包餃子寫作文10篇
無論是身處學校還是步入社會,大家都不可避免地會接觸到作文吧,借助作文人們可以實現文化交流的目的。那么問題來了,到底應如何寫一篇優秀的作文呢?下面是小編整理的包餃子寫作文10篇,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
包餃子寫作文 篇1
生活就像一個萬花筒,有喜有悲,有酸甜苦辣,還有許多往事,可是有些事已經淡忘了,但是有一件事我還記憶猶新。一直烙印在我的腦海中。
在一年的元旦,家里要包餃子,大人們都去包餃子了,只有我是閑人一個。我也湊去包餃子,爸爸說:“你,就你還能包餃子。”我生氣地說:“什么,包餃子對我來說還不是小菜一碟嗎?”
然后,我把面團奪來,拿起搟面杖就搟,搟得不是缺一塊多一塊。我有點不耐煩了,把搟面杖扔到一旁,拿起搟好的'面皮包起來。“哎呀,這怎么這么粘呀!”大人們哈哈大笑,原來餡放多了,擠破了。我不服氣,接著包,可是又捏不好。媽媽看我“浪費極了”,就教我。我看著媽媽包的每一個步驟,這一仔細看才知道包餃子的學問也大著呢!首先不能著急,要有耐心,要認真……我也照媽媽的樣子也包起來,我包了一個餃子竟然用了5分鐘,但包的還不錯,我很滿意,可時間用得太長,等包完了黃瓜菜也涼了,所以我盡力節省時間。
等煮好時,我吃著自己包的餃子美滋滋的,心里比吃了蜜還甜。那次,我不但學會了一種本領,還知道了一個道理,我受益匪淺。這件事深深地印在我的腦海里,我一生難忘!
包餃子寫作文 篇2
星期六,我和媽媽一起包餃子,媽媽買好了肉餡,也買好了菜。
媽媽在用心洗菜,洗得干干凈凈,不留一點痕跡和物資,媽媽媽媽買了三種菜放進餃子里,有芹菜,有韭菜,有冬菇,先把豬肉剁的軟軟的,餃皮有大有小,肉餡抱在餃皮里,老爸吃芹菜味,奶奶吃冬菇味,我和大哥哥還有媽媽吃韭菜味。
大哥哥包芹菜味的,媽媽包冬菇味的,我包韭菜味的,我包的餃子像小籠包,媽媽包的'是坐起來的又像一個胖娃娃,大哥哥包的是像個公交車長長的。
在我們但細心下終于包好了,真是功夫不負有心人,媽媽那種坐起來的是和北方人學的,只要先固定好一起掐就好了,不僅不會露餡,而且很好看,我那種是和媽媽學的,只是掐得太緊而以,大哥哥的是想把肉放多一些所以要長一些。
好后奶奶拿出來,真是香啊!香氣撲鼻,我們去隔壁家的黃日伯伯借醋,沾起來可真香。
那時我吃的好飽呀!還想要一碟啊!
包餃子寫作文 篇3
今天晚上,我們家決定包餃子吃。我和媽媽先去了市場,買了半斤肉餡兒和一棵酸菜。回家后,爸爸媽媽齊動手,不一會兒就把面和餃子餡兒弄好了。
要開始包餃子了,我對爸爸媽媽說:“我來分配一下咱們三個人的任務。爸爸你負責搟餃子皮,媽媽你負責包餃子;至于我嗎,就擺餃子好了。”然后,我們就開始行動了。只見爸爸先把揉好的面揪成一個個小面團,然后又壓成一個個小面餅,緊接著爸爸用左手捏住一個小面餅的邊兒,右手用搟面杖在小面餅上搟了幾下,一個圓圓的餃子皮就從他的手上飛到了媽媽的手中。媽媽左手托著餃子皮,右手用筷子往餃子皮里放餡兒,餡兒放好后,只見媽媽兩手一動,一個小餃子就送到了我的面前。爸爸媽媽配合默契,流水作業,包好的餃子越來越多,我呢,也不示弱,把餃子擺得整整齊齊,象一排排列隊的'士兵。在我們的共同合作下,餃子包完了,只等水燒好了就下鍋。
水開了,餃子下了鍋,幾分鐘后,餃子都浮到了水面上,媽媽喊:“餃子熟了!”接著媽媽把一盤白白胖胖的餃子端上了桌,我吃了一口,啊!今天的餃子真香呀,看來古人說的對:有勞動,就有收獲!
