【合集】臘八粥的作文15篇
在日常的學習、工作、生活中,大家總免不了要接觸或使用作文吧,借助作文可以提高我們的語言組織能力。那么,怎么去寫作文呢?以下是小編為大家收集的臘八粥的作文,希望能夠幫助到大家。
臘八粥的作文1
今天是農歷十二月初八,也就是俗稱的“臘八節”。我問姥姥什么是臘八節,姥姥也不太清楚,看來我只有自己找答案了。
原來臘八節是來自于印度,農歷十二月初八是佛陀成道紀念日,俗稱“臘八節”,在佛教稱為“法寶節”。后來吃臘八粥成為一種民間習俗,用以慶祝豐收,一直流傳到現在,臘八粥又叫“七寶五味粥”,要用許多種材料制成,而且在臘八節這一天做出來的才最好吃。
今天姥姥也給我做了臘八粥,姥姥的臘八粥是用江米、花生、核桃仁、葡萄干、空心棗、干梅果、紅豆、紅果、青果條、紅棗、小紅豆精制而成的,我給它起名為“愛心臘八粥”。為什么要叫這個名字呢?因為姥姥早上六點鐘就開始做了,等我睜開眼睛,就聞到一股香噴噴的味道。我趕緊洗漱完畢,盛了一碗臘八粥,唔
……好香!甜中帶酸、回味無窮。我又盛了一大勺送到姥姥的`嘴邊,說:“姥姥,嘗嘗自己的勞動成果吧。”姥姥邊吃邊夸我是個懂事的好孩子。
其實我應該感謝姥姥,如果沒有姥姥的辛勤付出,我也吃不到這么香甜的臘八粥。在假期我一定要學會做一道菜,讓姥姥也嘗嘗我的手藝。
自評:臘八粥真是很香,我不光吃了粥,還了解了臘八節的由來,真是不錯啊。
臘八粥的作文2
臘八節到了,又可以喝到香甜美味的臘八粥了。
我跟奶奶說明天由我來掌勺,我從網上查到,正宗的“八寶”是指豇豆、紅小豆、薏米、蓮子、栗子、花生、紅棗和葡萄干。下面就去購買材料,我和奶奶去了超市,經驗不足的我把“八寶”各抓了一把放進袋子,奶奶快點阻止了我的行為,并對我說:“豆子要挑沒蟲眼的,米要顆粒飽滿的。”我又把那些豆子分類放回去,然后又一粒一粒按需要精心挑選。回到家后,我把“八寶”洗得干干凈凈,還把黃米、江米泡到水里。
我早早起來籌備做臘八粥。我把那些泡了一晚的.豆子放入鍋里,半個小時過去了,豆子也軟了,我又把江米、薏米、黃米放進鍋里,20分鐘后,香噴噴的臘八粥出鍋了。我品嘗著我們的勞動成就,心里美滋滋的。
臘八粥的作文3
說起酸菜魚大家肯定都不陌生,每當姐姐做酸菜魚時,我就會在旁邊看。首先,將處理好的魚,魚頭扔掉,并把魚骨剔出,腌制好之后留著備用。再往鍋里放上油,把酸菜和辣椒一起炒,并加入適量清水小火慢熬,最后將魚骨撈出,放上準備好的魚片,扯幾撮香菜,撒一些白芝麻就可以出鍋了。
望著那鮮香的酸菜魚,魚片呈奶白色,如一塊白玉,香菜就像一片片荷葉在隨風搖擺著,白芝麻當然是群小魚啦!在“荷葉”下自由穿梭。望著這色香味俱全的湯就足以咽上三口以上的'唾沫了,聞著這香味,令我每一根味覺神經瞬間像野馬般奔馳起來了,再嘗一嘗,魚肉的滑嫩,香菜的香,湯的辣,這難以名狀的鮮香,仿佛天上的一道珍饈美食,讓我的舌尖、喉嚨和腸胃無處不舒坦的……
臘八粥的作文4
