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我學會了包餃子作文
在平時的學習、工作或生活中,大家總少不了接觸作文吧,作文是人們以書面形式表情達意的言語活動。那么問題來了,到底應如何寫一篇優秀的作文呢?以下是小編精心整理的我學會了包餃子作文,希望對大家有所幫助。
我學會了包餃子作文1
那是一個快樂的星期天,我們全家人聚在一起包餃子。
媽媽備好餃子皮兒和餡兒,大家就圍著桌子包起餃。我也嚷嚷著要學包餃子,媽媽答應了,并在一旁示范起來。只見媽媽在手里拿著餃子皮兒,在餃子皮的邊緣沾上水,然后用勺子把餡兒放到餃子皮中央,同時兩邊一捏,一個漂亮的餃子就在媽媽手中誕生了。啊﹗做餃子這么簡單呀。我迫不及待的學著媽媽的樣子包起餃子來。
我握住餃子的這邊,那邊冒出來,握住那邊,這邊的餡兒又冒出來了。后來,我干脆把面皮放進手里,同時捏住兩邊,兩邊都不出餡兒了,但它的.“肚子”卻破了,我趕緊拿來另一張面皮,把它的“肚子”補上,這才算一個餃子。看看媽媽包的餃子一個個挺著“將軍肚”,活像打了勝仗的將軍,而我的呢,還沒上場就已經趴下了。大家都笑的肚子痛。但我并不灰心,過了一會兒,我終于掌握了包餃子的技巧,一個個餃子從我的手中誕生了。
餃子終于包好了,隨后媽媽將它們下鍋,煮熟。在焦急的等待中,熱乎乎的餃子終于出鍋了﹗我迫不及待的嘗了一口,真香啊﹗果然,自己動手,豐衣足食。那天我比平常多吃了一倍的餃子,把自己活生生變成了“將軍肚”。
通過這件事我悟出了一個道理:天下無難事,只怕有心人。只要我們用心去做每件事,就一定會有意想不到的收獲。
我學會了包餃子作文2
昨天我去了小玲家吃了頓餃子,小玲很會包餃子,她那嫻熟的手法,還有那驚人的速度。讓我為之一振。“小玲好厲害!”隔壁鄰居家的孫子小布說道。我暗暗下決心,為了能夠引起大家的注意,我也要學會包餃子。
第二天放學回到家,做完作業,我就興沖沖地對大姑說:“大姑哪,聽說您包餃子很厲害,您能教教我怎么樣抱餃子嗎?”“哈哈,想學包餃子啊,行,正好多了個小幫手!苯又蠊酶嬖V我,包餃子時我們中國的傳統。搟皮時,要在面板上涂上水,抹上面粉,身體往下垂一些,包餡兒時,餡兒不能太多,也不能太少,要適度,生怕煮爆了。大姑還強調,包餃子就像包抄手一樣,記住動作一定要快,準,狠。
我目不轉睛地盯著大姑,耳朵也認真地聽著,生怕聽錯了一個字,錯過每一個動作。我鼓起勇氣,拿起剛搟好的皮,一點兒一點兒的裝著餡兒,捏好尾端,一開始,餡兒放進去總是滑下來,好不容易放好餡兒了,在捏緊皮的時候,皮又破掉。我很著急!安荒芴^于急躁,要穩住。”大姑提醒了正失魂落魄的我。我知道自己的`老毛病又犯了,便深吸了一口氣,重新來過。我搟好皮后,再次做好了包餃子的準備。時間在流逝,過了一個小時。我還是沒有找到方法。大姑安慰我說:“去往成功的路上有很多尖刺,而保護你的那位勇士正是失敗,只有經歷了失敗,才會成功!蔽矣直贿@番話深深動容。又拾起勇氣。最終,一個、兩個、三個、四個很快一鍋餃子在我的努力下隆重出場。
這回我體會到了成功的喜悅,也是大姑的這番話讓我成長了!我會包餃子啦,謝謝您,大姑!
