農貿市場方案

時間：2024-02-06 18:05:41 方案我要投稿

舊農貿市場改造方案推薦度：
農貿市場策劃方案推薦度：
相關推薦

農貿市場方案錦集7篇

　　為了確保事情或工作科學有序進行，常常要根據具體情況預先制定方案，方案是書面計劃，是具體行動實施辦法細則，步驟等。方案應該怎么制定才好呢？下面是小編為大家整理的農貿市場方案7篇，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。

農貿市場方案錦集7篇

農貿市場方案篇1

　　20xx年臨時搭建的棚戶農貿市場，共有固定攤位經營戶130戶，其中，肉類18戶，水產7戶，禽類9戶，蔬菜53戶，豆制品11戶，冷凍4戶，干鮮貨等28戶。

　　為了提升城市品位形象，給市民及經營戶創造一個安全、舒適、便利的購物經營環境，市政府將原景興瓷廠地址定為農貿市場改造項目用地，并將該項目列為20xx年為民辦實事項目之一。20xx年8月，江西博能房地產開發公司通過招拍掛的方式獲取了該項目開發建設資格。通過兩年多的努力，新建戴家弄農貿市場已落成并裝修完畢，具備投入使用的條件。建成后的新農貿市場的設計和布局借鑒廣州市區新型農貿市場建筑模式，并引進先進的管理經驗和管理模式，對市場內部格局進行合理安排，共設置攤位212個，基本滿足現有經營戶的拆遷安置需要。

　　為確保戴家弄農貿市場順利搬遷，根據市政府領導的指示精神，特制定如下工作方案。

　　一、組建市場拆遷工作領導小組

　　建議由市政府指定專人擔任拆遷工作領導小組組長，市建設局、國土局、工商局、公安局、城管支隊、市場經營服務中心、焦化廠、博能房地產公司、日新物業公司為成員單位，負責市場搬遷一切事務。

　　二、工作內容及時間安排

　　1、準備階段（20xx年3月1日―26日）

　　（1）、頒布農貿市場拆遷公告（市場經營服務中心已于3月12日發布公告）

　　（2）、做好經營戶的宣傳工作和新市場開業前準備工作，并與經營戶簽好攤位租賃管理協議，使經營戶在限期內完成搬遷工作。

　　2、搬遷階段（3月27日―28日）

　　（1）、對臨時農貿市場進行整體搬遷

　　（2）、全面拆除臨時農貿市場。

　　3、整治規范階段（3月28日―4月30日）

　　（1）、加強對新市場的管理和服務。

　　（2）、加大對市場周邊秩序的整頓，杜絕出現馬路市場。

　　三、各成員單位職責及分工

　　1、市工商局

　　依法變更原臨時農貿市場經營戶搬入新市場營業執照，加強新市場和經營戶的管理和服務。

　　2、市公安局

　　積極配合，全力做好市場搬遷的治安工作。

　　3、城管支隊

　　（1）、加大對市場周邊秩序的整頓，堅決杜絕馬路市場。

　　（2）、做好臨時農貿市場拆除后的管理，依法取締流動攤擔和占道經營。

　　（3）、組織人員對臨時農貿市場設施進行整體搬遷拆除。

　　4、焦化廠

　　負責農貿市場周邊的臨時道路開通工作，方便經營戶及當地居民進入市場，滿足市場運營的道路的需求。

　　5、市場經營服務中心

　　（1）、發布農貿市場搬遷公告。（3月12日已發公告）

　　（2）、參與經營戶搬遷座談動員，協調解決經營戶反映的搬遷相關問題。

　　（3）、解除臨時農貿市場承包戶的承包經營關系。

　　6、博能房地產公司

　　（1）、參與經營戶搬遷動員座談，聽取相關設施改進意見。

　　（2）、完善市場配套設施，確保市場正常運營的需要。

　　7、日新物業管理公司

　　（1）、組織經營戶座談會，聽取經營戶有關市場運營和管理的意見。

　　（2）、做好市場內攤位的規劃，根據市場行情及新市場的具體情況制定合理的攤位價格。

　　（3）、與市場經營戶簽定租賃經營管理協議。

　　（4）、依照行業法規及政府相關規定做好新市場的運營及管理工作。

　　縣城老菜市場搬遷工作實施方案

　　20xx-9-29 10:21:25 衡東縣商務局用戶

　　一、工作目標

　　縣城老菜市場在11月20日整體搬遷至城中、城南、城北三大新菜市場，同時拆除清理好縣城老菜市場，整治好縣城區域內所有沿街擺賣的馬路攤擔。

　　二、工作機構

　　成立縣城老菜市場搬遷工作協調領導小組，人員組成如下：

　　組長：徐志毅

　　副組長：丁秋文羅慧斌劉俊

　　成員：蘇金平鄧岳華趙恒建向亞輝（工商局副局長）

　　陳磊（城關鎮鎮長）袁豐力劉水華

　　文燕玉劉鵬（房產局副局長）

　　領導小組下設辦公室（設縣商務局），由蘇金平同志兼任辦公室主任。辦公室負責搬遷、整治工作的具體事項，從相關單位抽調專人組成工作組集中工作。其中：縣商務局5人，縣公安局5人，縣城管大隊10人，縣工商局5人，縣市場服務中心10人，縣城關鎮5人。由縣商務局負責工作的協調、聯系、銜接及各類文字資料的制訂、起草、印制。

