實習生畢業自我鑒定

時間：2023-01-23 12:23:57 實習自我鑒定我要投稿

實習生畢業自我鑒定15篇

　　自我鑒定就是把一個時間段的個人情況進行一次全面系統的總結，自我鑒定使我們及時找出錯誤并改正，我想我們需要寫一份自我鑒定了吧。那么自我鑒定要注意有什么內容呢？以下是小編整理的實習生畢業自我鑒定，歡迎大家分享。

實習生畢業自我鑒定15篇

實習生畢業自我鑒定1

　　實習，讓我對于自己又有了一個全新的認知，以前在學校的時候，覺得自己以后也是會工作做得出色，有一番成就，但是實習卻是讓我明白，自身其實也還有挺多的方面還要去提升，但并沒有讓我的自信受到打擊，反而激勵著我，讓我更加的努力，要去進步，要去在工作的一個崗位上做的更好才行，我也是對于這次實習期間的工作來做個鑒定。

　　工作上，從最初的要同事一個步驟一個步驟的教我，到而今實習結束，我能順利的做好事情，甚至一些新來的同事，我還能去教一些東西，也是讓領導驚訝我學習的能力，我也是知道，自己其實并不是學的多快，而是真的去花了時間，花了一些心思，工作只要同事教我怎么做了，我就盡量的記住，并且做好一次，熟練之后，也是去總結，改進，這段日子，我也是有了一些小小的成就，不過我也是不自滿，我清楚經驗依舊是不足的，要繼續努力，更加的虛心去學。同時我也是沒有在做的事情上面犯什么大錯，一些自己不是很確定的點，都是會去找同事，請教，尋找解決的方法，而不是盲目的去做，我知道，犯了錯是可以彌補，但是既然是工作，那么也是要盡量的別錯，不去影響到后續的工作進展，寧愿效率低一些，時間久一點，也是要做好，這樣其實更能讓自己收獲多一些。

　　和同事的相處上，我都是非常的熱情，作為新人，很多的事情我都會去做，不但是自己能學到東西，同時也是可以讓同事們看到我是積極的融入到這個工作的氛圍里面，平時的時候，也是會多和同事交流，不但是工作的方面，一些生活上面的問題我也是會去請教，畢竟我是沒有什么經驗，也是一直都是在學校里面，很多的方面都是沒有接觸過，同事們也是很友善，幫了我很多，讓我也是很快的融入到公司里。

　　個人成長是讓我感受到這次的實習，真的.對我幫助很大，之前我是覺得能在工作上有所成績，但是實習中卻是發現，真的以前好多的缺點我是沒有看到的，也是在這，讓我更意識到，優秀的人真的特別的多，自己必須更加的努力才行，而成長的過程，有痛苦，有挫折，不過我都是積極的去享受，去做好工作，多學，多看，別人覺得難的事情，我也是會去嘗試，別人不想做的工作，我也是會認真做好，讓自己得到了更多進步。

實習生畢業自我鑒定2

　　3年的大學生涯中，我不斷的充實自己，挑戰自我。為實現人生的價值打下了扎實的基礎。在老師和同學的幫助下，我具備了非常扎實的專業基礎只是，并系統的掌握了醫學專業課程。于此同時，在不滿足與學好理論課的同時，也注重于對各種相關醫學知識的學習，我非常熱愛醫學事業，并立志投身于醫學事業中去！我決心竭盡全力除人類之病痛,助健康之完美,維護醫術的圣潔和榮譽,不辭艱辛,執著追求,為祖國醫藥衛生事業的發展還有人類身心健康而奮斗一生。進入大學一直是我的夢想,但真正的大學生活并不是我所想象的那樣,在進入大學前,腦子中想的是自由了,可以從緊張的學習中解放出來了,但我很快就明白了,大學更要努力學習,面對周圍更多,更優秀的同學,我打消了以前的念頭,開始了進入大學后各課程的學習.

　　在這一年基礎課的學習中,我對醫學知識有了更大更濃厚的興趣,我逐漸了解了人體的結構,生理特點,病理過程等,為自己第二的臨床課打下了堅實的基礎,同時在這一年的基礎課學習過程中也遇到了許多困難,但是在老師和同學的幫助下,自己都逐一克服了,另外我也總結

　　了學多科學的學習方法,并在自己的實際學習生活中得到了扎實的運用.

　　通過這一年的'理論學習,我自己堅信但是的選擇是沒錯的,今后我還要繼續努力,為下一步的學習和生活鋪平道路.

