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活動方案

臘八節的活動方案

時間:2024-10-31 18:36:35 活動方案 我要投稿

臘八節的活動方案

  為確保事情或工作高質量高水平開展,常常需要預先準備方案,方案可以對一個行動明確一個大概的方向。方案要怎么制定呢?以下是小編幫大家整理的臘八節的活動方案,僅供參考,大家一起來看看吧。

臘八節的活動方案

臘八節的活動方案1

  農歷十二月初八是我國歷史悠久的傳統節日“臘八節”。俗話說:“過了臘八就是年。”以往,這一天人們都會煮上香糯甜美的臘八粥,當吃著香粥時也預示著新年的腳步已越來越進。而如今,隨著生活條件改善,工作節奏加快,年輕一輩的家長們已很少會記得過臘八節,煮臘八粥,感受傳統節日,通過聽聽、說說、吃吃、看看過一個熱熱鬧鬧的臘八節。臘八節在我國有著很悠久的傳統和歷史,而我們的孩子對這些習俗和節日不甚了解。所以我們生成“臘八節”這一節日主題課程,讓學生們從多方面了解臘八節的習俗和飲食習慣,能積極的參與到活動中,學會關愛需要幫助的人們,在寒冷的'冬天,感受節日帶來的溫暖和快樂。

  一、活動主題:

  “我們一起過臘八”(如:臘八話粥、臘八話感恩、臘八話民俗,臘八話……)

  二、活動目的

  結合中國傳統節日,宣揚傳統文化和孝親敬老尊師之道,促進家校融合。

  三、活動內容

  1、組織少先隊員代表與敬老元的爺爺奶奶一起品臘八粥,營造溫暖的臘八節氛圍,通過傳統文化的學習和敬老活動讓學生們感受臘八節背后的中國傳統文化。

  2、請家長和學生們一起熬制臘八粥,品臘八粥,講述臘八節故事,通過孝親禮儀的宣揚,促進家校融合,同時感受快樂生活、珍惜幸福生活。

  四、活動要求

  1、聽廣播:廣播時間開展“我們一起過臘八”的專題廣播。

  2、請同學們積極參與臘八節的活動,通過學校提供的關于臘八節的資料了解臘八節的故事,談感受、話感恩,了解中華的傳統文化。

  老師要利用傳統的節日資源,充分挖掘教材的教育功能,綜合運用各種教學手段,加深幼兒對臘八節習俗的理解,感受臘八節的歡樂。在教學過程中,老師能注重給學生們創設一個輕松活潑的活動氛圍,給予學生們充分的表達自由和動手機會,采用開放式的教學方法,注意動靜交替,讓學生們們始終積極參與活動。最后,祝學生們能夠在這輕松的活動氛圍中期末考試順利。

臘八節的活動方案2

  一、活動目標

  1、了解臘八節的來歷和習俗。

  2、知道臘八粥的主要材料,孩子嘗試用語言表達自己的認識和感受。

  3、通過學會看日歷,知道臘八節是哪一天。

  4、集體活動體驗臘八節的'快樂。

  二、活動準備

  1、臘八粥。

  2、臘八粥圖片、材料。

  3、日歷。

  三、活動過程

  1、介紹臘八代表的日期:

  教師引導:孩子們,你們知道今天是農歷哪一天嗎?

  (孩子自由交流,教師出示繪制好的臘八節日歷并介紹)。

  教師引導:今天是十二月初八,你們知道是什么日子嗎?

