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寫作作文

包餃子寫作文

時(shí)間:2024-11-11 19:56:59 海潔 寫作作文 我要投稿

【推薦】包餃子寫作文23篇

  在我們平凡的日常里,大家都不可避免地會(huì)接觸到作文吧,作文根據(jù)寫作時(shí)限的不同可以分為限時(shí)作文和非限時(shí)作文。為了讓您在寫作文時(shí)更加簡單方便,以下是小編為大家收集的包餃子寫作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

【推薦】包餃子寫作文23篇

  包餃子寫作文 1

  今天我們?nèi)デ镉巍N覀兿仁峭媪梭@險(xiǎn)刺激的穿越,又嘗到了甜美可口的提子。最后,就該到了最鼓動(dòng)人心的時(shí)時(shí)刻了——野炊。

  我們的野炊項(xiàng)目是包餃子。我們來到了自己的野炊地之后,我們就開始分工。我自告奮勇的要燒火,因?yàn)槲易≡谕馄偶遥綍r(shí)看外婆燒飯,好歹也學(xué)了點(diǎn)吧。

  要燒餃子第一步是燒水,我先拿桶去抽水機(jī)那里拎了一桶水輕輕地倒進(jìn)鍋里,再叫老婆婆幫我們生好火,蓋上鍋蓋,就算在燒水了。等到鍋里的水煮得沸騰起來為止。那時(shí),我便會(huì)大叫:“小姐們,可以下餃子了”。同學(xué)們聽到這句話,便七手八腳的'去拿那桌子上散落著的餃子。拿了一把走到我這,可是想放又怕燙著不敢放。那望眼欲扔的樣子,真是讓我笑到嘴都合不攏了。我從同學(xué)手中拿起餃子,從鍋的邊緣一點(diǎn)一點(diǎn)放,那一個(gè)個(gè)胖乎乎地餃子好象是一群小男孩站在滑板上,從高處滑向低處呢。

  等到餃子開了,就可以加水了,加了2——3次水后,餃子浮到水面,香噴噴的餃子可就要上桌了。

  吃著自已燒的餃子,真是香在嘴,暖在心里。

  包餃子寫作文 2

  “包餃子包餃子捏捏捏,切蘿卜切蘿卜 切 切 切……”這是我小時(shí)候經(jīng)常做的游戲,但我卻從未真正的包過餃子。

  元旦節(jié)就要來了,我們班舉行了一次“包餃子慶元旦”的活動(dòng)。聽了這消息后,大家立刻齊聲歡呼:“耶!”我也十分開心,因?yàn)槲医K于可以自己親手包餃子。

  大家先將桌子拼成了一個(gè)大的長方形,接著鋪上一次性桌布,然后將餃皮和餃餡準(zhǔn)備好,最后盛一碗冷開水,就做完準(zhǔn)備工作了。有些不會(huì)包的同學(xué)都帶來了餃子夾,只要一夾就成了一個(gè)餃子,就是有些丑。開始動(dòng)手了!大家不熟練地拿起餃皮,放入餡,沾上水,用力捏好邊。本應(yīng)該成一個(gè)餃子,可我們包的餃子卻奇形怪狀。有的開了口,有的露了餡,有的包成了一個(gè)扁扁的半圓,有的包成了“胖子”,還有的包成了圓餃子。我起初包的`餃子也不好看,可后來就包得越來越好看了。過了十幾分鐘后,老師拿來了三個(gè)電磁爐,我們爭先恐后地將餃子拿去煮。過了幾分鐘后,一陣香味撲鼻而來。老師將餃子盛給我們后,又去煮第二鍋。我們大口大口地吃著美味的餃子。可沒過多久后,餃子就光了。我們只好再等一會(huì)兒。其他組的人說:“你們可真是一群吃貨!”我們只是笑了笑。再過幾分鐘后,餃子終于煮好了。大家又去搶餃子吃。過了十幾分鐘后,我們終于吃飽了。是呀,吃著自己包的餃子就是比別人包的香。后來,老師又為我們發(fā)了美味的水果讓我們吃,我們總算是吃飽喝足了。

  時(shí)間過得真快,轉(zhuǎn)眼之間就放學(xué)了。我們只好在笑聲中結(jié)束了這次開心的包餃子活動(dòng)。這次包餃子可真是有趣啊!

