第一次包餃子作文(精選15篇)

　　在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里，大家都寫過作文，肯定對各類作文都很熟悉吧，通過作文可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。你知道作文怎樣寫才規(guī)范嗎？下面是小編精心整理的第一次包餃子作文，歡迎大家分享。

第一次包餃子作文1

　　今天，我放學(xué)回到家。爸爸說：“兒子，今天我們包餃子吃吧！”我一聽一蹦三尺高，因為我很喜歡吃餃子。我和爸爸說干就干，我倆興致勃勃地來到菜市場，精心挑選了一塊五花肉，又買了一些韭菜和餃子皮，買好后我們趕緊回到家。

　　首先要制作餃子餡。我們把菜洗干凈，爸爸把肉切成細(xì)絲，再剁成肉沫。然后，把韭菜切成細(xì)小的丁，和肉沫攪拌在一起。最后，放些調(diào)料，這樣餃子餡就做成了。

　　接著我們就可以包餃子了。我拿了一塊餃子皮，貪心滿滿地兜了一勺餃子餡，把它放在里面。可是，大事不妙，粘都粘不住，餡都往外溢了出來，這下可把我急壞了。爸爸笑瞇瞇地說：“第一次包餃子都會出現(xiàn)狀況，包餃子是一門細(xì)致活。”只見，爸爸左手拿皮子，右手食指沾了一下水，在皮子地邊緣擦了半圈，兜了一小勺餡放在餃子皮中間，再將餃子皮對折，輕輕地捏了幾下。一個餃子就完成了。我也跟著爸爸的'樣子，認(rèn)認(rèn)真真地學(xué)著做起來，比開始做得好多了，我心里充滿著成就感。爸爸在一旁直豎大拇指。過了一會，餃子包完了。這時鍋里的水開了，我們把餃子一個個放進(jìn)鍋里。餃子就像一群淘氣的孩子，在水中跳舞。沒一會，一鍋香噴噴的餃子就新鮮出爐了。

　　這是我第一次嘗試包餃子。吃著自己親手包的餃子，我覺得特別的香。看著爸爸媽媽也吃得津津有味，我的心里別提有多開心了。

　　這真是一次難忘的經(jīng)歷啊！

第一次包餃子作文2

　　過年了，我到奶奶家和他們一起吃餃子。

　　來到奶奶家看見奶奶已經(jīng)和好了面，拌好了餡兒，正在搟面皮兒。我連忙到洗手間把手抹了兩把，奔到桌子前，看著一案板的面皮，我有些手足無措。

　　手里拿著盛滿餡兒的面皮，我頓時感覺有點緊張，畢竟，這是我第一次包餃子啊。我學(xué)著奶奶的一招一式，東捏一下，西捏一把的。好不容易捏好了，卻是一個丑八怪，四不像。

　　好不容易會捏普通的餃子了，我卻又想學(xué)學(xué)做那種老鼠餃子。結(jié)果口捏得太松，最后全都全都散開了，我只好重捏。結(jié)果又太用力，成了一個“刺猬”。

　　餃子下鍋了，奶奶告訴我煮餃子時應(yīng)該時不時揭開鍋蓋攪一攪，我卻沒有聽懂奶奶的意思，一直攪拌。終于，餃子煮好了，不過一小半兒的餃子全都裂了縫兒。而且鍋底發(fā)出“鐺鐺”的聲音，肯定是餃子里面包的'硬幣掉出來了。

　　餃子終于端上桌來了，不過我包的那些東倒西歪的餃子，因為攪的太厲害，大多數(shù)都破了，只剩下一兩個。

　　這次餃子做的不成功，我下次一定要努力把餃子做的更好，更成功。

第一次包餃子作文3

　　過年的時候，我獨立包了一次餃子。媽媽包餃子很有一手，我是跟她學(xué)會的。

　　今天一早，爸爸先去菜場買了點水餃皮、韭菜和肉末，這是做餃子的主要材料。然后，我讓爸爸去休息了，一個人來給他們做。

　　我先給桌子上鋪好一層保鮮膜，然后把韭菜切成細(xì)丁，跟肉末攪拌在一起，等均勻后，打下8個雞蛋，使勁攪，放好一定比例的調(diào)料，餡辦好了，就開始包餃子了。