包餃子寫作文 篇4
過年了,我家鄉有一風俗——包餃子,吃餃子,今天,我們一家人就自己動手包餃子,并品嘗自己包的餃子。
爸爸喊道:“大廚,快來包餃子呀!”我一聽就是叫我的,我趕快跑過去,爸爸疑惑地問:“你來這干什么?快去學習!”我奇怪地問:“你不是叫我嗎?”爸爸哈哈大笑:“就你還大廚,自從你的面將軍問世以后,再也沒人敢讓你包餃子了,你媽可是我們家的大廚。”我抬高聲調:“今天你們再讓我包幾個試試,不行的話我以后再也不來搗亂了。”
終于開始包了,我不慌不忙,左手端著面皮,右手拿著筷子,小心翼翼地把餡放在皮上,最難得要數包了,我慢慢地捏,心里謹記著上次的教訓,千萬不能讓餡掉,漸漸地,我頭上開始冒汗了,眼睛緊盯著餡,將邊角捏住,右手拇指向外輕推內側皮,食指將外側皮形成褶折,右手拇指將褶折捏緊,這樣餃子就做好了,包好了餃子,媽媽就把包好的`餃子放在鍋里煮。在餃子煮的時候,我們商議好了,自己吃自己包的餃子。餃子煮熟了,媽媽一打開鍋蓋,肉餡的香味撲鼻而來,開始品嘗了,不知道為什么,不管是包得像月牙的餃子,還是包得“皮開肉綻”的餃子,味道還是那樣香美。
大家一邊收看著春節聯歡晚會,一邊品嘗著自己的勞動果實,心里怎能不高興?春節怎能過得不快樂?
包餃子寫作文 篇5
媽媽包的薺菜餃子可好吃了。每次吃著媽媽包的薺菜餃子我都贊不絕口。要說這些野菜可是我媽媽從我二舅家帶來的呢。
我的二舅家在農村,承包了二十多畝地種果樹。由于有肥有水,別處的薺菜都開花變老了,這里的.薺菜還碩大誘人。媽媽每次回娘家都不會忘了帶了些野菜回來。她做的薺菜餃子特別好吃,不光是因為是有野菜香味,媽媽做餡也是有絕活的。
首先,她把菜摘好,洗凈控干。把水燒開,把菜放進去輕輕綽一下。可不能把菜燙熟了,五六成熟最合適。倒去熱水,涼水泡一下,雙手掿成菜團,目的是擠出多余的水,把菜團放占板上備用。取些紅薯粉條,在開水里煮一下,也是五成熟,撈出,倒框里控去水分。同時把雞蛋炒好,再把薺菜,粉條和炒好的雞蛋倒在一起,剁碎,搓到盆里,加香油,鹽,味精和少許豆瓣醬,拌勻,嘗一嘗咸淡,淡了還可以再放一點鹽進去,味道合適的話,餃子餡就算做好了。
下面就可以和面,搟面皮包了。這些步驟我都不多說了,相信所有的人都會。
如果你有條件的話,按照我媽媽的方式做一做。這種做出來的薺菜餃子,你吃在嘴里,那野菜的鮮,粉條的滑,雞蛋的香,豆瓣醬的辣,還有,我簡直無法用我現有的詞匯來形容,你嘗一嘗自然知道。春天,野外的薺菜長出來了,挖些回來,按照我媽媽的方法試一下吧,讓我們一起來分享這大自然賜予我們的美味佳肴。
包餃子寫作文 篇6
這個星期早晨,我興致勃勃地跟著媽媽、奶奶到市場去買餃子皮、馬蹄、玉米等材料做餃子。媽媽對我說:“咱們今天一起做餃子吧!”
回到家,奶奶把東西洗干凈,然后把它切成碎,再用一個碗裝著,接著又用一個小碗裝著凈水,這樣就可以開始包餃子了!
媽媽就像個大廚師的樣兒坐在飯廳里,把每個餃子認認真真地包得漲漲的,大大的,比賣的還像;奶奶包得跟媽媽不一樣,包得不像餃子,也不像油角,好似一個雞翅;而我包得瘦瘦的,“垂頭喪氣”的,一點精神也沒有。媽媽看了看我,對我說:“唉!欣欣,別包了,你還不會包呢!”我的信心沒被打破,信心十足地說:“學著學著,就學會了嘛。”“好,那你繼續包吧,煮熟了你吃你的,我吃我的,我可不吃你的哦!”媽媽嬉皮笑臉地說。餃子做完了,我們把一排排的`餃子放在鍋里蒸,蒸了十幾分鐘,整個廚房飄滿了香味,那香味勾引著我的小腳把我吸引到了里面。媽媽趕緊用碟子裝起來,誰知,我包得餃子又扁又丑,我不好意思地笑了,媽媽說:“別笑了,起筷吧!”雖然,我包得不好,但,我自己卻吃的津津有味。
這個星期,讓我留下了美好的記憶——那是,我用汗水換來的歡笑!
包餃子寫作文 篇7
今天是初一,姥姥說初一要吃餃子,這樣全年才會吉祥如意,所以我們決定晚上包餃子吃。這是我第一次真正的包餃子,包餃子看著容易,要包好卻不容易:第一步,和面,和面是個力氣活,所以這個工作交給了老爸;第二步,準備餡兒,我們準備的是酸菜餡;第三步,在搟面板上灑上面粉,這樣包餃子時面皮才不會粘在面板上;第四步,把面條揉成長長的條形,然后切成一塊一塊的,第五步,把面塊兒搟成圓圓的.餃子皮 ;第六步,包餃子,除了老爸,我們每個人都包了餃子,姥姥包得最好。
香噴噴的餃子端上了桌,味道果然不錯!我覺得吃自己包的餃子,比吃十個冰激凌的感覺還要好呢!
