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教案

中班冬至折紙餃子教案

時間:2022-12-18 08:16:37 教案 我要投稿

中班冬至折紙餃子教案模板(精選12篇)

  作為一名默默奉獻的教育工作者,時常要開展教案準備工作,教案是實施教學的主要依據,有著至關重要的作用。寫教案需要注意哪些格式呢?以下是小編為大家整理的中班冬至折紙餃子教案模板(精選12篇),希望對大家有所幫助。

中班冬至折紙餃子教案模板(精選12篇)

  中班冬至折紙餃子教案1

  一、活動主題:

  冬至-我們在一起

  二、活動背景:

  冬至時節“包餃子”是中國許多地方的傳統習俗。今年我系冬至舉辦“冬至包餃子”活動。通過包餃子活動,同學感覺到節日的溫暖,豐富大學生活。并借此機會弘揚我國傳統飲食文化——包餃子。

  三、 活動目的;

  希望能通過這個活動,讓我們累了一學期的辛勞工作,在這嚴寒的冬天感覺到一絲的溫暖。同時借此來促進我們不與部門之間的的交流,增進同學們之間的友誼,增強我們團總支學生會之間的'團結,進一步培養同學們團結協作的精神。

  四、活動地點:

  學院餐廳三樓

  五、活動內容:

  1、包餃子,煮餃子,吃餃子。

  2、聊天,互動。

  六、 活動流程:

  1.主持人進行開場白

  2.主持人介紹出席活動的領導老師

  3.領導老師講話

  4.活動開始

  5.包餃子,煮餃子,吃餃子。

  6.各部互動交流

  7.各部全體負責區域打掃衛生,清理活動現場。

  七、前期準備:

  1. 活動前期,邀請各系領導嘉賓。

  2. 活動提前,預定好食堂窗和老板商量好細節問題。

  3. 各部門統計好參與人員名單

  八、注意事項:

  1. 參與人員多,上下樓一定注意安全;

  2. 愛惜公物(盆,搟面杖等)結束時歸還;

  3. 講究衛生,包餃子前后洗手;

  中班冬至折紙餃子教案2

  一、 活動主題

  熱乎乎的餃子,溫暖這個冬天

  二、活動目的

  1、冬至時節“吃餃子”是中國許多地方的傳統習俗。在今年冬至舉辦“熱乎乎的餃子,溫暖這個冬天”活動,通過包餃子比賽及一系列活動,讓同學感覺到節日的溫暖,并借此活動弘揚我國的傳統飲食文化——包餃子。

  2、借此機會,促進同學間的溝通交流,增進同學們之間的友誼,增強石工院的凝聚力,培養同學們的團體協作精神。

  3、 此時已臨近期末考試,亦借此機會為大家放松心情,緩解壓力,讓大家用輕松的心態,來對待即將到來的考試。

  4、冬至及元旦的到來,開展此次活動以緩解同學們的思鄉之情。

  5、以“豐富同學生活,增進同學之間感情”為宗旨,使我們的精神更加飽滿,讓同學們更好體驗到從制作到品嘗“餃子”這一傳統美食的全過程,緊張學習之余進行一次美食大賽從而起到對學生生活的提高和壓力緩沖的作用。品嘗餃子是為了品嘗那涵在餃子里的優秀傳統文化的。迎圣誕 慶元旦 賀新年!

