第一次包餃子作文(精選15篇)
在平日的學習、工作和生活里,大家都寫過作文,肯定對各類作文都很熟悉吧,通過作文可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。你知道作文怎樣寫才規范嗎?下面是小編精心整理的第一次包餃子作文,歡迎大家分享。
第一次包餃子作文1
今天,我放學回到家。爸爸說:“兒子,今天我們包餃子吃吧!”我一聽一蹦三尺高,因為我很喜歡吃餃子。我和爸爸說干就干,我倆興致勃勃地來到菜市場,精心挑選了一塊五花肉,又買了一些韭菜和餃子皮,買好后我們趕緊回到家。
首先要制作餃子餡。我們把菜洗干凈,爸爸把肉切成細絲,再剁成肉沫。然后,把韭菜切成細小的丁,和肉沫攪拌在一起。最后,放些調料,這樣餃子餡就做成了。
接著我們就可以包餃子了。我拿了一塊餃子皮,貪心滿滿地兜了一勺餃子餡,把它放在里面。可是,大事不妙,粘都粘不住,餡都往外溢了出來,這下可把我急壞了。爸爸笑瞇瞇地說:“第一次包餃子都會出現狀況,包餃子是一門細致活。”只見,爸爸左手拿皮子,右手食指沾了一下水,在皮子地邊緣擦了半圈,兜了一小勺餡放在餃子皮中間,再將餃子皮對折,輕輕地捏了幾下。一個餃子就完成了。我也跟著爸爸的'樣子,認認真真地學著做起來,比開始做得好多了,我心里充滿著成就感。爸爸在一旁直豎大拇指。過了一會,餃子包完了。這時鍋里的水開了,我們把餃子一個個放進鍋里。餃子就像一群淘氣的孩子,在水中跳舞。沒一會,一鍋香噴噴的餃子就新鮮出爐了。
這是我第一次嘗試包餃子。吃著自己親手包的餃子,我覺得特別的香。看著爸爸媽媽也吃得津津有味,我的心里別提有多開心了。
這真是一次難忘的經歷啊!
第一次包餃子作文2
過年了,我到奶奶家和他們一起吃餃子。
來到奶奶家看見奶奶已經和好了面,拌好了餡兒,正在搟面皮兒。我連忙到洗手間把手抹了兩把,奔到桌子前,看著一案板的面皮,我有些手足無措。
手里拿著盛滿餡兒的面皮,我頓時感覺有點緊張,畢竟,這是我第一次包餃子啊。我學著奶奶的一招一式,東捏一下,西捏一把的。好不容易捏好了,卻是一個丑八怪,四不像。
好不容易會捏普通的餃子了,我卻又想學學做那種老鼠餃子。結果口捏得太松,最后全都全都散開了,我只好重捏。結果又太用力,成了一個“刺猬”。
餃子下鍋了,奶奶告訴我煮餃子時應該時不時揭開鍋蓋攪一攪,我卻沒有聽懂奶奶的意思,一直攪拌。終于,餃子煮好了,不過一小半兒的餃子全都裂了縫兒。而且鍋底發出“鐺鐺”的聲音,肯定是餃子里面包的'硬幣掉出來了。
餃子終于端上桌來了,不過我包的那些東倒西歪的餃子,因為攪的太厲害,大多數都破了,只剩下一兩個。
這次餃子做的不成功,我下次一定要努力把餃子做的更好,更成功。
第一次包餃子作文3
過年的時候,我獨立包了一次餃子。媽媽包餃子很有一手,我是跟她學會的。
今天一早,爸爸先去菜場買了點水餃皮、韭菜和肉末,這是做餃子的主要材料。然后,我讓爸爸去休息了,一個人來給他們做。
我先給桌子上鋪好一層保鮮膜,然后把韭菜切成細丁,跟肉末攪拌在一起,等均勻后,打下8個雞蛋,使勁攪,放好一定比例的調料,餡辦好了,就開始包餃子了。
包第一個的時候,餃子皮總是包不緊,發現這次的餃子皮,有點干。外婆接了一小碗水放在我跟前。我在包的時候,用手指沾一點水,涂在水餃皮的四周,這樣皮就容易粘起來了。
我包了很多的餃子,有部分餃子是我一邊看電視一邊包的,一心二用,所以包得不好。媽媽過來看了一下我包的餃子,一邊表揚我一邊又給我提了不少意見:“著幾個餃子你餡兒放太少了,這幾個餃子樣子不好看……”媽媽一邊點評,一邊把我包的不好的餃子都重修正起來。被她一修正,所有的餃子就大小均勻了,真不愧是我“師傅”。
煮餃子是外婆的`任務,她把我先包的餃子下鍋煮了起來,等我把全部餃子包完,餃子也可以吃了。看著家人吃著自己包的餃子,我心里甜滋滋的,感覺自己動手豐衣足食,也很有滿足感!
