中班二十四節氣冬至教案范文（精選16篇）

　　作為一名人民教師，通常會被要求編寫教案，教案有助于順利而有效地開展教學活動。寫教案需要注意哪些格式呢？以下是小編為大家整理的中班二十四節氣冬至教案范文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

　　中班二十四節氣冬至教案 1

　　活動目標

　　1.愿意參與冬至的民俗文化活動。

　　2.能獨立或與同伴合作制作餃子。

　　3.了解我國的傳統節氣冬至，知道它的來歷。

　　活動準備

　　1.經驗準備

　　幼兒聽說過冬至要吃餃子或湯圓的習俗。

　　2.材料準備

　　教師用材料：

　　課件“冬至的秘密”

　　幼兒用材料：

　　《健康·社會》

　　活動過程

　　一、活動導入

　　教師和幼兒談話，引發幼兒已有生活經驗。

　　教師：你知道冬至是哪一天嗎？在冬至時我們會吃什么？

　　二、感知理解

　　1.播放課件“欣賞吧”中的故事動畫，引導幼兒了解故事內容，知道并理解冬至吃餃子的由來。

　　教師：你覺得餃子像什么？冬至時我們為什么要吃餃子？

　　小結：古代名醫張仲景把藥做成耳朵形狀的“餃子”治好了人們耳朵的凍傷，后來大家就在每年冬至時吃餃子來保護自己的耳朵。

　　2.播放課件“欣賞吧”中的電子掛圖，引導幼兒了解冬至的`相關習俗。

　　教師：冬至的時候除了吃餃子，還可以吃什么？人們會做哪些事情慶祝冬至節呢？

　　小結：冬至的時候，大家會吃湯圓、餃子、糯糕等，有的地方有賀冬、送鞋等風俗。

　　三、操作體驗

　　1.播放課件“玩游戲”，在游戲中體驗制作餃子的樂趣。

　　2.請幼兒完成《健康·社會》的活動，進一步熟悉并理解冬至的民俗文化特點。

　　四、總結分享

　　教師和幼兒共同總結經驗。

　　教師：今年冬至，你想和家人怎樣過節？

　　小結：冬至作為二十四節氣之一，是我們的傳統節日。在這一天，小朋友們可以和家人一起包餃子、包湯圓，講一講冬至節吃餃子的由來。

　　活動建議

　　1.教師可以布置“冬至節”的展板，讓幼兒在環境中感受冬至節氣的特點。

　　2.根據園所實際情況，可以在“操作體驗”環節引導幼兒一起包餃子、品嘗餃子，感受節日的快樂氛圍。

　　活動延伸

　　1.在閱讀區投放繪本《這就是二十四節氣》，讓幼兒通過圖片欣賞感受中國二十四節氣的特點。

　　2.請家長掃描《健康·社會》封三下方小火車中主題四的二維碼，找到故事動畫《冬至的秘密》和幼兒一起欣賞，并商量、制訂家庭慶祝冬至的計劃。

　　中班二十四節氣冬至教案 2

　　一、活動目的

　　1、引導幼兒在搓、吃湯圓等活動中學習感知

　　2、讓幼兒知道冬至節搓湯圓、吃湯圓是我們的一種習俗，并喜歡參與這一活動。

　　二、活動準備

　　1、環境的創設：把活動室布置溫馨的家庭的客廳、餐廳模樣幼兒可圍坐在客廳、餐廳的大桌旁活動，在桌上鋪上漂亮、整潔的餐巾，擺上幾束花。

　　2、材料的提供：搓湯圓用的米團若干，幼兒人手一份墊板、塑料小刀、碟子、濕手巾、小袖套和圍兜。

　　3、生活經驗準備：活動前引導幼兒觀察、了解冬至時節閩南的一些民俗;學習用橡皮泥搓圓。

　　三、活動過程：

　　引入活動一以媽媽的身份談話：我們的家布置得多漂亮呀!冬至快到了，今天媽媽要和你們一起搓湯圓、煮湯圓和吃湯圓，好嗎?二檢查幼兒的小手是否洗干凈，并幫助幼兒套上袖筒、系好圍兜。