  三、活動時間

  xx年12月xx日 下午3:00—7:00

  四、活動地點

  漢語121班教室

  五、主辦單位

  文化傳播系

  六、承辦單位

  漢語121班

  七、活動內容

  活動內容:包餃子比賽(主要活動) 知識問答 游戲環節 吃餃子比賽

  八、活動流程

  1、前期準備;

  (1) 團支書楊佳宏和組織委員代震購買食材(面、餡、皮等)

  (2) 由紀律委員石建勇去置辦活動中獲獎者的.禮品。

  (3) 由生活委員問任課老師借做飯工具,并邀請老師參加。

  (4) 邀請任課老師及輔導員、教練員參加。

  (5) 事先準備香皂讓大家洗手。

  2、活動中;

  (1)同學統一洗手。

  (2)包餃子內部分工:和面、摁皮、搟皮、包餡等

  (3)同學之間互動學習包餃子,爭取每位同學都會,尤其是男生。

  (4)比賽搟皮、包餡。規則:一分鐘之內看哪一組既出數量又出質量,并評出優勝組,發放小禮品。

  (5)在包餃子過程中,包十個阿膠餡餃子

  (6)把包好的餃子端給餐廳工作人員—下餃子

  (7)餃子出鍋,盛好,男生比吃餃子(二十個餃子,先吃完者為獲勝者)

  (8)大家都吃餃子,并進行活動最有趣的環節—尋找幸運的人,以吃到阿膠陷餃子最多的人為那天的幸運兒。

  (9)最后合照—全家福。

  3、活動后

  活動結束后,同學們協助相關工作人員清理活動現場。

  九、活動經費:

  中班冬至折紙餃子教案3

  一、活動目的:

  冬至時節“吃餃子”是中國許多地方的傳統習俗。在今年冬至( 12月xx日)舉辦“熱乎乎的餃子,濃濃的國護情”活動,通過表演節目、包餃子、吃餃子等活動,讓隊友們感覺到節日的溫暖, 借此機會,促進大家的溝通交流,增進友誼,增強隊伍的凝聚力,培養隊員們的團結協作精神,并借此活動弘揚我國的傳統飲食文化——包餃子。

  二、活動時間和地點時間:

  暫定為:20xx年12月xx日(下周五)19:00開始。 時長:預計3-4小時 地點:食堂四樓冬至包餃子活動

  三、活動內容及流程

  主要活動內容:表演節目,包餃子,吃餃子。

  1、活動前期準備工作:

  (1)統計好節目名單,并排好節目出場順序(盡量鼓勵全體對員參加),指定主持人,并根據節目制作相關PPT。

  (2)主持人及報節目的隊員應提前排練好節目。

  (3)預計參加人數:100人(全體人員及相關學院和社團)。

  (4)與活動地點管理人員商定活動前的相關事宜。

  (5)宣傳部做好活動宣傳工作:出畫板,掛橫幅。

  (6)包餃子材料:面粉5斤,蘿卜5斤,蓮菜5斤,瘦肉5斤,大蒜1斤,蔥2斤,鹽3包,調料兩包,花生油2斤。

  包餃子工具:搟面杖10個、砧板3個、刀3把、筷子、勺、鍋鏟2把。 煮餃子工具:鍋2口。

  吃餃子工具:碗,筷子(國護隊隊員每人帶兩套餐具)。

  (7)分好工:剝蔥蒜,洗材料,切餡,炒餡,搟餃子皮,包餃子。

  (8)安排好拍照人員及維持秩序人員。

  2、活動當天流程 :