　　通過第一年基礎課的學習,我對第二年的專業課的學習有了跟深更濃的興趣,在學習中,我比第一學年的學習更加努力,課下努力復習以前的基礎知識,還要去圖書館查閱一些相關的資料和知識,自己各方面的知識得到了提高,我的各方面能力也相應地得到了發展.

　　在臨床課的學習中,我對內科,外科,婦產科,兒科等專業課的學習更加努力,重點掌握了疾病的診斷和治療,對一些常見病的特點,診斷,鑒別及治療原則等更為重視,為以后的臨床實踐打下了堅實的基礎。

實習生畢業自我鑒定3

　　在為期十天的實習期間，我學會了很多，也懂得了很多在生活上沒法獲得到的知識和道理，回顧這十天，雖然做了不算多的工作，而且工作重復而繁瑣，可是卻體會到了歷久以來最多的'做人道理。

　　從第一天黃科員把我安排到辦公室的時候，我的工作正式開始了。我的指導負責人是�？茊T，首先他給我介紹了自己的日常工作流程，如何利用電子郵件來進行對工商局信訪郵件的回復和管理。清晰明確的步驟，妥善安全的備份，保證了人民群眾的利益以及對人民群眾負責任的態度，我在工作上得到了�？茊T以及辦公室領導的認可和表揚。

　　之后的時間鐘科員分配一個任務給我跟另外三個同學：對各部門報廢電腦的回收、儲存和歸檔處理。結合我們計算機專業數據庫知識，如何有程序的把電腦有序的存放和記錄歸檔，如何系統地規劃整個流程，確保準確性和每個細節都要處理好，面對繁瑣復雜的工作，我沒有懈怠，而是更認真地、更細心地完成好每一項工作，不能馬馬虎虎。

實習生畢業自我鑒定4

　　這次在——酒店前臺的實習，是我真正意義上的一次脫離同學，脫離學校的寶貴的實踐活動。不僅是感受頗多，也是受益匪淺啊。

　　首先，從專業技能方面來說，在師傅的嚴格教導與督促下，從一開始的對工作職責與內容的完全陌生到漸漸認識，到熟悉，從閱讀《前臺服務操作規范》到實際操作，從“幕后”走到“幕前”，不僅是自己的技能提升，更是對客人負責的表現。其中，少不了所有老員工不厭其煩給我提供的幫助，由心地感謝大家。每接待一位顧客，每接聽一個電話，對我來說，都是一個新的挑戰。沒有豐富的接待經驗，對業務不熟悉，使自己在實操中明顯有工作效率較低的`缺點，操作起來也略顯生硬。

　　其次，讓我感觸很深的是——的企業文化，各種類型與層次的技能與酒店文化相關知識培訓，讓我看到一個在前進中的企業，不僅是一種激勵制度，也是一個自我提升的機會。還有，——的薪酬制度也是我很感興趣的范疇之一，靈活的分數與分值，再有獎金，不僅把薪酬與個人表現和發展潛力綁定了，也充分考慮了酒店的開房率與營業狀況。還有一種稱之為“解困文化”，也就是幫助客人解決難題的知識提供能力，“金鑰匙”就是典型，也是我在這次實習中關注的，滿意加驚喜，完成不可能完成的任務。

　　從另外一個角度來說，——酒店有硬件設施的不足，開業至今已有十幾個年頭，客房已經略顯窄小，設施也有老化現象，雖然有部分客房是經過新裝修的，可是格局這些是很難改變的，相信只有通過給客人提供更好的服務還彌補硬件設施的缺陷。再者，通過在前臺的實習，發現員工流動性很大，特別是外地的員工，也許這是酒店的普遍現象，可是這樣勢必會造成人才的流失與資源的浪費，需要酒店投入更多的時間和精力不斷培育新員工。

　　通過這次短期的——酒店的前臺實習，使我比較直觀地了解前臺的操作進程，也認識到管理實踐的重要性，為今后的理論學習進一步打下基礎。同時，在實習中，也結識了很多同事和好友。

實習生畢業自我鑒定5

　　大學生在畢業后的實習生活，時間不一。長則一年半載，短則一個月，但這段時間則能完全體現在校所學習的專業知識，并得到更進一步的鍛煉。不管時間的長短，都要給自己做實習生自我鑒定。