  (孩子自由交流,教師告訴孩子:每年農歷十二月初八是傳統節日臘八節)。

  2、介紹臘八風俗:

  臘八是十二月初八,古代稱為“臘日”,俗稱“臘八節”。“臘八”最早可追溯到先秦時代,以祭祀祖先,祈求豐收為主要活動。到了宋代,逐漸形成在“臘八”當天熬粥和喝粥的習俗,并延續至今,臘八粥也成為百姓日常享用的傳統美食。

  3、介紹臘八粥:

  教師引導:你們吃過臘八粥嗎?吃過的臘八粥里面有哪些食材?(孩子自由交流)。

  教師以圖片方式介紹臘八粥的食材(紅棗、紅豆、綠豆、桂圓等八種食材)。

  4、教師展示臘八粥實物材料,讓孩子從視覺、觸覺上認識這些材料:

  教師具體展示臘八粥材料。

  請孩子形容見到的食材,進一步了解臘八粥食材的名稱,例如圓圓的桂圓,胖胖的花生等。

  5、品嘗臘八粥:

  孩子集體品嘗臘八粥。

臘八節的活動方案3

  一、公益主題:

  xx愛心送粥青暖中原

  二、聯合主辦:

  共青團河南省委、河南日報、河南省青年聯合會;

  三、活動承辦:

  鶴壁市淇濱區長江路辦事處同心圓社工服務站;

  四、活動緣起:

  xx年臘八節,由共青團河南省委、河南省青年聯合會主辦,全省青年社會組織承辦的愛心送粥青暖中原公益行動,一天送粥十萬余份,創造了國內首個愛心粥全省聯動的公益模式,當晚就被中央電視臺等媒體報道,樹立了河南形象,展現了河南人無私大愛的中國風范!

  五、目標對象:

  臘八節在我國有著很悠久的傳統和歷史,在這一天喝臘八粥、做臘八粥是全國各地老百姓最傳統、也是最講究的習俗。然而,在這個溫暖的節日里,并不是每個人都會有親人的關懷和愛護。城市中有這樣一群人,他們在我們還沉睡于夢鄉中就已經在辛勤忙碌,清理垃圾,打掃衛生,根本顧不上去過臘八節,去熬粥。這個臘八節,讓我們為環衛工人及小區的值班人員送上我們的微不足道的問候,希望能給那些忙碌的.人們帶去關懷,帶去溫暖。

  六、送粥時間:

  xx年1月17日上午6:309:00;

  七、活動地點:

  鶴壁市淇濱區長江路辦事處華府社區西大門

  八、社會支持:

  1、河南日報、網絡新媒體等全媒體推動;

  2、由河南省青年聯合會秘書處頒發《愛心伙伴》證書;

  3、參加xx愛心送粥的社會組織優先獲得河南義工聯盟的各類支持。

臘八節的活動方案4

  一、活動目的:

  弘揚中國傳統文化,提升超市品牌形象。

  增進社區居民之間的交流和互動,營造和諧社區氛圍。

  通過活動,提高超市銷售額,提升市場占有率。

  二、活動時間

  臘月初八全天

  三、活動地點:

  超市內外

  四、活動內容:

  傳統文化展示:在超市內外設置展板和展示區,展示臘八節的.傳統文化知識,如臘八節的起源、習俗、傳統食品等,增進社區居民對傳統文化的了解。

  折扣優惠促銷:在活動期間,針對銷售量較大的商品進行折扣優惠促銷,提高銷售額和市場占有率。

臘八節的活動方案5

  一活動背景

  1月x日是農歷的臘月初八,是中國傳統的臘八節。為了讓更多的小朋友了解民俗文化,感受節日氣息,同時為了刺激入館消費,帶動營業額,推廣迪斯卡侖品牌形象,建議舉辦“馬上迎臘八,年俗早知道”活動,開拓小朋友的眼界,弘揚優秀的傳統文化。

  二活動主題

  馬上迎臘八年俗早知道

  三活動時間及地點

  xx月xx日18:00(星期三)