　　三、工作步驟

　　（一）宣傳準備階段（9月30日―11月20日）

　　宣傳準備階段是確保搬遷工作順利進行的基礎。本階段主要完成以下幾項工作：

　　1.三大新菜市場進一步完善市場基礎設施建設，制訂好招租、管理措施及優惠政策；

　　2．起草、張貼發布好縣城老菜市場搬遷通告，并在縣電視臺播發縣政府通告進行宣傳；

　　3．各相關單位將協調人員名單、手機號碼及牽頭負責人報領導小組辦公室。

　　（二）搬遷、整治階段（11月21日―11月30日）

　　1．11月19日晚8時起，封閉縣城老菜市場，安排施工隊伍進場對老市場設施進行拆除，周邊做好安全防護，設立好警示標志；

　　2. 11月20日起，組織相關職能部門對縣城區所有沿街擺賣經營戶進行勸導，督促其進入新菜場進行交易，對重點路段如集金北路、交通西路、交通東路至城關中學路段、興衡東路富麗華路段、創大路江廣場路段等，安排專人值班巡查，及時引導經營戶進場交易，制止和取締占道經營；

　　3．縣工商局對城區內無證經營行為進行整治，對原老菜市場搬遷的`經營戶及進入三大新菜市場的新經營戶及時辦理好相關注冊登記、變更業務，頒發營業執照。

　　（三）攻堅鞏固階段（12月1日―12月31日）

　　攻堅鞏固階段是確保搬遷成果并達到長期效果的關鍵。本階段主要完成以下幾項工作：

　　1．對老菜市場地段路面進行維修維護，真正切實做到還路于民；

　　2．繼續對城區重點路段進行巡查整治，防止搬遷戶回流，杜絕出現馬路市場。

　　四、職責分工

　　（一）縣商務局

　　1．起草縣城老菜市場搬遷通告，報縣政府審批后，由縣人民政府發布；

　　2．11月20日前一個星期，由縣商務局牽頭，各相關部門派工作人員組成工作小組，對

　　縣城老菜市場及城區內沿街擺賣的所有經營戶進行宣傳動員，確保11月20日新菜市場如期正常開業；

　　3．加強對三大新菜市場的行業業務指導，督促其制定好科學的管理方案、招租辦法及優惠政策；

　　4．按照領導小組安排，承擔具體工作事項的銜接、協調、組織實施及各類文字材料的起草、印制、上報匯總。

　　（二）縣城管大隊

　　1．加大對城區內沿街擺賣現象的整頓，堅決杜絕馬路市場；

　　2．加強對三大新菜市場周邊秩序的規范管理，防止攤擔出市場或上街上路經營；

　　3. 做好縣城老菜市場拆除后的管理，依法取締流動攤擔和占道經營。

　　（三）城關鎮

　　1．做好新、老菜場周邊居民思想工作，堅決不允許出現阻礙搬遷、堵路、上訪等現象的發生；

　　2. 配合縣城管等相關部門加大對市場秩序的整頓，杜絕出現馬路市場。

　　（四）縣公安局

　　積極配合、全力做好市場搬遷的治安工作。

　　（五）縣工商局

　　1. 加大對城區無證經營行為的整治，配合商務、城管等相關部門對城區馬路市場的整治；

　　2. 及時為搬遷的老菜市場經營戶辦理好變更，為新從業經營戶辦理注冊登記等相關業務，依法查處取締搬遷后的沿街擺賣的經營行為。

　　五、經費保障

　　縣城老菜市場搬遷工作是一項系統工程，牽涉面廣，影響面寬，難度較大，情況較復雜，所需投入的人力、物力較多，因此，必須有充分的經費作為物質基礎和保障才能確保搬遷工作順利實施。要及時到位和解決如下經費：

　　1．設施拆除補償。按新世紀大市場招商之初所簽協議，支付給老菜市場的設施拆除補償款宜在老菜市場搬遷前全部、定額支付給縣市場服務中心。

　　2. 老市場拆除清理費用；

　　3．文字資料打印及宣傳費用；

　　4．工作組聯合整治行動費用。因整治時間較長，同時搬遷1星期內所抽調人員需全力以赴全部參與整治行動，1星期后至1個月內，工作組仍需派出20人左右隊伍對全縣重點路段進行值班巡查，以防搬遷戶回流，占道經營，工作人員生活補貼等費用需50000元左右。

　　六、工作要求

　　縣城老菜市場搬遷是縣政府作出的重大決策，是進一步提高市民生活質量，提升縣城城市品位的重要舉措。事關群眾生活，事關經營戶切身利益，各相關部門和單位要從講政治，講大局，講穩定的高度出發，各負其責，密切配合，齊心協力，狠抓落實。做到精心組織，靠前指揮，相互不推諉，切實做好工作，確保縣城老菜市場搬遷過程不出問題，在規定時間內完成搬遷工作，對違法亂紀制造事端的不法分子要依法堅決予以打擊，切實維護市場穩定。

