承包經營方案(通用14篇)
為了保障事情或工作順利、圓滿進行,常常需要提前準備一份具體、詳細、針對性強的方案,方案是書面計劃,是具體行動實施辦法細則,步驟等。那么問題來了,方案應該怎么寫?以下是小編收集整理的承包經營方案,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
承包經營方案 1
一、虧損企業承包經營的目標是:
逐步減虧,實現扭虧為盈,不允許繼續擴大虧損額。
二、虧損掛帳,以盈補虧,工資與被虧掛鉤浮動。
經核定的虧損金額,在承包經營中,可作掛帳處理,用承包期經營的利潤補虧。核定承包經營期內正常經營的利
潤目標和用承包經營利潤填補虧損的任務指標是考核企業和經營者的依據。職工工資可與正常經營實現利潤和完成補虧任務情況掛鉤浮動,或按有關規定在補虧的利潤中提取福利基金和獎勵基金等“兩金”。超額完成者,工資可以上浮,“兩金”可以多提。未完成目標任務者,扣減工資。虧損企業核定的工資水平不能高于同行業盈利企業的水平。
三、核定虧損方法
。ㄒ唬┮郧澳甓忍潛p,按有關部門審核同意的會計報表核定。
(二)預計潛在虧損。一年以上積壓商品可以按市場現價與原價對比的差價,核定預計削價損失;一年以上尚未收回的應收款,預計不能回收的部分核定為預計壞帳損失;企業外匯貸款余額,未按實際匯價進行處理的,可能發生的`匯兌差額,可作預計匯兌損失。上述預計虧損,只在承包經營中作掛賬處理,實際發生后才按實際發生額作財務處理。
。ㄈ┨潛p企業要自行消化虧損額占用資金的利息。個別虧損企業利息數額較大,難于自行消化的,經批準也可以連同虧損額一起核定在承包中作掛帳處理。
四、扭虧為盈或減虧目標的確定
(一)虧損企業扭虧為盈或減虧目標,依虧損數額的大小、經營條件的優劣而確定。有的以全額作一個承包期;數額大的也可以部分虧損額作一個承包期。
(二)目標確定后,要分解到承包期內的各個年度,執行情況分年度進行考核兌現,承包期終結,經審計后,進行總的結算、兌現。
五、對虧損企業經營者的獎罰
。ㄒ唬榱藘炦x經營者和承包方案,大力推行招標承包。
(二)對扭虧為盈的經營者和有功人員,必須給予獎勵。除執行《市國營企業承包經營責任制試行辦法》第十九條的規定,按承包合同兌現經營者的收入外,成績突出者,允許在超目標利潤中提取百分之五至百分之十作為對經營者和有功人員的獎勵。
。ㄈ⿲ξ赐瓿膳ぬ潪橛邪洜I任務、繼續擴大虧損的經營者,或造成企業虧損的原經營者、直接責任者,必須按照《市國營企業承包經營責任制試行辦法》的第十九條、第二十二條、第三十條嚴肅處理。
六、對虧損企業必要的政策扶持
。ㄒ唬┨潛p企業實行承包后,在未填平虧損以前,承包期內實現的利潤,經批準可免征所得稅,全部用于補虧還貸。產品稅、增值稅、營業稅,視企業實際經營情況,報經稅務部門批準,也可以減免。減免的稅收應設立專門帳戶用于補虧還貸,不得提取獎勵基金和福利基金。
。ǘ┙洜I進出口業務的虧損企業,可以用市批的進出口物資上繳款補虧還貸,但不作利潤,不得提取福利基金和獎勵基金。
(三)集團(總)公司對屬下的虧損企業有責任幫助補虧。集團總公司利潤(含下屬企業向集團公司上繳的利潤)經批準可用于支持虧損企業補虧。用于支持虧損企業補虧的減免稅款,不得提取福利基金和獎勵基金。
。ㄋ模┨潛p企業承包以后,未填平虧損以前,按規定提取的折舊費,可用于還貸補虧,但不作利潤,不可提取福利基金和獎勵基金。
(五)虧損企業承包經營后擴大經營和必需資金,工商部門和金融部門應給予支持。
七、加強對虧損企業的管理和監督
。ㄒ唬┴攧展芾。財政部門(投資管理公司)對虧損額一百萬元以上的企業,必須建立檔案,加強管理。對虧損企業的財務報表要進行全面審計。虧損企業必須認真執行財務制度,遵守財政經律。
(二)工資基金管理。虧損企業的工資開支必須執行市的統一規定,不得自立工資標準。工資基金必須服從市勞動局統一管理。由市勞動局核定工資總額,年終經市財政局(投資管理公司)審核財務報表后,送市勞動局核定兌現工資。
。ㄈ]有承包的虧損企業,由市財政局(投資管理公司)下達經營期的目標利潤和補虧計劃。市勞動局按下達的計劃核定企業的工資總額和兌現發放工資。
。ㄋ模┵Y金管理。銀行要加強虧損企業資金的管理和監督。發現資金運用不正常時,可以查詢、批評、警告;必要時凍結帳號,收回貸款資金。
八、加強對扭虧為盈工作的領導。
市、區、縣和虧損企業較多的戰線都要成立扭虧為盈領導小組,以加強對這一工作的領導。
九、解決虧損企業問題的其他辦法。
承包經營是虧損企業扭虧為盈的主要形式和辦法;也可以采取對解決虧損企業問題有積極作用的其他形式和辦法:如租賃經營、企業兼并、參股和股份轉讓、產權轉讓或拍賣,以及其他行之有效的辦法。
承包經營方案 2
一、食堂承包方式
由我方委派專業廚房工作人員及管理人員到貴公司進行專業廚房管理、經營,為貴公司員工提供膳食服務。員工一天三餐,中、晚各有6-30個菜品,有水果酸奶,餐費為6-30元,管理人員有更豐富健康菜品,豐儉由己。貴公司只需為我們提供廚房現有廚房設備、餐廳、餐具、水電、燃料即可,其他費用由我公司負責承包,規范經營。
1、每周五向貴公司員工提供公布下周菜譜,并按貴公司規定的膳食費用、每周菜譜及份量進行工作,講究飯菜質量,做到衛生、味美菜品多樣化。
2、食堂工作人員可由公司擇優挑選,以適合貴公司大部分員工的口味,廚師實行三個月或半年一換,確?谖陡。
3、可實施預付膳食費用,或先吃后付等靈活承包方式,結賬方式可面議。
4、遇有節假日,可負責為貴公司員工加餐,熱天可免費提供涼茶。
二、食堂管理方案
1、做好廚房衛生工作,餐具每天、每頓全面消毒,廚房工作人員均持健康證上崗,并遵守貴公司一切廠規。
2、有關貴公司管理人員可進行對廚房次日采購的物品數量、質量、衛生監督,以保促進工作。
3、設有專人代表與貴公司協調生活改善事宜,并不斷聽取多數員工意見進行改進。
4、蔬菜、肉類、油類,經肉聯廠及衛生部門監認。
三、食堂承包優勢
1、統一定點配送:具有完善的物流配送網絡,配有蔬菜、調料、糧油等廚房用品的銷售網點;派專人專車從事配送,能快速準確準時地運送到貴公司所指定的地方,確保新鮮、衛生及物美價廉。
2、食品安全保障:提供肉制品檢疫合格證,蔬菜、豆制品的合格檢測報告,所有供應商的經營許可證,從頭杜絕食物中毒現象的發生。
3、專業管理人員:精湛的技術,有湘、川、粵、閩、豫、本幫菜等南北風味的中高級廚師,可適合貴公司員工的各種口味。
4、定期專業培訓:聘請專家、教授對在職員工和新入員工進行培訓教育,提高員工的整體素質、崗位知識以及專業的管理知識,讓您的員工在伙食生活方面得到專業的、全方位的服務。
5、健康營養食譜:得以確保食物的色、香、味以及成分,避免員工因厭食、偏食而造成對身體的傷害,四季變化的菜色讓您的.員工吃得更稱心如意。
6、服務365天:我公司員工能積極配合貴公司,竭力為貴公司減少浪費,365天專業化的熱誠服務,讓您天天放心、省心。
四、承包獲利方式
1、為適應社會發展和市場競爭,我們不斷擴大市場網絡信息,物品原料團體采購,直接采購于主要產區,及批發基地,已購多價廉從其差價獲取利潤。
2、廚房工作人員和管理人員經專業培訓,避免不必要浪費,降低成本,并提高效益。
3、控制加工成本。每月進行菜單分析,在客戶滿意的情況下,在原材料挑選上進行價格的搭配以達到成本的控制;另一方面,廚師長在制定菜單上充分考慮原材料,盡量用完原材料的全部并全面搭配。
承包經營方案 3
一、承包經營服務項目概況:
。ㄒ唬﹛x縣中醫醫院現有約建筑面積20000平方米,現有職工約160余人,食堂面積約230平方米,根據醫院“大力改善就醫環境,做好醫務人員后勤保障”,準備將食堂面向社會公開選聘,要求:選聘人有很好的經營能力、有很厚的經濟實力、有很熟的行業經歷、有很強的抗風險能力。
。ǘ└鶕嘘P法律法規規定,食堂進行公開選聘,預算金額:
食堂:第一、二年承包費,時間從20xx年3月1日至20xx年2月28日,第三年時間從20xx年3月1日至20xx年至少以不少于0.3萬/年承包費;食堂第一、二年免租理由:因裝修費用、廚具、餐具購置等由投租方負責,食堂、廚房裝修應符合國家消防標準。
二、選聘內容:
本次選聘內容為xx縣中醫醫院食堂承包經營服務項目,服務時限根據情況以簽訂合同日期為準。選聘具體內容如下:
。ㄒ唬┦程眠x聘具體內容:
