我家的年味作文

　　在平平淡淡的日常中，大家對作文都再熟悉不過了吧，借助作文人們可以反映客觀事物、表達思想感情、傳遞知識信息。你寫作文時總是無從下筆？下面是小編整理的我家的年味作文，希望能夠幫助到大家。

我家的年味作文1

　　“年味”，顧名思義就是“新年的味道”。它并不是物質的豐盛，而是文化的傳承。

　　每每一放寒假，我便翹首企盼著新年的到來。貼春聯，穿新衣，領紅包，掛燈籠，吃年夜飯……這些樸實的傳統，就讓我感受到了過年的`氣氛。我們家過年的傳統節目便是媽媽口中她的拿手絕活——做蛋餃。

　　一個個小巧精致的蛋餃，就像是金燦燦的金元寶，寓意著招財進寶。為什么媽媽唯獨對蛋餃如此自信呢？聽外婆說，媽媽做蛋餃的技巧是從她的外婆那里學來的。聽了這話，我似乎明白，做蛋餃對媽媽來說并不只是什么品嘗美味，陶冶情操，而是充斥著濃濃的親情。

　　今年，我有幸能親自看看媽媽是如何做出“金元寶”的。媽媽首先準備好了用來用來做餡的五花肉，先把它洗凈瀝干，再加入鹽、生抽、姜等調味。接著把雞蛋打入碗中備用。所有準備工作完成后，最關鍵、難度系數最高的一步來了，它便是攤制蛋皮，這不僅耗費時間，還需要耐心和技巧。媽媽的秘訣便是做蛋皮的那只銅勺。媽媽說那是我太奶奶傳下來的，異常珍貴。用得久的東西越好用，接下去的步驟就印證了這個道理。媽媽把剛剛打好的蛋液放在一旁，用勺子舀一勺半倒入銅勺。接著，慢慢地轉動銅勺，讓蛋液充分均勻地布滿勺面。“切勿心急”，媽媽常常念叨著。然后把肉餡放在蛋皮中央。最后，用筷子挑起一邊，讓它與另一邊蛋皮重合，把蛋皮四周都用筷子摁緊，使它結實。一個蛋餃就完成了。雖然蛋餃有許多吃法，但我最喜歡的還是與貢丸、粉絲、黃芽菜一起煮湯，稱之為全家福，是春節的必吃美食之一。

　　忘記逝去一年的失落，享受與親人團聚的溫暖才是最后的選擇。對我來說，與家人一起品嘗蛋餃，便是最棒的“年味”！

我家的年味作文2

　　有人說，年味淡了。

　　有人說，懷念從前。

　　奶奶總說：“只有我那魂牽夢繞的鄉村老家，才有那濃濃的年味。”

　　回到老家，才感到那股年味。

　　我家的年味兒是土灶里燃著的柴草跳動的火苗。每次回到鄉下老家，總要帶些菜，幫父母做飯。或洗菜、切菜、炒菜，或燒鍋。特別是過年了，看著熱烘烘、紅彤彤的火苗，倍感家的溫馨。在父母眼里，我們再大，也是孩子，仿佛嬰兒躺在父母的懷抱中，溫暖而甜蜜。那跳動的火苗不正像是我們紅紅火火的新生活嗎？

　　我家的年味兒是那慢慢升騰的裊裊炊煙。過年了，看著從老家煙囪升起的'炊煙，竟有了久違的激動。炊煙是家鄉一道獨特的風景，讓我無法忘卻，在記憶中凝固，讓我無比眷戀，在睡夢中出現。

　　我家的年味兒是家家戶戶門上大紅的春聯。春聯里寫滿了人們生活的愜意與滿足，寫滿了快樂與幸福，寫滿了對美好未來的渴望與憧憬，紅紅火火的春聯，讓人覺得溫暖，春天的腳步近了。

　　我家的年味兒是那噼哩啪啦的爆竹聲。聽那此起彼伏的聲音，從一家到另一家，從一村到另一村，連綿不斷，不絕于耳，水墨畫似的鄉村沸騰起來。看孩子們在光與火之間，仗著膽子去撿未燃的爆竹，欣賞著他們的戰果。孩子們天真爛漫的笑聲回蕩在火藥味的空氣中。

