我家的年夜飯作文(精選47篇)
在平凡的學習、工作、生活中,大家都寫過作文吧,借助作文可以宣泄心中的情感,調節自己的心情。你寫作文時總是無從下筆?下面是小編為大家收集的我家的年夜飯作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
我家的年夜飯作文 篇1
“吃飯了!”這頓飯可是非比尋常的,因為這是一年一度的“年夜飯”。所有離鄉背井的人,都會回家吃年夜飯,因為年夜飯有著特殊的代表意義——“團圓”。
除夕的前一個星期,大賣場和市場都人山人海、人聲鼎沸,到處都擠得水泄不通,買年貨的人,都歡天喜地、滿載而歸;商店老板總是眉開眼笑,因為荷包賺飽飽。過新年,大家都忙得不可開交,也到處洋溢著過年的喜氣。
說到過年,就得吃年夜飯。我那廚藝一極棒的媽媽可就眉飛色舞了,她的手藝大家都贊不絕口,只能伸出大拇指,大大的夸獎她一番;被夸獎的樂不可支,夸獎人的也樂得賺一頓“澎湃”,真是一舉兩得!就讓我來為你們介紹我媽媽的拿手菜吧!
年夜菜都有其象征的特別意義,比如:吃“橘子”表示大吉大利;吃“蘋果”表示平平安安;吃“菜頭”表示好彩頭。當然,臺語老師教我的'吉祥話,我馬上拿出來現學現賣!“食紅棗,年年好!”“吃土豆,好年老!”……媽媽的第一道菜是她親手包的水餃,牛肉、豬肉、高麗菜和韮菜口味的“元寶”,沾上奶奶的特調醬汁,保證讓你一口接著一口;一盤堆疊的整整齊齊的白展玉米雞,色澤如琉璃般明亮剔透,叫你看得心花怒放。你是不是口水已經流出來了呢?
當然飯后就是小孩子們最高興的時候啦!我們把口袋清空,準備領大紅包,紅包是小孩子的最愛,我們這時從小惡魔化成可愛的小天使,說出甜言蜜語,博得長輩們的歡欣,好讓他們心甘情愿的掏出大紅包賞賜我們;這時賣煙火的小販就賺翻啦!處處的煙花此起彼落,綻放著大過年喜氣洋洋的氣氛,大家好不快樂!
過新年,真熱鬧,如果每天都過新年,領大紅包,那該有多好,我保證每天眉開眼笑、手舞足蹈,年夜飯吃到初五放鞭炮!
我家的年夜飯作文 篇2
新的一年在喜氣洋洋的氣氛中到來,過年是中國傳統節日。為了迎接新的一年,家家戶戶大掃除,為的是除舊布新。大人為了除夕的年夜飯,更是用心準備好吃又有含意的年菜。
新的一年在喜氣洋洋的氣氛中到來,過年是中國傳統節日。為了迎接新的一年,家家戶戶大掃除,為的是除舊布新。大人為了除夕的年夜飯,更是用心準備好吃又有含意的年菜。
除夕當天會先來我家拜拜,然后去二伯家圍爐,我們全部加起來共有十九個人,所以會開兩桌,菜更是應有盡有,有魚、雞、豬腳、海鮮和年糕,都是大伯母和二伯母還有媽媽一起準備的,連在外地的三伯父全家也會回來一起吃年夜飯。
過年對大人來說,除了忙碌外,就是團圓。大家圍在一起吃吃喝喝,談談過去一年的往事,聯絡感情。而我們小孩子最期待的當然是壓歲錢,而我還期待可以放鞭炮。
說到我們家的年夜飯,不是我自己夸大的,實在是比美飯店,因為我二伯母是辦桌廚師,光是魚料理她就可以做出清蒸魚、魚肉丸子、酥炸魚柳,尤其是酥炸魚柳,洗去魚刺切成長條外酥內嫩,再淋上酸甜的醬汁,吃了以后,做夢都會笑。再來就是佛跳墻,二伯母說:“這是一道很費時的料理。”又不能心急,慢慢熬出材料的香味溶入湯中,那入口即化的'口感,真是幸福!好像在仙境一般。至于海鮮類,二伯母都用保有原味的料理方法,因為她說:我們這的海鮮新鮮,過份的烹煮就失去它的鮮味!”
我很幸福吧!光看我們家族的身材,就知道我們多有口福了。希望新的一年大家都幸福快樂,也希望我新的一年有好的表現。
我家的年夜飯作文 篇3
今天是大年三十,家家戶戶都在忙著準備年夜飯,我家也不例外,全家都忙開了鍋爺爺奶奶忙著買菜,爸爸媽媽忙著做香噴噴的菜肴雞鴨魚肉樣樣俱全,還有各種營養豐富,顏色斑斕的蔬菜,只見廚師(爸爸)左手拿著蔥、胡椒粉往鍋里放,右手拿著勺子,做著他色香味俱全的醋魚,媽媽在一旁切著她的大白菜,準備下鍋,做一碗綠白相間的大白菜湯。過了一會兒,一桌豐盛的美味佳肴做完了。這些菜肴看得我眼花繚亂,有:清蒸大閘蟹、龍蝦湯、大白菜湯、醋魚,還有爺爺喜歡吃的豬蹄,等等等等,看得我口水直往下流。我連忙拿起筷子,津津有味地大喝大吃起來。窗外的爆竹聲啪啪啪啪地響起來,譜成了一章樂曲。
吃完年夜飯,我突然想起了一個問題:年夜飯代表了什么?于是我便上網去查了一下。
年夜飯代表著至高無上,古時的賢明圣祖在年三十這天也會特赦犯人們回家去吃頓年夜飯,因為這頓飯代表著一個人真實活在世上至高無上的`權力,對于中國人而言這是無可替代的,前幾年導演張元拍了一部《過年回家》,通過女犯人回家吃年夜飯講述了一個人性寬容的故事,最后電影為張元捧回了一個人道主義精神獎。年飯早已超出了吃的范圍,年飯桌上的東西,早就不一定非得到過年才有得吃。年飯之意不在飯,而在于那份人與人之間的溫馨。年夜飯還征著幸福憧憬,再慘,慘不過楊白勞,但在年三十這天,楊白勞也要給喜兒買條紅頭繩,想辦法張羅著吃頓年夜飯,喜兒那段爹爹帶回白面來,歡歡喜喜過個年的唱詞讓我的父輩在憶苦思甜的過程中知道了什么叫悲劇的鋪墊。
我家的年夜飯作文 篇4
每到臘月三十晚上,家家戶戶都要團聚在一起吃年夜飯。我們家當然不例外。這天下午,我們就開始包餃子,準備年夜飯。
我們分工明確,媽媽搟面皮,奶奶、爸爸和我包餃子,爺爺等著下餃子。爸爸和奶奶真是包得又快又好。可是我呢?總是包的不像餃子樣,有的像桃子,有的像大象的頭,有的像元寶,但是卻挺好看!過了一會兒,我靈機一動,包了一顆牛奶糖在餃子皮里,誰吃到這個餃子,就說明他最有福氣。我們包了兩大盤餃子,足夠我們全家吃個飽了。
包好了餃子,在媽媽忙著準備菜的時候,我和爸爸也忙著準備年夜飯的餐桌。我們擺好碗筷,還把酒杯洗好擺好,爸爸拿出了老家產的黑米酒。這時候,媽媽的拿手菜一個一個地端上了桌。最先端上來的是一盤糖醋魚,大大的白瓷盤中一條特別肥美的魚,澆上了紅色的醬汁,看起來紅紅火火,象征著年年有“魚”。媽媽又端上來一盤“紅燒獅子頭”,這可不是真正的獅子頭,而是用炸熟的肉丸子做出來的特別好吃的一道菜,還可以叫做“四喜丸子”,這個預示著我們一家人今年團團圓圓。在爸爸給我們倒上黑米酒的時候,媽媽又上了一盤香噴噴的西芹炒臘肉,這是希望我們新的一年里“芹芹”快快。緊接著,媽媽又捧出來一大缽山藥燉雞,祝愿全家人平安“雞”祥。
伴隨著一陣陣“噼噼啪啪”的鞭炮聲,爺爺奶奶一人端了一盤熱騰騰的餃子走出廚房。“我宣布,今晚的年夜飯活動現在開始!”我的`話音剛落,全家人的筷子都伸向餃子盤,大家都在搶著夾那個“福氣餃子”。結果我一口一個,一連吃了十一個都沒吃到那個甜蜜蜜的餃子。當我夾起第十二個餃子的時候,我一咬,一股糖水向外噴涌出來,福氣隨著甘甜的汁水流進了我的心田,“我吃到福氣餃子啦!”
我家的年夜飯作文 篇5
離除夕夜還有一天的時候,爸爸突然說要回老家過年。之所以說“突然”是因為今年本沒有打算回老家過年的。而且爸爸還說要和爺爺奶奶一起吃個年夜飯,所以說一定要趕在除夕夜之前回去。
“什么?”一聽到這個消息后,媽媽氣得“火冒三丈”。原因不是因為媽媽不想回去過年,是因為我家的年貨什么的都沒有買,更別說除夕夜要吃的飯菜了。而且連全家人的新衣服,新鞋子之類的都沒有買。現在又說要回家,這可把我媽急壞了。但我爸呢,卻一點兒也不急,只是簡單地說一句:“這不是還有時間嗎,還來得急。”聽完這一句話后,更把我媽氣得不知道說什么好。
但是著急歸著急,既然要回老家過年,那么就應該打扮得漂漂亮亮的了。年貨什么的也需要多買一點。于是,媽給了我一些錢,讓我和我弟去買自己喜歡的衣服和鞋子,我姐和我媽就去買菜和買一些年貨,可以說是兵分兩路。
一到街,街上那個熱鬧哇,可以說是人山人海。因為擁堵,馬路上的車被堵成一條長長的“龍”。我和弟弟在街上逛了一會兒時候,就很快地買到了自己的東西,放回家后,便迅速去接應老媽了。“拜托,才買這么一點,也太慢了吧”我和我弟嘆道。“別傻站著啊,”我媽著急地說。于是媽就給了我一些錢讓我去買瓜子和一些自己喜歡吃的東西。就這樣,我們四個人在街上逛了大半天總算把東西給買齊了,累得我們大汗淋漓,手和腳都酸了。而我爸呢,其實也沒閑著,因為客車司機都放假了,所以我爸呢要張羅著一輛車子。我們差不多等了半個小時,車子來了,這位司機是我爸的一個朋友,所以他才肯答應送我們回家呢。就這樣,我和我的'家人就踏上了回老家的路途。
車子上,我們有說有笑,似乎忘記了累,可能是因為回老家的高興與激動吧。
到老家的時候差不多是下午的五點鐘,那司機也趕回去了。我們沒閑著,洗菜、炒菜、端菜各忙各的事,不亦樂乎。
大約到晚上八點,我們才吃上了一頓溫馨的年夜飯,回老家年過的感覺真好。
我家的年夜飯作文 篇6
爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇。千門萬戶曈曈日,總把新桃換舊符。
——題記
春節,是一家人團聚的節日。每當這個時刻,所有在外打工的兒女都會想盡一切辦法回到家鄉與家人團聚。一家人圍坐在一張圓桌前,無論空間多么狹小,天氣多么寒冷,只要能做在一起,就是這一年中最幸福的時刻,每個人的心都被捂得暖暖的。
春節最重要的莫過于在一起吃年夜飯。桌上的菜肴,五味俱全,色澤鮮艷,每一件都讓人饞得直流口水。
記得大年三十,我和爸媽開車來到奶奶家吃年夜飯。一進家門,拂面而來的香氣就弄得我神魂顛倒,鞋子都來不及換,就直奔廚房間,欣賞美食。自從我出生起,我家就有一個規定:為了改正我小饞貓的壞習慣,爺爺規定我們必須在規定的時間內才能動手品嘗美食,其余時間只能用眼睛欣賞美食。人都說,節日可以放寬要求,可是無論我怎樣央求,都無濟于事。
不一會兒,就開桌了。桌上美味的佳肴散發著誘人的香氣,有淡褐色的鵝肝,橘紅色的胡蘿卜,深綠色的青菜,金黃色的雞肉,鴨肉。喝著我最喜愛的椰子汁,想著這美味帶來的無懼干爽。我們在一起說說笑笑,談談說活,聊聊理想,伴隨著春節聯歡晚會的開播,我們的團聚也接近了尾聲。
恍然間,禮花飛濺,四處綻放,新年的.氣氛格外濃烈。抑制不住興奮的心情,我和哥哥沖到樓下。只見一道煙火飛過,在空中劃下一道美麗的弧線,之后放出一朵朵急于求房的花朵,雖然只限曇花一現,卻是那么的魅力驚人,無比燦爛。那一桌桌煙花盛宴,使天空流光溢彩;那一曲曲鞭炮交響曲,讓各地歡歌勁舞。到處都成為了歡樂的海洋,即使是嗓子都喊啞了,手掌都拍麻,也抵擋不住人們的熱情。
春節的到來,預示著新的新的一年的開始,希望明年會更好。
我家的年夜飯作文 篇7
“過年啰!過大年啰!”在孩子們的歡聲笑語中將要迎來“兔”年,處處是一片喜氣洋洋。我和爸爸媽媽一起貼春聯,爺爺和奶奶在廚房切菜剁肉準備豐盛的年夜飯,家中充滿了節日的歡樂!
