寒假隨筆初中優(yōu)秀（5篇）

　　無論在學(xué)習(xí)或是工作中，大家都寫過隨筆嗎？隨筆通常作者通過修辭手法曲折傳達自己的見解和情感的一種文體。什么樣的隨筆才算得上是好的隨筆呢？下面是小編為大家整理的寒假隨筆初中，僅供參考，歡迎大家閱讀。

寒假隨筆初中1

　　轉(zhuǎn)眼間，寒假就要過去了，回想下這個寒假收獲還真不少。但是最大的收獲要數(shù)我學(xué)會了蒸年糕。

　　年三十一大早，我看見奶奶正忙著買蜜棗，桂花，春糯米粉，準(zhǔn)備蒸年糕呢!我長這么大，每年都能吃到奶奶從鄉(xiāng)下寄來的美味年糕，但從沒看到過奶奶是怎樣蒸年糕的。今年正好回老家，我可要親自“實踐”一下。

　　總算等到吃好午飯，奶奶從櫥里拿出蒸籠。于是我對奶奶說:“讓我來當(dāng)您的助手吧，我吃自己蒸的糕，心里會更甜!’’奶奶微笑著同意了。我挽起袖管，那股高興勁可別提了。我仿佛已經(jīng)聞到了年糕的陣陣香味。

　　只見奶奶先把糯米粉倒進竹匾里，在里面加上了白搪，蜜棗，桂花。再用勺子麻利地來回拌勻。奶奶告訴我:“這樣蒸出來的糕既有蜜棗的甜味，又有桂花的香味，讓人回味無窮。”我想:怪不得奶奶每年都寄好多年糕來，但我總覺得吃不夠。想著，我就學(xué)奶奶的樣子用筷子不停地攪拌著。

　　接著，奶奶在大鍋里放了一鍋水和幾根筷子，把鍋蓋蓋上，讓爺爺燒火。過了一會兒，滿屋水汽，水燒開了。這時，奶奶在蒸籠的內(nèi)壁用紗布輕輕地抹上清油，放人已拌勻的米粉，雙手在蒸籠的四周拍了幾下，等米粉拍結(jié)實了，急忙把蒸籠放到鍋上蒸。一會兒，米粉中就冒出了幾個頑皮的小泡，小泡碎了，蒸汽就從米粉中冒出來。奶奶低下頭，仔細(xì)觀察蒸汽的`出處，還不停地在出氣處撒上米粉。奶奶一邊忙著添加米粉，一邊給我“面授機宜”:“這添加米粉很有講究，不然的話，蒸出來的糕，有的地方生，有的地方熟，口味很不好。”奶奶還不停地關(guān)照爺爺把灶內(nèi)的火燒得旺一點。不多久，一股年糕香撲鼻而來，一籠又糯又香的年糕就蒸好了。

　　奶奶樂滋滋地把冒著熱氣的年糕遞到家人的手里，嘴里不停地說著:“吃了搪年糕，生活一年更比一年好。”

　　真開心，我終于學(xué)會了蒸年糕，怎么樣我的收獲是不是很少。

寒假隨筆初中2

　　寒假中，大家都有不同的感受與不同的感想。有忙碌的，有充實的，有快樂的，有無聊的'，有后悔的等等。我卻有一個難忘又辛苦的寒假。

　　到了寒假，我寫完一點兒作業(yè)，然后瘋跑著，快速地往爺爺家去看電視，吃東西，為所欲為，有時還騎車去南陽新村轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，看看，或者玩一會兒電腦等等。將所有的事都忘到九霄云外了。

　　一天，我正熟睡在我的美夢里，媽媽一來，將我拉起，我十分不愿意，但又沒有辦法，只好穿上衣服起來。我問媽媽：“我們?nèi)ツ膬貉?”媽媽回答我說：“帶你去體驗一下掙錢容易不容易。”我立即反對，我又轉(zhuǎn)念一想：“也好出去體驗一下也不錯嘛!”我說：“好吧，那就去吧!”媽媽把我?guī)У揭粋�印刷廠，專門做紙箱，手提袋和掛歷的。

