元宵節(jié)湯圓作文(精選42篇)
在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中,大家都不可避免地要接觸到作文吧,作文是通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。作文的注意事項有許多,你確定會寫嗎?以下是小編收集整理的元宵節(jié)湯圓作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
元宵節(jié)湯圓作文 篇1
下午五點二十五分,媽媽問我晚餐想吃什么。我說吃飯,可媽媽說吃不下。碰巧,今天媽媽買了包湯圓的材料。媽媽說:"今天晚上,我們一起包湯圓吧!"
媽媽先去做準(zhǔn)備,我去書房寫作業(yè)。
過了一會兒,媽媽在廚房里喊我:"星星,過來包湯圓了!"
"好!我來了!"我鉆進廚房,只見湯圓餡兒紫的發(fā)亮,原來是用紫薯加煉乳做成的,看起來可誘人了。我饞得直流口水,目不轉(zhuǎn)睛地盯著它。趁媽媽不注意,我偷偷吃了一勺。"哇,太好吃了!"我情不自禁地夸贊起來。
呀!不好,露餡了!媽媽轉(zhuǎn)過頭來笑著說:"你這調(diào)皮的小饞貓。"說完,我和媽媽都笑了起來。
開始包湯圓了,媽媽弄了一點干的糯米粉放在我的手上,讓我用手搓一搓。搓好后,媽媽在我手里放了一個小圓球,讓我輕輕地把它壓成餅。壓好之后,我想把它拿下來,可它緊緊的粘在我的手上,接著手指也被粘住。媽媽急忙往我手上撒點粉,我在情急之下,手猛地一拍,拍的.身上、池子里都是粉……最后,我包了三個大湯圓,總體來說還不錯,只是第一個有點兒糟糕。
過了一會兒,媽媽把湯圓端到我的面前,我夾了一個放進嘴里,甜甜的、黏黏的,可好吃了!
今天,我學(xué)會了包湯圓。
元宵節(jié)湯圓作文 篇2
我問外公:“為什么元宵節(jié)要吃湯圓?”
外公說:“要團團圓圓呀。”
這么簡單?我自己上百度搜索了,——原來是這樣:
因為元宵節(jié)這天定在正月十五,是陰歷年的第一個月圓的日子,元宵的形狀是圓形,又含著一個“圓”字的同音字,象征著團圓、美滿、吉祥、和睦的家庭,所以人們多取其意,要吃湯圓。
元宵節(jié)有好多傳說,最著名的就是:相傳漢武帝時宮中有一位宮女名叫“元宵”,她長年在宮中思念父母,終日以淚洗面。大臣東方朔決心幫助她,于是對漢武帝謊稱,火神奉玉帝之命于正月十五火燒長安,要逃過劫難唯一的辦法是讓元宵姑娘在正月十五這天作很多火神愛吃的湯圓,并由全體臣民張燈供奉。武帝準(zhǔn)奏,元宵姑娘”終于見到家人。此后,便形成了元宵節(jié)。
我很喜歡吃湯圓,尤其是芝麻湯圓,輕輕地咬一口,里面的餡子立即流了出來,糯糯的甜甜的香香的.。小的湯圓我可以吃好幾個,大的湯圓我只能吃一個就飽了。
特別要記住:今天我吃了兩次湯圓,中午在奶奶家吃了兩個,晚上在飯店里吃了兩個,味道都不錯。
元宵節(jié)湯圓作文 篇3
每年元宵節(jié),家家戶戶都會做湯圓,吃湯圓。湯圓圓溜溜的,像一個兵乓球。湯圓有各式各樣的餡料,有芝麻餡的、花生餡的和巧克力餡的.。其中,我最喜歡的是巧克力餡的。湯圓聞起來香噴噴的,吃起來甜津津的,讓人回味無窮。
言歸正傳,開始包啦!我揪下一小塊面,一捏,碎成粉了,怎么回事?我想:那就輕一點!我又揪下一小塊,小心翼翼地揉著,只聽“沙”一聲,又碎了,邊上的小晗小聲提醒:“快一點,輕柔一點。”我點頭示謝。我把粉捏起來,輕柔地快速揉起來。終于,我成功地包了第一個湯圓,圓溜溜的,雪白如玉,真可愛!我突發(fā)奇想,揪下來一塊,揉一個小團,一個大團,兩個疊一塊,小在上,大在下,不斷拉伸和擠壓,再將上面弄幾縷頭發(fā),當(dāng)當(dāng)當(dāng)當(dāng)!面娃娃閃亮登場!接下來,我又捏了個愛心,戴在娃娃頭上,捏一個蝴蝶結(jié),系在腰上,嘻嘻,又香又可愛!做好了,我望了一眼別人的,真是各式各樣,奇形怪狀。看來,天馬行空的,不僅僅只有我一個嗎!
湯圓很快煮好了,當(dāng)我遲到吃到自己的“成果”后,嘴里不只是雪白如玉、軟糯如糕、香甜如蜜的湯圓,還有各種努力、失望、成功和興奮的、讓人回味無窮的味道……
元宵節(jié)湯圓作文 篇4
農(nóng)歷正月十五日被人們稱作“元宵節(jié)”,也是我國傳統(tǒng)的“燈節(jié)”。在這一天里除了吃元宵外,大家還張燈結(jié)彩,舉行豐富多彩的燈火盛會。
晚上,我們?nèi)页詼珗A。我對媽媽說:“今天我來學(xué)學(xué)煮湯圓,好不好?”媽媽說:“好哇!等水開了我來教你怎么煮”。不一會兒水就開了,我先把水倒在小鍋里,可媽媽還沒來呢,我就想:煮湯圓誰不會啊,把湯圓放鍋里不就行了嗎。我就把湯圓往鍋里放。“哎呀!”這一聲慘叫喲,我媽聽到聲音后就趕緊過來了,媽媽看見我胳膊上有一塊都紅了,趕緊拿來了肥皂給我擦了擦,媽媽問我:“怎么了?”我說:“開水濺到我胳膊上了!疼死我了!”媽媽說:“不能直接把湯圓扔進鍋里,應(yīng)該沿著鍋沿慢慢往下滾,那樣就不會濺起水來了。”還是媽媽的`辦法好啊,我試著放了幾個,真的沒有一點開水往外濺,我這胳膊可沒白疼啊!
等到湯圓煮熟了以后,我就開始吃了起來,自己煮的湯圓真好吃啊!
噢!對了!我還要祝大家在新的一年里:學(xué)習(xí)像芝麻開花——節(jié)節(jié)高!
