【精選】大班科學教案合集七篇
作為一名專為他人授業(yè)解惑的人民教師,很有必要精心設計一份教案,借助教案可以更好地組織教學活動。那么你有了解過教案嗎?下面是小編幫大家整理的大班科學教案7篇,希望對大家有所幫助。
大班科學教案 篇1
一:活動目標
1、通過傾聽故事及觀看月相變化圖,初步了解月亮的變化規(guī)律
2、嘗試運用語言、動作及繪畫的形式表現(xiàn)自己對月亮變化的理解
3、對生活中的自然現(xiàn)象感興趣,能關注月亮的變化
二:活動準備
1、教學掛圖,學習DVD
2、動態(tài)教具
3、課件
4、幼兒用書、鉛筆人手一份
三:活動過程:
1、導入,教師根據(jù)幼兒已學的美術活動中《月亮姐姐》,進行經(jīng)驗的遷移師:上星期的美術課中,我們學習畫了一個美麗的小姐姐,我要看看哪位小朋友能想起來,她是誰?老師給你們一個提示:她長了一對美麗的翅膀。
師:對,是月亮姐姐,那哪位小朋友還記得月亮姐姐的臉是什么形狀的?有的小朋友畫了圓圓的月亮姐姐,有的小朋友畫了細細彎彎的月亮姐姐,咦?這是為什么呢?為什么月亮姐姐的臉可以變化?
2、傾聽故事《月亮姐姐做衣裳》,激發(fā)幼兒了解月亮變化的愿望
(1)師:為什么月亮姑娘做的衣裳總是不合身呢?(激發(fā)幼兒發(fā)現(xiàn)月亮在不停的變化)
(2)教師引導幼兒遷移已有生活經(jīng)驗,交流自己看到的月亮形狀。
師:你見過的什么樣的月亮?像什么?(鼓勵幼兒用語言和行動進行表達,教師在黑板上記錄幼兒所講月相)
(3)播放《月亮姐姐做衣裳》的動畫,引導幼兒初步感受月亮的變化規(guī)律。
師:現(xiàn)在,請小朋友看一下,老師為你們準備的《月亮姐姐做衣裳》的動畫,請你看一看,月亮姑娘的變化和你看見過的和想象中的有什么不一樣?
3:簡要解釋月亮姑娘變化的原因,使幼兒產(chǎn)生科學探索的興趣
(1)師:小朋友們現(xiàn)在都知道,月亮姐姐每天都在變化,那小朋友們知道"月亮姐姐"為什么變化?。請你們大膽地猜一猜,然后告訴老師。
(2)播放圖片,使幼兒初步感知月亮姑娘的變化是因為地球影子的投射師:小朋友來看一看老師為你們準備的圖片,請你看一看,月亮姐姐在哪兒?地球在哪?那太陽光照射進來的時候,月亮姐姐被誰擋住了啊?原來是月亮姐姐和我們居住的地球想曬太陽,可是月亮姐姐的太陽光被地球擋住了,這個怎么辦?
師:月亮姐姐很聰明,她想到一個好辦法,請你們猜猜這是什么辦法?(用故事性的語言,引導幼兒了解月亮在圍繞地球旋轉(zhuǎn))噢,原來月亮姐姐想到了,只要圍繞地球旋轉(zhuǎn),當它轉(zhuǎn)到地球和月亮中間的時候,是不是就能完全曬到太陽啦?
4:教師出示教學掛圖,幼兒理解圖片所表達的意思,了解月亮變化的規(guī)律
(1)師:月亮姐姐聰明不聰明啊?那老師現(xiàn)在就來考一考我們班的小朋友,看看小朋友比不比月亮姐姐聰明。
(2)觀看教學掛圖,幼兒理解圖片所表達的`意思。
師:圖上畫的是什么?每幅圖上的數(shù)字表示什么?(初一、十五、二四等),那在這幅圖上,你看到了什么?
(3)教師出示動態(tài)教具,請幼兒總結月亮變化規(guī)律引導幼兒說出隨著時間的變化,月亮每個月開始的時候變成細細的月牙,到了每月十五就變成了大圓盤,到了月底的時候又慢慢變回了月牙的形狀。
5:幼兒根據(jù)月亮變化規(guī)律進行填圖游戲師:你們看,圖中的初九和二十四號得月亮被劉老師不小心擦掉了,現(xiàn)在忘掉了她們的樣子,請你們當我的好幫手,幫我把她們的樣子畫出來好不好?