　　我戴上手套，開始折手提袋，紙上有印，很好折，很快，我折了好幾十個呢。可一回頭看媽媽他們，竟然折了好幾百個，我十分吃驚。我們從7點來，一直干到十二點，在這期間，我都坐得要受不了了，好幾次想走，可是媽媽就是不準(zhǔn)，終于到而來十二點，我的腿連走路都走不動了。

　　下午一點，媽媽又帶我來，這一干就是六個小時，我又受不了了，我開始吵鬧，可是也沒有辦法，我慢慢地折，慢慢地折，終于熬過這難受的六個小時。又這樣過了兩天，我已經(jīng)筋疲力盡，連拿碗都很吃力。

　　今天是第四天，工廠的工都做完了，原本以為可以舒舒服服的睡上一覺，沒想到媽媽又帶我去另外一個工廠，也做手提袋，我又干了三天，但是這三天我沒有哭，也沒有鬧，安安分分地工作，使大家都十分驚訝!我也十分驚訝!

　　我干完了一切工作，數(shù)著自己所掙得錢，心里美滋滋的。經(jīng)過這次鍛煉，我的耐心和毅力大大的提高而了。從中我也明白了家長掙來的錢來之不易，一定要節(jié)約爸媽一分一分的辛勞，讓他們感到孩子長大了。

寒假隨筆初中3

　　一個短暫而愉快的寒假，我過得非常有意義。在這個寒假里，但使我印象最深的使我回味無窮的，就是除夕那一天，除夕那天是我最快樂，最難忘的一天。

　　除夕那天家家戶戶，都隨著笑聲，在自己家的大門貼上了春聯(lián)，準(zhǔn)備迎接新的一年。那一天，我們家也不例外。我想：這太簡單了，我想露兩手。我走到媽媽身邊，在我的再三央求下，媽媽終于讓我嘗試了一下。媽媽幫我搬來了凳子，拿來了雙面膠，看來萬事俱備，只欠東風(fēng)了。開始貼了，我把對聯(lián)對聯(lián)平鋪到桌子上，把雙面膠貼在了對聯(lián)的反面，然后把雙面膠撕掉，爬上凳子，正要把貼在門上時，凳子動了起來，好像跟我做對似的。幸好媽媽幫我扶了一把，我把第一張春聯(lián)才貼了上去。這時，走下來一看，春聯(lián)被我貼的東倒西歪的，像一只不倒翁似的，氣得我兩眼直瞪。又爬了上去，媽媽連忙安慰我道：“熟能生巧，一回生，兩回熟。”媽媽告訴我怎樣才能把春聯(lián)貼好，我費了九牛二虎之力，把春聯(lián)撕了下來，這才穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)?shù)匕汛郝?lián)貼了上去。我在凳子上面自言自語說到：“我貼的漂亮吧!”媽媽笑著說：“王婆賣瓜，自賣自夸。”

　　第二張又開始貼了，當(dāng)我貼的時候，刮起了一陣小風(fēng)，對聯(lián)在我的手上跳起了舞，差點掉在了地上，我吸取了前次的.教訓(xùn)，第二張春聯(lián)整整齊齊地貼在了大門上。我爬下凳子，一看，明顯比上次好多了。媽媽夸贊我說：“哦!琦琦大一歲了，能幫媽媽減輕負(fù)擔(dān)了。”此時此刻，我聽了媽媽的話，心里像吃了蜜一樣甜。

　　一副小小的對聯(lián)，卻給我?guī)�來了如此的樂趣。還使我明白了一個道理：做事要多學(xué)，多問、多練，熟能生巧，要對自己有信心，才能把一件事做好。

寒假隨筆初中4

　　寒假的一天下午，我們家新買的烤箱到了。看著锃亮的新烤箱，我迫不及待地想學(xué)做蛋糕，于是媽媽帶著我開始了甜蜜的準(zhǔn)備工作。

　　我們準(zhǔn)備了做蛋糕專用的面粉、玉米油、芝士、雞蛋……媽媽先拿出兩個鐵盆和一個打蛋器，把雞蛋和蛋清分離開來。接著將蛋清放至冰箱冷藏幾分鐘。媽媽得意地說：“這是網(wǎng)上學(xué)來的絕招，讓它更容易發(fā)泡，保證提高蛋糕成功率。”過一會兒，媽媽就拿出冷藏好的蛋清，放入白糖，再加入少許白醋，將它們用打蛋器充分?jǐn)嚢瑁�直到它變成豐富的泡沫為止。