  包餃子寫作文 3

  今天,我來到外婆家,本想和三個(gè)妹妹玩。我來到廚房里看見外婆正在包我愛吃的餃子。

  外婆可真“牛”。只見她拿著餃子皮,先用手沾了一下手,在餃子皮的四周涂上一圈,然后拿起勺子放了一些餡兒,再用食指和大拇指在皮的邊緣捏出一個(gè)個(gè)波浪形的花邊。

  我迫不及待地說:“外婆,我也想要來包餃子!”“包餃子?你行嗎?”“當(dāng)然可以了。你等著瞧吧!”我先拿了個(gè)餃子皮放在手上,然后用勺子盛了一點(diǎn)餡兒放在皮上。呀!盛多了,餡兒都逃出皮外了。我趕緊用小勺刮去一點(diǎn)放回盆里,然后我把皮對折,學(xué)外婆的樣在餃子皮的邊緣捏出一個(gè)個(gè)像波浪一樣的花邊。就這樣,一個(gè)餃子誕生了。

  我得意洋洋地把餃子放在盤子里。呀!外婆的餃子包得圓鼓鼓的.,一看就知道里面包了許多餡兒,而我包的餃子癟癟的,像沒裝餡兒一樣,立都立不住,晃悠兩下便“趴”下來了。外婆笑著說:“你包的餡兒太少了。”這回我包的時(shí)候特意把餡兒放多些,結(jié)果包的時(shí)候,手指一捏,餡兒都擠了出來,皮也撐破了。手上粘的到處都是餡,黏糊糊的,真是慘不忍睹。我有點(diǎn)兒灰心了,餡兒放多了要把皮撐破,放少了就癟癟的,真是麻煩。我把那兩個(gè)餃子扔在桌上,坐在凳子上發(fā)呆。外婆看見了語重心長地說:“迎迎,做什么事都要有耐心,那樣才能成功。”于是我又打起精神不停地調(diào)整著餡兒的多少。我又接連著包了幾個(gè)餃子,這回總算能讓這幾個(gè)餃子“驕傲”地“站”在那兒了。

  我終于學(xué)會(huì)了包餃子!

  包餃子寫作文 4

  今天下午放學(xué)后,媽媽告訴我說:“晚飯吃餃子,而且要自己包。”我連蹦帶跳地大喊:“好,好,好,我最喜歡吃自己動(dòng)手包的餃子了。”到了家里,媽媽把已經(jīng)準(zhǔn)備好的餃子皮和餡拿了出來。我迫不及待地放下書包,想包餃子。

  媽媽告訴我說:“包餃子得先把手洗干凈。”我連忙洗完了手,坐在椅子上,有模有樣地動(dòng)手包起來,我先把皮子攤在手里,再把餡放到面皮上,然后對折。可是我捏左邊,它露右邊,我捏右邊,它露左邊。媽媽看到了笑著對我說:“你這個(gè)小饞貓,餡放太多了,反而包不住。”我聽了媽媽的話,把餡拿出一些,果真包成了一個(gè)個(gè)像元寶一樣的餃子。過了一會(huì)兒,我和媽媽一起把包好的'餃子放進(jìn)鍋里煮。開鍋了,我迅速地拿起筷子把餃子往嘴里送,哇!香噴噴的,真好吃!

  包餃子寫作文 5

  今天,我一直懷著興奮和激動(dòng)的心情期待著春節(jié)。

  下午,全家人都很忙。我被媽媽做的餃子吸引住了,就看了看。

  但是,過了一段時(shí)間,我有了一個(gè)想法:每次看媽媽包餃子,為什么不自己體會(huì)其中的樂趣呢?

  我剛要張嘴,兩個(gè)精靈好像從我耳朵里飛出來了。一個(gè)說:“你好!貝蒂。改掉你的鬼念頭,你太天真了。真奇怪,你居然能用你那笨手包餃子!”另一個(gè)說:“別信,你只能自己知道自己在干什么!”

  于是我鼓起勇氣,把我的想法告訴了媽媽。

  我媽給我示范后,我就以我媽為榜樣,拿起一個(gè)餃子皮,輕輕把肉放在餃子皮中間,然后把餃子皮擠緊,再用力往下擠一雙手。這樣,餃子就被包起來了。但是我發(fā)現(xiàn)剛剛包好的餃子就像一個(gè)軍人,耷拉著腦袋,無精打采的。但這并沒有讓我氣餒。

  我拿起一個(gè)餃子皮,用同樣的方法把肉放進(jìn)去,使勁擠,包了一個(gè)餃子。這一次,我的.餃子沒有像霜打茄子一樣下垂,而是像公雞一樣驕傲地昂著頭。

  這個(gè)春節(jié)對我來說真的很有意義,因?yàn)樵谶@個(gè)春節(jié)里,我吃了自己做的餃子。

  包餃子寫作文 6

  星期一上午,爸爸、媽媽帶我和妹妹去奶奶家包餃子!路上我開心得不得了!

  到了奶奶家,我第一個(gè)沖進(jìn)家門,跑到桌子旁,學(xué)著媽媽的樣子,先用勺子舀了一勺餡放在餃子皮上面,然后把兩邊的餃子皮捏在一起,把它捏一個(gè)花邊,一個(gè)、兩個(gè)……

  包了一會(huì)兒,我發(fā)現(xiàn)媽媽包的餃子都像是在門口的將士,站的`很直。而我包的像天天躺在床上的病人,有氣無力。我開始思考:是不是餃子餡放少了?于是,我又拿起餃子皮,舀了一大勺放在餃子皮上,可這次因?yàn)橄莘盘嗔耍溩悠け荒笃屏恕N矣窒肓讼耄菏遣皇俏野佯W放太多了?我又拿起餃子皮,舀了一點(diǎn)點(diǎn),包起來。可這次因?yàn)轲W太少了,包的扁哈哈的,媽媽在旁邊,笑得嘴都合不攏!

