幼兒園中班《什么味道》科學教案

　　活動目標

　　1.體驗味覺，增加味覺經驗

　　2.品嘗酸、甜、苦、辣、咸的不同味道。

　　3.學習相關漢字。

　　活動準備

　　1.食物：檸檬，香蕉，苦瓜，姜，咸梅。

　　2.酸、甜、苦、辣、咸漢字卡若干

　　活動過程

　　1.出示切成小塊的蘋果，引起幼兒品嘗興趣。

　　教師游戲口吻：喲！好吃的蘋果，誰想嘗嘗呀？

　　（請各別幼兒品嘗，并說出味道。）

　　2.品嘗：酸甜苦辣咸

　　（1）老師這里還有許多好吃的呢？誰想吃呀？

　　（2）請5名幼兒在臺前站好，教師分別讓他們品嘗不同味道的食品，

　　提示全體幼兒注意觀看他們的表情。

　　（3）品嘗：檸檬，香蕉，苦瓜，姜，咸梅。

　　3.學習相關漢字。

　　（1）根據圖片認識漢字：酸 甜 苦 辣 咸

　　山楂（酸），糖（甜），苦瓜（苦），辣椒（辣），鹽（咸）。

　　（2）教師出示食物，讓幼兒找出相關味道的漢字。

　　4.幼兒操作游戲

　　幼兒兩人一組，一人說漢字，一人找出漢字卡片。

　　互換角色反復游戲。

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