學做飯

　　導語：人生有許多的第一次，第一次自己上學，第一游泳...那么你第一次學習做飯是什么樣的呢?

　　【第一次做飯】

　　在家里，總是奶奶做飯。有時，我想自己做飯，奶奶怕我出個意外，總是對我說：“你還小，等長大了才可以做飯。”我心里不同意，但也沒辦法。

　　一天，奶奶忙著收玉米，沒法回家。我一看，機會來了，心想：看我怎么讓奶奶吃上我自己做的飯。說干就干，我先盛二碗米，淘凈，倒入電飯鍋里，再放二碗水。

　　我怕錯過了時間，就拿出手機看一下幾點，再設二十分鐘后自動響鈴，然后我坐在沙發上看電視。

　　看著看著，手機響了，我過去一看，咦?怎么回事?鍋怎么沒動靜呢?我仔細一看，明白了原來我忘了插電源了。我趕忙插上電源，又仔細看了一遍，生怕再疏漏了什么細節。

　　一切都準備好了，我又重新訂了二十分鐘的時間，坐在沙發上等。

　　到時間了，奶奶怎么還沒有回來呢?急死人了。我想，奶奶回來一定會說我做的飯好吃的。

　　奶奶終于回來了，我忙把一碗米端上去，奶奶看見了，十分驚奇。

　　“是你做的嗎?”奶奶詫異地問

　　“是我做的”我非常自豪地說。

　　奶奶高興地說：“你真是長大了，中用了。”說完我們就開始吃了起來。吃了頭一口，我就覺著不對勁，怎么是半生不熟的?

　　這時奶奶告訴我說：“你添的水太多了吧?以后注意添水不要太多了。不過第一次做飯能做成這樣就很好了。”

　　我第一次做飯就這樣失敗了，我不甘心，以后我吸取了教訓。現在我已經學會了做米飯，但我還時常想起做一次做飯的情景。

　　【學做飯】

　　我的生活中有許多第一次，比如第一次幫媽媽充公交卡，第一次去供電局交電費……可我記憶最深的還是第一次做飯。

　　暑假里，表妹一家到我家來玩，我和表妹整天都叫喚，說飯菜不好吃，總是雞蛋里挑骨頭。有一天早上，媽媽突然宣布中午由我和表妹來做飯，我們頓時傻了，因為我們從來沒做過飯。不過我和表妹還是硬著頭皮答應了。我飛快地找出一本菜譜，在幾十多種菜譜中，我們選擇了做起來簡單而且大家都愛吃的西紅柿炒雞蛋。

　　到了中午，媽媽催促我們趕快做飯。好，說干就干，我先將已提前浸泡的米洗凈倒進電飯煲中，按媽媽說的加入和米同體積的開水，然后插上插頭按下煮飯按鈕，米飯就不用去管它了。然后我又把菜譜翻到西紅柿炒雞蛋那一頁，再從冰箱中拿出三只雞蛋，又拿出一個玻璃碗準備搗雞蛋用。

　　首先應該把雞蛋弄破，我把雞蛋往碗邊上一磕，太好了，雞蛋開口子了，我把成了兩半的蛋殼向兩邊一拉，蛋液流進了碗里。三只雞蛋都弄破后，我要開始到雞蛋了，為了快一點做好菜，我吩咐表妹趕快切西紅柿。切西紅柿和到雞蛋不是大問題，難的在后面呢。該炒菜了，我們點上火，我提起裝油的瓶子往鍋里倒油，這下可好，油鍋里的油不斷往外濺，忘了媽媽提醒的應該等鍋里的水干了才能倒油了，我急忙把倒好的蛋液倒進鍋里。只見液態的蛋液從四周向中間逐漸變成塊狀，不知是關顧著看雞蛋表面好沒好還是被油鍋發出的響聲給嚇著了，我們居然忘記了給雞蛋翻面了，結果等表面的雞蛋全變硬了，貼著鍋底的一面卻全糊成了焦炭。鍋也特別難洗，一盤西紅柿炒雞蛋變成了“西紅柿炒焦炭”了。

　　我們費了九牛二虎之力才算做好了一個菜，做飯然來這么不容易，我們再也不敢挑食了。

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