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產(chǎn)婦吃什么好

時間:2022-10-05 17:53:57 學(xué)習(xí)技巧 我要投稿
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產(chǎn)婦吃什么好

  寶寶若想吃得好,產(chǎn)婦營養(yǎng)很關(guān)鍵。剛生完寶寶的產(chǎn)婦特別要避免油膩、重口味與辛辣等刺激性食物,產(chǎn)婦吃什么好,來看下面:

  一、紅蘿卜玉米排骨湯

  主料:排骨500克,胡蘿卜一根,玉米兩根,老姜一塊,鹽、料酒、味精各適量。

  做法:

  1、將排骨洗凈;玉米切段、胡蘿卜切滾刀塊、老姜拍開。

  2、在鍋內(nèi)加入適量清水,里面放些許料酒及姜。

  3、水開后將排骨燙一燙,撈出之后用清水沖洗干凈。

  4、將洗凈的排骨、胡蘿卜、玉米、老姜、適量鹽和料酒,放進(jìn)湯鍋中,加足夠的清水。

  5、中火燒開后蓋好蓋子轉(zhuǎn)小火或微火慢燉約2個小時左右即可。

  營養(yǎng)功效:玉米中的維生素B6、煙酸等成分,具有刺激胃腸蠕動、加速烘便排泄的特點,玉米富含維生素C等,有長壽、美容作用。

  玉米胚尖所含的營養(yǎng)物質(zhì)有增強人體新陳代謝、調(diào)整神經(jīng)系統(tǒng)功能。

  排骨有滋陰潤燥、益精補血的功效,他給提供人體生理活動必需的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、脂肪,提供鈣質(zhì)維護(hù)骨骼健康,排骨還提供人體生理活動必需的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、脂肪,尤其是豐富的鈣質(zhì)可維護(hù)骨骼健康。

  二、眉豆陳皮鯉魚湯

  主料:鯉魚300克,白眉豆100克,陳皮10克,生姜少許,油鹽適量。

  做法:將白眉豆和陳皮(去白)、生姜分別洗凈備用;鯉魚去掉腮和內(nèi)臟后洗凈,然后放進(jìn)油鍋中略煎,直到顯得稍黃即可,備用;將白眉豆、陳皮和生姜放進(jìn)砂鍋內(nèi),加清水用武火煮沸后,把鯉魚放進(jìn)去一起煮,直到眉豆?fàn)熟即可加調(diào)味料,隨后飲用。

  功效:健脾養(yǎng)胃,利水消腫。

  三、淮山黨參紅棗泥鰍湯

  主料:泥鰍250克,黃芪15克,泥鰍15克,淮山30克,紅棗15克,生姜3片,油鹽適量,料酒適量。

  做法:首先將泥鰍的頭去掉,然后洗凈備用;黃芪、黨參、紅棗分別洗凈,裝入布袋子中,扎緊袋口,與泥鰍、生姜一起放進(jìn)砂鍋中,加清水,用大火煮沸后,改用文火煮1個小時,然后撈出藥袋,調(diào)味后即可飲用。

  功效:健脾和胃,補氣養(yǎng)血。

  主料:排骨200克,雞一只,蟲草花、枸杞、姜末、蔥花、鹽、醬油、味精各適量。

  做法:

  1、烏雞、排骨、枸杞、生姜、沙參,蟲草花洗干凈。

  2、準(zhǔn)備湯鍋、適量清水。

  3、所以材料放入鍋內(nèi),加入適量清水煲2小時。

  4、最后加入調(diào)味汁進(jìn)行調(diào)味,撒上蔥花即可。

  營養(yǎng)功效:有滋肺補腎、護(hù)肝、抗氧化、防衰老、抗菌、抗炎、鎮(zhèn)靜、降血壓、提高機(jī)體免疫能力等作用。

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