我家的年夜飯分工合作,各司其責。奶奶是總設計師,負責人員調度和做菜。為了年夜飯奶奶會把柜子里的一套精美的新餐具拿出來用。爺爺幫奶奶打小工,負責買配菜、買調料、拿油鹽醬醋、鍋碗瓢盆。我嘛,就負責“偷吃”,菜做好后,我總以嘗嘗菜的'咸淡為借口,來偷吃做好的菜。
在奶奶的指揮和操持下,晚上六點整我們的年夜大餐正式開始,一盤盤色香味俱全、香噴噴的飯菜端上桌來,我看得眼花繚亂。其中紅燒魚、安豆頭、水芹菜是我們必吃的菜,寓意著年年有余,平平安安和路路通。今年還是我第一個出場,我端起酒杯祝愿爺爺奶奶福如東海,壽比南山。祝愿爸爸和媽媽身體健康,笑口常開,工作順利;爺爺奶奶祝我學習進步,爸爸媽媽祝我身體健康,天天好心情,“干杯!干杯”
正在大家都吃得高興的時候,爺爺突然提出了一個問題問我說:“我們為什么要吃年夜飯呢?”我聽了后,目瞪口呆,不知如何回答。奶奶見我回答不出來,就笑著說了一個傳說:“傳說高陽氏有三個兒子,死后都變成了疫鬼。兩個居住在江邊,一個卻住在人家屋內的角落里,專門在除夕夜里出來嚇唬小孩子。由于火可以驅邪,人們便在除夕夜里燃燒爐火,再加上家人團聚,疫鬼就不敢出來驚擾小孩子了。還有,一家人一面吃年夜飯,一面閑話家常,每人都談談自己在外面所遇到的難忘的事情,讓家人共同分享。“哦,原來吃年夜飯還有這種說法呢。”我高興的拍手叫好。
我家的年夜飯一直吃到晚上八點鐘,奶奶說:“中央電視臺開始播放春節聯歡晚會了,我祝大家兔年交好運,健康又快樂,下面大家一起去看春節聯歡晚會。”
今年除夕,我們一家在溫馨的氣氛中,吃了一頓非常開心的年夜飯。
我家的年夜飯作文 篇8
今年春節,我們家吃了一頓不尋常的年夜飯。
那天早上,我睡了一個大懶覺。剛睡醒就聽到一首甜甜的歌,伴隨著“砰砰”的菜刀有節奏。我趕緊起床,看到媽媽一邊切菜一邊唱著她最喜歡的歌:日安。我詫異地問:“媽媽,你怎么這么開心?”媽媽突然停下菜刀,驚訝地問:“什么?今天是星期幾?嗯?”“今天會是什么日子?我不知道。”“看看你的腦子,塞棉花!今天是春節!”“什么?春節,”“哦,——!為什么我這么迷茫!忘記這么重要的事情,腦子里真的塞滿了棉花!”我愣了一下,說:“這次就看你的手藝了!”媽媽擺出一副自信的樣子說:“你看這個,我給你驚喜!”
到了晚上,年夜飯做好了,我興高采烈地走進廚房,希望能偷窺一下,但看到的時候我驚呆了:“什么?我們將在除夕吃晚飯.僅此而已。”“是的!今天吃一份肉,兩份素菜,一份湯怎么樣?讓它富起來!”“哪里可以吃到一盤白菜,一盤西紅柿,一條已經過了一夜的`魚,一壺雞蛋湯?”我有點生氣。我媽很認真的對我說:“快吃!”我不得不服從。以前最愛吃魚,但是沒吃那種熬通宵的魚,覺得不吉利。我想讓它快點壞掉,結果我把它弄丟了。
媽媽一眼就看出了我的心思,語重心長地說:“孩子,這條魚是一個在波濤洶涌的河流上不顧艱難險阻也來不了的漁夫。我還記得你初三時的詩:‘人在河上來來去去,卻愛棲之美。“你看見一只樹葉船,在暴風雨中出沒,”可以想象有多危險!你要珍惜別人的勞動成果,至少要懂得一點勤儉節約。聽了媽媽的話,眼眶濕潤了,深深的感受到了思想上的落差…
春節過后,我深深地感受到,期間存錢是多么重要。
我家的年夜飯作文 篇9
新年到了!全家齊聚一堂一起吃年夜飯。離鄉背井,出遠門打拼的親人,也紛紛的回來跟家人一起團圓,和家人一享受天倫之樂。
除夕的前一個禮拜,所有市場、大賣場、菜市場,場場爆滿,幾乎天天人聲鼎沸、水泄不通,人潮人山人海,各條年貨大街的商家,個個聲嘶力竭的叫賣,荷包賺得滿滿滿;采買年貨的人,個個大包小包,就怕漏了哪樣食材。
到了除夕夜那天,我心目中的廚神媽媽、奶奶準備大展身手,做一頓讓人吃了會欲罷不能的飯菜,吃過的.人一定都贊不絕口。讓我來向大家一一介紹媽媽和奶奶的拿手菜吧!
年夜菜都有它象征的意義,例如:吃雞酒、韮菜,代表長長久久;吃長年菜,代表長壽;發菜意謂“發財”;吃菜頭,代表好彩頭;吃發糕代表發發發;吃蘋果,代表平平安安;吃魚,意謂年年有余……媽媽和奶奶的第一道菜是:蹄膀,意謂補財庫(臺語)。里面有奶奶滿滿的愛心和祝福。吃芹菜代表一整年都輕輕松松,沒有煩惱;吃水餃,韮菜、高麗菜的內餡,搭配媽媽精特別的醬汁,保證讓你一口接一口,愛不釋手,吃得心花怒放,每一口吃來都好幸福,因為這些都是媽媽和奶奶精心準備的年夜飯佳肴。
到了飯后,就是小孩子最愛的的時候了。乖乖坐在電視機面,其實是等著領紅包,而平常嘴巴最會甜言蜜語的我,總是博得長輩的歡心,心甘情愿的拿出大紅包來賞賜我。
除夕夜,媽媽不會像平常一樣,趕我們上床睡覺,這是除夕特有的福利,我們可以通宵達旦,盡情的享受一整個年夜。啊!又是一頓幸福的年夜飯,又是一個令人難忘的除夕夜!
我家的年夜飯作文 篇10
一年中除夕夜晚是最熱鬧的,也是我最期待的。因為有豐富的美食,有絢麗的煙花,有長輩的紅包。
今年的年夜飯,我們準備吃火鍋。首先只見媽媽將電磁爐放好,插上電,在將鍋放上去,摁好開關,把水倒進去煮沸,然后再把洗凈的骨頭倒入鍋中進行慢慢的熬制。媽媽說鍋底是最重要的,它需要長時間的熬制,把骨頭熬爛,骨肉的味道融入到湯水中才是最美味的。
在這個等待的過程中,我們也沒有停止對美食的完美追加。好吧,只是在這個時間內將海鮮醬、豆瓣醬、甜面醬、老干媽根據個人的喜好進行調制而已。
“噗噗噗”水已經在鍋內沸騰了,我看到了湯水有清變成了稠,一打開鍋蓋,一陣香味立刻撲鼻而來,激起了胃里的饞蟲,口水已經流地三尺,手與筷子已經在蠢蠢欲動了。圍著火鍋的四周排滿了各類新鮮的蔬菜,有小菠菜,金針菇、茶樹菇、香菜,各類好吃的丸子等。一切準備就緒后,爺爺、奶奶、大伯一家,依次入座,我們開始吃年夜飯了。
“可以吃了!”我迅速的將筷子伸向了鍋中。夾起了一塊排骨,輕輕咬下,濃濃的湯味與肉本身的味道交織在一起,在我的口腔中徘徊,釋放了我的味蕾。排骨的肉更是柔嫩,都可與棉花糖媲美了,仿佛入口即化。再品一口湯,善哉!妙哉!世上竟有如此美味之物,令吾回味無窮。喝了第一口就想喝第二口,喝了第二口就想喝第三口,讓人情不自禁的`想一直喝下去。哥哥更是贊不絕口,每每品嘗一種食物,都會發出一聲贊嘆:“嗯!真是一個比一個好吃啊!”飯吃到一半時,我端起飲料杯子,向爺爺奶奶祝福,祝福他們身體健康,長命百歲!然后祝福大伯一家,萬事如意!晚飯在各自的祝福聲中愉快的進行著,這樣其樂融融的場面,就是年的味道。
年夜飯,不僅僅是一餐飯,更多的是一家人的團圓和一份祝福!