　　在一年的學習生活以來，我學會了很多也懂得了很多從生活中沒發獲得到的知識和道理，回顧在這里一年以來，從那天真的我直接到經歷了生活中的挫折和失敗，到現在穩重和冷靜的我，使我明白了一個道理，人生不可能存在一帆風順的事，只有自己勇敢地面對人生中的每一個挫折和失敗，才能通往自己的羅馬大道。在這一年里，我有失落過，煩惱過，悲傷過。有時覺得自己放手讓時間在自己的手里流走，可能是或者我的缺陷和不足。但我知道這是上天對我的一個考驗，但在每次失落的時候我都會反省過來，告訴自己清楚自己應該做的是什么，在挫折面前我們應該善用于揚長避短的方法來促進自己，提高自己的綜合水平能力。在學習方面雖然自己普通平凡，但是我會努力提高，做到最好，不管遇到什么困擾我都不會跌倒，我會不懈努力。從以前學習情況中，我覺得自己更應該發奮學習。

　　我知道，在這又是我人生中的一大挑戰，角色的轉換，這除了有較強的適應力和樂觀的生活態度外，更重要的.是得益一年的學習積累和技能的培養。以前我曾經懊悔過，但是很快我選擇了坦然面對，因為我深信，是金子在任何地方都會發光，但是我也知道要金子發光也要看適合的環境，在這里我知道我的將來會有光輝燦爛的一天。

　　在一年的鍛煉里，給我僅是初步的經驗積累，對于邁向社會遠遠不夠的，所以在學習生活除外，在假日我會積極參加社會各種實踐活動，獲取更多學習的經驗和社會實踐能力，在假日的孤兒院里，我獲得了不少的經驗和懂得了很多知識道理，我相信在以后的社會道路上，我會得心應手，用自己的強項來拼搏。我的未來不是夢，只要自己努力過，成功是不會拒絕你的。

　　因此，面對過去，我無怨無悔，面對現在，我努力拼搏，面對將來，我期待更多的挑戰，戰勝困難，抓住每一個機遇，相信自己一定會演繹出精彩的一幕。在今后的學習生活里，我會繼續努力，做好社會主義的接班人，在生活上自覺從嚴要求自己，艱苦樸素，遵紀守法，作風正派，各方面表現良好。為社會主義現代化建設，貢獻自己的力量。

實習生畢業自我鑒定6

　　我是一個挺樂觀，挺外向，挺有責任感的一個女生，我不會因為在工作上遇到事就消極還有想推脫責任的人，在我以前的工作中，我領會到一句話：沒有做不了和做不好的工作，只有用不用心去做的。我是學文員專業的，有1個月的培訓期，在期間有做過一些實習的作業，所以我認為自己有這個能力去做好這份工作，當然，我還是有不足的，也希望公司有一個給我學習的機會。

　　對待工作認真負責，善于溝通、協調有較強的組織能力與團隊精神；活潑開朗、樂觀上進、有愛心并善于施教并行；上進心強、勤于學習能不斷提高自身的能力與綜合素質。在未來的工作中，我將以充沛的精力，刻苦鉆研的精神來努力工作，穩定地提高自己的工作能力，與企業同步發展。

　　本人性格開朗，待人真誠，對工作有上進心，有很強的適應能力和團結精神，并能很好地與同事相處工作。在2年的工作中，以謹慎的工作作風，認真積極的工作態度，細心完成本職工作。本人工作踏實，刻苦耐勞，如有幸被錄用我將會竭盡全力為貴單位創造效益，以盡情體現自身能力和價值。

　　我是建筑裝飾（室內設計）專業的畢業生。我性格開朗，品行端正，平易近人、積極進取、樂于助人、正直、個性樂觀執著，能快速適應各種環境，敢于面對困難與挑戰。踏實認真的學習態度，做任何事都能做到一絲不茍，堅持“一不做，二不休”的原則。雖然我沒有任何的社會時間經驗，但是以我好學的'性格一定可以很快的適應工作環境，與大家融入其中。

　　做事認真，責任感極強，膽大心細，有較強的執行能力，能正確對待每一份工作。善解人意，大方，有自信，積極主動，勤學善思，喜歡團隊活動，適應新環境能力強。做外貿就像釣魚，魚總是會有的，但需要釣魚者的用心和耐心。

　　踏實、細心，工作認真負責，生活態度樂觀向上，集體榮譽感較強，長期的學生管理工作中培養了一定的工作經驗和良好的生活作風。能深入群體與同學溝通，帶動團隊協作精神。但社會工作經驗尚淺，希望能在貴公司得以彌補。

