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述職報告

保安工作年終述職報告

時間:2024-04-03 07:03:48 述職報告 我要投稿

保安工作年終述職報告

  在當下社會,報告與我們愈發關系密切,不同的報告內容同樣也是不同的。那么你真正懂得怎么寫好報告嗎?下面是小編收集整理的保安工作年終述職報告,希望能夠幫助到大家。

保安工作年終述職報告

保安工作年終述職報告1

尊敬的領導:您好!

  光陰似箭日如梭,轉眼間一年已經過去。回顧我們保安隊在XX工廠一年來的工作,可以說是成績多多,受益多多,體會多多,但存在的問題也不少。為了更好地做好今后的各項工作,根據領導的要求,現對一年來保安隊工作總結如下:

  一、抓隊伍建設

  一支過硬的隊伍是做好工作的重要保證,從保安隊組建開始,我們在隊伍建設上就堅持“兩手抓”:一手抓人員的配備,一手抓素質的提高。在多渠道引進隊員的同時,高度重視隊員綜合素質的提高。新隊員進來后,我們都要組織保安業務素質的訓練。同時我們還專門邀請專家來為隊員講授消防方面的知識和技能,使隊員都能盡快掌握各項基本的本領,達到上崗的要求。隊員上崗后,我們還堅持每周2天的技能訓練,風雨無阻,冷熱不斷,使隊員的業務素質不斷提高。一年來,我們保安隊已成為一支拉得出,打得響,有較強執行力和戰斗力,能出色完成任務的隊伍。

  二、抓制度建設

  工作的規范有序、卓有成效的關鍵是靠科學適用的制度作保證,“不以規矩,不成方圓”。團隊組建后,我們對值班、交接班、學習、訓練等方面都出臺了一整套嚴格、實用的制度,對團隊實行準軍事化管理,用制度來規范大家的行為,用制度來保證工作任務的完成。如值班隊員必須提前15分鐘到崗進行交接;隊員上下班都必須列隊行進,充分展示軍人的素質和風彩。

  三、抓思想建設

  由于我們的隊員來自不同的`地方,不同的崗位,各人的綜合素質、性格、愛好均不相同。更重要的是他們都血氣方剛,這既是我們保安工作的需要,同時,也是我們在日常工作、生活中需要注意的。青年人可塑性很大,但是可變性也很大。因此,我們在隊伍建設工作中,要把思想道德建設貫穿始終,緊抓不放。

  四、存在的不足和今后的努力方向

  由于隊員來自四面八方,綜合素質參差不齊;我們的工作方法還有待進一步的創新和改進;工作上還存在一些不如人意的地方。所有這些,我們將在今后的工作中痛下決心,加以克服和改進,全力以赴把今后的工作做得更好、更出色。今后的工作要求將會更高,難度將會更大,這就對我們的工作提出了新的更高的要求。我們一定正視現實,承認困難,但不畏困難。我們將迎難而上,做好工作。在思想觀念上再創新,在工作質量上再創新,在工作方法上再創新;在工作成績上再大提升,在自身形象上大提升。

此致

敬禮!

述職人:XXXX

  20xx年XX月XX日

保安工作年終述職報告2

  20xx年即將過去,一年來,在保安公司和各級教育部門的領導下,我在校園保安工作的崗位上,以維護校園正常教學秩序,保障校園師生安全為己任,以一個合格稱職的保安人員的標準嚴格要求自己,勤勤懇懇,認真負責,確保了所在的民勤縣新民小學全年校園秩序的持續穩定,圓滿完成了各級領導的安排的工作任務。具體工作主要體現在以下幾個方面。

  一、提高思想認識,端正工作態度。

  學校是興學育人、培養祖國未來人才的基地,從身著保安服,參加校園保安的那一刻起,就深知自己肩負著守護校園安保的職責,因此,思想上有了責任感和榮譽感,工作有動力和方向。

