葡萄“酒”作文（精選31篇）

　　在學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家都接觸過(guò)作文吧，作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文（論文）。你知道作文怎樣才能寫(xiě)的好嗎？以下是小編幫大家整理的葡萄“酒”作文，希望能夠幫助到大家。

　　葡萄“酒”作文 1

　　我家有一顆葡萄樹(shù)，今年葡萄大豐收，吃不完，我建議爸爸釀成葡萄酒。

　　說(shuō)干就干，爸爸買來(lái)一個(gè)大玻璃壇子和幾斤白糖，我用剪刀把成熟的葡萄都剪了下來(lái)，足足裝了兩大兜。按照網(wǎng)上介紹的作法。

　　第一步，我和爸爸先把葡萄一顆顆摘下來(lái)，把好的葡萄放在清水里侵泡了十幾分鐘，然后撈出來(lái)放在篦子上控干水分，去掉葡萄皮上的有害物質(zhì)。

　　第二步，我們把葡萄倒在一個(gè)干凈的盆子里，用手把葡萄一個(gè)個(gè)用力捏碎，捏出許多葡萄汁，然后，按照六斤葡萄一斤白糖的比例，用勺子把白糖和葡萄汁攪拌均勻，等白糖完全融化時(shí)，裝在洗干凈的玻璃壇子里。爸爸又在上面放了些白糖，我問(wèn)爸爸：“葡萄已經(jīng)很甜了，為什么還要放這么多糖呢？”爸爸告訴我：“放糖是為了增加葡萄酒的`酒精度數(shù)，而不是增加甜度�！�

　　第三步，蓋上蓋子，然后用塑料袋和皮筋把壇子口扎緊。

　　這就大功告成了，只需二十一天，耐心等待葡萄發(fā)酵。我期待葡萄酒快快釀好，讓親朋好友都來(lái)品嘗，到時(shí)也歡迎同學(xué)們來(lái)品嘗我釀的葡萄酒。

　　葡萄“酒”作文 2

　　今天，媽媽買了好多葡萄，我不解地問(wèn)媽媽：“媽媽，你為什么要買這么多葡萄呀？”媽媽說(shuō)：“要做葡萄酒�！逼咸言趺醋兂删颇�？我很好奇，我說(shuō)：“媽媽，我?guī)湍�，我們一起做葡萄酒�?”媽媽摸摸我的小腦袋，笑意盈盈地說(shuō)：“好！我們齊齊來(lái)動(dòng)手！”

　　媽媽拿來(lái)兩把剪刀，我們一起把葡萄一顆顆小心翼翼地剪下來(lái)，接著，把葡萄洗干凈、晾干 。媽媽找來(lái)一個(gè)干凈的`大瓶子，我們一起把葡萄一顆顆放進(jìn)瓶子里揉碎，加上冰糖后把瓶子密封起來(lái)，最后把瓶子放在涼爽的地方。我迫不及待地問(wèn)：“幾天后就可以喝呢?”媽媽說(shuō)：“要等二十多天之后葡萄酒才真正做好”。我說(shuō)：“還要這么多天啊”。

　　我希望，我和媽媽一起做的葡萄酒快點(diǎn)釀好，因?yàn)槠咸丫瓶梢越笛獕�，軟化血管，我要把葡萄酒送給爺爺奶奶喝。

　　我喜歡和媽媽一起做葡萄酒。

　　葡萄“酒”作文 3

　　這一天，我看見(jiàn)姑姑在和一杯紅色的液體。姑姑去端菜，于是我好奇那是什么，所以我上前去湊了兩口。“呸呸，苦死了原來(lái)這是酒！”。不巧被姑姑看見(jiàn)了，立馬轉(zhuǎn)移話題說(shuō)：“這是不是葡萄酒�。　�，姑姑熱情地說(shuō)“是啊，而且還是我自己釀的。正好我明天還要釀，想來(lái)嗎？”我一蹦三尺高說(shuō)：“好！”

　　今天，姑姑、我和爺爺奶奶，要一起做葡萄酒。首先，把一大串一大串的葡萄洗干凈，紫色的葡萄像晶瑩剔透的珍珠一樣。然后拿著一個(gè)大盆子，把葡萄一粒一粒的摘到盆子里，再把桿扔掉。我迫不及待的`想擠葡萄，只見(jiàn)姑姑把手伸到盆子里，輕輕的擠葡萄粒，葡萄粒由吹起來(lái)的圓鼓鼓的氣球變成了扁扁的撒了氣的氣球，它的汁就像機(jī)關(guān)槍的子彈。我也覺(jué)手伸到葡萄汁里，涼絲絲的，好像抓著軟綿綿的海綿一樣，我暴力地用拳頭打著葡萄，可我還沒(méi)發(fā)現(xiàn)自己的衣服已站滿了葡萄汁。連續(xù)打了幾盆，手都酸了。

　　接著，我們把冰糖放入盆里攪了攪倒在了幾個(gè)缸里。于是，我問(wèn)姑姑：“姑姑這個(gè)要發(fā)酵多少天？”姑姑說(shuō)：“一個(gè)月。”

　　雖然，還沒(méi)吃到，但我心里甜滋滋的，下一個(gè)月，我要親口嘗嘗。

　　葡萄“酒”作文 4

　　葡萄酒，你們見(jiàn)過(guò)嗎？你們肯定見(jiàn)過(guò)吧。但制葡萄酒，就很少見(jiàn)了。在今天，我和媽媽準(zhǔn)備露一手。

　　準(zhǔn)備一個(gè)酒缸，一箱新鮮葡萄，一點(diǎn)點(diǎn)米酒，一斤冰糖。

　　把葡萄洗干凈，洗的時(shí)候盡量不要把葡萄皮上白色的膜洗掉，因?yàn)檫@層白膜含有葡萄發(fā)酵所需的成份。然后用風(fēng)扇把水份吹干，吹干之后，把它分成葡萄皮和果肉再放入酒缸，加入米酒，冰糖，然后把它們攪勻，蓋緊蓋子。

　　然后就是漫長(zhǎng)的等待。過(guò)一兩天，我發(fā)現(xiàn)了一些有趣的變化：原本是果肉和果皮均勻地放在缸里，現(xiàn)在變成了三層：最下面一層是乳白色的果肉等沉淀物，中間一層是粉紅色的`液體，最上面一層是葡萄皮，在上層，還可以看見(jiàn)一些小氣泡往上冒，就像頑皮的小寶寶趕著往上跑。

　　過(guò)了一個(gè)月，等葡萄發(fā)酵完畢，用紗布過(guò)濾，就可以放放心心地飲用了。為什么呢？因?yàn)樽约褐谱龅钠咸丫茮](méi)有放防腐劑，而且不醉人。

　　我告訴你們吧！葡萄酒的味道：甜甜的，很香！

　　你想不想嘗一下味道，那你也來(lái)做一做吧！

　　葡萄“酒”作文 5

　　“好香�。　蔽掖罄线h(yuǎn)就聞到了葡萄的香甜味，于是快步走向廚房，看看媽媽在忙什么?