　　個性開朗，樂觀積極，上進心強，可塑性高，具備較強的團隊意識。大學期間擔當學校團委委員、足球社副社長，曾組織策劃過球類運動比賽、辯論賽等文體活動，并有一年以上餐飲業經驗以及半年業務客服的經驗。

實習生畢業自我鑒定7

　　忙碌間實習的日子一天天的過去了，經歷了這份工作，我清楚的感受到了社會中生活的辛苦，感受到，工作中的各種艱難。盡管也許我們也許才剛剛踏上社會，但這種毫無經驗的情況下，我們反而能在工作中感受到更多自己對工作的無力感！

　　但是，這份挫敗卻并沒有戰勝我。盡管我沒有出色的工作能力，但我卻有一顆堅定向前的心！在工作中，我充分感受到了自己在工作中的`不足，并積極的去提升自己，改進自己，讓自己能充分的提升自己，完成好這份實習工作！以下是我對自己的自我鑒定：

　　一、思想方面

　　在新人培訓中，我充分學習了xxx企業的企業文化，并結合對崗位工作的了解，進一步確定了自己在工作中的自我定位。并且在工作中深入的去思考和了解，學習其他同事對待工作的心態，并讓自己向xx的隊伍靠齊。

　　此外，在實習階段，我還利用網絡等方式了解了國家政策的發展，并在生活中進一步的培養了自身的品德。樹立了自身的價值觀和世界觀。

　　二、工作能力方面

　　在工作方面，我也在工作中充分認識到了自己的不足。并讓自己在工作中積極的對專業知識加以學習！在工作以來，我一直在領導的培養下不斷的學習和鍛煉，盡管因為經驗的問題在工作中也常常犯下錯誤，但每一次的體驗，都讓我在工作中收獲了更多。

　　如今，在工作方面，我已經學會了很多的經驗和技巧。其中許多的經驗，都是來自于領導和前輩們在工作中自我的總結。這在學校里是學不到的。更重要的是，因為在工作中的鍛煉，我自身的實際工作能力也有了很大的進步！如今，已經在工作上也已經在慢慢的向著各位前輩們追趕了。

　　三、生活方面

　　走上社會，這的不僅僅是為了工作，也同樣是為了生活。在社會的生活里，我充分改進了自己的作息習慣，讓自己能嚴格守時的趕往公司，保證工作不遲到。其次，我也學會了在工作中照顧自己，無論是洗衣做飯，在慢慢的摸索下，我讓自己變得更加獨立。

　　轉眼，實習結束了，但在實習中收獲的能力，卻已經融入了我們的生活。在今后的工作和生活中，我也會繼續努力，讓自己在社會中闖出自己的未來！

實習生畢業自我鑒定8

　　一個多月的實習，我最大的感覺就是當老師不容易，但好老師更不容易。老師的職責就是把自己會的東西傳授給學生，讓學生會，讓學生理解，讓學生掌握。這不僅要求老師對所講的知識理解透徹，更重要的是學會怎樣與學生溝通，怎樣讓學生掌握，怎樣把自己的意圖更盡可能準確的表達出來。一位老師站在講臺上，成為學生關注的焦點，他不僅要頂住各種壓力，去把知識傳授給學生，去與學生互動，調動學生的積極性，讓學生成為學習的主體，自己則是個引導者。

　　做好這些實在需要好好下一番功夫。

　　下面說說我自己，我生性比較內向，平時孤言寡語，不善于表達，在公共場合很少說話，只是一個傾聽者，更不愿成為被人關注的焦點。所以第一次試講時，我根本不敢上講臺，上去之后畏畏縮縮，都不知道自己在做深。在同組實習老師和指導老師的鼓勵與幫助下，我慢慢放開了一些，從心理上不再害怕成為焦點，不怕出錯，終于可以去講了。由此，我覺得人必須首先敢于去表達自己，不要擔心出丑、丟面子，上了講臺以后，下面有那么多雙眼睛盯著你，期待著你的.表演，所以一定不能膽怯，要鎮定從容，大膽地去說去講，自信地去說去獎。即使自己并不確定某些知識點正確與否，帶了講臺之后也不能表現出來。在課堂上要有這種思想：我是老師，我是權威，我是老大，我說的是對的。決不能猶猶豫豫，粘粘糊糊。講話要做到一點——敢于表達自己。我可能說的有一點片劑，但這對我來說，對于那些不敢表達自己的人來說，是必須要認識的一點，首先要做到的一點。