  二、樹立服務意識,服務于安保大局。

  作為保安公司的派駐學校的保安人員,雖然遠離保安公司單位,但時刻牢記保安公司賦予自己的責任,牢固樹立起為校園安保服務的意識在完成保安工作中的具體要求和任務,并與學校簽訂了責任書,努力做到公司領導放心,學校領到滿意,校園秩序穩定。

  三、認真完成安保任務、落實具體工作。

  1.自覺遵守紀律,做到不遲到不脫崗,上崗時著裝嚴整,舉止文明、自覺樹立保安人員的良好形象。

  2.小學在前半年間,由于修建為校園的保安工作增加了工作量,接送的車輛、人員的增加等一系列的`問題相應而來。為解決這些涉及校園安保工作的問題,嚴把學校校門的出入關,違規的人員和車輛決不放入。發現有違規的黑校車或超員私家車,立即制止,并及時報告學校,采取措施,為校園門外接送車輛規定停車區域和接送線路,在校園門口設立警戒區域和隔離彩帶。

  3.堅持工作日志和出入人員及校園巡邏工作的登記。同時在學校放假后,配合校內教職工每天留校值班,開展巡邏和防范工作。

  4.在完成本職工作的同時,積極主動配合學校完成一些力所能及的其他工作。

  回顧一年來的工作,自己在校園保安的崗位上為學校的安全和保衛工作作出了自己的成績,雖然也存在著工資待遇偏低和自身素質仍需不斷提高等實際問題和不足之處,但我有信心在今后的工作中發揚成績,完善不足,圓滿完成校園保安的職責和任務。

此致

敬禮!

述職人:xxx

  20xx年xx月xx日

保安工作年終述職報告3

  一年來我積極進取,實現了自己很大的價值,不管是在什么時候都是一種進步,我真的很在乎自身的一些優缺點,為了讓這些東西更加有價值的體現在這個上面,我一直在努力。

  作為一名安保工作者,自我的能力上面應該得到足夠的提升,在工作當中不懼怕艱難,一年來我做到了恪守本職,發揮了自身很大的價值,商場的安保工作很復雜,我也就這一年來的工作總結一番:

  一、安保工作經過

  商場是一個大的購物環境,每天的人流量非常的高,所以日常的.工作當中就要做的更加細致認真,因為每天的工作量很大,安保人員需要足夠的默契,團結在一起相互的聯系才能做到萬無一失,負責整個商場秩序的是我,一年來我真正的堅守在自己崗位上面,我非常清楚在工作當中,失去做好相關的準備工作一定是非常的重要的。

  特別是今年的七到九月份這段時間的工作量非常的大,人多了需要保持商場的秩序非常重要,做到及時的應對的準備,很多消費者在商場購物的時候,需要幫助我都是第一時間給予幫助,維護商場的安全,不造成混亂情況,讓商場內部有秩序的運行,這也是我一年來一直在努力的。

  二、預防為主,做好安全防范

  一個大的商場,日常會有很多情況發生,特別是在人流量多的時候,往往是在這個時候就不能能夠粗心,也就是在這方面我需要足夠的進步,預防為主,根據經驗商場做好相關的安全防范,對于消費者來講這是一種保障,我作為一名安保工作者需要有及時應變的能力,在這方面也讓自己滿意才是,同時也要及時完成上級交待的工作,保證讓一切可能反生的事情都有應對策略,這一年來在個部門各個同事的團結幫助下,我的預防工作做的也非常到位,很多突發事情都得到了及時的解決。

  三、不足之處

  我想不管是在什么時候都應該有一個爭取的心態,自身的錯誤是非常關鍵的,我知道在生活當中有很多難得的東西,這是一個非常有必要完善好的東西,我覺得自己在面對一些臨時問題的時候還是缺少一點果斷性,這一點缺點我需要認真的檢討自己,不夠果斷往往會造成一些不必要的問題,我需要對這方面有所加強,在各方面做到足夠的提升,在各方面做到讓自己滿意,踏實的做好相關的學習,加強自己的臨時應變能力,再接再厲搞好安保工作。

此致

敬禮!