　　包第一個的時候，餃子皮總是包不緊，發(fā)現(xiàn)這次的餃子皮，有點干。外婆接了一小碗水放在我跟前。我在包的時候，用手指沾一點水，涂在水餃皮的四周，這樣皮就容易粘起來了。

　　我包了很多的餃子，有部分餃子是我一邊看電視一邊包的，一心二用，所以包得不好。媽媽過來看了一下我包的餃子，一邊表揚我一邊又給我提了不少意見：“著幾個餃子你餡兒放太少了，這幾個餃子樣子不好看……”媽媽一邊點評，一邊把我包的不好的餃子都重修正起來。被她一修正，所有的餃子就大小均勻了，真不愧是我“師傅”。

　　煮餃子是外婆的`任務(wù)，她把我先包的餃子下鍋煮了起來，等我把全部餃子包完，餃子也可以吃了。看著家人吃著自己包的餃子，我心里甜滋滋的，感覺自己動手豐衣足食，也很有滿足感！

　　包餃子很幸福，也很滿足，下次我一定要包很多很多的餃子，讓爸爸、媽媽和外婆再嘗一嘗！

第一次包餃子作文4

　　今天我和媽媽包餃子吃。

　　我和媽媽先去菜市場買菜，并學(xué)著媽媽的樣子，買回了牛肉、蔥、韭菜等食材。回到家，我和媽媽一起把菜摘洗干凈。媽媽又切了切肉，把韭菜、肉、蔥……撒了點調(diào)料，攪拌一下。媽媽拿了個盆子把面粉放進(jìn)去，加了點兒水。和好了面。切成了大小相同的小面團(tuán)。

　　媽媽先示范一下怎么搟餃子皮。我迫不及待的拿起一個小面團(tuán)，就笨手笨腳地?fù){起來。不知怎么搞的，餃子皮一會兒像鵝蛋扁圓，一會兒像小雞兩頭翹，就是搟不圓。我想“這搟面棒怎么不聽使喚？”忽然，餃子皮粘在搟面棒上搟不動了，我慢吞吞的'把粘住的餃子皮剝下來。我問媽媽是什么原因，原來是面粉少了，粘到搟面棒上了。后來我多搟幾次，就搟得好看多了。

　　包了之后，媽媽把鍋放在煤氣灶上，點上火，倒上水。等水沸騰起來，把餃子下到鍋里，湯勺在鍋里推著，以防餃子粘到鍋上。鍋里不時的傳來“吱吱”的響聲，媽媽把鍋蓋蓋上。大約過了幾分鐘，媽媽拿起鍋蓋一股水蒸氣沖了出來，我的口水都快流出來了。

　　餃子煮熟了我們就開，一口咬下去，餃子餡的味道一下子在口中散發(fā)出來，真美味呀！

第一次包餃子作文5

　　星期天一早我沒看見奶奶，以為她去干活了，過了一會只聽廚房里叮叮當(dāng)當(dāng)，我好奇的走進(jìn)廚房，這時奶奶轉(zhuǎn)過身對我說：作業(yè)寫完了嗎？我說快了。奶奶又說：來幫我包餃子吧。

　　奶奶把面揉成面團(tuán)，然后切成一個個的，奶奶說這是餃子皮。奶奶搟了幾個然后讓我照著樣子搟，我搟的皮有大有小，有薄有厚，有長方形，有正方形，個個奇行怪狀。奶奶看了笑了笑說：你搟幾下轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)，搟幾下轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)，這樣就圓了。

　　這時媽媽過來了，見我的成果后，笑著說：這幾個都要重新加工。在媽媽的幫助下，我很快就把任務(wù)完成了，我見媽媽有模有樣的幫奶奶包餃子，我也想試一試，媽媽讓我把皮放在手心，然后放一些餡，我一捏，肉都從兩邊出來了，試了幾個都這樣，媽媽對我說：捏餃子時不能用勁，要輕輕的從左到右捏。經(jīng)過媽媽的`指點，果然好多了。