  (1)相關對干講話,強調此次活動目的.。

  (2)主持人簡單介紹此次活動及參加此次活動的人員,宣布活動開始,并報第一組節目。

  (3)節目表演完以后,對干總結,并宣布包餃子活動正式開始。

  (4)①剝蔥蒜組,洗材料組,切餡組,炒餡組,搟餃子皮組同時開展。

 、谕旯ず蟠蠹乙黄鸢溩印

  (5)根據包的數量,邊包邊煮,邊煮邊吃

  (6)活動結束后,大家收拾好工具,打掃好衛生

  四、活動注意事項

  1、注意用電安全

  2、合理安排好各環節的時間

  五、活動經費預算

  畫板20元,橫幅50元,包餃子材料200元,包餃子工具50元,煮餃子工具50元

  總計:370元

  策劃人:xxx

  中班冬至折紙餃子教案4

  一、活動主題

  開心包餃子,快樂過冬至

  二、活動目的

  1、了解中國傳統食品——餃子的來歷,通過動手實踐,掌握包餃子的程序和技巧,提高生活的能力,體驗勞動的快樂。

  2、通過活動,促進同學間的溝通交流,增進同學們之間的'友誼,增強班級的凝聚力,培養同學們的團體協作精神。

  三、活動時間

  12月號上午10點開始,2個小時左右。

  四、活動對象

  xxx

  五、活動地點

  xx

  六、活動準備

  1、知識儲備:事先布置學生上網查閱,查看書籍,或請教長輩,了解有關餃子的知識。知道餃子的歷史、餃子餡要哪些原料和調料以及是如何搭配的、餃子是如何包的,面皮是如何搟的,怎么樣煮餃子的。知道包餃子必須帶的物品。

  2、人員分工:根據學生的人數,分成4—6個小組,每組8人。選拔組織能力強的學生擔任組長,協調小組之間人員的分工。(1人搓面,1揪面塊,2人搟皮,4人包)

  3、準備材料:(發動同學帶)

  餃子餡、活好的面、少量面粉、圍裙、袖頭

  面板、搟面杖、盛餡的盤、筷子或小勺子、 拍子(放餃子)

  電磁爐、平底鍋、笊籬、大勺子、碗、筷子

  蒜泥、醋、香菜、紫菜、香油、辣椒醬等

  七、活動程序

  1、通過校園廣播向學生自介紹有關冬至的來歷、習俗等知識。

  2、以班為單位一,由各班老師向學生演示、介紹餃子的制作過程。著重強調幾個技巧性的問題:

  (1)搟皮要中間厚,邊薄。

  (2)餡不可放太多。

  (3)餃子邊要捏緊,不露餡。

  3、各小組開始包餃子,并比一比哪一組包得好,包得多,合作得好。教師巡視指導。

  4、煮餃子、品嘗餃子。

  5、談體會,撰寫此次活動的心得感想。

  八、活動要求

  1、組織有序、安全第一。整個活動過程,教師要做好班級安全工作,要求學生做到不大聲喧嘩,不自由走動。

  2、活動結束后,教室衛生打掃干凈。

  中班冬至折紙餃子教案5

  前言:

  冬至時節吃餃子是中國許多地方的傳統習俗,在今年冬至舉辦的“冬至陽生春又來”包餃子活動,通過包餃子比賽等一系列活動,讓同學感受到節日的溫暖,緩解思鄉之情,并借此機會弘揚我國“包餃子”這一傳統的飲食文化。

  一、活動名稱:

  山東傳媒職業學院“冬至陽生春又來”四大組織包餃子活動。

  二、活動宗旨:

  豐富學院各組織成員的課余生活,加強各組織之間的合作、溝通能力,增強各成員的默契及感情。

  三、活動主題:

  夜常相伴歡樂聲,餃子暖進心頭寒。

  四、活動目的:

  1、冬至時節“吃餃子”是中國許多地方的傳統習俗。在今年冬至(12月22日)舉辦“熱乎的餃子,溫暖的心”活動,通過包餃子比賽及一系列活動,讓同學感覺到節日的溫暖,緩解思鄉之情,并借此活動弘揚我國的傳統飲食文化——包餃子;

  2、借此機會,促進同學間的溝通交流,增進同學們之間的友誼,增強班級的凝聚力,培養同學們的團體協作精神;

  3、我們學院各組織永遠是一家人,相親相愛的一家人。

  五、活動理念:

  以餃交心,團結共進。

  六、活動時間:

  20xx年12月xx號(冬至)17:00。

  七、活動地點:

  大學生活動中心(餐廳三樓)。

  八、活動對象:

  山東傳媒職業學院院學生會、院社團聯合會、青年志愿者協會、青春雜志社全體成員。

  九、主辦單位:

  山東傳媒職業學院院團委。

  十、指導老師:

  王方老師。

  十一、活動內容及流程

  活動內容:包餃子比賽(主要活動)。

  知識問答。

  游戲環節。

  吃餃子比賽。

  包餃子創意賽。

  猜謎語得驚喜等各種小游戲,可臨場發揮,穿插在主活動中進行。(各活動的時間視活動進程而定)。

  活動進程:前期準備:

  1、(1)12月19號之前確定參加活動的人員名單,并相應地收取一定費用(初定每人十元)。

  (2)12月20號之前與餐廳相關人員協商活動的相關事宜。(面、餡、工具和價錢等)

  (3)準備好活動所需的物品(例如棗、花生、保鮮膜等)。

  (4)邀請院團委老師共同參加。

  2、外聯部負責拉活動的贊助。

  3、宣傳部負責海報的設計及張貼,并做好相應宣傳工作。

  4、設備部負責活動期間的拍照等工作。

  2、活動過程:

  (1)所有參加活動人員12月21號16:00到達場地進行準備工作。

  (2)17:00活動正式開始。

  (3)話劇表演(餃子的來源)。

  (4)搟餃子皮比賽。各組織推選兩命成員參加比賽,在兩分鐘的時限內誰完成的數量最多為獲勝,按照數量的多少各組織可以優先選擇包餃子的工具(筷子、勺子、叉子)。

  (5)來個家鄉話接龍。從第一組開始每人說一句家鄉話,下一個人接著說如果說錯或者聽不懂就讓上一個人在餃子里加點佐料并且要包的別人看不出來差別。

  (6)包餃子比賽。

  包餃包餃,趣味無窮。

  每個部門選出5人,每個人洗好手后,站到各自地盤,主持人宣布開始后,各組成員方可包餃。按每人20個計算,哪個部門先包好,組長向主持人報告。

  計分方法:第一名的組,加上50分,第二名的組加上40分,第三名的組加上30分,依此給各名次的組計分。

  (7)游戲環節。

  操作間外的.人員同時做一些小游戲,如用嘴遞水杯,10人一組,用時最短組獲勝,在傳完水杯后生活部成員對每組提5個小問題,凡回答錯一道加3秒

  (8)比賽吃餃子環節。、餃子熟后,大家一起分享美味,并進行吃餃子比賽,在規定的.時間內誰哪位同學吃得最多就獲勝,評選出吃得最快的兩人。

  (9)活動結束,全體合影留念。

  十二、各部門任務分配

  1、總指揮:主席團、

  2、財務部:活動前:匯總各部門參加活動的人員所繳納的費用,進行資金預算,購買活動所需物品(棗、花生、保鮮膜、飲料、紙杯、氣球等)、

  活動中:給各部門分發飲料等,保管氣球等活動物品、

  3、策劃部:負責活動的策劃以及各部門的工作分配、

  4、外聯部:與餐廳相關工作人員的協商活動的事宜(面、餡、工具和價錢等)、

  5、宣傳部:配合各部門完成工作任務、

  6、禮儀部:活動時所需物品的擺放及設置、

  7、組織部:活動場地的布置,活動所需桌椅的準備、

  8、辦公室:負責確定參加活動的人員名單,聯系各組織負責人、

  9、設備部:準備好照相設備,隨時在活動中進行拍照和攝影。

  10、活動經費預算:

  面、餃子餡500元。

  棗x4袋30元。

  花生x4袋25元。

  總共555元。

  中班冬至折紙餃子教案6

  一、活動主題

  冬至一家親

  二、活動目的

  以冬至節為契機,通過各種溫馨的的互動環節讓同事們再以后的工作中更加有默契,同事也體現單位領導對下屬的關心,讓大家體驗到久違的家個感覺!