農貿市場方案篇2

　　深入貫徹市委三屆九次全會精神，切實保障和改善民生，按照市政府三屆第64次常務會議、市委三屆第124次常委會議審定通過的“十件民生實事”的內容，市委、市政府把農貿市場升級改造列入政府為民辦實事的“菜籃子”工程之一，根據縣政府的工作安排部署，縣工商局將牽頭對城區農貿市場進行升級改造，實施方案如下：

　　一、工作目標

　　對農貿市場和農貿市場進行升級改造，切實解決農貿市場設施老化、環境臟、亂、差等問題，實現場內場外環境同步改善、硬件設施和軟件管理同步提升，逐步建立設施完善、環境舒適、管理規范農貿市場，切實維護好人民群眾的根本利益。

　　二、升級改造任務

　　（一）基礎設施改造

　　1、對破損地面對破損的地面進行修補；

　　2、對操作臺進行改造；

　　3、對垃圾處理設施進行改造，各市場內分段配備垃圾桶20個，增設集中統一封閉的垃圾點1個；

　　4、規范設置市場內的標識標牌、店招店牌、信息公示欄、文明宣傳標識、標語，對市場內破損的制度宣傳欄、標識牌進行更換，并在市場的醒目位置以公示牌的形式公示以下制度：市場食品安全制度、市場食品退市制度、市場準入管理制度、市場食品安全質量責任制度、市場活禽攤區管理制度、市場購銷臺賬建立制度、市場環境衛生制度、市場水電火使用制度、市場計量管理制度、市場進貨檢查驗收制度、市場消防安全管理制度、市場文明經商公約；

　　5、對供排水設施及排水管道進行改造，確保排水暢通；

　　6、對供電設施進行改造。鋪設管線，禁止經營者私拉亂接電線；

　　7、統一制作分區標識牌，統一制作各店面字號標牌、店招店牌，達到樣式、顏色、大小一致；

　　8、加強“防四害”工作，配備防鼠、防蚊、防蠅、防蟑設施和藥物，定期對市場及周邊進行消毒；

　　9、對消防設施進行改造，加強消防人員知識培訓，配備滅火器材。

　　（二）入市商品管理

　　入場商品進貨管理。場內經營者應當向供貨商索取產品的來源地證明、質量認證證書或商品檢驗檢測合格證；對劣質商品的清退，場內經營的商品無過期、變質、未經檢疫肉和其他不符合食品安全衛生要求的肉類及制品。

　　（三）經營行為管理

　　合理設置交易區域，實行分區經營，嚴格分區管理，規范市場商品擺放，做到各類商品陳列有序，完善商品進貨查驗、劣品退市、質量承諾、檢驗檢疫、分類監管、索證索票、食品安全、衛生監督等方面的制度，同時市場管理者要建立服務臺賬、顧客投訴處理臺賬、食品從業人員健康檢查登記臺賬等。

　　三、工作步驟

　　1、宣傳啟動階段（20xx年3月1日—3月25日）

　　工商所要做好宣傳動員工作，確保農貿市場升級改造工作順利開展。

　　2、升級改造階段（20xx年3月25日—20xx年9月10日）按照工作任務的`要求對農貿市場進行升級改造；

　　3、市場秩序提升階段（20xx年9月11日—20xx年9月25日）加強對市場的經營行為、經營商品、市場衛生的管理，建立健伍各項規章制度；

　　4、總結驗收階段（20xx年9月26日—20xx年9月30日）對農貿市場升級改造內容進行匯總上報。

　　四、工作保障

　　為確保農貿市場和南門農貿市場升級改造工作順利有序開展，領導小組辦公室設在市場股，負責城區農貿市場升級改造工作的安排部署、指揮協調、進度匯總、資料上報等工作。

　　五、工作要求

　　（一）提高認識，加強領導。農貿市場升級改造是推進文明城市創建和放心消費工程的重要組成部分，涉及人民群眾的切身利益。務必要提高認識、精心組織、周密部署，確保農貿市場升級改造工作順利進行。

　　（二）明確職責，加強協調。農貿市場升級改造是一項系統工程，要與相關部門協調配合，同時業主要積極參與，主動承擔工作任務。

　　（三）積極引導，確保穩定。工商所要做好農貿市場升級改造的宣傳引導工作，切實做好農貿市場升級改造過程中部分經營戶的攤位安置工作，要保證農貿市場升級改造工作穩步推進。

農貿市場方案篇3

　　為認真貫徹落實《農產品質量安全法》和《食用農產品市場銷售質量安全監督管理辦法》，根據《農貿市場設置與管理技術規范》和蘇食藥監食通〔20xx〕90號《關于加強食用農產品市場準入與產地準出銜接工作的意見》文件要求，在縣城區各農貿市場推行農產品市場準入措施，配備農藥殘留檢測設施，落實檢測人員，建立檢測室的要求，特制定本方案。

　　一、指導思想

　　各農貿市場主辦方要嚴格上級有關食用農產品準入制度，規范我縣農貿市場日常管理秩序，保障人民群眾食用農產品消費安全，把住餐桌前最后一道農產品質量安全防線，確保市民吃上放心的農產品。

