包餃子寫作文

時間：2022-11-09 10:42:54 寫作作文我要投稿

包餃子寫作文合集7篇

　　在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中，說到作文，大家肯定都不陌生吧，借助作文人們可以反映客觀事物、表達思想感情、傳遞知識信息。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎？以下是小編整理的包餃子寫作文7篇，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

包餃子寫作文合集7篇

包餃子寫作文篇1

　　餃子是我最喜歡的食物。過年時，都會吃餃子，吃餃子是希望一家人開開心心、財源滾滾。

　　餃子的制作方法很簡單，只需要餃子餡、一碗清水、餃子皮、勺子和筷子。材料準備好之后，先選自己想吃的肉餡，用筷子攪拌起來，再拿起一塊餃子皮，放在手心上，再用勺子舀起一塊肉，放在餃子皮上，然后用清水把周圍涂一遍，餃子皮重合起來，用力一捏，再把餃子皮捏緊的地方捏成一個個“S”形，一個餃子就出來了。

　　餃子有許多種類，有：水餃、蒸餃、煎餃，我們煮的就是水餃。水餃一出鍋，一股香氣撲鼻而來，我急忙跑到餐廳，看見了那幾盤熱氣騰騰的餃子。

　　看到那盤餃子，我不禁想起了一個傳說：傳說張仲景當年辭官還鄉(xiāng)時，正好是冬天，人們沒有多余的錢買棉衣，所以個個凍得四肢僵硬。當時，張仲景名氣很大，很多人都上門求藥，即使上門求藥的.人很多，張仲景也一一舍藥相救，獲得了全百姓的贊揚。后來，張仲景制作出了“嬌耳”，也就是現(xiàn)在的餃子，當時是用牛肉和一些驅(qū)寒的藥材煮成，再切碎包在面條里，再次放到湯里煮，煮熟了，再舀出來，放入幾個嬌耳，每人一份。人們吃了后，都沒出現(xiàn)過凍僵的現(xiàn)象了，所以每逢至和大年初一，人們都吃著餃子，心里仍記掛著他的恩情。

　　原來餃子是這么來的呀!還可以驅(qū)寒取暖，餃子作用真大。

包餃子寫作文篇2

　　星期五是冬至，我要跟著媽媽學(xué)習(xí)包餃子。學(xué)習(xí)了從擇菜、和面、到包餃子，包好吃到嘴里地過程。我圍上圍裙，戴上套袖，把小手洗干凈，準備工作做好了。

　　首先是和媽媽一起和面，先把面舀幾碗放到面盆里，然后用水一點一點的灑在面上準備把面粉和成團。我是頭一次和面，水加多了面粉就稀了，水加少了面粉就和不成團。“媽媽，快來看看啊？我怎么就弄不會？”我都著急了，媽媽過來教我把面和好。媽媽真厲害面和好了，面盆上也干干凈凈的。

　　其次是擇菜，我和媽媽選擇的菜是白菜，先把白菜壞的菜葉摘掉，然后把白菜洗干凈，晾干上面的'水分，再把白菜切好放到一邊。（切白菜時要撒些鹽，白菜就不會亂跑了、白菜里的水分就容易擠出，肉餡里就不會有太多的水了）

　　最后，我們把切好的白菜放到早就準備好的肉餡里，再把花生油、鹽、花椒粉、醬油、雞精等各種調(diào)料放好用筷子把肉餡拌好。我端起來聞了聞，真香！

　　我和媽媽開始搟餃子皮，媽媽對我說：“搟餃子皮要左手拿著皮右手拿著搟面仗，右手使勁搟，左手要跟著轉(zhuǎn)，知道了嗎？”我在媽媽的指導(dǎo)下一個餃子皮搟好了（真難？）。下一步就是包餃子，我也是頭一次包，媽媽手把手的教我。先拿一個餃子皮放在手心里，用勺子舀一勺肉餡放在皮里，再把餃子皮對折邊上捏上花邊，我好不容易包好了頭一個餃子，我很開心。

　　終于吃上香噴噴的餃子了，吃著自己包的餃子可真香。通過這次學(xué)習(xí)讓我體會到了媽媽平時為了我是多么辛苦。我以后一定要好好孝敬媽媽。冬至吃餃子，奶奶說防止凍耳朵呢！你看餃子的形狀多像耳朵呀！媽媽說冬至要吃餃子，我問為什么冬至要吃水餃呢？媽媽說：“因為這是中國的傳統(tǒng)節(jié)日。北方人以吃餃子為最好的食物之一，所以吃餃子。”爸爸說冬至這一天白天會很短，夜晚會很長。