　　四、搓湯圓一師操作示范

　　1、出示大米團，告訴幼兒這是一塊米團，媽媽要變個魔術，把它變成許多小米團。

　　2、示范將米團搓長、切成許多小米團。

　　示范時結合語言提示，引導幼兒觀察米團的變化，并說出來。

　　如：搓呀搓，搓呀搓，米團變成什么樣了?變瘦了，變長了切呀切，切呀切，大米團變成許多小米團。

　　3、示范、講解搓湯圓的方法，并啟發幼兒逐一點數，看看媽媽搓了幾個湯圓，引導幼兒觀察一個一個湯圓合起來是許多湯圓。

　　五、幼兒動手操作

　　1、提出活動要求：

　　媽媽這里有許多的米團，等會每個小朋友都可以自己來取一份。

　　搓湯圓時要注意衛生，不可用小手抓頭發、挖鼻孔或抓其他東西，手臟了可用濕手巾擦一擦。

　　數一數、比一比，看看誰搓的湯圓多。

　　2、觀察幼兒的活動情況，并進行適時的指導。

　　可以先把一塊大米團米團分成幾塊小米團，再把小米團搓成湯圓。

　　可以邊搓邊數，看看自己搓了幾個湯圓。

　　引導幼兒看看一個一個湯圓合起來就是許多湯圓。

　　鼓勵幼兒與同伴交流，看看各自搓的'湯圓有什么不一樣如大小、形狀等，比一比誰搓的湯圓多。

　　3、請幼兒把搓好的湯圓交給阿姨，并協助收拾工具和材料，洗洗手。

　　三、煮湯圓組織幼兒在安全的地方觀看阿姨煮湯圓，并進行自由交談，體驗成功的喜悅。

　　四、吃湯圓輕聲播放歌曲〈賣湯圓〉，師與幼兒一起圍坐在一起吃湯圓，交流一下各自的感受。

　　并適時向幼兒介紹閩南地區冬至節的一些習俗。

　　中班二十四節氣冬至教案 3

　　活動目標：

　　1、對朗誦詩歌感興趣，進一步體會冬至日的節日特點。

　　2、體會文學作品的情景和意境，并用相應的表情、語氣表現詩歌。

　　活動準備：

　　有關于冬至節的認知與理解。

　　活動過程：

　　1、教師朗誦兒歌冬至節2—3遍：幼兒欣賞。

　　2、幼兒朗誦冬至節

　　3、鼓勵幼兒個體朗誦冬至節，根據幼兒情況實施給予鼓勵及表現建議。

　　活動延伸：

　　活動區時間，美工區的幼兒可以自主為冬至節兒歌配上自己想到的繪畫作品。

　　活動目標

　　1、了解二十四節氣之一——冬至節以及冬至節的來歷

　　2、感受繪本故事中冬至節的習俗3、讓幼兒了解并認同冬至節，喜愛傳統節日，賦予傳統節日新的時代內涵，使民族文化薪火相傳。

　　活動準備

　　1、通過網絡等途徑，收集與冬至有關的資料。

　　2、向老人詢問民間流傳的與冬至有關的習俗。

　　3、制作課件。

　　活動過程

　　一、交流信息，自然引入。

　　1、播放《節氣歌》播放二十四節氣歌，引出《冬至節》

　　春雨驚春清谷天，夏滿芒夏暑相連，

　　秋處露秋寒霜降，冬雪雪冬小大寒。

　　2、引起幼兒的好奇心，講述關于節氣的信息。預設：冬至是二十四節氣之一，并且是很重要的一個節氣。冬至這天，白晝最短，黑夜最長。冬至是冬天最冷的時候，過了冬至開始“數九”，九九八十一天后，就真正感受到了春天。

　　3、引出繪本故事《冬至節》

　　二、通過繪本故事說冬至由來

　　簡介冬至的由來、俗稱冬至是北半球全年中白天最短、黑夜最長的一，過了冬至，白天就會一天天變長，黑夜會慢慢變短。冬至過后，各地氣候都進入一個最寒冷的階段，也就是人們常說的“進九”，中國民間有“冷在三九，熱在三伏”的說法。在我國古代對冬至很重視，早在二千五百多年前的春秋時代，我國已經用土圭觀測太陽測定出冬至來了；它是二十四節氣中最早制訂出的一個，時間在每年的陽歷12月22日或者23日之間，冬至是大雪冬至后是小寒，因為冬至沒有固定于特定一日，所以被稱為“活節”；冬至過節源于漢代，盛于唐宋，相沿至今；冬至十天陽歷年（元旦）冬至被當作一個較大節日，曾有“冬至大如年”的說法，而且有慶賀冬至的習俗。“冬至”又稱為“冬節”。

　　三、說冬至傳說、習俗過渡：為什么古代的'節日還能保留至今？讓我們一起用傳說和習俗來“說冬至”吧！

　　1、用傳說說冬至。主要有：

　　傳說一：冬至餛飩夏至面。

　　傳說二：冬至吃狗肉。

　　傳說三：冬至南吃餃子北吃餛飩

　　2、用習俗說冬至。主要有：

　　（1）習俗一：祭天迎日、緬懷祖德——冬至之祭

　　（2）習俗三：葭灰土炭、圖歌消寒——冬至之娛

　　（3）習俗四：盛情敬師、贈襪履長——冬至之禮

　　（4）習俗五：精心寧神、食療養生——冬至之養

　　四、游戲活動

　　用紙黏土制作餃子和湯圓，感受冬至節的氛圍

　　活動延伸

　　1、體驗：跟家長學會做餛飩或水餃，感受冬至節的喜慶，增強學生動手的能力。

　　2、講述：給弟弟妹妹講述有關冬至的傳說和習俗。

　　冬至節微反思：

　　通過此次繪本故事《冬至節》的活動，幼兒了解了二十四節氣之一冬至節的來歷及習俗，感受了爺爺給孫子講述冬至節的愛意，并且學會了九九歌，感受了傳統節日的濃厚氛圍，本次活動幼兒主要作為傾聽者，在延伸活動中將讓幼兒進一步參與到活動中。

　　中班二十四節氣冬至教案 4

　　一、活動目標

　　1、認識我國傳統的冬至節，知道冬至的由來，初步了解冬至節的習俗。

　　2、知道冬至是全年中白天最短，黑夜最長的一天。

　　3、深刻對祖國的認識，知道我國是一個有悠久文化傳統的民族。

　　二、活動內容

　　（一）語言：冬至我知道

　　請提前準備冬至相關圖片

　　師：小朋友們，馬上就要到冬至啦，你們知道這是什么節日嗎？

　　冬至，是中國古代24節氣之一，此時北半球白天最短，夜間最長，是冬去春來轉換的標志。

　　相傳，周太王后裔泰伯、仲雍奔吳建立吳國后，也承繼了周代歷法，把冬至作為一年之首，也就是今人俗稱的“過年”，后雖改夏歷，但冬至“過年”的舊俗一直流傳至今。

　　師：小朋友們，你們知道《二十四節氣歌》嗎？

　　春雨驚春清谷天，夏滿芒夏暑相連，秋處露秋寒霜降，冬雪雪冬小大寒。

　　這瑯瑯上口的節氣歌不僅韻律優美，而且包含了勞動人民的智慧。

　　師：小朋友們，你們知道冬至這天，我們有什么習俗呢？（出示相關圖片）

　　兒歌《冬至到》冬至到，冬至到；南餛飩，北方餃；曖曖和和吃一碗，保你耳朵凍不掉。冬至到，冬至到，敬祖宗，把墓掃；會親訪友拜老師；平安幸福樂陶陶。冬至到，冬至到，這一夜，最長了；甜甜蜜蜜睡一覺，明天太陽會更好。