述職人:xxx

  20xx年xx月xx日

保安工作年終述職報告4

尊敬的領導:

  您好!

  本人自20xx年擔任會議培訓中心保安部一隊隊長一職以來,在部門經理和中心各級領導的正確領導和指引下高標準嚴要求緊緊圍繞中心的總體部署帶領全體安保人員全力做好中心的安全保衛工作,任職至今未發生一起安全事故,保安隊伍穩定,各項工作開展情況良好。下面我就將任期內的工作情況向領導和組織做以匯報:

  一、加強自身素質和業務學習確保管理上水平

  欲先善其事必先利其器,作為一個基層管理者必須要有高度負責的責任心和過硬的業務水平才能勝任管理工作帶領隊伍健康穩定的向前發展,而安保行業又是一個高風險行業,保安隊伍更是一個特殊的行業,從業人員要求也高,要求準軍事化管理,怎樣才能把這xx多名不同情況的年輕人唯我所用呢?發揮他們的'光和熱呢?這是個具有挑戰性的工作!任職伊時為了能盡快熟悉崗位情況,理清工作思路。我給自己制定了詳細的學習計劃,利用各種學習方式進行學習,全面加強自身素質和業務的學習。

  一是自學安全保衛知識及消防知識,先后自學了《企事業單位內部治安管理條理》《消防法》《消防管理》《保安管理》等工具書。并從網上搜集觀看了保安管理及消防方面的視頻及資料。

  二是積極參加處及中心開辦的各類培訓班,通過系統全面的學習,加強自身素質及專業知識的提升。

  三是虛心向油田公司ABC管理模式創建人、標桿中隊創始人、資深安保管理人員xx學習安保管理知識及經驗,通過一系列的學習。本人現以能完全獨立處理部門的管理事務,在經理休長假期間代行經理工作做好部門日常管理及大型會議接待安全保衛等工作。

  二、愛崗敬業無私奉獻保安全

  會議培訓中心及調度中心作為長慶油田會議培訓接待的重要機構和輸油處的辦公機關,承擔著油田及地方政府的各種大型會議接待任務。作為在中心從事安保工作達五年之久的我來說深知著其中的政治責任感有多重,而事故隱患它是不隨人的主觀意志而改變,正因為如此,身為一名基層安保管理人員,必須時刻保持高度的警覺性和責任意識,大局意識。兩年來,我和部門經理一道建立健全部門規章制度,創新管理措施及管理手段,穩步提升工作效率及工作質量,自承擔安保管理工作以來保安隊伍穩定,門崗值班院區巡邏,會議接待安保值勤等工作。萬無一失,為此我和同事們放棄了節假日及家人團聚的時刻。堅守工作崗位確保安全無事故。得到了各級領導的肯定。并從個人到集體取得了各方面的成績,

  一是本人20xx年及20xx年連續兩年代表中心參加處消防大比武分別取得10平米油池滅火第三名與第二名的良好成績,

  二是我20xx年被中心評為部門優秀員工。

  三是今年x月參加中心安全演講比賽獲得第2名。

  四是所在部門今年x月份被評為中心優秀示范崗。

  三、加強員工培訓提升服務質量

  部門員工多為xx后且大多是第一次參加工作,自我約束力差,理解能力不強,工作執行力低,管理難度大,為提高隊伍的整體素質我和部門經理從源頭抓起,不厭其煩的加大崗位培訓力度,每星期對員工進行有計劃的學習和培訓,同時根據不同人員情況進行針對性的教育培訓,使員工隊伍確保了穩定,員工的作風紀律,業務水平,服務質量和處理問題的能力有了明顯的提高,取得持續無事故的良好態勢。

  四、下一步主要從以下幾個方面展開工作

  1、加大值班和巡邏檢查力度,在重大活動期間,加強值班、對重點部位、敏感部位安排專人值班,發現情況做到第一時間到位,及時處置,把一些不安定因素和苗頭消滅在萌芽狀態。在加強值班的基礎上進一步調整加強巡邏檢查密度,保安人員24小時巡邏檢查制度,主要抓各崗位值勤時工作質量、儀容儀表、作風紀律等。

  2、層層布置、層層落實。在開展工作之前把工作布置后主抓各項工作落實情況,加大對員工的管理,要求員工做到的首先我自己必須要作好。對隊員加強管理,對每個隊員嚴格考核,為提高保安隊員整體素質,講當前治安形勢,及保安工作的重要性,對他們提出嚴格要求。

述職人:xx

  20xx年xx月xx日

保安工作年終述職報告5

尊敬的領導:

  您好!