1、醫院的食堂裝修、廚具、餐具、餐桌等一切費用由中租方負責,食堂、廚房裝修應符合國家消防標準,其他墻壁瓷粉刮白、安裝地磚、門窗、進行防滑處理等基本裝修要求,裝修含墻壁裝修材料、地磚、油煙機、灶、消毒柜、冷藏柜、餐具、廚具、餐桌、凳子(椅子)等。食堂內所有餐具、廚房、桌椅、設備設施等合同期內由中標方負責維修、更換,若中途終止合作或到期后由中選方投資的物品權屬歸中選方,中選方不得向醫院方收取任何裝修、維修、購買設備設施等費用。
2、就餐費用標準:經營價格不能超過市場價格,必須遵守國家市場管理規定;為保證飯菜質量,每餐將采取食品留樣制度(保存48小時),質量要求無公害新鮮蔬菜、新鮮肉類,可口飯菜。以上費用可以在市場變化、國家政策雙方商定調整,但不能超過市場價格。
3、廚房餐具、餐桌、凳子等由中租方負責,應該滿足醫院員工基本使用要求,做到每日消毒,若出現消毒不達標造成大規模食源性疾病事件,中選方負責全部醫療費用,并承擔因此造成的民事、刑事責任及經濟賠償責任。
4、對食堂員工的服裝、五險一金及意外保險由中選方負責。
5、廚師具有相應的執業證書,食堂員工必須有一定文化素質,有自我保護能力,有一定的衛生常識等基本衛生技能。
6、中選方對食堂工作的全過程,即采購、保管、生產加工、供應等工作進行全面質量管理,若因監管失誤,造成大規模食源性疾病、多人傳染病感染等問題出現,由中選方承擔一切責任。
7、食堂由原料到成品實行“四不”制:
(1)采購員不買腐爛變質的原料;
(2)保管驗收員不收腐爛變質的原料;
(3)加工人員(廚師)不用腐爛變質的原料:
(4)營業員不賣腐爛變質的食品。
8、糧、油、副食品等主要食品應有產品質量驗證、衛生許可證、供貨商名稱和產地,經市場監管及衛生監督檢查不合格的,由市場監管局及衛生監督所進行處罰,由此造成的后果由中選方承擔。
9、食堂食品要按照《食品法》規定,做到生、熟食分開,食品要干凈、新鮮、不變質、無雜質、無異味熟食要做到無夾生,無焦味,無異味,無沙、蟲、頭發、煙頭、草繩、碎玻璃等,蔬菜要求無老葉、無黃葉、無爛葉等違反《食品法》規定,造成傷害和食源性疾病事件的,由中選方負責全部醫療費用,并承擔因此造成的民事、刑事責任及經濟賠償責任。
10、食堂中選方要對食堂衛生負責,要保持地面、墻面無灰塵、油漬、污漬,窗面明凈,餐桌整潔,水槽無雜物、無異味,室內無蠅蟲,剩飯菜垃圾及時處理,售飯窗臺每周用消毒水擦一次。食品、餐具徹底清洗、消毒至少三遍以上,衛生區域責任到人,食品必須做到生熟分開,并有明顯標志。
11、醫院食堂管理委員會根據就餐人數按比例要求食堂聘用員工數量,員工必須有身份證、健康證,并報管理委員會審核備案,督促及時辦理健康證年審。
12、員工上崗必須穿工作服、戴工作帽,特別是售飯菜時,服裝要同一整潔,戴手套,戴口罩。
13、食堂中選方要加強對員工的衛生管理,不得留長指甲、涂指甲油,戴戒指加工食品,不得在食品加工和銷售場所內吸煙,公共區域不得擺放生活用品。
14、食堂設備和材料要有專人負責管理,存放要整齊有序,每道工序加工完成后都要及時清理垃圾、場地和工具,隨時保持工作場地和設施的整潔。食品儲存應當分類,分架,隔墻、離地存放,不得有過期變質食品。
15、餐廳用的餐具要提前洗凈和消毒,就餐時餐具要做到干干凈凈,違者將交由市場監管局及衛生監督所處罰,由此造成的一切后果由中選方承擔。
16、食堂中選方法人代表是食堂的安全責任人,負有消防、衛生、安全的責任,必須做好防火,防盜、防毒工作,杜絕事故發生,如發生一切事故由中選者負責。
17、食堂從業人員要加強服務意識,端正服務態度,語言文明,表情溫和。因飯菜質量、衛生原因發生的醫院員工及患者家屬投訴,要及時處理或按要求換菜換飯。
18、從業人員必須持證上崗,并且每年復查一次。上崗期若患不宜從事食品工作病癥者,要立即停職接受治療。
19、醫院嚴禁吸煙,在食堂內絕對禁煙。
20、醫院食堂定期請衛生監督部門對食堂進行衛生檢查。
21、食堂所售食品質量標準需參照市場同類品種標準,醫院食堂管理委員按季度對食堂售出食品在職工及病患/家屬中進行滿意度調查,如滿意度低于60%,由醫院食堂管理委員會提出整改要求及時限,中選方按照要求進行整改,若中選方拒絕整改或整改時限超過食堂管理委員會規定時限10天的`,醫院有權終止合同,中標方在3個工作日內退出。
22、中選方在醫院所使用的水、電費用按照相應標準自行支付。
三、選聘對象:
正常經營的工商戶。
四、承包期限、起價和成交方式
。ㄒ唬┏邪谙蓿
第一、二年免承包費,第三年不少于0.3萬/年承包費;合同簽訂期限3年。
。ǘ┏山环绞剑哼x聘
五、報名時間、地點以及報名時所需資料。
1、報名時間:20xx年3月5日-12日上班時間(8:00-11::30,14:30-17:30);
2、報名地點:xx縣中醫醫院(xx路99號),醫院辦公室(縣醫院對面)
3、報名時所需資料
。1)、經市場監管部門注冊的餐飲企業法人、稅務登記證、食品經營許可證,不接受聯合體參與。
。2)、有良好的商業信譽,在以往餐飲經營中沒有任何食品衛生安全、消防安全方面的不良記錄。
。3)、熟悉并嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》等國家相關法律法規,未發生食物中毒事件及其他違反食品安全法的行為,不屬于《中華人民共和國食品安全法》規定的禁止從事餐飲服務的人員。
。4)、提供食堂經營方案。
4、聯系方式:
。1)聯系人:x先生,x女士
(2)聯系電話:
承包經營方案 4
為有效緩解城市停車難問題,加快推進城市公共停車設施建設,滿足城市停車需求,制定本方案。
一、工作目標
按照“規劃引領、分類施策、政府引導、市場運作、建管并重、創新發展、便民利民”原則,挖掘可利用土地、地下空間等資源,科學規劃建設城市停車設施,城市新開發建設區域嚴格執行配建停車位標準,老城區、老建筑盡力補配補建停車位。20xx年底,新增停車泊位1.8萬個以上。到20xx年底,路內停車位比例降到5%以下。到20xx年,基本建成以配建停車設施為主、路外公共停車設施為輔、路內停車為補充的城市停車格局。
二、主要任務
。ㄒ唬┛茖W規劃布局停車設施。依據國土空間規劃和城市綜合交通體系規劃,科學編制城市停車設施專項規劃。以社區、街道、商圈為單位,測算城市重點區域結構性停車位供需數量,城市停車設施專項規劃主要內容和建設用地應納入控制性詳細規劃,作為城市停車場建設和管理的依據,嚴格執行。建立專項規劃實施情況評估機制,以年度為時間節點,評估規劃落實情況,根據評估情況,及時調整工作措施,保證規劃項目落實落地。(責任單位:各縣<市、區>政府<管委會>;指導部門:市自然資源和規劃局、市城管執法局、市公安局、市交通運輸局)
。ǘ┍U贤\囋O施用地供應。新建建筑物配建停車場、利用公園綠地和學校操場等地下空間建設停車場以及安排依法收回、規劃用途符合要求的閑置土地建設停車場,一并納入國有建設用地供應計劃。研究出臺土地分層開發實施細則,細化停車設施供地政策。停車設施用地符合《劃撥用地目錄》的,可采取劃撥方式供地;不符合的,應采取有償使用方式公開出讓,鼓勵采取長期租賃、先租后讓等方式供地。統籌考慮現狀及未來停車供需關系,在規劃階段為中心城區、商業區、學校、醫院、交通樞紐等重點停車難區域預留公共停車用地條件和建設空間。鼓勵盤活存量建設用地建設停車場。對利用存量建設用地從事停車場建設、在已建成住宅小區內增加停車設施建筑面積、充分利用新建建筑地下空間超標準建設地下停車場并作為公共停車場向社會開放的,要制定相關鼓勵政策。(責任單位:各縣<市、區>政府<管委會>;指導部門:市自然資源和規劃局)
(三)盡快補齊歷史停車位缺口。持續開展公共停車設施補短板行動,20xx年全市新增停車位1.8萬個。注重在大型商業、醫院、車站、學校等各類公共服務中心、大型公建設施附近,挖掘可利用土地、地下空間等資源,統籌安排公共停車設施建設項目。公共停車場用地選址要納入年度用地計劃,滿足公共停車設施建設用地需求。(責任單位:各縣<市、區>政府<管委會>;指導部門:市城管執法局、市自然資源和規劃局)