包餃子寫作文 篇8
今天放學后,我發現有好多地方結冰了,原來今天是冬至,是一年中白天最短的一天。傳說今天一定要吃餃子的`,否則,小孩子就會凍掉耳朵的。于是,雖然下班很晚,媽咪還是準備包餃子。
首先,媽咪和好了面,我摸了一下,很軟。接著,媽咪又把餡弄好。然后,我就和媽咪一起準備包了。媽咪搟皮,我來包。第一個包得很不好,癟癟的,還把餡露出來了。可是我不放棄,繼續包,包了一個又一個,一個比一個好。最后,爸比都分不出來哪一個是我包的,哪一個是媽咪包的了。我心里真高興啊!
煮好了,我們一家人都覺得真好吃,我吃了一大盤子,媽咪說,我的小耳朵一定會是最結實的,怎么也凍不掉的。同學們,你們吃了許多餃子了嗎?
包餃子寫作文 篇9
今天是20xx年陰歷年的最后一天,我們吃完午飯就開始調餡包餃子。
我和叔叔負責搟餃子皮,母親、奶奶和嬸嬸負責包餃子。我用的是兩邊細、中間粗的搟面杖,檊的餃子皮三尖葫蘆頭的,特別不好看。叔叔用的是粗細相同的搟面杖,我看叔叔檊得快,就覺著叔叔手里的'搟面杖比我的好使,就和叔叔換了換。我又檊了一會兒,發現用這個搟面杖也是檊不好,就想:這應該是自己的技術問題吧!奶奶和母親一直鼓勵我,說我檊的挺好的。
搟了一會兒,母親就放我的假了,還獎勵我一小塊面團玩。我先用面團捏了個小白兔,但是小白兔的三瓣嘴,我怎么也捏不好。費了半天勁我終于把小白兔的頭捏出來了,母親一看,哈哈大笑:“你這是捏的骷髏吧!”奶奶也跟著笑了起來。
我捏小白兔不成功,但是捏帽子很成功。
我先把不透氣的“帽子”穿透,然后把下面的卷起來就成了禮帽。“昊昊,這次你做的太棒了!”母親欣賞完我的作品后,贊不絕口,并且給我起了個外號,叫“王一捏”。看著我的作品,我們全家都快笑破了肚皮。
后來爺爺對我說:“昊昊,咱們擰個麻花吧!”“行!”說干就干,我和爺爺開始配合起來。一眨眼的功夫,一個簡單的麻花成型了,我和爺爺一起看著這個麻花,哪有一點不足,我和爺爺就修改哪里,最后,自制的麻花終于誕生了。
我雖然還搟不好餃子皮,但是我從和家人一起包餃子的過程中享受到家庭的溫馨和無限的樂趣!
包餃子寫作文 篇10
今天我的媽媽心情高興,說要給我做餃子吃。我高興地手舞足蹈,對著媽媽連說了三個“好”。
對我這個“小吃貨”來說,這可是最好的獎賞。說實在的,盡管上周才吃的餃子,可我感覺好像有個把月沒吃它。看著媽媽準備的那些香噴噴的餃子餡兒,我的口水都快流出來啦。瞧,我就這點出息!見了餃子,就像見了命一樣。
看到媽媽慢悠悠地包著餃子,我嫌太慢,我上前奪過媽媽手中的筷子,也包起了餃子。我首先將餃子皮放在手心,然后用筷子夾起餡兒放在餃子皮的中央,接著用手將餃子皮重疊并捏緊,做成一個像“帽子”一樣的餃子。一來二去,不一會兒,我就和媽媽做了好幾十個餃子。它們整齊地排列在盤子里,像一個個等待檢閱的士兵。不過,我包的.餃子,在“士兵隊伍”中格外顯眼,長得都不怎么樣。
包好了餃子,媽媽立刻燒水下餃子。水燒開后,媽媽小心翼翼地把一個個可愛的餃子“請”進鍋,蓋上鍋蓋。大約10分鐘后,媽媽揭開鍋蓋,餃子們像一只只“小白鴨”,在開水中翻滾。熱氣騰騰的場面讓我感到很刺激。我的口水又上來了。
再過了幾分鐘,媽媽將鍋中央的餃子用湯勺撈起來盛進碗里遞給我。我迫不及待地用嘴巴對著餃子吹氣,待它降溫后用嘴輕輕咬了咬。啊,真香!
雖然,我包的餃子長相不怎么樣,有幾個還露出了“肚皮”,但我依然很開心,因為我用自己的雙手做出了香噴噴的餃子。我切切實實地感受到了勞動的快樂。這種快樂還帶著餃子味兒呢!
在做餃子、吃餃子的同時,我也收獲了勞動的快樂、家庭的快樂。
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