  四活動內容

  1參與對象

  30組5—10歲兒童家庭

  2參與辦法

  一層大廳服務臺設置報名區,入館兒童家長可自行報名

  3活動流程

  18:00參加人員簽到

  18:30活動開始

  主持人以幻燈片的形式圖文并茂的介紹臘八節的'由來,以及臘八節的幾個傳說和習俗,著重講解臘八節喝臘八粥的傳統習俗。

  主持人現場教學,教小朋友們認識臘八粥中的各種食材。30名兒童5人一組,分為6組,在1分鐘規定時間內,把食材正確的放到舞臺一側指定的塑料筐內,正確率最高的獲勝。

  每位小朋友根據提供的食材自行搭配食譜,并為自己的方案進行闡述,由現場小朋友投票憑選出最有新意的三組,現場進行烹飪,并與大家分享。所有參與活動的小朋友挑選三種食材裝進精致漂流瓶里帶回家烹煮。

  煮粥間隙主持人講解臘八蒜的來歷,由工作人員演示臘八蒜的制作過程。

  煮粥結束后主持人進行一輪新年習俗的知識問答,表現優秀的小朋友優先品嘗臘八粥。

  五活動預算

  1宣傳招募:200

  2準備食材:400

  3獎品:證書7元x30份=210元

  漂流瓶:10元x30=300元

  豆漿機:500元

  總計1610元

臘八節的活動方案6

  學習內容:

  《徜徉于我們的節日——臘八》第三板塊“經典詩詞誦讀節日”

  學習目標:

  1、通過指導學生誦讀和臘八有關的詩詞,能夠正確、流利地朗讀詩句,能夠助賞析內容讀懂詩句的意思和描述的情境,在此基礎上有感情地誦讀古詩。

  2、通過解讀夏仁虎的《臘八》和陸游的《十二月八日步至西村》,了解臘八的獨特習俗和節日情懷。

  學習重點:

  指導學生誦讀節日詩詞,挖掘其中的節日文化,感受臘八節中所體現的利樂他人、豐盈自我的節日情懷。

  學習難點:

  結合詩句內容了解節日的習俗和情感內涵,體會陸游的情感變化與節日的關系,感受臘八帶給人們的溫暖。

  教法:

  誦讀感悟法,創設情境法,評議討論法。

  學法:

  誦讀感悟法,圖文結合法,合作交流法。

  學習準備

  多媒體課件

  時間安排:

  一課時

  學習過程:

 一、節日主題導入:

  同學們,今天老是想和大家一起聊聊臘八節。你對這個節日了解多少呢?

  (指名發言,教師補充資料并及時點評,豐富學生對臘八的感受,明確這是一個身處寒冬卻內容豐富,讓人倍感溫暖的日子。)

  這份溫暖通過不同的節日習俗傳遞下來,今天我要以一種特殊的方式去體驗這份溫暖——詩詞。(板書主題:臘八詩詞)

  二、誦讀詩詞:

  1、《臘八》(清)夏仁虎

  臘八家家煮粥多,大臣特派到雍和,圣慈亦是當今佛,進奉熬成第二鍋。

  (1)自己試著讀一讀,要求正確、流利。

  (2)指名朗讀后全體誦讀。

  (3)從這首詩里,你看到臘八節怎樣的習俗?

  (指導學生發現,臘八煮粥的習俗,在皇室成員、王公大臣中也不例外。)

  對于這樣的習俗,你有什么要問的嗎?

  預設:為什么煮粥?為什么要進奉?為什么稱之為“當今佛”?

  (出示資料:臘八粥的傳說。)

  通過資料閱讀,你一定有所收獲。和同桌交流一下,互相說一說。

  (學生交流,豐富認知。)

  說說自己對于臘八習俗的發現。(指名發言,教師點評、補充。)

  (4)如果讓你用一個詞來形容詩中所描述的場面,你會選擇哪個詞?

  (引導學生體會臘八節中的忙碌、溫暖、祥和。)

  這是夏仁虎眼中的臘八!在宋代詩人陸游的心里,臘八又帶給他怎樣的感受呢?

  2、《十二月八日步至西村》宋陸游

  題目的意思你明白嗎?從詩題就可以看出一些信息。

  (明白此詩為臘八節所做,體現詩人“步行”的閑適。)

  (1)自己讀讀這首詩,做到正確流利。

  (2)同桌互相檢測。

  (3)教師范讀。

  (4)學生練讀后指名展示。

  (5)借助注釋和譯文試著讀懂這首詩的內容,可以和同桌交流一下。

  這首詩里有關于臘八的習俗嗎?

