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寫作作文

包春卷作文

時間:2024-10-29 07:55:31 寫作作文 我要投稿

包春卷作文

  在平凡的學習、工作、生活中,大家總免不了要接觸或使用作文吧,作文是經過人的思想考慮和語言組織,通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。那要怎么寫好作文呢?下面是小編整理的包春卷作文,希望對大家有所幫助。

包春卷作文

包春卷作文1

  在許多年前,我媽媽第一次包春卷給我吃,看著春卷那金黃色的外表,吃著春卷那可口的滋味,使我有了想做春卷的沖動。這一天,終于來了。

  這一天因為媽媽很忙,所以要我們幫忙——————我和爸爸幫媽媽包春卷。爸爸和我先去買菜,爸爸先從菜場里買回菜。然后放在油里不停的翻炒,然后我們分了工,爸爸包,我撕皮。

  只見我小心翼翼的把一小塊皮從“餅”狀的`物體里脫落出來,可一不當心,還是把皮撕成兩半了。我慢慢地撕著,希望能盡量不撕破,可是慢慢地我發現其中的竅門,以至于我撕的速度漸漸加快了。最后,我撕好了。就望著一旁還在焦急的包著的爸爸。不一會兒,春卷全包好了,一個個都下鍋了。

  吃著春卷,就想聽聽春卷的傳說,我在外婆那里得到了答案:北宋時期,在一些鄉村常有舉行迎春活動的習俗,意在祈求新的一年五谷豐登及養蠶業的發達。為此,民間用面粉加水揉成面皮,做成蠶絲狀的食品,稱為面繭,也稱為探春卷。后來演變成春卷,是一些地區人們春節期間常備的一種食物。

  吃著自己包的春卷,真是別有一番風味啊!

包春卷作文2

  我的家鄉在荊州,荊州在過年的時候,有一個傳統的風俗,就是吃春卷。今年,我總算學會了包春卷。

  媽媽告訴我包春卷要先準備好春卷皮和餡料,春卷皮是買的,春卷餡是我們調配的。先把芹菜切成末備用,再把香干子切成丁備用,另外把多一些瘦肉和少一些肥肉剁成肉泥,加入鹽、姜末、香油,再全部放在一起攪拌均勻,春卷餡就做好了。

  接著媽媽教我包春卷。先撕下一張春卷皮放在桌上,再用筷子弄一點餡在皮上,餡在皮中間就像個“一”字,再把三個方向的`春卷皮卷起來往另一個方向滾動,在皮的邊緣再沾一點淀粉調的水,卷攏來就包好了,包好的春卷就像個小小的糖果枕一樣。奶奶負責撕皮子,其他人包。我們包得各有特色,爺爺包得很大,媽媽包得很緊,媽媽說春卷要包得松一點,其實自己包得都很緊,我才包得松,最好笑的是爸爸,爸爸居然包出了一個火箭頭!春卷用油炸過就可以吃了,炸好的春卷又香又脆,可好吃了!

  我喜歡包春卷,明年過年的時候,我還有包春卷呢!

包春卷作文3

  每年春節前我們家都有包春卷的習慣,這可是我最喜歡吃的食物之一。

  早上起來,奶奶端著一盆用薺菜、香干、雞蛋拌好的餡。正當我準備問奶奶這餡是包什么的時候,媽媽提著兩袋春卷皮回來了!芭!原來這餡是用來包春卷的!”

  很快媽媽和奶奶包起了春卷。看著他們包好的春卷,我的心里癢癢的,我也好想要包!媽媽似乎看出了我的心思道:“你會嗎?”我拍著胸脯:“這有什么難的.,看我的!蔽覍W著媽媽的樣子,包了起來。

  首先把皮平放在桌上,用勺子挖兩勺餡。接著把皮一卷,當看不到餡時,把皮兩邊折向中間再卷。卷著卷著,呀!皮破了。媽媽看見笑著說:“你放的餡多了,春卷皮薄,餡太多容易破!甭犃藡寢屨f的,我又包了一個,這回我只放了一勺餡,很快包起來了。當我準備放盤子里的時候,“疑?它怎么松了?”媽媽笑著問:“最后收尾時候,你在面皮上沾水了嗎?”哦!原來春卷的末端要用水沾一下,這樣才不會散開。