　　呀！原來(lái)媽媽做葡萄酒。自然，我這個(gè)愛(ài)管閑事的人也要摻和摻和。

　　做葡萄酒第一步當(dāng)然是要去買葡萄，要是沒(méi)有葡萄怎么做葡萄酒呢！買葡萄得去批發(fā)市場(chǎng)，那兒是太劃算不過(guò)了。在那兒能買到又大又新鮮，而且實(shí)惠的'葡萄。而這個(gè)步驟，老爸已經(jīng)在昨天提前完成了。

　　既然葡萄已經(jīng)買了回來(lái)，那就開(kāi)始動(dòng)手吧！我和媽媽得把葡萄剪下來(lái)，放入盆中。唉！這么多葡萄，要剪到什么時(shí)候啊！剪還得剪的非常小心，我可不想讓那一顆顆晶瑩剔透的小寶寶們受傷。我們花了整整兩個(gè)小時(shí)，終于剪完了葡萄。

　　接下去，就是釀酒旋律的高潮部分。因?yàn)槟菚r(shí)我便可以玩玩“壓壓樂(lè)”了。把盤(pán)中的葡萄一點(diǎn)點(diǎn)放入罐子里，我戴好一次性手套，就開(kāi)始擠壓葡萄啦!“啪啪! 啪啪!"我有規(guī)律地?cái)D壓著葡萄，壓得正開(kāi)心,沒(méi)想到連小螞蟻也被葡萄的香甜味吸引過(guò)來(lái)了。它們?cè)饰�著滴在地上的汁水，久久不肯離去。

　　最后，放入冰糖，蓋上蓋子，一瓶純葡萄酒就完成了。待它發(fā)酵后，就可以嘗到自己親手釀制的葡萄酒啦！我想這味道一定更香更甜更醇，因?yàn)檫@其中包含了我和媽媽的一片愛(ài)心！

　　葡萄“酒”作文 6

　　今天上午，媽媽買回來(lái)了一大箱的葡萄，讓我大吃一驚，這么多的葡萄，我們?cè)趺茨艹缘耐昴�？一�?wèn)才知道，這葡萄不是要吃的，是要釀成葡萄酒的。

　　吃完飯，媽媽開(kāi)始洗葡萄，洗完葡萄就放到電風(fēng)扇下吹干，然后我們就開(kāi)始摘葡萄放進(jìn)早已追備好的玻璃壇子里。這時(shí)候，爸爸嚴(yán)肅的說(shuō)：摘葡萄要一個(gè)一個(gè)摘，摘的時(shí)候要看一下葡萄是否是壞的`，如果是壞的，就不要把它放到壇子里面，防止整個(gè)壇子的葡萄腐壞。說(shuō)到這，我看見(jiàn)了一個(gè)壞的葡萄，就扔了。爸爸看見(jiàn)后，開(kāi)始對(duì)我嘮叨，說(shuō)這個(gè)葡萄還可以吃，不應(yīng)該扔，說(shuō)著就撿起顆葡萄送到嘴里去了。

　　該放糖了，爸爸拿起一袋糖，放在缸的邊上，把糖帶解開(kāi)，哇，糖好多呀，不多怎么能行。第二天，呀，葡萄里面冒出許多小泡泡，糖開(kāi)始往下沉了，葡萄卻在往上升，很多葡萄已經(jīng)到了頂上，而有些葡萄還在下面。

　　我覺(jué)得葡萄酒很快就會(huì)好，你覺(jué)得呢？

　　葡萄“酒”作文 7

　　今早，睡了個(gè)暗覺(jué)。醒來(lái)時(shí)迷迷糊糊的，洗簌后清醒了好多。我來(lái)到客廳，看到了一大盆的葡萄，我柔了柔眼睛，我以為是眼花了，我用的敲了一下自己的腦袋，結(jié)果是真的。我歡呼著！可我想這葡萄不知道甜不甜？萬(wàn)一，是酸的雜辦呢？我就約了朋友泡泡來(lái)嘗嘗葡萄是不是很甜？不過(guò)一會(huì)兒他就來(lái)了，我說(shuō)“泡泡來(lái)吃點(diǎn)葡萄，我吃了這葡萄可甜了，泡泡就拿了一顆像黑色珍珠的葡萄，結(jié)果他說(shuō)“真甜啊！我也就試著拿了一顆葡萄吃。嗯！真的'很好吃！真種珍品，怎能讓這只肥豬吃呢！不過(guò)一會(huì)，我就把這肥豬——泡泡打發(fā)走了，我一邊寫(xiě)作業(yè)一邊吃葡萄，那叫一個(gè)舒服。

　　寫(xiě)到了11點(diǎn)，老媽老爸也回家了，我就問(wèn)老媽買這么多葡萄做什么？老媽說(shuō)“我買這些葡萄就是去做葡萄酒，后來(lái)，舅媽、和娘娘他來(lái)一起幫老媽洗葡萄，洗完后就拿葡萄去涼，到了晚上就收葡萄。我們用盆裝了葡萄，一家子就在那按葡萄，給他有果汁，就把那汁裝在桶里，老爸還教了我一招老牛踩泥，兩手用力的往下按。后面的兩腿立起來(lái)，再過(guò)一段時(shí)間葡萄酒就制作好了。

　　這就是制作葡萄酒。

　　葡萄“酒”作文 8

　　我姥姥家的后院里有一株葡萄樹(shù)，七月正是葡萄生長(zhǎng)的時(shí)候，一串串葡萄青的、紫的掛滿了枝頭，惹人喜愛(ài)。

　　前幾日下了一場(chǎng)大雨，好多葡萄被打掉了。姥姥說(shuō)：“快把葡萄摘了吃吧，過(guò)幾天還有雨呢，打掉就太可惜了。”爸爸用剪刀剪了一塑料筐，洗干凈一嘗，真酸啊！可能是葡萄還不夠成熟吧，這么酸的葡萄怎么吃啊。爸爸說(shuō)：“這么多葡萄扔了怪可惜的，不如我們制作葡萄酒吧�！蔽艺f(shuō)：“好啊�！庇谑前职謴木W(wǎng)上查到制作葡萄酒的方子，按照步驟做了起來(lái)。

　　先把葡萄洗干凈，把水瀝干，然后把葡萄籽全部摘下來(lái)。再找一個(gè)干凈的不銹鋼盆，把葡萄的果肉擠到盆中，葡萄皮也放進(jìn)盆中。用六斤葡萄一斤白糖的`比例拌均勻，再找一個(gè)干凈的玻璃瓶把這些葡萄果漿盛起來(lái)，不要盛滿，瓶中還要留出三分之一的空隙。最后用塑料袋把瓶子扎緊，這樣葡萄酒就制作完成了。

　　不過(guò)要想喝到葡萄酒，還要把玻璃瓶放到太陽(yáng)能曬到的地方，夏天至少也要21天，時(shí)間越長(zhǎng)葡萄酒的味道就越好。我真期待21天后的葡萄酒啊，不知道味道如何。

　　葡萄“酒”作文 9

　　暑假里，媽媽提了一個(gè)建議，我們做點(diǎn)葡萄酒吧！我和爸爸都贊成。

　　爸爸下了班，從商場(chǎng)買了整整兩箱子葡萄，又大又紫。我們把葡萄上多余的技葉清理干凈后，再放在水池里泡30分鐘，然后用水沖洗。爸爸說(shuō)這樣可以洗去農(nóng)藥、臟東西，所以我們干的非常認(rèn)真。