　　當然上面所說的只是我感受最深的一點，其他方面也很重要。比如說要有老師的形象、氣質，舉止大方，語言親切，將可要有吸引力；備課關鍵在于備學生，根據學生的實際情況選擇授課方式，講課富于變化性，與學生互動交流……

實習生畢業自我鑒定9

　　在職的一個多月里，我深感自己的不足，我會在以后的工作學習中更加努力，取長補短，需心求教。相信自己會在以后的工作中更加得心應手，表現更加出色！不管是在什么地方任職，都會努力！原創，發展的源動力。

　　我要對自己在實習期間做以下鑒定：

　　工作，扮演不同的社會角色，逐步完成職業化角色的轉化，發現自己真實的潛力和興趣，以奠定良好的事業基礎，也為自我成長豐富了閱歷，促進整個社會人才資源的優化配置。對我而言是一件幸事，通過實習工作了解到工作的實際需要，使得學習的目的性更明確，得到的效果也相應的更好。

　　對實習生而言，實習可以使每一個學生有更多的機會嘗試不同為人處事

　　作為學生面對的無非是同學、老師、家長，而工作后就要面對更為復雜的關系。無論是和領導、同事還是客戶接觸，我都要做到妥善處理，多溝通，并要設身處地從對方角度換位思考，而不是只是考慮自己的事。

　　只要我想學習，學習的'機會還是很多的，老員工們從不吝惜自己的經驗來指導我工作，讓我少走彎路；集團公司、公司內部有各種各樣的培訓來提高自己，我所要作的只是甄別哪些是我需要了解的，哪些是我感興趣的。

　　團隊精神

　　作往往不是一個人的事情，是一個團隊在完成一個項目，在工作的過程中如何去保持和團隊中，其他同事的交流和溝通也是相當重要的。

　　這份關于“本科畢業生實習自我鑒定”的自我鑒定內容就是這樣子，希望對您寫畢業自我鑒定有所幫助！

實習生畢業自我鑒定10

　　崗前的培訓，是為了讓工作人員更快地了解公司產品，認識公司同事，更快地溶入到這個大家庭，為公司創造價值�？炭嗟呐Γ医K于得到了為期兩個星期的培訓機會。

　　這兩個月的學習，提高了自己的理論水平、管理能力和人際交往能力為了發揚成績，克服不足，促進以后的工作與學習，特作自我鑒定如下：

　　培訓期間，本人遵守班級的管理紀律，做到不遲到、不早退、不無故曠課的要求。在思想上，有很強的學習欲望、上進心和責任心，有通過學習提高自身素質回鄉做好“領頭雁”的'愿望，有進行批評與自我批評的勇氣。

　　在學習上，能夠嚴格要求自己認真聽講、思考與記筆記，能及時完成布置的作業，能每天進行自覺的學習反思，能利用一切機會主動向老師求教，能要求自己做到了理論與實際相結合，能收集各種自認為有利于以后工作的各種資料，希望通過努力提高自己的科學文化素養。

　　在生活上，過的充實而有條理，具有良好的生活習慣、嚴謹的生活態度和良好的生活作風，為人熱情大方、誠實守信、樂于助人，能與事們和睦相處。

　　經過本次的培訓，我認識到了自身的缺點與不足，今后我一定會不斷的去完善自己，會針對發現的問題有的放矢，會去多多錘煉自己，爭取使自己成為一名優秀的員工而奮斗。

實習生畢業自我鑒定11

　　剛開始進入公司工作的時候，我非常不適應，待在第三天上面我就想離開了，但是再想一想，如果我離開的話去到下一個公司，還是不能適應那不又得離開嗎？這不就是在浪費的時間嗎？一想到這里我就明白了，現在我們進入社會新的環境中，也許是因為社會和學校之間的區別確實有一些大，所以我們才無法盡快的適應過來，但是我相信隨著時間一點點的向前，我就可以適應下來，也就可以在這崗位上駐扎，然后寫下自己的歷史，成為今后工作歷程中的開端。面對這個開端，我是非常鄭重的，也是非常認真的。

