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做個女人真好

時間:2022-10-06 00:16:01 隨筆 我要投稿
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做個女人真好

  做個女人真好,是許多女人經歷了生命的酷暑嚴寒后漸漸悟出來的,因為在女人的生命中還潛伏著第二個青春花季,以下的做個女人真好相關文章,一起來閱讀欣賞。

做個女人真好

  做個女人真好【1】
 

  “好女人是山,端莊大方;好女人是水,柔情綿綿;好女人是書,滿腹智慧;好女人是港,安全溫馨……”每年的三八婦女節前夕,許多女人都會收到這樣動情的短信,女人的自豪感頓時爆棚,幾乎所有的女人都會在心里喊:“做個女人真好!”

  “做個女人真好”是許多女人經歷了生命的酷暑嚴寒后漸漸悟出來的,因為在女人的生命中還潛伏著第二個青春花季。

  經歷過戀愛、結婚、生子、相夫教子的女人像被囚禁在籠中的小鳥忽然沖破了柵欄,重新回到藍天、綠樹、陽光的懷抱中,她們用美麗的羽翼輕輕點破屬于女人第二季青春的夢之魂。

  就像每個人無法拒絕長大一樣,每個女人都無法拒絕做夢。

  女人在勝任妻子、母親等多重角色中,始終沒有忘記自己是一個女人,一個獨立的女人,她們用左肩撐起家庭的一方藍天,又用右臂托起了事業的那一輪紅日,迎來了生命中的第二個春天。

  她們蛻去家務瑣事的重重硬繭,蕩去身上的油煙塵埃,像少女一樣,充滿著對未來生活的美好憧憬。

  女人最會生活,最懂時尚,最有情調。

  周末的黃昏,當光與影告別西窗前的那一片溫柔與浪漫,推開房門,去外面散步。

  散步回來吃個水果餐,或榨杯水果汁。

  之后把自己呈“大”字般地放在床上,美美地瀏覽一下時尚雜志,在眼皮睜不開時,把自己泊進夢鄉。

  次日,一覺睡到日上三竿。

  醒來后,居室里充滿了陽光,讓人感到生命與愛的溫暖。

  慵懶地賴在床上,想想心中的美事,再懶洋洋地起床。

  沏一杯香茶,打開電腦音響,網絡上的音樂頓時彌漫開來,時而猶如彎彎的小溪在輕輕流淌,時而猶如狂瀉的飛瀑嘩嘩作響。

  在音樂的浸潤下,把自己收拾停當。

  將兩個雞蛋放在煮蛋器中,等小屋里有了煮沸的氣息在流動,便取出雞蛋,慢慢地剝開蛋殼,用精制的小勺在嫩嫩的蛋白上抹上一層金色的蜂蜜,那種細滑甜蜜的味道實在是太美了!

  音樂在小屋里流淌,串串音符按摩著全身心,一股愜意從心底沁出,在音樂中,女人找到了一種心靈感應,一種精神升華,一種休閑自得。

  情不自禁地在朋友圈里送上淺淺的問候,深深的祝福。

  除了一年一度的三八婦女節,女人會給自己整出林林總總的節日來,從周一到周五,依次排開:美食日,逛街日,愛樂日,讀書日,電影電視日,微友聚會日,網購掃貨日……五花八門,總之,要讓每一天都成為一個溫情過濾器,暫時遠離喧囂塵世,讓心靈沉浸于純美、純感官、純人情,純時間之中,讓靈魂天馬行空,自由自在,任意飄蕩……

  聰慧的女人深諳退一步海闊天空的道理,當她們厭倦了名利場上的齷齪,想返身逃到一個與世無爭的人間凈土時,廚房便是女人最理想的避風港。

  廚房在女人的心中,是一團橘黃色溫暖的燈光。

  當女人帶著滿身塵囂回到家中的廚房時,煩躁的心立刻會被熱水器中緩緩流出來的水熨帖得如三月的小雨五月的柔風。

  鍋碗瓢盆油鹽醬醋蒜片蔥絲在女人的纖纖玉手下,像音符一樣,瞬間便可組合出許多不同的樂章,使甜得更純凈,香得更醇厚,酸得更可口,女人是世界上最善于用廚房語言來表達自己心情的人。