俗話說得好,臘七臘八凍掉下巴。可是姥姥的臘八粥,卻暖著我冷冷的身子。
姥姥的臘八粥里有,黑豆、白扁豆、紅豆、綠豆、栗子、枸杞子、紅棗和小黃米。為了保證豆子的味道,姥姥用高壓鍋先把各種豆子煮熟,然后再放米和枸杞子等,這樣才能熬出香噴噴的臘八粥。
姥姥在煮粥之前是在前一天的中午把豆子和米就泡上了的,這樣泡好的豆子和米在吃的時候豆子是面面的、米是糯糯的,粥是黏黏的。喝粥的時候,真讓我拿起碗就不想再放下了。
喝著姥姥熬的臘八粥,真是甜在嘴里、暖在心里。
今天臘八節日記一則:
今天臘八節今天農歷十二月初八,是一年一度的`臘八節。這一天是我國民間一個重要的傳統節日,在我國民間有吃臘八粥的習俗。據資料上說,臘八節至今已有1200多年的歷史。“臘”在古代本是一種祭禮。在商代,每年人們用獵獲的禽獸舉行春、夏、秋、冬4次大祀,祭祀祖先
臘八粥的作文5
農歷十二月初八,就是臘八節了,是春節前的第一個節令,此后“年味”日漸濃郁起來。在民間,一直流傳著臘月初八吃臘八粥的習俗。
在我童年的記憶中,每年的臘月初八,母親都會給全家人熬一鍋香甜可口的臘八粥。那時的`生活雖然很清苦,沒有太多的東西用于做粥的配料,可是母親卻總會想盡辦法給我們做上熱騰騰的臘八粥。母親把事先將煮熟的紅豆、綠豆、花生和淘凈的大米、小米、黏米、芝麻一起倒入大鍋中,蓋上鍋蓋,在灶里架好火。待開鍋后,母親隔一段時間用飯勺攪幾下,防止粘鍋,隨著鍋里咕嘟咕嘟冒起的泡泡,臘八粥的香味頓時溢滿了整個屋子里。
手捧著盛滿香噴噴臘八粥的大碗,心里感覺幸福極了,我急不可耐地吃上一口,媽媽擔心我燙到,于是不停地在嘮叨,但我不管,因為臘八粥甜甜的粘粘的滑滑的感覺讓我愛不釋手。香甜可口的臘八粥,暖和溫馨,給全家人平添了一種過年前的節日氣氛。那時我只是覺得臘八粥好吃,而沒有想得太多,直到之后離開了家,才越發感受到這其中承載著母親太多的辛勞,太多對子女的美好祝愿。
臘八粥的作文6
一提到黃燜雞,我就會口水直流三千尺。把雞肉、姜片、蒜與各種調料再加點水合攏在一鍋中,用大火燜住,光看它在鍋中嘆氣似的沸騰著,單看看那樣兒,我就受不了了,何況是白米飯配上它那黃色的汁水,大勺大勺地望嘴里送。
從下午起,爸爸已經準備好了他拿手菜的配料,有新鮮的雞肉,還有姜片、蒜、鹽、醬油等各種配料放在桌子上,光看這配料,我已經咽下三口唾沫了。
我已經等不及了,給爸爸卻總說:“還早,還早呢!”我小聲道:“可我現在就想吃。”可話一出,爸爸就否認了。
終于開始制作黃燜雞,只見爸爸先清洗雞肉,在把雞肉等各種配料放進去,在用小火燜煮半小時,在燜的.時候可不能閑著,你要調節火候,快出炒鍋時,爸爸還用大火悶了一會兒,我趕緊裝好白米飯,心里想著吃幾碗呢,要不五碗,不六碗……
晚飯桌邊,我的肚子已成小鼓,書上那些情債,我爸也都奈何它不來了。
臘八粥的作文7
臘八粥是由十八種干果、紅糖和糯米煮成的,這十八種干果象征著天上的十八羅漢,讓他們保佑全家人在新的`一年平平安安,快快樂樂。