  但我并沒有灰心,一次次嘗試,每一次的嘗試都比上一次有進(jìn)步。在我包第十個(gè)時(shí)我成功了,終于可以和媽媽包的一樣了,我高興極了!

  包完餃子,爸爸親自為我們煮餃子。過了一會(huì),熱騰騰的餃子出鍋了!這可是我第一次吃自己包的餃子,我真開心!

  我下次還要和爸爸媽媽一起包餃子,享受這幸福的美味。

  包餃子寫作文 7

  今天我老媽說我們家要包餃子,我聽了一蹦三尺高,馬上跟老爸一起去長湴市場買包餃子用的面皮、五花肉、芹菜等。

  回到家后,我們便如下分工:我來把五花肉剁爛,老媽把剁爛的肉和切碎的芹菜混在一起,包到餃子里,老爸的工作最簡單,就是把包好的'餃子放到鍋里煮,然后擺到桌子上,我的工作看似簡單,實(shí)際上難于登天,因?yàn)槔习仲I的五花肉很多筋,一刀剁下去,外面的肉被剁碎了,里面的筋還連著,連續(xù)剁了二十多刀,肉還是連成一坨,我發(fā)飆了,手持兩把吹毛斷發(fā),削鐵如泥的———菜刀,刀出鞘,橫劈豎砍,刀所過之處,筋皮盡斷,一坨五花肉轉(zhuǎn)眼間變成了一堆肉末,我就把碎肉末送到老媽那去,老媽就把餃子皮放到手上,形成一個(gè)半圓,然后把餃子陷放到那個(gè)半圓里,把餃子皮的邊緣捏起來,一個(gè)餃子就完成了。

  我觀察了一會(huì)兒,也動(dòng)手包起來,但是我第一個(gè)餃子陷給多了,整個(gè)餃子的“肚子”爆了,第二個(gè)餃子陷又給少了,看起來就是一整塊面皮,第三個(gè)餃子陷給的不多不少,但是太丑了.........餃子很快就包好了,我把餃子送到老爸那里,十分鐘后,煮好的餃子就新鮮出爐了,我吃了一個(gè),覺得這餃子是世界上最好吃的餃子。

  包餃子寫作文 8

  今天,媽媽對我說:“去爺爺家包包子。”我說:“好啊!”來到爺爺家,媽媽和好面,拌好陷子,開始包了。我對媽媽說:“我能包嗎?”媽媽說:“好啊!你也學(xué)著包吧!”

  我高興極了,立即去洗了手,迫不及待地拿起一塊面團(tuán),把面團(tuán)搓得圓圓的,然后放在面板上用力一壓,想把它拿上來,可是費(fèi)了好大勁,也只拉上來一半,還有一半粘在面板上。這是怎么回事?我疑惑不解地望著媽媽,媽媽見我這副傻樣兒,說:“傻孩子,面板上要撒些面粉。”說完,幫我弄掉粘在面板上的面餅。

  我并不泄氣,重新搓圓一個(gè)面團(tuán),在面板上撒些面粉,將它壓扁,再搟成皮。然后加了些陷,放進(jìn)面皮里,便學(xué)著媽媽的樣子捏起來。我左手的大拇指壓住陷,其他的手指托住面皮,右手把面皮邊一下一下的捏住。這樣一個(gè)包子就包好了。我看看媽媽的包子,又看看自己的`“杰作”,真是差別太大了。不免有些泄氣。媽媽好像看出了我的心思,笑著說:“不要泄氣,凡事都要經(jīng)過一番努力才能獲得成功的。”

  我聽了,鼓起勇氣,決心包好下一個(gè)包子。于是我就小心翼翼地一絲不茍地又包了一個(gè)。我仔細(xì)看了一下,覺得這個(gè)比上個(gè)好多了。媽媽也說:“這個(gè)包得不錯(cuò)。”聽著媽媽的表揚(yáng),我心里樂開了花。

  包餃子寫作文 9

  今天是冬至,以前,我只知道吃餃子,但不知道是怎么做出來的。今天,爸爸說:“咱們中午吃餃子。”我說:“今天,我來做行嗎?”爸爸笑著說:“好啊!”