　　（二）科學：白天短、黑夜長

　　師：冬至這一天是全年中白天最短、夜間最長的一天。

　　由此，白天開始一天天變長，夜間開始一天天變短，這是冬天真正來臨的日子。

　　（三）社會：區角游戲、制作美食

　　讓孩子知道冬至是冬天真正來臨的日子，并了解一些冬至要吃的`食物有哪些？冬至團（民間有“吃了湯圓大一歲”之說），包餃子、喝冬釀酒、吃餛飩憶西施等，讓孩子感受到冬至的節氣。

　　（四）冬至相關知識

　　冬至小故事

　　冬至節，在蘇州有吃酒釀酒的習慣，一年只釀造一次的酒，桂花香郁、甘甜爽口。自古就有句俗話，冬至不喝冬釀酒是要凍一夜的。

　　到晚上蘇州人都要用糯米粉制成各種糕團做為祭拜祖宗，糕團更是當地頗具特色和最常見的點心。

　　冬至蘇州人還有吃餛飩的習俗，據說是為了紀念美女西施。相傳吳越春秋一宴上，吃膩了山珍海味的吳王沒胃口，美女西施就進御廚房包出一種畚箕式點心獻給吳王。吳王一口氣吃了一大碗，連聲問道：“此為何種點心，如此鮮美?”西施想：這昏君渾渾噩噩混沌不開，便隨口應道：“混沌。”為了紀念西施的智慧和創造，蘇州人便把它定為冬至節的應景美食。

　　此外，冬令進補又是蘇州人廣為流傳的俗語，一般蘇州人從冬至這天起也開始啟動大進補，也形成了各種補品的峰。

　　冬至相關習俗傳說：

　　冬至餛飩夏至面。冬至吃狗肉。全家共吃赤豆糯米飯。冬至吃餃子祭天迎日、緬懷祖德——冬至之祭新裝雍容、衣飾應景——冬至之農葭灰土炭、圖歌消寒——冬至之娛盛情敬師、贈襪履長——冬至之禮精心寧神、食療養生——冬至之養

　　期待在中國傳統節日中，孩子們能收獲更多的知識和精彩！

　　中班二十四節氣冬至教案 5

　　一、活動名稱：

　　“冬至魅力餃子大賽”

　　二、活動目標：

　　1、讓幼兒了解冬至節氣的由來及習俗，知道冬至是白天最短、夜晚最長的一天，也是象征著天氣最冷的開始。

　　2、鍛煉幼兒的動手能力，培養自理能力，感受勞動的快樂。

　　3、增強親子感情，讓家長了解幼兒園的教育內容和教學理念。

　　三、活動準備：

　　1、提前一周發放邀請函，通知家長活動日期及注意事項（如果園所幼兒較多，可分時段進行），請家長準備搟面杖、圍裙、（家長與孩子各一套）

　　2、幼兒園準備：餃子餡，包餃子面，（要把食品原材料展示在家長入口處，彰顯幼兒園的'食品品質）保鮮膜（提前把班級桌面包裹起來），以班級為單位分好。廚房在活動開始前2小時準備好，等待生活老師來領取。

　　3、幼兒園人員準備：

　　a.主班教師一名（講解活動流程及注意事項，分享冬至知識，根據情況可每班一名，分班講解，也可以年級為單位一名，集中講解）

　　b.輔助教師2-3名（可由家長志愿者代替，領取物品，引領家長，分發物品，拍照，維持秩序）

　　四、活動流程：

　　1、家長和幼兒就坐后，主班老師講解包餃子活動流程及注意事項。

　　（1）包餃子比賽：

　　幼兒教師把家長和幼兒根據班級人數分成三—四組進行比賽，每組成員先討論分工，選出餃子皮制作人員，包餃子人員，主持人說開始之后就開始比賽包餃子，看同樣時間內哪一組包的餃子又多又好，評判標準是包的餃子越多，得分越高，同時可以鍛煉幼兒的點數能力，除了數量，質量方面如果包出的餃子露餡，要扣1分，最終評出一二三名。

　　（2）冬至知識大PK：

　　餃子包好之后，由生活老師或家長志愿者送到廚房煮，主班老師帶領家長在班級里講述冬至節日由來及習俗，老師可以選擇自己講述，也可以設置幾個問題，由家長和孩子來搶答，計入總分。

　　問題參考：冬至具體是哪一天？冬至的含義？哪個朝代開始過冬至？冬至有哪些習俗？冬至兒歌大PK等等。

　　（3）吃餃子比賽：

　　餃子煮好之后，由生活老師或者家長志愿者送入班級，每組同等數量的餃子，同時開始吃，看哪一組先吃完哪一組獲勝。

　　（4）活動結束：

　　通過三輪比賽，看那一組得分最多，分出一二三名，頒發獎狀，每組成員合影。（比賽過程中，團隊紀律也可以加分或扣分）

　　2、流程講解完成之后，開始活動。

　　3、活動結束頒獎合影，歡送幼兒及家長。

　　4、活動總結及反思。

　　中班二十四節氣冬至教案 6

　　活動目標：

　　1、認識我國傳統的冬至節，知道冬至的由來。

　　2、知道冬至是全年中白天短，黑夜長的一天。

　　3、了解中國傳統食品——餃子的來歷，通過動手實踐，掌握包餃子的程序和技巧，提高生活的能力，體驗勞動的`快樂。

　　活動準備：

　　1、請家長準備：搟面杖、圍裙（班主任合理安排）

　　2、班主任準備，宣傳冬至的板報，有關冬至的科學資料視頻，兒歌、手指游戲、諺語。

　　活動過程：

　　1、由餃子謎語趣味導入，謎語：岸邊一群小白鵝，撲通撲通跳下河。春潮張落三遍后，白鵝一起上山坡、（打一食物）今天是我國的二十四節氣之一————冬至，讓孩子看電視了解冬至來歷及相關知識。