從我很小的時候,每年奶奶都要煮臘八粥。
這臘八粥是由紅棗、糯米、桂圓、花生、葡萄干等很多種干果糧食一起熬成的。臘八粥吃起來非常香,由于放了紅糖,也非常甜,真是兩全其美。奶奶每年都煮一鍋臘八粥,就是我們一大家子每人喝兩碗都喝不完,我奶奶說過,臘八粥是由十八種干果、紅糖和糯米煮成的,這十八種干果象征著天上的十八羅漢,讓他們保佑全家人在新的一年平平安安,快快樂樂。所以每到每年的農歷十二月初八全家人都要喝臘八粥,喝少了奶奶生氣,喝多了奶奶開心。
每到每年的農歷十二月初八這一天,是我最討厭的一天。因為我小時候比較喜歡喝臘八粥,可是一年過去了,二年過去了,三年過去了……每年都得喝這種粥,慢慢地我就討厭喝臘八粥,可是奶奶有辦法讓我喝臘八粥,奶奶說:“你要是不喝臘八粥,我今年不給你壓歲錢。”天呢,奶奶沒壓歲錢怎么行呢?所以這臘八粥啊,不喝也真不行。
為了壓歲錢我一定要堅持住啊。
臘八粥的作文8
昨天我和媽媽逛華潤超市,看到一個公告說,明天超市8點開始分發臘八粥啦。媽媽問我,你想吃臘八粥么?想吃就要早點起來哦。我當然想吃了。
我很早就醒來了,一咕嚕起來,把爸爸媽媽叫醒。然后拿著碗和勺子和爸爸出發了。媽媽說我是早起的鳥兒有蟲子吃。
我們排了很長的隊伍,才輪到一個人一小碗。我想請他多一份給沒有來的媽媽,可是不可能。爸爸對我說,你數不清楚就不要吃臘八粥。我看了我手中的臘八粥,里面有糯米之外,還有黑豆、黃豆、紅豆、大豆、米仁、花生、紅棗、玉米。剛出鍋,熱氣騰騰,味道非常香甜!我坐在廣場的'椅子上吃的很快,想吃第二碗,臘八粥很快10分鐘后就分光了。想吃只等明年了。
還有今天的都市快報說,靈隱寺也在分發,30萬碗臘八粥等你來!吃到臘八粥的人真幸福啊,它表明了人們祈求豐收和吉祥的美好愿望,也說明臘月初八的到來,新年也快近了!
臘八粥的作文9
一碗香甜的臘八粥,不僅是冰心奶奶對母親的思念,更飽含了后一代對上輩領袖的敬愛。在我們這個時代,誰還會去追究臘八粥的含義,只是吃吃罷啦!而冰心奶奶卻不同,她用這碗香甜可口,而又象征著團結的臘八粥用來紀念母親和周。其實那十八種干果包含的正是一代人對另一代人的尊敬與思念。
文中講述了作者冰心每年都在臘月初八這一天給孩子們煮臘八粥吃,臘八粥是用糯米、紅糖和十八種干果摻在一起煮著吃的,吃起來香甜可口,這十八種干果象征著十八羅漢,也象征著人民團結一心,冰心奶奶用這香甜可口的臘八粥來紀念她的.母親,而小朋友們則用臘八粥紀念我們的前輩,我們敬愛的周爺爺。
是啊!和平年代是來之不易的,沒有老一輩英雄烈士們浴血奮戰,哪有我們今天幸福的生活呀!難道我們不應該在臘月初八吃上一碗香甜的臘八粥來紀念我們的前輩嗎?
緬懷祖先是我們中華民族傳統美德,今思古,來思今,后輩思先人。這種美德又一代一代地向下流傳,就如同文章所講香甜的臘八粥也是后代對先人的思念,對英雄、對周、對烈士們的敬愛!讓我們傳承這種美德,同時以此勉勵自己努力學習,為了祖國的明天更加美好、輝煌而奮斗!
