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節日作文

中秋節的月餅優秀作文

時間:2022-10-06 06:39:11 節日作文 我要投稿
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中秋節的月餅優秀作文

  導語:吃月餅是中秋并不可少的,下面小編整理了中秋節的月餅優秀作文,歡迎參考借鑒!

中秋節的月餅優秀作文

  中秋節的月餅優秀作文

  又到中秋了。中秋也是令人懷舊的日子。我怎么也忘不了在故鄉老屋天井中歡度中秋的情景……那天井里的桂花樹,想必依舊飄香。那紫荊花樹,想必更枝繁花茂,微風一吹,像一朵紫色的云在蕩漾,多么美啊……。我的思緒飄向遙遠的故鄉老屋——她的懷抱中,有我少年生活的影子,有我全家的影子。在那里,演繹了多少先輩的故事?記載了家的多少歡樂和艱辛?今年中秋,我在數千里以外的新居里,會插上一束桂花,讓那超越時空的清香,飄去我永遠的懷念……

  少年時代的中秋是在故鄉度過的。

  半個世紀前,金色的月光,灑向古老的蘇北小鎮,灑向我家那七間居室的老屋和由青磚墻圍成的天井。它照在天井東側半人高的花壇上,那里正盛開著黃色和紅色的月季;照在西側正開滿紫色繁花、迎風搖曳的紫荊樹上。在庭院中間的桂花樹下的八仙桌上,擺著四顆月餅(象征事事如意),和菱角、蘋果、石榴等貢品。媽媽點上幾柱敬香后,虔誠地朝著月亮磕頭,默禱上蒼保佑全家平安、幸福。之后,便切開月餅分食。也許是年輕,胃口好的緣故吧,感覺月餅味道極佳。那是典型的蘇式月餅,餡有洗沙和五仁兩種,外面包的是層層擦油的酥面皮。一口咬下去,總有些香香的酥皮要往下掉,舍不得丟掉,總是用另一只手掌接著,再送往嘴里。那洗沙可是上等的赤豆沙摻和白糖、豬油、桂花熬成的,口感香甜,細滑。吃到嘴里,甜滋滋,滑溜溜,還帶著淡淡的桂花的清香。而五仁月餅的餡是由核桃仁、瓜子仁、花生仁、火腿、芝麻摻和香油、冰糖而成,吃起來甜中帶咸,別有風味。真是大飽口福。那時,五分錢可買兩個燒餅、一碗豆漿,而買一個月餅要兩毛錢。所以,除非是過中秋節,家里是舍不得買月餅的。因此,盼著中秋節,品嘗美味月餅,對我是莫大的期望和誘惑。

  當教師的父親,喜歡在這月白風清的佳節里吹起他喜愛的長簫。一曲岳飛的《滿江紅》,如悠如訴,從庭院的天井里飄向深邃的藍天。我們也禁不住和著簫聲唱起那悲壯而凄美的歌。禁不住想起在遠方求學的哥哥和姐姐。歌聲和裊裊敬香彌漫著家的濃濃的溫馨,感覺真爽!這是我今生記憶中,最美好的中秋節了。

  到了六十年代初,母親和我遷居至姐姐的工作地點——武漢。時逢困難時期。中秋節每人憑票只供應一個月餅。這是當地產的廣式月餅,外表干干的,里面的餡或是粗豆沙,或是一點冰糖和芝麻。比家鄉的蘇式月餅差多了。價錢也貴,要五毛錢一個。但在當時,居民一個月只供應四兩油、一斤肉,還要搭配百分之二十雜糧的境況下,這月餅還是照顧的營養品呢!母親和姐姐住在姐姐單位的職工宿舍內,我則寄宿在大學宿舍里。中秋晚上,我們照例回家,先敬月亮,后嘗月餅。“每逢佳節倍思親”,想起病逝在故鄉的父親,想起天各一方的哥哥和姐姐,想起在故鄉老屋桂花樹下歡度中秋的情景,心中不免感到懷念和失落。母親舍不得吃自己份內的一個月餅,要省給我吃。這怎么行呢?母親年紀大了,正需要營養品!我長大了,不再是貪吃的饞貓了。就這樣,我硬是勸母親吃了自已份內的月餅。味道雖不怎么樣,但濃濃的母愛和赤子之情,溫暖著我們的心田。