　　2、教師講解冬至的科學知識，冬至，是中國古代24節氣之一，此時北半球白天短，夜間長，是冬去春來轉換的標志。

　　3、了解24節氣歌，冬至詩歌，冬至農諺及數九歌，學說冬至包餃子手指游戲。冬至又是天冷的開始，也是一九的第一天，諺語說得好：一九二九不出手，三九四九凌上走，五九六九沿河看柳，七九【八】九耕牛遍地走，九九楊落地，十九杏花開。

　　4、播放兒歌《包餃子》，然后做手指操。

　　羊媽媽，（雙手比自己，一蹲一站）包餃子，（一只手把另一只手的五指往內、往外來回扳）中間突起，（雙手握拳）兩邊翹（大拇指、小指升起，作”六”的手勢），有的像小船（兩只手半舉并左右搖動）

　　5、學習包餃子方法，體驗包餃子樂趣。

　　教師帶領孩子到廚房，與家長一起學習搟餃子皮，包餃子的方法。孩子們在勞動中體會了冬節，在快樂中品嘗了文化，在合作中愉悅了身心。

　　6、品嘗及感恩教育，與長輩一起分享餃子。

　　中班二十四節氣冬至教案 7

　　一、教學目標

　　讓幼兒了解冬至的由來和習俗。

　　鍛煉幼兒的動手能力，體驗集體活動的樂趣。

　　激發幼兒對傳統文化的興趣和熱愛。

　　二、教學重難點

　　重點

　　讓幼兒知道冬至是一年中白天最短、夜晚最長的一天。

　　了解冬至吃餃子、湯圓等傳統習俗的寓意。

　　難點

　　引導幼兒理解冬至節氣與自然變化的關系。

　　幫助幼兒在活動中感受傳統文化的內涵。

　　三、教學方法

　　講授法、直觀演示法、實踐操作法

　　四、教學準備

　　有關冬至的'圖片、視頻、故事等資料。

　　面粉、餡料、糯米粉等制作餃子和湯圓的材料。

　　兒童圍裙、手套、餐具等。

　　五、教學過程

　　（一）導入部分（5 分鐘）

　　播放冬至相關的兒歌或視頻，引起幼兒的興趣。

　　提問幼兒：“你們知道現在是什么節氣嗎？”引導幼兒思考并回答。

　　（二）講解部分（10 分鐘）

　　用圖片和簡單的語言向幼兒介紹冬至的由來和特點，如冬至是二十四節氣中一個重要的節氣，這一天白天最短，夜晚最長。

　　講述冬至的習俗，如北方吃餃子，南方吃湯圓，讓幼兒了解這些習俗的寓意是祈求團圓和溫暖。

　　（三）實踐操作部分（20 分鐘）

　　把幼兒分成小組，一組制作餃子，一組制作湯圓。

　　為制作餃子的小組準備好面粉、餡料、水等材料，指導幼兒洗手、穿上圍裙，示范如何搟皮、包餡。

　　為制作湯圓的小組準備好糯米粉、水、餡料等材料，示范如何揉面團、包餡。

　　鼓勵幼兒自己動手操作，教師巡回指導，幫助幼兒解決遇到的問題。

　　（四）分享與總結部分（5 分鐘）

　　讓幼兒品嘗自己制作的餃子或湯圓，感受勞動成果的喜悅。

　　與幼兒一起回顧今天的活動，總結冬至的知識和體驗，鼓勵幼兒回家后和家人分享。

　　六、活動延伸

　　讓幼兒回家后給家人講講冬至的故事和習俗。

　　在美工區投放材料，讓幼兒制作與冬至相關的手工作品。

　　中班二十四節氣冬至教案 8

　　一、教學目標

　　讓幼兒了解冬至的由來和習俗。

　　鍛煉幼兒的動手能力，體驗集體活動的樂趣。

　　激發幼兒對傳統文化的興趣，培養民族自豪感。

　　二、教學重難點

　　重點

　　讓幼兒明白冬至的意義和相關習俗。

　　引導幼兒參與到冬至活動的體驗中。

　　難點

　　如何用簡單易懂的方式向幼兒解釋冬至的天文和文化內涵。

　　三、教學準備

　　有關冬至的圖片、視頻。

　　包餃子的食材和工具（如餃子皮、餡料、勺子等）。

　　繪畫材料（紙、彩筆等）。

　　四、教學過程

　　（一）導入部分

　　播放冬至相關的兒歌或視頻，引起幼兒的興趣。

　　提問幼兒是否知道視頻中唱的是什么節日。

　　（二）了解冬至