臘八粥的作文10
中午的時候,媽媽說今天是臘月初八,按習俗要燒臘八粥吃。我叉嘴了:“那好,晚上我們就是吃八寶粥(概念模糊)。”媽媽后來告訴我這兩者是不同的。于是大家商量決定:媽媽晚上下班回來燒。 “吃晚飯了”媽媽在廚……
中午的時候,媽媽說今天是臘月初八,按習俗要燒臘八粥吃。我叉嘴了:“那好,晚上我們就是吃八寶粥(概念模糊)。”媽媽后來告訴我這兩者是不同的。于是大家商量決定:媽媽晚上下班回來燒。
“吃晚飯了”媽媽在廚房里喊。我趕緊走到桌子旁準備就餐,哇,粥里面東西真多:黃豆、蠶豆、胡蘿卜、山芋、白蘿卜絲、咸肉再加上米和菜正好八樣。媽媽又告訴我:“臘八粥不一定就是說放八樣東西,正好八樣那完全是巧合。”沒想到我理解又出錯了。
媽媽燒得粥可真好吃:粉粉的'蠶豆,甜甜的胡蘿卜,山芋吃起來比胡蘿卜還要甜,還有我最喜歡的吃的肉類食品-----咸肉。結果我吃了一碗還想添,可是媽媽只給我添了一點點,她怕我吃撐著。后來媽媽說:“鍋里面多呢,明天早飯還吃這個。”
聽了這話我才舍得丟碗不吃,連忙點頭:“好好好,耶!”
臘八粥的作文11
一碗香甜的臘八粥,不僅是冰心奶奶對母親的思念,更飽含了后一代對上輩領袖的敬愛。在我們這個時代,誰還會去追究臘八粥的含義,只是吃吃罷啦!而冰心奶奶卻不同,她用這碗香甜可口,而又象征著團結的臘八粥用來紀念母親和周總理。其實那十八種干果包含的正是一代人對另一代人的尊敬與思念。
文中講述了作者冰心每年都在臘月初八這一天給孩子們煮臘八粥吃,臘八粥是用糯米、紅糖和十八種干果摻在一起煮著吃的.,吃起來香甜可口,這十八種干果象征著十八羅漢,也象征著人民團結一心,冰心奶奶用這香甜可口的臘八粥來紀念她的母親,而小朋友們則用臘八粥紀念我們的前輩,我們敬愛的周爺爺。
是啊!和平年代是來之不易的,沒有老一輩英雄烈士們浴血奮戰,哪有我們今天幸福的生活呀!難道我們不應該在臘月初八吃上一碗香甜的臘八粥來紀念我們的前輩嗎?
緬懷祖先是我們中華民族傳統美德,今思古,來思今,后輩思先人。這種美德又一代一代地向下流傳,就如同文章所講香甜的臘八粥也是后代對先人的思念,對英雄、對周總理、對烈士們的敬愛!讓我們傳承這種美德,同時以此勉勵自己努力學習,為了祖國的明天更加美好、輝煌而奮斗!
臘八粥的作文12
時光飛逝,轉眼間臘八節又到了,今年的臘八節,媽媽買了紅豆、綠豆、桂圓、銀耳等,準備做臘八粥。媽媽說我們可以一起準備做臘八粥的材料,太好了!放學回家的路上,媽媽給我講了臘八節的來歷,還一起分享了有關臘八節的小知識。
吃過午飯,我們開始準備做臘八粥的材料。媽媽準備了紅豆、綠豆、黃豆和黑豆四種豆子,每種豆子各抓一小把,洗干凈放在小碗里先泡著;爸爸負責敲4個核桃、剝12顆桂圓;我負責泡花生米和洗銀耳,共八種配料;主料是大米、白糖、紅棗。看著顏色各異的豆子,嫩紅的花生米,黃白色的銀耳,土黃色的核桃仁。
忙碌了一下午,不禁讓我感嘆,吃上一碗美美的.臘八粥原來需要這么多準備啊!不過想著晚上就能吃上自己親手準備的臘八粥,心里還是很高興的!