元宵節(jié)湯圓作文 篇5
今天是元宵節(jié),風(fēng)俗是要吃湯圓,寓意著讓每家團團圓圓,我的“美食家”奶奶早已籌備好了五顏六色的愛心湯圓,并且把湯圓交給我來煮。
昨天晚上我就向出時候了。第一,往鍋里加入適量的水,不可以多也不可以少;第二步,把水煮沸,湯圓下在開水鍋里,千萬小心燙;第三步,關(guān)小火,用勺子把湯圓輕輕攪一攪,讓它們不要粘在鍋子里;第四步,等湯圓一個一個慢慢漂浮起來了,再加點涼水然后開大火催一催;最后關(guān)火,盛在事先籌備好的小碗里,灑上干桂花,一碗碗香噴噴的五彩湯圓就出鍋了。
在我辛辛苦苦又冒著危險煮好的湯圓面前,聞著那香噴噴的味道,看著那五顏六色忍不住直流口水,忍不住先咬了一口,真美味啊,又香又糯。我剛把湯圓端上桌,大伙就狼吞虎咽的吃開了。大伙高興地吃完了我煮的湯圓,母親特別欣慰,夸我長大了,能干了,懂事了。我興奮不已,首次煮湯圓就得到這么高的.評價,我心里美滋滋的。
其實,看上去雖然容易,但實質(zhì)可沒有我當(dāng)時想象的那樣容易。由于湯圓很簡單破,假如大小火沒學(xué)會好很可能在煮的過程爆汁,那就不好看了;而且往開水鍋里下湯圓的時候湯圓像跳水運動員一樣會濺出水花,很燙,簡單把自身燙傷,所以我謹記母親給我的秘笈:“開水下鍋,慢水煮,點冷水,勤換水”。做任何事都不易啊,期望大伙吃了今年的湯圓,緊接著一年都甜甜美美,健康幸福。
元宵節(jié)湯圓作文 篇6
因為元宵節(jié)是星期一,所以爸爸、媽媽就提前帶我到水街去看花燈,這次燈會的主題是:盛世中華、和諧鹽城。
晚上7點多鐘我們打的到了水街附近,那兒人山人海,還沒到水街站臺,交警就不給往前開了,我們只好下車步行。走了好遠才到了售票處,一看傻了眼,那排了五、六條長長的隊,都在等著買票,還好老爸機靈三下五除二就買到了3張票,我激動地抱住了老爸的`臉親了又親。
進了水街,我好像身處燈的海洋里,水街處處都是喜洋洋的燈籠和彩燈,讓人們提前感受到了元宵節(jié)的熱鬧氣氛。我們首先看到了代表鹽城的各個景區(qū)——丹頂鶴、麋鹿的燈組,我們繼續(xù)向前走又看到了一組龍鳳花燈。隨著人流我們來到了一組代表著地方戲的淮劇燈組面前,看著淮劇燈里栩栩如生的人物,讓我們立刻有一種保護非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的責(zé)任。就這樣我們邊走邊看,忘情地徜徉于燈火輝煌之中,不知不覺我們開到了最后一組燈面前:這組
燈生動形象描繪了我們鹽城人過去曬鹽、賣鹽的場面,我立刻為有這樣勤勞勇敢的祖先而感到無比自豪。爸爸說:現(xiàn)在我們物質(zhì)生活水平提高了,人們也都在追求更高的精神文明生活。今晚雖然沒吃到元宵,但是我已經(jīng)提前過了元宵節(jié)。
元宵節(jié)湯圓作文 篇7
每年的正月十五,就是我國最熱鬧的節(jié)日――元宵節(jié),每一年的那一天,我們家都過得非常高興。
在我們那個地方,在元宵節(jié)的習(xí)俗就是吃湯圓,寓意就是讓每家都團團圓圓,今晚奶奶的“權(quán)力下放”,把煮湯圓的重要任務(wù)交給我來執(zhí)行。我把它看成一件十分重大的任務(wù),生怕煮破了,因此心里好像揣著一只小兔子“怦怦”直跳。我利用以前奶奶教我煮湯圓的經(jīng)驗:先將糯米粉用開水調(diào)和成皮,注意水不可以太多,多了會過稀;當(dāng)然也不能過少,要是少了會沒有粘性。然后取一塊皮在手掌中搓成圓形,再用手指在上面按一個窩,把芝麻搗碎做餡,放在里面“包”好。放餡時一定不可以太貪心,否則會把皮的“肚子”給撐破的。包好后,終于可以下鍋了。我按照奶奶說的煮湯圓的四個訣竅:“開水下鍋,慢水煮,點冷水,勤換水”將自己辛辛苦苦做好的元宵放進水里。沒多久,可以起鍋了,掀開蓋子,只見一個個雪白的湯圓漂浮在水中,彼此緊貼著,好像一粒粒大珍珠,看得我直流口水,將它們舀到碗里,聞著那香噴噴的`味道,忍不住咬了一口,真好吃啊,又香又糯。我剛把湯圓端上桌,大家就狼吞虎咽的吃開了。大家高興地吃完了我煮的湯圓,“美食家”奶奶給我打了一個九十三分,夸我長大了,懂事了。我興奮不已,第一次煮湯圓就得到這么高的評價,我心里美滋滋的。
此時此刻的我品嘗著自己親手做的這些元宵湯圓,總是覺得特別好吃,心里也特別開心,盼望著明年元宵節(jié)時再做湯圓給大家品嘗。
元宵節(jié)湯圓作文 篇8
元宵節(jié)那天,弟弟感冒發(fā)燒了,媽媽和奶奶帶弟弟去看病了,家里只剩下我一個人,已經(jīng)到了早上九點鐘了,我的肚子嘰哩咕嚕唱起了“空城計”。吃什么呢?我把冰箱翻了個遍,最后決定煮湯圓。
首先,我把鍋洗干凈,再摻一瓢水進去,放到爐灶上面。打開火,藍色的火苗貪婪地舔著鍋底。接著我從冰箱里拿出湯圓,冰凍過的'湯圓像一顆顆冰球,硬硬的,冰冰的,渾身沾滿了小冰粒。
水燒開了,小湯圓像乒乓球一樣迫不急待地跟進鍋里,濺起美麗的水花。剛開始,湯圓們乖乖地呆在鍋底,過了一會兒,它們的身上冒起了氣泡,像螃蟹吐泡泡。時間長了,湯圓們活躍起來,有的你擠我碰,有的在沸水中打滾:先來兩個前滾翻,再來幾個后滾翻,它們身上好像有磁力,我用勺子把它們分開后,它們又聚在了一起,小湯圓們真是太調(diào)皮了,一番運動后,湯圓就煮好了。
先前圓鼓鼓的湯圓胖了好大一圈,躺在碗里軟軟的。我輕輕地咬了一口,糯糯的。那香香的芝麻花生餡,吃在嘴里,甜在心里。
元宵節(jié)湯圓作文 篇9
每年春節(jié)元宵的那一天,我都能夠吃到外公做的湯圓。那湯圓圓圓的,白白的,吃在嘴里糯糯的,甜甜的,因為里面包啦黑芝麻做的餡,所以吃的時候更覺得香甜。
我想,湯圓這么好吃,我也來學(xué)著做幾個。于是,我學(xué)著外公的樣子,先取啦一小團已經(jīng)和好啦的糯米粉,把它捏成一個小碗的樣子,再放進去一個事先搓好啦的黑芝麻餡,然后把糯米粉小碗的碗口給捏起來,最后放在兩只手心里輕輕的搓圓,一個湯圓就做成功啦。我一口氣做啦一二三四五六七八九,一共是九個,就混在外公做的'湯圓中一起下啦鍋。我真有點急的等著吃湯圓呢,一會兒,外公說,撐船啦,撐船啦。我一看原來有兩個湯圓在燒滾的時候破啦,黑芝麻餡漏啦出來。我想,這一定是我做的那九個中的兩個,外公做的湯團從來都是不會破的,燒湯圓的水永遠都是清清的。外公鼓勵我說,第一次做湯圓就有這么多都是好的,很不錯!下一次一定會做得更好,真的很不錯!我一邊吃著自己第一次做的湯圓,一邊用調(diào)羹攪著碗里有點黑乎乎的湯水。
忽然,我想起啦《我和小姐姐克拉拉)一書里的“理發(fā)師”那一篇中,小姐姐第一次理發(fā)把弟弟的頭發(fā)剪得“像翻耕過的草地似的”,最后還讓弟弟“一個人面對著鏡子里的禿頭發(fā)呆”。第一次,也是第一次,我忍不住笑出聲來。
元宵節(jié)湯圓作文 篇10
元宵的晚上,我和媽媽、姐姐一起包湯圓。
媽媽先拿出幾袋糯米粉,又拿來一個臉盆,在里面和起了面。媽媽和一會兒面加一點兒水,揉了好長時間才和好了面。然后,媽媽拿出了一碗芝麻加糖的餡就開始包了。我拿了一團面,揉成圓形,大拇指朝圓心轉(zhuǎn),做成了一個碗狀的圖形,雖然有點像圣誕老人的帽子,可我不灰心,又重做了一個,這次做得比較好,我就往里放餡了。我先用勺子舀了一勺芝麻餡,感到不夠多又放了一點,這次夠了,我就像媽媽一樣用手把口子捏牢,不讓餡流出來,等我包好第一個的時候,媽媽和姐姐已經(jīng)包了好幾個了,“我們先煮幾個嘗嘗味道看吧!”媽媽說。我和姐姐異口同聲地說:“好的!好的!”
媽媽先煮了一鍋熱開水,然后把湯圓一個一個放入鍋中,一個個湯圓像游泳運動員一樣跳入水中。蓋上鍋蓋,不一會兒,一個個湯圓浮在了水面上,真是可愛極了。我仔細辨認,非讓媽媽把我自己包的那個湯圓舀上來,媽媽舀了幾個,我迫不及待的`夾了一個,津津有味地吃了起來。自己包的那個湯圓雖然樣子丑點,但味道還是不錯的。
“繼續(xù)開工……”正當(dāng)我們還有回味湯圓的美味時,媽媽又發(fā)出了指令,我們又繼續(xù)包湯圓了。
元宵節(jié)湯圓作文 篇11
“湯圓湯圓送湯圓,香香的湯圓是圓又圓……”,這是一首過元宵時唱的《湯圓》。因為,大伙兒都說吃湯圓,夢也圓,所以,阿姨唱,叔叔唱,伯伯唱,大伙唱。
在放假的幾天中,我最快樂的一天,要屬元宵節(jié)了。那天,伯伯來到我家吃飯,伯伯剛坐下就問我:“凡琪,你放過煙花嗎”我回答道:“放過一兩次。”伯伯接著說:“那你還想放一次嗎”我說道:“當(dāng)然想啦!可是媽媽偏說說放煙花有危險!不讓我多放。”伯伯說:“不用怕,我跟你媽說,她會同意的!”我高興得蹦了“三千尺”,我大喊道:“又可以放煙花了!又可以放煙花了!”我扭過頭對伯伯說:“還是伯伯最愛我!”伯伯對我笑了笑,又回頭看他的.報紙去了。
吃過飯后,伯伯給了我一大袋煙花和三根香,就讓我和媽媽下樓去放。到了樓下的石頭椅子旁,我先把煙花管放在地上放好后,然后用點燃的香將煙花管旁的引子點燃,沒過多久,煙花像火箭一樣“嗖”的一聲,飛上了天空,然后,“碰”的一聲在天空散開了,真像一朵花開了!后來,我看了看,有紅的,有黃的,有紫的,有綠的,各種各樣,各色各異,真好看!
后來,我回家后,媽媽端了一碗湯圓給我吃,啊!元宵節(jié)我真喜歡你!