　　二、工作目標和工作計劃

　　工作目標：城區各農貿市場建立農藥殘留檢測室，配備檢驗檢測設施，落實檢測人員，開展農產品農藥殘留檢測。縣城外鄉鎮的農貿市場由所在地市場監督管理分局負責定期抽檢。

　　工作計劃：8月底前設立檢測場所配備檢測設備儀器,6月中旬對檢測人員培訓，開展農產品農藥殘留檢測工作；9月底市場監督管理局對各農貿市場前期準備工作和后期的檢測開展情況進行檢查。

　　三、設立標準及工作要求

　　（一）農產品批發市場

　　建立不少于15平方米以上檢測室，配備與本市場相適應的速測儀2臺，有經過培訓的'檢測人員2人以上，實施蔬菜進場交易前檢測。具體要求為：

　　（1）入場前批發經營戶向市場檢測室提交蔬菜產品的相關證明文件（產地證明或購貨憑證、合格證明文件等）；

　　（2）檢測室對提供相關認證和具有產地證明、檢測合格報告、“產地準出卡”等農產品進入市場銷售的，實行入市抽檢。無產地證明、檢測合格報告單或未取得相關認證農產品進入市場銷售的，實行入市前批批檢測；蘇北批發市場每日對有相關合格證明的經營戶隨機抽檢不少于20%戶次，不少于20%品種，并且每日不少于60批次。

　　（3）對檢測合格的蔬菜發放檢測合格證明，未取得檢驗合格證的蔬菜，不得進入市場交易；

　　（4）對同一產地、同一產品連續3次抽檢不合格的，其產區的相應品種6個月內禁止進入市場銷售，并在新聞媒體上公布；

　　（5）經營戶在銷售農產品時必須開具銷售憑證。

　　（二）有固定設施的農貿市場

　　建立15平方米以上的檢測室，配備速測儀1臺，有經過培訓的檢測人員1名，實施銷售前檢測，具體要求為：

　　（1）銷售前經營戶向市場提交相關證明（產品品種、產地、數量、證明等）；

　　（2）檢測室對未取得相關認證和具有產地證明、批發市場銷售憑證的產品，實行銷前批批檢測。對農民自產自銷產品按農業部門要求對重點品種批批抽檢；每日對有相關合格證明的攤位隨機抽檢不少于10%個次，不少于10%品種，并且每日不少于30批次。

　　（3）經營戶在批發市場購買產品時必須索取票證。

　　四、工作措施

　　（一）設立場所。各農貿市場主辦方在場內明顯處按檢測室標準設立檢測室一間。

　　（二）配置設備。各農貿市場自行采購或委托相關部門統一采購，費用由各農貿市場主辦方支出。

　　（三）人員培訓。為了提高檢測效能，市場監管局將會同市有關部門舉辦檢測人員培訓班。農貿市場檢測人員都要經過崗位專業培訓。

　　（四）規范管理。各農貿市場要按照農藥殘留檢測制度，做到按規范抽樣檢測、公示。接受社會各界的監督。

　　（五）檢查考核。市場監督管理局將按照檢測室建設標準和操作規程進行督查。并對各單位開展情況進行通報。對農產品市場準入中違法違規行為依據《農產品質量安全法》和《食用農產品市場銷售質量安全監督管理辦法》嚴厲查處。

　　各農貿市場本著對廣大人民群眾身體健康和生命安全高度負責的態度，積極推進農貿市場農殘檢測工作。

農貿市場方案篇4

　　為了加強我辦農貿市場的管理，確保源頭食品安全，按照＜渭城區食品安全委員會辦公室關于印發《渭城區農貿市場規范管理建設活動實施方案》的通知＞文件，我辦決定全面開展農貿市場規范管理建設活動，特制訂本實施方案。

　　一、工作目標

　　農貿市場實施食品安全規范管理，落實市場主體責任、經營者第一責任人責任，有序建立和推進“準入指導把關、強化主體責任、流向追溯可控、典型示范帶動”的農貿市場食品安全長效監管模式，打造事前、事中、事后全程監管，努力推動農貿市場食品安全監管工作上新層次，實現農貿市場源頭“保安全”的民生保障功能。

　　二、規范管理重點

　　（一）市場主體責任：市場主體責任、準入制度、索證索票溯源制度的落實；市場規劃合理布局，劃區歸類經營，信息公布。

　　（二）重點整治范圍：我辦范圍內農貿市場、農村集貿市場（包括自發的自由貿易市場）以及市場經營戶，特別是市場中的流動散戶。

　　（三）重點整治品種：糧食、食用油、肉及肉制品蔬菜、果品、鹵制品、奶制品、豆制品、水產品飲料、酒、散裝食品等各類食品，調味品等各類食品添加劑，市場經營戶自制食品，冷凍冷藏的禽、畜肉及其制品。

　　（四）重點環節：市場中小作坊加工。

　　三、規范管理內容

　　（一）清查經營主體資格。對市場內經營主體進行一次拉網式清查，嚴格按照《食品安全法》的有關規定，檢查市場主體在準入資格審核把關，農民自產食用農產品貿易和流動攤販嚴格檢查其身份證明，確保可追溯性制度的落實。

