)已有經(jīng)驗(yàn)的回憶,引導(dǎo)幼兒說出自己已經(jīng)認(rèn)識(shí)的動(dòng)物名字,加深幼兒對(duì)動(dòng)物的印象,激發(fā)幼兒對(duì)動(dòng)物的喜愛之情。并使幼兒了解大森林是小動(dòng)物的家,豐富他們的感性經(jīng)驗(yàn)和審美情感。鼓勵(lì)幼兒大膽、清楚地表達(dá)自己的想法。為下面內(nèi)容奠定基礎(chǔ)。)

  3、游戲:《玩轉(zhuǎn)盤》

  師:這些動(dòng)物可調(diào)皮了,它們都藏了起來,看,有幾只藏到了大轉(zhuǎn)盤上,你們猜猜它是誰?(教師出示大轉(zhuǎn)盤,將轉(zhuǎn)盤的指針轉(zhuǎn)起來,幼兒自己玩轉(zhuǎn)盤,將轉(zhuǎn)盤的指針轉(zhuǎn)起來,轉(zhuǎn)到哪個(gè)地方,就根據(jù)對(duì)動(dòng)物的認(rèn)識(shí)說出動(dòng)物的名字。)

  師:剛才,你找到了哪些動(dòng)物?

  (設(shè)計(jì)意圖:通過玩轉(zhuǎn)盤的游戲,讓幼兒在游戲中根據(jù)轉(zhuǎn)盤上提供的特征正確的說出動(dòng)物名字。該游戲的難度不大,動(dòng)物的特征明顯,易于每一位幼兒的獨(dú)立操作,提高幼兒的動(dòng)手能力。能針對(duì)動(dòng)物的頭部進(jìn)行推斷動(dòng)物名字,初步學(xué)習(xí)推斷的方法,了解整體和部分的關(guān)系。同時(shí),幫助老師了解幼兒對(duì)動(dòng)物的認(rèn)識(shí)程度。將枯燥的認(rèn)知活動(dòng)轉(zhuǎn)變成幼兒喜愛的游戲活動(dòng),在游戲中掌握知識(shí)。)

  4、游戲:《找動(dòng)物》

  師:在大森林里還藏著好多的動(dòng)物?這些動(dòng)物可不是完整的',有的是動(dòng)物的身體、有的是動(dòng)物的腳、有的是動(dòng)物的頭。我們?cè)谡业胶螅鲁鏊钦l,然后告訴老師。(幼兒到大森林里找動(dòng)物卡片。)

  (設(shè)計(jì)意圖:通過幼兒的尋找活動(dòng),培養(yǎng)幼兒細(xì)致的觀察能力。為幼兒的探究活動(dòng)創(chuàng)造寬松的環(huán)境,讓每一位幼兒都有機(jī)會(huì)參與嘗試。并能通過自己手中的部分動(dòng)物卡片找出相應(yīng)的整體的動(dòng)物,進(jìn)行對(duì)應(yīng)擺放,了解整體和部分的關(guān)系。進(jìn)一步加深幼兒對(duì)動(dòng)物的認(rèn)識(shí)和了解。通過講述自己找到的動(dòng)物,培養(yǎng)幼兒語言表達(dá)能力。)

  5、將動(dòng)物的部分卡片送到小動(dòng)物的家里。

  (設(shè)計(jì)意圖:教師將動(dòng)物的完整圖片展示出來,讓幼兒通過自己手中的部分動(dòng)物卡片找出相應(yīng)的動(dòng)物圖片,進(jìn)行對(duì)應(yīng)擺放,了解整體和部分的關(guān)系。進(jìn)一步加深幼兒對(duì)動(dòng)物的認(rèn)識(shí)和了解。)

  6、結(jié)束部分――《拼圖游戲》

  請(qǐng)找出相同動(dòng)物圖片的小朋友,合作將動(dòng)物的部分拼成一個(gè)整體的動(dòng)物。

  (設(shè)計(jì)意圖:通過操作活動(dòng),能觀察到動(dòng)物的分割部分的特征,并能相互配合進(jìn)行拼圖,將動(dòng)物圖片拼完整。注重培養(yǎng)幼兒的觀察能力和動(dòng)手能力,嘗試培養(yǎng)幼兒與同伴之間的合作能力。)

  延伸活動(dòng):《玩拼圖》

  在區(qū)域活動(dòng)中,幼兒人手一份動(dòng)物拼圖,能獨(dú)立將拼圖完成。(設(shè)計(jì)意圖:注重培養(yǎng)幼兒的觀察能力和獨(dú)立操作能力,提高幼兒對(duì)動(dòng)物的了解。)

幼兒園小班科學(xué)方案3

  準(zhǔn)備好了嗎?測(cè)試開始!