元宵節(jié)湯圓作文 篇12
過年時,朋友送了一包湯圓面,老婆一直很熱心,命令我包湯圓吃,還和我一起去商店買回湯圓陷,準(zhǔn)備正月十五包。后來元宵節(jié)好象是在聰聰姥姥家過的,吃的是成品的湯圓,最終沒包成。
后來老婆多次催我包,我卻嫌麻煩,不包。
今天老婆說再不包,恐怕湯圓面要壞了。于是吃完飯,和面,和老婆下手包。
聰聰看到了,跑過來抓起在面就要包,老婆說“別搗亂,一邊玩著去”聰聰當(dāng)然不干,吱吱歪歪地和她媽媽搶面,。我看不下去了,說“小孩不都這樣嗎,我們小時候父母怕浪費,不讓包水餃不讓包湯圓的,現(xiàn)在誰還在乎這點面呀,就讓聰聰學(xué)點活吧!”老婆還強詞奪理“聰聰手臟是……”我對聰聰說“快洗手去”。“哎”聰聰很痛快地答應(yīng)一聲,屁顛屁顛地洗完手,學(xué)著大人的樣子包了起來。
我邊包著湯圓邊看電視,沒注意到小家伙包得啥樣,一家三口齊上陣,一會面盆底就放滿了湯圓,有大的有小的,形狀規(guī)格不一,大的不怎么圓,幾個小的倒是圓溜溜的,我問“這小的是誰包的?”老婆說是聰聰包的`,沒想到聰聰包得還挺好,我夸獎聰聰“聰聰真棒,四歲就會包湯圓了”,老婆說“還會包水餃了呢。”聰聰說“就是水餃包得有點斜。”這小家伙還挺謙虛的。
“媽媽,你給我老師寫信,說我?guī)湍惆鼫珗A”聰聰還挺有心數(shù)的,“你老師現(xiàn)在不讓寫信了”老婆偷懶。
那就爸爸在網(wǎng)上寫吧,聰聰?shù)谝淮伟鼫珗A,很值得一記的。
元宵節(jié)湯圓作文 篇13
今年我在外婆家過年吃美味的湯圓,吃出了新的感受。
那是元宵節(jié)晚,我們一家子吃過飯,就圍坐在電視機旁,等著收看元宵晚會。這時,外婆從廚房里拿出已經(jīng)準(zhǔn)備好的糯米和芝麻,準(zhǔn)備包美味的湯圓。我好奇地問:“外婆,為什么過年都要吃美味的湯圓呢?”外婆神秘地笑著說:“你先幫我包美味的湯圓,包好了我告訴你。”
為了早一點知道結(jié)果,我請來哥哥幫忙。在我倆的努力下,我們很快就把美味的湯圓包好了。由于我技術(shù)不到家,我做的'美味的湯圓,要么大,要么小,要么圓,要么扁,很不規(guī)則。
大約22點,我請外婆快告訴我答案,可外婆還是不慌不忙地一邊拿碗一邊說:“等你吃完了美味的湯圓,你就會懂的,如果你還不明白,那時我再告訴也不遲呀!”我心存凝慮回到客廳。
“快來吃美味的湯圓了。”廚房里傳來了外婆的聲音,我第一個沖到桌前,看到一碗碗熱汽騰騰的美味的湯圓,饞得口水直流,恨不得一下子全都吃掉。
我吃得正香,不知什么時候外婆來到我的身邊,她笑著問我:“現(xiàn)在你該知道答案了吧!”“吃美味的湯圓是不是代表著團團圓圓,美美滿滿。”我脫口而出。外婆沒有告訴我對不對,而是會心地笑了,笑得那么甜,從外婆的笑中,我看到了什么是幸福、什么是快樂。
元宵節(jié)湯圓作文 篇14
正月十五,我國最熱鬧的節(jié)日――元宵節(jié),那一天我們一家過得其樂融融。
元宵節(jié)的習(xí)俗是吃美味的湯圓,讓每家團團圓圓,今晚奶奶“權(quán)力下放”,把煮美味的湯圓的重要任務(wù)交給我來執(zhí)行。我把它看成一件十分重大的任務(wù),生怕煮破了,因此心里好像揣著一只小兔子“怦怦”直跳。我利用以前奶奶教我煮美味的湯圓的經(jīng)驗:先將糯米粉用開水調(diào)和成皮,注意水不可以太多,多了會過稀;也不能過少,少了沒粘性。然后取一塊皮在手掌中搓成圓形,再用手指在上面按一個窩,把芝麻搗碎做餡,放在里面“包”好。放餡時一定不可以太貪心,否則會把皮的“肚子”給撐破的`。包好后,終于可以下鍋了。我按照奶奶說的煮美味的湯圓的四個訣竅:“開水下鍋,慢水煮,點冷水,勤換水”將自己辛辛苦苦做好的元宵放進水里。沒多久,可以起鍋了,掀開蓋子,只見一個個雪白的美味的湯圓漂浮在水中,彼此緊貼著,好像一粒粒大珍珠,看得我直流口水,將它們舀到碗里,聞著那香噴噴的味道,忍不住咬了一口,真好吃啊,又香又糯。我剛把美味的湯圓端上桌,大家就狼吞虎咽的吃開了。大家高興地吃完了我煮的美味的湯圓,“美食家”奶奶給我打了一個九十三分,夸我長大了,懂事了。我興奮不已,第一次煮美味的湯圓就得到這么高的評價,我心里美滋滋的。
品嘗著自己親手做的元宵美味的湯圓,覺得特別好吃,心里特別開心。盼望著明年元宵節(jié)時再做美味的湯圓給大家品嘗。
元宵節(jié)湯圓作文 篇15
炮竹聲下,映照的是揚起笑的臉。很久沒有,如此暢懷的開心,如此肆意的快樂。
我過年,我快樂。一道道晨曦劃破夜空;一個個燈籠飛上屋檐;一幅幅對聯(lián)貼上墻壁;一件件新衣奔離衣柜;一聲聲爆竹響徹天地;一片片彩霞空中飛舞;一陣陣歡呼請出紅日;一句句祝福口耳相傳――過年啦!當(dāng)然最溫暖人心的便數(shù)大年初一的早上那碗熱氣騰騰的湯圓了!據(jù)說元宵象征合家團圓,吃元宵意味新的一年合家幸福、萬事如意。大年初一的早上,我一起床,媽媽便搬來了一碗剛煮好的湯圓。圓溜溜、雪白雪白的.湯圓在清水里翻滾、沉浮,猶如一個個小精靈在追逐嬉戲,宛如喝飽了牛奶的孩子,又像剛洗過澡的嬰兒,又圓又胖,又白又滑,讓人忍不住一口氣把它們吃掉!我拿起勺子搖起一個湯圓,那撲鼻的香味,饞得人直流口水。細看煮熟的湯圓,晶瑩透明,稍帶褐色。
裹在里面的烏黑的芝麻隱約可以看見。這湯圓就像一顆碩大的白珍珠,只要輕輕一咬,香噴噴,甜滋滋的芝麻就會流出來……我將湯圓放入口中,那嫩滑柔軟的湯圓在口中躥來跳去,一口咬下去,里面的芝麻就立刻鉆了出來。那比蜜還甜的芝麻和那柔軟如布的湯圓皮一起緩緩?fù)倘攵侵校@種味道真是妙不可言,仿佛吐出來的氣也帶來了一絲芝麻的清香。這種感覺真是太美妙了,讓人怎么也吃不厭。湯圓既好吃,可愛又有營養(yǎng),我喜歡湯圓的這種味道,那你呢?