(請幼兒在幼兒用書中添畫出來)
活動反思:
今天,教學活動為大班科學活動《會變的月亮》,主要是讓幼兒認識月亮形狀變化的規(guī)律,知道自然界中的事物會發(fā)生變化。
大班科學教案 篇2
活動目標:
1.探索紙不同的折法與承受積木重量的關系。
2.能主動參與討論,表達自己在操作中的發(fā)現(xiàn)。
活動準備:
1.教具:大記錄表1份、書“紙”的不同折法
2.學具:小記錄表(一組一張)、人手一支筆
3.學具:每組一筐積木
4.學具:人手3張紙(半張a4紙一張第一次操作 一張第二次操作 一張第三次操作)
活動過程:
一、探索紙張站立的方法
1.猜一猜
師:今天老師帶來了一些紙,它們現(xiàn)在是平躺在這兒,我想要它們站起來,你們覺得可以嗎?(停頓數(shù)秒,不用請幼兒回答)
2.試一試
師:好,請你們發(fā)揮你們的才智,動手讓紙穩(wěn)穩(wěn)的站起來。要求:老師已經(jīng)把紙放在后面的'桌子上,小朋友不用搬椅子輕輕的走過去,聽到音樂響起,請你們回來坐好。(講要求一定要慢)聽清楚了嗎?
幼兒操作(保證2—3分鐘的操作時間),教師觀察引導(你真厲害讓紙站起來,你是用什么方法呀?)(哇,你折一折讓紙站起來了)(不是很穩(wěn),你還可以怎么樣?)
3.交流分享
(放音樂)個別沒回來的幼兒教師走過去輕輕提示。
請幼兒展示紙張站立的方法(請在觀察中發(fā)現(xiàn)穩(wěn)穩(wěn)站起來小朋友回答),教師出示記錄表用簡單的線條記錄。
師:你們讓紙穩(wěn)穩(wěn)的站起來了嗎?成功的小朋友請舉手?你用什么方法讓它穩(wěn)穩(wěn)的站起來的?(教師提升概括:真厲害。你們看他是把紙怎么樣啊?哦,折了一折(折了兩/幾折)/卷一卷讓紙穩(wěn)穩(wěn)的站起來。這方法真不錯,我要把它記下來。)還有跟他不一樣的嗎?(哦,他也是折了一折,不過他是這樣放,像屋頂老師也把它記下來……)
二、第二次操作,讓紙張站穩(wěn)
師:還有小朋友沒有舉手,沒關系老師重新給你們一張紙,再去試試好不好?成功的小朋友,可以在動動腦筋相處更多的方法。聽到音樂怎么樣?出發(fā)吧!
幼兒操作,教師觀察。
(放音樂)請第二次有新方法的幼兒展示紙張站立的方法,教師繼續(xù)完善記錄表。
二、探索紙張承載力的大小
師:你們真厲害,用1.2.3.4……那么多種辦法把它變成了一張神奇的紙,向人一樣站了起來。老師還要告訴你們,這紙在你們的幫助下不僅能神奇的站,還能承受一定的重量。要求:我給你們準備了積木,等一下請你們一塊一塊疊加把這里的每個方法都去試一試,看看它能承受幾塊并記錄在表格中。
教師用投影儀示范:我們的第一種方法是什么?我們在表格這一欄下畫上方法(表格中畫一畫)然后你們開始放積木,如果是4塊就寫4,那5塊呢?
2.試一試
3.比一比
(放音樂)引導幼兒觀察記錄表,比較操作結果。
師:你們把這里的方法都試過了嗎?請你們仔細看看手中的紙,你們發(fā)現(xiàn)了上面秘密?追問:每個方面它的積木數(shù)量一樣嗎?