  首先一共有4個(gè)選項(xiàng):A從不B偶爾C經(jīng)常D總是

  評(píng)選標(biāo)準(zhǔn):A=1分B=2分C=3分D=4分

  根據(jù)你的表現(xiàn)為自己打分吧。

  開始答題:

  1、我常常在別人面前講一些孩子說過的話或做過的事。

  2、有時(shí)候孩子提出什么要求,我總是考慮很多,比如合不合適、費(fèi)不費(fèi)錢。

  3、我認(rèn)為自己有時(shí)候的不愉快情緒是來自孩子的所作所為。

  4、我在金錢上對(duì)孩子要求很嚴(yán),甚至有些苛刻,以至孩子認(rèn)為我是小氣、吝嗇。

  5、我常常對(duì)孩子說:如果你這樣做,我會(huì)很傷心。

  6、我常常對(duì)孩子說:你在家里的表現(xiàn)讓我很不滿意。

  7、我可以為了工作,三四天不和孩子說話。

  8、我不是很清楚孩子的愛好和認(rèn)識(shí)的一些小朋友情況。

  9、我不喜歡孩子總是問我問題,甚至很厭煩。

  10、對(duì)于我的問題,孩子經(jīng)常表現(xiàn)出沉默。

  測(cè)試結(jié)果:

  15分及以下:

  您是一位現(xiàn)代父母。您對(duì)孩子的態(tài)度富有啟發(fā)性,充分考慮到孩子的特性。

  16分~25分:

  您是一位稱職的家長(zhǎng)。您對(duì)孩子的`方式會(huì)給他探索的勇氣,讓他肯定自己。您偶爾的言行會(huì)讓孩子感到挫折,但是只要在一些細(xì)節(jié)上及時(shí)約束自己,是不會(huì)對(duì)孩子造成太大的傷害的。

  26分~35分:

  您是一位注重自我的家長(zhǎng)。在忙于自己的生活同時(shí),往往忽視了孩子對(duì)您的要求。作為父母,您需要為孩子打開生活之窗,鼓勵(lì)他邁向外面的世界。同時(shí),您在批評(píng)孩子的態(tài)度上,首先是冷靜,其次內(nèi)容應(yīng)該有啟發(fā)性,避免成為一種簡(jiǎn)單的情緒發(fā)泄。

  36分及以上:

  您對(duì)待孩子的態(tài)度需要改變。您的身份顯示您給了孩子很多失望,如果您的孩子還在青春期之前,那么這已經(jīng)挫傷了孩子敏感的自尊;如果您的孩子正處于青春期,您更應(yīng)該學(xué)會(huì)如何和孩子對(duì)話,避免以打趣、斥責(zé)的方式來對(duì)待孩子。

  怎么樣,你是個(gè)什么樣的家長(zhǎng)呢?如果您的分?jǐn)?shù)在26分以上可要檢討自己了,現(xiàn)在改正還不算太晚哦。

幼兒園小班科學(xué)方案4

  【活動(dòng)準(zhǔn)備】

  1、經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備:有音樂游戲“小熊是誰呀?”的游戲經(jīng)驗(yàn)、有音樂結(jié)束就要倒下的游戲經(jīng)驗(yàn)。

  2、物質(zhì)準(zhǔn)備:小猴手偶2個(gè)、鋼琴伴奏

  【活動(dòng)目標(biāo)】

  1、理解歌詞內(nèi)容、用自然的聲音學(xué)唱歌曲。

  2、在游戲“找小猴”、“小猴滑倒”的情境下,嘗試有節(jié)奏的點(diǎn)同伴;在歌曲結(jié)束時(shí),創(chuàng)編小猴滑倒的不同痛苦造型。

  3、在游戲情境中,通過不斷的體驗(yàn),知道養(yǎng)成不亂扔?xùn)|西的好習(xí)慣。

  【活動(dòng)過程】

  1、了解歌曲內(nèi)容,完整欣賞歌曲。

  (1)故事導(dǎo)入,完整傾聽。

  (2)提問歌曲內(nèi)容。

  (3)再次傾聽歌曲,教師找出手偶小猴。

  2、教師邊唱邊示范游戲“找小猴”的玩法。

  (1)手偶小猴做在圈上,教師邊唱邊示范“找小猴”

  (2)提問怎么找到小猴的?