  抓住“今朝佛粥交相饋”來想象表達,這是一種怎樣的場面?

  (村子里的人們家家都煮了臘八粥,彼此饋贈,傳遞節日的`問候。想象什么樣的人在互相饋贈,又會說些什么呢?)

  陸游步行至西村,看到的場面是否也可以用一個詞來形容?

  (其樂融融、相親相愛。)

  這樣的場景,確實令人感到溫暖。陸游的心情也隨之發生了變化。

  (引導學生抓住“更覺江村節物新”體會,作者的心情一下子爽朗了。)

  那原本是什么感覺呢?你能從詩句中發現嗎?

  (引導學生關注前三行詩句,發現春意萌發,作者閑散信步,鄉村的曠遠、古樸盡在眼中,但是對自己的身體和生活都有些悲觀。)

  是什么感動了他?(就是這互贈佛粥的場面,就是這彼此溫暖的人心。)

  再看剛才的景象,“更覺江村節物新”,那飄渺的煙霧、那滿是牛跡的河畔,都顯得這么富有情趣。就連剛才的自怨自艾,在此時也變得舒心了很多!如果不是他身體欠佳,怎會有這閑情逸致漫步西村,看到這“佛粥互贈”的場面呢?

  (6)如果此時陸游走進了人群之中,又會發生什么事呢?

  (引導學生想象,村民的熱情饋贈,祝福不論親疏遠近,都可以分享。)

  (7)這就是臘八節帶給作者的感受。在這個已經有和風春意的節日,一切景色都是那么古樸自然。有了臘八的情意傳遞,每個人的心都會溫暖起來。

  三、布置活動:

  自主閱讀陶淵明的《臘日》,看看你對臘八節又有什么新的發現。

臘八節的活動方案7

  一、活動背景

  臘八節,是中國傳統節日之一,源于上古時代的臘祭。為了弘揚傳統文化,增進鄰里之間的感情,我們決定舉辦一次特別的臘八節送粥活動。

  二、活動目的

  傳承和弘揚中華民族優秀傳統文化;

  增進鄰里之間的交流與互動,拉近彼此距離;

  提供一次社區居民相互認識、交流的機會。

  三、活動內容

  準備階段:提前采購好所需的食材,確保粥的質量和口感。確定送粥的`區域和時間,確保能覆蓋到更多的居民。

  活動當天:在社區中心設置熬粥點,現場熬制臘八粥。將熬好的粥分裝到保溫杯中,然后由物業工作人員和志愿者一起送到每家每戶。

  宣傳階段:通過社區公告、微信群等方式提前宣傳活動,讓更多的居民知道并參與進來。同時,在活動現場懸掛橫幅、發放宣傳冊,進一步宣傳臘八節的文化內涵。

臘八節的活動方案8

  教學目標:

  1。認識10個生字,會寫7個生字。

  2。有感情地朗讀課文。

  3。學習文中人物的對話描寫。

  4。通過人物動作,語言和心理活動的描寫,體會“八兒”一家的其樂融融。

  教學重點:

  文中人物的動作,語言和心理活動的描寫。

  教學難點:

  體會“八兒”一家的其樂融融。

  教學時數:

  1課時

  教學過程:

一、讀題導入

  今天,我們學習《臘八粥》請一個同學來讀一下課題。

  二、初讀課文

  1、指導讀課文,注意讀準字音。

  2、請其他同學認真在心里跟著讀。

  3、這篇文章圍繞臘八粥講了一體什么事?