　　我家的年味兒是家人圍坐的飯桌。遠在千里的親人，踏上返回的班車，帶著急切的眼神，邁著飛快的步伐，回到了闊別的家鄉，與親人圍坐一桌，暢飲著美酒，品味著佳肴，與親人分享自己的委屈、痛苦、歡樂。屋子里洋溢著濃濃的親情，空氣中充斥著幸福的味道。在外的親人宛如在海上飄泊的船兒，終于回到了自己的港灣，所有的痛苦、疲憊此刻都已煙消云散。

　　在都市的你，過年的時候，來鄉下吧！這里有濃濃的年味……

我家的年味作文3

　　新年中，我們搶紅包，貼春聯，吃年夜飯，看春晚……濃濃的年味彌散在空氣中，蕩漾在人們的笑臉上，也融化在每個人的心中。

　　早晨，我在鞭炮聲中醒來，睜開眼，發現爸爸媽媽正舒舒服服地靠著床背，捧著手機，眼睛緊緊盯著屏幕，手飛快地點，“嗒嗒”地搶紅包。他們時而露出失望的神情，時而又眉飛色舞，激動地耳語著什么。他們見我醒了，連忙靠過來，向我展示著自己的“成果”。爸爸媽媽臉上不僅有興奮，更洋溢著點點幸福，因為紅包雖小，可它代表著同事朋友們的一份關心，一份祝福。我家的.年味，藏在小小的紅包中。

　　下午，我們一家人在門外貼外公親手寫的春聯，撕，剪，貼，每個人都有自己的任務，動作是那么協調有序，組成了一副美麗的畫卷。在全家人的努力下，春聯貼好了。我讀著春聯：萬象更新春光好，一年巨變喜事多。猴年吉祥！我讀著讀著，心中有說不出的喜悅。我家的年味，藏在我們貼的春聯中。

　　晚上，外公外婆召集了他們所有的兄弟姐妹，擺了兩大桌豐盛的菜，一大家子互相敬茶，敬酒，祝愿大家新的一年平安幸福。我在這快樂的氛圍中細嚼慢咽，享受著過年的幸福，品嘗著藏在兩桌豐盛年夜飯中的年味。

　　夜中，屋外鞭炮聲聲，打破了夜的寧靜。星星點點的煙花向四周飛去，似一朵朵蓮花，在空中綻放柔美的花瓣。屋內，我們圍坐在電視前，嗑著瓜子，看著春晚，陣陣笑聲在屋中回蕩。我家的年味，藏在屋中的春晚與屋外的煙花中。

　　我家的年味，藏在小小的紅包中，藏在我們貼的春聯中，藏在兩桌豐盛的年夜飯中，藏在春晚與煙花中，更藏在每個人的心中。

我家的年味作文4

　　又要過年了，走在街上，看著有人已經開始放煙花了，濃濃的節日氣氛撲面而來。可透過櫥窗看商店里的大紅燈籠、促銷廣告，想想過年似乎就那么回事，我一點也提不起興趣。除夕晚上回老家，也冷清了許多。

　　我慢慢發現，大家開始把更多的資金投到城里買房買車，穿著體面上檔次，吃也發生了很大變化，由過去注重大魚大肉，轉到了蔬菜水果等食物上來。走親戚帶禮物似乎也不同過往，原先要準備的幾大件，現在也以帶些實用精致的為主，有的直接塞個紅包就是了。大人們喝酒也不像以前那樣不醉不歸，酒不貪杯，早早吃飯，各自忙碌各自的，輕輕松松。

　　特別是看望老人的，帶些禮物，上午早點去，與叔叔大爺，大娘大嬸，姑姑舅舅們聊聊天，喝壺茶，問候一下身體健康狀況，便不再一起吃飯，免得長輩們忙壞了身子。放鞭炮也只是成為一種儀式，孩子們的游戲。更重要的是，越來越多的人搬出了農村，不少家庭在老家放完鞭炮，拜完年后又開車回到城里的家。

　　這就是我們家，也是很多現代人過年的真實再現。每至年關，總有人感嘆“要是能回到兒時該多好”。事實上，兒時的年味就一定濃嗎？

　　媽媽說，過年真是越過越省事了。

　　自從有了微信紅包，過年，便成了搶紅包大戰。自從有了網絡，過年，一切都太方便，以至于我們可以不用回家，通過視頻、語音、短信就能送祝福。自從有了錯綜復雜的交通網，往返家鄉也沒比登天要難。自從有了豐富的物質生活，平時就能滿足的，何必等到過年。