包餃子很幸福,也很滿足,下次我一定要包很多很多的餃子,讓爸爸、媽媽和外婆再嘗一嘗!
第一次包餃子作文4
今天我和媽媽包餃子吃。
我和媽媽先去菜市場買菜,并學著媽媽的樣子,買回了牛肉、蔥、韭菜等食材。回到家,我和媽媽一起把菜摘洗干凈。媽媽又切了切肉,把韭菜、肉、蔥……撒了點調料,攪拌一下。媽媽拿了個盆子把面粉放進去,加了點兒水。和好了面。切成了大小相同的小面團。
媽媽先示范一下怎么搟餃子皮。我迫不及待的拿起一個小面團,就笨手笨腳地搟起來。不知怎么搞的,餃子皮一會兒像鵝蛋扁圓,一會兒像小雞兩頭翹,就是搟不圓。我想“這搟面棒怎么不聽使喚?”忽然,餃子皮粘在搟面棒上搟不動了,我慢吞吞的'把粘住的餃子皮剝下來。我問媽媽是什么原因,原來是面粉少了,粘到搟面棒上了。后來我多搟幾次,就搟得好看多了。
包了之后,媽媽把鍋放在煤氣灶上,點上火,倒上水。等水沸騰起來,把餃子下到鍋里,湯勺在鍋里推著,以防餃子粘到鍋上。鍋里不時的傳來“吱吱”的響聲,媽媽把鍋蓋蓋上。大約過了幾分鐘,媽媽拿起鍋蓋一股水蒸氣沖了出來,我的口水都快流出來了。
餃子煮熟了我們就開,一口咬下去,餃子餡的味道一下子在口中散發出來,真美味呀!
第一次包餃子作文5
星期天一早我沒看見奶奶,以為她去干活了,過了一會只聽廚房里叮叮當當,我好奇的走進廚房,這時奶奶轉過身對我說:作業寫完了嗎?我說快了。奶奶又說:來幫我包餃子吧。
奶奶把面揉成面團,然后切成一個個的,奶奶說這是餃子皮。奶奶搟了幾個然后讓我照著樣子搟,我搟的皮有大有小,有薄有厚,有長方形,有正方形,個個奇行怪狀。奶奶看了笑了笑說:你搟幾下轉一轉,搟幾下轉一轉,這樣就圓了。
這時媽媽過來了,見我的成果后,笑著說:這幾個都要重新加工。在媽媽的幫助下,我很快就把任務完成了,我見媽媽有模有樣的幫奶奶包餃子,我也想試一試,媽媽讓我把皮放在手心,然后放一些餡,我一捏,肉都從兩邊出來了,試了幾個都這樣,媽媽對我說:捏餃子時不能用勁,要輕輕的從左到右捏。經過媽媽的`指點,果然好多了。
奶奶下餃子時,老遠就聞到了香味,吃餃子時奶奶問我:好吃嗎?我笑說:特別好吃。我又問媽媽:媽媽,餃子好吃嗎?媽媽點點頭說:這是我吃過最好吃的餃子,皮薄,味鮮。我忽然覺得只要一家人在一起,做什么都好吃,奶奶,媽媽和我。
第一次包餃子作文6
每個人都有許許多多第一次的事,我也不例外,其中令我最難忘的是第一次包餃子。
今天,媽媽說沒什么好吃的`,就對我們說:“我們今天包餃子吃吧”!我和弟弟聽了,都爭著要包餃子,媽媽只好無奈地答應了。
下午,媽媽買回了餃子皮,順便把中午包餃子的餡料端了出來。我們立刻開始了包餃子大賽。我一手拿著餃子皮,一手拿著筷子,笨手笨腳地拿著筷子把餡料放在餃子皮上。剛給餡料包了個“大衣”,誰知又掉出了餡來,就像小人穿衣服,結果破了似的。我垂頭喪氣的拿著包壞了的餃子,把它丟進了垃圾桶,口中還念念有詞:“這個破東西,給你穿件衣服都不行”。我說的話被不小心被媽媽聽到了,她語重心長的對我說:“做什么事都不要急,慢慢來”。
說完,她把包餃子的順序跟我做了一遍,我看了學著媽媽的樣子再包了一個餃子,果然成功了。雖然有點不像,但我心里美滋滋的。通過這件事,我懂得了一個道理,失敗不是人生的絆腳石,而是人生的墊腳石,雖然你這次沒有做好,你再努力一點,最后都可能會成功。
第一次包餃子作文7
在我們的生活中,有過許許多多的“第一次”,第一次動手做飯,第一次去外地旅游,第一次養小動物……第一次就像一個個腳印,印在我們成長的道路上。
我也有過“第一次”,其中印象最深的是包餃子。
一個星期五的晚上,奶奶在包餃子,我一見,樂了,忙幫著做。奶奶見了,也沒攔著,讓我洗完手后就包起來了。
奶奶搟好的餃子皮像一個個圓圓的小荷葉,我禁不住她的誘惑也拿起搟面杖,立刻搟起來,可用力過猛皮破了,又黏在了面板上,奶奶一看急了,馬上拿過搟面杖,讓我包餃子,沒想到,包餃子更不容易。