　　（二）嚴格查處制售假冒偽劣食品和有毒有害食品行為。嚴格檢查上市食品質量，重點查處銷售無生產許可證、無經營許可證、無生產日期和保質期、無產品批準文號、未標示生產廠名、無質量合格證和以不合格食品冒充合格食品、未經檢驗檢疫或檢驗檢疫不合格的食品、國家命令禁止上市銷售的食品、腐爛變質過期失效食品、超標食用或非法食用添加劑的食品、禁用限用農獸藥的食品、非食品原料加工的食品；重點查處與消費者日常生活密切相關的假冒偽劣食品，依法查處食品銷售中摻雜使假，以假充真，假冒或偽造他人廠名、廠址等違法違規行為；重點查處未按規定執行進貨查驗、索證索票、臺賬記錄制度等行為。

　　（三）嚴格查處小作坊加工等環節。嚴禁無登記備案、從業人員無健康證開展熟食、熟食等加工經營活動。

　　四、規范管理措施

　　（一）強化巡查力度，落實監管責任。加強對農貿市場及其食品經營者日常巡查監管力度。一查食品經營者入市資格，主要檢查流通許可證是否符合要求，食品從業人員是否具有有效的健康證明，是否有不符合法律、法規和規章規定食品經營要求的形式。二查進貨查驗制度、臺賬制度落實，主要檢查食品的來源是否從具有合法資質的供貨方購進，批發企業是否建立臺賬，向零售商提供完整的單據作為零售商的臺賬，并建立相關檔案；是否按照食品標簽標注的條件貯存食品，是否及時清理變質或者超過保質期的食品。三查食品包裝標識，主要檢查預包裝食品標簽標明的事項是否符合法律、標準的規定；散裝食品在儲存位置、容器、外包裝上是否標明食品的名稱、生產日期、保質期、生產經營者名稱及聯系方式等內容。四查食品質量狀況，主要檢查食品是否存在發霉變質、超過保質期，食品周圍是否存在污染源，食品貯存環境是否符合要求，經營場所是否符合渭城要求。五查食品經營者的管理制度，主要檢查食品經營者的.質量承諾，退市召回等制度；市場開辦者是否履行食品安全管理法定義務，是否落實食品安全管理責任。六查活禽販售與屠宰市場是否分離，動物檢疫日票、禽類檢疫票是否明示。

　　（二）強化上市食品質量檢測與監控。采取定期、不定期抽樣檢測等性質，強化對農貿市場上市食品質量安全監控。主要檢測項目：

　　1、水產品及其加工制品是否浸泡甲醛；

　　2、米、面、豆制品等是否添加吊白塊；

　　3、食品中二氧化硫的含量是否超過國家標準；

　　4、食品中亞硝酸鹽的含量是否超過國家標準；

　　5、肉制品是否添加硼砂；

　　6、干鮮水產品、肉類產品及肉制品、干果和米面制品是否浸泡雙氧水；

　　7、新鮮肉是否注水；

　　8、檢測蔬菜、瓜果中農藥殘留是否超標；

　　9、饅頭、油條等是否添加明礬；

　　10、市場中騎車游動的散戶，特別是打著陜北羊肉招牌的流動攤販。

　　（三）強化嚴厲查處工作力度。一是對需取得許可證而未取得許可證擅自從事食品經營行為的，要立案查處；二是對制售假冒偽劣食品和有毒有害食品行為的，要立案查處；三是對經營來源不明、應當檢疫而未經檢疫的肉類食品的，要立案查處；四是對未履行進貨查驗、索票索證的，要依法進行立案查處；五是對市場經營者未履行食品安全管理責任的，要依法嚴處。對于情節嚴重構成犯罪的，依法移交司法機關處理，絕不以罰代刑。

　　（四）強化經營者主體責任意識，督促食品經營者建立健全各項自律制度。積極引導和督促食品經營者建立健全十項自律制度，即食品進貨查驗制度，食品進貨查驗記錄制度，食品質量承諾制度，食品協議掛鉤制度，食品安全責任制度，食品安全管理制度，食品退市和銷毀制度，食品運輸、貯存及銷售安全管理制度，食品經營從業人員健康管理制度，食品安全事故應急處置管理制度等。

　　(五)強化消費者自我保護和參與意識，落實食品安全舉報有獎制度。全面落實《渭城區食品安全違法行為舉報獎勵辦法》，充分調動群眾的積極性，發揮公眾力量，保持對食品違法經營行為的高壓態勢，及時消除食品安全隱患和危害因素，維護食品市場秩序，保障群眾食品消費安全。

　　五、工作步驟

　　農貿市場規范管理建設活動分三個階段進行。

　　第一階段，安排部署階段（20xx年3月12日到3月29日）。制訂渭城街道辦事處農貿市場規范管理建設活動實施方案，召開市場主辦單位負責人動員會議，進行宣傳發動，安排開展市場自查自糾工作。