　　時代在發展，過年的習慣和傳統也在不知不覺中發生著變化。細想，家里的年味應該只增不減。曾經的過年更注重物質上的`年，而現在，更注重的是精神上的年，是對未來的一種美好期望。或寫于書上，或濃縮在博物館里，或融于詩詞中，過年，是世世代代流淌在中國人的血脈里的。

　　也許是我們擁有了更多，便覺得曾經的淡了。人情味才是中國人最深的年味。

　　窗外的榕樹綠了，我看見福字掛在門上。她說無緣無故起風了，有了思念，就有了年味。

我家的年味作文5

　　放出五彩繽紛的花朵，他們爭先恐后地出上天，只是為了給人們展示最美的瞬間。

　　聲音消失了，我慌忙推開窗，煙花都不見了蹤跡。一切仿佛都沒有發生過似的，只有飄蕩在空中的白色煙霧。家家戶戶都張燈結彩，彌漫著年的味道……我家，連煙花都不放，能有什么年味兒呢？

　　“下來吃飯了！”一聲呼喊打斷了思緒，我不滿地撇撇嘴，蝸牛般的“爬”下樓。“快點！”爸爸的聲音再一次刺激著耳朵，我卻像沒聽到一樣，還是慢騰騰的坐下。接過筷子，一聲不吭的低下頭，賭氣般地扒著飯。

　　耳邊響起嘈雜的聲音，我也不去理會，做好認真吃飯的樣子，好讓人發現我的不快。因為平時我是說的最多的`那個，今天的菜似乎比平時多了些，擺滿了一大桌子。想想也是，過年了嘛，可吃那么多有什么用，還不如往年放煙花來得高興些！

　　過了一會兒，還是沒人發現我的小情緒，我輕輕跺了跺腳，可還是沒人在意。

　　“他們到底在聊些什么呢！”我悄悄抬抬眼睛，慢慢伸直了腰，雖然不知道在聊什么，但每個人都是滿臉笑意。“來！祝我們一家團圓，新年歡樂！”媽媽把杯子伸向中間，杯與杯之中碰撞出了清脆的響音。“又不是一年聚一次，說的這么隆重。”我別扭地想。

　　“來來，孩子也來！”我有些不樂意地拿起杯子，正好撞上一張張笑臉。清脆的響音再次響起，只是這次響在了我的心里。像是心中某個最柔軟的地方被觸動，感覺…不一樣了。桌上再次充滿了歡聲笑語。不，還有別的。是什么呢？我說不出來。

　　“孩子新年歡樂！”媽媽對我說。我看看爸爸與奶奶大家的笑容都是一樣的啊！平淡的……又很溫暖。我找到答案了，只要一家人幸福的地過個年，放不放煙花有什么重要的呢？“嗯！新年歡樂！”我也笑了。

　　原來空氣中彌漫著的是我家獨特的年味啊。

我家的年味作文6

　　白白的，胖胖的，一個小娃娃肚臍眼朝上，猜猜這是什么？沒錯，這就是包子。我們家有個習慣，每逢春節，全家聚在一起包包子。

　　餡兒的配方是外婆的獨家秘籍。碎蘿卜丁兒、肉泥、蔥、姜、料酒等配料，放在大盆里，順時針攪啊攪啊，攪得像牛皮糖一樣，一大盆包子餡就做好了。

　　接下來的和面可不是個簡單的活。當老爸將一大盆白花花的面粉揉成又大又白又滑的面團時，他已經累得氣喘吁吁了，一粒粒“豆子”從頭上滴落。把面團放進被窩里，等待發酵，此時老爸一下子撲到沙發上，來了個“葛優躺”。過了兩個小時，老媽把發好的面團從被窩里拿了出來，此時面團漲了好幾倍，表面全是一個個馬蜂窩似的洞。