　　用圖片和簡單的語言向幼兒講解冬至的由來，告訴幼兒冬至是一年中白天最短、夜晚最長的一天。

　　介紹冬至的習俗，如吃餃子、湯圓，講述吃這些食物的寓意。

　　（三）動手體驗

　　組織幼兒一起包餃子，讓他們參與到搟皮、放餡、包餃子的`過程中。

　　煮好餃子后，大家一起品嘗。

　　（四）創意繪畫

　　為幼兒準備繪畫材料，讓他們畫出自己心中的冬至。

　　鼓勵幼兒分享自己的作品，講述畫中的內容。

　　（五）總結

　　與幼兒一起回顧今天學到的關于冬至的知識和活動。

　　鼓勵幼兒回家后和家人分享冬至的故事。

　　五、活動延伸

　　在區角投放與冬至相關的材料，如拼圖、手工材料等，供幼兒自由探索。

　　讓幼兒回家和家長一起查閱更多關于冬至的資料。

　　中班二十四節氣冬至教案 9

　　一、教學目標

　　讓幼兒知道冬至是二十四節氣之一，了解冬至的特點和習俗。

　　通過手工、游戲等活動，培養幼兒的動手能力和創造力。

　　增進幼兒對傳統文化的認知和喜愛。

　　二、教學重難點

　　重點

　　清晰地向幼兒介紹冬至的特點和傳統習俗。

　　引導幼兒積極參與各項活動，感受冬至的氛圍。

　　難點

　　幫助幼兒理解冬至這一節氣中晝短夜長的現象。

　　三、教學準備

　　有關冬至的圖片、故事書。

　　彩紙、剪刀、膠水、彩色筆。

　　糯米粉、餡料等制作湯圓的材料。

　　四、教學過程

　　（一）導入

　　教師講述故事《冬至節的由來》，引起幼兒的興趣。

　　（二）認識冬至

　　展示冬至的.圖片，向幼兒介紹冬至的時間和特點，如晝短夜長、天氣寒冷等。

　　提問幼兒在冬天的感受，引導他們理解冬至的氣候變化。

　　（三）冬至習俗

　　介紹冬至的習俗，如吃餃子、湯圓、祭祖等。

　　重點講解吃餃子和湯圓的寓意，象征團圓和吉祥。

　　（四）手工活動

　　組織幼兒制作冬至主題的手工，如剪雪花、畫餃子等。

　　幫助幼兒完成作品，并展示在教室中。

　　（五）制作湯圓

　　教師示范制作湯圓的步驟。

　　讓幼兒分組動手制作湯圓，體驗制作過程的樂趣。

　　（六）分享與總結

　　煮好湯圓，大家一起品嘗。

　　與幼兒一起回顧今天的活動，強調冬至的重要性和意義。

　　五、活動延伸

　　鼓勵幼兒回家后向家人講述冬至的知識和自己的活動體驗。

　　在美工區投放更多的材料，讓幼兒繼續創作與冬至相關的作品。

　　中班二十四節氣冬至教案 10

　　一、教學目標

　　引導幼兒了解冬至的含義、時間和特點。

　　幫助幼兒認識冬至的傳統習俗，如吃餃子、湯圓等。

　　培養幼兒的觀察力和語言表達能力。

　　通過手工活動，鍛煉幼兒的動手能力和創造力。

　　二、教學重難點

　　重點

　　讓幼兒明白冬至的氣候特征和重要意義。

　　使幼兒熟悉冬至的傳統美食及制作方法。

　　難點

　　引導幼兒理解冬至與季節變化的關系。

　　鼓勵幼兒積極參與手工活動，體驗冬至的氛圍。

　　三、教學方法

　　直觀教學法、游戲教學法、實踐操作法

　　四、教學準備

　　與冬至相關的`圖片、視頻、繪本。

　　制作餃子和湯圓的材料（彩色黏土、卡紙、剪刀等）。

　　繪畫工具（彩筆、畫紙）。

　　五、教學過程

　　（一）導入（3 分鐘）

　　展示冬至的圖片，提問幼兒：“小朋友們，看看這張圖片，你們知道這是什么時候嗎？”引發幼兒的興趣。

　　（二）了解冬至（7 分鐘）

　　播放冬至的介紹視頻，讓幼兒初步了解冬至的時間和特點。

　　結合視頻和圖片，用簡單易懂的語言向幼兒講解冬至是一年中白天最短、夜晚最長的一天。

　　（三）冬至習俗（10 分鐘）

　　展示人們在冬至吃餃子、湯圓的圖片，問幼兒：“他們在吃什么？為什么要在這一天吃這些？”

