食品安全宣傳周活動簡報的范文
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天津市食品安全宣傳周重點活動——“海河放心奶食品安全科普進社區活動”第一站6月16日在該市和平區樹德里社區舉辦。在天津市食品安全協會、和平區食安辦、海河乳業主辦的此次活動上，專家面對面向市民介紹乳品營養與安全知識，答疑解難。當市民了解到全市實施放心奶工程建設，海河乳業率先實現全奶源來自國有牧場優質奶源并管網化運輸，沒有收購一滴散奶情況，紛紛叫好。該社區居委會主任趙金梅說，放心奶工程使市民消費乳制品更放心。
“牛奶品質好不好、安全不安全最重要的是奶源質量。”天津市食品安全協會會長李志勇介紹，天津市自2012實施放心奶工程建設，突出抓好放心奶源基地建設，4多來以海河乳業為代表的龍頭企業取得重要成果，在全國大型乳企中率先實現奶源100%來自規模化、現代化飼養的自有奶源基地，其生產的乳品質量安全指標全部優于國家標準開展食品安全知識宣傳活動簡報開展食品安全知識宣傳活動簡報。
乳業專家孫振剛、武文起等介紹了放心奶的奶源基地、品控檢驗、產品工藝、追溯體系等關鍵環節。海河乳業的奶源基地嘉立荷牧業公司，是華北地區最大的規模化綠色和無公害奶源基地、“全國奶牛標準化示范場”，優質安全奶源自給有余，2萬多頭優質荷斯坦奶牛全部實行科學化、動物福利化飼養，實現擠奶全程自動化密閉無菌操作，產出的原奶經過管道直接進入儲奶罐，然后運輸到海河工廠，整個流程不會接觸空氣，同時對運輸車輛實施全程監控。海河乳業的奶源沒有一滴人工擠奶，沒有一滴市場收購的散奶，也沒有一滴脫離管網封閉采奶、儲運、加工的奶源，加之現代化生產，確保了牛奶新鮮營養、質量安全開展食品安全知識宣傳活動簡報文章開展。
“酸奶能否加熱飲用?牛奶是否越香越好?”面對市民的咨詢，乳品專家一一解答。專家說，飲用酸奶主要看重其營養和乳酸菌，如酸奶加熱，只能得到營養而失去了其生物活性的活菌，因此酸奶不能加熱飲用。純牛奶本身有淡淡的香味，只有在加熱時才有明顯的香味
有些消費者認為牛奶越香越好，其實這是誤區。
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