　　緊接著就是外婆、媽媽大展身手的'環節--包包子。我提出讓我包幾個包子，外婆笑著說：“你試試吧！”我學著外婆那樣，抓起一小團面團，揉圓、壓扁，左手大拇指壓住餡，其他手指托住面皮，右手捏住面皮邊緣，一下一下地捏花，可是面皮中央還是破了一道口子，像只小豬吃破了肚皮，怎么也捏不起來。外婆看了看，說：“方法是對的，再練習練習就可以了。”只見外婆三指捏皮，一提二收三捏，變成一個小水滴，再重復多次，就成了一個包子。我耐下心，慢慢來，沒想到成了，就是長得不盡人意，這讓我越挫越勇，拿著一個面團反復練習，在“高人”指點下，包出了一個又大又好的包子。

　　新鮮的包子出爐了！我丟下面團，沖過去拿了個包子咬了一口，咸香四溢、鮮嫩多汁，吃完口有余香，打出來的嗝也是包子味的。老媽哭笑不得：“不是說好一起干活嗎，怎么去偷吃了？”我嘀咕道：“吃包子不也是過程之一嗎？”他們都哈哈大笑起來。

　　每家的年味，各有各的精彩，但它們都有一個共同點，那就是——幸福。

我家的年味作文7

　　過年啦！過年啦！盼望已久的除夕夜終于到了！我和爸爸、媽媽早早來到了鄉下，為今晚的年夜飯做準備。

　　大人們在準備年夜飯時，我們這些孩子們可樂翻了天，擁有了一大箱煙花炮竹。那些鷹炮、砂炮一下子就被我們分光了，然后便跑到院子里，各玩各的，玩得都很開心。玩著玩著，大家的玩法越來越多，也越來越有趣，最有趣的時我表弟想出來的：把炮竹的`火藥一點點分在花朵里，然后把它們一個個點燃，隨后就聽到“嘣”一聲，天空中下起了花雨。我們既有放炮仗的樂趣，又有了發明“新型火藥”的自豪感，就這樣，我們一直玩到了中午。

　　“豆豆，來和你爸貼春聯了”。聽到這話，我以百米沖刺的速度來到了房子門口，只見爸爸手拿福字，門上的春聯和喜聯都貼好了，春聯的上句是“開門迎春春滿院，抬頭見喜喜事多”下句是“富貴雙全人如意，財喜兩旺家和睦。”我在爸爸的指導下完成了“福”的粘貼，在爺爺的指導下粘貼了大門上的兩個福娃，真是喜慶啊！

　　貼完春聯，玩了半天的我們，肚子也早就餓了，終于盼來了我們家的除夕團圓飯。餐桌上的人很多也很齊全，有老爺爺，小爺爺、小奶奶、姑姑、姑父、表弟還有爺爺、奶奶、爸爸、媽媽、妹妹和我，我們家的除夕團圓飯聚了四代人，大家都相互表達著祝福。桌上的菜也很是豐富，有青菜、炸肉、醬牛肉、干鮮果品，還有我最喜愛的羊肉……令人眼花繚亂，還有不少有寓意的菜，如年年有余的魚肉，步步高的年糕……都表達著希望和祝福。

　　晚飯后，隨著新年鐘聲敲響，整個世界都沸騰了，人們都出來了，歡笑聲越來越大，鞭炮聲震耳欲聾，人們的歡笑、希望、祝福交織成了那最古樸、最中國的年。“嗖……砰、嗖……砰，”你瞧，一束金色的菊花在天空中綻放，看，又一條銀龍沖破云霄。哇，幾個彩蛋又在天空中莫過，人們都把疲憊甩走，被這們一個濃濃的年所感染。

　　新的一年就要有新氣象，過了年就意味著我長大了一歲，承擔的責任也就多了一些，這是與小時候不同的年味。

我家的年味作文8

　　“爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇。”一年一度的春節終于來臨了，我們全家歡歡喜喜、熱熱鬧鬧共度這一美好節日。

　　早上一起床，全家人就開始忙著貼春聯。奶奶準備了一小盆漿糊，爸爸媽媽一會兒在家里涂漿糊，一會兒又跑出來貼春聯，忙得滿頭大汗。我也想給爸爸媽媽幫忙，但因為我太矮了，只好給爸爸做做小助手，當當媽媽的“指揮官”。我站在爸爸旁邊左瞧瞧右看看，一會兒喊往上，一會兒喊往下，一會兒又喊往左，四個方向被我喊了無數遍。爸爸媽媽貼好了，我又走上前用小手把他們剛剛貼好的春聯輕輕按平。說起今年的春聯我感到十分自豪，因為今年貼的春聯全部都是我寫的。當我把得意之作交給爸爸媽媽的時候，感覺自己仿佛是有名的書法家，自豪無比。春聯貼好后家里頓時充滿了喜氣洋洋的年味。