　　給幼兒講述冬至吃餃子是為了防止耳朵被凍掉，吃湯圓寓意著團圓的故事。

　　（四）手工活動（15 分鐘）

　　把幼兒分成兩組，一組用彩色黏土制作餃子，另一組制作湯圓。

　　教師在旁邊指導，提醒幼兒注意形狀和細節。

　　（五）繪畫環節（10 分鐘）

　　讓幼兒畫出自己心中的冬至場景，可以是和家人一起吃餃子、湯圓，也可以是外面的雪景等。

　　（六）分享與總結（5 分鐘）

　　請幼兒展示自己的手工作品和繪畫作品，并簡單描述。

　　總結今天的活動內容，再次強調冬至的重要性和特點。

　　六、教學延伸

　　鼓勵幼兒回家后和家長一起包餃子或湯圓。

　　在區角活動中投放更多與冬至相關的材料，供幼兒繼續探索。

　　中班二十四節氣冬至教案 11

　　一、活動目標

　　了解冬至節氣：讓幼兒知道冬至是二十四節氣之一，是全年中白天最短、黑夜最長的一天。

　　文化認知：了解冬至吃餃子的傳統習俗，以及南北方不同的冬至飲食習慣。

　　動手實踐：通過制作餃子的活動，提高幼兒的動手能力和團隊合作精神。

　　情感體驗：體驗冬至節日的歡樂氣氛，培養對傳統文化的熱愛和認同感。

　　二、活動準備

　　課件準備：《冬至》動畫視頻、包餃子視頻、包餃子步驟圖。

　　材料準備：各色粘土（或食用面團、餡料）、塑料刀、紙盤、超輕黏土等。

　　環境布置：在教室或活動區域布置冬至節氣的相關裝飾，如雪花、燈籠等，營造節日氛圍。

　　三、活動過程

　　1. 導入環節

　　談話導入：教師與幼兒進行談話，詢問幼兒是否知道今天是什么節日，引出冬至節氣的話題。

　　播放動畫：播放《冬至》動畫視頻，讓幼兒通過視覺和聽覺了解冬至的相關知識。

　　2. 認知環節

　　介紹冬至：教師用簡潔明了的語言介紹冬至節氣的由來、特點以及傳統習俗。

　　南北方習俗對比：通過圖片或視頻展示南北方冬至的不同習俗，如北方吃餃子、南方吃湯圓等。

　　3. 實踐環節

　　包餃子活動：

　　播放視頻：播放包餃子視頻，讓幼兒了解包餃子的基本步驟。

　　出示步驟圖：出示包餃子分步驟圖，引導幼兒觀察并討論。

　　動手制作：鼓勵幼兒用黏土（或食用面團）嘗試包餃子，教師巡回觀察并給予指導。

　　分享展示：鼓勵幼兒分享和展示自己的作品，介紹自己的餃子形狀和餡料。

　　4. 情感體驗環節

　　品嘗餃子：如果條件允許，可以煮一些真正的餃子讓幼兒品嘗，感受冬至節日的溫馨氛圍。

　　分享感受：請幼兒分享自己參與活動的感受，如包餃子的樂趣、對冬至節氣的.認識等。

　　5. 總結與延伸

　　總結活動：教師總結本次活動的重點內容，強調冬至節氣的傳統文化和習俗。

　　延伸活動：鼓勵幼兒回家后與家人一起包餃子或湯圓，體驗傳統節日的家庭氛圍。

　　四、活動效果評估

　　通過觀察幼兒在活動中的參與度、動手能力和語言表達能力來評估活動效果。

　　聽取家長和幼兒的反饋意見，了解活動是否達到了預期的教育目標。

　　五、注意事項

　　在活動過程中要注意幼兒的安全，避免使用尖銳的工具或材料。

　　引導幼兒尊重傳統文化，積極參與活動，培養對傳統文化的熱愛和認同感。

　　根據幼兒的年齡特點和實際情況適當調整活動內容和難度。

　　中班二十四節氣冬至教案 12

　　一、活動目標

　　認知目標：了解冬至是二十四節氣之一，知道冬至的由來和習俗。

　　情感目標：感受冬至節日的氛圍，培養對傳統文化的興趣和熱愛。

　　能力目標：通過實踐活動，提高幼兒的動手能力和團隊合作精神。

　　二、活動準備

　　知識準備：幼兒對冬至有一定的了解和認知。

　　物質準備：

　　冬至相關的動畫視頻、圖片。

　　包餃子或湯圓的材料（如橡皮泥、塑料刀、食用面團、餡料等，根據實際情況選擇）。

　　《九九歌》童謠音頻及圖片。

　　美工區材料：超輕黏土、卡紙剪成的紙盤等。

　　三、活動過程

　　1. 導入環節

　　談話導入：教師與幼兒進行簡短的談話，詢問幼兒是否知道今天是什么節氣，引出冬至話題。

　　播放動畫：播放冬至相關的動畫視頻，讓幼兒通過視覺感受冬至的節氣特點。

　　2. 認知環節

　　介紹冬至：教師簡要介紹冬至的由來、意義以及冬至日的天氣特點（如白天最短，黑夜最長）。

　　冬至習俗：通過圖片或視頻展示冬至的傳統習俗，如吃餃子、湯圓、祭天祭祖等，并解釋這些習俗背后的文化意義。

　　3. 實踐環節

　　包餃子或湯圓：

　　示范操作：教師先示范如何用橡皮泥（或食用面團）包餃子或湯圓，讓幼兒觀察學習。

　　幼兒操作：鼓勵幼兒自己動手包餃子或湯圓，教師巡回指導，幫助幼兒解決遇到的問題。

　　分享展示：幼兒完成后，鼓勵他們展示自己的.作品，并分享制作過程中的感受和體驗。

　　4. 拓展環節

　　播放童謠：播放《九九歌》童謠音頻，引導幼兒感受冬至后天氣變化的特點。

　　討論交流：組織幼兒討論每年自己和家人是如何過冬至的，分享自己的感受和經歷。

　　5. 總結環節

　　總結回顧：教師帶領幼兒回顧今天的活動內容，強調冬至的重要性和傳統文化的意義。

　　布置作業：鼓勵幼兒回家后與家人一起包餃子或湯圓，體驗冬至的節日氛圍。

　　四、活動延伸

　　區域活動：在美工區投放做餃子或湯圓的材料，讓幼兒在區域活動中繼續制作并展示。

　　家園共育：通過家園聯系冊或微信群等方式，向家長介紹冬至的傳統文化和習俗，鼓勵家長與幼兒一起參與冬至的慶祝活動。

　　中班二十四節氣冬至教案 13

　　【教材分析】

　　冬至是一個重要節氣、也是中華民族的一個傳統節日。冬至俗稱“冬節”、“長至節”、

　　“亞歲”等。民間不僅有“冬至大如年”的說法，還有慶賀冬至的習俗。北方地區有冬至宰羊、吃餃子、吃餛飩的風俗，南方地區則有吃冬至米團、冬至長線面的習慣。本次活動將通過信息分享交流、觀看錄像、傾聽故事、欣賞幾兒歌等方式，引導幼兒了解冬至的天文、物候、人事和民俗活動，加深幼兒對冬至的認識，進一步了解中國的傳統習俗。

　　【活動目標】

　　1.認識我國傳統的節氣冬至，知道冬至是白天最短、黑夜最長的一天，了解冬至的由來和民俗習慣

　　2.能與同伴大膽交流有關冬至的傳說和習俗。

　　3.感受冬至的喜慶，萌發探索傳統習俗奧秘的興趣。

　　【活動準備】

　　收集與冬至有關的圖片和資料，了解關于冬至的.諺語和習俗，教師自備課件《冬至的由來》、《張仲景與餃子的故事）、《冬至的習俗》，“幼兒學習材料”擁抱冬天》。

　　【活動建議】

　　1.請幼兒互相交流收集的信息，了解有關冬至的知識。

　　（1）幼兒分組互相交流、分享自己收集的有關冬至節氣的信息。

　　（2）請各組代表到集體面前進行交流。

　　（3）小結：冬至是二十四節氣之一，也是我國的傳統節日。冬至標志著全年最冷的時候到來了。冬至這一天，白天最短，黑夜最長。過了冬至，白天就會天天變長，黑夜會慢慢變短。從冬至這一天開始“數九”，過了九九八十一天，春天就來了。

　　2.請幼兒觀看《冬至的由來》的課件，了解冬至的由來。

　　討論：古時候的人們是怎樣測定出冬至的？冬至具體是哪一天？冬至又叫什么？

　　小結：古時候的人們利用土圭觀測太陽測定出冬至。它是二十四節氣中最早制訂出的一個， 時間在每年的陽歷 12 月 21－23 日之間。冬至并沒有固定于特定的一天，所以被稱為“活節”。