我家的年夜飯作文 篇11
說起年夜飯,我們家有“小剁雞”、丸子、油燜大蝦、帶魚……其中我最愛吃的就是油燜大蝦和“小剁雞”了。
除夕那天,媽媽把蝦和帶魚買了回來。我負責給蝦開背挑蝦線,媽媽負責清洗帶魚,爸爸負責做菜。媽媽拿著剪刀把帶魚的鰭和尾巴剪了,剁成一小段一小段,用水清洗,洗好后再放進盤子里。我則用剪刀把蝦的胡須剪掉,接著把剪刀插入蝦的脊背里,插到1/2的'位置沿著背上的那條線往頭部剪去,然后用牙簽把里面黑色的蝦線挑出來。我邊挑著邊想:這是不是有些太殘忍了?它都已經死了,我卻還要在這里動它的身體。到最后一步了,要把蝦的腦殼和蝦黃去掉,我實在是下不去手,就讓媽媽幫我去掉了。媽媽又把蝦洗一遍,我用抹布清理現場。由于海鮮太腥了,我用洗衣液把地板擦了三遍,用清水擦了一遍,腥味這才消失不見。
準備工作結束,緊接著,我家的大廚上場了!爸爸起鍋燒油,放入少許冰糖,等冰糖融化后倒入剁好的雞塊,煸干后倒入配料翻炒,一盤香噴噴的“小剁雞”就做好了。接著,爸爸又把蝦魚菜炒好,很快,家里香飄四溢。菜炒好后,天都快黑了,但是今年過年,我們家又多了一位新成員,就是我的姥爺。看著爸爸炒好的“小剁雞”,外表金燦燦的。我說:“能不能開吃了,我都流口水了。”媽媽點了點頭。那“小剁雞”外焦里嫩辣勁十足,姥爺吃了幾口就滿頭大汗。我尤其喜歡吃帶魚,不辣,酸酸甜甜的,而大蝦吃起來則是脆脆的。
我們一邊看春晚,一邊品味著佳肴。飯后,我又做了盤水果沙拉當做飯后甜點。哈哈,這就是我們家的年夜飯,實在是美味十足,而最令我難忘的是全家人為準備年夜飯忙碌的那些生活細節。
我家的年夜飯作文 篇12
今年的年夜飯依舊是在父母居住的鄉下吃,這是已經成為我們三兄弟每年不約而同的默契了。
雖然自家做的年夜飯的菜都是一些家常菜,并不高檔,但是父母很認真,隔夜就開始殺雞、打鴨、燒蹄子,忙個不停。
年三十,天氣暖和,梅花怒放,蜜蜂伴隨花香菜味翩翩起舞,傳遞著春的信息。
小弟在大門上貼起了金國榮老師送我的春聯“張燈結彩迎新春、歡天喜地迎新年”橫批“家庭幸福”,增添了節日的氣息。
大人們忙著燒菜煮飯、孩子們忙著玩,今天小波做錯了事,受到了媽媽的批評,拍照時臉上總是露不出笑來。小波最喜歡在田埂上燒野火,玩了個下午還不過癮,帶著妹妹玩起了花筒管,過年的幸福時光真是孩子們的天堂。
送紅包是過年少不了的一個節目,太公和太太早就準備了紅包。按照我們鎮的風俗,長輩發小輩紅包要從小孩出生開始到十六歲結束,在我們鎮上,十六歲要辦成人酒,算是大人了,自然也不要紅包了。小輩們想要孝敬老人,也會為老人準備紅包。
今年二弟因孫子感冒,只能一人回來。晚上吃飯時,他通過手機,給媽看玄孫的`照片和錄像,媽媽開心得合不攏嘴。
終于開飯了,我夫人和弟弟、弟媳正在燒菜,我們邊吃、邊品味,孩兒們不時拿出手機,拍了上傳微信,年夜飯實時播放。我讓我的兒子記錄下了我們三個老兄弟和父母在一起吃飯的照片。
吃好年夜飯后,最開心的事,那就是放花炮了,今年小波長大了,膽子也大了,自己會用打火機了,帶著小伙伴們,玩起了小的花炮“好日子”“大地花開”...
一樣的過年,不一樣的感受!年年過年,年年過,一年更比一年好!
我家的年夜飯作文 篇13
過春節,自然少不了壓軸大戲—吃年夜飯。說起年夜飯,用“豐盛”這個詞都遠遠不夠形容。今年的年夜飯也是如此。菜一盤接著一盤端了上來,桌子上的菜琳瑯滿目:有水煮魚片、白切雞、清蒸鱸魚、東坡肉、醬鴨、蒸香腸、上湯菠菜、油燜筍、大對蝦……色香味俱全,水里游的,地上跑的,有機蔬菜,開胃點心,應有盡有,讓人不知道該吃哪個好!
品著美食,我們一家人邊喝著邊聊著。我好奇地問奶奶:“奶奶,以前的年夜飯是什么樣子的?”“以前啊,”奶奶一邊回憶一邊說,“我像你這么大的時候,連肉絲都吃不上,大盤大盤的紅燒肉更是想都別想,那會子啊,能吃上蘿卜白菜就已經很好了,過年自家做上一盤豆腐就是加餐了。”我想,能吃上青菜蘿卜就是過年的經濟條件得有多不好啊?我正想著,奶奶又說:“那時的年夜飯,最多只有煎豆腐、煮雞蛋、青菜蘿卜,這哪能和現在比啊!現在的每一個日子都是以前的過年!”說著奶奶又給我碗里夾了好幾塊紅燒肉。
從簡單的豆腐青菜到豐盛的雞鴨魚肉,這中間到底發生了什么?我好奇的問奶奶,奶奶說這是國家的政策好,經濟發展的好,物質生活水平大大的提高了,我們都過上了幸福美好的小康生活了。
美好的生活讓我們更加努力的工作,更加專心的學習!積極專注又會讓社會更加的美好。春節的年夜飯也是生活的風向標,它見證著我們時代的進步,社會的發展,生活的幸福!
“來,我們一起舉杯,祝我們一家開開心心健健康康!祝我們的小寶貝學業有成!”爺爺的提議把我的'思緒拉回了開心而熱鬧的年味中!此起彼伏的炮竹聲帶來聲聲的祝福,滿天的煙花簇擁著滿滿的幸福,小朋友們的笑聲點綴著這歡樂的夜晚!
我家的年夜飯還在繼續中,我悄悄的給奶奶夾了一塊福壽糕,可香了!
我家的年夜飯作文 篇14
年夜飯象征著團圓與和諧,所以我們家也做年夜飯。
今年做年夜飯,我們家忙的可是不亦樂乎,我媽是主廚,我爸是副廚,我是打雜的,我爸爸在媽媽回來之前就已經做好了“大吉大利”這道菜等媽媽回來,媽媽做了步步高升,團團圓圓,年年有余,勤勤懇懇,百才,還有鼠你最六,這七道菜,而我負責擺桌椅,擦桌子,洗碗,擺凳子等。
廚房里的乒乒乓乓鍋碗瓢盆都在演奏著做飯進行曲。
只見媽媽左手拿著平底鍋顛來顛去,右手拿著鏟子翻來翻去。一會兒又加醬油,一會兒又加鹽,一會兒又加醋……將這道菜翻炒了不知多少回。這個時候媽媽突然,將鍋抬起又落下,熟練的動作,不知在背后做了多少遍。有的時候我還看會電視的.呢!不一會兒飯就做完了,我趕緊將這些碗啊,盆啊,盤子啊,都端到桌子上。
熱騰騰的飯菜擺在桌子上,讓人可以口水流下三千尺了!要說媽媽做的這些菜啊,就是色香味俱全。不用說色了,那種香味是勢不可擋的,香味就像從菜里鉆出來,跑進了你的鼻子里一樣,味道更是讓人贊不絕口,你要是夾一口菜吃準放不下筷子。剛坐下,爸爸拿起酒杯說,這一年我們有勇有謀,同甘共苦,大家都有收獲,比如說兒子,你音基考過中級,進入了合唱團……
我和媽媽連連叫好。現在我就來告訴大家,那些菜都是什么吧。那道步步高升是竹筍,那道團團圓圓是肉丸,那道年年有余是魚,那道勤勤懇懇是芹菜,那道百才是白菜,那道鼠你最六,是六只老鼠樣子的饅頭。說完話,我們便立刻吃起來,狼吞虎咽,沒辦法,我們就是吃貨一家。
這就是我們家的年夜飯,團圓的象征。
我家的年夜飯作文 篇15
今天,晚上九點左右,酒店里召集全體員工,在大廳吃啦一頓年夜飯,那個場面,簡直是人山人海,熱鬧非凡。
剛到大廳,已經坐滿兩桌人啦,但不到一眨眼的時間,身后就鬧哄哄的啦,從門里進來啦一大群人,爸爸連忙跑上來,把我一把推給舅媽說:“在這里晃來晃去的`,快點坐下來,待會兒就沒有位置啦。”爸爸一吆喝可把我嚇壞啦,于是就跟舅媽走啦。
開始吃飯啦,跑菜組發出驚天動地的一聲“噢!”話音還沒落,幾百雙眼睛向他們望去,接著好幾桌一起開始敲轉盤,我也跟著一起起哄,可別小看跑龍菜組,他們個個都是拿著啤酒瓶喝的。媽媽爸爸開始敬酒啦,一桌一桌的敬過來,一邊敬一邊說:“兄弟姐妹們辛苦啦,祝你們新年快樂!”可敬到一半時,她們的臉早就通紅啦。主管領班們開始敬酒啦,她們喝酒可是厲害角色,可也被灌得酩酊大醉,滿身都是酒味。接著女主管和男主管開始拿啤酒比誰先喝完————吹喇叭。那才叫精彩,他倆一把拿起啤酒瓶,就往嘴里灌,旁邊的加油聲,吆喝聲,敲擊聲,組成啦一曲特殊的交響樂,將年夜飯推向啦高潮。結果你猜如何,竟然女隊贏啦。
熱熱鬧鬧的年夜飯總是給我們帶來驚喜和快樂。
我家的年夜飯作文 篇16
回蕩著。除夕之夜,我們全家十幾口人,圍坐在兩張圓桌旁,桌上的菜真是豐富極了。有爸爸調的涼菜,姥姥做的丸子,姨父熱菜,三姨擺的拼盤……
最引人注目的還是掌勺不久的“廚師”舅舅做的“麻油香酥雞”。你看,那用小辣椒做成的眼睛,仿佛兩顆寶石,在燈光的照射下閃閃發光;那用胡蘿卜絲和大葉菠菜做的大尾巴上,還有幾個狀如三角形的金點兒,顯然,那是用香氣撲鼻的`五香蛋做的。看著這讓人垂涎三尺的好菜,我們一致稱贊舅舅不愧被稱為“廚師”呀!