(四)新建建筑嚴格執行配建標準。城市新開發建設區域配建指標應符合《河北省城市停車設施配置及建設導則》規定。加強建設項目管理,嚴把建設用地規劃、建設工程規劃等行政許可關口,保證新建、擴建、改建建筑配建停車設施符合相應配建標準。配建停車設施應與建筑物主體工程同時設計、同時施工、同時交付使用。加強竣工驗收管理,杜絕緩建、少配,發現未按規劃許可要求配建停車設施的,勒令停工、限期整改。根據城市綜合交通發展水平,定期對停車位配建指標進行動態調整。鼓勵新建建筑充分利用地下空間建設停車位并作為公共停車場向社會開放。新建建筑超過停車配建指標建設停車場(配建的附屬商業面積除外),在規劃審批時可根據總建筑面積、超配建的停車位建筑面積等情況,給予適當容積率獎勵,具體規定由自然資源和規劃部門根據實際研究制定。(責任單位:各縣<市、區>政府<管委會>;指導部門:市自然資源和規劃局、市建設局、市行政審批局)
。ㄎ澹┲鸩窖a配補建既有建筑停車位。結合城市更新行動,在棚戶區、城中村改造規劃設計階段,優先考慮留足停車位。鼓勵社會資本參與老舊小區改造時,因地制宜補齊停車位。兼顧業主和相關方利益,創新停車設施共建共享共管模式,因地制宜制定具體辦法。(責任單位:各縣<市、區>政府<管委會>;指導部門:市建設局、市住房保障房產管理局、市自然資源和規劃局)
(六)加快清退路內超配停車位。公安機關組織相關部門定期分析路內停車位對交通的影響,對使用率低、嚴重影響交通的路內停車位,逐年縮減、合理清退,做到“還路于民、便利于民”。除公安機關交通管理部門外,任何單位和個人不得在城市道路范圍內設置停車位。(責任單位:各縣<市、區>政府<管委會>;指導部門:市公安局)
(七)充分利用城市地下空間。充分挖掘利用城市公共綠地、公共廣場、學校操場、公交場站等用地的地下空間,規劃建設公共停車設施。為提高人防工程利用率,做好人防工程建設規劃與城市停車設施專項規劃、地下空間開發利用規劃的有效銜接,在滿足戰時功能布局前提下,充分考慮城市停車服務功能,加大改造和利用力度,補充建筑物配建停車位或城市公共停車位。鼓勵和引導新建民用建筑修建防空地下室用作停車設施。簡化項目審批流程,推動地下空間利用,保證地下與地上設施統籌兼顧。20xx年,完成省下達的利用人防工程新增停車位任務。20xx年以后,按照“平戰結合”的原則,持續將適合停車的人防工程改造為停車位。(責任單位:各縣<市、區>政府<管委會>;指導部門:市自然資源和規劃局、市人防辦、市行政審批局、市城管執法局)
。ò耍┩七M立體停車設施建設。在符合國土空間規劃要求前提下,充分利用城市各類邊角空地和地下空間,大力推進機械式立體停車場、停車樓建設。各縣(市、區)要研究制定建設管理和用地支持政策,制定激勵措施?偨Y建設經驗,擴大立體停車設施服務范圍,推動城市立體停車設施發展。每年新建城市公共停車設施中,立體停車設施占比不少于20%。(責任單位:各縣<市、區>政府<管委會>;指導部門:市城管執法局、市自然資源和規劃局按照職責分工負責)
。ň牛┩苿觾炔客\囋O施資源共享。在加強安全管理的前提下,在機關、事業單位推行停車共享示范,將內部停車位面向行政服務對象開放,夜間錯時向社會有序開放。推動企業單位、商業設施、寫字樓、體育場館等停車設施在符合相關政策前提下,向社會對外開放,可由專業停車企業統一經營,探索錯時開放、有償使用、收益分享經營模式。新建小區富余的配建停車位以租賃方式供社會使用,降低配建停車位空置率。(責任單位:各縣<市、區>政府<管委會>;指導部門:市發展改革委、市機關事務局、市國資委、市公安局)
(十)加強停車秩序監督管理。各縣(市、區)要建立健全停車管理工作機制,制定統一規范的收費、經營、管理政策。規范公共停車設施備案標準和流程,強化停車基礎信息數據采集、更新,逐步實現停車備案數字化。加強事中事后監管,及時受理處置群眾對停車管理方面的投訴、舉報。嚴厲打擊占用公共資源私設停車位行為,對違法占用道路停車、僵尸車等加大查處力度,通過“交巡警+城管”及多部門聯合執法,規范車輛停車秩序。對重點區域實施限時停車、即停即走等管理措施,提升停車位周轉率。(責任單位:各縣<市、區>政府<管委會>;指導部門:市公安局、市城管執法局、市發展改革委)
。ㄊ唬┩菩谐鞘兄腔弁\嚪⻊铡M苿咏ㄔO城市智慧停車管理平臺,向社會提供信息服務,實現對車輛的動靜態管控。鼓勵開發移動互聯網終端,應用大數據、物聯網、人工智能等現代信息技術,統籌路內、路外停車資源,完善智能停車誘導系統,實現信息查詢、車位預約、泊位誘導、電子支付等功能集成,推動停車資源共享和供需快速匹配,方便群眾就近停車。鼓勵探索實行統一運營模式,20xx年底前,市主城區建成城市智慧停車管理平臺。督促智慧停車經營單位定期更新車位布局、泊位使用、收費標準等數據,并及時向社會公開。全面推行電子計費,實現無人值守、自動計費繳費,推廣使用“ETC”“先離場后付費”等快捷收費方式。(責任單位:各縣<市、區>政府<管委會>;指導部門:市發展改革委、市公安局、市城管執法局)
。ㄊ┨岣吖步煌ūU夏芰。落實公交優先戰略,大力發展公共交通,優化城市公交線網和站點布局,實現城市道路公交服務全覆蓋。加大公交專用道建設和使用監管力度,增加城市交通密集區公交客運能力,市主城區公共交通分擔率達到30%以上。加強出行停車與公交換乘無縫銜接,在公路客運站和城市公共交通樞紐建設換乘停車設施,逐步形成以公共交通為主的城市出行結構,引導公眾綠色出行。(責任單位:各縣<市、區>政府<管委會>;指導部門:市交通運輸局、市公安局)
三、政策措施
。ㄒ唬┖喕姓䦟徟绦。深化行政審批制度改革,簡化城市停車設施投資、建設、經營手續辦理程序,提高審批效率。對小型停車設施項目和利用自有土地建設的'停車設施項目,實行備案制。既有停車庫(樓)內部改造為機械式立體停車的,可按照特種設備管理要求辦理安裝告知、監督檢驗、使用登記等手續,不再辦理用地規劃、工程規劃、施工許可等手續,具體辦法由各縣(市、區)政府根據實際制定。(責任單位:各縣<市、區>政府<管委會>;指導部門:市行政審批局、市自然資源和規劃局、市市場監管局)
。ǘ⿲嵤┎顒e化收費機制。推行不同區域、不同位置、不同車型、不同時段停車服務差別收費。在學校、醫院、商業區、交通樞紐等重點停車難區域實行高收費,城市外圍實行低收費,一般區域正常收費。同一區域內,按照“路內高于路外、繁忙時段高于空閑時段”的原則,細化差別化收費標準。(責任單位:各縣<市、區>政府<管委會>;指導部門:市發展改革委)
(三)完善投資經營激勵政策。對停車需求大、收益較好的城市重點區域、交通樞紐等停車設施,鼓勵社會資本以市場化投資為主開發經營,重點建設立體停車場或既有停車場實施“平改立”改造。對停車需求較小區域的停車設施,可通過合理確定收費標準、政府適當讓渡項目收益權等方式,吸引社會資本參與。在符合相關規劃、不改變用地性質、不減少停車泊位的前提下,允許配建一定比例的附屬商業面積,具體比例按有關規定自行確定。(責任單位:各縣<市、區>政府<管委會>;指導部門:市發展改革委、市自然資源和規劃局、市城管執法局)
(四)完善停車法規標準體系。結合實際,編制或修訂停車設施管理法規,為依法治理城市停車提供法治保障。健全停車設施標準體系,編制或修訂停車設施配建標準,制定完善智慧停車管理標準、停車設施運營規范、停車管理服務規范等。(責任單位:各縣<市、區>政府<管委會>;指導部門:市公安局、市自然資源和規劃局、市城管執法局)
四、組織保障
。ㄒ唬┞鋵嵵黧w責任。各縣(市、區)政府(管委會)是停車設施規劃建設管理的責任主體,要加強組織領導,建立健全工作機制,強化主管部門責任,明確有關部門職責和時間表、路線圖。按照“一城一策”的原則,抓緊制定城市停車設施規劃建設管理工作方案,加快解決停車難問題。
(二)強化統籌協調。指導部門按照職責分工,加強對全市城市停車設施治理工作的組織、協調和指導,共同研究政策,解決重大問題。各縣(市、區)政府(管委會)要建立停車管理統籌協調等相應機制,統籌負責本地停車管理工作,形成政府主導、部門協同的城市停車治理格局。
。ㄈ⿵娀綄д{度。指導部門要加強對責任單位的檢查和評價,加強督導調度,對工作開展不力、弄虛作假的予以通報,推動城市停車治理能力持續提升。
。ㄋ模⿵娀浾撔麄。充分利用各類媒體對停車設施治理工作進行全方位宣傳報道,總結推廣先進經驗和典型做法,營造政府關心、社會關注、群眾關切的良好環境。開展群眾參與體驗活動,充分吸收廣大群眾意見建議,持續優化改善城市停車環境,不斷提高群眾的獲得感、滿意度。
