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食物中毒處理方法
現(xiàn)在人們吃的東西很雜，也很不衛(wèi)生，很容易引發(fā)食物中毒事件!那么食物中毒處理方法大家知道嗎?以下是小編分享給大家的食物中毒處理方法，一起來(lái)學(xué)習(xí)吧!
食物中毒處理方法【1】
出現(xiàn)食物中毒癥狀時(shí)首先應(yīng)立即停止食用中毒食物，馬上向急救中心120呼救，送中毒者去醫(yī)院進(jìn)行洗胃、導(dǎo)瀉、灌腸。
有一些本來(lái)就有基礎(chǔ)病的老人，如冠心病、高血壓等要特別注意護(hù)理，血液黏稠物增多可能會(huì)導(dǎo)致病情加重。
特別要注意保存導(dǎo)致中毒的食物，提供給醫(yī)院檢疫，如果身邊沒(méi)有食物樣本，也可保留患者的嘔吐物和排泄物，確定中毒物質(zhì)對(duì)治療來(lái)說(shuō)是非常重要的。
越早去醫(yī)院越有利于搶救，如果超過(guò)兩個(gè)小時(shí)，毒物被吸收到血液里就比較危險(xiǎn)了。
重癥中毒者要禁食半天左右，可靜脈輸液，待病情好轉(zhuǎn)后，再進(jìn)些米湯、稀粥、面條等易消化食物。
扁豆中毒怎么辦
扁豆中含有皂素等有害物，如果吃了加熱不透的扁豆半小時(shí)到幾小時(shí)之內(nèi)就可發(fā)生中毒，表現(xiàn)為惡心嘔吐，血細(xì)胞增高。
食用急火炒或涼拌的扁豆發(fā)生中毒者多。
中毒輕者經(jīng)過(guò)休息可自行恢復(fù)，用甘草、綠豆適量煎湯當(dāng)茶飲，有一定的解毒作用。
蘑菇中毒怎么辦
一旦誤食中毒，要立即催吐、洗胃、導(dǎo)瀉。
對(duì)中毒不久而無(wú)明顯嘔吐者，可先用手指、筷子等刺激其舌根部催吐，然后用1：2000至5000高錳酸鉀溶液或濃茶水、0.5%活性炭混懸液等反復(fù)洗胃。
讓中毒者大量飲用溫開(kāi)水或稀鹽水，以減少毒素的吸收。
細(xì)菌性中毒怎么辦
食物在制作、儲(chǔ)運(yùn)、出售過(guò)程中處理不當(dāng)會(huì)被細(xì)菌污染。
吃用這樣的食物會(huì)導(dǎo)致細(xì)菌性食物中毒，中毒催吐后如胃內(nèi)容物已嘔完仍惡心嘔吐不止，可用生姜汁1匙加糖沖服，以止嘔吐。
生大蒜4至5瓣，每天生吃2至3次。
幾天內(nèi)盡量少吃油膩食物。
亞硝酸鹽中毒怎么辦
誤食亞硝酸鹽的人通常會(huì)出現(xiàn)胸悶憋氣，紫紺的現(xiàn)象。
一旦發(fā)生亞硝酸鹽中毒應(yīng)立即搶救，迅速灌腸、洗胃、導(dǎo)瀉，讓中毒者大量飲水。
切記患者一定要臥床休息，注意保暖。
應(yīng)將患者置于空氣新鮮、通風(fēng)良好的壞境中。
服安*藥過(guò)量怎么辦
服用過(guò)量安*藥會(huì)引起急性中毒，輕者有頭痛、嗜睡、眩暈、惡心、嘔吐等表現(xiàn);重者會(huì)出現(xiàn)昏睡不醒、體溫下降、脈搏弱等癥狀。
服藥早期，可先喝幾口淡鹽水，然后用催吐;若服藥已超過(guò)6小時(shí)，應(yīng)口服導(dǎo)瀉藥，促使藥物排出;有條件的可給予吸氧，還可刺激其人中、涌泉、合谷、百合等穴。
孕婦能吃香蕉片嗎【2】
孕婦能吃香蕉片的，但是建議孕婦最好還是食用新鮮的香蕉。
香蕉是鉀的極好來(lái)源，并會(huì)有豐富的葉酸;而體內(nèi)葉酸及亞葉酸和維生素B6的儲(chǔ)存是保證胎兒神經(jīng)管正常發(fā)育、避免無(wú)腦、脊柱裂嚴(yán)重畸形發(fā)生的關(guān)鍵性物質(zhì)。
孕婦吃香蕉能促進(jìn)大腦產(chǎn)生5—羥色胺，它能改善情緒，甚至可以減輕疼痛，減少引起人的情緒不佳的激素。
孕婦吃香蕉能預(yù)防胃潰瘍。
香蕉含有一種抗?jié)兓衔铮梢允刮杆峤档停徍蛯?duì)胃黏膜的刺激，并能促進(jìn)胃黏膜細(xì)胞生長(zhǎng)，故對(duì)胃潰瘍病具有一定的保護(hù)和治療作用。
孕婦吃香蕉能降低血壓及防止中風(fēng)。
香蕉所含碳水化合物主要是果糖，脂肪含量低，膽固醇幾乎等于零，而鉀離子含量很高，有抑制鈉離子所造成的血壓上升和損傷血管的作用，所以高血壓和心臟病人宜吃香蕉。
婦女懷孕后鈣的需要量增多，應(yīng)多吃含鈣豐富的食品。
同時(shí)，孕婦又容易發(fā)生便秘，而香蕉不僅含鈣豐富，而且還含有較多的膳食粗纖維，所以香蕉是非常適合孕產(chǎn)婦的水果。
食物中毒預(yù)防應(yīng)該怎么做【3】
如何防止食物中毒要防止食物中毒，應(yīng)該在日常生活中注意一些問(wèn)題：