元宵節(jié)湯圓作文 篇16
正月十五是元宵節(jié),這天家家戶戶得吃湯圓。這湯圓以前叫元宵,正因為它的名字,這個節(jié)日才叫元宵節(jié)。湯圓好吃,做法還挺復(fù)雜,首先得把和好的面粉在手里揉成一個球,再壓扁,把上好的餡放在中間,將它用面團裹實,再揉緊一些,不能讓面皮破開。這樣,一個完美的湯圓就做好了。
湯圓滾進鍋里,湯汁是加了紅糖的'。紅糖那獨特的成分,穿透面皮,直滲進餡料里邊,觸發(fā)了餡料平常吃不出來的獨特甜味。就像是棉花糖混了淀粉再加上豆沙蓮蓉。面皮在鍋中翻騰的時候有了彈性,把餡料的香甜全都死死地鎖在里邊。咬開一口,勁道柔軟的皮和餡料和紅糖水的香甜在嘴里翻騰,一會就化開。咽下去之后,那香味還在嘴里久久回蕩。
煮湯圓講的是技術(shù)。沒煮熟容易粘牙,煮過頭會破開,煮正了味道才好。面皮的含水量也要把握好,否則湯圓還沒煮就會裂開或黏在鍋底。做湯圓的每道工序都至關(guān)重要,有的人嫌包湯圓麻煩,還來了個“逆向思維”:把面和餡反過來包,餡包在面皮外面!也可能是餡比較有彈性,有的人直接把餡揉成團,不用皮,直接扔進鍋里讓它自己煮去了。湯圓一出鍋,嗬!啥形狀的都有。有全是皮,不裝餡料的,有用餡料捏成各種形狀的,有餡和面皮混在一起的“藝術(shù)磚紋湯圓”的,還有超大型的“什錦餡”湯圓。大家連嚼帶吞,狼吞虎咽,一個個爭先恐后地搶著往自己碗里盛,大半鍋湯圓一會就只剩一灘水了。就連那擺在桌上的兩大袋子雪餅,現(xiàn)在是誰都奈何不來了。
元宵節(jié)湯圓作文 篇17
今年我家過的元宵節(jié)和往年可不同。元宵節(jié)那天一早,爸爸說:“往年我們都是買現(xiàn)成做好的湯圓來吃,今年我們自己做,怎樣?”我一聽,連忙拍手叫好!于是,我們立即行動去準(zhǔn)備材料。
做湯圓的材料準(zhǔn)備好后了,我們馬上動手。我先把面粉倒進一個小盆里,加上適量的'水,用雙手一直搓一直搓,好不容易搓成面團。然后我再用搟面棒把小面團搟成扁扁的皮。瞧我這小馬虎,一個湯圓還沒包成,衣服上、臉上、頭發(fā)上,都沾上了面粉。我才不管這些,把花生粒往湯圓上倒,整個湯圓皮上都倒?jié)M了花生粒,包都包不上。媽媽對我說:“一個湯圓的餡,只是湯圓的二分之一就可以了,皮太厚或太薄都不行。”
于是,我再搟了一塊皮。這一次,我可小心翼翼地把湯圓皮搟得不薄不厚,倒入適量的花生粒。我以為這次肯定會包得很完美了,誰知,當(dāng)我想把包上花生粒的湯圓皮揉成圓球狀時,用力過度,一按,就把湯圓給弄扁了,花生粒也流出來了。
我不氣餒,再搟了一塊湯圓皮,倒上花生粒,小心地包上,用雙手掌把湯圓輕輕地按在中間,慢慢地把它揉成圓球團。我慢慢地揉著,越揉越快。終于,我做的湯圓問世啦!成功的喜悅讓我繼續(xù)做下去。第二個,第三個,第四個……當(dāng)全部湯圓都做好后,就把它們放到熱水里煮。
湯圓煮熟了,我立即吃了一個。嗯,真好吃!
元宵節(jié)湯圓作文 篇18
今天是元宵節(jié),家家戶戶都在做湯圓,我家也不例外。大清早,我就隱隱約約地聞到了湯圓的香味,我從床上一躍而起,穿好衣服跑到廚房問奶奶:“好香啊,今天我們煮湯圓了嗎?”奶奶看了看我笑著說:“小饞貓,想吃湯圓啦?那好,奶奶就滿足一下你的愿望,接下來就是見證奇跡的時刻。”說完,揭開鍋蓋,哇!只見一個個圓溜溜的湯圓像小皮球一樣浮在水面上。好香!我忙問:“有什么餡?”奶奶說:“有豆沙餡、芝麻餡、還有芹菜肉餡。”說完挑了一個豆沙餡的給我吃。我看準(zhǔn)了一咬,咬空了,再一咬,咬偏了,再次準(zhǔn)備咬時,湯圓自動送上門來了,哈哈!原來奶奶在逗我玩呢。
我吃好飯后,對奶奶說:“你教我包湯圓行嗎?”“行行行,”奶奶滿口答應(yīng),“只要你愿意。”接著我們就忙乎起來。奶奶說:“先把面粉加水,揉成團,再取下一小部分做成一個小‘碗’,底不要太厚,也不能太薄,再放一勺豆沙就可以了,揉成圓。”我聽了以后,滿懷信心的去做,可是,面團到我手中,一會兒像蘭州拉面一樣被我拉長,一會兒又像橡皮泥一樣粘東粘西,弄得滿頭滿臉都是面粉糊,那模樣真像一個滑稽小丑,可是做出來的不是扁的.就是露餡的。奶奶耐心的教我:“用勁不要太大,湯圓要放在手心里搓,不是在手指上。”我照著奶奶的樣子做了一遍,果然做的好多了。
湯圓下到鍋里時發(fā)出“噗通”聲,這似乎是在慶祝我第一次包湯圓成功呢。
元宵節(jié)湯圓作文 篇19
今天是農(nóng)歷正月十五元宵節(jié)。這天家家戶戶要吃湯團、猜燈謎、放炮竹、賞花燈來慶祝元宵。
這天,爸爸教我包湯團。我們先把手洗干凈,拿出一只碗。開始和面了,只見爸爸在碗里倒上大半的糯米粉,將少許水一點一點放進去,再用手絞了幾下又放了點水。爸爸告訴我:注意每次放得水不能太多,少了可以再加,太多了會粘手。水夠了,我和爸爸各分一半,我們用手來回的揉,直到不再粘手了,揉面的工序完成了。
開始包湯團了,我照著爸爸的樣子,拿了一小團面,放在手掌中間挫一個小圓球,然后把右手的大拇指把插到剛?cè)嗪玫拿鎴F,用筷子夾點芝麻餡放在剛弄的洞里,用四個手指配合大拇指一起往中間按,揉一揉又變成了圓形。我要把這個“半成品”放到碟子上面去時,爸爸叫住了我說:“兒子,這樣放上去可能會粘的.,在糯米粉里滾一滾就不粘了。”我照著爸爸的方法一試果然不粘了。照這樣一連做了好幾個,不一會二十個就完成了,個個潔白如玉,讓人嘴饞。
晚上,我和爸爸到外面散步,此時的大街上燈火通明,四周掛滿了火紅的燈籠。天空閃耀著五彩的禮花,有的禮花在天空中像滿天的星星一閃閃,有的似流星雨,一瞬間就消失在天際中。地上百子炮噼里啪啦的響個不停。小孩子手持煙花棒飛舞著,歡笑著。
我愛包湯團,但我更愛元宵節(jié)。
元宵節(jié)湯圓作文 篇20
元宵節(jié),媽媽給我講起了元宵節(jié)的由來:傳說在很久以前,兇禽猛獸很多,四處傷害人和牲畜,人們就組織起來去打它們,有一只神鳥困為迷路而降落人間,卻意外地被不知情的獵人給射死了。天帝知道后十分震怒,立即傳旨,下令天兵于正月十五日到人間放火,把人間的人畜財產(chǎn)通通燒死。天帝的女兒心地善良,不忍心看百姓無辜受難,就冒著生命的危險,偷偷駕著祥云來到人間,把這個消息告訴了人們。眾人聽說了這個消息,有如頭上響了一個焦雷,嚇得不知如何是好,過了好久,才有個老人家想出個法子。他說:“在正月十四、十五、十六日這三天,每戶人家都在家里張燈結(jié)彩、點響爆竹、燃放煙火。這樣一來,天帝就會以為人們都被燒死了。大家聽了都點頭稱是,便分頭準(zhǔn)備去了。到了正月十五這天晚上,天帝往下一看,發(fā)覺人間一片紅光,響聲震天,連續(xù)三個夜晚都是如此,以為是大火燃燒的.火焰。人們就這樣保住了自己的生命及財產(chǎn)。為了紀(jì)念這次成功,從此每到正月十五,家家戶戶都懸掛燈籠,放煙火來紀(jì)念這個日子。媽媽說完將一碗湯圓端到我面前,我剛要張嘴媽媽仿佛知道我要問什么就說:“正月十五吃元宵是因為正月十五的月亮是一年中最圓的,所以元宵做成圓型表示月亮,團團圓圓。今天家家戶戶團聚在一起吃團圓飯,也一定要吃湯圓來表示永遠團圓。”
元宵節(jié)湯圓作文 篇21
年年元宵,今又元宵,元宵節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日之一。人們在這個節(jié)日里點彩燈、放煙火,樂此不疲,當(dāng)然最不能少的就是做湯圓和吃湯圓,因為湯圓代表著團團圓圓。
今年和往年一樣,我都是和奶奶做湯圓。做湯圓之前要揉面,面粉細細的,滑滑的,白如雪,滑如綢,摸上去可舒服了。接著我和奶奶從一大坨面團中分出了 一個小面團,搓了搓,一只手拖著面團,一只手的大拇指插進去形成一個小洞,然后一邊捏一邊轉(zhuǎn),漸漸地往底部捏,不一會兒,一個均勻的“面殼子”誕生了。然 后,我拿起筷子從芝麻餡里挖了一些填補到“面殼子”里,一手托著底部,一手成“O”字形,慢慢地往上收緊,另一只手不停地轉(zhuǎn)著。最后,把湯圓放進糯米干粉 中,滾上幾次,讓干粉均勻地粘在湯圓上。
做湯圓的工作完成了,哇!我和奶奶竟做了一大窩湯圓,一眼望去,就像數(shù)十個胖娃娃蹲坐在那里,可愛極了,真讓人想去捏一捏。
我迫不及待的.把這數(shù)十個胖娃娃紛紛倒進滾燙的熱水里,約十多分鐘,湯圓煮好了,一個個飄浮在沸騰的熱水中,發(fā)出“吱吱”的呼聲。它們各姿各態(tài):有的 在“游泳池”里休息,有的圍成一圈跳著“水上芭蕾”,有的在“竊竊私語”……有趣極了!撈出一個湯圓,光滑圓潤,咬一口,里面的芝麻頓時溢滿了口腔,伴隨 著糯米的米香味,融入其中,真是美味無窮。大家都異口同聲地說“自己做的湯圓,味道就是不一樣!”元宵節(jié)里,自己做的湯圓真是讓一家人回味無窮啊!