  中午,爸爸端著案板走出來,招呼大家一起來包餃子,干這個(gè)我可是個(gè)新手,媽媽坐在旁邊說:“來,我教你。”媽媽先拿起一張面皮,夾了些餡放進(jìn)去,將面皮對折,用手一擠。一個(gè)靈巧的小餃子,立即呈現(xiàn)在我的眼前。原來包餃子這么簡單呀!我心里暗暗高興。學(xué)著媽媽的樣子專心的包著,可是一擠,淘氣的`餡兒就出來了,我把它按進(jìn)去它又鉆出來了,就這樣按進(jìn)去,鉆出來;按進(jìn)去,鉆出來……一連幾次就是按不進(jìn)去,我就這樣被頑皮的餃餡子打敗了,我氣餒了。媽媽看出了我的心思,安慰我說:“不要灰心,世上無難事,只怕有心人。”媽媽的鼓勵(lì)使我信心的“油箱”加滿了“油”,我就不信我戰(zhàn)勝不了你!我經(jīng)過反反復(fù)復(fù)的練習(xí),終于包了一個(gè)“合格”的餃子。奶奶把包好的餃子放入鍋內(nèi),一只只白色的小船不停的漂著,看得我不禁直流口水呢!熱氣騰騰的餃子端上了桌,我急忙夾起一個(gè)放入口中,啊!真好吃!

  這次餃子雖然難看,但是自己做的別有一番滋味!

  包餃子寫作文 10

  包餃子,我小時(shí)候就會(huì),因?yàn)檫@并不難。不過要把餃子包好,也不是一件容易的事情。

  今天我和爸爸一起包芹菜餃子。首先,要把餃子餡拌好。爸爸將洗好的芹菜和胡蘿卜切成塊,放在攪拌機(jī)里打碎,再把水?dāng)D干。然后將豆腐皮切碎,與芹菜和胡蘿卜拌在一起。拌勻后加入調(diào)料就可以了。我往盆里倒入一些鹽、香油、生抽、糖等等,再拿筷子快速攪拌,餃子餡就做好了。

  爸爸將面切成劑子,搟成餃子皮,就可以開始包了。我取了一張餃子皮放在手心,拿勺子小心翼翼的'挖一些餡放在上面。然后我把餡聚集在中間,將皮對折捏在一起。一個(gè)餃子包好了,可是。不怎么好看。我的餃子扁扁的,皮上沾滿了餡。媽媽說我放的餡太少了,而且餃子皮要放在手指上,讓它自然形成餃子的形狀。我又包了第二個(gè)餃子,雖然還是不漂亮,也算有進(jìn)步了。我就這樣包了好多,手法越來越熟練,包得越來越好了。最后,爸爸將餃子放進(jìn)鍋里煮了,不一會(huì)兒,餃子煮好了。吃著自己包的餃子,感覺格外香!

  包餃子寫作文 11

  俗話說冬至吃餃子,不怕凍耳朵。為了包餃子,星期天我們?nèi)铱倓?dòng)員,媽媽準(zhǔn)備面粉、餡,妹妹擺放籃筐,而我則擔(dān)負(fù)起洗蔥的重任。洗完后,媽媽將我洗好的蔥切成小段,攪拌在餃子餡里。一切準(zhǔn)備就緒,開始包餃子啰!

  我一開始并沒有動(dòng)手包餃子,而是先觀察起媽媽怎么包餃子的`。只見媽媽先把皮放在左手心上,右手再用筷子夾一些餡兒,往皮里一裹,然后左右一卷,捻好花邊,一個(gè)漂亮的餃子便問世了。原來包餃子這么簡單啊!看我的!我的餃子肉肯定是最多的。我心中暗想道。說干就干,我學(xué)著媽媽的樣子,用左手托起一個(gè)面皮,右手用筷子夾了一大塊肉團(tuán),往皮里一裹,就開始將兩邊粘起來,可沒等我粘完一半,餃子皮就撐破了,真是偷雞不不成蝕把米,好好的一張餃子皮就被我糟蹋了。我仔細(xì)觀察了一下,找到了撐破的原因餡兒放太多了。于是我又重新拿了一張餃子皮,繼續(xù)按部就班地包,果真黃天不負(fù)有心人,這次終于成功了。雖然包得有點(diǎn)難看,不過成功了不是?接著我越包越熟練,餃子也越包越漂亮,連媽媽都表揚(yáng)我餃子包得又快又好。

  接下來就是煮餃子,吃餃子。吃著剛出鍋的正宗張氏餃子,我心里別提多高興了。

  包餃子寫作文 12

  大年三十晚上,我和爺爺、奶奶、爸爸以及媽媽吃了一點(diǎn)點(diǎn)年夜飯,便邊看春節(jié)晚會(huì)邊包餃子。

  奶奶煮好餃子后,我們一家人便快快樂樂的,品嘗著我和媽媽包的餃子,他說可都說好吃呢!