　　剛進入公司什么都不懂，我只能從培訓中，同事們的身上，和平時的工作中去自己主動學習。前面一個月是非常的痛苦，但是越是痛苦就證明我成長的越快，越是痛苦，就證明著我即將發生蛻變。我就這樣努力著，堅定著，終于在兩個月后我走上了正軌，工作已經把握的`差不多了，和同事們相處的也已經非常愉快了。我自己也在工作上可以從容應對，極少出錯了。這次改變讓我認識了一個全新的自己，也讓知道自己在工作上可以改進的地方。這會是我成長最快的一個階段，也是我最應該珍惜的學習時間。未來其實不迷茫，迷茫的大概只是我們的內心，如果沒有一個堅定的方向，那未來必定是迷茫的，我們不能做一個走一步看一步的人，我們應該更勇敢一點，去為自己的未來做一個構想，然后再付出自己的努力，去勇敢追求和探索。一個成年人，應該為自己的行為負責，也應該為未來的藍圖付出實踐。我會堅定自己的向往，更加上進，更加勇敢。

實習生畢業自我鑒定12

　　一年的實習生活以來，我學會了很多，也懂得了很多。

　　回顧一年的實習生涯，我在經歷了工作中的挫折和失敗，到現在穩重和冷靜，使我明白了一個道理：人生不可能存在一帆風順的事，只有自己勇敢地面對人生中的每一個挫折和失敗，才能通往自己的羅馬大道。在這一年里，我有失落過，煩惱過，悲傷過。但我知道這是上天對我的一個考驗，在每次失落的時候我都會反省，告訴自己應該做的是什么。

　　在工作中應該善用于揚長避短的方法來促進自己，提高自己的綜合水平能力。在學習方面雖然自己普通平凡，但是我會努力提高，做到最好，不管遇到什么困擾我都不會跌倒，我會不懈努力。從實習的情況來看，我覺得自己更應該發奮學習。我知道，這是我人生中的一大挑戰，角色的轉換，這除了有較強的適應力和樂觀的生活態度外，更重要的是得益一年的學習積累和技能的培養。

　　以前我曾經懊悔過，但是很快我選擇了坦然面對，因為我深信，是金子在任何地方都會發光，但是我也知道要金子發光也要看適合的環境，在這里我知道我的將來會有光輝燦爛的一天。

　　在一年的鍛煉里，給我僅是初步的經驗積累，對于邁向社會遠遠不夠的'，所以假日我會積極參加社會活動，獲取更多學習的經驗和社會實踐能力。我相信在以后的道路上，我會得心應手，用自己的強項來拼搏。我的未來不是夢，只要自己努力過，成功是不會拒絕你的。

　　因此，面對過去，我無怨無悔，面對現在，我努力拼搏，面對將來，我期待更多的挑戰，戰勝困難，抓住每一個機遇，相信自己一定會演繹出精彩的一幕。在今后的學習生活里，我會繼續努力，在生活上自覺從嚴要求自己，艱苦樸素，遵紀守法，作風正派，各方面表現良好。為社會主義現代化建設，貢獻自己的力量。

實習生畢業自我鑒定13

　　自從xxxx年xx月xx日進入工作以來，得到上級領導的精心培育下，并且通過自身的不斷努力，不管是在思想上，還是管理工作上，都得到了發展和頗多的收獲。

　　在工作期間。以身作則，身先士卒，帶領著員工共同進步，共同解決困難，以工作為己任。以事實為依據，以效率為準則，腳踏實地，扎實工作，在各項工作都存在不同難度的問題，勇于面對困難，應中了：“明知山有虎，偏向虎山行”的態度，把難題化為動力，我從內部管理抓利潤。加強財務管理，降低成本，獲得更大的利潤，是加強餐飲管理的.出發點和歸宿。建立原材料采購計劃和審批流程，餐飲部管理人員要根據酒店餐飲的營運特點，制訂周期性的原料采購計劃，并細化審批流程。如每日直接進廚房的原料，要按當天的經營情況和倉庫現有儲存量，來制定次日的原料采購量，并由行政總廚把關審核。重要的原料如燕、翅、鮑等要實行二級控制，要經總廚申報，餐飲總監審核報總經理審批。減少無計劃采購。對于計劃外及大件物品則必須通過呈報總經理批準進行采購。