這時,只聽“砰”的一聲脆響,原來是哥哥打開了酒瓶的蓋子,只見無數的小氣泡從瓶底一個勁的往上冒,好像你追我趕似的,它們聚集在瓶口形成一朵白云,又從瓶口上直流下來,哥哥急忙倒下瓶子,讓“白云”流到大家的酒杯中。
飯桌上,大家談談笑笑,非常熱鬧。看著這滿桌子的菜,聽著大家的歡聲笑語,姥姥高興得合不上嘴,姥爺樂得胡子直翹,他們覺得自己似乎一下子年輕了許多,他語重心長地說:“想想以前,怎么也想不到會有今天這樣神仙般的生活呀,感謝祖國,感謝黨呀!……
這一夜,笑聲,碰杯聲,祝福聲……
交織在一起,像一首動人的交響樂,在耳邊奏響,奏響……
我家的年夜飯作文 篇17
今天是農歷大年三十,一年當中最重要的日子,也是那些常年在外的人回來與家人團聚的.日子。家人聚在一起少不了一餐豐盛的年夜飯了。
看著媽媽在準備年夜飯,所以我決定今天也要為我們家的年夜飯出一份力。“快點、快點”我高聲喊到,看媽媽動作太慢,我就過去幫忙。我拿起青菜,打開水龍頭從上往下沖了一遍,每片葉子都仔細洗過,洗好后我就把青菜切好放在盤子里。
這時老媽叫我去燒菜,我爽快的答應了。我準備燒一個炒蛋卷,這也是我最喜歡的菜了。我把媽媽做好的雞蛋卷切成一條條,又拿了兩個青椒也切成一絲絲,一切準備就緒,可以開始了。首先打開煤氣灶,在鍋內倒進一點菜油,等油開了以后,就把切好的蛋卷倒進去,翻炒來了幾下,加入一勺鹽,再次翻炒一會兒,可以放青椒了,我把青椒絲倒進鍋內,又放了些料酒,馬上就聞到一股香味了,最后放了點蔥和少許味精,一盤香噴噴的炒蛋卷就出爐了。
看著這道親手燒的菜,感覺也盡了一份孝心,心里美滋滋的,這個年過的真有意義啊!
我家的年夜飯作文 篇18
今天是農歷除夕,也是春節。它充滿了光明和歡樂。我們必須去婆婆家過年。今年的年夜飯很特別,也是我們家的一大烹飪比賽。
我們貼出春聯后,大家去準備食材。爺爺熟練的包好韭菜餃子,每一個餃子就像一個金元寶。婆婆用好的五花肉,小心翼翼的把紅豆沙包在兩片肉中間。我姑姑正忙著做他的紅燒肉和腌魚。好赤嘴阿姨也為她的脾酒鴨和麻辣燙做了充分的準備。爸爸一邊被炒魷魚一邊幽默地說:“你今年被炒魷魚,明年就不會被炒魷魚了。”我們都笑了,我媽有條不紊的把牛肉兔肉之類的放進鹽水里。我和姐姐也不甘示弱。我們要做一個西紅柿炒雞蛋。廚房里每個人都很忙。鍋碗瓢盆在廚房里演奏“除夕夜交響曲”
放完鞭炮,好吃的菜端上來了,油乎乎的鮮亮的沙肉贊不絕口。皮薄肉多的餃子香氣四溢,美味的'紅燒肉吃不厭,風味獨特的麻辣湯妙不可言。這豐盛的年夜飯讓人垂涎三尺。這時,我們全家圍在桌前,爺爺高興地宣布:“今天我們都是高級廚師。”我們舉起杯子快樂地慶祝。
我們津津有味地吃著這豐盛的年夜飯,在歡樂的氣氛中迎接馬年的到來。
我家的年夜飯作文 篇19
朋友,或許你會問,在逝去的歲月里,你可曾留下難忘的一頁?那就是我無法忘懷的一個除夕夜。
在除夕的夜晚,我回憶著過去那三百六十四天的情景,許多回憶就像幻燈片一般,映在我的腦海里,有歡笑、淚水,也有對新的一年充滿著滿滿的期待,我對新的一年有很大的期待,不只是希望新的.一年能過得更好,也希望我能夠把今年未完成的事,在明年把它完成。
在新的一年里,我期盼著自己能夠更充實自己,來面對這嶄新的一年,把去年后悔過、失敗過的事情把它做的更好,并期望著在新的一年做任何事都不后悔,但其實仔細一想?如果我都沒有失敗過,人生是多么的無趣啊!不知失敗的滋味又那來向上的動力呢?這些想法令我不禁有些矛盾。
距離零點還有一刻鐘的時間,我躺在床鋪上,翻來覆去的輾轉難眠,我反省著過去這一年所發生的事,對于犯錯的事,我把它放心中的“過錯盒”里,時時警惕著自己,對于快樂的事,我則把它放腦海中的“儲思盒”,一再回味,我覺得這是最有趣的方法。
零點的鐘聲響了,令我想到了為昨天的過失而感到慚愧;為今天的啟迪而感到欣慰;為期待的未來而感興奮……啊!除夕夜果真是我生活中難忘的一頁。
我家的年夜飯作文 篇20
對我來說,春節最開心的事除啦收壓歲錢就是吃年夜飯啦。因為大家聚在一起,一起吃美食,那就是一件幸福的事。
除夕守歲也是一件幸福的事。
除夕守歲也是從吃團年飯開始。這頓飯一準備就得準備好幾天。那是一年中最豐盛的團聚之宴,一般從掌燈時分入席,有的一直吃到深夜。如此看來這頓“團年飯”是何等重要。家人團聚一堂,共敘親情中辭舊迎新,寄托啦人們對來年年景的美好期望。
今年年夜飯也有我的加入,我是媽媽的小助手。雖然我不會炒菜,但洗菜、切菜、煮飯這類事我還是會做的。首先我開始淘米煮飯。然后我幫媽媽洗菜、切菜。但在切菜時遇到啦一點小困難,我不僅切得慢,還很不均勻。媽媽說我沒掌握要領,于是就手把手地教我。在媽媽做飯的.時候,我一會幫媽媽端水,一會幫媽媽盛菜,還是挺忙的。我幫的忙雖然很小,但也不可忽視。能夠幫得上忙,我心里還是甜甜的,很開心。最重要的是我今天有很大的收獲。
忙完啦,到啦開飯的時候才想肚子已經餓啦。我們一家人團聚在一起,吃得很開心。空氣里洋溢著溫暖的氣味。
在這天快樂的中才能享受到家的溫暖,才能感受到人間最可貴的親情。
我家的年夜飯作文 篇21
今天是大年三十,家里熱熱鬧鬧、喜氣洋洋的,全家人都邊忙邊期盼著香噴噴的年夜飯。
上午,我和爺爺去早市買年貨。我問:“爺爺,咱們去買點什么呀?”爺爺說:“準備買點魚。”走到魚市,魚販向我們介紹:“黃花魚、鯉魚、太湖白魚,過大年優惠賣啦。”爺爺挑啦一條太湖白魚,過秤付錢,魚販利索的把魚清理干凈。我和爺爺又到菜市場采購啦很多蔬菜,人們都在忙著年末最后的`采購,準備迎接除夕和新年的到來
大街上、小巷里不時傳來陣陣炮竹聲,為節日增添啦喜氣。我在外面與小朋友玩啦一下午,肚子提出抗議要吃年夜飯,這時我才想起馬上回家。在家門口,我和爸爸貼好對聯,放啦一掛鞭炮,豐盛的年夜飯就要開始嘍!媽媽擺好一桌豐盛的晚宴,性急的我拿起筷子剛要夾,奶奶說:“等等,我們來猜一猜,看誰能用四個字說出菜名。”我搶先答道:“這個叫年年有余(魚),那個是勤勤(芹)快快、紅紅火火、一帆風順……”一下說出啦好幾個成語,奶奶滿意的直夸我。碰杯祝福之后,我們開始品嘗一道道美味。
春節的菜肴都有一句吉祥的成語,象征著一年的收獲、祝福與期盼,真是太有趣啦。我禁不住感嘆我們國家傳統文化的豐富多樣。
我家的年夜飯作文 篇22
今年的年夜飯我很喜歡。為什么我很喜歡今年的年夜飯呢?因為往常每年的年夜飯都是表哥他們帶著姥爺、姥姥、媽媽、爸爸和我上外面的飯館去吃。都是什么大魚啊,大肉的。可今年的年夜飯是在家里吃的.。今年的年夜飯不是吃大魚,大肉的。你們會問了:“那吃什么啊?”下面就讓我給你們說一說。
那天我們從外邊和表哥玩回來,一進門就看見全家人在忙著準備年夜飯。聽姥姥說:“都準備了一個下午了。”終于到了晚飯時間了,我一看都驚呆了,我問媽媽:“今年的年夜飯怎么沒有魚和肉啊?怎么全都是青菜啊?”媽媽說:“這就是今年和每年不一樣的地方。”我看了看,好家伙,都是綠色食品。我又說:“這是睡出的主意啊?”姥姥說:“我出的,現在不是都說要吃出健康嗎?所以我出了一個主意,就是吃青菜,今年就沒有大魚大肉了。”我坐在飯桌前數了數,啊!整整有十二道綠色食品。這時姥爺又說:“吃一些綠色食品也沒有什么不好的。”大家都說:“對,對,對。”
大家坐在飯桌前。天啊!連水都是牽手果蔬汁。姥爺說:“沒事吃點綠色食品也好。”
今年的年夜飯和往常不一樣,都是綠色食品。今年的年夜飯真是不一樣啊!
我家的年夜飯作文 篇23
除夕之夜,街道上燈火通明,節目的夜空中綻放著各種煙花。家家掛紅對聯,家家聞除夕。
餐桌上擺滿了各種美味的菜肴:黃澄澄,熱騰騰的炒雞蛋,紅油的.大閘蟹,紅綠搭配的胡蘿卜芹菜,酸甜的糖醋排骨,美味的紅燒豬肉。潤滑美味的燉鴨鍋在冒著熱氣,鴨肉又軟又糯,香噴噴的鴨湯里飄著筍干和香菇,讓人垂涎欲滴。
“晚飯準備好了!”我媽突然大喊一聲,筷子在餐桌上飛來飛去,我爸在我碗里夾了一根糖醋排骨。我立馬狼吞虎咽,滿嘴油的吃著,大家一看都笑了。我舉起滿滿一杯可樂,笑著說:“爸,媽,祝你們龍年生活順利,生活更美好,天天好運,越久越健康。”爸爸媽媽也舉起杯子說:“女兒,祝你新的一年好好學習,天天向上,上一段樓梯就能學到東西。”我又來到爺爺奶奶身邊,笑著說:“爺爺奶奶,祝你幸福如東海,生活比南山好!”然后大家互相祝福,每一句問候都在餐廳里回蕩,一陣暖流流進心里。
除夕那天,我真的玩得很開心,玩得很開心!如果每天都是除夕,那就太好了!我知道這只是我的一廂情愿。過完年,馬上就要開學了。我應該以更大的熱情投入到火熱的學習中,爭取更好的結果!