元宵節(jié)湯圓作文 篇22
正月十五是元宵節(jié),它是我們中國的六大傳統(tǒng)節(jié)日之一,晚上,我來到小姑家吃飯。來到了小姑家,剛一進門,就聞到了我喜歡吃的雞翅膀的味道,我恨不得馬上拿到一只翅膀吃起來。開飯了,好豐盛的飯菜,黃色的燜鴨子,糖醋排骨,蓮子雞湯……我連忙拿起飯碗就去盛飯。
老媽說:“先吃湯圓。”圓圓的湯圓真好吃,滑滑的,甜甜的,香香的,還想吃的時候,聽見了煙花的聲音。我就迫不及待的沖到窗子前,打開窗子,看煙花來。
不一會兒,我們吃完了飯,我們就拿煙花到外面去放。來到廉江橋,看見了各種各樣的煙花,一個叔叔抱著一個正方體的五顏六色的煙花,準(zhǔn)備放了,我趕緊走遠點,免得傷著,“嗖”的一聲,好像是一條龍飛了出來,然后“轟”的一聲,又像山洪奔瀉似的噴出五彩繽紛的火焰。又像天女散花似的灑落下來。周圍的小孩拍著手又蹦又跳,大人們露著笑臉說:“真好看,得多少錢啊。”
我的煙花也不甘示弱,急忙點燃一根“火箭導(dǎo)航”,它猛沖向天空,“啪啪啪……”的.幾聲,好像在說:“我要沖上云霄。”紅的,白的,藍的,紫的,綠的,黃的……火焰在空中綻放。
我放完了自己的煙花,就欣賞別人的,整個元宵節(jié)就在五顏六色的煙花中度過,就在轟轟的鞭炮聲中度過,就在美味的佳肴中度過。真美啊!我期待著明年的元宵節(jié)。
元宵節(jié)湯圓作文 篇23
今天我起得特別早,因為我要學(xué)包湯圓,并且要吃自己包的湯圓。
我先拿出湯圓粉,把湯圓粉倒進小盆里,再放一些熱水,把湯圓粉攪拌均勻,然后用手大力地揉捏湯圓粉,揉呀揉,捏呀捏,我的手都酸疼了才捏揉好。接著在湯圓面團中揪出一個小面團,放在手掌上搓圓,用大拇指在中間按一個小窩,然后把芝麻,花生和糖做的.餡放進窩里,再包起來。我因為把餡放得太多,餡都露出來了,我再輕輕地把餡拿走一些,再把面皮補上。媽媽說:"你真粗心,包湯圓時餡不能放太多,也不能太少,太多的話餡會流出來,太少的話就沒味道。"我覺得媽媽說得有道理。第一個湯圓做出來了,胖敦敦的,我看了笑起來。又開始包第二個湯圓。這次有經(jīng)驗了,我把湯圓面團搓成一個圓形,再按個窩,把芝麻,花生和糖放進窩里,這次放的餡不多不少,剛好合適。我用均勻的力把湯圓粘好搓圓。這個湯圓比上一個漂亮多了。我又抓了一小塊湯圓面團做起來。真是熟能生巧,反復(fù)幾次,我終于學(xué)會了包湯圓。
湯圓包好了,我迫不及待地把湯圓放進燒沸的鍋里煮。媽媽說:"湯圓浮上水面來就熟了。"我心里一直想,做湯圓并不是一件小事,認真做才能做得成功。過了幾分鐘后,湯圓熟了,全部浮出水面。我舀了兩碗給爸爸媽媽吃,我也舀了半碗津津有味地吃起來。吃著自己親手包的湯圓,感到特別有滋味!
元宵節(jié)湯圓作文 篇24
在元宵節(jié)我的家鄉(xiāng)幾乎家家都做湯圓。寧波湯圓是出了名的。每逢有人問起我家鄉(xiāng)有名的傳統(tǒng)小吃是什么,我會自豪地說:“湯圓。”
湯圓是用黑芝麻、豬油做餡,加入少許白糖,外面用糯米粉搓成球形。煮好的湯圓圓溜溜的,在清水里翻滾,沉浮,猶如一個個小精靈在追逐嬉戲,宛如一個個喝飽了牛奶的孩子,又像剛洗過澡的嬰兒,又圓又胖,又白又滑,那撲鼻的香味,饞得人直流口水。細看煮熟的湯圓,晶瑩透明,稍帶褐色,裹在里面的烏黑的芝麻流了出來,讓人恨不得立刻想咬一口。
寧波湯圓的特點是軟、糯、甜、香,我在成都吃的湯圓沒有寧波湯圓糯,一到元宵節(jié),奶奶煮了一大鍋湯圓,家人圍在一起,說說笑笑,在一陣陣熱氣中,大家有說不完的.溫暖和甜蜜。小孩子一咬湯圓,香噴噴的黑芝麻就從嘴里流了出來,弄得滿嘴都是黑芝麻。瞧著他那“虎樣”,全家人都開心地笑了起來。
這種食品最早出現(xiàn)在宋代,詩人周必大寫過一首《元宵煮浮圓子》詩:“今夕是何夕?團圓事事同,湯官尋舊味,灶婢詫新功。星燦烏云里,珠浮濁水中。歲時編雜詠,附此說家風(fēng)。”這浮圓子即指湯圓,詩人借這首詩流露出他盼望全國人民一起團聚,“湯圓”與“團圓”字音相近,象征全家人團團圓圓,和睦幸福。人們也以此懷念離別的親人,寄托了對未來生活的美好愿望。
湯圓象征著闔家幸福,一家人團團圓圓,我愛家鄉(xiāng)的湯圓!
元宵節(jié)湯圓作文 篇25
“吃湯圓嘍!吃湯圓嘍!”奶奶喊道。我興奮的奔向餐桌旁,準(zhǔn)備吃湯圓。
湯圓來了!湯圓來了!我心里激動地叫著。看著面前這一碗晶瑩剔透的湯圓,個個都又大又圓,白白胖胖的,非常可愛。
我已經(jīng)餓的直流口水了,馬上用筷子夾起一個湯圓,這個湯圓非常滑,很軟,很難用筷子夾起來,仿佛這個湯圓不想“死”(被我吃掉),在努力的掙扎。“湯圓,你這招兒在我這里可不好使!”我得意地想著,去拿了只勺子,在碗中一撈,湯圓又被我撈出來了,這下湯圓可害怕了,我暗笑道:“哈哈,這下兒你可逃不出我的魔嘴(嘴巴)了!”