　　奶奶下餃子時，老遠(yuǎn)就聞到了香味，吃餃子時奶奶問我：好吃嗎？我笑說：特別好吃。我又問媽媽：媽媽，餃子好吃嗎？媽媽點點頭說：這是我吃過最好吃的餃子，皮薄，味鮮。我忽然覺得只要一家人在一起，做什么都好吃，奶奶，媽媽和我。

第一次包餃子作文6

　　每個人都有許許多多第一次的事，我也不例外，其中令我最難忘的是第一次包餃子。

　　今天，媽媽說沒什么好吃的`，就對我們說：“我們今天包餃子吃吧”！我和弟弟聽了，都爭著要包餃子，媽媽只好無奈地答應(yīng)了。

　　下午，媽媽買回了餃子皮，順便把中午包餃子的餡料端了出來。我們立刻開始了包餃子大賽。我一手拿著餃子皮，一手拿著筷子，笨手笨腳地拿著筷子把餡料放在餃子皮上。剛給餡料包了個“大衣”，誰知又掉出了餡來，就像小人穿衣服，結(jié)果破了似的。我垂頭喪氣的拿著包壞了的餃子，把它丟進(jìn)了垃圾桶，口中還念念有詞：“這個破東西，給你穿件衣服都不行”。我說的話被不小心被媽媽聽到了，她語重心長的對我說：“做什么事都不要急，慢慢來”。

　　說完，她把包餃子的順序跟我做了一遍，我看了學(xué)著媽媽的樣子再包了一個餃子，果然成功了。雖然有點不像，但我心里美滋滋的。通過這件事，我懂得了一個道理，失敗不是人生的絆腳石，而是人生的墊腳石，雖然你這次沒有做好，你再努力一點，最后都可能會成功。

第一次包餃子作文7

　　在我們的生活中，有過許許多多的“第一次”，第一次動手做飯，第一次去外地旅游，第一次養(yǎng)小動物……第一次就像一個個腳印，印在我們成長的道路上。

　　我也有過“第一次”，其中印象最深的是包餃子。

　　一個星期五的晚上，奶奶在包餃子，我一見，樂了，忙幫著做。奶奶見了，也沒攔著，讓我洗完手后就包起來了。

　　奶奶搟好的餃子皮像一個個圓圓的小荷葉，我禁不住她的誘惑也拿起搟面杖，立刻搟起來，可用力過猛皮破了，又黏在了面板上，奶奶一看急了，馬上拿過搟面杖，讓我包餃子，沒想到，包餃子更不容易。

　　我捏住餃子這邊，另一邊餡又冒出來了，我急了，趕忙問奶奶，奶奶邊做邊說：“先把餃子的‘頭’捏緊了，然后兩邊同時捏，但記住，不能讓餡沾到邊，不然放到水里就破了”。

　　聽了奶奶的.教導(dǎo)，我喜不自勝，趕忙包了起來，嘿！還真行，但速度比較慢。

　　包了十幾個就學(xué)會了，速度也快了起來。不一會兒我和奶奶的杰作大功告成，奶奶把水燒開，我們開始煮餃子，一個個餃子像小青蛙一樣跳進(jìn)鍋里。不一會兒，白白胖胖的餃子就從鍋底漂了上來。我吃著自己包的餃子開心極了！

　　看來，“只要功夫深，鐵杵磨成針呀”，但也少不了“名師”的教導(dǎo)哦！

第一次包餃子作文8

　　今天，我不僅想吃餃子，還想自己動手包。我讓媽媽給我把包餃子的材料買好。

　　一切準(zhǔn)備好了，我開始大顯身手了。我把餃子皮放在左手上，把餃子餡放在餃子皮的中央，把餃子皮對折以后開始捏，才捏了一下，不但沒捏住，那餃子皮分的更開了。媽媽勸我不要包了，我撇著嘴說：“不，我不能半途而廢，今天我一定要學(xué)會包餃子！”媽媽贊賞地看看我。經(jīng)過觀察，我發(fā)現(xiàn)我包不住是因為把餃子餡放多了。我又包了一次，這次我總結(jié)經(jīng)驗，把餡放的比第一次少了，果然，包起來容易多了，但包好后，它總是扁扁的'，站都站不穩(wěn)，只能讓它躺在案板上。媽媽笑著說：“你的餃子餡包的太少了。”我又開始包，這次我把餃子餡放的剛剛好，終于包了一個還算漂亮的餃子，欣賞著自己的勞動成果，我心里有說不出的愉悅。那餃子好像也在對我說：“你真棒！”