  4、學生匯報,教師點撥。

  三、默讀課文,圈劃批注

  1、文中的主要人物是誰?—“八兒”

  2、“八兒”這個人物并不是一成不變的`,請默讀圈畫相關語句。

  3、學生圈畫后匯報。

  4、教師及時總結。

  他的心里活動變化構成了本課的線索,可以為突破口。從“迫不及待”,到“苦苦等待”,“到美妙的猜想”再到“親見時的驚訝”。

  四、總結升華

  1、文章中有關臘八粥熬煮的描寫也不可忽視,如第1自然段寫的:“把小米,飯豆,棗,白糖,花生仁兒合并攏來糊糊涂涂煮成一鍋,讓它在鍋中嘆氣似的沸騰著,但看他那嘆氣樣兒,聞聞那種香味,就夠咽三口以上的唾沫了,何況是,大碗大碗地裝著,大匙大匙朝心里塞灌呢!”

  2、學習作者語言的妙處。

  3、當堂積累下來。

臘八節的活動方案9

  一、活動目的:

  了解臘八節的文化傳統,弘揚民族文化精神。

  增進班級同學之間的感情,共同度過一個溫馨的節日。

  通過親自動手,體驗勞動的快樂與辛苦,培養感恩的.情懷。

  二、活動時間和地點:

  時間:XXXX年XX月XX日(周X)下午

  地點:XX班教室

  三、活動準備:

  提前通知家長為孩子準備一份特別的臘八粥材料。

  準備鍋具、糖、桂花等材料。

  安排學生負責活動現場的布置和秩序維護。

  四、活動流程:

  開場白(介紹臘八節的起源和傳統習俗)。

  家長代表介紹臘八粥的由來和制作方法。

  學生分組制作臘八粥,家長指導。

  共同品嘗臘八粥,感受家的味道。

  開展互動游戲,增進同學之間的友誼。

  結束詞,表達感恩之情,感謝家長的付出。

  五、活動注意事項:

  注意安全,避免燙傷等意外事故。

  保持教室整潔,不亂扔垃圾。

臘八節的活動方案10

  一、活動背景

  臘八節是中國傳統節日,為了回饋社區居民,增進與居民間的互動,我們計劃在臘八節這天舉辦送粥活動,讓社區的居民在這一天都能喝到熱騰騰的'臘八粥。

  二、活動目的

  傳承和弘揚中國傳統文化;

  增進與社區居民的互動,提升居民滿意度;

  為社區居民送去溫暖。

  三、活動時間

  臘八節當天

  四、活動地點

  小區內及周邊區域

  五、活動內容

  提前籌備:采購所需的食材,如紅棗、桂圓、蓮子、薏米、花生、糯米等,以及糖、牛奶等調料;活動當天,組織志愿者熬制臘八粥,確保粥的質量和口感;將熬制好的臘八粥分發給小區內的居民,為他們送去溫暖。

臘八節的活動方案11

  一、活動目的:

  弘揚傳統文化,增進家園交流

  二、活動時間:

  XXXX年XX月XX日上午XX點

  三、活動地點:

  幼兒園操場及教室

  四、活動內容:

  臘八節知識宣講:通過微信群,向家長宣講臘八節的起源、傳說和習俗,提高家長和幼兒對臘八節的認識和理解。

  臘八節主題墻:在幼兒園教室布置臘八節主題墻,展示臘八節的傳統文化元素,如臘八粥、臘八蒜等,讓幼兒更直觀地了解這一傳統節日。

  臘八節主題活動:組織幼兒進行“我來做臘八粥”、“臘八主題繪畫”等活動,讓幼兒在動手操作中感受臘八節的氛圍,增進親子關系。

  臘八節送溫暖:將制作好的'臘八粥送給社區老人,傳遞溫暖,弘揚敬老愛幼的傳統美德。

  臘八節祈福儀式:在幼兒園操場舉行祈福儀式,祝愿全園師生及家長們在新的一年里身體健康、萬事如意。

  五、活動總結:

  通過本次活動,不僅讓家長和幼兒更加深入地了解了臘八節這一傳統節日,還弘揚了中華民族的優秀傳統文化。同時,增進了家園之間的交流與互動,為幼兒的成長營造了溫馨、和諧的氛圍。