包餃子寫作文篇3

　　每到過年，我常常想起五歲時，一家人圍著飯桌，吃他爺爺做的三鮮餃子，時隔11年，我每到過年，還會有一絲絲的暖意和留戀。

　　那一天，我剛從幼兒園回家，走在院子里，我聞到了濃濃的湯餡味，我飛奔回家，撲向廚房。只見一個瘦骨嶙峋的背影，勉強地站立起來，我跑過去一看，太爺爺用粗糙的雙手盡力拿起一片餃子皮，右手用筷子夾了一些餃子餡放在餃子皮里，慢慢的一捏，一個像金元寶似的餃子包好了，包完一個，他爺爺砸了咂嘴，笑的像個孩子，拿著餃子說：“哎，豆豆肯定喜歡!”我咽了口唾沫，一把抱住太爺爺?shù)拇笸龋珷敔斝牢康匦α恕?/p>

　　餃子出鍋了，圓圓的'餃子頑皮地躺在盤子里，等著大家品嘗。還記得那時候，我不懂事，用小手抓起一個小餃子，就往嘴里塞，薄薄的餃子皮，白白的，美味入口的湯餡兒，有一股鮮湯的味道，綠色的韭菜配上QQ彈彈的蝦仁，軟軟的，蝦仁沒了腥味，韭菜沒了苦味，再加了金黃金黃的雞蛋，這是對牙齒與舌頭的饋贈呀!

　　窗外下著鵝毛大雪，窗內(nèi)吃著熱氣騰騰的餃子，真是最好的安排了!餃子每一口都是美味的，暖暖的。唇齒留香的餃子配上酸辣的醬汁，那是人間美味。一家人圍坐餐桌，說說笑笑好不熱鬧，吃完后才滿足地回房就寢，連夢都是美味的……

　　太爺爺在我六歲時逝世，那時候我小，并不知道意味著什么，只看見爸爸媽媽在哭。每當過年前，我都站在陽臺上，默默地看著遠方的天空。我想：太爺爺一定還在天堂看著我。

包餃子寫作文篇4

　　今天晚上，我們準備包餃子吃。媽媽和姨媽把餃子餡調(diào)好，把面和好，一切準備好了，就可以開始包餃子了。

　　我先看著姨媽包餃子覺得特別容易，我也好奇想試著包餃子，媽媽讓我把手洗干凈，自己動手包餃子。姨媽給我一個圓圓的餃子皮，再拿筷子把餃子餡放到圓圓的皮上，對折一下，用手輕輕一捏。我包的餃子有像是小魚的、圓球的.、大耳朵的、還有我自創(chuàng)的漢堡餃子。把包好的餃子下到鍋里，不一會兒，香噴噴的羊肉餃子就出鍋了，我把自己包的餃子全都吃完了，吃著自己包的餃子，今年的冬天不要凍耳朵了，心里覺得暖暖的。

包餃子寫作文篇5

　　自從大年三十夜和爺爺一起煮過餃子，我對煮餃子的步驟已經(jīng)了如指掌，這對于我一個從不下廚的人來說很是興奮，于是總想著什么時候獨自煮一次餃子。

　　大年初三的早上，我起得比爸爸媽媽都早。這是因為前一天睡覺前預(yù)謀好的，我要早起煮餃子給他們吃。我像做賊似的躡手躡腳下樓。來到廚房，急急忙忙打開了煤氣灶，火苗一下子竄出來，把我嚇了一跳。哎呀，由于過度興奮，我都忘了第一步要先把鍋架在灶上，然后倒入水后再開煤氣灶的。我連忙在鍋里倒入半鍋開水，顫顫巍巍地把鍋端到灶上，蓋上蓋子等水燒開。

　　過了一會兒，我聽見鍋里“咕嚕咕嚕”地響，趕緊打開鍋蓋，只見水面浮出了許多小水泡，水開了。我拿起一把餃子就把他們一股腦地扔進了鍋里，“嗤――”頓時好多小水珠蹦出來，落在我的手背上，我被燙得嗷嗷直叫。這才想起爺爺?shù)奶貏e交代，放餃子時要沿鍋邊慢慢放下去的。我又抓起一把餃子小心翼翼地沿著鍋邊讓它們滑下，果然沒有濺出水滴。