承包經營方案 5
一、項目內容及定位
1、項目名稱:綠色節能型洗衣龍水洗項目。
2、項目定位:以綠色環保專業洗滌技術及運營團隊為核心,依托xx廣場地域及場地優勢,以xx廣場賓館配套洗滌功能為基礎,面向xx市積極開發客源市場,彌補xx市專業洗滌短板,打造專業洗滌品牌,營造良好的經濟效益和社會效益。
二、承包方公司簡介
xx清潔服務部是專業從事衣物及布草織物洗滌的企業,是xx市最早從事專業洗滌企業之一。公司經工商注冊登記,有環保、衛生、稅務、消防等相關部門審發齊全證照,是一家有資質為酒店和賓館提供布草洗滌服務的民營企業。公司以布草洗滌社會化服務為經營中心,致力于為廣大客戶提供高品質、高水準的專業洗滌服務為管理核心,以打造同行業誠實、守信、嚴謹、創新的知名品牌為公司愿景,與時俱進,永續發展。
公司自20xx年創立伊始,經過十年的發展,秉承專業、專注,只出精品的理念,與時俱進,培養了一支有較高專業技術水平、有豐富洗衣廠運營經驗的員工隊伍。十年的經營歷程,公司嚴格按照國際專業洗滌工藝組織生產,嚴格執行行業規范化操作流程,嚴格按照iso9001質量管理體系操作,采用科學透明的管理模式,努力塑造一個專業、便捷、綠色、優秀的洗滌品牌。公司在xx市洗滌行業里,被一致公認為洗滌質量及服務態度最好、最有信譽度的優秀企業之一。
三、項目市場情況
1、目標客源:此項目為綠色節能型水洗業務,所有用水洗滌的項目均可成為目標客戶,F階段適應的客戶有各型酒店(桌布)、各型賓館(床單、被套等)、桑拿房(毛巾、浴巾)、美容美發(毛巾)、及廣大散戶的地毯、大件布草等用品洗滌。
2、項目市場情況:針對目前xx市洗滌市場現狀,該項目建設有較好的'可行性和必要性。近幾年,在xx市,尤其是在xx新區各型賓館、酒店等行業市場的急聚膨脹,水洗市場需求提升迅速,加之政府環保政策的嚴厲執行,已出現“求”尋水洗公司的現象。一直以來,xx市洗滌行業混亂,技術落后,規;、專業化洗衣廠缺失,市場各類矛盾突出,所以,面對當前市場現狀,建設打造綠色環保專業化洗衣廠有著較好的發展空間。
不完全統計,僅品質型酒店近百家,目前市場上賓館布草大概每套的洗滌平均價格在七件左右,洗滌行業雖然是勞動密集且微利性行業,但通過環保節能技術的應用,專業化團隊的運營,面對強大的市場需求,實現規;洜I,可以保證良好的經濟效益和企業長效發展。
四、項目規模及效益分析
1、項目規模
場地面積:1200--1500平方米
設備選型及數量:
總投資計劃:800萬元,其中:設備購置600萬元,設備安裝及場地建設投入200萬元。
年飽和生產能力:400萬套,實現產值2800萬元
2、效益分析
營業收入:按照xx洗滌市場的淡旺季明顯的特點,預估年生產能力為飽和能力的60%,年生產能力240萬套,可實現銷售收入1500萬元。
經營成本:原物料成本占比20%,300萬元。能源成本300萬元。人員成本420萬元。設備維修保養費用50萬元。銷售費用150萬元。稅收60萬。場地租賃費20元。直接成本合計1300萬元。
毛利潤200萬元。
投資回報年限:4年。
五、承包經營模式
1、模式一:
洗衣房所有前期投入(基建、設備、用品等)全部由xx公司投入。
xx清潔服務部承包經營,承擔全部運營費用(材料、人工等),并協助xx公司負責前期設備選型、場地設計等各項前期專業技術工作。洗衣房經營由承包方全權負責,對xx廣場賓館業務給予優惠價格,并積極對外開拓市場。
承包方向xx公司交納承包費。
2、模式二:
xxxx清潔服務部獨立經營,洗衣房所有前期建設工作及全部投入(基建、設備、用品等)由公司負責。
xx公司提供場地、鍋爐租賃給經營方經營使用,經營方對xx廣場賓館業務給予優惠價格,并積極對外開拓市場,開展經營業務。
經營方向xx公司交納租賃費。
承包經營方案 6
一、林權原則
1、堅持按政策辦事。按照旗委旗政府《巴林左旗集體林權制度改革實施方案》的實施要求,進一步明晰林地使用權和林木所有權,放活經營權,落實處置權保障收益權,依法維護經營者合法權益,調動廣大林農和社會各方參與林業建設的積極性,發展林業經濟,增加林農收入。
2、堅持尊重歷史,保持林業政策的連續性。本次林改是對公益林的進一步規范和完善,維護公益林的林地權屬不變。對改革中出現的問題,堅持維護大局穩定,按照有關法律、法規或通過協商方式予以解決。
3、堅持公開、公平、公正,尊重群眾意愿。對改革中涉及到的具體內容、程序、方法、結果公開,廣泛征求群眾建議和意見,尊重大多數群眾的意愿。改革中的各項措施及重大事項,都已經本村(組)村民或村民代表大會三分之二以上成員同意
二、實施操作方法
通過開會協商以多數舉手通過的方式確定集體林權以“競爭方式”向外發包,將林地劃分成塊,沒20畝為一塊。按照1500元/30年每畝方式競爭,可根據競爭情況將價格做適當的波動。
三、集體山林收益分配辦法及林改經費收支辦法
(一)收益范圍:納入林權改革的林地范圍。
(二)收益分配:對集體林權改革范圍的收入實行財務單獨核算。
(三)林改經費收支辦法
1、按照1500元/30年每畝競爭。在競爭前,競爭者必須先交押金,按照每20畝交押金三萬元為準。
2、林改結束后,收支張榜公布,經費有余作公益事業用,不得挪作他用或私分。
四、林改實施步驟
。ㄒ唬┬麄黝A備
1、進行政策宣傳。召開村委會、村組民大會講解政策、組織發動、成立機構,征求廣大群眾的`意見和建議。把握所存在的問題,對山林權屬情況進行初步摸底。
2、制定實施方案。在鎮工作組的指導下,切合本村實際,制定林改實施方案,經村民或村民代表大會三分之二以上成員討論、通過,報上級有關部門審核批準實施。
(二)組織實施
1、摸清“集體林權屬基本情況,及登記林權流轉、變更情況,匯總造冊,進行公示。
2、對公示時群眾所反映的問題,逐宗、逐件進行調查、調解。明晰一宗件、公榜一宗件。
對已流轉山林、責任山已簽訂的合同進行補充、完善未簽訂進行補簽。
3、進行實地勘查確定林地實際情況,為順利開展林權改革奠定基礎。將實地勘查結果進行第二次公榜,對公示內容有異議的,重新調查。
4、進行匯總,報鎮政府審核,經確認無爭議確權發證。
5、完成林改各項任務,做好材料匯總。組、村逐級進行。
承包經營方案 7
為加強我鎮煙花爆竹經營安全管理,保障人民群眾生命和財產安全,依據《中華人民共和國安全生產法》、《煙花爆竹安全管理條例》、《煙花爆竹經營許可實施辦法》和《x縣煙花爆竹經營規劃方案》等法律法規和文件,結合我鎮實際情況,特制訂本方案。
一、指導思想
按照堅持“安全第一、預防為主、綜合治理”方針,積極完善煙花爆竹安全監管體系,規范煙花爆竹經營許可行為,優化鄉村網點布局,保障公共安全和人身、財產安全,預防爆炸事故發生。
二、工作要點
按照“兩關閉”“三嚴禁”工作要求,堅持統一規劃布點、統一安全設施,統一安全標識,統一店招店牌。統一經營配送“五統一”工作原則,建立公平公正、規范有序的煙花爆竹市場流通秩序,不斷提升煙花爆竹行業本質安全水平。
三、任務目標
通過煙花爆竹經營(零售)規劃方案的實施,促使我鎮煙花爆竹經營(零售)單位的布局更趨勢合理,形成一個安全規范、便民、利民的`煙花爆竹經營(零售)銷售網絡。
四、規劃原則
1、全鎮零售網點實行總量控制,各村依據人口分布情況確定煙花爆竹零售點控制數量。
2、鼓勵煙花爆竹零售專店經營,控制和減少兼營店數量。嚴格條件,合理布局,堅決防止出現集中、連片經營煙花爆竹現象。
3、煙花爆竹零售點店規劃數量一經確定,將根據實際情況,只減不增。
五、規劃數量
x鎮集鎮內規劃3-5家零售專店。
六、經營條件
1、符合縣安監局制定的零售經營布點規劃。
2、負責人經過安全培訓合格,銷售人員經過安全知識教育。
3、零售場所的面積不小于10平方米,其周邊50米范圍內沒有其它煙花爆竹零售點,并與學校、幼兒園、醫院、集貿市場等人員密集場所和加油站等易燃易爆物品生產,儲存設施等重點建筑物保持100米以上的安全距離。
4、門店內無電源、火源,安全警示齊全醒目,滅火器2具(5公斤),放置于操作使用位置,銷售人員統一配備防靜電工裝。
5、門店店牌、貨架應按照統一式樣制作,店內管理制度、操作規程等規范上墻,產品流向登記規范有序。
七、具體布置
。ㄒ唬┬麄靼l動階段(8月10日-8月31日)
根據x縣煙花爆竹經營布點規劃原則、數量、條件進行上門入店宣傳。