  (3)教師示范再次找小猴。

  (4)集體練習(xí)找小猴的本領(lǐng):邊唱邊有節(jié)奏的摸。

  3、教師、幼兒帶上手偶紲續(xù)邊唱邊找小猴。

  4、在玩游戲“找小猴”的基礎(chǔ)上,累加“小猴滑倒”的游戲。

  (1)累加故事內(nèi)容。

  (2)幼兒創(chuàng)編摔倒的不同動(dòng)作。

  (3)完整“找小猴”“小猴滑倒”的游戲(1-2遍)。

  (4)累加轉(zhuǎn)的不同(快、慢)速度,完整游戲。(1遍)

  5、自我評(píng)價(jià)

  師:現(xiàn)在你們都學(xué)會(huì)這首了嗎?哪里不清楚?

  6、小結(jié):小猴自己被滑倒之后,后悔不已,聽聽它是怎么改正的`。(教師清唱歌曲結(jié)尾)

  三、友情提示

  l、在邊唱邊玩游戲環(huán)節(jié),幼兒很容易只關(guān)注游戲,而忘記歌唱,所以每次游戲開始之前教師都要給幼兒一個(gè)歌唱的理由,激發(fā)幼JL快樂歌唱的興趣。

  2、因?yàn)槊客嬉淮尾艜?huì)出現(xiàn)1—2個(gè)領(lǐng)頭人,所以教師要及時(shí)關(guān)注開始的點(diǎn)數(shù)的位置,盡其所能讓每個(gè)幼兒都能有機(jī)會(huì)做領(lǐng)頭人。

幼兒園小班科學(xué)方案5

  活動(dòng)目標(biāo):

  1、能運(yùn)用感官較仔細(xì)地觀察草的特征。初步了解小草與人們生活的關(guān)系。

  2、懂得愛護(hù)草地,樹立初步的環(huán)保意識(shí)。

  活動(dòng)準(zhǔn)備:踢足球圖片、綠色皺紙、畫有牛的圖片、固體膠

  活動(dòng)過程:

  一、感受園內(nèi)春天的景色,引發(fā)幼兒對(duì)草的關(guān)注。

  教師: 春天到了,你們看叔叔阿姨種的花都怎么樣了?(花兒都開放了)小山坡上的草兒也變得怎么樣了?(草兒變得綠綠的)你們喜歡小草嗎?

  二、體驗(yàn)感受

  教師:現(xiàn)在我們就用自己的小手、小腳或鼻子來親親小草,和小草做游戲好嗎?(觀察幼兒是怎么與小草做游戲的?引導(dǎo)幼兒用手壓、打滾、脫鞋赤腳在草上走)

  三、交流分享

  1、幼兒坐下來休息,說說小草的特征與感受。

  誰來說說剛才你和小草是怎么做游戲的?你的腳(手)碰到小草有什么感覺?

  (1)請(qǐng)幼兒回答,孩子們共同感受小草的特征:小草是軟綿綿的、小草的尖尖頭碰到手時(shí)還感到有點(diǎn)刺刺的、癢癢的。

  (2)感受小草有彈性的特征。

  教師:剛才我看到你把小草輕輕地壓下去,你發(fā)現(xiàn)小草會(huì)怎么樣?(彈起來)小草真厲害壓下去,還會(huì)彈起來。我們也來試一試時(shí),看看小草會(huì)不會(huì)彈起來。

  (3)感受在草地上運(yùn)動(dòng)時(shí)不容易受傷又很快樂。

  教師:你和小草是怎么做游戲的?在小草上打滾感覺怎么樣?