  說起包餃子,我還不太會(huì)包呢!開始包餃子了,奶奶和媽媽先開始和面,接著再搟面皮,最后,當(dāng)然就是拌菜了。材料都準(zhǔn)備好了,這下就進(jìn)入真正式的`包餃子了。因?yàn)槲也惶珪?huì)包餃子,所以我就跟著媽媽的包法包了起來。本想著我會(huì)包得特別好,而結(jié)果卻讓我很是憤怒,我包的那個(gè)連看都看不順眼,根本就沒有辦法跟媽媽包的比。有句名言正是如此,那就是“虛心萬事能成,自滿十事九空”。本來我是不想再包了的,但在這句名言和家人的鼓勵(lì)下,我又包了起來。果然,家人說的沒錯(cuò),我第二次包的餃子比第一次包的餃子好多了。就這樣一次一次包下去,包的餃子越來越好,比媽媽包的都要好。一會(huì)兒,我和媽媽把餃子就包完了。自己看著自己包的餃子,心里滿是喜悅。當(dāng)然,我已經(jīng)是迫不及待的想嘗嘗了。

  通過這件事,我明白了無論做什么事都要有付出,才會(huì)有收獲。

  包餃子寫作文 13

  冬至的前一天,媽媽教我拌餃子餡:先把肉剁成肉餡,拿料酒等調(diào)味品腌好,接著又把豆腐、姜、白菜放入肉餡中,接著媽媽把拌好的肉餡放入冰箱。

  冬至這天,我和爸爸學(xué)和面,爸爸教我在面盆里放上面粉,倒上水把面和成團(tuán)。可能是因?yàn)槲业谝淮魏兔妫婵偸侨嗖怀梢粓F(tuán),爸爸看著我急得手忙腳亂的樣子,笑著接過面盆幫我收拾殘局,面團(tuán)在爸爸手里三下五除二就光溜溜的`和成團(tuán)了,爸爸說讓它醒一會(huì)兒。接著,媽媽把昨天拌好的肉餡從冰箱里拿出來,姐姐負(fù)責(zé)搟餃子皮,媽媽和我負(fù)責(zé)包餃子,我用小勺挖點(diǎn)餡放到面皮上,在媽媽指導(dǎo)下,我沿著邊一點(diǎn)一點(diǎn)的把餃子對折捏在一起,一個(gè)餃子就包好了,樣子雖然不好看,但我想只要多包幾個(gè)就熟能生巧了。

  該下餃子了,姐姐在鍋里添上水等水燒開,姐姐說“下餃子時(shí),一定要慢,否則會(huì)被濺出的熱水燙傷。”我掀開鍋蓋,小心翼翼地將餃子放入鍋中,水開了后,餃子們就像小精靈一樣,一個(gè)個(gè)浮出水面。餃子熟了,盛在盤子上的餃子個(gè)個(gè)香氣撲鼻,光是看看就非常誘人,吃到嘴里一定很香。我迫不及待地夾起一個(gè)咬了一口,啊!太好吃了!

  吃著自己包的餃子,心里有一種說不出的自豪感。

  包餃子寫作文 14

  過年,總該吃上一頓熱騰騰的餃子。今天,外婆就領(lǐng)著我來包餃子。

  首先,我們?nèi)ベ徶蔑溩悠ぁ⒇i肉、蔥、姜、包菜等材料,回到家中,當(dāng)然就是先把剛剛買回來的豬肉剁成肉末,接著又分別將蔥、姜和包菜都切碎,再加上一些油鹽醬醋調(diào)料,然后把這些材料全部放在一塊,攪拌均勻,這樣就做成了餃子餡。

  做好餃子餡后,當(dāng)然就要開始包餃子了,外婆告訴我先把餡料放在餃子皮的中央,因?yàn)椴皇鞘謸{面皮會(huì)比較干,所以要沿著餃子皮邊沿上沾一點(diǎn)水,再把兩邊對折好花紋,最后雙手一捏就變成一個(gè)餃子了。

  我似懂非懂地點(diǎn)點(diǎn)頭,開始了我的'包餃子之旅。第一個(gè)餃子,由于我放的肉太多,一捏就露餡了;第二個(gè)餃子總算是有些進(jìn)步了,但外婆的評價(jià)卻是“包子”。難道我包的餃子像個(gè)包子嗎?

  經(jīng)過一個(gè)下午的學(xué)習(xí),我包的餃子終于被外婆接納了,我很開心,我的努力沒有白費(fèi),我學(xué)會(huì)了包餃子,也明白了付出總會(huì)有回報(bào)的真正意義。

  吃著自己親手包的餃子,心里甜滋滋的。

  包餃子寫作文 15

  今天仲秋節(jié),是全家團(tuán)圓的日子。除了吃月餅,我們還要包餃子。

  媽媽把材料準(zhǔn)備好了,再把面分成一個(gè)個(gè)小面團(tuán),然后切成一個(gè)個(gè)小面團(tuán),我把它們按扁,然后搟皮兒,我搟的皮兒又厚又小,形狀很難看。媽媽等不及了,就自己搟,只見搟面杖在她手中來回滾動(dòng),一個(gè)又大又圓的皮兒搟好了,我試著模仿著媽媽的動(dòng)作又搟了幾個(gè)皮兒,這次好多了。