　　吃過豐盛的年夜飯，我們來到院子里放鞭炮。我小心翼翼地點燃了一大串鞭炮，迅速地跑進家里，關上門，隔著窗戶看鞭炮，那聲音震耳欲聾，有趣極了。緊接著我又點燃了一盒胖胖的煙花，別看它不起眼，但點燃后十分漂亮，一瞬間就噴出了火花，好似仙女灑下的花瓣，又像無數星星做的瀑布，實在太美了，好像是人間仙境一般。接著，我又點燃了繩鞭、小飛機……我們的歡聲笑語和各種鞭炮的噼里啪啦聲融為了一體，這是一首多么美妙的'音樂啊！

　　晚上，我們一家人聚在一起觀看春節聯歡晚會。今年的春節聯歡晚會開幕式格外壯觀，晚會里幽默風趣的小品把我逗得哈哈大笑，還有動聽無比的歌曲、婀娜多姿的舞蹈和唇槍舌戰的相聲。我們一家人看得不亦樂乎，一同坐在電視機旁守歲，快樂極了。

　　我家的春節處處洋溢著喜悅的氣氛，充滿了濃濃的愛。

我家的年味作文9

　　年味，是火烈的，寒雪冰梅抵不住紅聯融雪，爆竹鬧梅；年味，是甜蜜的，琉璃冰糖蜜沁山楂，是嬉跑鈴笑孩子們漾上的滿足。年味，總之是美的，是涌于心間淳樸的暗流。

　　新年，總是高興的。兒時，父親長時外出工作，思父之情雖談不上“攬涕而佇眙”，卻也是每次通電話都巴巴地問，什么時候才能回家啊？電話那頭總是長久的沉默。然而春節，父親總能大包小包地回家過年，擁在父親懷里，年味就是父親承載著我的滿滿歡喜、滿滿的愛。

　　我從不管他人眼中的年味濃否，淡否，只知，那漫天炫彩艷目的`焰火還在，那幾位我深愛的至親還在，那么，還有什么奢求呢？只要一桌的團圓飯，且能滿心歡喜的，就是不變的年味，永遠淳樸，不輸于回憶。

　　“開春發歲兮，白日出之悠悠。吾將蕩志而愉樂兮，遵江夏以娛憂。”古往今來，新春歷是輕松愉人的。一年曲終了，卻又是新春的希望！從前惱人的事兒，大可忘卻，面前的，是春風柔面，百草新生，是新一輪的運轉。深吸一口氣，是水仙的蓓蕾吐口，是碧湖的堅冰相溶，是綠的意，是繽紛春天的氣息！這，是怎么回事，恍如一夜之間，是爆竹嚇著了花么？怎么醒了，舒開了瓣兒，暗香幽浮，和著雨絲的新鮮氣息，暢人心扉，這是年味嗎？絕對！年味不只是溫馨家中的興高采烈，它忙著呢！忙著喚醒新春，給予你一個真正嶄新的年。它不需要紅塵世人評判“年味怎么淡了”，這是怨誰？年味從未淡過，它是親情，如春去秋來四季環繞一般，從未變過。是心，是眼，沒有去尋找年味吧！

　　年味，我本不知是什么，尋著，發現春來了——哦，它是尋不到的。門上一對春聯算是年味嗎？是，也不是。爆竹的轉瞬絢爛呢？是，也不是。年味，僅僅是一份情懷，可寄于人情，亦可寄于自然，總之，“五更歡笑拜新年”，古今的年味總應是喜的，始終心懷美，年味才會更濃，令人憧憬。