　　為了能更好的完善管理工作，進行了以下工作措施：

　　第一：對員工提倡科學管理。

　　完善信息管理系統，實現標準化的餐飲成本核算體系。利用先進的計算機系統完善信息管理系統。如我們以前運用的物流系統，可以科學化管理采購-驗收-庫存-標準菜單-成本核算-供應商溝通等。同時我們也要注意現有軟件系統功能的應用。如現有的ncr系統，可以定期做賓客消費分析、菜肴銷售排行等。為加強成本控制提供有用的數據。提高員工的意識。在各個工作環節、各個工作崗位的員工來說，是成本費用的直接有效控制者。全體員工從上到下組成一個全員成本管理的群體，形成一個人人為酒店，處處講效益的氛圍。

　　第二：建立餐廳案例收集制度，減少顧客投訴幾率

　　本年度餐飲部在各餐廳實施餐飲案例收集制度，收集各餐廳顧客對服務質量、出品質量等方面的投訴，作為改善管理和評估各部門管理人員管理水平的重要依據，各餐廳管理人員

實習生畢業自我鑒定14

　　在實習期間，也遇到了一些困難，比如在計算機課的時候，學校沒有安排在班上學習理論課，學生上課都是在機房里學習，在學生機房里面又沒有大屏幕投影儀，講課的時候，看不到學生是在玩游戲還是在學習，這種情況下，我采取的辦法就是使學生機的顯視器黑屏，使其聽老師講;再如對班上的管理上，由于國家現在正好實行普九義務教育，學校不能私自開除學生，也引進了一些社會學生，他們來到學校根本不想學習，影響其它想學習的學生，還有他們經常不來上課，要么經常遲到，班上的成績也被他們拉了下來，在管理的.時候，我只能先聽聽家長的意見，問問他們的想法，然后我和家長共同管理其子女;不上早讀和晚自習也給學生造成了學習困難，不上早讀，學生的口語上不去，不上晚自習，不能控制自己的學生完不成老師布置的作業。基于學校老師和領導的反映，學校后來又決定上早讀和晚自習，解決學生的這些困難。

　　在實習期間，根據學校自身的情況，我一直研究教學教法，為達到教學最優而努力，我也在為提高我的操作能力而努力，并努力從國家教育工作者的行業中學到怎樣做人，怎樣為國家作出貢獻。時間過得真快，短短的近兩個月實習生活已經結束了。這近兩個月的實習使我的教學經驗得到了一個質的飛躍，我學到了很多書本上學不到的知識�！爸R是永無止境的�！痹谌〉煤贸煽兊耐瑫r，我時刻不忘超越自己，面對教育事業的滿腔熱情，將鼓舞著我不斷前進。

實習生畢業自我鑒定15

　　在為期兩周的實習過程中，書本知識與實際操作、理論與實踐的碰撞，錠放出青春的火花，讓我對未來躊躇滿志的同時，也讓我更清楚的了解到自身的不足。本次實習將為我以后的定位帶給用心的參考作用。

　　紙上得來終膚淺，若知其事終須行。本次實習，讓我得到了進一步認識社會、接觸工作的機會，并在有關領導和同事的關心與指導下了解到大學生工作期間出現的各種問題，例如：剛畢業的大學生經常犯些粗心大意的錯誤，忽略細節問題，他們讓我懂得認真的工作態度比潛力重要。

　　由于缺乏必須的社會閱歷，大學生在處理人際關系方面手法有欠成熟，他們讓我明白良好的人際關系有助于工作又快又好的完成；以天之驕子自居的大學生總以為自己知識比別人豐富，驕傲、浮躁，他們讓我理解到勤奮好學是工作的良好習慣領導與同事的關心與指導讓我倍受鼓舞、受益匪淺。

　　肩膀上的職責讓我感受壓力，同時也讓我在前進的路途中邁出踏實的腳步。雖說是實習，然而我把它看作真正工作的開始。在我負責跟蹤的“科技信息”活動與“創新論壇”的工作中，得到了不少鍛煉的機會，寫作潛力的加強、語言表達潛力的提高、組織潛力的培養、認真態度的熏陶等認我滿懷激動，并指引著我以后發展的方向。再一次感謝科技館的領導與同事，是他們把我空白的桌面上堆滿厚厚的'文件，是他們給了我按時完成任務的限制，是他們諄諄教導的話語。我相信領導與同事的指導將為我以后走進社會踏出堅實的腳印。

　　本次實習，既是一個知識與實踐銜接的過程，又是一個不斷完善實踐與知識理論差距的機會，日后我將繼續改善自身的不足和缺點，塑造成雙轉型社會中的知識人才，為以后邁進競爭激烈的社會踏出鏗鏘的步伐。

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