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淺析初中化學核心素養(yǎng)的教學策略論文
摘要：
在化學教學中運用學科育人功能， 培養(yǎng)學生核心素養(yǎng)是素質(zhì)教育的要求， 對提升學生的綜合能力素質(zhì)具有重要意義。重視化學學科和其他學科的不同之處， 培養(yǎng)學生核心素養(yǎng)的化學教學策略可以從規(guī)范使用化學語言、樹立化學基本觀念、培養(yǎng)化學學習能力、重視化學實驗能力、培養(yǎng)化學價值觀念幾方面入手， 引導學生用微觀的視角看待物質(zhì)結(jié)構(gòu)和變化、用特定的語言進行表達、用實驗的方法探究知識， 全方位地提升學生的化學核心素養(yǎng)。
關鍵詞：
初中化學； 核心素養(yǎng)； 教學策略；
Abstract：
Application of the educational function in chemistry teaching to cultivate students' core accomplishments is the requirement of quality—oriented education， which is signifi cant in improving students' comprehensive qualities。 Teachers should attach importance to the diff erence between chemistry and the other subjects and adopt corresponding teaching strategies to cultivate their core accomplishments： normalizing the language of chemistry， establishing the basic concepts， cultivating the learning ability， emphasizing their experimenting ability and fostering their chemistry idea of values。 Meanwhile， teachers should guide students to view the structure and change of substance from the micro—angle， to express in a specifi c language， and to explore knowledge through experimenting methods so that students' chemistry core accomplishments can be strengthened in a well—rounded way。
Keyword：
junior middle school chemistry； core accomplishment； teaching strategy；
在實施素質(zhì)教育的今天， 要促進學生的全面發(fā)展， 就應積極改變以應試教學為主導的教學理念， 把教學重點放在培養(yǎng)學生核心素養(yǎng)上來。化學學科核心素養(yǎng)作為學生必備的科學素養(yǎng)之一， 對學生的長遠發(fā)展具有重要意義。因此， 在初中化學教學中， 教師應著眼學生未來的發(fā)展需要， 積極利用化學學科的育人功能， 培養(yǎng)學生的核心素養(yǎng)。筆者結(jié)合滬教版初中化學第七章中“常見的堿”這一教學實踐， 對如何培養(yǎng)學生的學科核心素養(yǎng)進行深入探索。
一、化學學科核心素養(yǎng)的內(nèi)涵
素養(yǎng)是通過訓練和實踐鍛煉而獲得的能力和技能， 核心素養(yǎng)是一個人應具備的最重要的、必不可少的基本素養(yǎng)。化學學科核心素養(yǎng)是指在化學課程的學習過程中逐漸形成的基本知識、關鍵能力和方法、情感態(tài)度與價值觀的綜合體現(xiàn)， 是通過化學學習表現(xiàn)出來的具有學科特性的綜合品質(zhì)， 其核心素養(yǎng)內(nèi)涵包含三個方面：知識、能力與價值觀 （見圖1） 。