  媽媽在包餃子,我也想包。在我的請求下,媽媽同意了。我拿起了餃子皮兒,像媽媽一樣,把餡兒放在中間,面皮兒上下對折,使勁一捏,哎呀,餡兒就跑了出來,弄的滿手都是,我包的太丑了,媽媽看見了說:“沒關(guān)系的,我們可以再包一次。”這一次我輕輕一捏,把口封上,媽媽看見了說:“子涵,心急吃不了熱豆腐。”結(jié)果一看,我包的`像小船,媽媽包的像元寶,看上去又光滑又好看。我包了多次也沒有包出像媽媽一樣的餃子。

  媽媽開始煮餃子了,一會(huì)兒餃子熟了,我找到了自己包的,嘗了嘗很好吃,我心里美滋滋的。

  這次包餃子,讓我深深的體會(huì)到了,爸爸媽媽每做一件事情都不容易,所以我們要珍惜他們的勞動(dòng)成果。

  包餃子寫作文 16

  暑假的一天,我們幾個(gè)在阿姨家?guī)Щ锏男∨笥岩黄饘W(xué)包餃子。

  阿姨先教我們壓餃皮。首先,用手把小面團(tuán)壓平,再用搟面杖把面團(tuán)壓薄,但也不能太薄,只把面皮舉起來看,光射不到另一邊就行。然后,阿姨分給我們每人一個(gè)面團(tuán)。我們立刻就開始擺弄起來,大家都爭先恐后地去搶搟面杖。當(dāng)我剛搶劫到搟面杖時(shí),搟面杖立即又被另一雙手搶走了,原來是王雪楠。好男不跟女斗,只好等她用完再給我用唄,我們學(xué)著阿姨的樣子有板有眼地包包餃子,先把餃子皮平攤在桌面上,把餡夾進(jìn)去,再把邊捏成緊,折成花邊,餃子就包好了。捏花邊可是個(gè)技術(shù)活,我們總是捏得不像樣兒。

  大家紛紛把自己的'“作品”拿出來曬一曬,比一比,一個(gè)個(gè)哈哈大笑。劉洹青包的像個(gè)“小籠包”,胖乎乎的;李孟軒的還蠻像回事,只是歪著嘴巴;王雪楠包的是“巨無霸”,像個(gè)大肚漢;杜彥榮包的還挺正規(guī),可惜個(gè)個(gè)是“瘦子”;我包的是“奇形怪狀”,每個(gè)都不一樣。

  餃子熟了,我們吃著自己親手包的餃子,味道真好呀!

  包餃子寫作文 17

  除夕一大早起來,我就覺得空氣中彌漫著一種節(jié)日的氣息。起床后,奶奶帶著我下樓去買面、買雞蛋、買白菜。我問奶奶:“奶奶,我們這是干嘛呢?” “我們今天要包白菜雞蛋餡的餃子”奶奶說。

  買完東西,我們回家開始做包餃子的準(zhǔn)備。奶奶先把面和成一大塊,然后用手把面捏成一個(gè)個(gè)小圓形的面團(tuán)備用。和餡開始了,奶奶把白菜切成一小段一小段的,幾乎是一顆顆小碎渣,把油、鹽等調(diào)料加入到已經(jīng)攪拌過的雞蛋液里面繼續(xù)攪拌,就成了白菜雞蛋餃子的餡了。奶奶把小圓形面團(tuán)搟成餃子皮后,在上面放上一些餡料,然后用手把餃子皮捏緊,就成了一個(gè)白白的餃子了。我跟著奶奶學(xué),但餃子偏偏不聽話,就在我要把餃子皮捏緊的那一刻,餡都掉出來了,撒了一地。我頓時(shí)感到灰心喪氣,不想再包了。 奶奶告訴我,你肯定能包好的,奶奶相信你!于是,我重新拿起了一個(gè)餃子皮,在奶奶的關(guān)注下,小心翼翼地包了起來。過了好一會(huì)兒,餃子終于包成功了。 經(jīng)過我們?nèi)胰说?努力,我們一共包了一百二十八個(gè)餃子。奶奶把餃子放入開水的鍋中,不一會(huì)兒,餃子便煮好了。 我找到自己包的那些餃子,吃得津津有味。

  在這樣一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日里,吃著餃子,和家人團(tuán)聚在一起,真幸福!

