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有關學做菜作文四篇
在平時的學習、工作或生活中,大家都有寫作文的經歷,對作文很是熟悉吧,寫作文是培養人們的觀察力、聯想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。你寫作文時總是無從下筆?以下是小編收集整理的學做菜作文4篇,希望能夠幫助到大家。
學做菜作文 篇1
今天是星期六,我給媽媽商量說要幫她做一次菜。媽媽說那你就做兩個簡單的吧,一個炒蘿卜絲,一個炒雞蛋。
于是,我先洗好蘿卜,把它切成絲,再切姜絲和蔥花。我不會切,切的有粗有細,媽媽平時切得菜都很均勻。我在鍋里加上油,打開火,油燒熱了,我先把姜絲和蔥花放到鍋里,再把蘿卜絲放進去,然后添佐料,進行了多次翻炒,菜熟了,裝進盤里,這道菜就做好了。
炒雞蛋的時候,我先拿5個雞蛋,打到碗里,放上鹽,用筷子打成糊,還是先放姜絲和蔥花再把雞蛋倒進油鍋里,翻炒幾次,金黃金黃的.炒雞蛋就出鍋了。
就這樣我的兩個菜都炒好了,媽媽嘗了嘗說真香。聽了媽媽的話,吃著自己親手炒的菜,我的心里美滋滋的。心想,下次我一定抽時間再幫媽媽做菜和做其它的家務。
學做菜作文 篇2
今天下午七點我和哥哥游完泳回到我家,因為爸爸媽媽有事沒在家所以只有我們自己做飯吃了。
我們大概玩了一個小時電腦覺得肚子有些餓了,哥哥問我吃什么我說:“咱們吃土豆絲吧”。那誰會做啊?哥哥問 我說;“媽媽曾經教過我怎么做土豆絲,還是由我來做吧,”說做就做哥哥拿起削皮刀認真的把一個一個的削了下來。我拿起土地小心翼翼的`把它切成片,然后把片摞在一起切成細細的土豆絲,我把油倒進了鍋里等油熟了半成以后,放入了蔥花。醬油。辣椒等 炒出香味以后放入土豆絲。我們把菜左鏟右鏟左后把鹽和味精放進鍋里,就這樣一盤香噴噴的土豆絲就做好了。
我和哥哥大口大口的吃了起來,雖然不是太好吃但是這是我們親手做的,感覺還是好吃極了。過了一會爸爸媽媽回來了他們嘗了一下我們做的土豆絲,夸我們真厲害啊!我以后一定像爸爸學習 做出一手好菜。
學做菜作文 篇3
今天是星期日,我來到廚房看媽媽燒菜。今天的第一道菜是炸雞翅。
媽媽先從冰箱里拿出雞翅,再把雞翅放進盆里用自來水沖洗干凈,然后把雞翅放進一個空碗里,接著倒入黃酒、醬油和炸雞粉,并把雞翅和配料攪拌均勻,以保證雞翅的.每個部位都沾上調料。
準備工作完成了,媽媽打開火,往鍋里倒入花生油,接著放入幾片生姜。媽媽說:生姜不僅可以去除雞翅的腥味,還可以防止雞翅粘鍋。等油燒熱了,她把雞翅一個一個小心地放入鍋里,帶水的雞翅碰上滾燙的油發出滋滋的聲音,同時有油沫飛濺出來,我嚇得躲到了媽媽身后,并叫著:媽媽小心點,別像上次一樣又給油燙起泡來。媽媽這次沉著地避開油的飛沫,用筷子一個一個翻動著雞翅。大約五分鐘后,媽媽把火調小,又把雞翅翻了一面。
雞翅慢慢在鍋里變成了金黃色,散發出一股香噴噴的氣味,令人垂涎欲滴。終于雞翅上桌了,我迫不及待地拿起筷子夾起一塊放進嘴里,雞翅外脆內嫩,炸得恰到好處,我吃得津津有味,不停地夸贊媽媽的高超廚藝。
看媽媽燒菜,感覺到媽媽每天燒菜給我吃,真的是不容易呀。我長大了也要學一手好廚藝,燒菜給媽媽吃。
學做菜作文 篇4
由于媽媽做的雞翅膀這道菜,我特別喜歡,所以我經常鬧著讓媽媽做這道菜給我吃。后來我想,與其每次都麻煩媽媽,不如自己動手做,于是我讓媽媽教我學做這道菜,媽媽答應了。
今天一早,媽媽就將我從夢中喚醒,隨她到市場采購加工雞翅膀的原材料,使我的美夢無法得以做完,以至于我時不時還留戀與夢境之間,探尋著最后的結局。可轉念一想,那必竟是夢啊,比不上那真實的雞翅膀更美呢!于是我高興的與媽媽來到市場。媽媽首先教我如何選購加工雞翅膀的佐料:蔥、姜、蒜等然后是雞翅膀。當我們從市場回來時,媽媽的菜里已經裝了滿滿一籃子菜了,那是我們家一天食用的菜量!回到家,我便急于催促媽媽讓她快點教我做雞翅膀,可媽媽說:“等一下,先把雞翅膀洗干凈。”
“來,我教你洗,先把它們掰開,再把雞翅拉直,再使勁地洗,如果上面有毛就把毛拔掉。”“媽,我試試。”我先把雞翅膀掰成一個個,然后用清水洗凈,把上面的毛拔掉。洗凈后放在粘板上準備切,媽媽這時又說道:“注意!手要半握拳,刀要斜著切,不然會切到手!同時要把刀對著雞翅膀的關節處,這樣很容易就切斷了。”
我按照媽媽的要求,果然又快又安全地完成了這道程序。接著媽媽要求我接一碗水,倒入鍋內,開中火,把鍋蓋蓋上,等水煮沸后,再將雞翅膀倒進去。然后用鍋鏟攪一攪,放一點鹽,接著把雞翅膀撈出來,放入盆內,再將鍋里的水倒了,又再次將鍋燒熱,倒一點油,等鍋里的油冒起淡淡的油煙味,便放入姜、蔥、蒜幫他們炒香,接著將雞翅膀倒入鍋內,來回的翻炒,再放半碗水,倒入鍋內,把鍋蓋蓋上,等鍋里的水差不多燒干了,再放入鹽、味精和調味品,這道雞翅膀就加工出來了。在媽媽的`指點下,我按媽媽說的步驟一步步的做了,原本白色的雞翅,現在穿上了淡黃的外衣,可誘人了!我請媽媽先品嘗我制作雞翅膀,媽媽對我說:“好吃!”我高興地對媽媽說:“爸爸要是嘗了,肯定會說好吃的。”
我嘗了嘗自己的手藝,雖然不及媽媽做的好吃,但是這是我的第一次耶,我相信再多練幾次,肯定能趕上媽媽的水平!
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