　　接著，我們就把洗過(guò)的葡萄涼起來(lái)。我們把葡萄均勻的放在餐桌、茶幾上，干凈、漂亮的葡萄在陽(yáng)光下顯得晶瑩剔透，泛著紅紅的色彩，美麗極了。

　　第三步，我們把葡萄擠碎放入罐子里，大概七八厘米厚時(shí)，均勻地撒上一層白糖，好像做漢堡一樣，有趣極了。做好后，每天還以來(lái)往晃動(dòng)罐子，這樣葡萄可以上下翻動(dòng)、均勻的發(fā)酵了。

　　聽(tīng)爸爸說(shuō)，大概一個(gè)月后葡萄酒就發(fā)酵好了，再用紗布把葡萄的籽和皮過(guò)濾出來(lái)，這樣，新鮮的.葡萄就做成了�，F(xiàn)在，我每天都仔細(xì)觀察，看著罐子內(nèi)的液體起來(lái)越紅，我想將來(lái)做出的葡萄酒肯定很美。做好后，我一定帶給老師和同學(xué)們品嘗呀。

　　葡萄“酒”作文 10

　　葡萄酒？紅葡萄酒還是白葡萄酒？還是那種保健葡萄酒？都不是，是我們家自制的葡萄酒，要先用純凈水洗凈了手、葡萄和器具，再用純凈水洗兩遍葡萄酒，摘成一小串一小串的放入另一個(gè)桶里，然后揉碎了放入一個(gè)容器內(nèi)密封發(fā)酵一個(gè)月，最后過(guò)濾出雜質(zhì)即可。好玩吧！今天，我就來(lái)體驗(yàn)一下。

　　首先，我用純凈水洗凈了手，來(lái)到盆邊開(kāi)始擇葡萄。擇了一些后，覺(jué)得手酸，不由得就走開(kāi)了。過(guò)了好一會(huì)，媽媽叫我來(lái)搓葡萄，我才高興地跑來(lái)。

　　我接過(guò)一串葡萄，用力的`搓、揉，使它們分解成汁和皮，再扔掉莖。就這樣不停地搓、揉，進(jìn)度可真快呀！我的雙手泡在葡萄汁里，一會(huì)兒像洗衣服一樣用力搓，一會(huì)兒像抓面團(tuán)似的揉抓。說(shuō)呀，笑呀，不一會(huì)兒就搓了一大桶。最后由爺爺一勺勺舀進(jìn)備好的容器中，密封好。

　　這次的葡萄酒又是什么味的呢？好期待呀！

　　葡萄“酒”作文 11

　　每到節(jié)日，大家為了慶祝節(jié)日的來(lái)到，大人們就在家里一邊吃著熱氣騰騰的火鍋，還一邊喝著美味，香甜的葡萄酒。我見(jiàn)他們喝的那么高興，就想：“大人們喝的酒也一定比我們小孩子的果汁好喝多了吧，一定也很香甜吧，肯定會(huì)很好喝！”我問(wèn)問(wèn)媽媽，我是不是可以喝酒，沒(méi)想到她很爽快的答應(yīng)了。我先用勺子點(diǎn)了一點(diǎn)兒，覺(jué)得很好喝，接著再用勺子舀了一大勺，高興的喝了起來(lái)。

　　除了口味不錯(cuò)，酒瓶的外形也很奇特：上面短短的.，下面長(zhǎng)長(zhǎng)的，還有點(diǎn)方方的。你知道葡萄酒起源于哪里嗎？讓我來(lái)告訴你吧：葡萄酒起源于歐洲地區(qū)。在我看來(lái)，歐洲地區(qū)的葡萄酒好喝是因?yàn)槲冶緛?lái)就喜歡喝有點(diǎn)苦有點(diǎn)甜的酒，而且葡萄酒與可樂(lè)，奶茶還有點(diǎn)不一樣，一是葡萄酒雖然有氣，但是葡萄酒喝起來(lái)卻沒(méi)有可樂(lè)那么麻，二是葡萄酒并沒(méi)有奶茶那么的甜膩，所以我喜歡喝葡萄酒。

　　喝了酒之后我仿佛覺(jué)得嘴里也到處彌漫著醉人的酒的清香，整個(gè)人也仿佛飄在空中似得。比起以前喝過(guò)的苦的不得了的啤。

　　酒，葡萄酒還是非常非常好喝的。

　　葡萄“酒”作文 12

　　今天是周末，媽媽說(shuō)想試試自己做葡萄酒，這樣既干凈又實(shí)惠。我想看看媽媽到底怎么做的，就成了她的小跟班。

　　做酒的葡萄小小的，像珍珠一樣，媽媽說(shuō)這叫珍珠提，也有叫紅玫瑰的。真是名副其實(shí)，即有珍珠的形狀，也有珍珠的光澤。別看它小小的'，但它的味道一點(diǎn)也不差，吃起來(lái)像糖一樣甜。

　　第一步是洗干凈葡萄。我們把珍珠提放進(jìn)盆里，邊洗邊把葡萄剪成一小串一小串的，葡萄太多，而且小，剪一點(diǎn)洗一點(diǎn)，真是累人！

　　下一步就是晾干葡萄。先在陽(yáng)臺(tái)上放幾張干凈的白紙，然后把葡萄平放在上面，要擺得均勻，而且隔一陣還要翻動(dòng)一下，讓水分都干掉。

　　第三步是搗爛葡萄，這個(gè)最難。先把葡萄從枝椏上一個(gè)一個(gè)揪下來(lái)，放到盆子里，拿小木棒把它搗爛，葡萄又圓又小，搗的時(shí)候一點(diǎn)也不老實(shí)，滾來(lái)滾去，很費(fèi)勁。

　　終于到最后一步了，裝瓶。將所有搗爛的葡萄，連同葡萄皮和汁一起裝進(jìn)玻璃瓶，可不要用普通的塑料瓶，不然做葡萄酒可能就會(huì)失敗。

　　裝好之后，蓋上蓋子，放在陰涼的地方，等大概十來(lái)天，瓶子里的美味就可以享用了，真期待�。�

　　葡萄“酒”作文 13

　　今天，我媽媽要釀葡萄酒，我就做媽媽的小幫手。

　　一大早，媽媽買來(lái)了葡萄和冰糖。我們就開(kāi)始準(zhǔn)備了！首先，我們先把葡萄用剪刀剪下來(lái)，然后開(kāi)始洗葡萄。洗的過(guò)程很好玩，紫寶石般的葡萄在我的手中自由的跳舞，就像按摩一樣呢！洗干凈后開(kāi)始晾葡萄了，我們把葡萄晾在茶幾上，不聽(tīng)話的葡萄到處亂跑，害的我手忙腳亂，終于晾好了，看著滿茶幾的大葡萄，讓人流口水。