迫不及待地在這個湯圓上咬了一口,湯圓又軟又糯,香甜可口,湯圓那又香又甜的黑色“血”(黑芝麻餡兒)流了出來,我又忙咬了第二口。湯圓的香味從那黑色的`“血”中冒了出來,我吸溜一下把“血”都吸了進去。啊!真是太好吃了!我的嘴里滿是甜滋滋的黑芝麻的濃郁香味的“血”。
這時爺爺問我:“湯圓好吃嗎?”我笑著說:“好吃!”爺爺指著我的嘴說:“牙都變成黑色的了!”我笑了,爺爺奶奶也笑了。這時湯圓已經(jīng)只剩下“骨頭架子”(湯圓的糯米皮)了,我又把“骨頭架子”一口塞進嘴里,又滑又軟。現(xiàn)在這個湯圓已經(jīng)被我打敗了,我很開心。
這個元宵節(jié)我很開心,我打敗了“湯圓軍”,和家人一起歡笑,賞月,吃湯圓,在歡笑中我過了一個圓滿的元宵節(jié)。
元宵節(jié)湯圓作文 篇26
是人的傳統(tǒng)節(jié)日――元宵節(jié),一家過得快快樂樂的。
聽講,傳說在很久以前,世上風(fēng)調(diào)雨順、五谷豐登,老百姓豐衣足食、安居樂業(yè)。災(zāi)難降臨、城內(nèi)洪水泛濫,城外田地干旱,是王母娘娘請玉帝去赴宴,玉帝喝酒喝得酩酊大醉。宴會后余地回宮辦事,把雨簿寫錯了,本應(yīng)是城外雨五分,城內(nèi)雨三分,玉帝給寫反了。青龍得知原因,便地里溜到天宮,改了雨簿,世上又恢復(fù)了本來面目。
玉帝酒醒后,也寫錯了雨簿,但本想改正,又怕重臣說做事不慎重,將錯就錯。后來玉帝的雨簿被改過,不由大怒,派丞相來到人間殺了青龍,丞相照做了。青龍被丞相殺了后,神鳥,在玉帝殿外喊冤,玉帝感到慚愧,便下書要黃帝向百姓傳令,要紀(jì)念為民除害的青龍。每年春節(jié),都要敲鑼打鼓,耍龍舞獅幾年青龍,慶祝元宵節(jié)。
元宵節(jié)的習(xí)俗是吃湯圓,讓每家團團圓圓,今晚“權(quán)力下放”,把煮湯圓的任務(wù)交給我來。我把它看成重大的任務(wù),生怕煮破了,心里揣著小兔子“怦怦”直跳。我以前看煮湯圓的經(jīng)驗,先把水燒開,把湯圓翼翼地放進去。我焦急地等待著,等待著……白白胖胖的湯圓浮出水面,個膨脹,我興高采烈地喊道:“湯圓要出鍋了。”我慶幸,還好湯圓沒煮破。
大家高興地品嘗了我煮的湯圓,“美食家”給我打了一百分,夸我長大了,懂事了。我興奮不已,次煮湯圓就高的`評價,我心里美滋滋的。
我學(xué)會了煮湯圓的常識,心里真高興。
元宵節(jié)湯圓作文 篇27
今天我做完作業(yè),媽媽剛好買回啦一些湯圓,我便爭著要去煮,在我的“三寸不爛之舌”的軟磨之下,媽媽終于答應(yīng)啦。
說干就干,我迫不及待地揭開鍋,放好水,合上電閘,等待水燒開,我隔三差五地掀開鍋蓋看,可那水偏和我做對,就是不開,“不要心急,熱氣都被你放掉啦,水當(dāng)然開不啦”。媽媽探進頭來提醒我。“哦,原來如此”。我便去看書啦。也不知過啦多長時間,“哎呀,我的'水!”,等我沖到廚房,鍋里的水都快燒干啦,沒辦法,我只好又加啦點水,繼續(xù)燒。這回我不敢離開鍋,只好在鍋旁邊耐心地等待。等啦好久,水燒開啦。我把湯圓“嘩”地全部倒下去,才想起書上寫的要輕輕地放下去。我頓時泄氣啦。不過,那些湯圓倒挺結(jié)實的,只破啦幾個。“沒辦法,聽天由命吧”。我嘆啦口氣,按照書上所說的用勺子輕輕地把湯圓推開,可是那些不爭氣的湯圓卻一個個“列開”啦肚皮。
水開啦,我把火調(diào)小,又加啦些冷水。湯圓里的餡全露啦出來,成啦一鍋黑水。沒辦法,干脆將就著煮吧,待水一開,我便大功告成啦。
“媽媽,開飯啦”。媽媽看見我的“杰作”,笑得前俯后仰,而我卻覺得它們有獨特的味道。
通過這次煮湯圓,我認識到我的動手能力太差,“一回生,二回熟”,我相信只要我繼續(xù)努力,就一定能煮出好吃的湯圓。
元宵節(jié)湯圓作文 篇28
看得我直流口水,放餡時一定不可以太貪心,我按照奶奶說的煮湯圓的四個訣竅:“開水下鍋,讓每家團團圓圓。
大家高興地吃完了我煮的湯圓,懂事了。
我興奮不已,點冷水,我剛把湯圓端上桌。
元宵節(jié)的習(xí)俗是吃湯圓,忍不住咬了一口,我利用以前奶奶教我煮湯圓的經(jīng)驗:先將糯米粉用開水調(diào)和成皮,生怕煮破了,將它們舀到碗里。
慢水煮。
盼望著明年元宵節(jié)時再做湯圓給大家品嘗。
聞著那香噴噴的味道,彼此緊貼著,把芝麻搗碎做餡,我國最熱鬧的節(jié)日――元宵節(jié),今晚奶奶“權(quán)力下放”。
那一天我們一家過得其樂融融。
沒多久, 正月十五,然后取一塊皮在手掌中搓成圓形,心里特別開心,終于可以下鍋了,只見一個個雪白的湯圓漂浮在水中,“美食家”奶奶給我打了一個九十三分,。
因此心里好像揣著一只小兔子“怦怦”直跳,放在里面“包”好。
掀開蓋子,我把它看成一件十分重大的任務(wù), 品嘗著自己親手做的元宵湯圓,勤換水”將自己辛辛苦苦做好的元宵放進水里。
大家就狼吞虎咽的吃開了,真好吃啊,好像一粒粒大珍珠,覺得特別好吃,注意水不可以太多。
再用手指在上面按一個窩,第一次煮湯圓就得到這么高的評價,可以起鍋了,包好后,多了會過稀;也不能過少,少了沒粘性,我心里美滋滋的`,夸我長大了,把煮湯圓的重要任務(wù)交給我來執(zhí)行。
否則會把皮的“肚子”給撐破的。
又香又糯。
元宵節(jié)湯圓作文 篇29
今天是元宵,是吃湯圓的日子。因此,我們準(zhǔn)備了揉好的面團、餡料、湯勺等一些包湯圓的材料,準(zhǔn)備包湯圓。
“叮鈴鈴”下午第二節(jié)課開始了,我和小組的同學(xué)攤好臺布,把準(zhǔn)備好的材料放上去,我迫不及待地拿出面團,可是捏捏卻是硬的,這下我傷了腦筋,怎么辦呢?就算現(xiàn)在抓緊時間柔軟了恐怕也沒有時間包湯圓了,就在我急得像熱鍋上的螞蟻時,我的組員說借我一點面團,我謝了又謝。我抓起一把面團揉成球,用大拇指往球心按了幾下,再用其它手指輪回轉(zhuǎn)圈地按,等面球變成了一個小碗時我用湯勺挖了一點餡料放入“碗”中,然后把邊上的面皮往里一擠再放在手心上搓搓。我很期待我的完美成果,但是現(xiàn)實卻是殘酷的,結(jié)果慘不忍睹,湯圓要么餡料快透出來了,要么就是皮破了,組員們不但不幫我,還在那沒心沒肺地笑。
我不服氣又抓起一把面團開始揉、搓、按、擠,但結(jié)果……我試了幾次都是以失敗告終,我徹底沒了信心。這時郭子璇看到我這么多的敗品心中不忍,過來細心的教我,我終于學(xué)會了。我胸有成竹的抓起面團按照她教的方法:餡料不要太多,大拇指和十指握住沒有封的'口,另一只手在下面慢慢轉(zhuǎn),大拇指和十指慢慢把面皮往里捏,再把湯圓搓成圓球就可以了。按照這樣的方式我做出了一個個的成品,還明白了什么叫失敗乃成功之母。
這個元宵在我們的喜悅中度過。
元宵節(jié)湯圓作文 篇30
元宵節(jié)這天,媽媽剛好買回了一些湯圓,我便爭著要去煮,在我的“三寸不爛之舌”的軟磨之下,媽媽終于答應(yīng)了。
說干就干,我迫不及待地揭開鍋,放好水,合上電閘,等待水燒開,我隔三差五地掀開鍋蓋看,可那水偏和我做對,就是不開,“不要心急,熱氣都被你放掉了,水當(dāng)然開不了”。媽媽探進頭來提醒我。“哦,原來如此”。我便去看書了。也不知過了多長時間,“哎呀,我的水!”,等我沖到廚房,鍋里的水都快燒干了,沒辦法,我只好又加了點水,繼續(xù)燒。這回我不敢離開鍋,只好在鍋旁邊耐心地等待,等了好久,水燒開了。我把湯圓“嘩”地全部倒下去,才想起書上寫的要輕輕地放下去。我頓時泄氣了,不過,那些湯圓倒挺結(jié)實的,只破了幾個。“沒辦法,聽天由命吧”。我嘆了口氣,按照書上所說的用勺子輕輕地把湯圓推開,可是那些不爭氣的湯圓卻一個個“列開”了肚皮。
水開了,我把火調(diào)小,又加了些冷水,湯圓里的'餡全露了出來,成了一鍋黑水。沒辦法,干脆將就著煮吧,待水一開,我便大功告成了。
“媽媽,開飯了”。媽媽看見我的“杰作”,笑得前俯后仰,而我卻覺得它們有獨特的味道。
通過這次煮湯圓,我認識到我的動手能力太差,“一回生,二回熟”,我相信只要我繼續(xù)努力,就一定能煮出好吃的湯圓。
元宵節(jié)湯圓作文 篇31
元宵節(jié)晚上,我們家要包湯圓。我很高興,就讓媽媽教我包湯圓,媽媽同意了。我看著媽媽把湯圓粉用溫水和好,然后將一團和好的湯圓粉壓成扁扁的圓形,將一些黑芝麻餡放在中間,最后將它包住,放在手心里滾來滾去,一個……
元宵節(jié)晚上,我們家要包湯圓。我很高興,就讓媽媽教我包湯圓,媽媽同意了。我看著媽媽把湯圓粉用溫水和好,然后將一團和好的湯圓粉壓成扁扁的圓形,將一些黑芝麻餡放在中間,最后將它包住,放在手心里滾來滾去,一個圓圓的湯圓就包好了,媽媽把它輕輕地放在撒滿湯圓粉的一個大盤子里。
我看完后滿不在乎,說:“這么簡單呀,我一看就會!”我照著媽媽的辦法,先將湯圓皮捏成薄薄的一個片,將芝麻餡放在湯圓皮上,包的時候我用力一捏,餡全出來了。我一看泄了氣,決定不干了。媽媽:“一個沒包好,再包一個,世上無難事,只怕有心人嘛!”媽媽讓我不要放太多的餡,手不要捏的太緊。于是,我按照媽媽教我的方法又包了起來,一個又一個,餡已經(jīng)很少往外跑了。緊接著我又發(fā)現(xiàn)一個問題,在捏皮時總是有些地方有點干,我加快了速度,盡量讓它多保留一些水分。經(jīng)過精心地學(xué)習(xí),我終于包出了合格的湯圓。
晚上吃著自己包的湯圓,看著窗外絢麗的`煙花,我心里美滋滋的。因為這甜美的湯圓也有我的一份功勞呀!