臘八粥的作文13
由于我國古代天子國君農歷每年的十二月要用干物進行臘祭,敬獻神靈。臘祭包括兩個方面:一是祭祀;二是禱祝。祭祀是祀八谷星神,用干物敬獻,表示慶豐收之意。干物稱臘,八是八谷星神,故稱臘八。在時間上,臘祭又是在農歷每年的`臘月初八日進行的。臘月初八日亦稱臘八。禱祝是臘祭的一個重要方面,內容是祈求來年風調雨順,確保農業豐收。于每年的臘月初八日用干物祭祀八谷星神,進行禱祝,稱為臘八祝或稱蠟八祝,祝與粥同音,于是就于每年的臘月初八日,將蔬果干物攪和在一起,煮熟成粥,敬獻農神,以表示慶豐收之意,并進行禱祝。用臘八粥來諧音臘八祝的意思,這就是臘八粥的由來。含義是用干物煮粥,敬獻農神,進行禱祝,祈求保佑,以慶豐收。
關于臘八粥的內容和做法,富察敦崇《燕京歲時記臘八粥》說:“臘八粥者,用黃米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、紅江豆,去皮棗泥等物,合水煮熟,外用紅桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰、松子、白糖、紅糖,瑣瑣葡萄等,以作點染。”
臘八粥的作文14
從我很小的時候,每年奶奶都要煮臘八粥。
這臘八粥是由紅棗、糯米、桂圓、花生、葡萄干等大量種干果糧食一起熬成的.。臘八粥吃起來很香,由于放了紅糖,也很甜,真是兩全其美。奶奶每年都煮一鍋臘八粥,就是大家一大伙子每人喝兩碗都喝不完,我奶奶說過,臘八粥是由十八種干果、紅糖和糯米煮成的,這十八種干果象征著天上的十八羅漢,讓他們保佑全家人在新的一年平平安安,快快樂樂。所以每到每年的農歷十二月初八全家人都要喝臘八粥,喝少了奶奶生氣,喝多了奶奶開心。
每到每年的農歷十二月初八這一天,是我最討厭的一天。由于我小時候比較喜愛喝臘八粥,可是一年過去了,二年過去了,三年過去了……每年都得喝這種粥,慢慢地我就討厭喝臘八粥,可是奶奶有方法讓我喝臘八粥,奶奶說:“你要是不喝臘八粥,我今年不給你壓歲錢。”天呢,奶奶沒壓歲錢如何行呢?所以這臘八粥啊,不喝也真不可以。
為了壓歲錢我必須要堅持住啊!
臘八粥的作文15
臘八節是農歷臘月初八,據說當年朱元璋在監牢里受苦時,當時正是冬天,又冷又餓的朱元璋竟然從監牢的老鼠洞里刨找出紅豆、大米、紅棗等七八種雜糧。
朱元璋便把這些東西熬成了粥,因那天正是臘月初八,朱元璋便把這鍋雜糧粥命名為臘八粥,美美地享受了一頓。后來朱元璋平定天下做了皇帝,為了紀念在監牢中那個特殊的日子,于是他把這一天定為臘八節。
每年的農歷臘月初八是臘八節。這一天,老百姓最重要的.活動就是吃臘八粥。
臘八粥是用大米、紅米、江米、黑米、核桃仁、杏仁、花生米、紅豆、黃豆、蓮子等,通宵熬煮而成。這樣熬成的臘八粥,香甜可口,十里飄香。
除臘八粥外,還有臘八面等風味食品。它既可滋補身體,又是人們喜慶豐收的一種形式。
臘八節過后,白天一天比一天長,夜間一天比一天短。從這天開始,人們就等著過春節了
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