食品安全述職報告

　　在現在社會，大家逐漸認識到報告的重要性，報告具有雙向溝通性的特點。一聽到寫報告馬上頭昏腦漲？下面是小編整理的食品安全述職報告，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。

食品安全述職報告1

縣食安委：

　　為了進一步規范我縣農產品種植業、養殖業生產環境，深入實施全縣食品放心工程，確保人民群眾身體健康和生命安全，按照縣食安委統一安排部署，我局在深入學習實踐科學發展觀活動中，積極維護廣大人民群眾的'切身利益，結合環保部門職能職責，積極實施了農產品種植業、養殖業生產環境安全監管，采取了系列舉措，確保了全縣農產品種植業、養殖業生產環境安全、放心。

　　一、領導重視，精心組織

　　在接到縣食安委[]16號文件后，我局高度重視該項工作，立即召開專題會議進行了安排部署，落實了工作責任，立即成立了由局長任組長，分管副局長任副組長，環境監察執法大隊、生態股、污控股、監測站等相關單位為成員的領導小組，下設辦公室在環境監察執法大隊負責日常工作。

　　二、制定方案，明確目標

　　根據我縣轄區幅員廣闊、人口居住分散、國道318線橫貫全境等現狀情況，制訂了縣環保局食品安全專項工作方案，按照食安委工作安排，實行分工負責、分類實施、協同推進的具體工作部署。在五一、中秋等節日旺季之前，進行了拉網式全面執法檢查6次，有效確保了農產品種植業、養殖業生產環境安全。

　　三、聯合執法，強化監管

　　按照縣食安委專題會議安排部署，我局協同農業、工商、質檢等職能部門迅速開展聯合執法工作，建立了聯合執法隊，進行了拉網式執法巡查，發現問題及時查處，確保了食品安全。

　　截止目前，未發生任何一起因環境安全問題引起的農產品質量行為。

食品安全述職報告2

縣食安辦：

　　20xx年，我鎮食品安全工作在各業務部門的精心指導下，完成了各項工作任務，取得了一定成效，作為主管領導，現將工作情況述職如下：

　　一、建立健全食品安全管理網絡。

　　為使食品安全工作有人抓，有人管，分級負責，層層落實責任，成立了以鎮長為組長，主管領導為副組長，學區校長、衛生院院長等為成員的領導小組，確定了兩名專職協管員、16名村級監督信息員。還成立了鎮食品安全專職辦公室，負責處理日常事務。

　　二、認真組織，廣泛開展了學習培訓宣傳活動。

　　為提高管理人員業務素質，強化管理技能，增強干部食品安全意識，堅持每月召開一次食品安全學習培訓會，進行食品安全知識及上級文件，政策法規的學習培訓和傳達貫徹，同時開展形式多樣的宣傳活動，科學引導正確的消費觀，提高群眾的自我保護能力。全年共組織活動12次，出動宣傳車8次，發宣傳單20xx份。

　　三、切實加強監管和整治，全面消除安全隱患。

　　1、嚴格食品流通領域的監管。定期不定期組織工商、衛生、質監部門對各類市場、食品加工企業、商店、餐館、學校、食堂等重點區域進行深入細致檢查，嚴格要求進貨、制售索票制、臺賬制、嚴防無證生產和制售假冒過期食品，杜絕果蔬農藥殘留超標，肉類未經防疫檢疫上市。今年組織檢查10次。

　　2、切實做好農村聚餐宴會備案申報，廚師安全管理及責任承諾工作。對農村各類聚餐宴會，嚴格要求登記備案、申報、責任承諾，宴席廚師須持“健康證”、“培訓合格證”上崗，以便監督指導，確保健康安全運行。共填寫備案表和責任承諾書102份。

　　3、嚴格整治，徹底消除后患。對檢查中發現的'安全隱患，嚴格查處，要求即行整改，絕不心慈手軟。一年來查處3起。

　　四、工作方向：

　　食品安全做好、做實、做完美，任務還很艱巨，還需倍加努力，積極探索工作的新思路、新方法、完善各項管理制度。

　　一是進一步完善鎮域市場準入制度和農產品標準化體系建設;二是強化宣傳教育，徹底解決食品行業誠信、道德失范，不正當利益驅動問題;三是充分發揮利用社會監督作用，助推監管工作有效開展;四是努力爭創“縣級食品安全示范鎮”。

食品安全述職報告3

　　食安辦是一個新成立的部門，主要職責是全鄉境內食品安全工作的協調，宣傳引導、統籌監管，涉及到飲食、醫藥、農業、教育等領域。目前，全鄉食品生產經營戶115家，加工戶15戶、飯店12家、小賣部超市83個、學校食堂5個。

　　現將我的上半年的工作情況匯報如下：

　　一、學習方面

　　1、是加強政治學習，我堅持做到逢學必到，認真做好筆記并寫出心得體會，同時學習各項方針政策;2、是堅持業務學習食安辦是屬于我鄉的一個綜合部門,對各個方面專業知識要求較高，為了做到不說外行話，不做外行事，我自己制定了學習專業知識的時間,使自己的各個方面業務水平有了較大的提高。

　　二、工作方面

　　1、今年1—3月份全鄉境內的經營加工單位全部簽訂了《食品安全承諾書》。2、4月份全鄉53各行政村建立了食品安全農村網絡每村并設一名聯絡員聯絡員，利用這個機制盡可能的將食品安全隱患及時消除在基層。3、六月份通過食品安全宣傳周，提高加強經營加工個體的公德意識，增強人民群眾的消費安全意識。營造公眾關心支持參與食品安全的良好氛圍。宣傳周內發放食品安全資料500份。4、聯合交河工商分局，有針對性抽查部分經營個體，抽查中發現一些存在的問題，有的.個體未建立進出貨臺賬;餐飲單位存在有衛生不達標，經營單位證照不全或沒有現象，針對抽查中發現的問題，我們及時督促其整改，以達到推動抽查工作的效果和影響。

　　上半年，我們雖然取得了一些成績，但是還應該看到工作的不足，一是與其他部門之間工作配合不默契，合力不足;二是食品安全工作中，沒有專業人員和檢測設施;三是部分農村食品隱患較多，仍是監管的薄弱環節，今后我將更加嚴格要求自己進一步加強學習，尤其是黨的群眾路線的學習，并且用來指導自己的工作，要在學中用，用中學，不斷提高自身政治素質和工作水平，做到不讓該辦的事在我手中延誤，不讓差錯在我身上出現。

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