　　到了晚上，葡萄上的水終于晾干了，我們開(kāi)始捏葡萄了。我和媽媽帶上一次性手套，開(kāi)始像葡萄們進(jìn)攻了！捏呀捏呀，我和媽媽的'手都捏酸了，茶幾上還是有好多葡萄，這回我真是過(guò)足了捏葡萄癮了！好不容易捏完了，我們把葡萄汁倒進(jìn)玻璃桶里，然后放進(jìn)適量的冰糖，封上口，就等著喝甜美的葡萄酒了！

　　這次釀葡萄酒的經(jīng)歷，真是又新奇又好玩，明年我一定還幫媽媽釀葡萄酒！

　　葡萄“酒”作文 14

　　今天，爸爸說(shuō)要做葡萄酒喝，我興奮地說(shuō)：“好啊，做葡萄酒喝�！�

　　我好奇地問(wèn)：“爸爸做葡萄酒要些什么材料呀？”爸爸說(shuō)：“做葡萄酒當(dāng)然要葡萄啦，還要一些白糖，還有些塑料手套，用來(lái)榨葡萄汁�！卑职终f(shuō)完就去水果批發(fā)部買了3箱葡萄，還買了5斤白糖，還買了些塑料手套。材料到位，我和爸爸就開(kāi)始制作葡萄酒了，我們先把葡萄一顆一顆的洗干凈，再洗葡萄的'時(shí)候我還偷偷摸摸地吃了幾顆葡萄，我以為不會(huì)被爸爸發(fā)現(xiàn)，結(jié)果還是陪爸爸發(fā)現(xiàn)了。爸爸驕傲地說(shuō)：“就你那點(diǎn)小伎倆還想逃過(guò)我的法眼。”我對(duì)爸爸笑了笑。葡萄洗干凈，我們就用電風(fēng)扇把葡萄吹干，1小時(shí)后，葡萄吹干后，我們就戴上塑料手套把葡萄一點(diǎn)一點(diǎn)地捏碎，再把捏碎的葡萄倒進(jìn)干凈的玻璃瓶里我高興的說(shuō)：“葡萄酒終于做好了，可以看電視嘍，也可以喝葡萄酒了！”爸爸說(shuō)：“想得美，葡萄酒還沒(méi)有制作完成，還要加白糖，10斤葡萄放1斤白糖，還要發(fā)酵1個(gè)月才能喝上美味的葡萄酒。”

　　我高興的說(shuō)：“1個(gè)月后有葡萄酒喝嘍！”

　　葡萄“酒”作文 15

　　今天，聽(tīng)媽媽說(shuō)要自己釀葡萄酒，一起來(lái)聽(tīng)聽(tīng)我們是怎么釀的吧！

　　要自己釀葡萄酒，我欣喜若狂，立馬就和媽媽去買了十斤葡萄，回到家后，我們先把葡萄洗的干干凈凈，洗葡萄真是件辛苦的事情，你沒(méi)試過(guò)，感受不到它的辛苦，洗葡萄是有講究的`，要小心翼翼地將葡萄用剪刀剪下來(lái)，先用淡鹽水泡十分鐘，洗的時(shí)候一定不要把葡萄上白白的那一層洗掉，我用了好長(zhǎng)時(shí)間才把葡萄洗干凈，真是辛苦啊！然后把葡萄放在陽(yáng)光下晾干。

　　接著，我們就全家總動(dòng)員，“捏葡萄”比賽開(kāi)始啦！看媽媽一手一個(gè)葡萄，使勁一捏，葡萄就被捏碎了�？次业模�雙手一捏，哎呀！葡萄汁全被擠出來(lái)了，濺了我一身，倒霉��！哈哈哈，媽媽笑得前仰后合，在歡歌笑語(yǔ)中葡萄很快全被捏碎了，之后，媽媽又給里面放了一些糖，拌了一下，好了，接下來(lái)，就是把它輕輕地倒進(jìn)桶里，蓋緊蓋子，然后等它發(fā)酵20多天，葡萄酒就釀好了。

　　聽(tīng)媽媽說(shuō)自己釀的葡萄酒沒(méi)有任何添加劑，很天然的，能美容養(yǎng)顏，我好期待��！

　　葡萄“酒”作文 16

　　今年，媽媽說(shuō)要學(xué)著釀葡萄酒。十幾天前就去買了二十斤葡萄，四斤冰糖�；貋�(lái)后，我們把葡萄洗凈，晾干。把葡萄粒一個(gè)個(gè)捏破皮裝進(jìn)干凈的飲水機(jī)桶里，再把冰糖放進(jìn)去，最后把桶封好口。媽媽說(shuō)等酒釀好要四五十天的時(shí)間。

　　我們把桶放在了溫暖的陽(yáng)臺(tái)上。我們每天都去觀察里面的葡萄和氣泡，我發(fā)現(xiàn)上面是葡萄皮和氣泡，下面是葡萄汁，葡萄汁的底層是葡萄籽，兩三天就聞到了淡淡的酒味，我真希望葡萄酒趕快釀好，我也唱一小口自釀的葡萄酒。我就這樣盼呀……盼呀……

　　過(guò)了數(shù)天……，媽媽又去陽(yáng)臺(tái)看葡萄酒，突然我聽(tīng)到“砰”的一聲巨響，我趕快跑到陽(yáng)臺(tái)上，發(fā)現(xiàn)滿地的葡萄酒、葡萄皮和葡萄籽，聞到濃濃的酒味，媽媽傻傻站在葡萄酒里，手里拎著一個(gè)破了的飲水機(jī)桶。我和媽媽趕快收拾，好不容易收拾完了，我們才坐下來(lái)總結(jié)失敗的原因。原來(lái)，釀葡萄酒的過(guò)程中，酵母菌發(fā)酵除了產(chǎn)生酒精，還會(huì)產(chǎn)生大量的`二氧化碳?xì)怏w，也就是我原來(lái)看到的氣泡。桶內(nèi)氣體太多，所以引起的爆炸。

　　媽媽的葡萄酒沒(méi)有釀成，我們都很傷心，但是媽媽并不灰心，她說(shuō)一定要吸取教訓(xùn)，釀成葡萄酒。

　　葡萄“酒”作文 17

　　這天我和媽媽等人在家做紅酒。我們準(zhǔn)備了80斤葡萄、三個(gè)大玻璃罐和一些材料——?dú)⒍緞�、果膠酶、白糖、酵母等。

　　開(kāi)始制作了，我們各自分工。一個(gè)人負(fù)責(zé)用鹽水洗葡萄，兩個(gè)人負(fù)責(zé)把洗好的葡萄吹干——為的是葡萄酒在發(fā)酵的過(guò)程中不發(fā)霉。另外三個(gè)人負(fù)責(zé)把吹干的葡萄摘到盆里。接著大家一起把盆里的葡萄捏碎。捏之前要把手洗干凈，而且不要用香皂一類的.東西，防止串味。捏葡萄好好玩啊，葡萄像一個(gè)個(gè)小皮球，滑溜溜的，如果不小心，它們就會(huì)從你手中溜走。還要注意不能把葡萄汁給擠到外面了。

　　現(xiàn)在進(jìn)入制作葡萄酒的關(guān)鍵程序了。首先要放殺毒劑，第二步放果膠酶，再放白糖——白糖要用葡萄汁化開(kāi)后再放進(jìn)去。然后再等六個(gè)小時(shí)后放酵母。