。ǘ┐_定零售點階段(9月1日-9月10日)
具備經營實力,具有經營條件,相關證件齊全手續完善,安全措施到位,經營點負責人向鎮安監辦提交煙花爆竹經營(零售)許可證申請審批表。
。ㄈ┺k證上報備案階段(9月11日-9月30日)
鎮安監辦根據申請經營煙花爆竹經營(零售)許可證申請審批表,進行上門上戶現場審查,依法依規辦證許可后方可經營。
(四)督查檢查階段
鎮集鎮經營點每季度督查檢查一次(3月下旬、6月下旬、9月下旬、12月下旬);行政村經營點每半年督查檢查一次(6月下旬、12月下旬)。
八、加強領導
為加強我鎮煙花爆竹經營單位安全管理,保障人民群眾生命和財產安全,成立由副鎮長x任組長,x任副組長,各村支書、主任為成員的x鎮煙花爆竹經營布點規劃領導小組,領導小組下設辦公室,由易仕成兼任辦公室主任。
承包經營方案 8
近年來,隨著我國高等教育事業的迅猛發展和校大學生人數激劇增加,致使高等學校后勤管理的壓力不斷增大。高校食堂作為高校后勤中的龍頭產業,在為高校師生、員工提供基本飲食保障的同時,也為學校的教學與和科研立下了不可磨滅的功勞。但是,隨著校內食堂的增多,物價持續的上漲,學生飲食結構的變化,也使高校食堂也面臨經營思路的嚴峻挑戰。
一、高校食堂經營現狀
隨著高校后勤的社會化改革,大部分院校都采用了對外承包的經營方法。由于學生的擴招,各個院校都逐年提高承包費用,把學生當作提高經濟效益的主體,使得經營戶利潤大大減少,甚至虧本。從而導致飯菜質量下降、價格上漲,加之學生飲食結構的變化(如大部分學生不吃早餐或喝一小袋牛奶代替);學校周邊餐飲店的快速增多(每個學校周邊都有許多小飯館);市場物價上漲(米、面、油、菜等價格上漲幅度較快);用人工資成本提高(城市最低工資標準的逐漸提高)等諸多因素形成了學生外出就餐較多,經營戶無利可圖、管理者束手無策,學生滿意度降低的想象。
二、高校食堂管理經營方法的探索
后勤服務是一個永恒的話題,后勤服務無止境;萜展緞撌既吮葼栃堇氐男拍钍牵骸拔蚁嘈拍心信畟內枷氚压ぷ鞲珊,有所創造,只要給他們提供了適當的環境,他們就能做到這一點!边@句話對應到高校里就是只有提供了良好的后勤保障,高校的教職員工們才專心到學習和教學當中,所以關于食堂經營的探索有著深刻的意義。
(一)必須高度重視并加強對食堂的`管理工作
改進學校食堂管理和運營機制是學校后勤社會化改革的一項重要內容。直接關系到學生的身體健康,安全和正常的學習,關系到學校的穩定。學校的后勤部門應加強對食堂的管理,要從維護廣大師生根本利益出發,充分認識食堂管理這項工作的重要性,加強學校食堂的管理與監督始終是學校與后勤管理部門的責任。
(二)增加食堂數量引入競爭機制
許多高校相繼成立了高校后勤集團,學生食堂由后勤集團統一管理,使得高校食堂不僅缺乏必要的競爭性,反而成了獨買賣,生意焉能不特別火暴?只不過這樣的“火暴”,是一種建立在壟斷經營基礎上的火暴,學生無論樂意與否,到時候還得端著飯碗乖乖去食堂,因為相對于社會而言,高校屬于比較封閉的特殊地方,有那么多學生生活在其中,可以說他們每天都是一個潛力巨大的消費群體。想打破這種壟斷的局面只有加速食堂社會化的進程,完善食堂準入、退出機制,才有競標的方法增加高校食堂的數量。
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消費行為本質:消費者總是傾向于購買他們能夠負擔得起的最佳物品。然而在經濟上負擔得起的情況下,消費者會有不同的偏好,偏好帶有主觀色彩?勺魅缦禄炯俣ǎ浩檬峭耆;偏好是可以傳遞的。改善高校食堂經營管理的一個方法就是要滿足學生們個性化的需求。雖然學生不是高消費的群體,但傳統的“一刀切”式的食堂餐飲標準顯然已不能適應所有學生的需求。從飲食習慣上說,清真食堂、快餐店在高校的出現就是注重被服務者需求的結果。在傳統集約化、大規模的飯廳不斷出現特色窗口的同時,許多規模小而個性顯著的餐廳也在高校漸露頭角。
。ㄋ模﹪栏駥W校飲食經營準入制度,實行食物招標和集中定點采購制度
對學校食堂經營者加強管理,嚴格要求是提高學校食堂經營管理水平的關鍵,學校食堂經營部門要建立餐飲經營準入制度。全面審核投資方面的經營管理水平、技術水平、投資能力、資質信譽以及道德素質。從業人員的素質及健康狀況并擇優選定,堅決杜絕有其他不正之風發生。切實保護師生利益,以明確各自責任、權利和義務。明確質量要求和處理處罰辦法,嚴把衛生準入關。學校食堂在采購正常使用的主副食品時,必須要到合法的經營單位采購飲食物資。并按照國有關規定驗看有關飲食物資經營的執照。特別是要確認經營者持有有效的食品衛生許可證和工商營業執照,采購畜禽肉類原料時,必須驗看動物檢疫部門出具的檢驗合格證明。為了體現公平公正對大宗飲食物資要實行公開招標采購制度。對零星飲食物資也要實行集中定點采購。貨比三,對食品包裝原料要驗看他的生產日期、合格標志、保質期是否符合國食品衛生安全制度。選擇的定點供貨單位及采購品種應報學校后勤管理機構或飲食服務實體等有關部門備案。學校職能部門要通過各種辦法,對采購的全過程進行嚴密的監控,堅決杜絕不良行為的發生,并制定嚴格的監督措施,發現題,迅速、嚴肅追究處理。加強對食堂所選擇定點供貨單位生產加工、儲備、配送等各個環節的監督和檢查,特別要重視在傳染病多發季節的檢查。切實從源頭上控制學校食堂飲食物資的衛生、安全、質量。對學生食堂制定管理細則,加大管理力度,切合實際的提高學生食堂經營水平,確保萬無一失。
綜上所述,只有對高校食堂經營管理方法進行不斷的探索,把現行管理體制和運行機制中的弊端找出來,不斷改革,不斷完善,將高校餐飲實體的經營服務水平推向更高水準,進一步增強高校后勤保障能力,進而為高校的廣大師生提供更加優質的餐飲服務。
承包經營方案 9
一、市場定位
一個餐館只能適應一部分的顧客需求,必須分析自身的能力條件,分析當地市場對本餐廳具威脅的競爭對手,慎重確定本餐廳的顧客主導群是哪一階層。
1、當地的飲食慣愛好:了解西昌人對菜肴口味的要求。了解菜品的原料、配料是不是便于采購。了解顧客價格接受能力以便制定菜單。
2、就餐人員的就餐形式:了解當地消費市場的消費結構是趨于一個什么樣的狀態
3、就餐環境的布置:人們對就餐環境的需求很多,特別是用餐環境的空氣流通、用餐空間及日常清潔衛生是否有足夠的措施。
二、經營目標
盈利,擴大經營。
三、經營理念
顧客至上。
四、裝修
臨過道位置使用落地玻璃,達到樓層中間花園一覽無余的效果。設計要簡約,用明亮的店面來吸收顧客。環境和燈光配合桌椅的顏色,營業時播放淡淡的音樂,給人一種溫馨的感覺。店中準備一些報刊雜志,使客人在等餐前和用餐后都感覺很舒服。突出優雅氛圍,塑造平靜環境,達到休閑效果。采用開放式廚房,顧客可看到食品的操作過程。餐具所有使用一次性的,或者用消毒柜擺放在明處包間卡座設置網線,供客人休閑時免費上網。良好的用餐環境及氣氛也能吸收客人前來消耗,不要說整體,那怕就是在每個包房的設計都有風格,就會使客人有每次來用餐都是其有賞心悅目、煥然一新的感受。
餐廳風格:溫馨,休閑,優雅、門面裝潢要體現餐廳特點餐廳內的地面、墻壁、門窗等一些裝潢設計要給人一種溫馨、舒適的感覺。菜單的內容與材料要清晰,菜單的封面設計最好給人一種新穎感。
環境的整潔性。這就要求餐廳桌椅要擺放整齊,做到桌腿一條線;餐桌、椅腿及擺臺的盤子橫看成行,豎看成列;餐廳的墻壁、飾物、地面、桌面要干凈。
餐廳的環境要與顧客的性別、年齡相順應。
服務人員的制服具有標志性和影響性。服務人員的制服要與餐廳的風格保持一致。有特色的制服不但能烘托氣氛,也可以起到推銷作用。
餐具要講藝術性。餐具器皿講究是中餐烹飪的特點之一,設計考究的餐具會增添進餐的情趣和藝術美感。
桌布、餐巾的協調性。
經營場所的場地布局,在布局時務需要考慮下述工作的內容
1、廚房的設備配置與餐位的配比;
2、廚房菜系與樓面服務的配合工作;
3、餐具選擇、擺臺與各類燈光的配合;
4、客用通道與走菜通道及與廚房距離的確認與布置;
5、海鮮池與水臺的.挑選及污物處理的設置;
6、衛生防疫設施,設備的配置;
7、水、電、照明的引入及控制;
五、員工
沒有一流的員工,就不會有一流的服務;沒有滿意的員工,就不會有滿意的客人。樹立“使顧客滿意為第一己任”的工作理念,全方位為顧客著想和服務,從思想建設上奠定良好的經營基礎。員工統一著裝,顯得干凈衛生,讓顧客放心就餐。顧客有什么需求服務員必須一喊即到,顧客進店馬上奉送一杯免費熱茶