  廚房又是女人的出發點,女人從這里獲得了人生的感悟,生存的玄機,生活的樂趣,蓄積了智慧貯滿了力量后,便充滿信心地走向外面的世界,奔向嶄新的生活。

  經歷過風吹雨打,從從容容綻放優雅。

  女人是美而慧的代名詞,做個女人真好!

  做個女人,真好【2】

  在現代社會做個女人,真好。

  漂亮吧,叫美女,不漂亮吧,叫有氣質;有才氣叫才女,沒才氣也不要緊,可以叫淑女。

  瘦了叫苗條,胖了叫豐滿;高的叫亭亭玉立,矮的叫小巧玲瓏。

  脾氣好的叫溫柔,脾氣不好的叫潑辣;愛傻笑那叫陽光,繃著臉那叫冷艷;活潑的叫顧盼生輝,矜持的叫穩重大方。

  化妝叫嫵媚動人,不化妝則是清水芙蓉;穿得整齊叫莊重華美,穿得隨意則叫瀟灑自如。

  年輕叫青春靚麗,年長則叫成熟嫵媚;追的人多叫眾星捧月,沒人敢追叫傲雪寒霜。

  掙錢的叫追求獨立,不掙錢的叫犧牲為家;多生孩子叫做母親偉大,不生孩子叫響應國家計劃;天天在家不出門的那叫賢惠,天天出去不回來的那叫女權。

  從不離婚的叫感情專一,經常離婚的叫追求幸福;偏要和男人一樣那叫不讓須眉,偏要男人讓著那叫女士優先。

  長得像女人那叫有女人味,長得不像女人—更沒關系啦,那叫“女漢子”。

  媽媽菜【3】

  愛吃媽媽的菜,是這兩年間的事。

  若說口腹的受享,我是幸福的人。

  小姨父忙得一手品色俱佳的菜肴,緣緣的干爸也能以最簡便的食材做出垂涎之物。

  可是,我還是頂喜歡媽媽做的菜。

  媽媽是溱潼水鄉人,很早就從外婆手里學得做魚餅魚圓的絕活。

  近年來,野生青魚之難覓讓我們很難吃到一碗純正的魚餅。

  前陣子,婆婆托人捎來一條特大青魚,媽媽特地到魚市上請人剔骨取肉,回來做了一小匾子魚餅。

  當然還是傳統做法,先將魚肉斬成茸泥,輔以調料加水置大盆中,用足臂力用力打圈圈打成糊狀。

  等到肉糊糊有了勁(俗話說‘活’了),用手團成餅狀上平煎鍋,以文火烙之,直至兩面烙熟,再鏟起來入竹篩中放北窗欄上冷卻待慢慢享用。

  這次,媽媽還是拷貝當年的外婆,用放養的老母雞專門熬出了一鍋高湯。

  取純雞湯,留些雞絲,入幾十片魚餅,稍稍熬一會兒,臨出鍋沁入些整棵的小菠菜。

  趕在緣緣開吃前,媽媽還不忘撒上芝麻油和蒜花。

  魚餅嫩滑入骨,雞絲鮮香逼人,菠菜之澄碧湯色之奶白,真真回到七八歲時外公家的新年會了。

  溱潼魚餅久負盛名,不要說高級的白魚魚餅已成傳說,就是等而次之的青魚魚餅也真是難遇。

  我小時在葉甸水鄉長大,有個水產公司做站長的外公,對水鮮有著天生的偏嗜。

  現在吃不上野生的魚蟹少了不少口福,好在每年都能吃上純正的溱潼菱角。

  每逢菱角上市,大姨總會帶些四角菱給我們。

  媽媽用大水盆放菱角,浮上面的是嫩的,沉在下面的是老菱。

  嫩的或是老的,菱角吃的都是“出水鮮”。

  媽媽做嫩菱角有好幾種做法。

  一只只剝出來燒豆腐湯,看著清清白白,吃著透鮮透鮮。