  小朋友,你們知道踢足球的叔叔阿姨們都在哪里舉行足球比賽的嗎?(出示圖片)為什么一定要在草地上踢足球?是呀,草地就像綠色的.大床、綠色的地毯,我們?cè)谏厦嫱嬗质娣植蝗菀资軅?/p>

  (4)感受小草的清香味

  教師:誰聞到小草的味道了?我們一起聞一聞,感覺怎么樣?老師告訴你們,小草發(fā)出的清香味還能使我們身體健康。所以幼兒園里有許多草地,還有許多地方也有草地,想想,你們?cè)谀睦镆姷竭^草地呢?(小區(qū)、公園等。)

  四、愛護(hù)草地,樹立初步的環(huán)保意識(shí)。

  教師:我們?cè)诓莸厣贤嬗挚鞓酚职踩能身體健康,你們說草地是不是我們最好的朋友?草地也是小動(dòng)物們的好朋友,你們知道哪些小動(dòng)物喜歡草地?

  幼兒在交流中回憶愛吃草的動(dòng)物有哪些?進(jìn)一步豐富、了解食草類動(dòng)物。

  五、為小動(dòng)物做草坪

  出示一塊板

  教師:這些牛沒有草坪,我們用皺紙為這些牛來做草坪好嗎?

  放錄音帶。幼兒邊撕貼小草邊聽聽念念關(guān)于小草的兒歌。

  活動(dòng)結(jié)束:小朋友一起回教室。

幼兒園小班科學(xué)方案6

  活動(dòng)目標(biāo):

  1、 初步知道瓶和瓶蓋的作用,能根據(jù)瓶口的特征(大小、有無羅紋等)選擇合適的蓋子。

  2、 能積極嘗試擰緊瓶蓋,獲取擰、按的技能,發(fā)展手部動(dòng)作。

  活動(dòng)準(zhǔn)備:

  設(shè)置小鹿的家,布偶小鹿媽媽,教師和幼兒共同收集各式帶蓋子的瓶子和罐子。

  活動(dòng)過程:

  1、用情境小鹿媽媽請(qǐng)小朋友幫忙引出話題,并引導(dǎo)幼兒討論蓋子的作用。

  (1)提問:“小朋友看看,誰到我們班來做客了?小鹿媽媽正準(zhǔn)備帶鹿寶寶們出去旅游。她準(zhǔn)備了許多有用的東西放進(jìn)瓶子里,可是不小心瓶蓋子全亂了,這下該怎么辦呢?鹿媽媽真著急呀!沒有了蓋子,瓶子好用嗎?為什么?

  (2)引導(dǎo)幼兒討論瓶蓋的作用:沒有了蓋子,瓶子里面的東西會(huì)掉出來,會(huì)被弄臟,用時(shí)不方便,吃的東西就會(huì)變的不衛(wèi)生。

  (3)教師提問引起幼兒動(dòng)手操作的興趣:“誰來幫助小鹿媽媽呢?

  2、 幼兒動(dòng)手操作,嘗試根據(jù)某種特性為瓶子選擇合適的蓋子。

  (1)提問:“小朋友都愿意幫助有困難的人,那我們今天就來試試。看誰能為小鹿媽媽找到最合適的蓋子并蓋緊。”教師觀察幼兒是如何嘗試給瓶子選擇蓋子的。

  (2)幼兒將先蓋好蓋子的瓶子送給鹿媽媽(老師)檢查,是否正確配對(duì)并蓋好了。

  (3)啟發(fā)幼兒談?wù)勈窃鯓訛槠孔诱业胶线m的蓋子的。

  提問:你是怎樣為瓶子找到好朋友瓶蓋的?

  為什么這個(gè)瓶蓋正好能蓋上呢?

  找一位沒配好的幼兒提問:你的瓶子找到好朋友了嗎?為什么沒找到?再找找看,(教師拿起一個(gè)不配的)問:這個(gè)行嗎?為什么不行?

  教師小結(jié):瓶蓋和瓶口正好一樣大才能蓋上。

  (4)幼兒再次嘗試用擰、按的方法蓋瓶蓋。

  小朋友,現(xiàn)在我們?cè)贀Q一個(gè)瓶子來找瓶蓋朋友,找到后,想個(gè)辦法把它蓋緊。

  幼兒操作。

  提問:1請(qǐng)一位小朋友拿著蓋好瓶蓋的.瓶子出示給大家看,提問:你的瓶蓋蓋緊了嗎?你是怎樣用你的小手把蓋子蓋上的?(旋上、轉(zhuǎn)上)。你是用擰的方法,為什么這個(gè)瓶蓋要擰?你們發(fā)現(xiàn)瓶蓋和瓶口有個(gè)小秘密嗎?里面有一圈一圈的叫羅紋。有羅紋的就要擰。是不是你們每個(gè)小朋友都用擰的方法呀?