  三、活動組織機構

  主辦單位:xx公司

  承辦單位:xx廣告

  四、活動對象

  xx的全體同仁

  五、活動時間、地點

  時間:12月21日(冬至)

  地點:xx酒店

  六、活動流程

  1、前期準備

 、賦月14日展開會議,討論活動方案,確定宣傳策略

 、趚月16日制作邀請函,確定邀請函

  ③x月17日打印邀請函

  ④x月18-20日采購,發邀請函

  ⑤x月21日場地布置,展開工作人員會議,明確分工

 、辺月22日酒店餐廳細節安排

  2、活動的`主要內容及具體安排

  ⑴以桌為單位,一桌視為一個臨時家庭,以營造家的氛圍。由餐廳提供材料,進行diy餃子制作評比活動。餃子餡另計費,并為每位參與者免費提供紅桃粿特色小吃一份。

  19:00活動正式開始,由老板評出獲勝者并為獲勝家庭頒獎,獎品為精致馬克杯一個。

 、圃赿iy餃子制作評比活動中加入一個小游戲,每桌選派兩名組員參加游戲,游戲內容為參與者須盡可能多地寫出跟久字同音的諺語、俗語、成語,游戲時間為15分鐘,規定時間內寫得最多者則獲勝,獎品金飛燕鼠標一個。

 、浅楠劵顒,每位參與diy餃子制作的顧客都有相應的號碼牌,抽獎箱中有另外一份號碼牌,在diy餃子制作評比活動結束時由老板進行抽獎,獲獎者為抽中的相應號碼的同事,抽獎機會兩次,由老板頒獎。獎品為索尼數碼相機一個。

  3、活動人崗調配表

  xx:主持人

  由于本次活動以競賽游戲貫穿全場,現場需要一個主持人來主持整場活動,使顧客更加清晰地了解游戲流程、規則以及獎勵,并起著引導顧客按照流程先后順序完成活動的作用。

  七、經費預算

  酒店餐廳包場:18:00-21:3015000rmb(含活動食材)

  馬克杯10只:50rmb

  金飛燕鼠標10只:200rmb

  索尼w350數碼相機2只:20xxrmb

  音響及其他設備租金:1000rmb

  抽獎箱,道具:xx廣告提供

  合計經費18250rmb(壹萬捌仟貳佰伍拾圓整)

  中班冬至折紙餃子教案7

  活動目標:

  1、能夠進行簡單的半開放式主題對話交流,學習掌握句型“我把餃子給xx吃”,并能進行句型仿編:我把xx給xx吃。

  2、通過活動,讓孩子學會分享勞動成果,培養幼兒熱愛家人的感情。

  活動重點:

  能夠進行簡單的半開放式主題對話交流,學習掌握句型“我把餃子給xx吃”。

  活動難點:

  學習掌握句型“我把餃子給xx吃”,并能進行句型仿編:我把xx給xx吃。

  活動準備:

  1、知識經驗:幼兒在生活中吃過餃子,已經了解一些相關知識

  2、物質準備:兒歌《包餃子》、實物餃子、小朋友做好的橡皮泥手工餃子、水果模型、小動物模型、家庭成員的手指偶

  活動過程:

  一、點名法檢查助聽器的工作狀態。

  聽到名字的小朋友和老師擊掌問好。

  二、活動導入:播放兒歌《包餃子》,然后做手指操,直接引出主題。

  羊媽媽,(雙手比自己,一蹲一站)

  包餃子,(一只手把另一只手的五指往內、往外來回扳)

  中間突起,(雙手握拳)兩邊翹(大拇指、小指升起,作”六”的手勢)

  有的像小船,有的像元寶(兩只手半舉并左右搖動)

  師:兒歌里,羊媽媽包什么?

  幼:羊媽媽包餃子。

  三、出示實物餃子,進行簡單的半開放式主題對話交流。請幼兒觀察、講述餃子的外形特征,并用自己的語言講述自己吃餃子的經歷。

  師:小朋友們看一看,餃子長什么樣子?

  幼:餃子像小船,像元寶,還像橘子瓣兒……

  師:你們吃過餃子嗎?什么時候吃的?