　　到了下餃子的時候了，我讓媽媽把我包的餃子先下進(jìn)鍋里。看著我包的餃子一個個歡快地跳進(jìn)去，在鍋里上下翻騰，而且沒有咧開嘴的，我就更加興奮了。開吃了，我夾起一個餃子嘗了一口，啊，真香！

　　這雖然是我第一次包餃子，但從中我也知道了：要做好一件事情真的不容易啊！

第一次包餃子作文9

　　當(dāng)回想起我的趣事，第一個就會想的一件事——第一次包餃子。那時我大概六七歲左右，放學(xué)后我很無聊，坐在一邊看著大人包餃子。越看越無聊，然后就嚷著要包餃子，媽媽不愿意了，我只好拉媽媽的袖子不放：“哼!我要嗎，我要包!”媽媽不耐煩了，只好點了點頭。我聽了立刻去洗洗手，圍上小圍裙，坐在桌子邊。

　　媽媽遞給我一個搟面杖，對我說：“包餃子可不是你想象中的那么簡單哦。給，先學(xué)搟餃皮吧。”于是我學(xué)著媽媽的樣子，拿起一小團(tuán)面，先用手壓扁它，把它放在搟面杖底部的中間，兩只手分別放在搟面杖的末端，像媽媽一樣搟起來。橫著搟，豎著搟……我用著各種方法，盡量的把這團(tuán)面搟圓，可是還是很糟：這一邊厚，那一邊薄，這一邊大，那一邊小，像一朵云。媽媽笑了：“看吧，我說很難吧。注意!兩手用力要一樣，這樣就不會一邊厚，一邊薄了。還有，如果它被你搟長了，你就把它搟寬，而且搟的時候不要用太大力。”

　　經(jīng)過一次又一次的.練習(xí)，我終于學(xué)會了搟餃皮。現(xiàn)在，又要學(xué)包餃子了。媽媽這次提前教我：“先用勺子舀一點餃餡在餃皮中間，不要太多也不要太少……”但是我怎么聽也聽不懂，只好糊里糊涂地包。我拿起餃皮，把餃餡舀到餃皮的中間，再把它對折，從邊緣慢慢地向另一邊捏。最后包的還是很丑，還大大扁扁的，不像媽媽包的，小巧玲瓏，好看極了。

　　以后，我經(jīng)常幫大人包餃子，現(xiàn)在我可以把餃子包得和媽媽一樣好看了。

第一次包餃子作文10

　　在生活中，有許許多多的第一次，它們像精巧的帆船飄蕩在我的腦海里，令我久久不能忘懷。現(xiàn)在我還清楚地記得第一次包餃子的尷尬與喜悅。

　　那是除夕的晚上，奶奶和媽媽媽各自準(zhǔn)備著食材，為年夜飯做著準(zhǔn)備。年夜飯中的‘‘大明星’’當(dāng)屬餃子。只見媽媽和奶奶在小桌前嫻熟的包著餃子。我也加入了包餃子的團(tuán)隊。開始的時候，我心想，這有什么難的。

　　我自告奮勇的王餃子皮上放了滿滿一勺的`餃子餡，一捏，餃子餡像泉水一樣涌了出來，弄得我滿手都是。在包第二個的時候，我吸取了上次的教訓(xùn)，放了一點點餃子餡，生怕再出現(xiàn)上次的狀況。可是他像個病人一樣，怎么也站不起來。

　　無奈之下，我只好向媽媽求教。她手把手的教起我來，我挖半勺餃子餡均勻的放在餃子皮上，把四周捏起來，果然包出來的餃子十分美觀，像一個大將軍，挺著肚子穩(wěn)穩(wěn)地站在盤子中間。爸爸，包好的餃子放在鍋里，吃著自己包的餃子，心里充滿了自豪。