　　接下來(lái)再等一個(gè)多星期，就可以喝到我們自己做的紅酒了。

　　葡萄“酒”作文 18

　　一大早，我看到家里多了好幾筐葡萄。我好奇地問(wèn)外婆：“外婆，這些葡萄是做什么用的啊?”外婆說(shuō)：“是用來(lái)做葡萄酒的�！边�!葡萄還可以做酒?我也要試試!我又問(wèn)外婆：“外婆，我可以和您一起做嗎?”“當(dāng)然可以!”外婆說(shuō)。

　　一切都準(zhǔn)備好了，開(kāi)始釀酒啰!我學(xué)著外婆的`樣子，把葡萄一顆一顆地摘下來(lái)，洗干凈，放進(jìn)大盆子里備用。看著這些剛洗完澡，水靈靈的葡萄，我覺(jué)得它們就像一個(gè)個(gè)小晶球，有綠色的、紫色的，還有綠中帶紫的，散發(fā)著葡萄特有的清香，讓人忍不住想偷吃一口。

　　接下來(lái)，外婆和我一起把這些葡萄掰成兩半，給晶瑩的果肉拌上白糖，讓它更為鮮甜。你們知道嗎?十斤葡萄要配三斤左右的白糖，這可是釀好葡萄酒的秘訣喲!

　　最后，我們把這些拌好的葡萄放入酒缸里，封好保存。外婆告訴我，大概等四五十天左右，美味的葡萄酒就可以喝了!

　　原來(lái)，外婆送給我家的葡萄酒就是這樣做出來(lái)的啊!

　　葡萄“酒”作文 19

　　現(xiàn)在是葡萄的收獲季節(jié)，很多人自己釀酒。媽媽說(shuō)：“我們也做點(diǎn)酒，看能不能成功�！�

　　母親買了幾串紅葡萄。先把洗潔精洗葡萄的盆子和篩子洗干凈，因?yàn)槠咸颜戳擞蜁?huì)變質(zhì)，所以不能做成酒。然后用剪刀把葡萄一顆一顆的剪下來(lái)，挑出爛葡萄，洗凈放在篩子里晾干。看著洗過(guò)的閃閃發(fā)光的葡萄，就像一顆美麗的紅色珍珠。我忍不住動(dòng)心了。我拿了一顆葡萄嘗了嘗。哦，太甜了，像蜂蜜一樣。我覺(jué)得做出來(lái)的酒一定很甜。母親洗好準(zhǔn)備好的玻璃瓶，用紙擦干瓶?jī)?nèi)。一切準(zhǔn)備就緒。

　　我開(kāi)始釀酒。我和媽媽把葡萄的莖一根一根的'摘下來(lái)，一根一根的碾碎，裝進(jìn)瓶子里，放上一層葡萄，蓋上白糖被子。十分之七的葡萄可以裝在瓶子里，但是裝不下，那就蓋上蓋子。我看到瓶子底部有一些黃綠色的葡萄汁。第二天我又去看了一遍，葡萄汁已經(jīng)淹了葡萄。媽媽說(shuō)酒做好了會(huì)變成鮮紅色。我很期待！

　　每次路過(guò)酒瓶都要看一下。一想到兩三個(gè)星期就可以喝自己的酒，我就忍不住流口水。

　　葡萄“酒”作文 20

　　昨天，媽媽教我釀葡萄酒。首先把成串的葡萄放進(jìn)盆里用洗滌劑洗干凈，然后用清水沖洗，再用鹽水靜泡十分鐘，充分去掉葡萄上的農(nóng)藥和細(xì)菌。將洗好的葡萄拿出來(lái)晾干，晾干后用剪刀將葡萄剪成一顆顆紫色的珍珠。千萬(wàn)別傷到葡萄皮，否則會(huì)影響酒的質(zhì)量。被傷到葡萄皮的.就放在一邊，留著自己吃。

　　葡萄準(zhǔn)備好后，我用肥皂把手洗干凈，把洗凈的葡萄捏碎。葡萄皮、葡萄籽以及捏碎的葡萄肉放到碗里，加上白糖攪拌均勻。如果喜歡甜的，就多放點(diǎn)白糖，任由你選擇。再把這些葡萄放進(jìn)一個(gè)非常干燥、沒(méi)有水的玻璃瓶里密封好，放21天發(fā)酵后，把葡萄皮、葡萄籽過(guò)濾后，一杯純天然、不加任何防腐劑、添加劑、可口的葡萄酒就做好了。

　　媽媽說(shuō)葡萄酒是保健美容養(yǎng)顏的最佳食品，我希望媽媽喝了我親手制作的葡萄酒，更加美麗年輕。

　　葡萄“酒”作文 21

　　今天，媽媽說(shuō)要釀葡萄酒，我好興奮啊，不但可以幫媽媽干點(diǎn)活，還能學(xué)點(diǎn)知識(shí)。

　　媽媽帶我去買葡萄，在媽媽的精挑細(xì)選下，買了10斤葡萄，然后又買了3斤白糖，原料準(zhǔn)備齊全。我們到家后，就忙了起來(lái)。我和媽媽每人拿一把小剪刀，輕輕地把每一個(gè)葡萄帶著蒂剪下來(lái)；接著把葡萄放到漏水的塑料筐里，把它們沖洗干凈；再把葡萄慢慢地倒到干凈的紗窗上晾干。到了晚上，葡萄上一點(diǎn)水都沒(méi)有了。媽媽說(shuō)：可以進(jìn)行最后關(guān)鍵的一步了。我說(shuō)：接下來(lái)，干什么？媽媽說(shuō)：戴上一次性手套，把蒂摘掉，再把葡萄依依擠破。我看著一個(gè)個(gè)又大又圓的.葡萄，真是舍不得擠破呀！可是為了釀美酒，只能這樣做了。我和媽媽把一個(gè)個(gè)葡萄擠破，放進(jìn)玻璃罐里，撒上白糖，攪一攪，蓋上蓋，密封好，等待發(fā)酵。哈哈！大功告成。

　　再過(guò)幾天，葡萄美酒酒釀成了，到時(shí)候我就能嘗嘗自己親手釀的葡萄美酒的味道了。

　　葡萄“酒”作文 22

　　今天上午，媽媽買了十一斤葡萄，準(zhǔn)備做葡萄酒，讓大家品嘗一下她的手藝。

　　我和老爸便把葡萄拿到廚房里去洗了。老實(shí)說(shuō)洗葡萄是一件美差，我和老爸邊洗邊吃，我們吃的不亦樂(lè)乎，足足吃了一斤左右才肯罷休。雖說(shuō)葡萄很難洗，但是半個(gè)小時(shí)我們就洗好了，順利完成了老媽交待的任務(wù)。