  師:冬至的時候,我們一定要吃餃子,要不然,耳朵都凍掉了。

  師:餃子好吃不好吃?餃子里面有什么?

  幼:餃子很好吃。餃子里面有各種各樣的餡兒。有雞蛋,有韭菜,有肉肉……

  師:你們喜歡吃餃子嗎?你們會不會做餃子?

  四、請小動物吃餃子,練習句型:我把餃子給xx吃。

  師:“喵喵喵”,小貓來了,它說它聞到小朋友做的'餃子真香!它也想吃餃子,誰想讓小貓吃餃子?

  師:小貓說:謝謝你,你的餃子真好吃。小狗小狗,你怎么了?你也想吃餃子嗎?那么誰想讓小狗吃餃子?

  (引導幼兒練習表達:我把餃子給xx吃。)

  五:學習仿編:“我把xx給xx吃”的句式。

  通過“我愛我家”游戲,學習仿編句式。幼兒通過教師引導學習仿編句子。我們也請爸爸媽媽吃水果吧?如:我把蘋果給爸爸吃。我把香蕉給媽媽吃……

  六、老師總結,活動結束。

  活動延伸:

  在家中和家人一起包餃子,體驗自己動手制作食物的快樂。

  活動反思:

  語言教學的核心在于“運用”二字。本次活動通過創設豐富的情景,讓幼兒在寬松的游戲中不知不覺練習句型,大膽仿編。而且兩個情景活動貼近幼兒的生活,對于他們并不陌生,更容易發展他們的語言表達能力。

  中班冬至折紙餃子教案8

  活動主題:

  開心包餃子,快樂過冬至!

  活動意圖:

  冬至,是冬天真正來臨的日子,這一天北方人有“吃餃子”的習俗。好吃不過餃子,溫暖不過集體。為了鍛煉生活本領,增加同學情誼,踐行文明約定,特組織本次

  活動目標:

  1.同學們增加對傳統節日“冬至”的認識,了解節氣知識及節日習俗。

  2.學習包餃子的生活技能,積極參與,做力所能及的事情,體驗勞動的快樂。

  3.感受集體生活的樂趣,增進同學的友情。

  4.了解接客、做客的禮節,做文明的小主人和客人。

  活動過程:

  一、 校內活動

  1、同學們增加對傳統節日“冬至”的認識,了解節氣知識及節日習俗。

  2、了解接客、做客的禮節,為實踐活動做準備。

  3、為周末的`實踐活動,進行申報、分組、聯系等準備活動。

  二、 實踐活動

  1.按照約定,到主人家庭做客。家長們自行聯系約定包餃子的材料準備和分工。

  2.動手包餃子,要求每個學生都動手參與,家長們要進行技能教授、點評鼓勵。

  3.煮餃子,品嘗自己的勞動果實。

  4.餐后整理,也希望每個同學都動手幫助打掃收拾。

  5.其他聯誼活動,建議同學們展示下才藝,表演節目等,答謝主人家的熱情和家長們的辛苦陪伴。

  6.家長們做評委,評選推薦出水餃包得最好的“巧手榜樣”,和最講文明懂禮節的“文明榜樣”。

  7.做客家庭中選一位家長朋友,負責將本組的活動情況發博文,要求有文字、照片和“巧手榜樣”和“文明榜樣”的評選結果。讓沒去的老師同學都能分享到你們的快樂!