餐廳業經營成功與否,在硬件已成為定局以后,就取決于餐廳的管理人員。餐廳在確定自己的經營定位及場地的布局后就應組織各級人員給予實施。如何使餐廳運營起來?這就是一個用人的問題。而用人第一要制訂用人計劃,對各崗人員要有目的去選擇和利用。制訂出一套適合本餐廳的人力組織結構體系。其內容主要為:
1、每位員工都有自己的工作崗位名稱、職級、配合人員、工作職責范圍、工作質量標準;
2、具體申明各部門人員之間的從屬關系,并實行逐級匯報,逐級負責制的工作方式;
3、制定嚴格的培訓計劃,包括日常培訓及計劃培訓;
4、明文規定每崗位的工資支出情況及相應的激勵機制;
5、要正確樹立外部顧客與內部顧客的概念。內部顧客就是直接效勞客人的一線員工,作為管理層及二線部門是為內部顧客效勞的人。為“內部顧客”效勞的工作做好了,才能做好外部顧客效勞的工作。
6、要充分理解80與20理論對餐飲行業的意義。即80%的盈利是從20%的產品中產生的;80%的問題是從20%的員工中產生的;80%的管理建議是從20%的管理人員中產生的。因此要經營好餐廳取決于20%的管理人員和20%的好產品。為此,業主要向20%的管理人員授權,第一是要與管理人員分享信息,包括成本、毛利、成本費用及市場占有率,使管理人員能夠提出更具建設性建議。第二,要有限度授權即在一定的范圍內,什么情況下,各級管理人員能自主決定處置發生的問題而不必事先請示。當然,事后要匯報,說明情況及處置后達到的效果。
六、經營
餐飲業的經營一般有以下七個方面指標,即:經營營業支出,經營直接本錢,人力和人力資源費用,能源費用,設備維護費用。餐廳經營是不是有益可圖,xxx是管理人員對前六個方面的管理所產生的業績。而做好經營運作計劃是餐飲能否勝利的重要關鍵。因而在制訂經營運作計劃時應考慮如下因素:
1、營業支出方面:食品、酒水、香煙、物品;
2、經營本錢方面:各經營項目的本錢辦公、通訊、運輸、洗濯、渣滓處理、粉飾、設備維護等等;
3、人力費用方面:工資、勞保福利、培訓費用、食費用、制服費用等;
4、能源費用方面:水、電、燃油、燃氣、排污、有線電視等費用;
5、設備維護方面:各類設備的大修、檢測、常規維護等。在制訂經營運作計劃時,事先要對本地區的餐飲市場進行有效的綜合調查,根據上述內容獲取第一手具體資料。然后測算出本餐廳的經營保本點,以次來制定與本餐廳切合實踐的營業支出指標、本錢費用指標、利潤指標、等各種經營指標。
飯店創新要遵照顧客的要求去進行,充裕征求顧客的看法,聽取多方面的反映。對于老顧客應主動征求改進看法,及時改進工作,使老顧客不斷感受到新的效勞和新的變化,提升他們對產品的忠誠度。對于新顧客要加強宣傳飯店的功能特征,突出與其他餐廳不一樣的地方。要留住顧客,產品就必須有變化、有創新、有突破。
七、管理
因為餐飲經營業務環節多,隨意性強,手工操作比重大,所以管理的難度也大,管理保證經營,經營促進管理。要達到這一效果,必須注意以下幾點:
保證效勞質量和菜點質量是每個管理者工作的中心,效勞質量的優劣反映出一家餐廳管理水平的高低。管理是一種群體文明,只有充裕調動員工主動參與管理,增強凝聚力,才會達到“好的管理”境界。
對員工的管理是一項比較復雜、比較困難的工作。經驗豐富、頭腦靈活的管理人員懂得若何才能提高員工的素質以及若何增強員工的凝聚力。
餐飲的管理制度是一個餐廳的生命,當今社會是知識經濟時代,管理越來越為企業所重視。管理水平的高低直接影響著餐廳的經營效益。故“管理出效益”是硬道理,在制訂日常的管理制度時應著重考慮以下三個方面事宜。
1、人力資源方面:包括:用工制度、薪金制度、激勵制度等;
2、經營銷售方面:包括銷售對象、促銷方式、菜品特色、服務特色,創新要求;
3、財政本錢方面:包括采購制度、本錢控制舉措、資產管理制度;
根據以上三點真正做到“人人有崗位,辦事有依據,行動有目標,工作有效益”。
八、廣告宣傳
1、開業前:外墻、通道、電梯、xxx的顯眼位置都做上廣告。廣告內容簡約、醒目、易記。
2、開業前10天,印制傳單到西昌各人流量大的地區發放。發單員可請學生,30—50元/天。
九、銷售
1、贈品或贈券:餐廳可制作并贈送小工藝品,讓顧客覺得到餐廳吃飯除了能享受多層次的氣氛還能收到令人心愛的小玩意。這不僅能起到宣傳作用,還能提高餐廳的檔次,在發放上還能根據消費程度的高低來決定贈品的價值與之相配
2、廚房可根據季節每周或每月推出一些特征菜肴或特價菜肴以此吸收或刺激顧客的消耗。
3、建立和收集客源人事檔案:比方客人生日及聯系方式,在客人生日的時候提前發送短信祝愿及餐廳優惠信息,屆時提前發放賀信以此來加強與食客的聯系,使我們有一批穩定的客源。
4、xxx員工就餐問題:可以經過成本計算后給他們一定優惠,比如:如果一位員工每月至少在本店消費300元,利潤為150元,則以會員卡或者其他方式優惠其50元。薄利多銷,建立很大一部分顧客資源。并且在中午和下午的高峰期能制造很好的就餐效果。
十、品牌樹立的設想
1、規范服務理念,突出服務特色,由細處見真情,以情情見功夫餐飲服務的經營管理第一應是管理人員制訂各類標準化服務程序和服務標準,樹立服務人員對客人的仁愛之心。服務員要在真正意義上了解客人,充分體現對賓客的關愛。要有換位的服務意識,替賓客著想,以特色服務來體現服務檔次,以創新來給賓客“心動”的感受,溫馨服務的回味。
2、保持看家特色菜品,及時開創新菜,保持各類菜品質量,展現餐飲實力餐飲的菜系品種千變萬化,這就要求餐廳要將廚師分成兩類,極少數的廚師承擔類似工業產品的設計師和工藝師的責任,主要是研究創新菜式,和制訂菜肴品味質量標準,以及全程的監督實施。這些人的技能和工作態度是餐廳資產的一部分,能考慮擁有餐廳的部分股權分紅。如果廚師有修改菜式標準的建議能提出,保未經總廚修正,任何廚師不能自行其是,這樣方能保持穩定的口味及質感。
承包經營方案 10
一、指導思想和總體目標
。ㄒ唬┲笇枷
學生食堂是學生在就學過程中的生活保障,在飲食安全衛生的前提下,以低利潤水平,高質量的服務在校方的領導和監督下,服務好學生生活,服務好學校教學工作。
。ǘ┛傮w經營目標
xxxx切實保障所有住讀學生的生活,按日平均2500人就餐水平配置經營規模,并能滿足極端就餐量3500人的需求。
xxxx滿足高、中、低三個不同等次家庭收入的學生就餐需求,基本配餐標準:3.85—4.40元,平均日就餐標準4.36元。為保證最低需求,配有2—3元的生活標準,以滿足所有學生的生活之需求。
xxxx保證完成校方對食堂投資年收回20萬元資金的目標,為了最大限度適應校方對食堂經營的管理,我方愿上交校方食堂管理費1.8萬元,合計為21.80萬元。
xxxx年餐費收入283.40萬元,經營毛利水平16.3%;經營費用20.42萬元;經營費用率7.21%;經營者年利潤3.92萬元;利潤率為1.38%(具體指標詳見附表)。
二、建立健全有一中食堂特色的管理模式
(一)校方自始至終參與食堂管理,指導是食堂經營管理工作,要求校方成立專門的班子參與經營之中監督、指導、服務我方的經營管理工作,以保證我們的經營行為合法有效。
(二)學校的管理監督職責:
1、監督審批、經營者的服務品種與價格;
2、檢查監督食堂的衛生安全工作,對違規行為予以處罰;
3、抽查評價服務品種的質量,對違規行為予以處罰;
4、管理售飯卡系統,向經營者結付餐費。
5、協調學生就餐秩序。
(三)經營者實行電腦化成本管理,并按日向校方提供全部材料成本的明細消耗和日累計情況,以提供明細監督依據。
(四)建立利益調控機制,保證校方、經營者的合作關系長期有效。
本方案是按就餐學生日平均2500人結合鄖縣市場價格水平測定的,且成本費用均是按低標水平估算的,購銷價格允許浮動5%左右,為此,建議:按就讀學生的多少控制收回投資之比例,即就餐學生每超過200或下降100人,按比例調整收回投資(收回投資和管理費)之比例。
三、經營估算情況
(一)經營指標
1、餐費營業收入283.40萬元,其中富裕家庭類比重30%,750人,日平均餐費標準5元/人,年97.50萬元;中等收入家庭類比重30%,750人,日平均餐費標準4.40元/人,年85.80萬元;一般收入類比重40%,1000人,日平均餐費標準3.85/人,年100.10萬元。