我家的年夜飯作文 篇24
放寒假啦,新年的腳步也近啦。這次去爺爺、奶奶家過年,我很高興,因為可以拿到壓歲錢、看春晚。還可以親手做年夜飯。
進啦爺爺家,就聽見奶奶在忙活著,像是做餃子,那是我最喜歡吃的食物。洗完手,就進啦廚房,看見啦許多東西,有剛剛和好的面,沒切的韭菜,桌上還有肉丁……當然還有許多鞭炮、花。
開始分工。
“爸爸,媽媽你們倆切菜,包餃子,爺爺切肉丁,奶奶煮餃子和炒菜,我來往廚房送。”
只聽到一通叮叮咣咣的炒菜聲和切菜聲……不一會兒年夜飯就吃上啦。可剛吃啦兩口就八點啦。
“春晚開始啦。”
全家人又都放下筷子轉移到啦電視機前,節目很精彩,非常好玩。
一轉眼,就十點多啦,該去放炮啦,我拿起香和一些小鞭就向外跑,爸爸和爺爺也都隨后而至。
一回來,就十一點多啦,一陣菜香飄來,很好聞,那時我已經饑腸轆轆,像一只餓狼飛奔到桌子旁,狼吞虎咽的'吃起來,真是太好吃啦。有雞腿,餃子,菜,骨頭湯,當然也油炸糕
我們一家人團聚在桌子前,干啦杯,還祝爺爺奶奶身體健康。吃完年夜飯后,
我有出去放花,同時消消食。
這個年過得真高興,真高興呀。下次過春節我還來爺爺家過。
我家的年夜飯作文 篇25
天空中的爆竹聲越來越密,彌漫在空氣里的花香越來越濃,街道穿著新衣服快樂玩耍的孩子也越來越多,這些好像說明春節離我們越來越近。
今天是大年三十,早上我和奶奶、媽媽,爺爺還有爸爸一起做 年 夜 飯 。過年了一定要吃餃子,餃子是我們南方 年 夜 飯 必須有的美味,一家人圍在一起吃餃子,表示團圓'幸福,來年發財。下午我們早早就開始包餃子,我不會包但是我想學,我就洗了手學包餃子,第一個我拿著餃子皮 放了很多餡學著媽媽樣子用手一捏皮爛了,餃子餡還弄的滿手都是第二次我放了一點點餡,餃子是包住了,就是像荷蘭豆,肚子扁扁的什么也沒有,看看奶奶和媽媽包的`像大元寶,我覺得我包的餃子太難看,事情被爸爸看見了,爸爸說:“你應該根據皮的大小放適當的餃子餡,我一 連看了爸爸包了幾個餃子,心想我要試著捏一個,我又拿了 一個按著爸爸的辦法包餃子,我慢慢包終于捏出一個像樣的餃子,我高興極了。
晚上,我們家的幾個大廚來做菜,有雞鴨魚肉個個齊全。該吃飯了,爸爸打開電視春節晚會開始了,我看著電視吃著自己包的餃子,心里別提有多高興。
我家的年夜飯作文 篇26
大年三十,你最期待的“重頭戲”是啥?那我會毫不猶豫的告訴你,當然是年夜飯啰!年夜飯的廚房又溫馨又忙碌,我們一起去看看吧!
嘿嘿,我就是這場年夜飯的“主角”,誰信,也是。我們言歸正傳,其實嘛,媽媽才是操控年夜飯大局的人。
下午三點啦,媽媽開始準備年夜飯啦。我也溜進啦廚房,準備當媽媽的小幫廚。
我的第一項任務是:串肉串。媽媽給我示范啦一遍,先把竹簽準備好,再把切好的肉串到上面。說著簡單,做著可難啦。這不,我遇上啦新問題,串肉時總喜歡串到我自已的`肉,我可不想被串“人肉”啊!于是,我改變啦策略——橫著串肉。這樣一來速度也提升啦不少,很快一碗肉就串完啦。我的第一項任務完美“竣工。”
我接下來的任務是洗白菜。在洗的過程中很順利,沒想到半路上殺出一條肉肉蟲,我急中生智把白菜使勁甩,蟲子扔到水中,水倒掉就OK。
還有一項任務是切蘿卜,蘿卜很滑,在我的手中怎么也不聽話,我干脆使勁捏住蘿卜,用刀把蘿卜分成兩半,再切,功夫不負有心人,蘿卜終于切好啦。
下面我就剩下打雜這一任務——就是給媽媽遞調料,媽媽在做炒羊肉,先爆炒羊肉,鍋里的火在我眼里變成啦“一串紅”和嬌脆欲滴的“紅牡丹”。
年夜飯做完啦,我這個小幫廚也該“下崗”啦。
今天一天玩得別提有多開心啦,和家人團聚是一件幸福的事。我又長大啦一歲,在新的一年里,我要做更多有意義的事!新的一年里希望爸媽身體健康,自己學習進步。
我家的年夜飯作文 篇27
今年與往年有所不同,往年的年夜飯為了省事都是爸爸在飯店包桌吃飯,而今年經大家表決后決定在家自己做,二姑說每個人都要露一手。我早早就開始準備了。
大年三十下午,大家都興高采烈的來到我家,還沒停歇,大家就忙忙碌碌的開始做飯了。不一會兒,菜已經擺滿了一桌,聞一聞,真是香氣撲鼻!有二姑調的香辣牛肉,有二姑夫調的皮凍,有大姑做的排骨蓮藕湯……
看得我眼花繚亂。這上面唯獨沒有我做的菜,因為,我的菜是要最后上的。隨著一聲“開飯啦”,我們都各就各位,開始吃年夜飯。大家做的菜真是不錯,我吃的津津有味。大家吃得差不多了,我對大家說:“我要給你們露一手了!”
因為大家都快吃飽了,所以紛紛表示反對,但我并沒有受大家的影響,堅持要做完這道菜。我先從冰箱里拿出生菜、黃瓜和紅蘿卜,再把它們洗干凈,然后把紅蘿卜和黃瓜切成一條一條的,接下來拿出一個盤子和一個玻璃杯,把生菜擺到盤子周圍,把杯子放到盤子中間,把黃瓜條和紅蘿卜條插在杯子里,最后再拿出兩個小碗,分別擠進甜面醬和番茄醬,這道菜就做好了,我把它小心翼翼地端到桌子上。看著自己親手做好的`菜,心里非常自豪。
大家看到新品種就問我叫什么名字?“筆架沙拉!”我答道。品嘗了我做的菜,大家稱贊道:“這飯后小菜很好吃!”我心里甜絲絲的。
這個晚上我真高興,希望明年的年夜飯還在家里吃,我準備再給大家露一小手!嘿嘿!
我家的年夜飯作文 篇28
每年的春節我都是和爺爺奶奶一起度過的,所以今年的年夜飯也是和爺爺奶奶爸爸一起吃的。
一進奶奶家門,爺爺奶奶就高興地叫起來:“啊呀!啊呀!總算把你們給盼來了。先去洗把臉,待會兒就可以吃年夜飯了。”我到廚房里一看,只見桌子上擺著七碗八碟,五顏六色的菜,香噴噴的',我口水都流出來了,連忙拿起筷子,想嘗幾口。奶奶趕緊將我的手拉住:“你現別急著吃,還沒祭祖宗呢。要祭了祖宗,拜了天地才能吃。”
“哦!原來是這樣。”
大約過了幾十分鐘,開始吃團圓飯了。于是大大小小一大家子,圍著大圓桌團團坐,菜肴十分豐富,有雞、鴨、魚、肉;還有紅、綠、黃、白等各種顏色的蔬菜。真是色香味俱全。主食也有很多種,有年糕粽子饅頭和米飯,奶奶還說:“吃年糕能年年往高處走,就是上進的意思;吃饅頭會發財……”還有很多,都是一些吉利的話,真有意思!
我第一個倒來飲料敬爺爺奶奶一杯,祝他們永遠健康長壽。
接著全家人都你敬我,我敬你。還不時給對方吉利話,屋子里到處充滿著歡聲笑語,真是熱鬧極了。看著一家人互敬互愛,樂融融的樣子,欣慰地笑了。
不知不覺,幾個小時過去了,年夜飯也吃好了。可我們一大家人還圍著桌子閑聊,想必爺爺他們都不想讓這頓團圓飯結束吧!
我家的年夜飯作文 篇29
提到大年三十,我想大家腦子里都會浮現出放鞭炮。吃年夜飯吧?可是,年夜飯不是那么容易做的,因為今年是我和媽媽一起做的年夜飯。
那天我一起床,就開始幫媽媽做年夜飯。我問媽媽咱們做些什么?媽媽告訴我:“要先把餃子餡做好,再做……”聽完后,我高興極了,喊道:“那讓我負責一些吧!”媽媽微笑著說:“好的!”
媽媽告訴我的'第一個任務就是——把白菜葉一片一片的剝下來。我接過大白菜,和媽媽開始分工合作,媽媽切肉,我剝白菜。我蹲在地上邊剝邊唱:“我剝大白菜呦,一片又一片,一片又一片……”
大白菜在我靈巧地雙手下很快就剝好了,可是,任務并不是到此結束。這不,我又開始干活了!我把大白菜整齊地放在案板上,左切又切,切地我手都麻了。切完之后,媽媽說白菜還要用鹽腌一下,因為白菜里有很多水分,如果不把水弄出來,餃子就不好吃了。
可是,功夫不負有心人,在媽媽地幫助下,我們很快就弄好了。可媽媽卻還沒閑著,一會兒放味精,一會兒放鹽,然后攪拌均勻,餃子餡就徹底OK啦!趁媽媽不注意,我一會兒添一下餃子餡,一會兒又添一下。媽媽看見了,說:“一會兒就成口水餡了!”嘿嘿……我可真是個小饞貓!
年夜飯很快就做好了!我們坐在桌子旁,有說有笑……
通過這次幫媽媽做年夜飯使我體會到了做飯的不容易,也讓我知道了新的知識。
我家的年夜飯作文 篇30
大年三十,餐桌上,各種各樣的美味擺滿了餐桌,盡管每年都有新的特色,新的風味,只是少不了的,是那盤熱氣騰騰的年夜餃子。循著那團團的蒸氣,我又再一次陷入了沉沉的回憶…… 記得每一年的年三十的下午,奶奶就會在家備上滿滿的兩鍋餃子,這樣只要有人回來,一進門就能吃上熱氣騰騰的餃子。奶奶是個地地道道的'鄉下人,平常時日沒有家人回來,她從來不大桌的張羅飯菜,唯獨這年夜餃子是奶奶的必備節目。每每三十都會看奶奶包餃子看的出神,那些呆笨的面團只在奶奶手里一轉,就變成了一個活靈活現的小餃子。我總是不甘心只在一旁眼巴巴的看著,就也拿起面團在手里捏著。只是餃子沒捏出來,倒是捏出個“面丸子”。每次我捏的餃子,奶奶總是笑笑的接過去,然后用她的巧手改上幾下,就又成了一只靈動的餃子。一邊捏還一邊說:“我孫子真能干,還會包餃子呢,真好看。” 我愛吃奶奶包的年夜餃子,一年到頭也才有這么一次機會好好享受一次美食。我總是纏著奶奶問,為什么一定要等到三十晚上才能吃餃子呢。 每次奶奶聽到這個問題,她都微笑著避開不答。 直到現在我才知道,是因為當時在奶奶的那個時代很窮,而爸爸要吃餃子,奶奶四處乞討,可還是空手而歸,就這樣,奶奶不想再讓爸爸受以前一樣的苦! 哎,可憐天下父母心啊!