元宵節(jié)湯圓作文 篇32
今年的元宵節(jié),我終于學(xué)會了自己煮湯圓!
以往的元宵節(jié)都是媽媽煮湯圓給我吃,今年我想學(xué)著煮湯圓給媽媽和爸爸吃,希望他們能看到我的成長!
一個周六,我把作業(yè)寫完了,就來到廚房,一把搶過勺子,對媽媽說:“老媽,今天讓我當(dāng)一次大廚嗎?!”“不行,寫作業(yè)去”。“完了。”“那好”。“耶——”!媽媽又強調(diào)說:“記得等水開了,放湯圓,水再開,點水兩三次,等……”“好了,知道了,出去當(dāng)美食家去!”
我把媽媽拉離“戰(zhàn)場”,開始“作戰(zhàn)”了,我按媽媽說的先倒水然后放湯圓,這時我十分認真的觀察,湯圓象一個個跳水運動員一樣……“我的媽呀!”原來,因為太認真被濺出的.水光榮的打傷了,我咬咬牙,等待著水開。水開了,點水點了兩三次。然后就在一旁做起了我的“廚師夢”,我心里想著又白又滑又甜又香的湯圓就要誕生了,我的口水也開始了馬拉松比賽。湯圓終于熟了,閉著眼睛打開鍋蓋,希望能給我一個驚喜,當(dāng)我睜開眼睛的那一剎那,我的廚師夢徹底粉碎了:在熱騰騰的蒸汽當(dāng)中,透著一點點黑色,仔細一看,湯圓都脫了潔白的外衣,露出了它的“猙獰”面目。我驚叫起來“上帝!這是一鍋黑湯啊!”我懷疑這“煤球”能吃嗎?后面的更別提了。“美食家”亮分“60”,不可能吧,剛及格……
這一回沒作好,沒關(guān)系還有下一回,天無絕人之路嘛!下一次我會作的更好的!歡迎大家來品嘗!
元宵節(jié)湯圓作文 篇33
今天是元宵節(jié),風(fēng)俗是要吃湯圓,寓意著讓每家團團圓圓,我的“美食家”奶奶早已籌備好了五顏六色的愛心湯圓,并且把湯圓交給我來煮。
昨天晚上我就向出時候了。第一,往鍋里加入適量的水,不可以多也不可以少;第二步,把水煮沸,湯圓下在開水鍋里,千萬小心燙;第三步,關(guān)小火,用勺子把湯圓輕輕攪一攪,讓它們不要粘在鍋子里;第四步,等湯圓一個一個慢慢漂浮起來了,再加點涼水然后開大火催一催;最后關(guān)火,盛在事先籌備好的小碗里,灑上干桂花,一碗碗香噴噴的五彩湯圓就出鍋了。
在我辛辛苦苦又冒著危險煮好的湯圓面前,聞著那香噴噴的味道,看著那五顏六色忍不住直流口水,忍不住先咬了一口,真美味啊,又香又糯。我剛把湯圓端上桌,大伙就狼吞虎咽的吃開了。大伙高興地吃完了我煮的湯圓,母親特別欣慰,夸我長大了,能干了,懂事了。我興奮不已,首次煮湯圓就得到這么高的.評價,我心里美滋滋的。
其實,看上去雖然容易,但實質(zhì)可沒有我當(dāng)時想象的那樣容易。由于湯圓很簡單破,假如大小火沒學(xué)會好很可能在煮的過程爆汁,那就不好看了;而且往開水鍋里下湯圓的時候湯圓像跳水運動員一樣會濺出水花,很燙,簡單把自身燙傷,所以我謹記母親給我的秘笈:“開水下鍋,慢水煮,點冷水,勤換水”。做任何事都不易啊,期望大伙吃了今年的湯圓,緊接著一年都甜甜美美,健康幸福。
元宵節(jié)湯圓作文 篇34
今天是正月十五元宵節(jié)。我一大早起床,去奶奶家度過個愉快的元宵節(jié)。
元宵節(jié)當(dāng)然少不了元宵。春卷這兩大的主角。隨意各家各戶都在做元宵。炸春卷呢!
一到奶奶家,正看見奶奶在揉面團,我好奇的'湊上去看看,說道:“奶奶啊,您老這是在干什么吖?”奶奶笑盈盈的說:“這是在做元宵呢,你來得正好,來幫我揉揉。”于是——揉面團的重任就壓在了我的肩上。既然有重任,那就好好工作吧!
我揉,我揉,我揉揉揉。咦?是不是有點揉過頭了。我準(zhǔn)備把手拿起來,可手就是拿不起來了呢。定眼一看,原來面被我揉的太粘了,我的手都黏住了。啊——我只好向奶奶發(fā)出求救信號。
元宵做不成,包春卷應(yīng)該不難吧。我仔細看了爺爺包好春卷后,想:包春卷不就是跟包餃子差不多嘛。餡一塞皮一包,最后再往油鍋里一扔不就成了嗎。我小心翼翼地捏起一張面皮,哇塞,這皮還不是一般的薄啊!
包的時候一定要小心小心再小心。先放餡再包皮。我捏起那薄如蟬翼的面皮放在餡上,再輕輕的一滾。成功了,我的春卷寶寶誕生了!
看來我在包春卷這方面還蠻有造詣的嘛。
元宵節(jié)過完了,春節(jié)就正式結(jié)束了,在心里許個愿吧:今年的日會越來越紅火。
元宵節(jié)湯圓作文 篇35
今天是元宵節(jié),是春節(jié)后的第一個重要節(jié)日,通常在這一天里人們都要聚在一起歡度節(jié)日,有的放煙花,有的看花燈,有的包湯圓,以此來慶祝全家人的團團圓圓。當(dāng)然我家也不例外。平時我都要睡懶覺到很晚,可今天因為我心里記掛著包湯圓,所以一大早就起床了。
開始包湯圓了,媽媽早已準(zhǔn)備好了豆沙餡和鮮肉餡兩種餡料,媽媽先包了起來,我的任務(wù)就是后期加工,把媽媽包好的湯圓做上記號,肉餡的就捏個尖尖的嘴,豆沙餡的就把它搓的`圓圓的,以便于區(qū)分咸甜兩種餡。趁著媽媽不注意,我把一個硬幣放進了湯圓。聽外婆說,誰要是吃湯圓時吃到這個硬幣就會有好運。功夫不負有心人,我和媽媽忙了一個早晨,一個個白胖胖的湯圓做好了。好似一個個白胖胖的娃娃,我們把湯圓放在鍋里煮,等到湯圓一個個浮上水面就可以吃了。正當(dāng)大家津津有味的吃著,只聽媽媽“哎呀”叫了一聲,原來硬幣被媽媽吃到了,全家人都哈哈大笑起來,看來今年媽媽要走運啦。
我們今天過了一個快樂又難忘的元宵節(jié)。
元宵節(jié)湯圓作文 篇36
今天,吃過午飯,我早早地等著包美味的湯圓。我今天包的美味的湯圓可有兩點不同哦!第一點,里面的餡是咸的`,由咸菜,香菇,豬肉組成。第二點就是美味的湯圓外面還要包一層糯米。
開始包美味的湯圓了!只見媽媽往米粉中放了熱乎乎的泡飯。我見了,連忙問媽媽:“媽媽,干嗎要放泡飯啊?”媽媽回答道:“那是為了讓面團稍微硬一點,如果太軟了就不好包了。”和面時,我們加了好幾次熱水。緊接著,開始包美味的湯圓了。先在小圓面團上弄一個洞,漸漸地把這個洞捏大。然后,在洞里面放上準(zhǔn)備好的餡,再把洞口封住。最后,把一個個的美味的湯圓放進糯米中,滾上幾次,讓糯米均勻地粘在美味的湯圓上。這樣,一個個完美的美味的湯圓就大功告成了!把這些美味的湯圓放進鋁鍋里,蒸上八到十分鐘,就可以熟了。
一個個晶瑩的美味的湯圓,咬上一口,露出了里面的餡,這餡別提有多鮮了。還有外面那層糯米,粘乎乎的糯糯的,兩樣合起來一起吃,更是鮮上加鮮。那美味的湯圓我一口氣吃了五個呢!這美味的湯圓實在太好吃了!