  2請(qǐng)一位按瓶蓋的幼兒出示瓶子。提問:你的瓶蓋是擰上去的嗎?你是怎樣蓋瓶蓋的?這個(gè)瓶蓋有沒有羅紋?(沒有)我們就用按的方法,要用點(diǎn)勁!

  3、 用情境方式結(jié)束:鼓勵(lì)幼兒大膽嘗試將蓋好蓋子的瓶子送給小鹿媽媽。

  教師以小鹿媽媽感謝小朋友的口吻進(jìn)行小結(jié):“謝謝小朋友幫了我的大忙,你們的小手真能干,為每一個(gè)瓶子找到合適的蓋子,而且會(huì)用擰、按的方法蓋瓶蓋子,這下我可以帶寶寶出去玩了,小朋友再見!

幼兒園小班科學(xué)方案7

  活動(dòng)目標(biāo):

  1.了解面粉光滑、細(xì)、輕、白色、無味的基本特征。

  2.知道食用面食的好處。

  活動(dòng)重點(diǎn):感知面粉的基本特征。

  活動(dòng)難點(diǎn):學(xué)習(xí)如何和面,了解面粉和水的比例調(diào)配。

  活動(dòng)準(zhǔn)備:

  面粉一袋、水、量杯、量勺、盆、盤子、筷子、面團(tuán)一個(gè)、記錄表、不同種類的面食圖片

  活動(dòng)過程:

  一、看一看、摸一摸、聞一聞、猜一猜,了解面粉特征

  “盤子里盛放了一樣神奇的東西,寶貝們看一看,它是什么顏色的?”(白色)

  “小手摸一摸有什么感覺?”(光滑的')

  “用手指來捻一捻,覺得怎么樣?”(很細(xì))

  “吹一吹、看一看、它會(huì)怎么樣?”(像粉一樣,輕輕的飛起來) “鼻子聞一聞它有沒有味道?”(沒有)

  小朋友們猜一猜,它是什么?(面粉)

  教師小結(jié):面粉的顏色是白色的、摸上去是光滑的、感覺又細(xì)又軟的、吹一吹很輕,聞起來沒有氣味。

  二、和面

  1.如何將面粉變成面團(tuán)

  出示事先準(zhǔn)備好的面團(tuán),與面粉并列擺放,“小朋友們想一想,如何將面粉變成面團(tuán)呢?”(將面粉與水融合到一起進(jìn)行和面)

  2.和面方法及調(diào)配比例

  嘗試配比,教師:“看,這是面粉,這是水,現(xiàn)在它們兩個(gè)要來做好朋友啦。”用量勺取3勺面粉放入盆中,使用量杯加入5ml水,用筷子進(jìn)行攪拌(特別提示:和面時(shí)不能一次將水加足)看一看面粉是否能夠和成面團(tuán)。

  再次加入1ml水,請(qǐng)小朋友們仔細(xì)觀察面粉的變化。以此類推,逐一加入適量水,直到面粉變成面團(tuán)。

  3.幼兒動(dòng)手制作面團(tuán)

  依據(jù)上述教師示范的方法,幼兒自己動(dòng)手,嘗試和面,并將和面過程用記錄表進(jìn)行記錄。

  三、了解面食的好處

  出示不同種類的面食圖片,讓小朋友們想一想,這些好吃的食物是用什么做出來的呢?(面粉)食用面食都有哪些好處?(幼兒自主講述) 教師小結(jié):1.面食含有豐富的淀粉、蛋白質(zhì)、粗纖維及鈣、鐵、磷等豐富的營(yíng)養(yǎng)素。2.面食含有能緩解分解的糖分,可以提供身體機(jī)能所需的熱能,而且易消化。3.面食有健脾養(yǎng)胃的作用。

  四、倡導(dǎo)幼兒喜歡吃面食

  活動(dòng)延伸:

  《面點(diǎn)屋》小朋友們將自己和好的面團(tuán)拿到面點(diǎn)屋,用面團(tuán)制作面點(diǎn)并進(jìn)行裝飾。

  活動(dòng)反思:

  幼兒對(duì)此次活動(dòng)沒有表現(xiàn)出極其濃厚的興趣。

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