我家的年味作文10

　　大年初四，我和爸爸媽媽一起回老家——莆田涵江。在路上我還美美地睡了一覺呢！

　　到了涵江，我們先去姑媽家，見到表姐和表姐夫，我還沒來的急向他們拜年，他們就遞上了壓歲錢。姑媽和姑爹也給了我壓歲錢，我祝福“他們馬年行大運，馬到成功”。接下來就去奶奶家拜年，到了奶奶家就看見我的堂姐在貼對聯，貼對聯可以增加過年喜慶的氣氛，我情不自禁地想起“年獸’’的故事。人們抓住“年獸’’怕紅，怕光，怕響的弱點來治服它，因此，每年過年人們都要掛紅燈籠，貼對聯，放鞭炮。奶奶就給我們煮涵江特色的`米線糊，米線糊里面加了佐料有香菇、海蠣、芹菜、蒜、白菜，還有地瓜粉，就這樣香噴噴米線糊就做好了。米線糊可好吃了，我吃得津津有味。

　　晚上，表姐夫請我們吃大餐、過莆田大年。餐桌上有好多食物，蝦、牛肉、魚、螃蟹、火鍋、羊肉湯，當然還有莆田特色鹵面了，美味極了。吃完晚飯，我們一起到奶奶家做年糕。我做得年糕形狀是應有盡有，鼠，牛，蛇，馬，羊，雞，狗形狀的年糕，因為今年是馬年，我把馬兒做的特別英俊瀟灑。

　　第二天，我們就開始走親訪友。在舅公家，舅婆請我們品嘗蝦片酥，蝦片酥又香又脆，我吃了一片又一片。舅婆看我吃得津津有味，笑著對我說：“這是我的家鄉——光澤的特色小吃，可是這好吃的東西不能多吃，不然會上火的。”

　　第三天，我們一家給奶奶過80大壽。我們請了好多朋友，大部分的人是我不認識的，雖然這些人我不認識，但是他們給我留下了許多好感。因為，他們對奶奶非常熱情、尊重，一看就知道他們很孝順老人。壽宴熱熱鬧鬧地進行著。快接近尾聲的時候，表姐組織我和一班小朋友唱著生日歌，推出了生日蛋糕，奶奶對著蛋糕許了愿。有人把蛋糕的奶油抹在奶奶的臉上，說可以長命百歲呢；有人給奶奶壓歲錢，奶奶紅著臉收下了；有人站在奶奶旁邊開心地笑著……

　　下午，我依依不舍地離開了涵江。家鄉的年味真好，我希望明年快點到來。我愛我的家鄉，更愛我家的年味。

我家的年味作文11

　　年味是什么？年味是一張拽緊在手中的回家車票；是大街小巷掛滿的紅燈籠；是大人們精心準備的美食和孩子們身上的新衣；更是年三十一家人團聚在一起的喜悅心情……而讓我印象最深刻的年味——是外公外婆為我們親手燙的粉皮。

　　說到粉皮，大家可能會很不以為然，不就是超市貨架上經常可見的粉絲之類的東西嗎？有什么好稀奇的？但我今天要介紹的外公外婆的粉皮可不一般：原料選用高山番薯，必須要經霜降后才可以采摘。采摘完成后，外婆會先清洗幾遍，并去掉皮，用專業工具加工成水。番薯水放置在家中的大水缸中，用細細的網紗一遍遍過濾，直到雜質去除干凈，然后就是放在通風的角落里等待番薯粉的自然沉淀，這時候全靠外婆的經驗判斷，大概經過3天左右的時間，將沉淀下來的番薯粉放在農村特有的竹匾上等待太陽的暴曬洗禮，番薯粉的制作就完成了。

　　接下來就是做粉皮最重要也是最體現技藝的時刻了：燙粉皮，爸爸時常和外公開玩笑，這項燙粉皮技術絕對是我們家的“非物質文化遺產”。外公拿出已曬干的番薯粉，緩慢的用涼水把番薯粉兌開，大概番薯粉和水的比例為1：1。2左右。外婆則是把大爐灶燒的火紅。外公把特制的平底鍋架在大爐灶上，把兌開的番薯水均勻地攤在平底鍋上，這時候外公還會用木質刮片輕輕刮平番薯水，大約半分鐘后，一張晶瑩剔透的粉皮就展現在我們眼前。真正檢驗粉皮是否成功的時刻來了！外公用一個竹筒緩緩地卷起一張粉皮，卷粉皮看著簡單卻是最難的，需要力和巧勁的配合，不經過時間的洗禮和經驗的累積是無法完成一張粉皮的'出鍋的。