　　接著老媽就上場(chǎng)了，只見(jiàn)她先把一顆顆葡萄拿在手里捏爛，放在洗好的`水桶里。捏葡萄我先沒(méi)掌握好技巧，只能一分為二，然后使皮和果實(shí)分家，老媽就傳給我“快速捏葡萄法”，最終我學(xué)會(huì)了，我們便用力捏，過(guò)了好一會(huì)兒，我兩只手都沒(méi)力了，看見(jiàn)老媽還在捏，我也不好意思停下來(lái)，只能堅(jiān)持住。十分鐘后，我便與老媽捏完了所有的葡萄。接著老媽把買回家的白糖全倒在水桶里，然后用長(zhǎng)勺攪拌。然后她又對(duì)我說(shuō)：“十斤葡萄就要倒三斤白糖，不然就會(huì)酸的。”我問(wèn)老媽：“那我們要好久才能吃呢？”她說(shuō)：“我們要先把水桶封好，等它發(fā)酵，過(guò)幾天后，我們就天天的去攪拌幾次，直到它完全發(fā)酵好了，大概要20天左右吧，這時(shí)我們就把葡萄皮過(guò)濾了，再把葡萄水裝在玻璃瓶子里就行了，這種是純天然的，沒(méi)摻雜任何酒精，喝了對(duì)人的身體有好處，我們家去年也做了好多的�！蔽衣�(tīng)了恍然大悟，難怪老媽要年年都做，原來(lái)因?yàn)槭羌兲烊坏木�，那我也要嘗嘗了！

　　朋友們，看了我這篇日記，你學(xué)會(huì)做葡萄酒了嗎？

　　葡萄“酒”作文 23

　　今年的10月1日國(guó)慶節(jié)那天，天氣晴朗，萬(wàn)里無(wú)云，奶奶說(shuō)去買葡萄，我就跟在奶奶后面玩，只見(jiàn)奶奶和水果店的老板在嘀咕著什么，不一會(huì)就看見(jiàn)奶奶買了一大筐的葡萄。我覺(jué)得好奇，連忙問(wèn)：“奶奶，您為什么買這么多的葡萄呀？”奶奶說(shuō):“我今天要做葡萄酒啊！”

　　我們將葡萄抬回家后，先接來(lái)一大盆水，然后看見(jiàn)奶奶將買回的葡萄從筐子里一串一串地拿出來(lái)。我說(shuō)：“我?guī)湍�吧！”奶奶說(shuō):“好��！”我學(xué)著奶奶的樣子，先小心的將葡萄拿出來(lái)后，摘下?tīng)�的，破的……等所有不好的葡萄扔進(jìn)垃圾桶，再將完好的葡萄放進(jìn)水里，奶奶還特意在水中撒了點(diǎn)鹽，說(shuō)是有殺菌的'功能。葡萄在水中泡了幾分鐘，奶奶就把葡萄洗一洗，看著奶奶把洗干凈后那一顆顆水晶般的晶瑩剔透的葡萄又一次裝進(jìn)筐子里，讓水晾曬干，我覺(jué)得奶奶做事真是認(rèn)真。我們休息了十分鐘左右，奶奶把洗好的葡萄倒進(jìn)盆子里，用手使勁得搓碎，又倒了很多的白糖在盆子里，之后攪拌了幾下，然后奶奶將盆子里的葡萄和水全都裝進(jìn)一個(gè)大大的壇子里，最后將壇子口封得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的。奶奶笑著說(shuō)：“葡萄酒做好了，謝謝我這只有8歲的小孫女幫忙喔，再等上2個(gè)月，我們就能喝到自己釀制的美味的葡萄酒了！”

　　聽(tīng)到奶奶這樣說(shuō)，我高興地跳了起來(lái)，因?yàn)槲覀円患胰硕甲钕矚g喝葡萄酒了！我今天能夠和奶奶一起學(xué)習(xí)做葡萄酒，也是一件很有意義的事，我心里美滋滋的，真開(kāi)心��！

　　我愛(ài)做葡萄酒，更愛(ài)我勤勞、做事認(rèn)真的好奶奶！

　　葡萄“酒”作文 24

　　一天，奶奶送過(guò)來(lái)很多很多葡萄，這些葡萄又圓又大，看到了直流口水。

　　媽媽選了一部分葡萄讓大家吃，但是還剩下很多葡萄，怎么么處理呢？媽媽說(shuō)：“這么多葡萄吃不完就壞了，干脆做了葡萄灑吧。”“好吧，把葡萄做成葡萄酒也不錯(cuò)！”大家也都同意了，說(shuō)干就干。

　　“我也要釀葡萄酒！”我叫道�！昂冒�，你負(fù)責(zé)把葡萄珠摘下來(lái)，媽媽負(fù)責(zé)捏碎葡萄�！边@時(shí)，媽媽拿出了一個(gè)專門(mén)釀葡萄酒的大玻璃缸，放在一邊，又把葡萄秤了一下，大約是30斤。

　　我把葡萄珠一個(gè)一個(gè)地摘到了一個(gè)碗里，媽媽又把摘好的葡萄珠捧到手里，雙手用力擠壓，直到把葡萄壓碎，然后放到了玻璃缸中，就是這個(gè)簡(jiǎn)單的程序，我們一直干了兩個(gè)小時(shí)，才把所有的葡萄都弄完。媽媽說(shuō)：“下一個(gè)關(guān)鍵的.步驟是放糖�！蔽艺f(shuō)：“放多少糖��？”媽媽說(shuō)：“放糖的時(shí)候要根據(jù)10斤葡萄大約放3斤糖的比例，如果愛(ài)喝甜的就多放一些，如果不想那么甜少放一些，我們不要那么甜，就按30斤葡萄放8斤糖吧！”哇！好多的白糖，直接倒入了玻璃缸中，這時(shí)媽媽又拿了一個(gè)長(zhǎng)勺子把糖和葡萄充分?jǐn)嚢杈鶆�，然后蓋上蓋子，又在蓋的蓋上澆了一些自來(lái)水，我好奇地問(wèn)：“為什么要往蓋上澆水？”媽媽說(shuō)：“這樣可以防止空氣進(jìn)入。”好了，一個(gè)暑期之后，葡萄酒就可以喝了，我想：葡萄和白糖真的能變成美酒嗎？我很期待喲！

　　葡萄“酒”作文 25

　　“喝了咱的酒啊!面色紅潤(rùn)有光澤，喝了咱的酒啊!美麗健康不顯老……”不是吹的，我們家自釀的葡萄酒味道醇正，香甜可口。這不，秋天到了，正是釀酒的好時(shí)候。

　　星期天，媽媽和我開(kāi)始釀葡萄酒了。選材最關(guān)鍵，首先葡萄要選紫色的，不能帶一點(diǎn)青色，這樣釀出的酒味道甜、顏色紅。稱幾斤上好的老冰糖，顏色白一點(diǎn)，純一點(diǎn)。用干凈的木棍敲得粉碎粉碎，更容易融合。釀酒的瓶子也很重要，用質(zhì)地好、透明的大玻璃瓶，這樣可以看見(jiàn)葡萄的發(fā)酵過(guò)程。

　　一切準(zhǔn)備就緒，釀酒嘍!我和媽媽把葡萄洗干凈，放入篩子，在太陽(yáng)下晾干。用干凈的.紗布擦干葡萄表面生水。接著把葡萄一個(gè)一個(gè)放入玻璃瓶中，放好一層葡萄，撒入一層冰糖。

　　“太簡(jiǎn)單了，釀酒一點(diǎn)也不難!”我對(duì)媽媽說(shuō)。

　　媽媽笑而不答。不一會(huì)兒功夫，葡萄已裝入一半了。媽媽拿起瓶子使勁地?fù)u了起來(lái)，葡萄和冰糖完全地融合在一起了。繼續(xù)放入葡萄，我開(kāi)始累了，看上去挺簡(jiǎn)單的事做起來(lái)還真不容易。

　　“不行了，不行了，媽媽我休息一下�！�

　　“酒好喝，卻難做。文文，做成每一件事都不容易，梅花香自苦寒來(lái)�！眿寢屝Φ�。

　　聽(tīng)了媽媽的話，我又干了起來(lái)，雖然累，但很開(kāi)心。一大瓶葡萄酒終于做成了，就等著葡萄慢慢地發(fā)酵，可不能急呦!等上一兩個(gè)月你就可以喝上美味香甜的美酒了!