初中階段， 雖然學生所學的化學知識只占總化學學科知識的較少部分， 但它是學生為學習化學知識而打基礎的關鍵階段。這個階段， 學生是否具有獨立的化學學習能力、是否正確樹立對待化學學習的情感態(tài)度與價值觀， 將對學生的化學學科素養(yǎng)的養(yǎng)成產(chǎn)生重要影響。
二、化學教學對核心素養(yǎng)培養(yǎng)的要求
化學學科核心素養(yǎng)不僅是要掌握一些化學知識和能力， 它更是知識、能力、價值觀三個維度的綜合表現(xiàn)形式。在初中化學教學中培養(yǎng)學生的核心素養(yǎng)， 就要重視化學學科和其他學科的不同之處， 掌握化學學科在培養(yǎng)學生核心素養(yǎng)中的獨特作用。
一是要用微觀的視角看待物質(zhì)結(jié)構(gòu)和變化。
化學是從原子、分子等微觀的視角來研究物質(zhì)的結(jié)構(gòu)、性質(zhì)及其變化。要學好化學， 既要讓學生從宏觀上認識物質(zhì)及其變化， 又要從微觀的角度來研究化學。由于學生無法觀察到物質(zhì)微粒的運動及其變化， 因此， 老師應當善于采用現(xiàn)代信息技術手段為學生演示物質(zhì)微粒的反應變化， 讓學生建立起微觀的概念， 注重從微觀的角度去認識世界。
二是要用特定的語言進行表達。
化學學科具有自身特定的表達語言， 化學符號作為國際通用符號， 既是表示物質(zhì)結(jié)構(gòu)和化學變化過程的符號， 又是學生學習化學知識的基礎， 每個符號都有其特定的含義。精煉的化學語言既能表示物質(zhì)的組成， 又能表示物質(zhì)化學反應的過程、反應現(xiàn)象和反應結(jié)果。因此， 引導學生熟練地掌握化學語言， 是培養(yǎng)學生化學學科核心素養(yǎng)的必要條件。
三是要用實驗的方法探究知識。
化學以實驗為基礎， 能夠讓學生深入理解和掌握化學概念、規(guī)律， 學生對化學知識的探究也離不開化學實驗。化學實驗能夠培養(yǎng)學生的科學探索精神和創(chuàng)新能力， 是化學學科核心素養(yǎng)的重要內(nèi)容。因此， 在化學教學中， 既要重視化學基本理論教學， 更要重視化學實驗教學， 讓學生掌握實驗方法、驗證化學結(jié)果， 對學生科學態(tài)度和價值觀的形成具有重要意義。
三、基于化學核心素養(yǎng)培養(yǎng)的教學策略
（一） 規(guī)范使用化學語言
化學語言作為學生認識化學、學習化學知識的基本載體。對于初次接觸化學學科的初中學生來說， 要順利學好化學知識并為今后的學習奠定良好基礎， 從一開始就必須掌握正確、規(guī)范的化學語言， 不但能正確讀寫， 而且要會正確運用。面對內(nèi)容繁多的化學語言， 教師在日常教學中要求規(guī)范、準確、嚴謹?shù)厥褂没瘜W語言， 幫助學生養(yǎng)成正確使用化學語言的習慣。但是， 仍有一些教師在教學中不太注重化學語言的規(guī)范運用。例如， 一些教師習慣說“1個氫氧化鈉分子中含有1個鈉原子”。因為氫氧化鈉是離子化合物， 不存在分子， 這樣運用化學語言不夠規(guī)范、嚴謹， 如果讓學生學習了這樣的表達方式， 就會對今后的學習造成不良影響。因此， 化學教師應重點對一些容易混淆的化學概念、化學名詞等進行分析和比較， 為學生理清學習思路；從細小處入手， 來規(guī)范學生對化學語言的正確使用， 并加強對學生的檢查指導。
（二） 樹立化學基本觀念
化學教學應重點培養(yǎng)學生樹立科學全面的、化學學科特有的基本觀念， 為培養(yǎng)學生的核心素養(yǎng)打好基礎。
一是培養(yǎng)學生的微觀觀念。化學學科是從原子、分子等微觀粒子來研究物質(zhì)的組成及變化規(guī)律， 只有從微觀的角度， 才能發(fā)現(xiàn)物質(zhì)的變化規(guī)律和特性， 才能掌握化學反應的本質(zhì)。許多學生感到化學學習困難， 與其沒有樹立微觀的學習觀念有重要關系。因此， 讓學生建立微觀的學習觀念， 并注重把微觀的觀念與宏觀觀念相聯(lián)系才能更好地理解化學知識。
二是建立守恒觀念。物質(zhì)守恒是化學中的重要規(guī)律， 也是學生學習化學必備的基本觀念， 只有從物質(zhì)守恒的觀念來學習和認識化學， 才能有效解決化學問題。特別是對于許多化學計算問題， 利用物質(zhì)守恒思想方法就容易解決。守恒的思想方法是化學學科重要的思維方法， 是核心素養(yǎng)的重要內(nèi)容。因此， 要培養(yǎng)學生牢固樹立物質(zhì)守恒的思想觀念并在學習中做到一以貫之， 并在此基礎上把守恒思想方法拓展到質(zhì)量守恒、電荷守恒、電子守恒、體積守恒、濃度守恒等知識點中。