我家的年夜飯作文 篇31
大年三十的下午,奶奶在廚房忙碌開了,一會兒舉起菜刀“咚咚咚”地用力地砍著,那是在斬肉骨頭,一會兒又“嘩嘩嘩”地開著水龍頭,那是在洗青菜,我知道,奶奶在準備年夜飯了。我鉆進廚房燒火的地方,準備幫奶奶燒火做飯。燒火的地方堆滿了柴火,有砌成小墻一樣的木頭柴,有扎成一捆的樹枝柴,還有一堆堆的松樹葉,坐著燒火的地方就只能容得下兩個人了。我拿了一些樹葉塞進柴爐,用火柴點燃,不知怎么的,火苗一閃一滅的,還沒等我繼續添柴就熄滅了,奶奶笑著把我往外拉:“別弄臟了衣服,快走,快走!”我賴著不動,只見奶奶熟練地夾柴,點火,添柴,火就旺旺地燒起來了。我就幫奶奶看火,添柴。
奶奶的'灶臺可真大,架著三口大大的鍋,一個鍋煮飯,一個鍋煮著兔肉,還有一個鍋炒菜,奶奶揮舞著鍋鏟,掌管著三個大鍋,像一個指揮士兵的將軍,三個灶爐也被我燒成熊熊大火。每燒好一個菜,我就踮起腳尖看著鍋里直流口水,奶奶看著我拿起筷子夾起一口菜塞到我嘴里,問:“好吃么?”我點點頭,奶奶笑了。
“嗚嗚”不知是什么東西唱起了歌,原來是鍋臺上湯鍋里的水開了,受不了這熊熊大火的擁抱發出抗議了,“啪”的一聲,又一個火星飛濺,把我的衣服吻了一個破洞。
屋外雪花飛舞,寒氣逼人,我坐在這溫暖的廚房里,小臉被爐火烤得通紅,奶奶的身影在熱氣騰騰的廚房里一會兒模糊,一會兒清晰。
我家的年夜飯作文 篇32
今天是大年三十,我們一家去“名人名家”吃年夜飯。我領著弟弟率先跑進大包廂,看看里面的環境是否適合我的“胃口”。
我和弟弟氣喘吁吁地跑過二樓、三樓,終于來到啦四樓的大包廂里。我定睛一看,哇,真是太美啦!只見高處一盞金碧輝煌的玻璃燈灑下暖暖的燈光,形態各異的窗簾隨風舞動,一張橙色的布藝沙發懶洋洋地靠在金黃色的墻壁上,墻壁上雕刻著精美的圖案:有兩條張牙舞爪的飛龍,有美麗的彩虹,還有富饒的世界風景……
吃飯啦!美味的佳肴散發著誘人的.香氣,有淡褐色的鵝肝,橘紅色的胡蘿卜,深綠色的青菜,金黃色的雞肉……喝著我喜愛的玉米汁,慢慢地品嘗著美味。正在這時,耳旁忽然聽到有人放煙花的聲音,我和弟弟百米沖刺似的來到窗前,只見一顆顆發光的子彈已經蹦上啦天空,瞬間開出各種各樣的花,一會兒把天空映成大紅色,一會兒又把天空映成啦草綠色,只稍微眨啦眨眼睛,天空又變成紫紅色啦!遠處的高樓大廈在煙花的照射下,也在不斷地變換著顏色,好像是位模特在做時裝表演。
三十晚上,我真是吃得開心,玩得痛快呀!“要是天天都是年三十,那該多好啊!”“西西”!我捂著嘴暗暗偷笑,真是傻姑娘!我知道這只是我一廂情愿的想法,過完年,馬上就要開學啦,我該以更飽滿的熱情投入到火熱的學習中去,爭取取得更好的成績!
我家的年夜飯作文 篇33
大年三十一早,我和媽媽上街買了好多菜回來,為年夜飯做準備。
我們準備的菜數一數有十幾樣呢:一條活蹦亂跳的鱸魚22元;自做的香腸6元;油炸肉圓和草雞蛋一共24元;爽口的冷盤牛肉38元;嫩嫩的牛舌頭17元;脆脆的`豬耳朵16元;噴香的雞胗10元;圓圓的西蘭花4.8元;瘦瘦的黃豆芽1.8元;碧綠的水芹菜3.2元;白蘿卜和胡蘿卜共3元;綠油油的小青菜3元;鮮鮮的香菇2.5元;切片年糕4元;餛飩共花費12元;火龍果8元;飲料6元。
炒的第一道菜是紅燒鱸魚,我協助媽媽把魚、生姜、蔥和蒜洗得干干凈凈。媽媽先加熱油鍋,放入生姜、蔥、蒜,又灑些鹽進去,媽媽告訴我這樣會更入味。之后魚就下鍋了,煎了會兒,我幫媽媽把魚翻身又煎了一會兒,加入醋、醬油、糖,再加入水,最后我蓋上鍋蓋,20分鐘后魚好了,我先吃了點,味道真好,是我吃過最好吃的魚,因為這是我和媽媽一起做的。之后做了紅燒雞蛋肉圓、青菜香菇、蒸年糕……一桌豐盛、熱氣騰騰的飯菜擺上了桌!
爸媽邊吃邊跟我說:“年夜飯一般都會有魚、年糕、豆芽菜、甜食這幾樣。魚和余諧音,象征吉慶有余、年年有余;年糕又稱年年糕,和年年高諧音,祝愿工作生活一年比一年高;豆芽菜又叫如意菜,祝以后日子如意吉祥;甜食,祝福家人甜甜蜜蜜、和和美美。”最后爸媽還說,火龍果是新成員,愿我們日子紅紅火火,越來越好!
我家的年夜飯作文 篇34
自從上了學校的烹飪課后,我就喜歡上了做菜。平常爸爸做菜時,我也會在一旁幫忙,有時爸爸還會讓我練習翻炒技能。今年的年夜飯我打算自己做主,我特地邀請了外公外婆叔叔阿姨到我家里來,品嘗我做的美食。
我可得好好想想做哪些菜呢。于是,我翻了一些菜譜,看到了各式各樣的菜。有幾道菜圖片好看,名字好聽,就把它們加入到我的菜譜中去。寫完菜譜后,我先在“糖醋排骨”微信群里宣布我的菜譜,讓客人們增加喜歡吃的菜。叔叔要加“青菜炒年糕”阿姨一如既往地喜歡她的.“糖醋排骨”。我一一加上。
第一道菜——團圓葡萄。小朋友們猜猜這道菜的材料是什么呢?不是葡萄,而是紫薯。我先把紫薯清洗干凈蒸熟,等它稍涼了就開始去皮,再把紫薯搗成泥,接著要搓成一個個小圓球。我用勺子當“尺子”,一勺軟軟的紫薯泥放在手里捏一捏、搓一搓就成一個圓圓的葡萄,帶有紫薯清香的葡萄好想吃一口呢。疊成一串后,就差葡萄葉,用什么好呢?走進廚房找一找,有了,綠色的芹菜葉子剛好可以做葡萄葉。等晚上客人們到來,澆上熱乎乎的橙汁,酸甜軟糯的“團圓葡萄”就可以出爐了。接著,“花開富貴”“虎年小炒”“健康白菜”……我可要抓緊準備起來。
晚上,客人們到齊。我在爸爸的指導下做“虎年小炒”,有了平常練習的經驗,我不緊不慢地把切好的大蒜倒下去炒,又加上香腸繼續炒一會兒,出鍋了,香氣飄來把大家都吸引住了。在我和爸爸媽媽共同努力下,一桌的年夜飯完成。最受歡迎的就是“團圓葡萄”,不一會兒就光盤了,我太開心了!我要繼續品嘗自己的勞動成果啦!
我家的年夜飯作文 篇35
“年年歲歲花相似,歲歲年年人不同”。每逢大年三十,家家戶戶都要吃年夜飯,年夜飯是團圓飯,也是喜慶飯,俗話說得好,打一千,罵一萬,三十晚上吃頓飯。
飯要一口口吃,菜得一道道做,三十的早上,爸爸媽媽匆匆忙忙去超市買了許多菜,有活蹦亂跳的魚蝦,有橫行霸道的大閘蟹,有金燦燦的小南瓜,有神氣活現的大公雞,有碧綠的橄欖菜,還有涼拌菜,看著這一堆的菜,就知道年夜飯夠豐盛了。我在家可是小小藝術家,有著豐富的想象力,擺涼菜可是我拿手的,我把同一種涼菜擺在一個盤子里,每一盤盡量擺出新穎的造型。我把竹筍擺成一排排,起名叫“小小竹排”。把蒸好的小南瓜放在盤子中央,上面蓋上媽媽切好的雞蛋餅,四周放上香菜,一朵向日葵就盛開了。把媽媽炸好的小黃魚擺在盤子的右下方,把豆腐干切成細條,擺成一座龍門,哈,鯉魚跳龍門了,最后把媽媽事先調好的汁子澆上,看著這一道道菜,紅的紅,綠的綠,黃的.黃,不僅色彩搭配和諧,而且造型也很美,真讓人垂涎三尺!
八寶飯是年夜飯中必不可少的一道菜,我把從超市買來的半成品直接放在碗里蒸上半小時就行了,蒸汽騰騰,象征著來年的蒸蒸日上。廚房飄來一陣陣肉香,哇!是媽媽在燉我最愛吃雞肉!掀開鍋蓋,就想拿筷子夾,可媽媽說:“現在還不行,雞得慢慢地燉,平時隨便做做,燒糊了也無所謂,但年夜飯講究的就是過年的那份虔誠的心吶!燒到最恰到好處才好!”我也只好咽咽口水,等待神圣的時刻到來。
聽,家家戶戶傳出的砧板聲,大街小巷傳出的爆竹聲,再夾雜著處處的說笑聲,此起彼伏,洋洋盈耳,交織成除夕歡快的樂章。啊,年夜飯在每個人的心中永遠是甜蜜的!
我家的年夜飯作文 篇36
每當我端起熱騰騰的大米飯時,就不禁想起那件使我終生感動的事,因為那件事使我懂得了一個深刻的道理。
那是兩年前的`大年三十。早晨,媽媽像春風吹醒小鳥一樣把我叫醒,說:“快起來,去請外公、外婆、舅舅來吃年夜飯。”我聽了很高興,像小鳥似的飛跑去請親人.