我學會了包餃子作文3
今天星期天,“媽媽,今天中午吃什么呢?”“今天吃餃子”媽媽說。正好我作業寫完了,“媽媽,我也想包”。媽媽白了我一眼,“你除了吃還想包餃子,你別禍禍我這點面了"。我央求媽媽“不會才學呀,你就讓我包嘛”。媽媽不情愿的說:"那就試試吧,看你能包出個啥”。
我洗完手直接跑進廚房,媽媽已經把面和好了,餡也準備好了。媽媽正要切一塊面搓成長條型,我也試了試結果搓成了一個中間粗兩尖細非常不均勻的長面條,我呲著牙笑了笑,媽媽幫我還原了一下,然后又讓我切劑子,媽媽做了一個示范要每切一下搖一下這樣切出來的大小均勻,按照媽媽的方法,切的劑子既好看又均勻。媽媽讓我把劑子壓扁,她開始搟皮了,一手搟另一只手飛快的`轉著皮,媽媽教導我搟皮時要中間比周邊稍厚一點,這樣的餃皮才好。
開始包餃子了,我拿起皮照著媽媽的樣子包了起來,把皮放手掌餡兒放在皮的中間,將皮對折,然后一下一下的捏,不是這邊露餡就是那邊漏,餡到處都是,感覺是餡包皮,好不容易包住放在面板上死趴趴的,我額頭上的汗都出來了!熬湍菢油邸,媽媽讓我接著包下一個,這次少弄了一點餡,感覺比上一個好包,慢慢的包了好幾個,一個比一個好,就是模樣丑了點,終于包完了,。餃子下鍋了,我迫不及待的等著餃子煮熟,挑了幾個最丑的,因為那是我包的,撈在我的碗里吃了起來,我覺得味道真的與往日不同,香極的,我終于學會包餃子了。
通過這次學包餃子,讓我明白了,做什么事情就要堅持,只要堅持就能成功。
我學會了包餃子作文4
今年寒假我學會了包餃子,這是姥姥教我的。下面就告訴你們我是怎樣包餃子的。
首先姥姥把已經準備好的面團拿出來,接著我把面團搓成長條狀,因為姥姥怕我用刀切到我的手,所以她來切,只見她左邊切一下,右邊切一下,將長條狀的面塊滾著切,我問姥姥:“為什么要這樣切呢?”“這樣切的話,接下來搟的時候就可以搟的`圓圓的,包餃子時候也容易包”姥姥回答,我點點頭表示知道了。然后把小面團壓扁,我用搟面杖來搟,最后就正式開始包餃子了。
我先把面皮放在手掌心,接著拿起筷子夾了一點肉餡放進面皮里,再用水沾一下面皮的邊緣,然后把它捏緊,我包成功了!可是當我看一下我包的餃子,扁扁地躺在那里,像幾天沒吃飯的樣子,無精打采的。再看看姥姥包的,圓圓地站在那里,像一個個昂首挺胸的將軍,完全不一樣。我不灰心,決定再做一個,到了放肉餡的時候,我就多放了一點肉餡,好讓它的肚子吃得飽飽的,最后姥姥教我怎樣捏才能美觀,要從餃子邊緣的兩邊往中間捏,捏一個帶褶皺的花邊出來,而且一定要使點勁,姥姥還教我了一手包餃子的童謠:“餃子不要樣,來回捏三趟”。這也說明了包餃子把邊緣捏結實是多么重要,經過幾次練習我終于學會了,后來我又包了各種各樣的餃子,有小魚、皮球、小狗,還有小熊
餃子下鍋了,一盤盤餃子端上桌來,香噴噴的,我忍不住咬一口,“好美味呀!”我高興地說,“這應該是最好吃的餃子了!
我很開心,因為我學會了包餃子。我懂得了親手做的東西會更好吃,以后我也要教弟弟怎樣包餃子。
我學會了包餃子作文5
大年三十那天,奶奶從超市買回了面粉、肉餡,我問道:“奶奶,買這些食物做什么?”奶奶說:“今天過節要包點餃子!蔽衣牶髿g呼雀躍,高興得像一只快樂的小鳥,自告奮勇地說:“我可以試試嗎?”奶奶慈祥地摸著我的頭說:“先去把手洗干凈!”于是我洗凈雙手,系好圍裙后,就準備開工啦!
我先倒了些面粉在一個盆里,然后接了點水,和弄和弄,想讓它融化!鞍パ!”我大叫一聲,“壞了!”“怎么啦,怎么啦!”奶奶走過來看了一眼,“你的水放多了,再放一點兒面粉吧!”于是我又加了些面粉,在奶奶的指導與幫助下,好不容易活好了面,搟好了面皮,弄得滿頭大汗。
接下來開始包餃子啦!我拿起一張餃子皮,用勺子挖了一大勺肉餡放在餃子皮上,并用手指蘸了點水,繞餃皮外圍涂了一圈,準備捏緊,可是這餃子皮根本包不住,餡兒都露出來啦。于是我吸取了上次的教訓,重新少放餡,費了九牛二虎之力終于包好了一個。正當我得意洋洋地把我的“戰利品”給奶奶看的時候,這淘氣的餃子像一個調皮的`娃娃,撲騰一聲跳進了旁邊的面粉堆里,我被濺起的面粉弄了一臉。奶奶看了忍俊不禁,我嘀咕著:有什么好笑的。奶奶說:“你去照照鏡子看。”我看到鏡子里的自己就像一個面人,也忍不住哈哈大笑起來。
我擦干凈臉后,又接著包好了第二個,第三個不一會兒,一大盤餃子就包好啦!瞧,我包的餃子多么可愛。∷鼈冃螒B各異,有的高高瘦瘦的,像個小士兵;有的肚子圓圓的,像個胖娃娃;還有的像一個個金元寶
看著自己的勞動果實,我的心里樂開了花!
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