1、個(gè)人要養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，養(yǎng)成飯前、便后洗手的衛(wèi)生習(xí)慣。
外出不便洗手時(shí)一定要用酒精棉或消毒餐巾擦手。
2、餐具要衛(wèi)生，每個(gè)人要有自己的專(zhuān)用餐具，飯后將餐具洗干凈存放在一個(gè)干凈的塑料袋內(nèi)或紗布袋內(nèi)。
3、飲食要衛(wèi)生，生吃的蔬菜、瓜果、梨桃之類(lèi)的食物一定要洗凈皮。
不要吃隔夜變味的飯菜。
不要食用腐爛變質(zhì)的食物和病死的禽、畜肉。
剩飯菜食用前一定要熱透。
4、生、熟食品要分開(kāi)，切過(guò)生食的刀和案板一定不能再切熟食，摸過(guò)生肉的手一定要冼凈再去拿熟肉，避免生熟食品交叉污染。
5、對(duì)不熟悉的野生動(dòng)物不要隨意采捕食用，海蜇等產(chǎn)品宜用飽和食鹽水浸泡保存，食用前應(yīng)沖洗干凈。
扁豆一定要燜熟后食用。
6、服用藥品時(shí)一定要遵照醫(yī)囑服用，千萬(wàn)注意不要超劑量服用，以免造成藥物中毒。
藥物同時(shí)服用要遵醫(yī)囑，避免混合產(chǎn)生副作用。
敵敵畏殺蟲(chóng)劑和滅鼠藥等不能與食物放在一起。
具體做到以下幾點(diǎn)：
1、不吃變質(zhì)、腐爛的食品;
2、不吃被有害化學(xué)物質(zhì)或放射性物質(zhì)污染的食品;
3、不生吃海鮮、河鮮、肉類(lèi)等;
4、生、熟食品應(yīng)分開(kāi)放置;
5、切過(guò)生食的菜刀、菜板不能用來(lái)切熟食;
6、不食用病死的禽畜肉;
7、不吃毒磨菇、河豚魚(yú)、生的四季豆、發(fā)芽土豆、霉變甘蔗等。
8、易引起食物中毒的自然植物有侵木、毛莨、莽草、君影草、澤漆、巨鳥(niǎo)頭、石蒜、龍爪花、蜂螂花等。
此外，水仙、郁金香、八仙花等花也不能食用。
9、河豚魚(yú)中毒：每年都有人死于河豚魚(yú)中毒。
河豚魚(yú)中毒會(huì)引起呼吸麻痹，這是因?yàn)楹与圄~(yú)的肝、腸、卵巢內(nèi)含有大量的河豚魚(yú)毒素。
一般在食用后半小時(shí)至4小時(shí)內(nèi)發(fā)病，重癥者4小時(shí)左右呼吸麻痹、死亡。
河豚魚(yú)中毒者需立即送醫(yī)院搶救。
到醫(yī)院應(yīng)立即說(shuō)明是食用了河豚魚(yú)所致。
拓展：食物中毒如何急救
1、催吐
這是一個(gè)非常簡(jiǎn)單但很有效的方法。方法是用干凈的手指放到喉嚨深處輕輕劃動(dòng)，也可用筷子、湯匙等。同時(shí)可以喝些鹽水，有補(bǔ)充水分和洗胃的作用。
特別是在野外誤吃了有毒的蘑菇，要第一時(shí)間催吐。要注意的是，催吐要在吃完食物兩個(gè)小時(shí)內(nèi)效果才明顯。中毒者若昏迷不能催吐，以免嘔吐物堵塞氣道。
2、導(dǎo)瀉
進(jìn)食兩個(gè)小時(shí)后，食物已到了小腸大腸里，這時(shí)催吐是沒(méi)什么效果的，要考慮導(dǎo)瀉。可以將中藥大黃用開(kāi)水泡服，也可用元明粉，也就是無(wú)水硫酸鈉。
但注意導(dǎo)瀉用于體質(zhì)較好的年輕人。小孩和老人要慎用，以免引起脫水或電解質(zhì)紊亂。
食醋具有一定的殺菌抑菌能力。對(duì)于腹瀉也有一定的防治功效，所以在家里吃了過(guò)期變質(zhì)的食物時(shí)，可先用食醋加開(kāi)水沖服。牛奶或蛋清中含有蛋白質(zhì)，可以緩解重金屬中毒。但如果情況嚴(yán)重，要及時(shí)到醫(yī)院就醫(yī)。
預(yù)防食物中毒
1.清洗蔬菜水果最好先用水浸泡，再仔細(xì)清洗。
2.選購(gòu)包裝好的食品時(shí)，要注意包裝上的有效日期、生產(chǎn)日期及要求保存環(huán)境。
3.烹食用的器皿、刀具、抹布等要保持清潔干凈;加工儲(chǔ)存食物也要做到生熟分開(kāi)。
4.正確烹調(diào)食品，隔夜食品、動(dòng)物性食品、生豆?jié){、豆角等充分加熱煮熟方可食用。
5.冰箱等冷藏設(shè)備要定期清潔，冷凍的食品如果超過(guò)3個(gè)月最好不要食用。
6.妥善保管有毒有害物品，防止誤食誤用。
7.不要采食不認(rèn)識(shí)的蘑菇、野菜和野果。
8.食用海味產(chǎn)品必須正確烹調(diào)，炒熟燒透;生吃海產(chǎn)品應(yīng)洗干凈，食醋調(diào)著吃解毒。
9.腌菜時(shí)選用新鮮菜多放鹽，至少腌30天以上再食用，現(xiàn)腌的菜，最好馬上就吃。
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