  中班冬至折紙餃子教案9

  冬至這一天是全年中白天最短、夜間最長的一天。由此,白天開始一天天變長,夜間開始一天天變短。是冬天真正來臨的日子,這一天,全國人民都要吃餃子“以防天冷凍掉耳朵”,為讓小朋友既感受到冬至的節氣,又能感受到自己動手包餃子的氣氛和樂趣,培養小朋友集體生活的樂趣,我們特舉行了本次集體活動。

  一、目的:

  1、鍛煉小朋友的動手能力,培養自力更生的意識。

  2、感受集體勞動的快樂。

  3、和父母一起包餃子增進父母親情

  二、時間:

  三、準備階段:

  1、請家長準備:搟面杖 、鍋拍、圍裙(班主任合理安排) ,以校訊通、黑板報形式告知家長時間、地點、家長需要準備的物品(提前三天通知家長)

  2、幼兒園廚房準備:餃子餡、包餃子面. 廚房以班級為單位分好,廚房12月22日上午9:40之前準備好餃子餡、包餃子面.等待班級生活老師來領取

  3、班級準備:洗手、帶好圍裙

  四、包餃子階段:

  以班級為單位親子活動開始包餃子 分工:

  1、家長孩子分別搟皮、包餃子

  2、班級生活老師:負責廚房領取包餃子面團、和指定家委會人員負責把包好的餃子送到廚房

  3、班主任和配班教師:負責維持班級秩序、指導家長孩子搟餃子皮、包餃子、活躍班級親子包餃子氣氛

  4、家委會指定專人:負責拍照、指導、維持秩序、

  五、活動安排

  1、生活老師和指定家委會專人:集中包好的餃子送進廚房并負責把煮好的.餃子送回班里

  2、班主任和配班教師協同家委會:組織孩子開展兒歌、唱歌、故事等活動(班主任設計好)(等待餃子煮熟)

  3、家委會指定專人:負責維持家長秩序 六、吃餃子階段:(30分鐘)

  4、生活老師和指定家委會專人:負責把煮熟的餃子分發到小朋友的餐盤中,請小朋友們品嘗自己包的餃子。

  5、邀請家長品嘗----家委會指定專人負責分發和維持秩序

  六、結束階段

  1、家長品嘗完畢家委會指定專人:負責組織家長回到班級門口填寫表格、順序離開幼兒園

  2、班級整理、餐后散步、午休---活動結束

  七、活動總結、找補不足。

  XXXX

  中班冬至折紙餃子教案10

  一、活動主題

  學校每月一次的親子主題活動,正好利用冬至節氣來讓大家一起參與包餃子,既有教育意義,又能達到親子交流的意義。

  二、活動目標

  1、讓孩子們了解冬至節氣,還有冬至吃餃子的習俗。

  2、通過分組進行包餃子比賽活動,讓孩子懂得食物的不易,鍛煉動手的能力。

  三、活動時間

  20xx年x月x日上午9:00——11:00

  四、參加人員

  大班全體老師和幼兒

  五、比賽規則

  每組選出6名選手參加比賽,每組分面1盆、餡1盆、案板1個、搟杖2只、刀1把。

  要求在固定時間內,完成制作劑子、搟面皮、包餃子全部工序,比賽結果從數量和質量兩方面打分,數量方面每包出一個的完整餃子得1分,包的餃子越多,得分越高,質量方面按照餃子“成品”的`質量來打分,如果包出的餃子出現漏餡情況,屬質量問題,出現一個扣0.5分。

  最終按照得分高低評出三個等次的獎項,其中一等獎1名,二等獎2名,三等獎3名,參賽風尚獎1名。

 。ㄒ唬┳铎n餃子比賽

  最靚餃子比賽為個人比賽項目,由每組推薦2名選手參賽,要求參賽選手至少要包出3種以上花色的餃子,由裁判組評選出6名獲獎選手,榮獲最靚餃子獎。

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  吃餃子比賽為個人比賽項目,由每組推薦3名選手,比賽以在1分鐘內吃完餃子數量作為評分標準,數量越多得分越高,比賽分3輪進行,每輪每組派1人參加,每輪有2名選手勝出,三輪評選出6名參賽選手,榮獲吃餃子最快獎。

  中班冬至折紙餃子教案11

  活動目標

  1、知道冬至要吃餃子的傳統習俗;

  2、用橡皮泥團圓、壓扁、包裹的技能制作餃子皮和餃子餡;

  3、和朋友們介紹和分享自己做的餃子,體驗冬至節日的歡樂氣氛。

  活動準備

  經驗準備:幼兒對冬至及餃子有一定的了解和認知。

  課件準備:《冬至》動畫視頻、包餃子視頻、包餃子步驟圖

  材料準備:各色粘土、塑料刀(或食用面團、餡料)

  活動過程

  教師播放視頻動畫《冬至》,引導幼兒了解冬至的.習俗,引出餃子主題。

  ——熊貓奇奇他們在做什么事情?冬至都吃什么?