　　第二階段，組織實施階段（20xx年3月30至7月29日）。按照區級部門統一部署，對重點品種、重點區域、重點環節進行全面深入、細致的拉網式檢查監督，嚴厲打擊制售假冒偽劣食品和有毒有害食品的違法犯罪行為，堅決取締無證生產經營行為；同時健全農貿市場食品安全長效監管機制，確保群眾“菜籃子”安全。

　　第三階段，總結驗收階段（20xx年7月30日至8月12）。對農貿市場規范管理建設活動進行認真總結。

　　六、工作要求

　　（一）加強監管，完善制度。完善監督管理制度，進一步建立健全農貿市場日常巡查制度，經營主體不良行為和良好行為激勵檔案制度、公示制度、不合格食品科追溯制度、問題食品下柜制度，引導、督促各類市場經營主體加強自律，認真做好進貨登記臺賬、索證索票管理工作，對有條件的農貿市場要實施食品安全臺賬電子管理，做到檔案記錄齊全、亮證經營、誠信守法。

　　（二）加強宣傳，營造氛圍。在檢查過程中加大宣傳力度，大力宣傳食品安全管理優秀農貿市場經營戶，樹立標兵；宣傳此活動，提高市場主辦者和市場經營戶的自律意識；及時曝光農貿市場銷售假冒偽劣食品的典型案例，使違法犯罪分子無處藏身，人人喊打；宣傳食品安全知識和舉報獎勵政策，提高人民群眾的自我保護能力和食品安全意識，營造人人關注、人人重視、人人參與食品安全監管的社會共同氛圍。

農貿市場方案篇5

　　為了貫徹落實省委巡視組關于“城區菜市場整治”的指示精神，結合wx實際，特制訂本方案。

　　一、指導思想。

　　菜市場建設、菜藍子供給事關國計民生，按照努力建設社會主義和諧社會的總要求，將菜市場平面管理工作作為解決人民群眾最關心、最直接、最現實的利益問題的一項重要舉措，認識上要有新的提高，工作上要有新的標準，實效上要有新的突破，從關注民生的角度加強和落實菜市場平面管理工作，從改善民生的角度提高菜市場建設和管理服務水平，以群眾的滿意度作為菜市場平面管理工作的立足點和落腳點。

　　二、工作目標。

　　從wx的實際情況出發，菜市場平面管理工作擬完成以下六項目標。

　　1. 編制全市菜市場網點規劃。按照《中華人民共和國城鄉規劃法》和國家商務部、財政部《標準化菜市場設置與管理規范》及其它相關法規，制訂wx市菜市場網點規劃，徹底防變我市菜市場政策缺失和發展滯后的問題。

　　2. 制訂行業經營規范，推進市場標準化建設。從源頭上治理出店經營、占道經營行為。應在廣泛調研的基礎上，制訂各行業經營要素標準，明確市場開辦者、經營者、管理者之間的責任，并由政府協調商務、工商、市場、城管、規劃、衛生等相關執法單位的執法合力，強制達標，對經營要素不達標的堅決予以取締。根據外地市場管理經驗，可以試行入市主體由市場中心進行前置審批的作法。

　　3. 規劃建設一批有區域輻射力的專業市場。請市政府批準市場中心擬建的外灘菜農市場，對自產自銷的菜農給予經營場地，解決城區主要占道源。同時吸取老城區教訓，在新城區規劃建設1-2個蔬菜批發市場，5-8個集貿市場。應當抓住當前全國建設社會主義新農村，湖北兩型社會試驗區，大別山革命老區改革發展振興計劃，四萬億拉動內需計劃，中央資金向農村政策傾斜的有利時機，爭取引進一、兩個大的市場項目落戶wx。

　　4、開展社區菜市場試點，著手解決老城區菜市場缺失問題。

　　5、落實菜市場管理辦法和扶持政策。

　　6、健全依法行政機制，形成強大的管理合力，依法管理城市，提高管理水平。

　　7、城區菜市場環境衛生、經營秩序、食品安全、公共安全、管理水平、群眾滿意度有明顯的提高。

　　8、取締城區主干道菜農占道經營。

　　三、主要抓手。

　　1、建成外灘菜農市場、搬遷水果市場、改造八戶塘市場。形成以八戶塘市場為龍頭，以城鄉市場、城鄉超市為網絡的城鄉市場供應網。wx城市管理難，菜農占道經營管理難，主要原因之一就是菜市場嚴重不足，特別是永寧市場拆遷后，這一矛盾更加突出。按照國家關于食品安全的.要求，wx也迫徹需要建設一個大型的菜農市場對自產自銷的菜農集中管理，確保消費安全。與此同時，把現已不適應wx消費要求的青林水果批發市場遷到外灘，在原水果市場的場地上建設城東菜市場，填補城東地區菜市場的空白。

　　2、進行社區菜市場試點。wx目前形成規模的菜市場只有八戶塘市場、永寧市場、大世界市場，遠遠不能滿足城市消費需求，按照菜市場基本規范，菜市場的服務半徑為500米-800米，按此推算，wx城區除去超市以外最少要建10-15個菜市場，要解決這一突出矛盾，可以先行社區市場試點，結合城市網格化管理，每個社區應利用社區資源建設一個1000平方米左右的社區菜市場，分流主城區、主街道占道經營壓力。