臘八節的活動方案12

  教育目標:

  1、了解臘八節的來歷,了解民俗臘八節的常識。

  2、認識臘八粥的材料,學習制作臘八粥,提高幼兒的生活能力。

  4、愿意與同伴合作,體驗勞動的快樂。

  5、激發幼兒對生活的熱愛,培養幼兒的動手能力和對老人的尊重的理解。

  6、學念兒歌:臘八粥,感受過節的快樂。

  教學重點、難點:

  引導幼兒認識制作材料,以愉快的心情制作臘八粥

  教學準備:

  1、準備課件《臘八粥》

  2、臘八粥制作材料(實物):大米、小米、紅棗、紅小豆、綠小豆、蓮子、花生米、紅糖,成品臘八粥。

  3、臘八粥制作工具:電飯煲或者普通鍋、火、水等等

  4、識字卡片:米、臘八節、棗、紅糖、豆、蓮子、花生

  教學過程:

一、觀察圖片,激發興趣

  1、觀看課件《臘八粥》中的`——過臘八節,讓幼兒了解臘八節的由來。

  二、認識臘八粥的制作材料

  1、觀看課件《臘八粥》中的——材料,解說臘八粥是由大米、小米、紅棗、紅小豆、綠小豆、蓮子、花生米、紅糖等很多種材料熬成的。

  2、展示實物材料,讓幼兒從視覺、觸覺認識這幾種材料。

  3、分組合成材料。每組一份材料,互相看看是否合適。

  三、我做臘八粥

  1、認識電飯煲,清洗材料,學習使用電飯煲。

  2、引導討論制作臘八粥的方法,熬制臘八粥。

  3、觀看課件《臘八粥》中的——成品粥。讓幼兒了解臘八粥的多樣性。

  四、品嘗臘八粥

  1、觀看課件《臘八粥》中的——品嘗臘八粥,讓孩子們說說課件里的小朋友們們在做什么?他們高興嗎?為什么?你們做的臘八粥分給誰一起品嘗?(爺爺奶奶,爸爸媽媽哥哥姐姐還有小朋友們),培養幼兒對老人的尊敬和關心。

  2、學念兒歌:臘八粥

  小孩小孩你別饞,過了臘八就是年。臘八粥,喝幾天?哩哩啦啦二十三。二十三糖瓜粘。二十四掃房子。二十五炸豆腐。二十六燉羊肉。二十七殺只雞。二十八把面發。二十九煮饅頭。三十晚上熬一宿。大年初一扭一扭。 3、全體幼兒品嘗制作的臘八粥,感受勞動的成果,感受臘八節的快樂五、認識卡片上的字。以游戲的形式和孩子們一起學習識字:米、棗、紅糖、豆、蓮子、花生、臘八節

  結語:

  每年的十二月初八是臘八節,民間流傳著吃"臘八粥"的傳統,為了讓幼兒感受臘八節的習俗和快樂,幼兒園開展了"甜甜的臘八節"主題活動。孩子們通過聽聽、看看、吃吃,過了一個熱熱鬧鬧的臘八節,感受著濃濃的年味和傳統習俗文化帶來的快樂,充滿了對新年的美好期待,更讓孩子們從小懂得要做一個勤勞的人。

臘八節的活動方案13

  一、活動目標:

  通過臘八節主題活動的開展,讓孩子們了解臘八節的起源、習俗、特色和寓意,增強孩子們對中國傳統文化的認識和喜愛。

  在活動中,讓孩子們體驗合作的樂趣,培養他們的'動手能力和創新思維,同時弘揚中華民族的優秀傳統文化。

  二、活動時間:xxxx年xx月xx日

  三、活動準備:

  收集有關臘八節的資料,了解臘八節的起源、習俗、特色和寓意。

  準備臘八粥的材料:大米、糯米、紅棗、桂圓、蓮子、核桃等。

  布置活動場地,準備相關道具和獎品。

  四、活動過程:

  老師介紹臘八節的起源和習俗,讓孩子們了解臘八節的文化內涵。

  孩子們分組制作臘八粥,老師指導孩子們正確使用廚具,注意安全。

  制作完成后,孩子們一起品嘗自己制作的臘八粥,分享勞動的喜悅。

  活動結束,老師對孩子們的表現進行總結和評價,鼓勵他們繼續發揚中華民族的優秀傳統文化。

  五、活動效果:通過本次活動的開展,讓孩子們了解了中國傳統節日的文化內涵,增強了孩子們的動手能力和團隊合作意識,同時也弘揚了中華民族的優秀傳統文化。

臘八節的活動方案14

  一、活動背景:

  又是一年十二月初八時,時間過得很快,在這個特殊日子里,花東社區在武進電視臺新聞中心的支持下,《嚼百趣》欄目走進花東社區,開展“濃情十二月初八粥溫暖花東人”十二月初八主題文化活動。

  二、活動內容及目標:講述身邊人的'十二月初八故事,傳承武進特色十二月初八文化,弘揚尊老敬老優良風尚。

  三、活動流程:

  1、由社區居民代表花東社區老年協會會長許仲華講述制作十二月初八粥工藝流程和食材準備。(可在居民家制作,然后拿社區。待定)

  2、 《嚼百趣》欄目主持人講十二月初八故事。

  3、志愿者給獨居老人送十二月初八粥和少先隊員給獨居爺爺奶奶贈送自己的小手工作品。

  4、志愿者與獨居老人一同品嘗十二月初八粥。

  四、活動性質:

  知識性、趣味性、教育性三者結合。

  五、目標對象:

  1、獨居老人

  2、大學生志愿者3人

  3、社區志愿者名10人(小學生8名,師2-3名)

  六、活動時間:

  20xx年X月X日下午1;30

  七、活動地點:

  XX社區一樓圓桌會議室

  八、預計參加人數:

  30人

  九、備注:

  本周小小志愿者攜帶十五六份自己的小制作贈送爺爺奶奶。

臘八節的活動方案15

  一、主題節日背景:

  農歷十二月初八是我國歷史悠久的傳統節日“臘八節”。俗話說:“過了臘八就是年。”以往,這一天人們都會煮上香糯甜美的臘八粥,當吃著香粥時也預示著新年的腳步已越來越進。

  而如今,隨著生活條件改善,工作節奏加快,年輕一輩的家長們已很少會記得過臘八節,煮臘八粥,感受傳統節日,通過聽聽、說說、吃吃、看看過一個熱熱鬧鬧的臘八節。臘八節在我國有著很悠久的傳統和歷史,而我們的孩子對這些習俗和節日不甚了解。所以我們生成“臘八節”這一節日主題課程,讓孩子從多方面了解臘八節的習俗和飲食習慣,能積極的參與到活動中,學會關愛需要幫助的人們,在寒冷的冬天,感受節日帶來的溫暖和快樂。

  二、活動目標:

  1、知道農歷十二月初八是我國的傳統節日——臘八節,了解臘八節的來歷和習俗。

  2、通過故事,培養幼兒要做一個勤勞的人“感知勤勞和懶惰”。

  3、 知道制作臘八粥的主要材料,初步嘗試用語言表達自己的認識與感受。

  3 幼兒園臘八節教案:活動準備

  1、各種臘八粥的相關圖片、制作臘八粥的各種材料及臘八粥故事的視頻;

  2、課前對于春節的了解以及對于臘八節的了解;

  3、教學課件PTT準備。

  三、活動過程:

  (一)、活動導入,了解臘八節吃臘八粥。

  1、我們每天的早餐都會吃些什么呢?

  (牛奶、雞蛋、花卷、餅干、雞蛋餅、面條、包子、粥)

  2、那你們都吃過什么樣的粥呢?

