童年的菜園子隨筆散文

　　下午從李大新村路過，新修的馬路邊有一小片菜園，一位農婦正蹲在壟上，舞動小鏟栽西紅柿苗，旁邊的小孩子也學著農婦的樣子，挖坑，放苗，培土，壓土，嗬，做得有模有樣！我被這溫馨的一幕吸引住了，感覺是那么的熟悉，那么的親切。哦，這不就是我的童年么？一切仿佛都在昨天……

　　我的老家就在渭河邊，距離渭河不過一里路。那時我們那條街是單擺街道，各家門前都有三分左右的土地，是用作碾打小麥的場地。麥子一收倉，場地就沒用了，于是勤勞的鄉親們就把它辟為菜地，栽上西紅柿、黃瓜、茄子、大辣子（辣椒）等，充分利用這寶貴的土地。

　　秧苗都是自家提前培育的。谷雨一過，父親就挖好一條寬約一米，長約二十米的苗圃，苗圃里的土都是經過篩網篩過的細土，然后將西紅柿、黃瓜、茄子等種子點在土壤里，用灑壺灑上水。苗圃上方插好拱形藤條，上面覆蓋塑料薄膜，周圍用土壓實，然后每隔三四天灑一次水。種子發芽之后，要是遇見出太陽的好天氣，就需將塑料薄膜揭開一部分，讓矯嫩的苗寶寶透口氣。每當揭開塑料薄膜的一瞬間，一股熱浪便襲面而來，夾雜著泥土與秧苗的香味，不由得讓幼稚的我把頭伸進苗圃里，貪婪地嗅上半晌。太陽落山之前，趁著余溫尚在，趕緊將塑料薄膜重新蓋好，以免夜間低溫凍壞了苗寶寶。

　　等到小麥碾打晾曬結束，顆粒歸倉之后，苗甫里的秧苗就已經長到約二十公分高了。父親揮舞钁頭將生硬的場地挖起，將大塊的胡基敲碎，耙磨平整，然后刨成壟，再將秧苗從苗圃里挖出，移植到壟間。這道工序我就能派上用場上了，每間隔約三十公分挖個小坑，將秧苗栽進坑里，培土，壓實，順便澆一瓢水，不消半天功夫，場地變菜園。

　　大約一個禮拜，秧苗就可以緩過苗來，由無精打采地耷拉著，變得抬頭挺胸，生機勃勃。這時就應該開始為西紅柿、黃瓜秧插竹桿搭架了，它們需要借助攀援才能長得更高、更旺盛。一般四株為一組，將竹桿在頂部捆綁起來。如果是黃瓜，還要在四株一組之間橫放竹桿連接起來，便于藤蔓的生長、蔓延。黃瓜秧長有絲狀的小手，可以將竹桿牢牢地抱住，而西紅柿秧則需要人用繩子將它與竹桿捆綁，否則就會倒伏。每天下午放學回家，做完作業，我的時光都是在菜園子里度過的。無需家人要求，很自覺、很主動，覺得那就是自己的工作，責無旁貸。綁苗、打尖、拔草，樣樣精通，小小的菜園子被我打點的有鼻子有眼，連鄰居的大媽也贊不絕口。一畝園，十畝田，這話一點不假，其中付出的艱辛只有自己最清楚。

　　日復一日，我的小菜園生機勃勃，黃瓜秧上開始垂下一個個小棒槌，西紅柿秧上則吊著一爪爪綠色的珍珠。金燦燦的小黃花吸引著蝴蝶蜜蜂翩翩起舞，嗡嗡叫聲不絕于耳。穿梭在壟間，秧苗已將我整個淹沒，坐在黃瓜秧搭起的涼棚下，芬芳撲鼻，好不愜意！

　　一份耕耘一份收獲。到了暑假，就到了豐收的季節，黃瓜、西紅柿早上摘一大籠子，傍晚又摘一大籠子。黃瓜生吃脆生生的，越嚼越香，如果涼拌，放點新蒜泥，煎油一潑，就是一道美味。西紅柿既可以炒菜也可以生吃，生吃降暑解渴。我最喜歡將西紅柿切成塊，拌上白糖，一次可以吃一老碗（當地方言：大碗的意思），那種滋味，現在想起來還直流口水。到了洪期（各種蔬菜瓜果都成熟的時候）吃不完，父親就將它們用自行車馱出去，游街竄巷，換點油鹽錢。

　　現在每每去超市買菜，望著那些捆扎包裝整齊的蔬菜，卻怎么也找不回童年的感覺。那時雖然艱辛，卻也快樂，有勞動的快樂，更有收獲的快樂。多想再蹲下來身來，侍弄一翻秧苗，讓它在我的手上留下絲絲的余香，讓我找回失卻已久的回憶！

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