  就這樣,我又連續包了好多個?粗约喊貌徽拥拇壕,我明白了看起來容易的事,當自己做起來的時候,不用點心,就不會那么容易了。

包春卷作文4

  大年初三,我到爺爺家。一進門,就看見奶奶在包春卷?粗粋個可愛的春卷,我的手癢癢的,想學包春卷。因為我想嘗一嘗自己包的春卷味道是不是特別好。

  我洗好手后,先拿出圓圓的`薄薄的春卷皮放平,再用筷子夾一點豆沙餡橫著放在皮上?墒牵丘W好像和我開玩笑似的粘住了就是放不到皮上。奶奶幫了我一下。于是,我把皮卷到一半,然后左一折,右一折,最后把剩下的皮全卷起來。這樣,一個春卷就包好了?赡苁嵌股诚萏嗔耍鰜淼拇壕砼峙值,很難看!

  我吸取了上一次的教訓,把餡放得很少,這樣包起來就很容易,一下子就包好了。可是,春卷太小了,像一個可憐的小家伙望著我。

  奶奶看了看春卷,對我說:“越越,你放餡的時候要放得不能超過春卷皮,離開皮的邊大約有一根手指那么寬!蔽野催@個方法,果真包出了一個標準的春卷:不大不小。鼓鼓的,像個俊俏的小姑娘。它好像對我說:“謝謝你!”

  就這樣,我包了一個又一個春卷,慢慢地熟練了。

  春卷在油鍋里氽好了。我津津有味地吃著春卷,覺得格外香,心里特別甜。

包春卷作文5

  每年春節我們家里都會包春卷,這可是我們孩子們的最愛了。

  外婆把肉絲、豆腐干絲、榨菜絲、咸菜和冬筍絲炒好了,媽媽就開始包春卷了。只見媽媽拿起一張圓圓的薄薄的皮子,用筷子夾了些炒好的小菜絲放入,然后把它們卷起來?雌饋硗唵蔚,我便自告奮勇地對媽媽說:“媽媽,這次讓我來包吧,這個任務讓給我了!”媽媽同意了,我照著媽媽的樣子小心翼翼做了一個。唉,看起來簡單,其實做起來也不容易。瞧,我做的有點胖胖的,而且好像不怎么精神。媽媽告訴我里面東西放太多了,卷起來就胖胖的了,等下油里也難炸,要散開來的`。我聽取了意見,第二個做得就有模有樣了,嘿嘿,接下來的就更加好了?粗P子里漸漸增多春卷我可開心了。

  春卷很快就包好了。外婆拿起春卷放在鍋里炸,一陣清香撲鼻而來, 還 發出“滋滋滋”的響聲。它們在油鍋里像洗了澡似的,出油鍋時一個個變得金黃色的,可愛極了。看著在鍋里炸的春卷,我的口水都快流下來了。

  一會兒我包的春卷炸好了,我拿起一個吃了起來。嘿!你別說,又香又脆還真好吃!特別是這次是自己親自包的更加好吃!

包春卷作文6

  周四,我們四年級部開展了一次別開生面的包春卷活動。

  首先,我們把一張張薄如蟬翼的春卷皮鋪開在桌子上,像一朵朵雪白的'梨花。接著,我們再把豆沙或青菜餡包進皮里,這就成了春卷。我把豆沙餡一股腦全都放了進去,正準備包時才發現餡太多了,于是我就拿出來了一點,這下好了,我包了一次,嘿!還不錯!我便一下拿了五六張皮,要放“大招”了。我邊包邊喊:“看我的大春卷,呼呼哈嘿!”可是,當我包最后一個時,有點力不從心了,在那兒這里包、那里包,但就是包不好。我看了看謝奇峰,我的媽呀!她包十幾個了!我努力使自己冷靜下來,決心馬上包好。這招果然有效,我不費吹灰之力就包好了。家長們也非常努力地包著,“乒乒乓乓”的“食堂交響曲”響徹整個食堂。

  卷完之后,“廚神”阿姨把我們包的春卷放進油鍋炸。不一會兒,一個個金黃色的春卷被端出來了。大家趕忙洗凈雙手,一個個搶春卷吃。我洗好后,左手拿著豆沙餡春卷;右手拿著青菜餡春卷,“啊嗚啊嗚”地吃著,頓時感到回味無窮。

  準備餡料用盡力,一包不慎退千步。

  今月此日非可惜,只要努力必成功!