我捏住餃子這邊,另一邊餡又冒出來了,我急了,趕忙問奶奶,奶奶邊做邊說:“先把餃子的‘頭’捏緊了,然后兩邊同時捏,但記住,不能讓餡沾到邊,不然放到水里就破了”。
聽了奶奶的.教導,我喜不自勝,趕忙包了起來,嘿!還真行,但速度比較慢。
包了十幾個就學會了,速度也快了起來。不一會兒我和奶奶的杰作大功告成,奶奶把水燒開,我們開始煮餃子,一個個餃子像小青蛙一樣跳進鍋里。不一會兒,白白胖胖的餃子就從鍋底漂了上來。我吃著自己包的餃子開心極了!
看來,“只要功夫深,鐵杵磨成針呀”,但也少不了“名師”的教導哦!
第一次包餃子作文8
今天,我不僅想吃餃子,還想自己動手包。我讓媽媽給我把包餃子的材料買好。
一切準備好了,我開始大顯身手了。我把餃子皮放在左手上,把餃子餡放在餃子皮的中央,把餃子皮對折以后開始捏,才捏了一下,不但沒捏住,那餃子皮分的更開了。媽媽勸我不要包了,我撇著嘴說:“不,我不能半途而廢,今天我一定要學會包餃子!”媽媽贊賞地看看我。經過觀察,我發現我包不住是因為把餃子餡放多了。我又包了一次,這次我總結經驗,把餡放的比第一次少了,果然,包起來容易多了,但包好后,它總是扁扁的',站都站不穩,只能讓它躺在案板上。媽媽笑著說:“你的餃子餡包的太少了。”我又開始包,這次我把餃子餡放的剛剛好,終于包了一個還算漂亮的餃子,欣賞著自己的勞動成果,我心里有說不出的愉悅。那餃子好像也在對我說:“你真棒!”
到了下餃子的時候了,我讓媽媽把我包的餃子先下進鍋里。看著我包的餃子一個個歡快地跳進去,在鍋里上下翻騰,而且沒有咧開嘴的,我就更加興奮了。開吃了,我夾起一個餃子嘗了一口,啊,真香!
這雖然是我第一次包餃子,但從中我也知道了:要做好一件事情真的不容易啊!
第一次包餃子作文9
當回想起我的趣事,第一個就會想的一件事——第一次包餃子。那時我大概六七歲左右,放學后我很無聊,坐在一邊看著大人包餃子。越看越無聊,然后就嚷著要包餃子,媽媽不愿意了,我只好拉媽媽的袖子不放:“哼!我要嗎,我要包!”媽媽不耐煩了,只好點了點頭。我聽了立刻去洗洗手,圍上小圍裙,坐在桌子邊。
媽媽遞給我一個搟面杖,對我說:“包餃子可不是你想象中的那么簡單哦。給,先學搟餃皮吧。”于是我學著媽媽的樣子,拿起一小團面,先用手壓扁它,把它放在搟面杖底部的中間,兩只手分別放在搟面杖的末端,像媽媽一樣搟起來。橫著搟,豎著搟……我用著各種方法,盡量的把這團面搟圓,可是還是很糟:這一邊厚,那一邊薄,這一邊大,那一邊小,像一朵云。媽媽笑了:“看吧,我說很難吧。注意!兩手用力要一樣,這樣就不會一邊厚,一邊薄了。還有,如果它被你搟長了,你就把它搟寬,而且搟的時候不要用太大力。”
經過一次又一次的.練習,我終于學會了搟餃皮。現在,又要學包餃子了。媽媽這次提前教我:“先用勺子舀一點餃餡在餃皮中間,不要太多也不要太少……”但是我怎么聽也聽不懂,只好糊里糊涂地包。我拿起餃皮,把餃餡舀到餃皮的中間,再把它對折,從邊緣慢慢地向另一邊捏。最后包的還是很丑,還大大扁扁的,不像媽媽包的,小巧玲瓏,好看極了。
以后,我經常幫大人包餃子,現在我可以把餃子包得和媽媽一樣好看了。
第一次包餃子作文10
在生活中,有許許多多的第一次,它們像精巧的帆船飄蕩在我的腦海里,令我久久不能忘懷。現在我還清楚地記得第一次包餃子的尷尬與喜悅。
那是除夕的晚上,奶奶和媽媽媽各自準備著食材,為年夜飯做著準備。年夜飯中的‘‘大明星’’當屬餃子。只見媽媽和奶奶在小桌前嫻熟的包著餃子。我也加入了包餃子的團隊。開始的時候,我心想,這有什么難的。
我自告奮勇的王餃子皮上放了滿滿一勺的`餃子餡,一捏,餃子餡像泉水一樣涌了出來,弄得我滿手都是。在包第二個的時候,我吸取了上次的教訓,放了一點點餃子餡,生怕再出現上次的狀況。可是他像個病人一樣,怎么也站不起來。