　　好了，接下來就是我們品嘗外公手藝啦。粉皮夾帶著白糖的甜味、番薯的清香還有外公外婆對我們的愛一起緩緩流淌進我們的舌尖，我家的年味隨著粉皮就這樣融化進我們的心里，這不僅是味蕾上的享受更是愛與幸福生活的傳承。

我家的年味作文12

　　家家都有年味，有的熱鬧、有的令人開心，還有的令人感動……但我家的一定不一樣，它是既熱鬧又“吸引人”。想知道為什么嗎？別著急，且聽我慢慢道來吧！

　　親友們有的在合肥，有的在寧波，還有的在安慶，過年前幾天，大家都從全國各地聚集回到了宿松過年。趁著這次大家都回來了，外公外婆也準備露一露祖傳的看家本領——炸“雞蛋散”，媽媽說這次距離外公上一次炸“雞蛋散”已經過去了十幾年。

　　我見外公首先在一個大盆里放入適當的雞蛋、面粉和水，揉成一個面團，接著將面團切成許許多多的小份。關鍵是怎樣的捏法才能讓它形成好看的形狀呢？只見外公先把那些小份搓成一個個的長條，然后壓成一個長方形的形狀，再對折一下后用刀將它切成三等份，但又不能切斷它們，攤開后抓住頭位置往里面一翻，便形成了一個麻花形狀。就這樣，第一個“雞蛋散”這這樣完工了，我和哥哥按照顧這個步驟也開始忙起來了。

　　開始，我翻的很快，完全是哥哥的兩三倍，后來慢慢地，哥哥也掌握了技巧，速度也逐漸加快。在我們齊心協力的工作下，翻好了整整三筐只多不少的“雞蛋散”。最后的工作交給外婆了，她將這些翻好的“雞蛋散”放入油鍋中炸成金黃色，就這樣就大功告成了，剛出鍋的'“雞蛋散”很脆很香，把兩戶鄰居都吸引過來了，大家吃著熱噴噴的小吃都贊不絕口，都說這是濃濃的年味。

　　媽媽因為工作的原因沒能吃上剛出鍋的“雞蛋散”，下次我一定要做給媽媽吃。

　　怎么樣？這就是我家不一樣的年味！

我家的年味作文13

　　記憶中，年味最濃時，依舊是在我的孩童時代。雖然現在淡了不少，但那股牽盼著濃濃的親情的味道總是缺不了。

　　我家并不講究北方過年那套“過了臘八就是年”的習俗，只知道，那一縷縷熏臘肉臘腸的輕煙鉆入鼻腔時，心中便明了一年到了。每次新作好的臘肉收下來時，我總會纏著奶奶讓我嘗嘗鮮。精瘦的'豬肉與肥肉配合得十分美味，那鮮美的肉味，述說著我家的年味。

　　橘子、糖塊、蘋果……每年都會在家中備上一大籮筐。聽奶奶說：橘是福橘，吃了一年里都幸福；糖是甜糖，吃了一年里甜甜蜜蜜；這果則是“蘋”安果，吃了一年里平平安安。雖說有些迷信，但年味卻從這里散發出來。

　　大年三十，是團年的日子。我們一大家人都會回到老家，守著一座伴我們幾代人長大的老房子，度過舊年，迎接新年。團年飯自然落到家中女眷身上。紅燒魚、扣肉、牛肉……應有盡有。開飯時，一家老小圍坐在一起，祈盼著來年的幸福美好。年味漸濃了。

　　飯后便是長輩給予晚輩壓歲錢的時候了，這時，我總會和兩個哥哥一起絞盡腦汁的向長輩拜年，雖說有些難為情，但心里卻是甜的。午夜時，煙花聲總會準時響起，像是迎接新的一年的使者。我們兄妹三個都長大了，不喜放煙花爆竹，卻又貪念煙花在空中綻開的那一刻的美艷，于是，我們便看準時間，到院兒里欣賞那漫天的煙火。這一刻，便是我家年味最濃的時刻了。

　　年味在家里，在至親的人的心里，在團聚的那一刻……我家的年味，就是我家的“親情”，常回家吧，讓“年味”也常駐你家。

我家的年味作文14

　　我的爺爺是北方人,在爺爺的老家，每當過節家家戶戶都會圍在一起包餃子吃。爺爺說，早在古代人們就有包餃子的習俗，新春佳節大家吃餃子，是辭舊迎新、祝福吉祥的意思。每次過年我最喜歡最盼望的也是與爺爺一起包餃子。包餃子要準備好面粉、肉、蔬菜等等好多種材料，所以今天我早早的起床，與媽媽一起去菜場把這些材料搬回家，準備大顯身手。