  在過去的一年里,我保安部緊緊圍繞酒店全年的中心工作,以腳踏實地的工作作風,求真務實的工作態度,用心創新,不斷提高,全面地完成了今年的各項任務,為我們今日大酒店再創了新的業績。

  20年是大酒店實現“三步走”戰略目標最為關鍵的一年,我部門根據董事長提出的“立足市場,加強經營,夯實基礎,規范管理”這一總體思路,結合我部門的實際狀況,努力實現“以服務促質量,以質量創品牌,以品牌求發展”總體管理目標。認真做好治安消防的安全工作,加強對酒店員工的安全培訓,用心協調各單位工作,為酒店長期穩定的發展,做出自我應有貢獻。

  總的來看,我們一年來的工作有許多好的方面,也有許多不足,為了能在今后工作中,揚長敝短,特對今年工作述職匯報如下:

  1、各項考核指標全面完成

  20年在酒店各級領導的指導下,在全體員工的共同努力下,我保安部順利完成全年的安全保衛任務。在一年里未發生一齊重大職責事故,消防設施、設備的完好率全年到達了%。為酒店各部門進行消防安全培訓達多課時。真正起到了保駕護航的作用。

  2、建立健全績效考核制度

  實行激勵機制,發揮員工的工作用心性和創造性。實行績效考核是我們酒店從嚴治企、強化管理的需要,是落實目標職責制的強有力依據。我部門結合自身的特點,將員工的工資、獎金與員工個人的工作表現等直接掛鉤,透過不斷完善的激勵機制限度的發揮員工的工作用心性和創造性。涌現了許多感人的事例。

  如在酒店停業期間,為了保證酒店財務安全和能順利交接,我部員工x、x、x三名員工主動提出住在,雖然設施簡陋,備件較差,但三名員工毫無怨言,放下自我休息時光,一邊參加正常的工作,一邊輪流在值班,為的順利開張立下了汗馬功勞。

  今年夏天市遇到了連續的高溫天氣,一度到達度,創歷史高溫記錄。我部門人員,又都處于第一線,嚴熱的天氣,給我們的工作帶來了必須的難度,但我部人員,毫無怨言,仍然堅守在第一線。在x月中旬,又遇“”等一系列臺風,我部所有員工都主動要求留在酒店值班,有的連續工作了個小時,直到臺風過去以后,才回家休息,體現了我部員工以酒店為家的.崇高思想。

  員工以酒店為家的同時,部門也堅持貼近、關心員工,急員工之所急,想員工之所想。

  3、強化管理,不斷進行學習和培訓,力求優質服務

  此刻旅游服務行業人才競爭尤為激烈,只有充滿優秀的人員,才能使酒店的經營蒸蒸日上。部門在留住優秀人員的同時,加強了對全體員工的培訓力度。先后進行了兩次較為集中的理論和實踐培訓。平均每個月利用業余時光的培訓到達個課時。在每次早班下班后,沒有一個人離開,而是主動留下來參加培訓。透過對員工的培訓和再培訓,加強了各員工的酒店意識、禮節禮貌、治安消防各方面的知識。進一步規范了崗位操作,針對在指揮車輛、開拉車門、敬禮等服務上各別人員存在的操作中不甚規范的毛病,統一了標準。為客服務的思想明顯得到加強,如能主動幫忙退房客人在房間找回人民幣x萬元。客人直夸我保安部人員風格高尚,為我們酒店、部門贏得了榮譽。