小結:原來每張站立起來的紙折疊方法不一樣,它的承載力也是怎么樣啊?(不一樣)
三、延伸活動
師:(出示一本書)我的手上出現(xiàn)了什么?神奇的紙還能托住一本書呢?我看到有小朋友露出驚訝的表情,有點不可思議。那我們回教室休息一下再來試一試。
大班科學教案 篇3
活動目標:
1.激發(fā)幼兒對汽車的興趣,培養(yǎng)其科學探究精神。
2.使幼兒認識各種各樣的汽車,知道它們與人們生活的密切關系。
3.引導幼兒用自己的語言描述汽車的主要特征和用途。
活動準備:
1.多媒體課件、音樂磁帶、錄音機。
2.各種汽車玩具、圖片若干,布置成汽車展覽會。
3.充足的圖畫紙,水彩筆,油畫棒等畫畫工具;各種幾何圖形若干。
活動過程:
一、引發(fā)興趣,導入新課。
猜謎語引出汽車,教師帶領幼兒去參觀汽車展覽會。
師:小小一間房,橡膠輪子扛。
喝油又喝水,奔馳在路上。(汽車)
二、初步感知,自主探索。
參觀汽車展覽會,引導幼兒觀察各種各樣的汽車,培養(yǎng)幼兒對不同類型汽車的興趣。
師:小朋友看一看展覽會上有許多汽車和汽車卡片,拿一輛你喜歡的汽車,看一看它長的什么樣?有什么樣的用途?和小朋友交流一下,你的汽車和他的汽車,哪些地方相同,哪些地方不同。
幼兒參觀汽車展覽會,觀察各種汽車玩具,圖片,自由擺弄各種汽車,熟悉汽車的名稱和簡單的用途。
三、觀察發(fā)現(xiàn),引導學習。
1.觀看普通汽車課件,引導幼兒描述汽車的名稱,特征,用途。
師:我給汽車展覽會上的汽車錄了像,把你手里的汽車和卡片放回展臺,我們一起看。
課件展示轎車、卡車、公共汽車,引導幼兒描述汽車的名稱,特征,用途。
2.觀看幾種常見的特種車的課件,引導幼兒描述特種車的名稱,特征,用途。
師:小朋友你知道特種汽車的名字嗎?
幼兒講述自己知道的幾種特種車。
課件展示消防車、警車、救護車,引導幼兒描述特種車的名稱,特征,用途。(如:汽車是什么名稱?汽車是什么顏色的?車上有什么裝備?什么時候用到它?電話號碼是多少?)
3.讓幼兒說出自己見過汽車的名稱,特征,用途。
師:小朋友除了我們今天見到的這些汽車,你還見過什么樣的汽車?乘坐過什么汽車?
幼兒描述自己熟悉的汽車的'名稱,特征,用途。
小結:剛才我們說了這么多的汽車,每種車子都有它不同的本領,它們都給我們帶來了很多的方便。可是人們在乘車時也會有危險,我們在乘車時要注意安全,遵守交通規(guī)則。
四、操作練習,鞏固深化。
1.把汽車展覽會上的各種汽車按用途分類。
師:汽車展覽會上的汽車放的沒有次序,我們幫它按用途分一分類。
幼兒按轎車、卡車、公共汽車、消防車、警車、救護車進行分類。
2.請幼兒畫出或拼擺出自己喜歡的汽車。
師:我為小朋友準備了許多材料,小朋友可以選擇自己喜歡的方式表現(xiàn)自己喜歡的汽車。
幼兒自由選擇材料,用繪畫,拼圖等形式表現(xiàn)自己喜歡的汽車。
教師指導幼兒完成作品。
展示幼兒作品,相互欣賞伙伴的作品。
活動結束:
幼兒隨音樂作開汽車的動作走出活動室。
活動延伸:
將有關汽車的書籍、圖片布置在圖書區(qū),供幼兒在日常活動和自由活動中繼續(xù)觀察、探索、發(fā)現(xiàn)。
大班科學教案 篇4
一、設計思路:
“磁鐵的奧秘”截取了幼兒日常生活中經(jīng)常看到的“同樣的兩塊磁鐵,有時一碰就會相互吸住,有時怎么都吸不住”的現(xiàn)象,孩子覺得很奇怪,因此安排了此類具有遞進性的幼兒探索活動。希望在教師的啟發(fā)引導下,幼兒通過自身的操作活動,發(fā)現(xiàn)并揭示磁鐵的“同性相斥,異性相吸”的特性,建立有關磁性原理的粗淺概念。
二、活動目標:
1、在做做玩玩活動中,初步了解磁鐵“同性相斥,異性相吸”的特性。
2、樂意探索,體驗與同伴合作實驗的樂趣。
三、活動準備:
1、磁鐵每人兩塊(其中一塊的兩端分別貼上紅色和藍色)
2、紅色標志、藍色標志、
3、小雞、蟲子圖片
四、活動過程:
(一)創(chuàng)設“小雞吃蟲”的情景,吸引幼兒興趣。
1、教師演示小雞吃蟲
(揭秘磁鐵)
2、設疑:小雞為什么吃不到這條蟲子?