  包餃子寫作文 18

  我和媽媽打算改善一下伙食,經(jīng)過我和媽媽的商量,最后決定吃韭菜餡兒的餃子。

  我們分工合作,我負(fù)責(zé)拌餡兒,媽媽負(fù)責(zé)和面。說干就干,我先把韭菜擇干凈,去掉爛葉和雜草,再把韭菜放在盆里洗干凈,來回洗了好幾遍,接著把水分甩一甩,擦一擦,最后就可以切了。把韭菜放到菜板上堆起來,堆的大小要方便自己切呦!拿起刀,切幾下,韭菜就切好了,放進(jìn)盆里然后再加點(diǎn)雞蛋蝦仁。我拿出三個(gè)雞蛋打進(jìn)碗里,接著用打蛋器打發(fā),放在一旁待用。打開火,把油燒熱,把蛋液倒進(jìn)去,用鏟子翻動(dòng),不一會(huì)兒金燦燦,香噴噴的.雞蛋就做好了。等雞蛋涼了,倒進(jìn)韭菜里,撒點(diǎn)蝦仁,菜餡兒就做好了。

  去看看媽媽那邊吧。面快和好了,媽媽的衣服上沾了不少面粉,我過去把媽媽把身上的面粉拍了拍,幫她把袖子挽起來。面還得繼續(xù)和,我看媽媽出了好多汗,就想幫媽媽和面。我有一個(gè)獨(dú)家和面“秘方”,我“哈,哈,哈”幾聲,用盡了吃奶的力氣,使勁用拳頭來打面,打了幾下就沒勁兒了。媽媽哈哈大笑,說還是她來吧。

  我負(fù)責(zé)搟皮,媽媽負(fù)責(zé)包。經(jīng)過我們的努力,最后蝦仁韭菜餡餃子出鍋了,可真香真好吃啊!我想這大概是我和媽媽用心做出來的餃子吧。

  包餃子寫作文 19

  餃子,我隔三差五的當(dāng)早飯吃,媽媽買菜順帶打包,一元一個(gè),一口一個(gè),蘸點(diǎn)兒醋,配碗綠豆湯,兩個(gè)字“美味”。但是如何讓這美味順手而來呢?這不,讓我大顯身手的機(jī)會(huì)到了。

  今天是周末,每天吃著油膩膩的菜,媽媽提議換個(gè)花樣——包餃子。我們?nèi)ゲ耸胁少徚诵┰希酗溩悠ぁ⑽寤ㄈ狻⑶鄄恕⑾愎健⑹[、香油等。

  首先把五花肉洗凈,放入絞肉機(jī)絞碎撈出,再把芹菜香菇洗凈切成微小的丁塊,蓋在肉沫上,放入適量的白糖、鹽、雞精、香油、加入生抽,然后戴上一次性手套,把它們抓勻,這樣芹菜餡完成了。

  美麗的食物總能勾起人的食欲,接下來是包餃子,皮是現(xiàn)成的,看著我媽拿起一塊皮,用調(diào)羹蘸了半勺肉沫往皮上抹,手指輕輕一捏,三下五除二,一個(gè)豐滿又好看的白娘子站在了面粉盤上,老爸那真是一個(gè)敬佩又好奇的眼神盯著它。不過,我比老爸聰明,知道技術(shù)上肯定不如老媽,我就從抽屜里找來了夾餃子的磨具,只是出來的.是一群瘦瘦的白娘子。

  熱騰騰的餃子上桌了,我們迫不及待地品嘗了一口,異口同聲的稱贊,不但形狀美,味道更是美,我們決定再多包一些,放在冰箱,這樣我們的美味就能順手而來了。

  包餃子寫作文 20

  你會(huì)包餃子嗎?

  告訴你,我可是包餃子高手。我包餃子的方法很簡單,第一步,先把餃皮拿起,放上餡兒,再繞著餃皮邊緣涂上一圈水,這是為了讓餃皮對折后能更好地粘在一起。第二步,把餃皮對折,用右手把邊使勁捏一捏,就大功告成了!

  可是,這樣包出來的餃子也太普通了吧?沒關(guān)系,你可以大膽想象,做一些圖形:雞窩、小鴨子、小烏龜,甚至大怪獸。

  好,我要開始做一個(gè)“花瓣餃子”了。我先用左手托起餃皮,放上一團(tuán)餡,再對折……哎呀!因?yàn)橛昧^猛,餃子皮破了,第一個(gè)餃子失敗了!第二次,我在對折的時(shí)候非常小心,餃子皮沒破。下一步,就要把餃皮邊中間捏緊,把兩邊分成四份,再用右手大拇指和食指把其中一份往上一折,折到和餃皮邊中間部分重合,再這樣把其它三份也像這樣捏,最后封口,一個(gè)又漂亮又可愛的'“花瓣餃子”就出現(xiàn)在了我面前。看著自己包的餃子,我的心里別提有多高興了!

  接著開始煮餃子啦!在水開后放一些鹽,這是防止餃子粘鍋。

  餃子上桌了。我迫不及待地吃了一口。哇!又嫩又香,細(xì)膩可口,真好吃。但爸爸說,要是皮是手工搟的,那就更好吃了。

  唉!只要我覺得好吃就行啦!