  由于酒店行業工作的特殊性,客人的需求常常與我們的工作要求發生矛盾,有些客人不理解,常發生辱罵保安員,甚至做出一些過激的行為。我部保安員,堅持以“客人是服務的對象”為宗旨,耐心仔細地做好工作,對于客人的辱罵從不還口,而是盡量讓客人得到一次愉快地消費。

  我們在做好為客服務的同時,也做好對內部的服務工作。今年x月份以來,局開展多項文體娛樂活動,如在廣場舉行的藝術節電力專場演出,消防安全運動會,職工籃球賽。為了使這些活動順利的進行,我部門人員盡心盡職,放下休息時光x多小時,對各項活動進行安全保衛,圓滿完成了局機關所交給的任務。另外,部門多次制止電力系統內部職大規模。得到了局領導的好評

  我部門還主動為各部門及外包單位進行消防安全培訓,聽取各部門的培訓意見,改善不足,提高培訓質量。

  4、努力做好酒店的治安和消防工作,加強消防設施、設備的保養

  安全工作是企業的生存之本,在局安監處及集團安監部的指導下,我部門堅持“安全第一,預防為主”的方針,認真、扎實做好每項安全防范工作。

  我部門對酒店的重點部位和部門,經常進行巡視和檢查。對容易引發事故的危險點,重點范圍認真進行消除隱患。堅持對餐廳、廚房等處的安全檢查,排除電線短路x次,發現不安全因素次左右,對發現的安全隱患,及時進行處理,不能處理的,如實上報。棋牌室、和足浴是三家外包單位。由于他們的特殊環境,一年中多次與客人發生矛盾,我們都能合理圓滿的解決。在巡查過程中,處理由于空調水管被賭,再成漏水的事件x起,為酒店挽回了損失。今年有許多推銷人員、竊賊、非法人員把我們酒店當成了違法活動的場所,任意按門鈴和打電話,騷擾客人,也給我們安全工作帶來了困擾。我保安部人員,利用監控設備和巡邏人員密切配合,進行制止、驅趕,確保樓層安全。

  一年來,我們加強了對酒店消防設施、設備定期進行了檢測、維護、保養。與藍天消防系統生產廠家持續密切聯系,配合廠家人員一道做好消控中心人員專業操作培訓,使消控中心工作人員能夠正確使用好藍天消防設備,并愛護、保養好藍天設備,減少因錯誤操作而引起的各類故障和毛病;對期滅火器進行了更新維護,缺少零部件的消防器材及時補齊,對重點部位的消防設施、設備進行維護保養,存在故障進行了維修,確實保證了正常使用,萬無一失。

  我部門還多次迎接電力系統、地方消防公安大檢查,用心參加江南片組的消防會議,起到了監督和互相學習的作用。

  5、用心參加局里舉行的各項活動,為酒店贏得了多項榮譽

  X年度,局工會以增強企業活力和凝聚力為目的,大力宏揚和發展豐富多彩的各類文體活動,用心開展了各項文體活動。我部門響應酒店工會的號召,派代表參加了電力系統第x屆運動、消防運動會等各項文體活動。在比賽中,我部門員工分別獲得了米第一和第四名,由我部派代表參加的藍球比賽獲得了第五名的優異成績。為酒店爭得了榮譽。

  6、用心配合酒店完善ISO質量管理體系和ISO環境管理體系的認證工作

  在今年年初,經過外審組的最后評定,我酒店已正式透過雙體系認證。一年來,我部門嚴格按照認證工作中的《服務監控控制程序》要求,認真進行三級質檢制度,為內部的管理工作帶給了真實、有效的參考信息,提高了廣大員工對環保意識和節能意識,減少了水電資源的浪費,降低了化學危險物品的污染,杜絕各類不安全事故,減少了物品的耗用等,出現了良好的局面。