　　3.聯系生活實際，結合課件，引導幼兒了解冬至的民俗習慣，感受冬至的喜慶

　　（1）請幼兒聯系自己的生活實際和同伴交流自己家是怎樣慶賀冬至的。提問：你們家是怎樣過冬至的？冬至晚上你們吃什么？

　　（2）講述《張仲景與餃子的故事》，請幼兒觀看課件，了解冬至吃餃子的由來提問：冬至為什么要吃餃子？

　　（3）請幼兒觀看課件《冬至的習俗》，簡單了解冬至的其他習俗，感受冬至的喜慶。引導幼兒交流：你還知道冬至哪些不一樣的習俗？

　　小結：我國幅員遼，地理環境不一樣，人們的生活方式也不同，各地在冬至時有不同的風俗。北方地區有冬至宰羊、吃餃子、吃餛飩的習俗，南方地區有吃冬至米團、冬至長線面的習慣，而蘇南人在冬至時吃大蔥炒豆腐。

　　（4）請幼兒閱讀《擁抱冬天》第 22－23 頁，了解冬至的習俗。

　　【活動延伸】

　　請幼兒觀看視頻《二十四節氣歌》了解春分、秋分、立冬等其他節氣，進一步感受二十四節氣與人們生活的關系。

　　附

　　張仲景與餃子的故事

　　每年農歷冬至這一天，不論貧富，子是必不可少的節日飯。云：“十月一冬至到，家家戶戶吃水。”這種習俗是為了紀念“醫圣”張仲景冬至舍藥留下的。

　　張仲景是漢代著名醫學家。他不僅醫術精湛，而且心地善良，心懷百姓。東漢末年， 各地災害嚴重，很多人身患疾病。張仲景在長沙為官時，常為百姓除疾醫病。

　　后來，張仲景載然辭官，從長沙告老還鄉。他走到家鄉白河岸邊，見很多窮苦百姓恐饑受寒，平朵都凍爛了，心里非常難受，決心救治他們。

　　張仲景回家后，求醫的人特別多。他忙得不可開交，但心里總記掛著那些凍爛耳朵的窮百姓。他讓弟子在南陽東關的一塊空地上搭起醫棚，架起大鍋，在冬至那天開張，向窮人含藥治傷。他把羊肉和一些驅寒藥材放在鍋里然煮，然后將羊肉、藥物撈出來切碎，用面包成耳朵樣的“嬌耳”，并煮熱。來求藥的人每人分得兩只“嬌耳”和一大碗肉。張伸景將這種藥稱之為“祛寒嬌耳湯”。人們吃下祛寒湯后渾身發熱，血液通楊，兩耳變暖。

　　一段時間過后，病人的爛耳朵就好了

　　人們稱這種食物為“耳”、“子”，在冬至時吃，以紀念張仲景開棚舍藥和治愈病人的善舉。至今，南陽仍有“冬至不端子碗，凍掉耳朵沒人管”的民謠。從此，子逐漸成為了人們喜愛的食物之一。

　　中班二十四節氣冬至教案 14

　　一、教學目標：

　　1、能夠了解中華民族傳統節日——冬至的由來；

　　2、通過這次活動，培養學生的合作精神，領略傳統文化的無窮魅力；

　　3、讓學生懂得去珍惜與家人團聚的時間，以實際行動減輕父母的負擔。

　　二、活動過程

　　（一）談話導入

　　1、知道今天是什么節日嗎？（冬至）

　　2、介紹“冬至”的字源

　　（1）會意字。甲骨文表示絲繩的終結，是“終”的本字。金文將絲結簡化為點；

　　或另加義符日，表示一年時日的終結，當然是冬季了。篆文省去日另加義符，表示年末結冰的季節，以突出冬季。

　　冬，四時盡也。—《說文》無冬無夏。—《詩·陳風》

　　（2）最后，最終。

　　（二）介紹冬至小知識

　　1、你對冬至有哪些了解？

　　2、教師介紹冬至相關知識

　　（1）認識冬至

　　（2）冬至的起源

　　（3）冬至為什么吃餃子？

　　3、了解古代人如何過冬至？（祭祀活動；食的活動；禮的活動；娛的活動）

　　4、了解冬至食品，北方和南方冬至的不同習俗。

　　（三）冬至注意事項：

　　1、注意防寒保暖。

　　2、合理調節飲食起居，不酗酒、不吸煙，不過度勞累。

　　3、保持良好的心境。

　　4、進行適當的御寒鍛煉） 東西。

　　第二板塊：

　　1、給每個組分配任務，二個組個組布置房間，我們設定的主題是--x（或更多人，這個不用限定人數)其余人視情況而定，可去幫助其他小伙伴或聽從師兄師姐的安排。在此花費的時間大概限定在一個小時半。

　　2、接下來組織大家做壽司，既然是冬至那么做湯圓是必不可少的.。做壽司的話，我們會先買材料，制作方法如下：材料：熟米飯、壽司醋、黃瓜、胡蘿卜、鹽、醋、香腸、壽司簾、海苔。