　　在生活中有許多的第一次，也許很順利，也許很困難。但只要我們努力探究，嘗試。方法得當(dāng)就能取得成功。因為方法總比困難多。

第一次包餃子作文11

　　在我的童年記憶中有許多的第一次，比如第一次游泳、第一次洗衣服、第一次爬山等等，但印象最深的就是第一次包餃子。一個星期天下午，我做完作業(yè)，看見媽媽在調(diào)餡。就問媽媽：“今天吃什么？”媽媽說：“咱們吃餃子。”

　　媽媽把餡調(diào)好后，又活好了面，就開始包餃子了。我見媽媽拿起一張餃子皮，放在手心里，舀一勺餡放在皮中心，先對折然后捏緊，一個餃子就包好了。望著媽媽熟練的'動作，我心里也想試試。媽媽同意后，我洗干凈手，就學(xué)著包起來。我舀了一大勺餡放在皮中央，學(xué)著媽媽的樣子把皮對折，可是餡偏偏和我作對老往外鉆。呀，餃子皮破了，餡弄得滿手都是，油糊糊的，我只好把它交給媽媽處理。我又拿起一張皮，這次我吸取了上次的教訓(xùn)，少放餡，但包成的餃子像一個站不住的小孩躺在那。真沒想到這餃子這么難包，我不想包了，媽媽仿佛看出我的心思，鼓勵我說：“別放棄，慢慢來。”聽了媽媽的話，我又包起來，一個不行，再包一個……直到包了一個我很滿意的餃子。

　　晚上，我們?nèi)�家吃著這美味的餃子，我心里很高興。今天我不僅學(xué)會了包餃子，還明白了一個道理：做任何事情都不能半途而廢，這樣才能成功。

第一次包餃子作文12

　　記得我第一次包餃子的時候是在幼兒園中班，王老師把筷子和材料放到我們前面，分別是：餡、餃子皮、筷子。我非常激動，想馬上動手，可我連筷子都拿不好，就乖乖地聽老師講解。王老師說：夾一點餡到餃子皮里，要不多不少。多了漏餡，少了又不好吃，然后把口捏緊。”王老師話音未落，我們就迫不及待地動起手來。我先夾餡，再封口，用力把口捏地緊緊地，一切都是按老師說的做，一陣努力后，我的面前已經(jīng)擺好了一大堆餃子。我數(shù)了數(shù)，一共十五個。再抬起頭，看看別的小伙伴，喲！個個臉上都沾上了白白的面粉，象一只只小花貓，我們互相看著對方，都開心地笑了。

　　王老師把我們包好的餃子陸續(xù)放進(jìn)鍋里，我們都圍在鍋邊，眼睛盯著鍋里直咽口水。有的同學(xué)一直問：“老師，餃子熟了沒有？”王老師只是笑了笑。

　　好象過了很長時間，終于聽見王老師說餃子熟了，只見它們象一只只浮在水上的`小船。王老師把餃子盛到我們碗里，我們津津有味地品嘗起來。我覺得自己包的餃子是我吃過的最好吃的餃子。

第一次包餃子作文13

　　今天，我家吃餃子。奶奶和媽媽都在包餃子，我一下子就興奮起來，我也要學(xué)著包餃子，媽媽總說我笨，大顯身手的機(jī)會終于來了，哈哈哈……

　　洗洗小手可以開始了，我先拿面團(tuán)揉了一個小圓球，壓扁了做成薄薄的面皮，拿筷子夾了餃子餡放進(jìn)去，然后順著邊把兩邊面皮的兩邊捏到一起，不幸的事出現(xiàn)了，這邊捏好了，那邊開了，急的我滿頭大汗，好不容易捏好了放到盤子里。美滋滋正準(zhǔn)備包第二個的時候，剛剛放好的.餃子火山一樣的爆發(fā)了，餃子餡都跑出來了。嗚呼！我真想放棄了，媽媽笑著鼓勵我：“不管做什么事情都要有耐心，剛剛你做的很不錯呢，就是餃子餡放的有點太多了，再包一個一定能成功的。”