  ——你喜歡吃餃子嗎?

  ——你知道冬至為什么要吃餃子呢?

  小結:冬至那天,一家人一起包餃子或湯圓,邊吃邊聊天,很是幸福。所以,餃子、湯圓就代表團圓,代表著對家人和客人的祝福。

  出示小伙伴做餃子的圖片,引起幼兒做餃子的興趣。

  出示一個制作好的餃子的圖片,引導幼兒觀察并論。

  ——餃子是什么樣的?

  ——你們在家里包過餃子嗎?餃子要怎么包呢?

  播放視頻《包餃子》,引導幼兒初步了解包餃子的方法和步驟。

  出示包餃子分步驟圖,鼓勵幼兒用黏土嘗試包餃子。

  1.制作餃子皮:選擇喜歡顏色的橡皮泥,兩只小手搓一搓,搓成圓球;再用手掌把圓球壓薄,壓成圓圓片。

  2.制作餃子餡:選擇喜歡顏色的橡皮泥,切碎或團圓。

  3.包餃子:用皮包住餡,用大拇指和食指把兩邊捏在一起,一個餃子就做好啦。

  鼓勵幼兒獨立制作餃子,教師巡回觀察,給予指導。

  鼓勵幼兒分享和展示自己的作品。

  ——你的餃子是什么形狀的?它有什么特別的地方?

  ——你的餃子是什么餡的?

  活動延伸

  區域活動:在美工區投放做餃子的材料,讓幼兒制作不同樣式的餃子并展示。

  家園共育:幼兒回家嘗試和家人一起包一頓餃子,體會冬至的溫馨氣氛。

  中班冬至折紙餃子教案12

  我國古代,冬至被當作一個較大節日,不僅有“冬至大如年”的說法,而且有慶賀冬至的習俗。祭天祭祖外,北方地區有冬至宰羊、吃餃子、吃餛飩的風俗,南方地區則有吃冬至米團、冬至長線面的習慣。蘇州至今有“冬至大如年”的習俗,“圓夜飯”不僅豐盛,每道菜名更是有寓意。

  今年的12月xx日是冬至。說到冬至節,不是每個中國的小孩都知道的。現代人的`生活節奏太快了,一些隆重溫馨,豐富有意義的傳統節日習俗正在被人們淡忘和簡化。

  活動目標:

  1、認識我國傳統的冬至節,知道冬至的`由來。

  2、知道冬至是全年中白天最短,黑夜最長的一天。

  3、深刻對祖國的認識,知道我國是一個有悠久文化傳統的民族。

  活動時間:

  20xx年12月xx日

  活動內容:

  1、綜合:冬至我知道

  2、科學:白天短、黑夜長

  3、讓孩子知道冬至是冬天真正來臨的日子。并了解一些冬至要吃的食物有哪些?冬至團(民間有“吃了湯圓大一歲”之說),包餃子、喝冬釀酒、吃餛飩憶西施等,讓孩子感受到冬至的節氣。

  附兒歌:《冬至到》

  冬至到,冬至到;

  南餛飩,北方餃;

  曖曖和和吃一碗,保你耳朵凍不掉。

  冬至到,冬至到,

  敬祖宗,把墓掃;

  會親訪友拜老師;平安幸福樂陶陶。

  冬至到,冬至到,

  這一夜,最長了;

  甜甜蜜蜜睡一覺;明天太陽會更好。

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