(二)玩一玩彩色磁鐵,初步了解磁鐵具有“同性相斥,異性相吸”。
1、每人找個朋友合作玩玩磁鐵,能發(fā)現(xiàn)什么秘密?
2、小結:相同顏色的`磁鐵之間會相互排斥,不同顏色的磁鐵會吸住。
(三)找一找磁鐵的兩極
1、幼兒利用彩色磁鐵,找出另一塊磁鐵的兩極,分別貼上紅色標記、藍色標記。
2、討論:你用什么方法找到了磁鐵的兩極?
3、小結:當兩個磁鐵互相靠近,相同的磁極會相互排斥推開,不同的磁極會互相吸引黏住。
(四)游戲《磁鐵娃娃》
大班科學教案 篇5
設計意圖
"玩印章"活動取自上海《學習活動》5—6歲教師參考用書《我是中國人》的主題,印章是我國特有的歷史文化產(chǎn)物,它以一種中國獨有的語言方式,向世界講述著文明古國的歷史和文化,隨著時代的變遷人們賦予了它更多的意蘊和內(nèi)涵。但是印章對與幼兒而言還是比較陌生的,于是我們利用外出活動、社區(qū)資源,找尋與印章有關的信息,增加幼兒對于印章的感性認識,為《玩印章》活動的'開展提供經(jīng)驗準備。活動開展中我嘗試著借助教材故事《愛蓋章的國王》作為切入口,進行了創(chuàng)造性地改編,利用作品,引出印章,并由此展開了科學活動。引發(fā)幼兒對印章興趣,感受印章的歷史和文化,這是對幼兒進行傳統(tǒng)文化啟蒙教育的詮釋,也是本次教學價值之一。
活動目標:
1、在聽聽、蓋蓋、找找印章的過程中,了解印章的多樣性和趣味性。
2、找尋印章在生活中作用,產(chǎn)生自制印章的愿望。
3、嘗試用線條記錄實驗結果,并能用恰當?shù)脑~匯進行描述。
4、能用較清楚的語言講述自己的觀察和發(fā)現(xiàn)。
活動流程
1、經(jīng)驗準備——積累對印章的感性認識
2、講述故事——豐富有關印章知識
3、參觀"國王印章店"——感受印章的多樣性和趣味性
4、游戲:找印章——進一步感受印章在生活中的作用
5、延伸活動——產(chǎn)生自制印章的愿望
活動反思:
本次活動體現(xiàn)了幼兒在玩中學、學中玩的教學理念。幼兒能積極參與整個活動,在整個活動中我都是強調(diào)以幼兒自主參與活動為中心,寓教于樂,培養(yǎng)了幼兒的興趣,充分發(fā)展了幼兒的理解智力和接受智力。
大班科學教案 篇6
活動目標:
1、在操作活動中感知物體由于重心移動會出現(xiàn)連續(xù)的翻滾現(xiàn)象。
2、能用語言大膽表述自己的發(fā)現(xiàn),嘗試記錄探索的過程。
3、提高觀察能力和對事物的探究興趣。
4、能大膽進行實踐活動,并用完整的語言表達自己的意見。
5、通過實際操作,培養(yǎng)幼兒的動手操作能力。
活動準備:
1、前知識準備:了解圓的物體(如小圓球、小鋼珠)是會滾動的。
2、物質(zhì)準備:空膠囊、米、豆、塑料珠子、小紙團、小鋼珠、紙盤、記錄表格、課件(1)(2)。
活動過程:
1、組織游戲,激發(fā)興趣。
(1)出示膠囊,引起幼兒探索的興趣。
(2)師:如果我把膠囊放在盆里,再搖動盤子,你們猜膠囊會怎么樣了?(幼兒猜想后在視頻儀下演示:膠囊在盆里翻跟頭),這個膠囊在盆里怎么樣了?我的膠囊可有點不同,它會變魔術!
(3)猜想:(幼兒邊看邊議)為什么膠囊能連續(xù)地翻跟斗呢?