  六十年代末乃至七十年代,八十年代,我先后在武漢、貴陽工作。中秋節時,這兩地都是供應廣式月餅,只要有糧票和鈔票,你可以隨便買。質量也比困難時期小有提高。為了應時,我總要買一、兩個來嘗嘗。總覺得里面的洗沙較粗、由核桃仁摻和冰糖、咸肥肉丁之類的餡,并不好吃。有一次,我一口咬到冰糖塊上,牙齒難受了半天。蒼老的母親滿嘴的牙都掉了,為了讓她嘗嘗月餅的滋味,我用搟面杖將月餅碾碎喂她,可她總覺得沒有家鄉的月餅好吃。我的愛人和兩個小孩對這樣的月餅也不感興趣。有一年,單位為了照顧職工,每人發兩斤月餅,結果一個月沒有吃完,剩下的都變質了,只好忍痛丟掉。我不禁留戀起家鄉的蘇式月餅來……要是有一天,我能重溫品嘗家鄉月餅的舊夢,該多好。

  這個夢是九十年代在深圳實現的。1991年,我隨著改革開放之風來到深圳。中秋節,單位發兩盒月餅,一盒蘇式,一盒廣式。包裝很是精美。精制的鐵皮盒,上面印有嫦娥奔月的圖畫。還印有蘇軾的.“但愿人長久,千里共嬋娟”的詞句。頓使人感到一股濃濃的人情味。我們先是嘗了久違的蘇式月餅。洗沙餡的,五仁餡的,都和家鄉的差不多。真想不到這里生產的蘇式月餅竟如此正宗!我想起我的母親,自離開家鄉后,再也沒有吃到過家鄉味的月餅了!要是她能吃上這樣的月餅,該有多高興!可惜她長眠在貴陽的黔靈山下了。我想起了遠方的哥哥、姐姐,有機會我一定讓他(她)們嘗嘗。當我品嘗廣式月餅時,一改我以前認為廣式月餅不好吃的概念。其實,廣式月餅餡的用料是極細的,只是以前因物質條件的限制,做得比較粗放的緣故,F今廣式洗沙可與蘇式的媲美,而餡里夾有煮熟的咸鴨蛋黃是它的特色之一。咬上一口,可吃到香得冒油的咸鴨蛋黃,確是一大享受。我也從哥哥姐姐處得知,隨著經濟的繁榮,各地的月餅也大有長進,品種多樣,做工精細,質量愈來愈好?磥恚瑥臍v年上市的中秋月餅,你也能察覺那時代風云的變幻呵!

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  每年的中秋節,必不可少的兩樣東西,就是吃月餅和賞中秋的月亮。而每一年的這兩樣活動,也是我家,必不可少的活動。

  還記得,當時的我,不懂中秋的月餅習俗,是來自那里,我的爸爸就曾翻閱古書,為我講解過:中秋節吃月餅是從唐朝傳下來的,那時候的月餅都是白色的,形狀不只有圓形,還有象三角形、花型、餃子樣的,到明朝的`時候都變成圓形的了,象征著月亮,還有團圓。

  今年的中秋節晚上,我們照例是一家人圍坐在餐桌上吃月餅,爸爸把每個月餅都切成六份,一人一份。月餅的餡兒很稀罕,都有貝殼味兒、美國藍莓味兒、咖啡味兒、芝士味兒……我覺得芝士味兒的最好吃。

  吃完月餅,我下樓看月亮,月亮很圓、很亮,旁邊還有一顆星星也很亮,爸爸告訴我那就是木星,今年這次是47年來它最靠近地球的一次。我還和月亮、木星照了照片。

  我看著月亮,不斷的回味著月餅的味道,覺得實在是太好吃了。等一下我還要去吃。

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  中秋節是民間的傳統節日,世世代代都是在八月十五這天舉行過節。

  在這個節日里人們都喜歡帶上中秋月餅串門探親訪友,交流思想感情。

  中秋月餅的外形是圓圓的,別看它體積小小的,制作起來就不那么容易了。首先要選好材料,要用一等的面粉,最講究的還是餡料,比如:蛋黃、蓮蓉、五仁等等都要精心炮制,這樣吃起來才可口。

  中秋節這天的.晚上卻不比尋常了,家家戶戶都滿懷喜悅,喜氣洋洋地歡聚一堂吃月餅賞月。這天晚上的月亮特別圓,也特別亮,人們的心情也特別開心。

  晚上八點正,我們一家人圍坐在一起暢談各種月餅的口味,邊講邊想吃;爺爺說:“我喜歡吃叉燒的!蹦棠陶f:“我喜歡五仁的!卑职终f:“我喜歡雙黃白蓮蓉的”媽媽說:“我喜歡單黃白蓮蓉的”叔叔嬸嬸說:“我喜歡吃冰心的。”最貪吃的還是弟弟,他高聲喊道:“我要吃團圓的月餅!倍旱靡患胰斯笮,在笑聲中,爺爺打開了一盒盒的月餅宣布:“每人的喜餅來了!”我們津津有味地吃了個開心。

  我們就是在這熱熱鬧鬧的氣氛中快樂地度過了中秋節的這個晚上。

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