　　水餃放好了，我用湯勺攪了幾下水餃，防止水餃粘在一起。攪水餃的`時候爺爺告訴我要力度不輕不重，重了水餃就爛了，輕了起不了攪拌的作用。而且還要慢慢地攪，不然的話，水餃又要爛了。

　　攪完了水餃就開始煮，煮了一會兒，我看到水餃像是會游泳一樣漂浮了起來。這時水花又開始玩耍，“咕嚕咕嚕”一股一股地往外冒。接著水餃慢慢地變成了一個個小袋子，里面像裝滿了東西似的鼓了起來。漸漸地，鍋里散發(fā)出一股餃子的香味，我聞到后心里暗自竊喜：“水餃煮好了!水餃煮好了!”我快速地把它們盛在了碗里。

　　爸爸媽媽下樓來，看到我給他們煮的餃子，又是驚喜又是激動，一邊吃一邊夸：“好吃，兒子煮得餃子真好吃!”看到他們高興地樣子，我的心里樂開了花。

包餃子寫作文篇6

　　今天中午，我寫完作業(yè)就去幫媽媽包餃子了。

　　我首先把蔥、姜、肉和小茴香苗清洗干凈，再把這些食材切碎，放到盆子里。然后在媽媽的指導(dǎo)下放入了蠔油、醬油、鹽、味精、十三香，最后再加入香油提味，就攪拌成了葷素搭配的餃子餡，這時候媽媽也把面和好了。

　　我先學(xué)著搟面皮。媽媽讓我一手拿著搟面杖，一手按著面餅。剛開始我搟的面皮兒不好看，又厚又長，像牛舌頭。媽媽告訴我：要邊搟邊轉(zhuǎn)動面皮，搟出來的面皮才又圓又勻稱。在媽媽的指點下，我搟得越來越好了。

　　接著，我開始包餃子了。我學(xué)著媽媽的樣子，左手拖著面皮，右手用勺子盛餡，再把面皮對折到一起，用拇指和食指緊緊地從一端捏到另一端。一個餃子就包好了。呀！我包的餃子怎么站不起來呀，就像一個貪睡的`娃娃。看來還需要高人指點呀，我就向媽媽求教。媽媽邊說邊演示：第一，手要攏起拖住皮兒，形成一個小盆地，才能多盛餡。第二，捏邊兒時要捏出皺，用力捏，餡兒不能沾到邊上，這樣餃子既不破，還能立住。別著急，慢慢來，有志者，事竟成。

　　得到媽媽的指導(dǎo)和鼓勵，我認真地照著媽媽說的去做，果然包得一個比一個好。數(shù)了數(shù)，我竟然包了十幾個，都站得整整齊齊，我都覺得自己太棒了。媽媽看了看我包的餃子，親切地說道寶貝，你長大了，會幫媽媽做事了！

　　餃子包完了，這時候鍋里的水也開了。我把餃子一個一個放到水里，然后用鍋鏟推動著餃子在鍋里轉(zhuǎn)了個圈，煮了一會兒就熟了。我把餃子盛到盤子里，端到桌子上，招呼家人快來吃。

　　品嘗著自己第一次親手包的餃子，伴著成功的喜悅，我覺得今天的餃子真是太好吃了！

包餃子寫作文篇7

　　提起餃子，大家一定都不會陌生吧？我想大家一定都會包餃子吧！這是我第一次包餃子的過程，讓我久久難以忘懷。

　　那天中午，我發(fā)現(xiàn)爺爺正在包餃子，我學(xué)著爺爺?shù)臉幼樱笫帜弥溩悠ぃ沂终戳艘幌滤阉吭陲溩悠さ倪吘壣希蒙鬃影扬溩羽W倒在餃子皮的'之間，用手一捏，本來想讓餃子皮合攏的，不料，餃子餡卻像是小蟲一樣從餃子皮的側(cè)面鉆了出去。我頓時氣得火冒三丈，我把沒有包完的餃子往桌子上一扔，一屁股坐在板凳上。爺爺好像是看出了我的心思，語重心長的對我說：“孩子，你包的方法不對，應(yīng)該先捏兩邊，再捏中間，你剛才是先捏的中間，不信你再試一試！”我一試，這方法可真靈。

　　包餃子看起來那么容易，做起來是那樣的難。我想：做其他事情一定也是同樣的道理吧！

【包餃子寫作文】相關(guān)文章：