2、幼兒動手操作
實驗一:嘗試讓空膠囊翻跟斗
(1)你們想知道膠囊為什么會翻跟斗嗎?那就要動腦筋想一想,動手試一試,你的小膠囊會不會在盆里翻跟斗?
(2)幼兒操作:(啟發(fā)幼兒用各種方法來嘗試)
(3)交流實驗結果:你的小膠囊能在盆里有規(guī)律的翻跟斗嗎?(發(fā)現(xiàn)小膠囊不能翻跟頭)
(4)實驗結果(師):你們的這顆膠囊在盆里不能有規(guī)律地翻跟斗。
實驗二:嘗試在小膠囊中放各種東西,讓空膠囊翻跟斗
(1)討論:你有什么辦法能讓小膠囊翻跟頭呢?(教師可以啟發(fā)幼兒想想放什么東西?)
(2)根據(jù)幼兒的討論,為幼兒提供各種材料(米、豆、珠子、小紙團、小鋼珠)讓幼兒猜一猜放了什么東西能使小膠囊連續(xù)翻跟斗。(并在進行實驗前的猜想)
(3)讓幼兒嘗試著在小膠囊中分別放入米、豆、珠子、小紙團、小鋼珠等物體,看看這些物體能不能讓小膠囊連續(xù)翻跟斗。(并提醒幼兒記錄實驗結果)
(4)師生共同操作、試驗。啟發(fā)幼兒講述自己的操作過程并記錄操作結果。
3、師生共同討論交流操作中的發(fā)現(xiàn)。
(1)師:你的小膠囊會連續(xù)翻跟斗嗎?你放了什么東西膠囊會連續(xù)翻跟斗的?(請個別幼兒利用透明膠囊來演示,共同驗證鋼珠放在膠囊里后,膠囊就會出現(xiàn)翻跟頭的現(xiàn)象。)
(2)師:你放了哪些東西膠囊不會連續(xù)翻跟斗的?
(3)師(演示課件(1)記錄表):為什么小膠囊里放了小鋼珠能連續(xù)翻跟斗,而其他東西就不能呢?(引導幼兒比較形、重量、大小)
4、了解膠囊翻跟頭的原理。
(1)觀看多媒體課件(2),了解鋼珠使小膠囊翻跟頭的真正原理:因為小鋼珠是球形的,會自由滾動,它又比小膠囊重,所以當小鋼珠滾到膠囊的這一頭時,膠囊的另一頭就翹起來了;當滾到另一頭時,這一頭又翹起來了,這樣接連不斷地滾動,小膠囊就像變魔術一樣有規(guī)律地翻起跟頭來了。
(2)揭示膠囊翻跟斗的奧秘。(得出膠囊會翻跟斗的結果)
師小結:在像膠囊這樣的空心物體里裝進大小適中、會滾動的、有一定重量的`球形物體,那么只要我們讓里面東西一滾動起來,就會帶動它有規(guī)律地連續(xù)翻跟斗。
5、拓展:
(1)師:我們可以讓小膠囊在搖動的盤子里翻跟斗,你還能讓它在什么地方翻跟斗呢?**
(2)能不能讓會翻跟斗的小膠囊站立不動,想一想為什么它也會站立?(玩“小膠囊站立”的游戲結束)。
活動延伸:
在科技操作區(qū)提供各種類似膠囊的空心物體及玻璃球、小鋼珠、小彈子等多種操作材料,鼓勵幼兒進一步操作探索。
活動反思:
魔術一直是充滿著神秘,魔術表演也是人們比較喜歡的娛樂節(jié)目,把魔術帶入教學中引起了孩子的好奇心和探索欲。本次活動從剛開始的魔術表演導入主題,一下子調(diào)動了孩子的積極性,為后面的單根皮筋和雙根皮筋的探索奠定了基礎,單根皮筋的探索比較簡單,孩子們學習的較快,后面的雙根皮筋的探索上讓孩子自己發(fā)現(xiàn)了兩種變化,在此基礎上提高難度,根據(jù)孩子的能力差異,提供了兩種層面的操作展板,讓孩子探索操作。整個活動氣氛活躍,孩子們都很投入,根據(jù)老師的提示進行探索和操作,達到了一定的教學目標。但在小結語句上,對活動重點單根和雙根皮筋的科學性原理解釋的不到位。
大班科學教案 篇7
一、說教材選自大班科學《水和油.》
二、說目標活動目標:
1.水和油的不相溶性
2.培養(yǎng)幼兒動手操作的技能。