  (肉松粥、八寶粥、皮蛋粥、肯德基粥)

  3、觀看圖片,說說粥里面有哪些東西?(強調臘八節、臘八粥)

  小結:這是我們臘八節時吃的臘八粥,粥里面有紅棗、桂圓、紅豆、綠豆、花生、葡萄干、栗子、蓮子

  (二)、欣賞故事。

  1、哪一天是臘八節?

  2、故事告訴我們什么呢?

  3、臘八粥里面都有什么呢?

  重點突出:勤勞的人

  (三)、介紹臘八粥的各種佐料、谷物。

  1、老師向幼兒逐一介紹臘八粥的各種佐料、谷物。簡單了解這些谷物的形狀、顏色以及對人體的幫助。

  2、活動延伸:臘八節除了有好聽的故事,還有一個好玩的.兒歌,我們一起來聽一聽。

  過了臘八就是年

  小孩兒小孩兒你別饞,過了臘八就是年。

  臘八粥,喝幾天,哩哩啦啦二十三。

  二十三,糖瓜粘;二十四,掃房子。

  二十五,凍豆腐;二十六,炸羊肉;二十七,宰公雞。

  二十八,把面發;二十九,蒸饅頭。

  三十晚上熬一宿;大年初一扭一扭。

  四、活動反思:

  節日活動是很好的教育資源,我們國家的節日豐富多彩,但有些節日,我們的孩子了解的并不多,甚至根本不知道。通過本次活動,讓幼兒初步了解臘八節的由來及習俗,認識了一些有關制作臘八粥的材料,并幫助幼兒從小樹立要做一個勤勞人的意識。如果可以讓幼兒參與制作及品嘗那就更好了!

  五、臘八粥的故事:

  臘八就是中國農歷十二月初八。這天,中國人要喝臘八粥。臘八粥和我們平時喝的粥是不一樣的,里面有很多不同的米和干果,好看又好吃。臘八這天喝臘八粥,在中國已經有幾千年的歷史了。你知道這是為什么嗎?

  從前,有一家人,爸爸媽媽和一個小兒子,爸爸媽媽都很勤勞。所以他們家每年都能收獲很多的糧食,日子過得很好。可是小兒子卻和爸爸媽媽不一樣,每天早上很晚才起床,起床后就出去玩,從來不干活。爸爸媽媽想:他還小呢!也許長大了就會干活了。

  小兒子一天天的長大,但還是非常懶惰。“你應該干活了”“哼!我不干活也可以,我爸爸媽媽會照顧我的!”

  終于有一天,他的爸爸得了重病,再也不能干活了。“孩子,你一定要記住啊,只有勤勞的人才會吃得飽,如果你這么懶惰,將來會后悔的。”說完,爸爸就去世了。小兒子難過了幾天,想去干活,可他什么都不會,也不想學。過了幾天,他又回到了老樣子。不久,他結婚了。他的妻子很漂亮,但是也很懶。過了不久,他媽媽也去世了。冬天到了,天氣非常冷,他們住的房子破了,家里有沒有食物了,怎么辦呢?

  他們只好四處找東西吃,屋子角落里還有點米,袋子里還有點紅豆、花生……終于找出一點點能吃的東西。兩人馬上做了一鍋粥。可是粥太少了,他們喝不飽。這時候他們才想起爸爸媽媽的話,哭了起來。

  后來他們再也不懶惰了。每天早早起床干活,日子一天天好起來。但是每年到了臘月的時候,他們還會找來各種糧食,做了一鍋粥,告訴自己不能懶惰。

  后來大家都知道這件事了,以后,人們每到了臘八這天,就用各種糧食做一鍋粥,在吃臘八粥的時候,爸爸媽媽總愛給小孩子們講這個故事,告訴孩子,永遠不要做懶惰的人。

  不過,現在我們喝的臘八粥和以前不一樣了,人們把各種好吃有營養的東西都加入臘八粥,比如燕麥、杏仁、葡萄干、桂圓、栗子等等,再加上冰糖或白糖,一鍋香甜甜的臘八粥就做好了。

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