無奈之下,我只好向媽媽求教。她手把手的教起我來,我挖半勺餃子餡均勻的放在餃子皮上,把四周捏起來,果然包出來的餃子十分美觀,像一個大將軍,挺著肚子穩穩地站在盤子中間。爸爸,包好的餃子放在鍋里,吃著自己包的餃子,心里充滿了自豪。
在生活中有許多的第一次,也許很順利,也許很困難。但只要我們努力探究,嘗試。方法得當就能取得成功。因為方法總比困難多。
第一次包餃子作文11
在我的童年記憶中有許多的第一次,比如第一次游泳、第一次洗衣服、第一次爬山等等,但印象最深的就是第一次包餃子。一個星期天下午,我做完作業,看見媽媽在調餡。就問媽媽:“今天吃什么?”媽媽說:“咱們吃餃子。”
媽媽把餡調好后,又活好了面,就開始包餃子了。我見媽媽拿起一張餃子皮,放在手心里,舀一勺餡放在皮中心,先對折然后捏緊,一個餃子就包好了。望著媽媽熟練的'動作,我心里也想試試。媽媽同意后,我洗干凈手,就學著包起來。我舀了一大勺餡放在皮中央,學著媽媽的樣子把皮對折,可是餡偏偏和我作對老往外鉆。呀,餃子皮破了,餡弄得滿手都是,油糊糊的,我只好把它交給媽媽處理。我又拿起一張皮,這次我吸取了上次的教訓,少放餡,但包成的餃子像一個站不住的小孩躺在那。真沒想到這餃子這么難包,我不想包了,媽媽仿佛看出我的心思,鼓勵我說:“別放棄,慢慢來。”聽了媽媽的話,我又包起來,一個不行,再包一個……直到包了一個我很滿意的餃子。
晚上,我們全家吃著這美味的餃子,我心里很高興。今天我不僅學會了包餃子,還明白了一個道理:做任何事情都不能半途而廢,這樣才能成功。
第一次包餃子作文12
記得我第一次包餃子的時候是在幼兒園中班,王老師把筷子和材料放到我們前面,分別是:餡、餃子皮、筷子。我非常激動,想馬上動手,可我連筷子都拿不好,就乖乖地聽老師講解。王老師說:夾一點餡到餃子皮里,要不多不少。多了漏餡,少了又不好吃,然后把口捏緊。”王老師話音未落,我們就迫不及待地動起手來。我先夾餡,再封口,用力把口捏地緊緊地,一切都是按老師說的做,一陣努力后,我的面前已經擺好了一大堆餃子。我數了數,一共十五個。再抬起頭,看看別的小伙伴,喲!個個臉上都沾上了白白的面粉,象一只只小花貓,我們互相看著對方,都開心地笑了。
王老師把我們包好的餃子陸續放進鍋里,我們都圍在鍋邊,眼睛盯著鍋里直咽口水。有的同學一直問:“老師,餃子熟了沒有?”王老師只是笑了笑。
好象過了很長時間,終于聽見王老師說餃子熟了,只見它們象一只只浮在水上的`小船。王老師把餃子盛到我們碗里,我們津津有味地品嘗起來。我覺得自己包的餃子是我吃過的最好吃的餃子。
第一次包餃子作文13
今天,我家吃餃子。奶奶和媽媽都在包餃子,我一下子就興奮起來,我也要學著包餃子,媽媽總說我笨,大顯身手的機會終于來了,哈哈哈……
洗洗小手可以開始了,我先拿面團揉了一個小圓球,壓扁了做成薄薄的面皮,拿筷子夾了餃子餡放進去,然后順著邊把兩邊面皮的兩邊捏到一起,不幸的事出現了,這邊捏好了,那邊開了,急的我滿頭大汗,好不容易捏好了放到盤子里。美滋滋正準備包第二個的時候,剛剛放好的.餃子火山一樣的爆發了,餃子餡都跑出來了。嗚呼!我真想放棄了,媽媽笑著鼓勵我:“不管做什么事情都要有耐心,剛剛你做的很不錯呢,就是餃子餡放的有點太多了,再包一個一定能成功的。”
鼓起勇氣,我又拿起一個面皮,拿筷子夾了餡,小心翼翼的順著餃子的一邊把面皮兩邊捏住,模仿者媽媽的樣子雙手輕輕握了一下,一個小元寶一樣的餃子終于從我的手里誕生了,我快活的都想要奔起來了。餃子包完了,奶奶和媽媽都看著我哈哈笑起來,原來我的臉上沾了好多面粉,大家都說包餃子包出了個小花貓,呵呵……
中午吃著自己親手包的餃子,覺得格外的香,從包餃子這件事中,我明白了不論干什么事,都不能灰心,不能放棄,堅持到底就一定會成功!