  雖然過去的一年我們部門在各方面取得了可喜的成績,管理水平得到了極大的提高,但我們也務必正視到工作中存在的困難及面臨的挑戰。一是,員工還不能完全按照標準進行自我約束,素質參差不齊,有待下一步的提高。二是,我們的管理人員水平還有待于提高。三是,我們的設備還有缺陷,不能很好的起到監控作用,需要進行改善。所有這些問題和不足,都有待于我們今后認真地思考和總結改善。

  回顧了年來的工作,切實感受到了更為嚴峻的工作形勢形。但我們保安部堅信在酒店各級領導的指導下,緊緊圍繞酒店的全年中心工作,以腳踏實地的工作作風,為酒店的發展和穩定做出新的貢獻!

此致

敬禮!

保安工作年終述職報告6

尊敬的各位領導,各位同仁:

  大家好!回顧上半年的工作,在酒店領導的支持下及各部門的配合下,我們安保部加強安全防范管理,完善各種規章制度,嚴格落實消防“四個能力”提高績效管理,為把太航西樓創辦為一個人文、生態、活力的文明酒店等方面所做的一些應該做的工作,現在借此機會向領導及各位同事作以下匯報。

  一、對消防組織建設的落實:

  由于去年在消防工作上酒店領導對此的重視與支持,本酒店被消防部門評為“雙星達標”合格單位。在此基礎上,跨入20xx年一季度開始,我們就著重于“消防組織機構”建設落實到實處。因為酒店個別領導的調查及工作人員的辭離,使原“消防組織機構”結構人員發生變動,遵照消防部門的嚴格要求,并向領導請示,匯報。特對本酒店的“消防組織”結構進行了實際調查,建立了電子檔案。并對各有關消防工作上按規定必須具備的各種“日查,月報,季檢等記錄,表格全部與消防中心部門同步建檔備查,并履行實施。進一步明確了消防工作的責任分工,切實做到“誰主管,誰負責”,“誰負責,誰簽字”的原則,嚴肅認真地將消防工作的各項任務落實到人,檢查到位,責任求實,末端有果

  二-、對酒店治安工作的落實

  在去年本酒店被評為“市優,省優,”三星級酒店后,又被公安部門升為“A級”治安重點單位,更加體現了上級各有關部門對本酒店治安方面的.高度重視及嚴格要求,也使我們深感到安全工作的“任重和道遠”。

  1、因為在去年本酒店曾發生過多起詐騙婚宴禮的案件,所以我們今年堅持對此工作的有效措施,采取了對每一家婚宴都提前給予打招呼,提示警惕的方式,并配合查視巡邏,不給犯罪份子有機可乘。使今年以來酒店再沒有發生過類似的事件。大大減少了客人損失及后后顧之憂。

  2、今年于4月29日下午14時28分一樓餐廳和4月3日下午13時4分二樓餐廳發生兩起客人背包被盜事件,對此惡劣情況引起酒店領導的主度重視。也給我們安保部及大壓力。我們除配合公安機關查線索,調監控整理資料外,立即并采取了有效措施,凡在本酒店婚宴、生日宴、會議宴較集中的時間段,派專人帶袖表各樓層巡邏,加強對歹徒的鎮懾力,威嚴對待。由此以來再也沒有丟包事件發生。

  3、前段時間由于酒店后院處于劃區改造節段,在員工上下班及外界人員出入及安全管理上難免有些混亂,也出現過一些問題,就在4月中旬后院恢復正常使用后,我們部門在重審原來的規章年度的基礎上,根據領導要求和酒店的實際情況,結合績效管理目標,對部份章法進一步整改,完善并實施,促使員工們主動配合出示出入證,配合查包,另外對后院保安執勤人員強化職責要求,對后院的垃圾堆放,及時清理及衛生保潔也作了明確規定,使后院員工通道的安全管理及環境有了根本性的改觀。

保安工作年終述職報告7

  轉眼間入職公司工作已一年多了,根據公司經理的工作安排,主要負責餐廳樓面的日常運作和部門的培訓工作,現將20xx年度工作情況作總結匯報,并就20xx年的工作打算作簡要概述。