包春卷作文7

  除夕這天下午,準備年夜飯時,婆婆猛然想起來﹕春卷還沒有包呢!于是,她把準備好的菜餡和春卷皮放在桌子上以后,就叫我和“天天﹑方方”兩位哥哥來幫忙。

  由于我不會包,所以只好向婆婆請教。婆婆包的春卷又圓又長,十分惹人喜愛,我看了眼都“紅”了。婆婆看穿了我的心思,就叫我試一試,我有些猶豫。再說,“心動不如行動!薄安辉嚥皇呛脻h!”我就試了起來。

  我必須要跟著婆婆一起做。先把菜餡放在春卷皮中間,然后再小心翼翼地卷起,卷到一半時,把春卷皮兩邊空余部分稍稍向里面對折,再向前面卷一卷,留一點空隙,抹一點面粉水,粘好,最后把它卷成橢圓形的,你看,一個春卷就做好了!

  “方方”哥哥還有另一招辦法:先把春卷皮對折,然后把菜餡放上去,再整理一下,慢慢地卷,兩邊向里折疊,留一點空隙,最后往空隙上涂些面粉水就完成了!這幾招真厲害,我都學會了,我還連續做了好幾便呢!還聽說哥哥的這招辦法還是一位廚師教給他的呢!真棒!可是考慮到哥哥的.方法油炸時春卷皮不容易漏餡,所以大家決定,還是采用他的方法好一些。經過大家的努力,這道菜終于作好了!我想:這頓春卷一定很香吧!

  包春卷,真開心,哦耶!

包春卷作文8

  我的老爸最愛吃春卷了,我和媽媽決定周末給老爸包春卷。

  一大早,我和媽媽就去菜場買了韭菜,豆干和香菇,洗好,切好,拌好,就可以開始包了。

  第一個,我放的餡太少了,包的細細長長的,外婆看了大笑:“你包的那么長,真像‘老油條’。”第二個,我放的餡太多了,包的胖胖的',圓圓的。外婆又說:“可真像雞蛋!钡谌齻,我包的短短的,外婆又說;“這個比較像‘矮冬瓜'!蔽医K于包好了一盆,真是什么形狀都有:細細的,長長地,胖胖的,圓圓的,短短的……還有破的,露出了餡。連我自己看了也覺得好笑。

  外婆開始炸春卷了,不一會兒,黃澄澄的春卷就展現在我們面前。老爸迫不及待地夾起一個“老油條”就吃,一邊吃,一邊說:“真好吃,真好吃,比商店買的還好吃!蔽铱粗习殖缘媒蚪蛴形兜臉幼,開心地笑了。

包春卷作文9

  過春節了,家家戶戶都忙著包春卷,我家也不例外。

  早上,媽媽買來了已經做好的春卷皮和各種餡料,素菜餡是由雪菜、豆腐干、冬筍切成小丁做成的。包之前先把素菜餡炒一炒,放上調料,這樣炸出來的'春卷會特別好吃、特別香。

  開始包春卷了,我先看了一遍媽媽是怎么包的。先把菜餡放在春卷皮中間,然后再小心翼翼地卷起,卷到一半時,把春卷皮兩邊空余部分稍微向里面對折,再向前面卷一卷,一個春卷就做好了。然后,我學著媽媽的步驟開始包,但是總是包不好,不是餡放多了就是放少了。媽媽說:“不要著急,慢慢來,多包幾個就會了!庇谑,我繼續包,果然好多了。但是,和媽媽包的相比,還是差太遠了。我問媽媽:“媽媽,你包的怎么這么好看,我的怎么這么難看?”媽媽說:“你之所以包得難看,是因為在于你第一次卷起來的基礎上沒有卷好。”媽媽一邊說一邊示范給我看。我看后也照著試一試,果然包得和媽媽的一樣了。