第一次包餃子作文14
媽媽說晚上要包餃子。
放學回家后,媽媽把買回來的韭菜切碎,看到那一刀一刀切下的均勻的韭菜,真讓人佩服——媽媽的刀功真是一流的!韭菜切好了,媽媽又不慌不忙地把雞蛋打在鍋里不斷地攪拌,等熟后再把雞蛋晾涼。最后把韭菜和雞蛋攪拌在一起,這樣餡就準備好了。
接下來媽媽開始和面,方法是:先把面盛到盆里,往里加適量的水,再用力地使面和水“團結”起來,不停地揉,直到揉成一個光滑的面團為止,這樣面就和好了。然后把和好的'面從中間摳個洞,把手伸進去向兩邊用力拉,使洞越來越大。就在我看得入神的時候,奇跡發生了——原本的一個面團,被媽媽三下兩下揉捏成了一條又細又長的“面蛇”,我真是驚呆了,媽媽的手藝真高超!“當,當,當”幾聲響,“面蛇”被媽媽切成了一段一段的小面拄,搟成了又圓又薄的皮兒。
隨后媽媽把餃子皮兒放在手上,再把餡放到皮兒中間,然后把皮兒緊緊地捏在一起,這樣一個形如元寶的餃子就包好了。原來如此簡單!我也學著媽媽的樣子包起來,可媽媽捏好的餃子一個個挺著將軍肚,活像個打了勝仗的大將軍;而我的呢,還沒上戰場就趴下了……
雖然樣子不好看,但品嘗著自己的勞動果實,心里同樣美滋滋的!也許這就叫“勞動創造了美”吧!
第一次包餃子作文15
星期天一大早我就出去和小伙伴們玩了,直到中午才回來。我的肚子早就在鬧“空城計”了,它咕咕地叫著,好像在說:“小主人,快回家吧,我要被餓昏了!”
一進門,我就聞到一陣香味,那是餃子特有的。“今天終于要吃餃子了!”我急忙跑進廚房,爸爸媽媽正在包餃子。“爸爸,你可不可以教我包餃子呢?”我央求道。“好吧,看你可憐,為師今天就收你這個徒兒吧!”爸爸戲謔著對我說。
爸爸給我做了個示范,先把餃子拿起,然后放一些餡兒,壓實,再把兩邊的皮捏在一起,最后雙手一捏,一個新鮮的餃子就出爐了。我看著覺得非常簡單,認為一定難不倒我。我照著這樣的方法,一切順利,到了最后,用力一捏,哎呀!餃子餡都射在我臉上了,我馬上用手去抹,可越抹越臟。媽媽見了笑著說:“你真是變成一個大餃子啦!”
第二次,我勉強包好了,可是看起來就像一個“四不像”,我沮喪地說:“不包了不包了,我老是包不好。”爸爸見我這樣便安慰我:“沒有關系,我第一次包餃子包得比你都差,只要你堅持一下,一定能成功。”
受了爸爸的'鼓舞,我又包了起來。一開始還是不好,可后來我包得越來越快,越來越好,爸爸高興地說:“我們家兒子會包餃子了!”
那天的餃子我吃得特別香,不僅因為這是我親手包的,還使我明白了一個道理:做任何事情,只要堅持就能成功。
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