  一、廳面現場管理

  1、禮節禮貌要求每天例會反復練習,員工見到客人要禮貌用語,特別是前臺收銀和區域看位服務人員要求做到一呼便應,要求把禮節禮貌應用到工作中的每一點滴,員工之間相互監督,共同進步。

  2、班前堅持對儀容儀表的的檢查,儀容儀表不合格者要求整理合格后方可上崗,崗上發現儀容問題立即指正,監督對客禮儀禮貌的運用,員工養成一種良好的態度。

  3、嚴抓定崗定位和服務意識,提高服務效率,針對服務人員在用餐高峰期的時候進行合理的調配,以領班或助長為中心隨時支援忙檔的區域,其他人員各負其責,明確各自的工作內容,進行分工合作。

  4、提倡效率服務,要求員工只要有客人需要服務的立即進行為客人服務。

  5、物品管理從大件物品到小件物品不管是客損或者自然損壞,凡事都要求做到有章可循、有據可查、有人執行、有人臨督、跟單到人、有所總結。

  6、衛生管理公共區域,要求保潔人員看到有異物或者臟物必須馬上清潔。各區域的衛生要求沙發表面、四周及餐桌、地面、無塵無水漬、擺放整齊、無傾斜。

  7、用餐時段由于客人到店比較集中,往往會出現客人排隊的現象,客人會表現出不耐煩。

  8、這時就需要領班組長人員作好接待高峰前的接待準備,以減少客人等候時間,同時也應注意桌位,確保無誤。

  9、做好解釋工作,縮短等候時間,認真接待好每一桌客人,做到忙而不亂。

  10、自助餐是餐廳廳新開項目,為了進一部的提升自助餐服務的質量,制定了《自助餐服務整體實操方案》,進一步規范了自助餐服務的操作流程和服務標準。

  11、建立餐廳案例收集制度,減少顧客投訴幾率,收集餐廳顧客對服務質量、品質等方面的投訴,作為改善日常管理及服務提供重要依據,餐廳所有人員對收集的案例進行分析總結,針對問題拿出解決方案,使日常服務更具針對性,減少了顧客的投訴幾率。

  二、員工日常管理

  1、新員工作為餐廳人員的重要組成部分,能否快速的融入團隊、調整好轉型心態將直接影響服務質量及團隊建設。

  2、根據新員工特點及入職情況,開展專題培訓,目的是調整新員工的心態,正視角色轉化,認識餐飲行業特點。

  3、使新員工在心理上作好充分的思想準備,緩解了因角色轉變的不適應而造成的不滿情緒,加快了融入餐飲團隊的步伐。

  4、注重員工的成長,時刻關注員工的心態,要求保持良好的工作狀態,不定期組織員工進行學習,并以對員工進行考核,檢查培訓效果,發現不足之處及時彌補,并對培訓計劃加以改進,每月定期找員工談心做思想工作,了解他們近期的`工作情況從中發現問題解決問題。

  5、結合工作實際加強培訓,目的是為了提高工作效率,使管理更加規范有效。并結合日常餐廳案例分析的形式進行剖析,使員員對日常服務有了全新的認識和理解,在日常服務意識上形成了一致。

  三、工作中存在不足

  1、在工作的過程中不夠細節化,工作安排不合理,工作較多的情況下,主次不是很分明。

  2、部門之間欠缺溝通,常常是出了事以后才發現問題的存在。

  3、培訓過程中互動環節不多,減少了生氣和活力

  四、20xx年工作計劃

  1、做好內部人員管理,在管理上做到制度嚴明,分工明確。

  2、在現有的例會基礎上進一步深化例會的內容,提升研討的深度和廣度,把服務質量研討會建設成為所有服務人員的溝通平臺,相互學習,相互借鑒,分享服務經驗,激發思想

  3、將在現有服務水準的基礎上對服務進行創新提升,主抓服務細節和人性化服務,提高服務人員的入職資格,提升服務員的薪酬考核餐廳領班。

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