中午,外公、外婆、舅舅、還有堂兄,堂姐都來了。晚上,年夜飯開始了,飯桌上擺滿了美味佳肴,大人們喝酒聊天 不錯哦,姐姐﹑哥哥們說說笑笑,我卻一個勁兒地挑自己喜歡吃的東西往嘴里塞,一會兒工夫就吃飽了。可是,手中的那碗飯卻還沒有吃去一半,我放下碗轉身就走,媽媽看見了問:“你到哪里去?”我說:“我吃飽了。”媽媽聽了,沒批評我,反而伸手端起我剩下的半碗飯,一粒不剩地把它吃了。我不解地問:“吃熱的不好嗎?干嗎要吃我吃剩的那半碗飯呢?”……
散席后,媽媽把我叫到她跟前,撫摸著我的頭說:“你還記得《鋤禾》那首詩嗎?”我說:“記得”。“但你知道這首詩告訴我們什么道理嗎?”我回答媽媽說:‘“不知道。”媽媽說:“這首詩是要我們珍惜農民伯伯的勞動成果,珍惜每一粒糧食。”我聽了媽媽的話,慚愧地低下頭,不知說什么好。此時,我才明白媽媽吃下那碗剩飯的原因。
媽媽用希望的目光看著我說:“以后可別再浪費糧食啊!”我慚愧地點了點頭。
這件事雖然已經過去了兩個春秋,但每當我想起這頓年夜飯,就覺得自己當初是多么不懂事,竟然不珍惜農民伯伯用血汗凝成的糧食。心里充滿了內疚,我將永遠記住這頓年夜飯,讓它時刻提醒我:珍惜每一粒糧食,珍重每一個人的勞動成果。
我家的年夜飯作文 篇37
今天中午,一吃完中飯媽媽就要我把書趕緊看完,說等一會兒要到姥姥家去做年夜飯。我問媽媽什么叫年夜飯?媽媽說:“就是2023年最后一頓晚飯。”“噢”。
到了姥姥家,我看到媽媽穿上圍裙帶好護袖,就像大頭兒子小頭爸爸里的圍裙媽媽,我也靠上去跟媽媽說:“我也要。”“去別搗亂”媽媽不許。“媽媽我可以幫你,真的我不搗亂,我可以幫你摘菜,可以幫你遞盤子。”媽媽看著我的眼睛無可奈可的點了點頭“好吧”。
我看見媽媽先把肉拿出來洗了洗切成小小一塊一塊的,把它放在鍋里用水煮了一下又倒出來洗了。然后拿了蔥、生姜放在油鍋里并把肉也放進去了,到了醬油、黃酒,又翻了翻,過了一會兒倒了水就把鍋蓋上了。“去幫我把豌豆苗摘一下,去掉老葉子,只留頂上嫩芽”媽媽吩咐道。“好的”我大聲的回答。接過媽媽遞給我的'一袋豌豆苗,拿上媽媽給的籃子就到客廳里,把東西放在桌子上就從袋子里拿出一根豌豆苗,先找出媽媽說的頂上嫩芽,但是又不知道掐多少,又跑到廚房問媽媽。媽媽把它一掐放在我的手里說“跟它一樣就行了”。我把嫩芽小心的放在桌子的一邊,掐一個和它比一下,掐一個和它比一下。一開始非常慢,后來才快了起來。過了好長時間我把豌豆苗拿給媽媽時,媽媽已經燒了好多菜了。媽媽接過豌豆苗,看了看說“還不錯,再幫我把桌子收拾好,把酒、飲料和筷子、碗放到桌子上。”
其實我已經開始厭煩了,我想看一會兒電視,還想著和表姐、表哥去放煙花。但是想到媽媽常說“做事要認真,堅持到底,不能虎頭蛇尾。”只得嘆口氣堅持下去,把媽媽說是事一一做完。
我家的年夜飯作文 篇38
“花年年相似,人年年不同”。每年除夕,家家都要吃年夜飯。年夜飯是團圓飯,也是喜慶飯。俗話說打1000,罵10000,30號晚上吃飯。
你不得不口吃,你不得不做所有的菜。30日上午,爸爸媽媽趕到超市買了一大堆菜,有活潑的魚蝦,霸道的大閘蟹,金南瓜,大搖大擺的公雞,青橄欖菜,沙拉菜。看著這堆菜,可以看出年夜飯已經夠豐盛了。我是家里的小藝術家,想象力豐富。我擅長放涼菜。我把同類涼菜放在一個盤子里,每個盤子盡量擺出一個新穎的形狀。我把竹筍排成一排,取名為“小豬排”。把蒸好的南瓜放在盤子中央,蓋上媽媽切好的蛋餅,周圍放上歐芹,一朵向日葵就盛開了。把媽媽炒的小黃魚放在盤子右下方,把豆腐干切成細條,放入龍門。哈,鯉魚跳進龍門,最后把媽媽準備的汁倒了。看著這道菜,它又紅又紅。
綠的綠,黃的黃,不僅色彩搭配和諧,而且造型也很美,真讓人垂涎三尺!八寶飯是年夜飯中必不可少的一道菜,我把從超市買來的'半成品直接放在碗里蒸上半小時就行了,蒸汽騰騰,象征著來年的蒸蒸日上。廚房飄來一陣陣肉香,哇!是媽媽在燉我最愛吃雞肉!掀開鍋蓋,就想拿筷子夾,可媽媽說:現在還不行,雞得慢慢地燉,平時隨便做做,燒糊了也無所謂,但年夜飯講究的就是過年的那份虔誠的心吶!燒到最恰到好處才好!我也只好咽咽口水,等待神圣的時刻到來。
聽,家家戶戶傳出的砧板聲,大街小巷傳出的爆竹聲,再夾雜著處處的說笑聲,此起彼伏,洋洋盈耳,交織成除夕歡快的樂章。啊,年夜飯在每個人的心中永遠是甜蜜的!
我家的年夜飯作文 篇39
“哦!哦!過年了!”不管大街還是小巷,處處都回蕩著歡笑聲。
我們家也不例外。除夕這天,外公、外婆、太太、小姨和小姨夫都早早地來到我家一起吃年夜飯。大家都擁在廚房里,一邊談笑著,一邊為我們的肚子出份力。我坐在沙發上,悠閑地吃著核桃,玩著電腦,用爸爸的話說活像個大地主。“吃飯了!”只聽奶奶一聲吆喝,大家都紛紛走到了飯桌旁邊,就連號稱“游戲王”的我也連忙放下手中的寶貝電腦,連蹦帶跳地來到飯桌邊。大家面對著外公和奶奶聯手做的美味,紛紛舉起筷子。
一頓飽餐之后,我自告奮勇地宣布要為大家做一道餐后甜品——水果沙拉。來到廚房,我先從水果籃中選了香蕉、梨子、草莓。然后。拿起水果刀,將香蕉切成片,梨子切成丁,草莓切成半片,一起放進一個大碗里,黃色、白色、紅色配在一起,漂亮極了。我從冰箱里拿出事先準備好的色拉,打開蓋子往碗里擠。色拉油從瓶子里一滴一滴地流出來。慢死了,看到大家望眼欲穿的樣子,我干脆拔了蓋子,直接往碗里倒了。最后,我用筷子把色拉和水果攪拌均勻,嘗了一口,感覺美味極了。我把水果色拉端上了桌子,大家迫不及待地品嘗,都連連叫好。我聽了,得意極了。
這時,外面響起了“霹靂啪啦”的鞭炮聲。爸爸突然詩性大發,大聲朗誦道:“爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇。”大家聽了,都哈哈大笑起來。
過年了,整個南京城都沉浸在歡歌笑語聲中,所有人臉上都掛著蘋果一樣甜蜜的.笑容。這是團圓的節日,一個沒有失落的節日。
我家的年夜飯作文 篇40
老師把全班分成八個小隊,利用雙休日去收集垃圾廢品,用賣掉的錢為華南虎送去一頓年夜飯。有的小隊準備去大公園,有的小隊準備去鬧市觀前街,而我們一隊五人,約好1月10日中午11點30分集合于大龍港新村進行活動。我還為華南虎取了一個好聽的名字叫“丹丹”,因為虎視眈眈,虎是丹丹,嘻嘻——
今天,天陰沉沉的下起了雨,雖然天氣又冷又濕很惡劣,但我們仍舊進行了環保活動。11點30分,大家陸陸續續到了,唯獨王子奕沒來,我們接到了他媽媽打來的電話,說王子奕發燒不能參加活動了,但是阿姨把他事先準備好的.垃圾帶了過來交給我們。
我們四人打著傘在新村里轉了幾圈,只撿到了幾個瓶子,我們還拍下了正在彎腰撿拾時的幾張照片。由于現在是大冬天,喝飲料的人少,自然亂扔垃圾的人也就少了,而且今天在下雨,路上的行人少得可憐,再加上我們新村剛剛重新改建過,垃圾就顯得更少了。我們在去廢品收購站前,每人拿著一點垃圾拍了張合影。我們自己帶來的垃圾和撿到的垃圾一共賣了25元,其中報紙賣了22.5元,瓶子賣了1.8元,硬紙板賣了7毛。
雖然我們四個人都凍得渾身發冷,還淋濕了衣服,但我們還是覺得這次活動很有意義。通過這次活動,我發現以前那臟、亂、差的大龍港新村已經不復存在,現在的居民都比較自覺,沒有太多的人亂扔垃圾,但是垃圾分類做得還不夠。如今,在許多發達國家,垃圾分類早已深入公民的生活,走在大街上,各式各樣色彩繽紛的分類垃圾桶隨處可見,而我國現在的大街上只能看到“可回收垃圾”和“不可回收垃圾”兩種,還幾乎不分家,亂扔一氣!
希望從現在起,“環保從我做起,從身邊做起!讓我們祖國的天更藍,水更綠!”
我家的年夜飯作文 篇41
過年了,對我們孩子來說是很高興的事,可以拿得到一份豐厚的壓歲錢,可以玩,還能吃豐盛的年夜飯
大年三十,爸爸媽媽邀請了許多客人來吃年夜飯,他們忙碌著準備菜肴——雞鴨魚肉樣樣齊全,還有各種蔬菜。我家大廚是媽媽,她走進廚房,右手拿炒鍋,左手拿著勺子,打開爐火,廚房里立刻傳出噼噼啪啪的爆炒聲,也飄散出了陣陣清香。不一會,百花爭艷、芙蓉水上漂、蓮子雞湯、水果沙拉等菜就上桌了。這時屋外也響起了噼里啪啦的.鞭炮聲,客人們陸續來了:有表哥一家,還有外公外婆。我們立即向大人們拜年:“新年好!”大人們可高興啦,連忙掏出紅包。
我好奇地問表哥為什么要吃年夜飯呢, 他說:“傳說高陽氏有三個兒子,死后都變成了疫鬼。兩個居住在江邊,一個卻住在人家屋內的角落里,專門在除夕夜里出來嚇唬小孩子。由于火可以驅邪,人們便在除夕夜里燃燒爐火,再加上家人團聚,疫鬼就不敢出來驚擾小孩子了。”舅媽說。“沒錯,你表哥說得對,就是這個意思。
大約過了幾十分鐘,就開始吃年夜飯了.可就在這時媽媽叫我過去,我走到媽媽身邊,發現他拿了大碗裝滿飯菜,叫我坐到沙發上去吃.我說:"為什么"媽媽說:你就不要想那么多了,反正小孩子不能上桌吃飯.我看見媽媽態度堅決,我只好妥協了.但我百思不得其解,為什么小孩子不能上桌吃飯。客人走了之后,我繼續問媽媽剛才的那個問題,.媽媽說:大人圍著桌子吃飯,可以驅邪,而小孩不能,另外,怕你桌上說不吉利的話,影響大人來年的財運。媽媽這么一說,我終于明白了,原來他們大迷信了。
時代在發展、社會在進步,希望大人們破除迷信思想,來年,大人、小一起上桌吃年夜飯。
我家的年夜飯作文 篇42
在除夕這個辭舊迎新的日子里,我們一家人歡聚一堂,聽著此起彼伏的鞭炮聲,看著各式各樣的煙火綻放天空,欣賞著精彩的電視節目,好不熱鬧!