　　葡萄“酒”作文 26

　　每年八月初的時(shí)候，我們家要做葡萄酒和，當(dāng)然今年也不例外。

　　幾天上午，我在治眼睛的時(shí)候，奶奶對(duì)我說(shuō)：“快點(diǎn)！快點(diǎn)！”我問(wèn)奶奶：“今天有什么事么？”奶奶搖搖手說(shuō)：“沒(méi)啥，治完眼睛再說(shuō)。”我頓時(shí)起了疑心：奶奶今天要做什么事？為什么這么著急？我把手放在頭上，一邊撓著頭，一邊想著這兩個(gè)問(wèn)題。不知怎么了，我突然問(wèn)奶奶：“今天是不是要做葡萄酒”奶奶只點(diǎn)點(diǎn)頭。我非常高興，因?yàn)樽銎咸丫剖且患�非常好玩的事情。我很快的`治完了眼睛，和爺爺奶奶回家一起做葡萄酒。

　　上午爺爺奶奶把葡萄洗好、晾干，如果不晾干，水到葡萄酒里的話，葡萄酒不過(guò)幾天就會(huì)壞掉，所以必須晾干，然后就是最好玩的了，“捏葡萄”。這是最好玩的，也是最艱苦的。首先把葡萄放到桶里，再放入糖，然后把手放到桶里，把葡萄皮和葡萄肉捏“分家”，不僅要捏“分家”，還要把葡萄的肉捏碎，這樣更好讓葡萄發(fā)酵。我在捏的時(shí)候也管不住我那張嘴，一會(huì)兒吃一個(gè)，一會(huì)兒吃一個(gè)……我發(fā)現(xiàn)被糖泡過(guò)的葡萄格外的甜。我突然有了一個(gè)想法，葡萄水好不喝？我于是用一個(gè)杯子舀了一點(diǎn)喝。哇！好甜，真好喝。我對(duì)爺爺說(shuō)：“我們不做葡萄酒了吧！”爺爺對(duì)我笑了笑。捏葡萄雖然好玩，你捏幾分鐘可以，但你捏幾個(gè)小時(shí)就不行了，當(dāng)初我也不想捏了，可我自己告訴我自己做什么事都要持之以恒一定要堅(jiān)持，所以我成功的做好了我的工作。

　　把這些“糖水”放到壇子里，過(guò)一個(gè)月左右，把渣滓過(guò)濾一下，就可以喝了。

　　葡萄“酒”作文 27

　　做葡萄酒 那是個(gè)炎炎的一天，累累的葡萄成熟了，許多大人都開(kāi)始做葡萄酒了，葡萄酒酸酸的、甜甜的，還微微帶點(diǎn)澀，據(jù)說(shuō)正宗的干紅葡萄酒都有這個(gè)味。這么美味的酒，我也想試著做做。 一進(jìn)葡萄園，映入眼簾的是一樹(shù)樹(shù)、一串串、一顆顆的葡萄，紅的、紫的、青的、綠的，半紅半紫的.，半青半綠的，深紅的、深紫的，顏色各異，煞是好看。

　　看著這么誘人的葡萄，心里是歡喜極了，口里是饞極了。都不管了，先吃飽了再說(shuō)。 邊吃邊走欣賞著葡萄，這些可愛(ài)的小精靈們不但顏色漂亮，形狀也很好看，像水晶、像鉆石，更重要的是它的水分充沛，肉汁飽滿，一口吃進(jìn)去，味道酸酸甜甜，兩字兒：好吃！ 吃了葡萄，該完成我的任務(wù)了，拿起剪刀，幾下就剪滿了一籮筐。呵，真開(kāi)心！ 媽媽教我洗葡萄一絕招，就是在葡萄上均勻地灑上一些面粉，再把這些葡萄浸入水中漂幾下，然后撈起來(lái)用清水沖洗一下，就十分干凈了。 洗好葡萄后，把它們放在室外自然涼干后，就一顆顆地摘下來(lái)放進(jìn)木盆里，使葡萄皮肉分離。開(kāi)始時(shí)，手不覺(jué)得酸，可時(shí)間一長(zhǎng)，手指還真有些不聽(tīng)話了呵。 把搗爛的葡萄放進(jìn)陶瓷器皿里，把白糖和葡萄倒入陶瓷器皿里，“嘩——”白糖如流水般涌入器皿。接著用塑料膜緊緊地壓住瓶口，每過(guò)幾天用一根長(zhǎng)長(zhǎng)的竹棒攪拌。

　　這次做葡萄酒讓我明白了讓我體會(huì)了“一滴汗水，一份收獲”的真諦！

　　葡萄“酒”作文 28

　　國(guó)慶假期的一天下午，我姨媽買回來(lái)了兩箱葡萄，我問(wèn)姨媽買那么多葡萄干什么？姨媽說(shuō)：“晚上要做葡萄酒。”我興奮極了，因?yàn)槲沂堑谝淮温?tīng)說(shuō)葡萄酒可以自己做。

　　之后，姨媽把葡萄洗了一遍又一遍，干凈之后，把葡萄一點(diǎn)一點(diǎn)的放進(jìn)一個(gè)有小洞洞的盆子里，姨媽對(duì)我說(shuō)：“要等到葡萄吹干之后才可以做酒，至少也要等到晚上才行�！蔽衣�(tīng)了有點(diǎn)不開(kāi)心，但只能等了。終于到了晚上，我吃完晚飯后就飛快地跑到姨媽那里拿了一雙手套，迫不及待地拿起葡萄準(zhǔn)備做酒，姨媽對(duì)我說(shuō)：“你要把葡萄捏碎，肉、子、皮、汁一起放進(jìn)瓶子里�！蔽野凑找虌屨f(shuō)得去做，當(dāng)全部擠滿后，就再放一定的糖，把瓶蓋的蓋子蓋松一點(diǎn)，過(guò)了一個(gè)星期后，再緊緊地蓋住，不過(guò)還要過(guò)一段時(shí)間才可以完成，我不知道葡萄酒聞起來(lái)是什么味道，但是一個(gè)星期我多要上學(xué)了，我失望極了，把葡萄放進(jìn)瓶子里的第二天，我發(fā)現(xiàn)瓶子里的葡萄上面有一點(diǎn)點(diǎn)小泡泡浮在水面，我目不轉(zhuǎn)睛的`看著，姨媽對(duì)我說(shuō)：“這還不是很奇怪，奇怪的事過(guò)了一段時(shí)間的變化，葡萄上的泡泡比現(xiàn)在的更多，到時(shí)候打開(kāi)瓶子的蓋子時(shí)，特別香，那酒的香味連遠(yuǎn)處的蚊子也飛過(guò)來(lái)了�！蔽乙宦�(tīng)，更想聞聞那酒的香味，但是那時(shí)我要上學(xué)了。