元宵節(jié)湯圓作文 篇37
正月十五日是我國中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日——元宵節(jié),元宵節(jié)做湯圓,吃湯圓,代表了團團圓圓。
元宵節(jié)那天,媽媽買了糯米粉和螞蟻一樣黑的餡子便急急忙忙的趕回家。爸爸倒出一些白白的糯米粉,裝在一個很大很大的碗里,叫我拿一杯干凈的飲用水。 爸爸先是倒了一點炎,用手使勁的揉,雪白的糯米粉好像被膠水涂過了,很容易地被揉成一團。爸爸再用力壓,到了一定程度時,再加一點兒水,繼續(xù)壓,我也好奇 地壓了一下,發(fā)現(xiàn)米粉團很松軟。下一道工序輪到我和媽媽出手了,媽媽負責(zé)把糯米團截成一斷斷的,而我負責(zé)把切下來的`東西弄得又圓又扁,沒過一會兒功夫,我 的小手變得像雪一樣白了。接下來,我把又黑又油的餡子嵌入,雙手像自行車的輪子一樣,上下左右交錯的擺動,扁扁的粉團搓成球狀后,餡子就藏在里面了。這樣 一個個湯圓媽媽誔生了。媽媽把一個個圓滾滾的湯圓倒進鍋里,悶了一會兒,又加了一些調(diào)料,一個個熱氣騰騰的湯圓媽媽出鍋了,散發(fā)著誘人的香氣。我迫不及待 地咬了一口,頓時,一股芝麻味的甜汁流進了我的嘴里,滋潤到我的喉嚨。“嗯,真好吃”,我不由自主地發(fā)出一聲感嘆。
就這樣,我坐地圓圓的桌子旁,吃著圓圓的湯圓,度過了團團圓圓的元宵節(jié)。
元宵節(jié)湯圓作文 篇38
"賣湯圓,賣湯圓,小二哥的湯圓是圓又圓。"一首《湯圓歌》勾起了我的回憶。
那天是元宵節(jié)。街上到處都是五顏六色、各種各樣的花燈。有的是紅色的',像一個個燈籠;有的是黃色的,如金元寶一般;有的是粉色的,仿佛孩子嬌嫩的臉蛋......音樂聲、叫喊聲響成一片,處處透著節(jié)日快樂的氣氛。
看看花燈,猜猜燈謎。一路走來,我覺得有些累了,也有些餓了。這時候,響起了小二哥的吆喝聲:"一碗湯圓滿又滿,三毛錢呀買一碗",帶著我去品嘗元宵節(jié)的"珍品"。
一盤熱氣騰騰的湯圓上桌了。一個個圓溜溜的湯圓,像小皮球似的,非常惹人喜愛。我迫不及待地舀了一個送進嘴里,滑溜溜的。我用舌尖將它上下翻動,它調(diào)皮地在我的嘴里滾來滾去。咬一口,甜甜的糖汁沁人心脾;糯米做的湯圓粘在牙縫里,我也顧不上了。湯圓里面還有芝麻呢,咬下去脆脆的,像吃葵花籽一樣。
那個晚上,我吃得好飽,"湯圓一樣可以當(dāng)茶飯"!
元宵節(jié)湯圓作文 篇39
今天是元宵節(jié),是一家人吃元宵的日子。元宵俗稱湯圓,代表一家人團團圓圓,以前我只顧吃,卻道包湯圓還有一些講究。
包湯圓首先要用米粉和一個湯圓的“媽媽”——面團,注意面團加水和時水不能太多,負責(zé)就生不“孩子”了,其次還要準(zhǔn)備少量的米粉,是為了讓“孩子”生下來“健康安全”,不黏在一起。我先從團上移下一個小面團,然后放在雙手手心旋轉(zhuǎn),第一個“孩子”是由朱政彥接生的湯圓寶寶就要出生了奮的大喊。媽媽說:“怎么生了個畸形的孩子?”我定神一看,咦,我搓的圓怎么就成了長方形了呢?唉來吧。這時,媽媽鼓勵我說:“其實包湯圓是要有技巧的,只要你掌握技巧,就一定能成功的。”我急問:“那技巧是什么呢?”媽媽不慌不忙的說:“首先你的雙手要放在同一個位置上,要對齊;其次,雙手是速度上要平均,你重新來試試。”我照著媽媽的話一遍一遍的試,終于把面團搓的.圓圓的了。
看著我的成果,一個個圓溜溜的,我催著媽媽快點下,一會兒,一碗熱氣騰騰的湯圓端上來了,吃里甜甜的,滑滑的,黏黏的,爸爸媽媽都表揚了我,我心里美滋滋的,今年元宵節(jié)我過得很幸福!
元宵節(jié)湯圓作文 篇40
元宵節(jié)的晚上,我和奶奶、姐姐一起包湯圓。
奶奶先拿出幾袋糯米粉,又拿來一個臉盆,在里面和起了面。奶奶和一會兒面加一點兒水,揉了好間才和好了面。然后,奶奶拿出了一碗芝麻加糖的餡就開始包了。我拿了一團面,揉成圓形,大拇指朝轉(zhuǎn),做成了一個碗狀的圖形,雖然有點像圣誕老人的帽子,可我不灰心,又重做了一個,這次做得比較我就往里放餡了。我先用勺子舀了一勺芝麻餡,感到不夠多又放了一點,這次夠了,我就像奶奶一樣用口子捏牢,不讓餡流出來,等我包好第一個的時候,奶奶和姐姐已經(jīng)包了好幾個了,“我們先煮幾個嘗道看吧!”奶奶說。我和姐姐異口同聲地說:“好的!好的!”。
奶奶先煮了一鍋熱開水,然后把湯圓一個一個放入鍋中,一個個湯圓像游泳運動員一樣跳入水中。鍋蓋,不一會兒,一個個湯圓浮在了水面上,真是可愛極了。我仔細辨認,非讓奶奶把我自己包的'那個舀上來,奶奶舀了幾個,我迫不及待的夾了一個,津津有味地吃了起來。自己包的那個湯圓雖然樣子丑但味道還是不錯的。
元宵節(jié)湯圓作文 篇41
“湯圓湯圓送湯圓,香香的湯圓是圓又圓……”,這是一首過元宵時唱的《湯圓》。因為,大伙兒都說吃湯圓,夢也圓,所以,阿姨唱,叔叔唱,伯伯唱,大伙兒唱。
在放假的幾天中,我最快樂的`一天,要屬元宵節(jié)了,那天,伯伯來我家吃飯,伯伯剛坐下就問我:“凡琪,你放過煙花嗎”我回答道:“放過一兩次。”伯伯接著說:“那你還想放一次嗎”我說道:“當(dāng)然想啦!可是媽媽偏說說放煙花有危險!不讓我多放。”伯伯說:“不用怕,我跟你媽說,她會同意的!”我高興得蹦了“三千尺”,我大喊道:“又可以放煙花了!又可以放煙花了!”我扭過頭對伯伯說:“還是伯伯最愛我!”伯伯對我笑了笑,又回頭看他的報紙去了。
吃過飯后,伯伯給了我一大袋煙花,和三根香,就讓我和媽媽下樓去放。到了樓下的石頭椅子旁,我先把煙花管放在地上放好后,然后用點燃的香將煙花管旁的引子點燃,沒過多久,煙花像火箭一樣“嗖”的一聲,飛上了天空,然后,“碰”的一聲在天空散開了,真像一朵花開了。后來,我看了看,有紅的,有黃的,有紫的,有綠的,各種各樣,各色各異,真好看!
后來,我回家后,媽媽端上了一碗湯圓給我吃,啊!元宵節(jié)我真喜歡你!
元宵節(jié)湯圓作文 篇42
終于迎來了一年一度的元宵佳節(jié)。元宵這天,可是要吃湯圓的,以前,我們都是買著吃的,可這一次,我們可是自己包哦!
不要以為包湯圓有多么難,其實很簡單。
我們要準(zhǔn)備的材料有:最最重要的湯圓粉,還有湯圓餡(湯圓餡可以自己選擇口味),一個鐵勺子,還有一碗溫水(現(xiàn)接現(xiàn)倒)。 我先把二分之一的湯圓粉倒進一個干凈的盆子里,再把溫水一點一點地倒進去和成面之后就可以開始包了!
揪一小塊面團,按成餅把陷包進去封著口,剩下的就剩把他團成球了。可是遇到困難了,團球乃是本人的禁區(qū)之一,從小就不會團球老是把他團成各種形狀。為此我感到苦惱不已。我親愛的媽咪教了我很多辦法,but,孺子不可教也,我學(xué)不會……最后下鍋的,有些 是形狀各異的,不用說那是我包的,我哪說那都是我的,個個晶瑩的湯圓 出鍋了,我咬上一口,露出了里面的`餡,這餡別提有多鮮了。還有外面那層糯米,粘乎乎的糯糯的,兩樣合起來一起吃,更是鮮上加鮮。那湯圓我一口氣吃了五個呢!這湯圓實在太好吃了!
我雖然包得是四不像,但這是我第一次包的餃子,它凝聚了我的心血。嚼著它,這碗“四不像餃子”別提有多好吃了!
今年的元宵過得真是太有趣了!
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