　　步驟超級簡單：

　　1、熟的米飯加入一勺壽司醋，拌勻。

　　2、黃瓜，胡蘿卜切成條，用一點鹽和醋腌制一下。

　　3、香腸也切成條。

　　4、壽司簾上鋪一張海苔。

　　5、海苔上鋪拌好的米飯。

　　6、鋪滿后，一端放幾條黃瓜，胡蘿卜和火腿腸。

　　7、開始卷，借用簾子的力量往前卷。

　　8、卷好，切開，建議找把快刀，刀上沾點涼水，不粘。

　　另外要注意：

　　1、不要貪多，米飯和卷料都不能放太多，否則根本卷不住。

　　2、卷的時候，借用簾子的力量往前推。

　　3、切很關鍵，一定要找把快刀，刀很鈍的話，切的時候容易破壞壽司的形狀。

　　中班二十四節氣冬至教案 15

　　一、活動目標

　　知識目標：讓幼兒了解冬至是二十四節氣之一，知道冬至的特點，即白天最短、黑夜最長。

　　情感目標：體驗冬至節日的氛圍，感受傳統文化的魅力，激發對傳統文化的興趣和熱愛。

　　能力目標：通過故事講述、手工制作等活動，培養幼兒的觀察力、想象力和動手能力。

　　二、活動準備

　　物質準備：冬至相關的圖片、視頻資料；彩色卡紙、剪刀、膠水等手工材料；冬至食物（如餃子模型或圖片）作為展示。

　　環境準備：將教室布置成溫馨、節日的氛圍，可以掛上燈籠、雪花等裝飾物。

　　經驗準備：提前與幼兒討論過關于季節變化的話題，讓他們對節氣有初步的認識。

　　三、活動過程

　　1. 導入環節（5分鐘）

　　故事講述：以生動有趣的故事形式介紹冬至節氣的由來和特點，吸引幼兒的注意力。

　　提問互動：通過提問引導幼兒思考并回答“你知道冬至是什么意思嗎？”“為什么冬至這天白天最短，黑夜最長？”等問題。

　　2. 認知環節（10分鐘）

　　展示圖片和視頻：利用多媒體展示冬至節氣的圖片和視頻資料，讓幼兒更直觀地了解冬至的特點和習俗。

　　講解習俗：介紹冬至吃餃子的傳統習俗，以及南北方不同的冬至飲食習慣，增加幼兒的文化知識。

　　3. 實踐環節（20分鐘）

　　手工制作：組織幼兒進行手工制作活動，如用彩色卡紙制作餃子形狀的'裝飾品，或者用黏土捏制餃子等。

　　操作步驟：教師先示范制作步驟，然后幼兒分組進行制作，教師巡回指導，幫助幼兒解決遇到的問題。

　　成果展示：制作完成后，讓幼兒展示自己的作品，并簡單介紹自己的創作思路和過程。

　　4. 情感體驗環節（10分鐘）

　　角色扮演：組織幼兒進行角色扮演游戲，如模擬家庭冬至聚餐的場景，讓幼兒體驗節日的歡樂氣氛。

　　分享感受：鼓勵幼兒分享自己在活動中的感受和體驗，如制作手工的快樂、對冬至節氣的認識等。

　　5. 總結與延伸（5分鐘）

　　總結活動：教師總結本次活動的重點內容，強調冬至節氣的傳統文化和習俗。

　　延伸活動：鼓勵幼兒回家后與家人一起包餃子或講述冬至的故事，進一步鞏固和拓展所學知識。

　　四、活動反思

　　在活動過程中，觀察幼兒的表現和參與度，評估活動效果是否達到預期目標。

　　收集幼兒和家長的反饋意見，了解活動的優缺點，為今后的活動改進提供參考。

　　思考如何更好地將傳統文化融入幼兒園教育中，激發幼兒對傳統文化的興趣和熱愛。

　　中班二十四節氣冬至教案 16

　　活動目標：

　　認知目標：讓幼兒了解冬至是二十四節氣之一，知道冬至的時間、特點以及相關的傳統習俗。

　　情感目標：通過活動，激發幼兒對傳統文化的興趣和熱愛，增強對家庭團聚的溫馨感受。

　　能力目標：培養幼兒的觀察力和動手能力，通過制作冬至特色食物，體驗節日氛圍。

　　活動準備：

　　教具準備：冬至節氣的圖片、視頻資料、冬至習俗的介紹卡片。

　　材料準備：橡皮泥或輕質黏土（用于制作餃子或湯圓）、彩色紙張、剪刀、膠水等手工材料。

　　環境布置：將教室一角布置成“冬至小廚房”，擺放制作食物所需材料。

　　活動過程：

　　一、導入環節（5分鐘）

　　故事引入：教師講述一個簡短的冬至故事，如古人如何慶祝冬至、為什么冬至要吃餃子或湯圓等，引起幼兒興趣。

　　提問互動：引導幼兒思考并回答“你們知道今天是什么節氣嗎？”“冬至有什么特別的地方？”等問題。

　　二、認知環節（10分鐘）

　　展示圖片：利用PPT或實物圖片展示冬至節氣的特點，如白天最短、夜晚最長、氣溫逐漸降低等。

　　介紹習俗：通過卡片或視頻介紹冬至的傳統習俗，如吃餃子、湯圓、祭祖、曬冬衣等，并解釋其背后的文化意義。

　　三、實踐環節（20分鐘）

　　制作冬至食物：

　　分組合作：將幼兒分成若干小組，每組分配橡皮泥或輕質黏土，以及制作餃子或湯圓所需的模具或工具。

　　教師示范：教師先示范如何用橡皮泥制作餃子或湯圓，強調制作步驟和注意事項。

　　幼兒動手：幼兒在教師的指導下，動手制作自己的冬至食物。教師巡回指導，幫助幼兒解決制作過程中遇到的問題。

　　展示分享：制作完成后，幼兒展示自己的作品，并簡單介紹制作過程和感受。

　　四、拓展環節（10分鐘）

　　故事表演：邀請幼兒自愿參與，通過角色扮演的方式表演冬至家庭團聚吃餃子的溫馨場景。

　　知識問答：進行冬至相關的知識問答游戲，鞏固幼兒對冬至節氣的.認知。

　　五、總結環節（5分鐘）

　　回顧總結：教師帶領幼兒回顧今天的活動內容，強調冬至的重要性和傳統文化的魅力。

　　情感升華：引導幼兒表達自己對冬至節日的感受和期待，鼓勵幼兒與家人一起慶祝冬至，感受家庭團聚的溫暖。

　　活動延伸：

　　家園共育：通過家園聯系冊或微信群等方式，向家長介紹冬至的傳統文化和習俗，鼓勵家長與幼兒一起制作冬至食物，共度美好時光。

　　區域活動：在美工區投放更多冬至相關的手工材料，讓幼兒在區域活動中繼續創作和表達。

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