3..通過引導幼兒積極參加小組討論,探索等方式,培養(yǎng)幼兒合作學習的意識和能力。
三、說教學重、難點重點:
初步了解水和油的不相溶性難點:不同物質(zhì)放入水中的相溶性與不相溶性的原因
四、說活動準備:
水、水杯、油、硬幣、醬油、醋、筷子、蜂蜜、顏料、帶油漬的手帕、洗滌用品:牙膏、鹽、洗潔精、香皂、洗手液、堿面、洗發(fā)水
五、說教學流程:
1、故事《包公審石頭》
2、操作實驗一:水和油的不相溶性。
3、操作實驗二:去手帕上的油污
六、說教法學法:
根據(jù)大班幼兒的心理機能,我運用了觀察法,操作法、故事導入,讓幼兒學會分享經(jīng)驗與合作的樂趣。
七、說活動過程:
課前韻律:我的小手拍一拍,彈一彈,捏一捏,握一握(引起幼兒的注意力,暗示幼兒該上課了)
1、故事《包公審石頭》引出主題。
師:你們表現(xiàn)這么棒,獎勵你們一個硬幣吧。今天,老師給你們講一和硬幣有關的故事。《包公審石頭》
(激發(fā)幼兒興趣,引起幼兒注意,為下面的實驗做鋪墊)師:包公是怎么斷案的呢?為什么包公斷定銅錢是賣油條的呢?
幼:賣油條的手上有油,他摸過的銅錢有油,銅錢放入水里就會漂起一層油花
2、操作實驗,讓幼兒觀察水和油的不相溶性。
師:沾油的銅板放入水中真的會起一層油花嗎?我們親自動手實驗一吧。
每組都有兩杯水,兩枚硬幣。(一個沾油,一個不沾油)把它們分別放到兩個杯子中,觀察兩杯水的不同)幼兒動手實驗幼:(通過操作實驗發(fā)現(xiàn))沾油的硬幣水面飄起一層油花,而不沾油的沒有。
師:那別的東西會不會都像油這樣,也飄在水面上呢?
每組把事先準備好的醬油、醋、蜂蜜 、顏料放到?jīng)]有油的杯子中,攪拌、觀察。
幼:醬油、醋、蜂蜜 、顏料都融化到水里不見了。
師:為什么又不能融化到水里呢?
這是因為油比水輕,水和油是不相溶的。
(讓幼兒動手操作實驗,利于觀察,印象深刻)
3、操作實驗二:去油污師:那有沒有什么辦法把水和油溶到一起呢?
幼兒討論這就要用到我們的洗滌用品(和幼兒一起把洗滌用品認識一下)幼:洗發(fā)水、牙膏······師:哪個洗滌用品能幫我們的忙呢?我們一起來驗證一下吧。老師的手帕弄上了油漬,請大家?guī)屠蠋熛聪矗凑l洗得最干凈。
每組請兩名幼兒來選自己認為洗得最干凈的洗劑用品,讓幼兒動手洗。
小結:實驗證明,洗潔精、堿面洗的最干凈,去油污最好。
活動反思:
油和水是日常生活中常見的事物,油和水混在一起到底會出現(xiàn)什么現(xiàn)象,這是在生活中經(jīng)常出現(xiàn)的但又不太注意的現(xiàn)象,我抓住這一現(xiàn)象,意在通過觀察記錄和實驗操作激發(fā)幼兒的探索興趣。整節(jié)活動連接緊密,穩(wěn)扎穩(wěn)打。在活動過程中教師引導幼兒大膽猜想并堅持幼兒自己動手探索、發(fā)現(xiàn)的原則,培養(yǎng)幼兒主動探索的'能力,讓幼兒在實踐中感悟出真知,在細心的觀察中發(fā)現(xiàn)“油和水”的奧秘。也培養(yǎng)了幼兒敢于質(zhì)疑、樂于猜想的科學態(tài)度。活動達到教育目標。
小百科:油是常溫下為液體的憎水性物質(zhì)的總稱,由一種或多種液態(tài)的碳氫化合物組成(硅油有很大部分由硅氧化合物組成),與醇、酮和醚等碳氫化合物的區(qū)別在于油的組成部分不極化,與脂肪的區(qū)別在于組成油的化合物的分子長度和分子之間的連接比較小。
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