幼兒園食堂管理人員述職報(bào)告

時(shí)間：2024-08-27 07:24:11 述職報(bào)告我要投稿

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幼兒園食堂管理人員述職報(bào)告

　　在人們?cè)絹?lái)越注重自身素養(yǎng)的今天，報(bào)告對(duì)我們來(lái)說(shuō)并不陌生，不同的報(bào)告內(nèi)容同樣也是不同的。那么你真正懂得怎么寫(xiě)好報(bào)告嗎？下面是小編精心整理的幼兒園食堂管理人員述職報(bào)告，僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。

幼兒園食堂管理人員述職報(bào)告

　　一、認(rèn)認(rèn)真真做事老老實(shí)實(shí)做人

　　不管天氣冷暖，我們自覺(jué)克服困難，嚴(yán)格按照幼兒園廚房工作條例，認(rèn)認(rèn)真真做好份內(nèi)的工作，從不輕視洗洗切切的事情。也許，在一些人眼里，我的工作微不足道，但我想，既然園領(lǐng)導(dǎo)相信我，把這份工作給了我，我就要對(duì)得起幼兒園，對(duì)得起家長(zhǎng)和孩子們。做一個(gè)誠(chéng)實(shí)守信的人，做一個(gè)老老實(shí)實(shí)的人，干好自己的工作，讓家長(zhǎng)滿(mǎn)意，讓領(lǐng)導(dǎo)放心。

　　二、勤勤懇懇不計(jì)較得失

　　大家都知道，廚房工作不像當(dāng)老師，需要很高的文化修養(yǎng)、口才和專(zhuān)業(yè)技術(shù)，廚房工作主要是認(rèn)真細(xì)致，我認(rèn)為還要舍得花力氣，要有樂(lè)于奉獻(xiàn)精神，因此在工作中我從不挑三揀四。服從領(lǐng)導(dǎo)安排和同事在一起也總是能夠節(jié)省時(shí)間提高效率，又保證了工作質(zhì)量。

　　三、高度重視衛(wèi)生安全工作

　　1、通過(guò)正常渠道采購(gòu)食品，索取合同攤位的合法證件，把好采購(gòu)驗(yàn)收取樣、浸泡清洗操作消毒關(guān)。

　　2、一絲不茍地做好消毒工作，餐具做到‘一用一消毒’。并做好消毒記錄。

　　3、每周對(duì)廚房進(jìn)行一次徹底大掃除，確保廚房清潔無(wú)污。

　　4、做好開(kāi)水的供應(yīng)工作，讓孩子和教師隨時(shí)有水喝。

　　5、做到幼兒每餐熱菜熱飯，做到營(yíng)養(yǎng)搭配，讓孩子吃飽，吃好，讓家長(zhǎng)放心。

　　6、搞好廚房的衛(wèi)生工作，做好生熟分開(kāi)。

　　7、食堂灶具等處，時(shí)刻注意用氣用電安全，杜絕一切安全隱患。

　　幼兒園食堂的安全衛(wèi)生，管理工作直接關(guān)系到孩子們的健康與幼兒園的穩(wěn)定發(fā)展，在今后工作中，我會(huì)不斷探索實(shí)踐，不斷總結(jié)反思，將食品衛(wèi)生工作納入日常重點(diǎn)工作范疇，更出色地完善各項(xiàng)工作。

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