　　自在葡萄酒著有趣，只可惜沒(méi)有聞到他的香味。

　　葡萄“酒”作文 29

　　為了讓我寫(xiě)觀察日記，我媽說(shuō)我們一起做酒。按照釀酒的比例，我們買了十五斤紫葡萄，三斤白糖。母親洗完葡萄，擦干后，開(kāi)始做葡萄。

　　我們用勺子把大碗里的葡萄碾碎，葡萄卻像頑皮的孩子一樣悄悄溜走，我們用力壓著。我慢慢尋找竅門(mén)，最后葡萄咧嘴一笑，吐出嫩綠的果肉。媽媽把我們碾碎的肉汁放入密封度很高的玻璃罐里，事先洗好，鋪上一層池塘。后面是一層葡萄汁，一層糖。媽媽說(shuō)不能裝，留一定空間讓葡萄發(fā)酵。封壇的時(shí)候，我媽在專用口放了一點(diǎn)水。

　　過(guò)了幾天，我觀察到玻璃罐里的葡萄泥漸漸分成兩層，下層是青綠色的汁液，上層是紫色的`葡萄皮和葡萄籽。那些葡萄皮中間有小氣泡，好像是一個(gè)淘氣的孩子躲在水下吹泡泡。媽媽說(shuō)是葡萄在發(fā)酵。

　　十幾天后，酒香越來(lái)越濃，無(wú)論站在廚房什么地方都能聞到。那些紫色的葡萄皮已經(jīng)變成灰色了。而原本綠色的葡萄汁漸漸變成了玫瑰色。媽媽說(shuō)打開(kāi)它過(guò)濾掉葡萄皮等雜質(zhì)。我們準(zhǔn)備了白紗和玻璃器皿。揭開(kāi)蓋子，小心地將玻璃罐中的酒和雜質(zhì)過(guò)濾到另一個(gè)玻璃器皿中。來(lái)回過(guò)濾兩次。做出了有酒香有瑪瑙光澤的紅酒，我和爸爸都忍不住品了一口。一喝到嘴里就覺(jué)得暖暖的。多喝了一點(diǎn)，鼻子酸酸的，很苦，感覺(jué)身體像著了火。

　　這次我和我媽釀酒成功，很多朋友都嘗了我們的酒。

　　葡萄“酒”作文 30

　　星期六的早上，爸爸說(shuō)要去葡萄園摘葡萄做葡萄酒。我聽(tīng)了，高興得馬上從床上蹦了起來(lái)。吃過(guò)早餐，我在爸爸和媽媽的帶領(lǐng)下來(lái)到了葡萄園。

　　到了葡萄園，哇，太壯觀了！葡萄架下掛滿了一串串的紫葡萄，園子里已經(jīng)有不少人在摘葡萄了。我迫不及待地拿起大剪刀開(kāi)始剪葡萄。園子里的葡萄水靈靈的，烏黑發(fā)亮，真是太誘人了。我摘一串吃一串，連吃了好幾串才開(kāi)始往竹簍里摘。很快，我們就摘了滿滿三筐葡萄，爸爸給葡萄園的老板付了錢(qián)之后，就把葡萄提回了家。

　　我們一回家就開(kāi)始洗葡萄了。我和爸爸負(fù)責(zé)洗，媽媽負(fù)責(zé)把葡萄瀝干水。我和爸爸先把葡萄放進(jìn)大水盆，泡上個(gè)5至10分鐘再換水洗，媽媽把我們洗過(guò)的`葡萄放在陽(yáng)臺(tái)上晾曬。

　　吃過(guò)午飯后，爸爸開(kāi)始做葡萄酒了。我好奇地看著爸爸搬來(lái)一個(gè)大酒壇，然后把葡萄一顆顆摘下擠爛，并且把葡萄連皮帶果肉一起放進(jìn)一個(gè)大酒壇。于是，我自告奮勇地要幫忙。我抓起一串葡萄就開(kāi)始擠，可是還沒(méi)擠幾顆，就濺得自己滿臉的葡萄水。一旁的媽媽笑著對(duì)我說(shuō)：“快去洗手，你還是幫忙往壇子里撒冰糖吧！”半個(gè)小時(shí)后，我們終于把葡萄全部擠爛放進(jìn)了壇子。媽媽拿來(lái)保鮮膜把壇子口蓋住，爸爸再用皮筋把它捆緊。爸爸邊捆邊說(shuō)：“再過(guò)二十多天，我們就能聞到葡萄酒的香味啦！”

　　看著大酒壇，我真想現(xiàn)在就能嘗到我和爸爸、媽媽一起做的葡萄酒��！

　　葡萄“酒”作文 31

　　今天，媽媽把以前做好的葡萄酒打開(kāi)，我和爸爸都嘗了一口，好甜。于是，爸爸、媽媽都準(zhǔn)備再買一些葡萄來(lái)做葡萄酒。

　　爸爸、媽媽首先去買葡萄和酒罐，過(guò)了十幾分鐘，爸爸提著酒罐回來(lái)了。我很奇怪媽媽怎么沒(méi)回來(lái)？爸爸說(shuō)：“媽媽在樓下等我，葡萄還沒(méi)買，我把酒罐放到家里。”爸爸把酒罐放在家里后就立刻出去了。又過(guò)了很久很久，爸爸、媽媽提著20斤葡萄回來(lái)了，媽媽說(shuō)：“可以做葡萄酒了�！�

　　首先要把葡萄一個(gè)一個(gè)地摘下來(lái)，分出好的和壞的，把好的留下來(lái)做葡萄酒，壞的扔掉。媽媽分好類后，就把好的全部洗干凈，然后再水里放上一些食鹽，去除葡萄上的蟲(chóng)子和殘余的農(nóng)藥。接著將葡萄晾曬在桌子上，去除葡萄上的水分。為了保證葡萄不會(huì)變酸，我和媽媽還用紙巾將葡萄上的水擦干，一顆一顆放進(jìn)盆里。

　　為了讓葡萄酒更加美味，媽媽還特意買了許多冰糖，并把冰糖錘成小顆粒。接下來(lái)擠葡萄的`步驟太有趣了！我和媽媽用手把葡萄弄破，擠出葡萄汁。葡萄圓溜溜的，不容易抓住。我和媽媽雙手左右開(kāi)弓，在盆里不停地抓著葡萄，一提一擠，葡萄汁出來(lái)了。有時(shí)葡萄汁還被濺到了盆子外，惹得我和媽媽哈哈大笑。

　　最后將葡萄和葡萄汁倒進(jìn)酒罐，再放入冰糖，密封好酒罐，今天的任務(wù)就大功告成了！

　　期待美味的葡萄酒出罐。

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