（三） 培養(yǎng)化學學習能力
化學學科的學習方法和其他學科既有共同之處， 也有其特殊之處。掌握好的學習方法能夠提高學習效率， 促進學生化學學習能力的提升。如常用的學習方法有：比較、類比、分類、分析、歸納、推理等。要提高化學學習能力， 必須重視對學生自主探究學習能力的培養(yǎng)， 特別是化學思維能力的培養(yǎng)， 使學生在掌握正確方法的基礎上， 自主來構(gòu)建化學知識， 這對于培養(yǎng)學生的化學核心素養(yǎng)至關重要。
例如， 在“常見的堿”這節(jié)課的學習中， 為了讓學生從宏觀、微觀、化學語言上認識堿的性質(zhì)， 可創(chuàng)設如下情境， 讓學生進行探究學習： （1） 在兩個試管中分別加入適量Na OH和Ca （OH） 2溶液， 再分別滴入幾滴Cu SO4溶液， 觀察有現(xiàn)象發(fā)生。 （2） 在燒杯中放入適量Na OH溶液， 再倒入適量Cu SO4溶液， 然后分析兩種溶液中是哪幾種離子相互發(fā)生了反應？哪些離子沒有參與化學反應？ （3） 寫出情境 （2） 中的化學反應方程式， 并說明藍色絮狀沉淀是由哪種離子生成。通過運用情境 （1） 讓學生動手進行操作， 從宏觀上觀察堿與鹽反應的性質(zhì)；情境 （2） 是從微觀 （離子） 角度分析堿與鹽反應的本質(zhì)；情境 （3） 的書寫化學方程式是從化學語言的角度， 掌握堿與鹽兩種反應的本質(zhì)特征。這樣就能讓學生從不同的方面來掌握化學學習的方法和“堿溶液+鹽溶液→新鹽+新堿”這一知識點。
（四） 重視化學實驗能力
化學實驗能力對培養(yǎng)學生的學科核心素養(yǎng)具有重要意義， 化學課的實驗能力不僅是一種操作技能， 它還有助于學生加深對化學知識的理解， 讓學生形成化學思想方法。因此， 在化學教學中， 教師要重視加強化學實驗教學， 要注重為學生創(chuàng)造實驗的條件， 注重培養(yǎng)學生掌握正確的操作技能， 引導學生進行實驗探究， 要讓學生掌握完整的實驗流程。
例如， 為了探究“Na OH與CO2能否進行化學反應”， 可設計如下系列實驗讓學生進行實驗探究： （1） 在兩支試管中分別放入適量Na OH和澄清的石灰水溶液， 再分別通入CO2氣體， 來觀察實驗的現(xiàn)象并分析實驗結(jié)果。可看到有Na OH的試管中沒有明顯變化， 無法判斷是否發(fā)生反應， 而有石灰水溶液發(fā)生混濁， 說明發(fā)生反應； （2） 在試管中放入適量Na2CO3固體， 然后加入適量蒸餾水， 觀察溶液變化情況。可以看到Na2CO3固體溶化于水中， 由此推斷出在 （1） 的實驗中Na OH與CO2發(fā)生化學反應可能生成Na2CO3， 但是該物質(zhì)溶于水， 所以沒有明顯現(xiàn)象； （3） 檢驗是否生成Na2CO3。在實驗 （1） 中的溶液中滴入適量稀鹽酸， 觀察是否有氣泡生成， 通過觀察可看到有氣體生成說明Na2CO3和HCl反應生成CO2， 由此可證明：“Na OH與CO2能進行化學反應”。
（五） 培養(yǎng)化學價值觀念
在化學教學中滲透科學態(tài)度和培養(yǎng)學生的綠色化學思想等世界觀、價值觀是核心素養(yǎng)的重要內(nèi)容， 它對學生的成長和培養(yǎng)高素質(zhì)的人才具有重要意義。縱觀初中化學教材和課標要求可以看出， 培養(yǎng)學生科學態(tài)度和綠色化學思想是化學教學的重要目的。因此， 在教學中要注重培養(yǎng)學生正確的化學價值觀念， 讓學生逐步養(yǎng)成科學嚴謹?shù)膶W習態(tài)度， 樹立保護環(huán)境、可持續(xù)發(fā)展的綠色化學思想等。例如， 為了培養(yǎng)學生嚴謹?shù)目茖W態(tài)度， 可以用Na OH與不同濃度的Cu SO4溶液進行反應。教材標明的是能看到生成藍色Cu （OH） 2沉淀， 但是如果Cu SO4溶液濃度過低， 溶液中就會出現(xiàn)綠色沉淀。如果沒有實事求是的、嚴謹?shù)目茖W態(tài)度就不能正確分析這個現(xiàn)象。
綜上所述， 在初中化學教學中， 培養(yǎng)學生的學科核心素養(yǎng)對學生的長遠發(fā)展、全面發(fā)展具有重要意義， 在教學中需要教師深入理解掌握化學學科核心素養(yǎng)的內(nèi)涵和教學要求， 全方位地提升學生的化學核心素養(yǎng)。
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