　　當(dāng)媽媽用勺子舀起一勺蛋白，這些雪白雪白的泡沫像奶油一樣順滑的時候，就用另一個盆把準(zhǔn)備好的面粉加入蛋黃中，再倒入適量牛奶和酸奶，加入芝士和黃油，把它們均勻攪拌成面糊。最后，媽媽把面糊倒入泡沫中攪拌均勻后，倒入一個個圓圓的蛋糕模具。

　　“媽媽，為什么不倒?jié)M呢？”我看著一個個沒有裝滿蛋液的模具說，“會不會太少啊？”。

　　“不會，”媽媽笑著說，“你看著，就知道了。”媽媽神秘地買起關(guān)子來。

　　我疑惑不解地看著蛋糕在烤箱里穩(wěn)穩(wěn)地轉(zhuǎn)著，聽著烤箱發(fā)出的“嗡嗡”聲。果真，一個個蛋糕好像有了生命似的，竟然慢慢地凸出了蛋糕模具邊緣。啊，我明白了媽媽沒有裝滿蛋液的原因。

　　最激動人心的.時刻到了，伴隨著越來越濃郁的奶香味，只聽到“叮咚”一聲，蛋糕烤好了。看著新鮮出爐的蛋糕從烤箱里端出來，頓時，一股濃濃的甜香味撲面而來，我的口水都要流出來了。

　　沒過多久，我和爸爸媽媽就一起分享完了我們勞動的成果。這滋味，這成功的感覺，別提有多美了！

　　這就是我寒假里最開心的事了！

寒假隨筆初中5

　　時間飛速流過，轉(zhuǎn)眼間又度過了一個學(xué)期，迎來了一個快樂的寒假。我認(rèn)為寒假是快樂的，尤其每當(dāng)?shù)搅诉^年的時候，我認(rèn)為是最快樂的，今年的春節(jié)仍像往常一樣有趣，一樣熱鬧。今年在_月_日是春節(jié)。正是我所認(rèn)為的最快樂的那一天。

　　在這一天里，我們每個人都要穿上自己的新衣服，每個人都會早早的起來，女人們都會起來做一些豐盛的佳肴;男人們都會聚集在一起打打麻將或打打撲克;而我們這些小孩子就會在旁邊放鞭炮，玩游戲……到了中午，飯菜都做好了的時候，我們這些“小機靈鬼”就會隨著香味來到廚房，那一些好吃的，這時，大人們都會笑嘻嘻的說我們是一些“小饞貓”。

　　在吃飯的時候，大人們都會總結(jié)一些20_年發(fā)生的事情。吃完飯后，大人們又各自忙各自的了，到了晚上我認(rèn)為是最有意思的時候了。到了晚上，大家吃完飯后，就開始放鞭了，只聽外面“霹靂啪啦”的響，我害怕的躲在屋子里看，等大人們都放完后，我和其他的小朋友也出來放我們自己認(rèn)為比較安全一點的鞭，到了12點的'時候，我們又要吃一點餃子，如果吃餃子能吃到錢或棗，就代表你在20_年時能有好運，可憐的我只吃了10個餃子，只吃到一個戴有棗的餃子，其他什么也沒吃到，再看看別人，不是吃到錢還有栗子和棗都是連續(xù)好幾個。

　　我有些沮喪，但因為是春節(jié)，本來就有一種喜氣洋洋的感覺，所以還是會很開心。我認(rèn)為，在寒假期間;不僅是春節(jié)是會很快樂;在其他時間也會很快樂;在學(xué)習(xí)是會很快樂;在休息時會很快樂;在出門旅游時會很快樂;在去拜訪親戚時也會很快樂……我喜歡放寒假，在這寒假的40天里，我認(rèn)為是最快樂的時刻。

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