就餐實際天數每月按26天,每年按10個月。
2、材料成本182.61萬元,材料成材成本64.53%。共分糧、油、豆制品、肉蛋、蔬菜、調料六大類21個品種,其日、月年消耗定額見《成本消耗明細表》。
3、燃料27.36萬元。燃料費率9.65%,其中日耗煤800公斤,每公斤0.45元,月耗10800元;水電月耗7600元;柴油日耗70.8升,月耗2124升,每升4.22元,月為8963元,月耗為27363元,三種燃料年耗為27.36萬元。
4、工資27.29萬元,費率為9.63%,月薪經理1100元,副經理1000元,樓層食堂主管800元,管理人員450—600元;食堂主廚400—500元,勤雜工350元,加停工期間管理人員工資8400元,每年工資27.29元,詳見《工資及定員明細表》。
5、校方收回投資(包括管理費)21.80萬元,費率為7.69%,其中:收回投資20萬元,食堂管理費1.8萬元。
6、企業管理費用20.42萬元,費率為7.21%,詳見《企業管理費明細表》。
7、經營者利潤3.92萬元,營業收入-材料成本-燃料-工資-校方收回投資-企業管理費=283.40-182.61-27.36-27.29-21.80-20.42=3.92萬元。
按簡易核算:總收入-總成本=利潤,即:283.40-279.48=3.92萬元。計算成本率為98.72%,利潤率1.28%。
(二)投資指標
為了提高花色品種和解決飯菜保溫問題,以及必要的流動資金需投入資金40萬元,其中:設備投資8萬元,流動資金32萬元。
四、經營管理措施
(一)強化食品安全措施,確保學生在校飲食安全。一是要建立安全責任制,食堂與與校方簽定安全責任狀,按食品衛生法、產品質量法和校方的要求條款組織生產經營,提供安全食品,確保飲食安全。二是建立企業內部的`安全監督管理體系,配備專一的食品衛生質量監督員,所有員工要與公司簽定衛生安全責任狀,把衛生安全責任落實到每個人,所有進入食堂員工都要經過衛生監督部門體檢并核發健康證明,所有管理人員(包括企業內外部)到食堂檢查工作,均要通過本食堂食品衛生監督員同意并發專門防護衣服和證卡,方能進入。三是建立食品安全預警制度,所有制度張貼上墻,出現問題應即時向校方報告和有關部門報告,及時做出急救措施,力爭把損失降到最低程度。
(二)增加花色品種,完善保溫措施,改善學生就餐質量。一是添置必要的設備,從提高花色上減少就餐人數的流失,如增加油餅、餡餅、千層餅、熱干面、清湯、胡辣湯等品種或產量,滿足學生之需求,增加經營者的收入;二是選用符合衛生標準的夾層保溫設備作為盛售飯器具,保證學生吃上熱氣騰騰的飯菜,三是設立飯菜質量投訴意見箱和聘請由學生出任的流動食品質量與價格監督員。定期對飯菜的質量如溫度、品種數量等進行抽查,并向校方反饋。
。ㄈ┕芾頇C構與責任制。根據一中食堂的建設特點和經營指導思想,確定“統一經營、統一管理、統一核算、內部分組責制考核”為經營者的食堂運行機制。
1、經營者以公司名義與一中校方簽定合同并成立:鄖縣一中食堂管理部,履行具體經營管理職責,以鄖縣一中食堂名義對內對外開展工作。生產部門為三個生產車間,一個品種開發車間作為生產加工主體,各車間按計劃生產同樣產品,以銷售量作為目標考核的依據;成立財務、倉庫、采購、質檢等部門以統一管理和收發財物,把整個生產經營控制在食堂管理部統一經營管理之中。管理機構如圖。
2、工資水平與鄖縣實際水平相適應,實行差別工資管理,食堂管理部經理月薪1100元、副經理1000元、食堂生產車間主管800元、其它均控制在350—600之間,以降低成本保證食堂正常運行。
。ㄋ模┏杀举M用管理。學生食堂的特殊性決定了經營者的低利回報,管理者必須強化成本管理,向管理要效益。
一是成立采購組,對蔬菜市場變化隨時做出反映,在保鮮時間許可范圍內最大限度地選擇進貨渠道,降低材料成本價格;
二是建立健全內部信息和控制制度,對所有材料成本進行量化管理,按日反映出材料成本的購進、銷售、加工、庫存情況,以及時做出補貨措施,杜絕人情貨、人情價,凡進貨物均要復稱、核價,做到日計量,月盤存,對數量長短及時處理;
三是量化管理費用,嚴格按照計劃核銷管理費用,在計劃范圍內,對部分費用實行包干,對部分項目實行目標合同管理,確保每項費用控制在計劃范圍內,以確保食堂正常運行。
五、建立健全配套的管理制度
在開展經營的1個月內建立合同目標管理、食品衛生安全、安全操作規程、各環節崗位責任制、精神文明建設、內部員工獎懲等六項管理制度,使經營管理行為有章可循。每套制度裝訂成冊,均報校方一份,以爭取監督管理。
承包經營方案 11
一、招標書基本信息
1、項目名稱:xx食堂承包經營
2、招標人名稱:
3、項目聯系人:
4、聯系方式:
二、招標范圍
1、承包經營范圍:提供餐飲服務,包括早、中、晚餐及相關附屬服務。
2、招標范圍:本次招標為xx食堂承包經營,面積為x平方米,用餐人數為x人。
三、招標條件
1、申請條件:具有合法的企業法人資格,有相關餐飲管理經驗,具有穩定的`食材供應渠道。
2、資質要求:必須具有食品經營許可證、衛生許可證等相關證照。
3、投標保證金:本次招標需要繳納xx元的投標保證金,投標保證金將在中標或流標后返還。
四、承包方案要求
1、經營計劃:申請方應提交詳細的承包方案,包括餐廳環境改造、菜單設計、管理團隊、食材供應等內容。
2、管理能力:申請方應提供相關證明,證明其具有穩定的食材供應渠道,以及有能力合理安排人員進行餐飲服務管理。
3、菜品質量:申請方應提供樣品,以展示其菜品質量和菜品創新能力。
五、投標文件
1、申請書:應注明申請方名稱、法定代表人、聯系人、聯系電話、聯系地址等內容。
2、經營計劃書:應詳細說明承包方案和管理能力。
3、證明材料:包括企業法人營業執照、食品經營許可證、衛生許可證等相關證照,以及其他相關證明材料。
4、其他附加材料:如菜品樣品等。
六、投標截止時間
1、投標時間:本次投標截止時間為xx年xx月xx日x時。
2、投標地點:投標文件應在招標人規定時間內送達招標人指定地點。
七、評標標準
1、經營方案:30分
2、食品質量:30分
3、價格報價:20分
4、經營管理能力:20分
八、其他事項
1、本次招標按照評標結果,招標人有權選擇最終中標方。
2、如有疑問,請于投標截止時間前聯系招標人。
以上即為承包食堂招標書的基本要求和內容,申請方應根據要求詳細填寫投標文件,并提交齊全的證明材料。
承包經營方案 12
隨著工業化的發展,越來越多的工人聚集在工廠里,這就導致了工廠食堂的重要性。工廠食堂不僅是工人的必需品,也是工廠管理的一個重要方面。然而,由于工廠食堂的管理需要大量的人力和資金,因此很多工廠將其承包給專業的經營者,以確保質量和效率。本文將介紹一種工廠食堂承包經營方案。
第一步:評估食堂情況
在承包工廠食堂之前,必須對當前的食堂情況進行評估。這包括食堂現有設備、采購渠道、員工消費習慣、就餐人數、菜品口味等方面的情況。對這些因素的了解,將幫助經營者更好地為受眾制定吸引消費者的菜品,并有助于提高經營效率。
第二步:制定餐飲方案
根據評估結果和所在地區的文化偏好,經營者可以針對食堂的受眾制定適合他們的餐飲方案。比如,在東北地區,紅燒肉、鍋包肉、糖醋里脊、雞蛋羹這些家常菜是比較受歡迎的,而在廣東地區,燒鵝、烤鴨、干炒牛河、蛋撻這些廣東特色菜比較受歡迎。制定餐飲方案時,經營者應該在保證菜品品質的'前提下,嘗試提供多樣性和選擇性,以滿足顧客各種口味的需求。
第三步:定價和經營成本
經營者在制定定價和經營成本時,應該盡量避免競爭失敗,而且需要考慮實際情況根據市場需求適當浮動價格。制定定價同時也需要考慮食堂的經營成本,包括員工工資、采購成本、設備維護費用等,經營者需要根據成本制定合理的價格以實現從承包經營食堂中獲得利潤。
第四步:建立線上訂餐平臺
在互聯網的時代,建立線上訂餐平臺是一個不錯的選擇。線上訂餐平臺使消費者能夠更加方便、快捷地訂餐,而且可以根據顧客的反饋及時改進食品和服務。線上訂餐平臺的建立還可以提高經營者在市場的知名度和競爭優勢。
第五步:加強食品衛生管理
無論承包經營者的餐飲方案如何好,如果不具備良好的食品衛生管理,可能會損害顧客的健康,并對經營者的聲譽造成負面影響。因此,經營者應該建立有效的食品衛生管理制度,包括定期對餐飲服務進行衛生檢查,購買新鮮、健康的食材,保證食品安全等方面。