　　3、制訂《wx市菜市場管理辦法》。按照商務部、財政部《標準化菜市場設置與管理規范》，和我省仙桃市、宜昌市菜市場建設管理的經驗，結合wx的實際，明確：菜市場建設規劃、菜市場與房地方開發、菜市場的產權轉讓、菜市場建設與財政支持、菜市場建設標準、菜市所有者、經營者、消費者權利與義務，落實公益性菜市場免繳稅費、以及與城建、城管、市場建設管理等相關執法部門的法律責任。

　　4、完善新城區市場配套。按照新城區城區規模，規劃建設2-3個批發市場，10-15個標準化菜市場，先行控制市場建設要素，組織專班，重點研究四萬億拉動內需項目，商務部雙百市場工程、萬村千鄉工程、農超對接工程、武漢城市圈、湖北兩型社會改革發展試驗區、大別山革命老區經濟發展改革試驗區等相關項目及其配套政策，做好項目立項、資金申報、和可行性研究等前期工作，力爭有1-2個市場項目落戶wx。

　　5、在全市市場中開展標準化市場爭創活動。確立“用超市的經營理念經營管理農貿市場，把農貿市場建成生活類的超市”的市場經營管理理念，通過爭創活動提高市場管理人員的素質，完善市場管理制度，規范市場經營秩序，消除市場安全隱患、強化日常監督，提高市場形象。

　　6、明確相關職能部門的職責。⑴商務局負責編制市場規劃、制訂《wx市菜市場管理辦法》和肉凳入市場經營工作。⑵市場中心負責自辦市場管理、自報市場建設和社區經營點的落實。⑶發改部門負責爭取3-4年大型市場項目落戶wx。⑷城市執法局負責管理占道經營。⑸工商部門負責營業執照管理。⑹社區負責配合市場中心落實社區市場經營點的建設和管理。⑺公安部門負責掃黑除惡。⑻稅務、環衛等部門負責落實稅費減免支持。⑼住建局、規劃局、土地局負責落實城區市場規劃，房地產開發配套菜市場建設和菜市場用地的供給工作。⑽市法制辦負責市場中心執法權與商務局歸并工作。⑾宣傳部門、電視臺負責對菜市場平面管理工作提供輿論支持。

　　四、請求市政府解決的幾個問題

　　1、成立wx市菜市場管理工作領導小組，分管市長任組長，相關職能部門組成。

　　2、出臺《wx市菜市場管理辦法》，落實相關菜市場建設、達標、管理、監督、扶持政策。

　　3、批準市場中心關于城區蔬菜水果市場建設改造計劃，為提高管理水平創造必要條件。

　　4、以政府的名義召開社區菜市場建設動員會，落實老城區菜農疏導分流任務。

　　wx市市場中心

　　20xx-4-16

農貿市場方案篇6

　　東龍村中心農貿市場施工方法：先整地填好坪，再砌擋土墻。

　　一、中心農貿市場施工對基層混凝土施工要求

　　1、基層砼的強度應在≤c25，其水灰比盡可能小且夯中不能含有早強劑。

　　2、混凝土的中最大的碎骨料粒徑≤30mm為宜，且基礎面層必須鋪以碎石骨料粒≤15mm厚度≥10mm的水泥砂漿層。

　　3、混凝土的坍落度應控制在3-4cm，商品混凝土的.坍落度應控制在12-14cm

　　4、碎石、素土地基必須經碾壓機壓實或夯實。

　　10cm以下混凝土振搗使用平板式振搗器振搗作業，10cm以上混凝土使用插入式振搗作業。

　　5、使用較重的鋼制長輥（鋼輥應寬于模板0.3米以上）多次反復滾壓地臺，做出地臺水平。滾壓地臺時，應除盡鋼輥上的異物。將混凝土泥漿提出來，確保表面沒有砂石現象，在無法使用鋼輥作業的部位，應采用樣板刮出地臺水平。

　　6、混凝土地面水平完工后，應進行泌水處理。

　　要求底層混凝土的級配為C25或C20，上層為C30或C25的砂漿細石混凝土，總厚度為10-30cm

　　二、中心農貿市場施工步驟：

　　1、砼表面拉毛處理：在混凝土表面初凝前加上1cm水泥漿用手工鐵板將混凝土表面水砂漿抹均勻找平并拉毛表面。

　　2、撒布硬化材料：將規定用量的2/3硬化劑壓模地坪均勻撒布在初凝階段的混凝土表面，待硬化材料吸水潤濕后用手工鐵板找平收光完成第一次作業，待硬化材料初凝至一定階段階段，再進行第二次1/3材料撒布收光找平作業。