  我學會了包春卷,心里可真高興。

包春卷作文10

  今天,是星期六。我和媽媽在街上走著。

  忽然,媽媽問了一句:“今天中午吃什么呀?”我也不知道,所以沒回答她。

  突然,一陣香味飄到了我和媽媽的鼻子里,我們像是丟了魂似的,來到了這家店的`面前,原來是一位叔叔在做薄餅。于是,媽媽決定中午吃春卷,我從來沒吃過春卷,高興地一蹦三尺高。我偷偷地看了看叔叔怎么做薄餅的,只見他手里拿著面粉團,在機器上輕輕地搭了兩下,一張薄餅就做好了。

  回到家,我迫不及待地拿出薄餅?晌也欢趺窗,媽媽心靈手巧,包了個又大又漂亮的春卷,我急忙叫媽媽教我,可我沒仔細聽,包了個露餡的春卷。我堅持不懈,一直包,媽媽也耐心地一直教我。終于,我包了一個跟媽媽一樣大,一樣漂亮的春卷,我開心地跳了起來。

  午飯開始了,吃著自己包的春卷,心里真是開心。

包春卷作文11

  今天,我和媽媽去菜場買了一袋豆腐皮,買了一些菜,有肉、蔥、香干。回到家媽媽把菜洗好,切碎,炒好,放在碗里晾,接下來我們就準備包春卷了。

  我和媽媽分工合作,我負責把大塊的豆腐皮剪成小塊的正方形,接著我將剪好的豆腐皮放在溫開水里泡一泡,讓它變軟。當黃色的豆腐皮變成乳白色,說明我們可以開始了包了,要不然太軟就不好包了。媽媽把泡好的豆腐皮的4個角放在盤子的外面,讓豆腐皮懸空,放入炒熟的`菜,先把一個角往里面折,再把另外兩個角對折,再慢慢卷起來,這樣就完成了一個春卷。

  說著很容易,做起來可不簡單。我做的第一個春卷由于卷的不緊變成了大胖子,哈哈……

  全部包完了,我們要準備下鍋炸了。擱上鍋子,打開煤氣灶,等鍋溫熱,倒入適量的調和油。等油開,接著用筷子夾著春卷慢慢地放入油鍋里,鍋子發出“滋滋”的聲音。小火慢慢炸,記得要給炸熟的春卷翻身哦,等待白色的春卷變成金黃色,春卷就可以出鍋了。

  看著金黃色的春卷,聞著飄來的陣陣香氣,我好想咬一口。媽媽說:現在太燙,火氣比較大,要等降溫后再吃。

  這一天,真開心,我不但嘗到了自己親手制作的可口的春卷,還掌握了一樣廚藝。

包春卷作文12

  春卷,是用特別的皮包上各種餡,卷成一定的形狀后入鍋炸透制成的一種食品。是家家過年必備的年貨?爝^年了,奶奶又從店鋪里買了三斤的春卷皮,拿出了和好的餡,準備包春卷。嘿嘿,我這個“小丫頭”就要大顯身手了!

  這時,奶奶卻分給了我四十幾張面皮,對我說:“你先把這些粘在一起的面皮剝成薄皮!闭f完我就開始剝了起來,唉!可真不簡單,這又大又薄的面皮,稍不留神就被扯破了。

  總算剝好了,我便拿起面皮,學著奶奶的樣子,先用筷子夾一些餡放在中間,然后把下面的面皮弄上來,把水涂在兩邊的面皮上,將兩邊的'面皮折到中間,從下往上卷,哈哈,完成了!

  于是,我按照這個方法,包了許多春卷。這時,奶奶忽然對我說:“餡沒了,我們不包了吧。”我看著排得整整齊齊的春卷,真有點戀戀不舍。奶奶將春卷端進廚房,開始炸了起來。

  不一會兒,春卷炸好了,望著黃澄澄的春卷,我迫不及待地夾了一根放在嘴里,哇,真香,真脆!看來,只要認真,什么事都能做好。

  “丫頭,快來幫忙弄豆沙餡兒!”奶奶喊著。“太好了,又可以包春卷嘍!”我的聲音在空氣中回蕩著。

包春卷作文13

  臘月二十八日的早晨,我在被窩里聽見媽媽在廚房的炒菜聲。

  原來是要包春卷了呀,我趕緊起床洗漱干凈,來給媽媽搭把手!