綜上所述,承包經營工廠食堂需要進行全面計劃和考慮。只有在建立合理的餐飲方案、考慮價格和經營成本、建立線上訂餐平臺和加強食品衛生管理等方面都具備優勢和存在競爭優勢的情況下,經營者才能在這個市場中獲得成功。
承包經營方案 13
為建立和恢復農業生態系統的良性循環,以維持農業的可持續性發展,提高農業生產效率,根據《農村土地承包法》和《農村土地承包權經營流轉管理辦法》的有關規定,本著依法、自愿、有償、平等協商的原則,承包方愿將泥河鎮行政村經綜合整治后的農田承包經營,特擬定以下方案:
一、承包方法
1、承包面積:
在不破壞土地屬性,不改變土地現狀的前提下,開展涉農領域的種養殖業,承包方擬承包種植面積2000畝以上。
2、承包年限:
為有序、可持續性的發展,承包期應在8年以上。
3、給農戶的補償方法:
農戶已享有的政府各種補貼仍歸其所有,承包方每年每畝補償農戶300斤粳稻(按當年國家出臺的最低收購價折算),現金結算。
二、經營方法
1、開展訂單農業生產:
由于過去農戶單獨耕作,選種千差萬別,造成水稻的產量和品質參差不齊,嚴重影響單位面積的`生產效益,致大量人力、物力流失。實行規模化耕作以后,以銷定種,即水稻品種、數量、價格在栽植前就與糧食收購加工企業以合同的形式確定下來,避免了生產經營中的盲目性和風險性。
2、實行單季有機水稻的種植:
選擇相對獨立的成片良田(以道路、河流自然分開的田塊)實行單季有機水稻的種植,通過優選良種,合理栽培,科學施肥(有機肥),綜合防治(病蟲害)的辦法,生產出無污染的安全、優質、營養的稻米,滿足人們的需求。
3、引進技術,擴大規模
經過1--2年的經營后,再流轉部分土地,使規模達到5000/10000畝,成片實施有機水稻種植新技術,引進新的烘干和加工設備,改變傳統的加工理念,杜絕大米中笨、鉛及其他有害物質,把高品質的無公害大米送上千家萬戶的餐桌。
4、合理用工,和諧發展
農業規;洜I離不開大量用工,根據相鄰區域經營者的經驗,每1000畝農田須固定用工5人(年工資在202x0元以上),季節性用工60人,以此推算農村富余的有勞動能力的人基本能用上,從而解決了一部分人的后顧之憂,為促進社會發展作些貢獻。
承包經營方案 14
一、承包服務:
(一)XX縣中醫醫院擁有約20000平方米建筑,現有職工約160人,食堂面積230平方米。根據醫院計劃提升醫療服務環境和后援支持,現向社會公開選拔有能力、有資金、有經驗、有抗風險力的承包商。
(二)依據相關法規,食堂開始公開選拔。預算金額:食堂第一、二年免費,從20xX年3月1日至20xx年2月28日;第三年由20xx年3月1日起至少每年支付0.3萬元租金。食堂裝修、廚具、餐具等投入由承包商負責,裝修須符合國家消防標準。
二、選拔內容:
本次選拔為XX縣中醫醫院食堂承包經營服務項目,服務期限根據合同確定。具體選拔內容如下:
(一)食堂選拔細節:
1. 醫院食堂的裝修、廚具、餐具、餐桌等費用由承包商負擔,裝修需符合國家消防標準。其余墻壁刷白、地板磚、門窗戶、防滑處理等基礎裝修由承包商負責,包括墻壁裝飾材料、地磚、抽油煙機、炊具、消毒柜、冰箱、餐具、廚具、餐桌、椅子等。合同期內,承包商負責食堂內的餐具、廚房、桌椅、設備設施的維護與更換。若合作關系中斷或合同期滿,承包商投資的物品所有權歸承包商,承包商不得向醫院收取任何裝修、維修、設備購置費用。
2. 餐飲費用標準不得超過市場價格,遵循國家市場管理規定。為確保食品質量,每餐實行食品留樣制度(保留48小時)。食品需求包括無公害新鮮蔬菜、新鮮肉類,口味豐富。費用可根據市場變動和國家政策雙方協商調整,但不得超過市場價格。
3. 廚房餐具、餐桌、椅子等由承包商負責,應滿足醫院員工的基本使用需求,每天進行消毒。若消毒不合格導致大規模食源性疾病事件,承包商負責全額醫療費用,并承擔相關的民事、刑事責任和經濟賠償責任。
4. 承包商負責食堂員工的服裝、社保、意外保險等福利。
5. 廚師需具備相應資格證書,食堂員工需有一定的文化素質、自我保護能力和基本衛生知識。
6. 承包商應對食堂工作流程的全程進行全面質量管理,包括采購、存儲、生產和供應。如果由于監管失誤導致大規模食源性疾病、多人傳染病感染等問題,承包商需承擔責任。
7. 食堂實行“四不”原則:
采購員不買腐敗變質原料。
保管驗收員不接收腐敗變質原料。
加工人員不使用腐敗變質原料。
銷售人員不售賣腐敗變質食品。
8. 糧油、副食品等主要食品應有產品質量證明、衛生許可證、供應商名稱和產地,經過市場監管和衛生監督檢查不合格的',由市場監管局和衛生監督所進行處罰,由此產生的后果由承包商承擔。
9. 食品需要按照《食品法》規定,生熟分開,清潔、新鮮、無雜質、無異味。熟食要無夾生、無焦味、無異味、無沙石、蟲子、頭發、煙蒂、草繩、碎玻璃等。蔬菜要求無老葉、黃葉、爛葉等。違反《食品法》規定,導致傷害和食源性疾病事件的,承包商需負責全額醫療費用,并承擔相關的民事、刑事責任和經濟賠償責任。
10. 承包商需對食堂衛生負責,保持地面、墻面無塵埃、油跡、污垢,窗戶明亮,餐桌整潔,水槽無雜物、無異味,室內無蒼蠅、昆蟲,剩菜剩飯及時處理,售貨窗口每周用消毒水擦拭一次。食品、餐具徹底清洗、消毒至少三次以上,衛生區域責任到人,食品必須做到生熟分開,并有明顯的標志。
11. 醫院食堂管理委員會根據用餐人數按比例要求食堂招聘員工數量,員工需持有身份證、健康證,并報管理委員會審核備案,督促及時辦理健康證年審。
12. 員工上班需穿工作服、戴工作帽,特別在出售飯菜時,服裝要統一整潔,戴手套、口罩。
13. 承包商需加強員工的衛生管理,不得留長指甲、涂指甲油,戴戒指制作食品,不得在食品加工和銷售場所內吸煙,公共區域不得放置生活用品。
14. 食堂設備和材料需有專人管理,存放整齊有序,每道工序加工完成后要及時清理垃圾、場地和工具,隨時保持工作場地和設施的清潔。食品儲存應當分類,分架,隔墻、離地存放,不得有過期變質食品。
15. 餐廳用的餐具要提前洗凈和消毒,就餐時餐具要做到干干凈凈,否則將受到市場監管局和衛生監督所的處罰,由此產生的一切后果由承包商承擔。
16. 承包商法定代表人是食堂的安全責任人,負責消防、衛生、安全,必須做好防火、防盜、防毒工作,防止事故發生。如發生事故,承包商需承擔責任。
17. 食堂從業人員需增強服務意識,端正服務態度,語言文明,表情和藹。因食品質量、衛生問題引起的醫院員工和患者家屬投訴,要及時處理或更換菜品。
18. 從業人員需持證上崗,并且每年復審一次;疾∑陂g不宜從事食品工作的人士,要立即停職接受治療。
19. 醫院內禁止吸煙,食堂內絕對禁止吸煙。
20. 醫院食堂定期邀請衛生監督部門對食堂進行衛生檢查。
21. 食堂所售食品質量需參照市場同類品種標準,醫院食堂管理委員會按季度對食堂售出食品在職工和患者/家屬中進行滿意度調查。滿意度低于60%的,醫院食堂管理委員會會提出整改要求和期限,承包商按照要求進行整改。若承包商拒絕整改或整改超過食堂管理委員會規定的10天期限,醫院有權解除合同,承包商需在3個工作日內撤離。
22. 承包商在醫院使用的水電費用需按照相應標準自行支付。
三、選拔對象:
正在運營的工商戶。
四、承包期限、起價和成交方式
(一)承包期限:第一、二年免費,第三年起每年租金至少0.3萬元。合同簽訂期限3年。
(二)成交方式:選拔
五、報名時間和地點,以及報名所需的資料:
1. 報名時間:20xX年3月5日至12日辦公時間(8:00-11:30,14:30-17:30)。
2. 報名地點:XX縣中醫醫院(xx路99號),醫院辦公室(縣醫院對面)。
3. 報名所需資料
市場監管部門注冊的餐飲企業法人、稅務登記證、食品經營許可證,不接受聯合體參與。
有良好的商業信譽,在過去餐飲經營中沒有任何食品衛生安全、消防安全方面的不良記錄。
熟悉并嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》等國家相關法律法規,未發生食物中毒事件和其他違反食品安全法的行為,不屬于《中華人民共和國食品安全法》規定的禁止從事餐飲服務的人員。
4. 聯系方式:
(1) 聯系人:x先生
(2) 聯系電話:xxx
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