  包餃子寫作文 21

  兒童時(shí)代的一件件往事,隨著歲月的流逝,在我的腦海中漸漸淡忘,可唯有一件事就像印在我的'心上一樣,怎么也忘記不了,那就是包餃子。

  一天,媽媽問:“錦怡,包不包餃子?我興致勃勃的回答:“包。”

  媽媽拿出一個(gè)大碗,把肉、玉米、胡蘿卜、蔥,攪拌勻均,把餃子皮放在桌子上。媽媽先讓我看著她包,首先拿了一塊餃子皮,用筷子放入餃子餡,然后對稱的包起來,再一層一層地捏均勻并包緊。啊,真像一個(gè)耳朵。

  我心想,包餃子簡直是”小兒科”。我快速地拿起一塊餃子皮,放了一坨大餡,學(xué)著媽媽的樣,把餃子皮對稱,哎呀,餡太多,包不上,皮也破了。

  我后悔,真是看花容易,畫花就難。最后我靜下心來,認(rèn)真地學(xué),把餡放小些,一層一層地捏好,在我浪費(fèi)了不少餃子皮之后,終于學(xué)會(huì)包了,樣子雖然難看,但也總算完美。

  餃子下鍋后,香噴噴的,爸媽都搶著吃我包的,我也吃得特別多,覺得特別開心,因?yàn)檫@是我的勞動(dòng)成果。

  通過包餃子讓我明白了:只有付岀辛勤的勞動(dòng),才能體會(huì)到收獲的幸福。

  包餃子寫作文 22

  傍晚,婆婆和我還有一起包。

  準(zhǔn)備包餃子了,婆婆盛了一盆面粉,加了一些溫水,把它揉成了一個(gè)大大的面團(tuán),然后我們把面團(tuán)搓長,像一根長長的火腿腸,接著用小刀把面條給切成湯圓大小一樣的小面團(tuán),婆婆說:這個(gè)也叫劑子。我們把劑子一個(gè)一個(gè)壓成扁圓形,最后婆婆拿搟面杖把扁圓形的劑子搟成了一個(gè)個(gè)圓圓的餃子皮,餃子皮薄薄的,這樣容易煮熟。

  開始包餃子了,我和弟弟從來沒包過餃子,所以我們包的餃子奇形怪狀的,有的像三角形、有的`像心型哈哈,太了!包完餃子后,我一看,弟弟的頭頂有一團(tuán)白白的面粉,我指著他大笑起來,弟弟不甘示弱,用手在我臉上一抹,不用照鏡子,我也成了大花臉了,逗得大人們笑得直流淚,嘿,今天我和弟弟娛樂了大。

  餃子包好了,開始煮餃子了。白白的餃子在鍋里歡騰跳躍,像一個(gè)個(gè)胖娃娃,我和弟弟都很期待,一直圍著鍋邊轉(zhuǎn),一動(dòng)不動(dòng)地盯著鍋里的餃子,真怕餃子會(huì)飛了一樣。終于,餃子熟了,我迫不及待地嘗了一個(gè),哇,真是世界上最的餃子,我從來沒有吃過這么好吃的餃子,婆婆說:這是你們的成果,所以特別有!原來,自己動(dòng)手做的就是不一樣。

  包餃子寫作文 23

  星期天的下午,媽媽問我想吃什么,我想了想說:“包餃子!”

  媽媽便出去買包餃子的材料了。說起這個(gè)餃子呀,可是我們?nèi)易類鄢缘拿朗沉恕H靸深^就要吃一頓,爸爸每次吃餃子都愛說幾個(gè)關(guān)于餃子的諺語,什么“好吃不如餃子,舒服不如倒著”,“餃子就酒,越喝越有”。媽媽還經(jīng)常變著花樣做餃子,什么煎餃水餃蒸餃,快成餃子宴會(huì)啦。我呢,當(dāng)然只有享受的份了。

  今天我可不能光享受了,我準(zhǔn)備和媽媽一起包,媽媽把菜和肉買回來時(shí),我已經(jīng)把冰箱里的凍蝦仁解凍好了,媽媽和面我擇菜,媽媽調(diào)餡我?guī)兔Υ螂u蛋。不好意思,由于本大廚技術(shù)不熟練,把一個(gè)雞蛋磕在碗外面了,沒進(jìn)碗里,媽媽說:“你就別稱呼自己什么本大廚了,應(yīng)該叫笨大廚。”等到包餃子時(shí),我又一次展示了我的“杰作”,由我制作的.幾個(gè)“大肚子將軍”在整齊的餃子隊(duì)伍中格外引人注目,沒等媽媽說話,我忙解釋說:“士兵當(dāng)然要由大肚將軍帶領(lǐng)了。”媽媽都被我逗笑了。

  等爸爸回來了,媽媽開始煮餃子,不一會(huì)兒,熱騰騰香噴噴的三鮮餡水餃端上了桌,全家人邊吃邊談,其樂融融,開心極了。

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