　　3、找平收光硬化材料：根據混凝土的硬化情況，實行至少三次以上的手工鐵板收光找平作業，且收光操作應相互應交錯進行。

　　4、撒布脫模粉：在硬化材料初凝一定階段，表面干燥無明顯水份的情況下均勻撒布一層與硬化材料配套的脫模粉。

　　5、用模具壓制圖案，保持模具固定平整，壓制圖案要一次成型不能重壓。

　　6、實現各種設計款式、紋理和色彩，也可以多種色彩交互設計。

　　三、中心農貿市場后期養護及要求

　　中心農貿市場材料的施工一般在室外進行，應防止在雨天及大風天氣進行，施工環境溫度一般在2攝氏度以上。沖洗地坪表面：待硬化地磚完全干燥凝固成型至少2-3天后方可用水或去污劑清洗表面，清洗表面一定在保證整個地坪清洗程度一致，否則會造成地面顏色深淺不一。涂敷亮光劑：待清洗硬化地磚表面完全干澡無水分后至少一天以上方可涂敷液體亮光劑達到養護和增強光亮作用，使地磚表面防污染防滑并再次強化。完成后地磚除了很好的裝飾性以外，其物理性能也非常穩定。地磚養護階段必須防止人員隨便進出或進行其它項目的施工操作。地磚功能的有效發揮與施工技術、藝術壓花材料緊密相關，施工工藝及技術應嚴格按專業知識和多年經驗老保證。

農貿市場方案篇7

　　順應社會發展和變化的趨勢，讓消費者“來得開心，看得舒心，買得放心”。實現管理者與經營者的利益和目標一致起來，在此基礎上，樹立起全新的品牌形象，使之成為南寧農貿市場的樣板，全國農貿市場的一面旗幟!農貿市場除參照當地現有的農貿市場進行管理外，還應該有所創新，實現管理的“四統一”，即統一理念、融合互動，統一規劃、分類布置，統一形象、規范識別，統一規章、民主監督。

　　一、市場管理

　　1、經營者應遵守有關法律、法規、遵守公平、自愿、誠信的原則遵守商業道德。

　　2、經營者對攤位門市房進行調換或轉租必須到農貿市場綜合管理辦公室辦理有關手續。

　　3、劃行歸市，市場內擺放商品應整齊有序攤位、門市房外擺放貨物不得超出劃定區域不得占用公共通道不得超越明示線及影響其他業戶經營不得售賣經營證照規定外的商品。蔬菜攤嚴禁出售干貨如木耳、油面筋、花生米等

　　4、市場內不準下棋、打撲克、賭博以及從事與市場經營無關的活動違者將移交有關部門處理。

　　5、嚴禁在場內外亂停亂放各種車輛，經營者載貨的車輛務必在當日早晨七點鐘前將貨卸玩并立即退出場外按指定地點停放整齊。

　　6、破壞市場設施及財物并造成損失的按原價賠償。

　　7、租賃期間如遇市場規劃、修建、調整等，市場管理者有權單方終止合同，承租方自愿無條件服從。市場管理方剩余期間的租金退給承租方承租方不再作其他要求和補償。

　　二、食品安全管理

　　1、入市經營人員應自覺遵守食品安全有關規定有拒賣過期、有害、有毒等不合格食品的'義務。

　　2、市場實行商品準入制度，不合格食品、蔬菜等市場所有權采取禁止入市經營、暫存、銷毀等措施進行處理。

　　3、入市經營業戶須在攤位確定后到相關部門辦理衛生許可證和營業執照，店前應統一懸掛營業執照或攤位證，特殊規定的必須持有有關部門許可證照做到證照齊全亮照經營。

　　4、經營業戶不得銷售過期、變質、有害、有毒等食品違者市場所有權對不合格食品進行暫存、銷毀情節嚴重者收回攤位門市房剩余租金不退。

　　三、衛生管理

　　1、經營者應自覺保持市場衛生整潔。經營業戶攤位前衛生實行門前三包實行垃圾裝袋或桶狀發現門前、攤位前臟、亂、差除當即責令其清除外并有權收取違約金10-100元從押金中扣除場內環衛人員負責垃圾的清運。

　　2、業戶嚴禁向排污管道傾倒垃圾、污水等以防排水管道堵塞。

　　四、治安消防管理

　　1、市場內嚴禁打架斗毆、相互吵罵、酗酒鬧事、欺負外地客商、扒竊錢物、擾亂市場經營秩序等情節嚴重的除移交有關部門處理外市場所有權收回攤位門市房剩余租金不退。

　　2、市場經營業戶應服從管理遵守市場規章制度不得無理取鬧、打罵、侮辱工作人員、擾亂市場秩序、妨礙或阻擾工作人員正常工作違者移交相關部門處理違規者在交納200-1000元保證金后方準營業。若在保證期一年內再次違反市場所有權收回攤位門市房所交保證金和剩余租金不退。

　　3、不準擅自改動用電線路和安裝使用大負荷電器等違者予以停電沒收電器設施。

　　4、市場內人人有參與救火救災的義務一旦發生火情應立即撥打火警電話119。對違反以上規定的經營者視情節分別給予10-3000元罰款、沒收商品、停業整頓、吊銷營業執照、逐出市場等處罰情節嚴重者移交司法部門處理。對于收到市場管理辦公室的不同處罰一年累計超過三次的經營戶將清除出市場且在下一年市場招租中不予以登記不允許進入市場經營。

【農貿市場方案】相關文章：

農貿市場方案09-24