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廣西地方特色美食作文
無論是身處學校還是步入社會,大家對作文都不陌生吧,根據寫作命題的特點,作文可以分為命題作文和非命題作文。相信很多朋友都對寫作文感到非常苦惱吧,下面是小編精心整理的廣西地方特色美食作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
寒假里,我們全家去廣西旅游,那里山美、水美,尤其南寧的美食更是美,讓人難以忘懷,至今回憶起來依舊齒頰留香。
當天晚上,我們信步來到南寧的夜市。遠遠地就聞到了空氣中飄來的陣陣香氣——羊肉串、章魚丸、鐵板燒等發出的誘人香味。
在一家不知名的店前,排起了長龍似的隊伍,看起來生意十分興隆,我也跟著排隊了。只看見在一個大爐子前,一位老奶奶在不緊不慢地攤著面皮,只見她在平平的鍋底均勻地抹了一層薄薄的牛奶色面糊,大約一分鐘后,再用一塊小竹板嫻熟地把已經晶瑩剔透的面皮放入盤子,包上餡,有肉松的、豌豆的、雪菜的、胡蘿卜等。她把餡放好后,輕巧地一卷,一個鼓鼓胖胖的晶瑩剔透的點心就做好了。在歷經漫長的等待后,終于到我了。我問奶奶這叫什么,她說這是粉餃,是南寧最著名的小吃之一。我迫不及待地嘗了嘗,真的好好吃呀,尤其是剛才刷的秘制醬料,更是讓每一個味蕾都活躍起來,在我的舌頭上跳著迪斯科。
南寧的水果釀我是早有耳聞,今天我要來親口嘗嘗這個特色小吃。水果釀的店里陳列著許多大玻璃壇子,里面用白醋腌著各種熱帶水果和辣椒。味道聞起來怪怪的,水果的香甜混雜著白醋刺鼻的酸味和辣椒的強烈辣味,實在不敢恭維。可是吃上一小塊水果后,就覺得別有一番風味了。用楊桃和菠蘿制成的水果釀最好吃,又香又脆,黃桃的也不錯,酸辣中帶有濃濃的甜味。
廣西人很愛吃燒烤,當地的燒烤也很有特色。夜市里的“昌記燒烤”就是個燒烤的老字號,是燒烤中最有代表性的一家。“昌記燒烤”什么東西都敢烤,只要你能想到的,他都烤:海鮮、雞翅、羊肉串這些不說,連菠菜、韭菜、芹菜這些蔬菜都能放在火上烤,烤好撒上細鹽、孜然粉,連挑食的我也覺得甚是好吃。在一家叫“阿里媽媽”的店里,烤湯圓更是獨具匠心:金黃的焦皮湯圓,脆脆的外表,糯糯的面皮,嫩嫩的肉餡,輕輕一咬,真是過口難忘。
南寧還有很多特色美食,像叉燒包、老友粉等,我都一一嘗了個遍。至今想起那酸酸甜甜香香辣辣的味道似乎還在挑逗著我的味覺,讓我感嘆——不虛廣西南寧行。
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