  媽媽也會給緣緣單做簡單的糖水菱角,熬一點糖稀,再倒入生菱米,用鏟子攪一攪就起鍋。

  緣緣愛的就是碗里甜脆香嫩的原汁原味。

  應時的老菱往往就直接煮食,咬嚼的就是從前的趣味和溱潼活水的香氣。

  我家里除了緣緣從小就練就吃菱角的本事,四角菱在牙齒下都是整殼子出來的。

  在我小時候,直到過年都有吃不完的老菱米,媽媽都把它們晾在北窗上等到開春后才吃。

  將早就干透瘦透的老菱米倒入熱水中待其慢慢漲實,然后濾水晾干洗凈。

  春天里吃老菱米燒雞或老菱米燒大肉,糯香勁道外是很有錯季幻覺的。

  人成長后才知道五色亂目五味濁口。

  待吃遍姜堰大小菜館后,才真正感到媽媽菜的好滋味。

  媽媽巧手擅廚,家常大菜入骨入味,隨常小菜也令人開顏。

  冬天,晚間跑完步回家,媽媽焐著暖暖的山藥粥等著。

  小菜也有幾種,十塊錢一大袋的胡蘿卜被媽媽腌制成兩種。

  一種腌后曬大太陽后而成老蘿卜干,一種則少鹽腌制陰干兩日后便吃的。

  老的咬著有勁,嫩的則保留了脆甜的原味,都是美滋滋。

  這樣的隆冬,媽媽常給我做一盤拌茶干。

  下壩口的老茶干依老法制成,有一股臭臭的豆水香。

  薄薄的茶干,青青的蒜幫,碎碎的芫荽伴著幾顆花生仁,一碗粥哪里會吃飽呢?

  媽媽的面點制作也是自學成才的。

  年糕、黑米糕、米團子、湯團或包子,媽媽一次比一次做得好。

  緣緣也可笑,考試得高分是為騙外婆的一盤香甜黑米糕。

  我們姜堰,糕團之類都被叫做“粘食”,我們一家都愛吃。

  吃著白稀飯,冷不丁咬到一片帶勁兒的年糕,齒間瞬間就有了驚喜。

  媽媽說,寒天里買點農人種的上好糯米,做些年糕放著以備用是不當價錢的。

  最近媽媽又想學電視上做一次酸菜年糕,我們都翹首著。

  肥而不膩的山藥餡獅子頭,四角玲瓏的粽子,餡水飽滿的蛋餃子,媽媽都做得全家點贊。

  除此以外,媽媽也常常能化腐朽為神奇。

  做魚餅剩下的魚骨,清腌幾日后燉食或直接裹雞蛋粉煎魚排,都蠻好吃。

  盛夏里吃剩的西瓜皮稍稍腌制晾曬后就是佐粥的爽口小菜。

  雞蛋打滾的N種做法中最常見是雞蛋酥,打足蛋黃和好小面,下油鍋煎餅,出鍋前直接用鏟子切成小塊塊。

  熱騰騰酥脆脆碼上的一大盤,很快被一掃光。

  媽媽真是什么都能做,鄉下帶回的紅薯,白心的和黃心的兩種。

  黃心的被媽媽做成拔絲紅薯,專供緣緣享用。

  白心的被做成糖水紅薯,冬日傍晚吃一碗可媲美鄭板橋的泡炒米,滿滿的“暖老溫貧”。

  以上的種種美食,只是媽媽擅長的一小部分。

  一定有許多人跟我同感:世上最好吃的菜是媽媽菜。

  還記得小時的臘月,媽媽早早準備滿滿一大瓷盆的年菜,有時她提前切一點冷菜上桌。

  小小的我,坐在她身邊筷子夾不停,唇齒之間盡是新年的香氣。

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