除夕的主角——年夜飯當然是必不可少的,于是我準備在廚房大顯身手一番,為大家做一道菜——青椒炒牛肉絲。
我先把一塊牛肉切成條,說來簡單做來難,別看一塊小小的牛肉,切起來可費勁了。我先用力一切,只聽“砰”的`一聲,我被嚇了一大跳,牛肉卻紋絲不動,我又使出了九牛二虎之力,但還是白費勁,媽媽循循善誘地說道:“切牛肉不能用蠻力,要輕輕地,穩穩地,順著牛肉的紋理切。”于是,我有條不紊地試了試,還真不錯。我又把洗過的生姜和青椒切成條,準備工作就大功告成了。
等鍋中的油熱了之后,我先把牛肉絲放進鍋中,牛肉絲像頑皮的孩子,一路歡唱著,滑著滑梯躺進鍋中,發出“滋滋”的聲音,我猝不及防,幾顆瑪瑙般晶瑩透亮的油已經濺到了我的身上。我趕快把鍋中的肉絲來回翻炒了30秒,又把青椒和姜絲放入鍋中,調到小火,在鍋中放入一小勺鹽和一些調味料,再倒入一些水,翻炒20秒鐘后,蓋上鍋蓋,燜30秒就完成了。我把炒完的菜倒入盤子里,一陣陣誘人的香氣迫不及待地鉆入我的鼻孔,真是妙不可言!縱然做菜很辛苦,但是看到成果后,心里不禁樂開了花。隨后外婆又做了一些色香味俱全的菜。
開飯嘍!一盤盤菜端到了餐桌上,發出一陣陣誘人的香味。家人們噓寒問暖,觥籌交錯,大家首先品嘗了我做的菜,贊美聲不絕于耳,我心中美滋滋的。全家人其樂融融,沉浸在一片歡樂溫馨的氣氛中。
我家的年夜飯作文 篇43
我國在過年的時候有一個習俗,那就是——在每一年的大年三十,邀請親朋好友,歡聚一堂,吃一頓年夜飯。
那天晚上的美酒佳肴,讓我至今難以忘懷!那天是我和姐姐點的菜。咖喱牛肉夾;富貴蝦;梅魚;珍珠翡翠白玉羹……各種美味佳肴,我們幾乎都點上了桌。大人們喝貴州茅臺;黃酒……還有一些我們叫不出名字的酒。我和姐姐還有一些小朋友喝了各種各樣的飲料。
上菜很快,不一會兒,就有了一整桌的`的美味佳肴,這些美味佳肴隨著暖風,香氣撲鼻而來,把大家庭中的氣氛一下子調了出來。大家還不約而同地加夾菜,喝酒,敬酒。我,站了起來,舉起酒杯,對爺爺奶奶說:“爺爺奶奶,祝您們福如東海,壽比南山!”說完,我一飲而盡。爺爺奶奶,被我這些話給逗樂了!他(她)們也舉起酒杯,一飲而盡了!我又給姑父姑媽敬酒。我向姑父姑媽走去,眉開眼笑。我給姑父姑媽倒滿酒,說:“姑父,姑媽,祝您們在新的一年里工作順利,事業節節高!”說完,讓姑父姑媽一飲而盡。大家鼓掌,掌聲萬分熱烈,熱烈中還融入了一種關愛。我們敬來敬去,一直都在“這個地”徘徊。我忽然提出建議,每人表演一個節目,給今天增加一些歡樂的氣氛。大家都欣然同意。首先我和姐姐給大家唱了一首歌——《浮云》。在我們那如同天籟之音,優美的歌聲中,爸爸給我們講笑話……此時此刻,每個人的臉上,都洋溢著幸福、快樂、甜蜜的微笑。最后,大家一起合唱——《老鼠愛大米》,在場的所有人都沉盡在優美的旋律中,一起情不自禁地唱著。
我在希望里,自己的成績越來越優異,永遠名列前茅,希望爺爺奶奶健康長壽。
我家的年夜飯作文 篇44
農歷二十九那天,在一片“噼噼啪啪”爆竹聲中“丑牛辭歲去,寅虎迎春來。”除夕之夜的一餐晚飯叫年夜飯,也叫團圓飯,是最隆重的一頓晚飯。無論身身在何處,無論貧窮富貴,大家都會想盡辦法回家過年吃年夜飯,一家人團圓。
我家的年夜飯也一樣的.熱鬧,一樣的紅火,一樣的隆重。奶奶十幾天前就已經采購好了年夜飯的食材,一大早就在廚房里忙得不亦樂乎。
炒菜做飯奶奶是把好手,菜單是好幾天前就在琢磨了,菜品是仔仔細細設計過的。奶奶掌勺,兩只灶頭火力全開,左右開弓。鍋鏟在她手里上下飛舞,好似在擊打樂器。爺爺負責洗菜切菜,忙得像一個歡快的陀螺。爸爸媽媽忙著貼春聯、擺桌椅。我照看妹妹。
我們家是個大家族,爺爺的兄弟姐妹很多,上面還有太爺爺太奶奶,已是四世同堂,每年過年都相約在一起吃年夜飯,輪流做東,今年在我家。下午六時多,奶奶說可以吃飯了,長輩們以太爺爺太奶奶為中心,依次圍坐在圓桌旁。我湊到餐桌旁一看,哇!今天的菜可真多真豐富啊!有我愛吃的糖醋鱖魚、紅燒排骨、油燜大蝦……幾只火鍋正熱氣騰騰,香氣四溢,看得我口水直流,恨不得馬上吃到嘴里。我數了數,有二十多道菜呢!
年夜飯開始了,我們共同舉杯,祝太爺爺太奶奶“福如東海長流水,壽比南山不老松!”長輩們一邊吃菜,一邊相互敬酒,祝福“春節快樂,身體健康,事業順利,萬事如意!”長輩們也祝福我們晚輩們“學習進步,健康成長!”
在一片歡聲笑語中吃完了年夜飯,這一頓年夜飯足足吃了一個多小時。中央電視臺春節聯歡晚會開始了,在歡快的樂曲聲中,我們家的過年氣氛也越來越濃了!
我家的年夜飯作文 篇45
香噴噴的新年,香噴噴的年夜飯。每當想起這件事,我都會記憶猶新。
奶奶家住在美麗的富春江畔,離我們家可遠啦!當我們一家三口大年三十一大早從家里出發到達奶奶家的時候,已經是傍晚了。一路上,只見家家戶戶貼紅聯,貼福娃,掛紅燈籠,一派喜氣洋洋。
一進奶奶家門,爺爺奶奶就高興地叫起來:“啊呀!啊呀!總算把你們給盼來了。先去洗把臉,待會兒就可以吃年夜飯了。”我到廚房里一看,只見桌子上擺著七碗八碟,五顏六色的.菜,香噴噴的,我口水都流出來了,連忙拿起筷子,想嘗幾口。奶奶趕緊將我的手拉住:
“你現別記著吃,還沒祭祖宗呢。要祭了祖宗,拜了天地才能吃。”
“哦!原來是這樣。”
大約過了幾十分鐘,爺爺才開始吃團圓飯了。于是大大小小一大家子,圍著大圓桌團團坐,只見菜肴十分豐富,有雞、鴨、魚、肉;還有紅、綠、黃、白等各種顏色的蔬菜。真是色香味俱全。主食也有很多種,有年糕粽子饅頭和米飯,奶奶還說:“吃年糕能年年往高處走,就是上進的意思;吃饅頭會發財……”還有很多,都是一些吉利的話,真有意思!
我第一個倒來飲料敬爺爺奶奶一杯,祝他們永遠健康長壽;再敬家里人每人一杯,樂得全家人直夸我。
接著全家人都你敬我,我敬你。還不時給對方吉利話,屋子里到處充滿著歡聲笑語,真是熱鬧極了。看著一家人互敬互愛,樂融融的樣子,欣慰地笑了。
放完煙花,我們一起去看新年聯歡晚會。開始倒計時“10,9,8,7,……3,2,1”新年的鐘聲敲響了。
香噴噴的新年,香噴噴的年夜飯。
我家的年夜飯作文 篇46
一年一度的春節即將就要來臨了。
已經是大年三十了。清晨,暖暖的陽光便透過擦的窗明幾凈的玻璃灑進來,湛藍的天上只有幾朵潔白的云朵拂過。媽媽也早早的起來,在家中打理著,為明天過年做準備。
上午,媽媽早早的去菜場買菜,買回了許多我愛吃的菜。整整一天,媽媽都在廚房里忙碌著。一會兒洗菜,一會兒切肉,一會將菜下到鍋中,油濺的“噼里啪啦”作響,忙的熱火朝天。
晚上,才五點多,便聽媽媽喊道:“吃年夜飯了!”正在看電視的我一聽,便迫不及待的向餐廳跑去。走進桌前,一看,只見桌上擺滿了飯菜。白糯糯的米飯冒著熱氣,各種好吃的飯菜,熱氣騰騰,香飄十里,看起來美味誘人。菜香味兒縈繞著,充滿了整個餐廳,令人食欲大開。“好了,吃飯吧!”媽媽說。我連忙坐下,拿起筷子,滿懷期待的'嘗了一口,嗯,真香!于是,我便狼吞虎咽的吃了起來。
“來來來,吃點青菜豆腐,保平安!再吃點魚,年年有余!”媽媽叮囑著我。“嗯,嗯,都吃,都吃!”我一點也不客氣,大口大口地吃下了著飽含祝福寓意的飯菜。
爸爸媽媽,爺爺奶奶也笑著品味著這“人間佳肴”。我們一家,笑著,聊著,嘴里的飯菜越嚼越香……
這時,我站了起來。“爺爺,祝你在新的一年里,身體健康,萬事如意!”原來,是要祝福了。這是我們的傳統,要在新年到來之際,給家人送上最美好,最真摯的祝福。“好,好!”爺爺笑的合不攏嘴,“也祝你天天向上,學業有成!”我激動的接受了祝福。……就這樣,我們一家互相祝福著,說著,吃的越來越熱鬧了。
嘴中的年夜飯越來越香了……
我家的年夜飯作文 篇47
今天,我在媽媽的單位里吃了一頓豐盛的年夜飯。
年夜飯四點半準時開席了。雖然食堂的環境不是很優雅但是負責人利用了舞臺的空間,擺放了音響,播放著音樂感覺還是挺有味道的。大家陸陸續續入座了,工會負責人舉著一個箱子來回的跑,我想:“這個阿姨在干什么呀?晃來晃去的。”正在我疑惑之時,陳阿姨走到了我們面前,原來今天有抽獎活動。于是我迫不及待地替媽媽摸了一張“96”號藏在了口袋里心想:今天不知運氣如何?是否可以中個大獎?在我美滋滋地想著拿到大獎的興奮場景時一道道美味的.菜肴也端上來了。
我迅速拿起筷子在盤子中掃蕩。因為我玩了一個下午已經非常餓了,所以顧不上許多了,填飽肚子再說了。不一會兒,盤子中的菜少了而我的肚子飽了。正巧,媽媽同事的孩子也吃得差不多了,我又和他們聚到了一起,在舞臺上竄上竄下,玩得開心極了。
這時,驚心動魄的抽獎環節終于開始了。主持人報出了四等獎的號碼:1號、7號、86號…… “什么?沒有我?”這可是我最喜歡的獎品了。我吶喊了幾聲。三等獎:9號、96號、101號,啊!終于報到我的號了。雖然我沒有拿到心愛的電吹風,但是三等獎的獎品也不錯,是一個電熱紫砂鍋。雖然我家這類鍋好像有幾個了但我可以用來送給舅舅,上次好像聽他們說過想買一個。
興高采烈地領了我平生第一次中的大獎后與幾個同伴又開始了我們的“瘋狂”了,利用話筒我們不時地給老師們傳送者“新年快樂”,主持人看著我們的表現還給我們每人發了一條毛巾呢?今天的收獲可真不小啊。
哈哈!這次的年夜飯讓我快樂無比。
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