  擼起袖子開始包春卷啦,只見桌面上有春卷餡和春卷皮子。春卷的味道好不好就要看包春卷的餡,春卷是我們中華民族的美食,吃春卷意味著新年的開始。

  我先小心的把春卷皮子一張一張小心翼翼地揭下來,生怕春卷皮子破了,因為它很薄、很脆弱,這個步驟非常考驗耐心呀!然后我把春卷餡整整齊齊放在春卷皮子里,又卷了一下春卷,然后讓兩頭對折,最后將春卷皮子卷完。我得意洋洋地說:”看我的春卷像一個亭亭玉立的小姑娘。”媽媽夸獎我包得真漂亮!就這樣,我包得越來越熟練,一個比一個可愛,還越包越來勁。一眨眼我已經包了十個,不過,還是媽媽包得更多更漂亮,更精致。

  包好春卷,下一步就是炸春卷了。廚房里彌漫著清香,春卷從白色變成淺黃色,從淺黃色變成金黃色。春卷炸好了我拿起金黃色的.春卷,迫不及待的往嘴里送!靶⌒臓C嘴哦!”媽媽說。

  我吃得津津有味,這次包春卷讓我知道心急是吃不了熱豆腐的。只要細心耐心,就會發現,我們的雙手和智慧可以創造出很多美味又美好的東西。

包春卷作文14

  我走進教室,看見講臺上有很多東西。這么多東西是做什么的呀?原來今天是個特殊的日子。你們猜猜,今天是什么日子?還是讓我來告訴你們吧,今天是王老師的生日。桌子上的東西有春卷皮和餡(餡里有咸菜,豆腐干),今天王大廚要親自上場做春卷了。王大廚先在春卷皮上灑了一點咸菜,再卷了兩圈,后把春卷的左、右兩邊往里面折,然后再卷了幾圈,卷到還剩一厘米的地方抹上用面粉做成的漿糊,把它沾起來,一根春卷就完成了。

  王大廚一連示范包了好幾根。她還請一位女生和一位男生來比賽包春卷。最后還是女生的手巧,包起來又快又好,又漂亮。王大廚打開電磁爐,架起油鍋準備炸春卷了。當油鍋有發出“哧哧”的聲音的時候,把春卷放入鍋里,鍋里冒出幾個又大又胖的泡泡,一股香味飄了出來。

  王大廚趕緊拿起筷子不停地給春卷翻身,春卷由白色變成金黃色的了,“好了”王大廚一聲令下,香香的`春卷出鍋了,我們可有口福了。王大廚把春卷從鍋里夾出,放入盤里。而后一一夾給每個同學,嘎吱,嘎吱吃起來很脆,味道好極了。里面的咸菜咸咸的,酸酸的,真的不想這么快就吃完了?粗@顏色,聞著這香味,相信你也會直流口水的!王老師的生日過得真是有趣!

包春卷作文15

  春卷的做法雖簡單,吃起來卻美味可口,深受人們的喜愛。這不,今天早上,媽媽就買回了薄餅皮兒,準備包春卷。我挺感興趣的,就跟著媽媽學包春卷,準備“犒勞”自己肚里的淘氣“小饞蟲”。

  餅皮兒圓圓的,薄得像紙一樣。我鼻子靠近餅皮兒,仔細一聞,還有一股面粉的清香。我強忍著快從嘴里跳出來的“饞蟲”,學著媽媽的`樣子,用湯勺舀了一些豆腐干,鋪在餅皮上,又舀了一些香噴噴的肉,然后把它們碼成長方形。媽媽在一旁提醒道:“還少了重要的調味品!”我連忙又加了點薺菜。哈,真夠豐富的!光看這些色香味俱全的餡料,就讓人垂涎三尺啦!

  我一邊想著,一邊按照媽媽的提示,輕輕地掀起餅皮兒的一端,拉起來壓在餡上,然后順手把皮兒左右兩邊也卷上,再慢慢地往前推,一直推到餅皮兒的另一端。這些餡料就全被包在皮兒里了,而且包得嚴嚴實實!按蠊Ω娉衫!”我高興地喊道。

  終于,春卷出鍋啦!我輕輕地夾了一只,蘸上醋,對準它的一頭咬了一大口——皮兒又軟又韌,餡料噴香而鮮美,味道真是美極了。春卷,我喜歡你。

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