　　鼓起勇氣，我又拿起一個面皮，拿筷子夾了餡，小心翼翼的順著餃子的一邊把面皮兩邊捏住，模仿者媽媽的樣子雙手輕輕握了一下，一個小元寶一樣的餃子終于從我的手里誕生了，我快活的都想要奔起來了。餃子包完了，奶奶和媽媽都看著我哈哈笑起來，原來我的臉上沾了好多面粉，大家都說包餃子包出了個小花貓，呵呵……

　　中午吃著自己親手包的餃子，覺得格外的香，從包餃子這件事中，我明白了不論干什么事，都不能灰心，不能放棄，堅持到底就一定會成功！

第一次包餃子作文14

　　媽媽說晚上要包餃子。

　　放學(xué)回家后，媽媽把買回來的韭菜切碎，看到那一刀一刀切下的均勻的韭菜，真讓人佩服——媽媽的刀功真是一流的！韭菜切好了，媽媽又不慌不忙地把雞蛋打在鍋里不斷地攪拌，等熟后再把雞蛋晾涼。最后把韭菜和雞蛋攪拌在一起，這樣餡就準(zhǔn)備好了。

　　接下來媽媽開始和面，方法是：先把面盛到盆里，往里加適量的水，再用力地使面和水“團(tuán)結(jié)”起來，不停地揉，直到揉成一個光滑的面團(tuán)為止，這樣面就和好了。然后把和好的'面從中間摳個洞，把手伸進(jìn)去向兩邊用力拉，使洞越來越大。就在我看得入神的時候，奇跡發(fā)生了——原本的一個面團(tuán)，被媽媽三下兩下揉捏成了一條又細(xì)又長的“面蛇”，我真是驚呆了，媽媽的手藝真高超！“當(dāng)，當(dāng)，當(dāng)”幾聲響，“面蛇”被媽媽切成了一段一段的小面拄，搟成了又圓又薄的皮兒。

　　隨后媽媽把餃子皮兒放在手上，再把餡放到皮兒中間，然后把皮兒緊緊地捏在一起，這樣一個形如元寶的餃子就包好了。原來如此簡單！我也學(xué)著媽媽的樣子包起來，可媽媽捏好的餃子一個個挺著將軍肚，活像個打了勝仗的大將軍；而我的呢，還沒上戰(zhàn)場就趴下了……

　　雖然樣子不好看，但品嘗著自己的勞動果實，心里同樣美滋滋的！也許這就叫“勞動創(chuàng)造了美”吧！

第一次包餃子作文15

　　星期天一大早我就出去和小伙伴們玩了，直到中午才回來。我的肚子早就在鬧“空城計”了，它咕咕地叫著，好像在說：“小主人，快回家吧，我要被餓昏了！”

　　一進(jìn)門，我就聞到一陣香味，那是餃子特有的。“今天終于要吃餃子了！”我急忙跑進(jìn)廚房，爸爸媽媽正在包餃子。“爸爸，你可不可以教我包餃子呢？”我央求道。“好吧，看你可憐，為師今天就收你這個徒兒吧！”爸爸戲謔著對我說。

　　爸爸給我做了個示范，先把餃子拿起，然后放一些餡兒，壓實，再把兩邊的皮捏在一起，最后雙手一捏，一個新鮮的餃子就出爐了。我看著覺得非常簡單，認(rèn)為一定難不倒我。我照著這樣的方法，一切順利，到了最后，用力一捏，哎呀！餃子餡都射在我臉上了，我馬上用手去抹，可越抹越臟。媽媽見了笑著說：“你真是變成一個大餃子啦！”

　　第二次，我勉強(qiáng)包好了，可是看起來就像一個“四不像”，我沮喪地說：“不包了不包了，我老是包不好。”爸爸見我這樣便安慰我：“沒有關(guān)系，我第一次包餃子包得比你都差，只要你堅持一下，一定能成功。”

　　受了爸爸的'鼓舞，我又包了起來。一開始還是不好，可后來我包得越來越快，越來越好，爸爸高興地說：“我們家兒子會包餃子了！”

　　那天的餃子我吃得特別香，不僅因為這是我親手包的，還使我明白了一個道理：做任何事情，只要堅持就能成功。

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