　　全家人動手，一會兒功夫各種材料準備就緒，可以開始包餃子啦。爸爸先把肉、姜蔥剁碎后混合在一起，再放一點鹽與醬油，攪拌均勻做成了餃子餡兒；另一邊，爺爺正在和面。和面可有大學問，爺爺在面粉里放了幾個雞蛋，把溫水慢慢倒進面粉盆里，筷子不停的攪動，所有的干面粉都粘在一起像面疙瘩的時候，又開始用手揉，直到面的表面光光的`像橡皮泥，就說明與好了。接下來是搟皮，把面團揉啊揉，揉成像一條長長的小蛇，然后用刀切成一小段一小段，再用搟面杖搟成餃子皮。爺爺說餃子皮要中間厚邊上薄，中間厚能防止餃子漏餡兒，邊上薄吃起來口感好。我與哥哥姐姐們用手指沾一點點水在餃子皮邊上抹一圈，把做好的肉餡放進搟好的餃子皮中，再把餃子皮合攏、捏緊，這樣一個餃子就包好了。全家人齊心協力，一眨眼的功夫餃子已經整整齊齊站了一桌。

　　餃子包完了，現在該干什么呢？對啦，該把餃子下鍋了，一個個白白胖胖的餃子在鍋里翻滾著，等他們都浮上來，加涼水繼續煮。十五分鐘過去了，餃子們可以出鍋啦…聞一聞，啊，真香！我迫不及待的用手抓起一個餃子就想往嘴里放，“呀！真燙！”餃子沒吃到，燙得我不停地吹著手指…奶奶笑著說：“別急別急慢慢吃……”餃子吃在嘴里，味道真美味，好吃極啦！全家人一邊大口吃著餃子，一邊夸我包的餃子好吃，我嘴里與心里都美極了……

我家的年味作文15

　　元旦那天，鞭炮成了新年的“開場問候”。家家戶戶點燃包裝精美的鞭炮，一片光影，鞭炮在空中爆炸，五顏六色的煙花劃破了漆黑的夜空。“噼里啪啦”和“噼里啪啦”都在爆炸，但孩子可以不去理會，捂著耳朵，抬頭經常看到或低頭看那張紅色的紙。

　　大人放的鞭炮聲響起后，孩子的鞭炮聲就像春雨中的竹筍。這些鞭炮很小，很好玩。當然，孩子們不會錯過這個玩鞭炮的好機會。他們都精力充沛，右手拿著鞭炮，左手拿著打火機，好像怕被搶走似的。“咔嚓”打火機被打開，燃燒的火焰噴涌而出，點燃了鞭炮。孩子緊張的臉突然笑著哭了起來，一團綠色的火焰從鞭炮的嘴里飛了出來，飛得又高又遠。隨著時間的流逝，火焰逐漸消失，只剩下一片漆黑，其他的孩子看著，跳著，讓這段美好的時光更加美好。當然，其他孩子也不甘示弱。他們在畫著什么東西，哦，一顆大大的五角星，別人拿著玩武術，熒光在飛來飛去。

　　最后，地球被紅紙覆蓋，才放棄。

　　老年人聽老年人談論鞭炮的起源。很久以前，每年除夕都會出現一只叫年的野獸。為了嚇跑這只野獸，人們在家里燒竹結(或者在屋外放紅色的物體)。由于竹腔內的'空氣受熱膨脹，竹腔爆裂，發出很大的聲響，趕走了年獸。從此，每年除夕，家家貼紅對聯，放鞭炮；家家有明燭，守株待兔。

　　春節燃放鞭炮，作為中國人慶祝春節的一種習俗，有著悠久的歷史。雖然這種活動可以給節日增添愉快的氣氛，但燃放鞭炮釋放的煙霧和飛濺的火花容易造成環境污染和火災。而這聲音是人耳無法承受的。每次一個大鞭炮響起，我的耳朵總會感到極度的疼痛或者半天的徘徊。

　　在鞭炮聲中，希望大家旅途愉快，萬事如意。

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