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中藥藥劑學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)
中藥藥劑學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)【1】
摘要：中藥藥劑學(xué)是醫(yī)學(xué)與藥學(xué)理論與實(shí)踐藥學(xué)專業(yè)知識(shí)與藥品市場之間的橋梁課程，有較強(qiáng)的綜合性、 應(yīng)用性。
是中藥學(xué)專業(yè)的主干專業(yè)課。
其中實(shí)驗(yàn)課教學(xué)是中藥藥劑學(xué)課程的重要組成部分，文章就目前各高校中藥藥劑學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的現(xiàn)狀，存在著問題做一分析以及如何改革作一探討。
關(guān)鍵詞：中藥藥劑學(xué);實(shí)驗(yàn)教學(xué);教育教學(xué)
中藥藥劑學(xué)是中藥學(xué)專業(yè)的主干專業(yè)課，是運(yùn)用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)，研究中藥藥劑的配制理論、生產(chǎn)技術(shù)、質(zhì)量控制與合理應(yīng)用等內(nèi)容，以中醫(yī)藥理論為指導(dǎo)的一門綜合性應(yīng)用技術(shù)科學(xué)[1]。
此課程是醫(yī)學(xué)與藥學(xué)理論與實(shí)踐藥學(xué)專業(yè)知識(shí)與藥品市場之間的橋梁課程，有較強(qiáng)的綜合性、 應(yīng)用性，不但具有傳統(tǒng)和現(xiàn)代劑型理論的統(tǒng)一性，而且具有與生產(chǎn)和臨床緊密聯(lián)系的實(shí)踐性，以及運(yùn)用多學(xué)科知識(shí)與技能的綜合性 在中藥現(xiàn)代化的進(jìn)程中，中藥藥劑生產(chǎn)作為產(chǎn)業(yè)鏈的下游，其發(fā)展水平對全局有著舉足輕重的作用[2]。
實(shí)驗(yàn)課教學(xué)是中藥藥劑學(xué)課程的重要組成部分，通過實(shí)驗(yàn)教學(xué)可培養(yǎng)學(xué)生動(dòng)手能力，提高學(xué)生觀察和分析問題能力 ，其教學(xué)質(zhì)量的優(yōu)劣，直接影響培養(yǎng)目標(biāo)及課程目標(biāo)的實(shí)現(xiàn) 在進(jìn)行中藥藥劑學(xué)實(shí)踐教學(xué)時(shí)，應(yīng)不斷改進(jìn)教學(xué)模式和內(nèi)容 ，以有效提高教學(xué)效果。
一、中藥藥劑學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)現(xiàn)狀
(一)教學(xué)內(nèi)容、體系
在教學(xué)內(nèi)容上，中藥藥劑學(xué)實(shí)驗(yàn)主要分為三大類型：驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)、綜合性實(shí)驗(yàn)和設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)類。
據(jù)目前各大中醫(yī)類院校了解，中藥藥劑學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)大多以基礎(chǔ)性、驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)為主，而綜合性和設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)較少或著沒有設(shè)計(jì)，單項(xiàng)驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)有的院校由于實(shí)驗(yàn)條件等因素往往還局限于一些老劑型，如散劑、丸劑、顆粒劑等，這些實(shí)驗(yàn)只能是學(xué)生刻板的去執(zhí)行實(shí)驗(yàn)步驟，不能培養(yǎng)學(xué)生的的創(chuàng)新意識(shí)及科研設(shè)計(jì)能力。
這種缺乏自主性的實(shí)驗(yàn)教學(xué)方法不利于學(xué)生提高學(xué)習(xí)興趣，已不適應(yīng)培養(yǎng)高素質(zhì)綜合型人才的要求。
(二)教學(xué)方法、方式
實(shí)驗(yàn)教學(xué)的方式上趨于單一化，有的院校實(shí)驗(yàn)手段落后，相關(guān)實(shí)驗(yàn)互相分離，甚至只能進(jìn)行示教性實(shí)驗(yàn)，缺少綜合性、設(shè)計(jì)性和研究性實(shí)驗(yàn)，至于多學(xué)科知識(shí)的創(chuàng)新性實(shí)驗(yàn)便更沒有涉及。
實(shí)驗(yàn)教學(xué)的方式上缺乏師生間的互動(dòng)，限制了學(xué)生主觀能動(dòng)性的發(fā)揮，制約了學(xué)生自主創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。
另外，很多中藥制劑(片劑、膠囊劑、顆粒劑、煎膏劑、注射劑等)的前處理工藝(提取、分離、精制、濃縮等)，其操作都是一樣的，重復(fù)性太多，浪費(fèi)課堂的教學(xué)時(shí)間;再是，院校實(shí)驗(yàn)課程上用的儀器多是簡易手工為主的，與大生產(chǎn)藥廠脫節(jié)更多，使學(xué)生在離開學(xué)校到工作崗位上，還要在花很長時(shí)間去學(xué)習(xí)。
(三)教學(xué)管理、模式
受傳統(tǒng)教學(xué)影響，中藥藥劑學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)管理上刻板、機(jī)械，往往是在規(guī)定時(shí)間里，專門實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行，過程中學(xué)生沒有進(jìn)一步探究和拓展的時(shí)間、空間;在教學(xué)模式上僵化、沉悶，多數(shù)為：學(xué)生預(yù)習(xí)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容→老師按實(shí)驗(yàn)講義講解操作過程→學(xué)生按實(shí)驗(yàn)講義上的實(shí)驗(yàn)步驟按部就班地操作→按照實(shí)驗(yàn)講義內(nèi)容抄寫下來完成實(shí)驗(yàn)報(bào)告，這種本末倒置的教學(xué)模式嚴(yán)重妨礙了對學(xué)生動(dòng)手能力和協(xié)作精神的培養(yǎng)。
二、中藥藥劑學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革方法
我們對傳統(tǒng)中藥藥劑學(xué)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行改革，探索通過設(shè)計(jì)新實(shí)驗(yàn)改進(jìn)原有實(shí)驗(yàn)方法改進(jìn)考試方法等措施，提高實(shí)驗(yàn)教學(xué)質(zhì)量。
(一)教學(xué)內(nèi)容體系
實(shí)驗(yàn)教學(xué)體系應(yīng)層次化、合理化，應(yīng)構(gòu)建以三大實(shí)驗(yàn)類型的實(shí)驗(yàn)教學(xué)體系。
其中基礎(chǔ)性試驗(yàn)應(yīng)具體在課堂教學(xué)中做詳細(xì)介紹，并加以多媒體形式先給學(xué)生以直觀講解，在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中應(yīng)參差在綜合實(shí)驗(yàn)中具體體現(xiàn)，它是側(cè)重于單一技術(shù)或單一儀器的基本訓(xùn)練;綜合性實(shí)驗(yàn)應(yīng)在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中重點(diǎn)突出，體現(xiàn)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容的綜合性和知識(shí)能力培養(yǎng)的連續(xù)性;創(chuàng)新性實(shí)驗(yàn)是以生產(chǎn)、實(shí)踐科研相結(jié)合的綜合性設(shè)計(jì)性的實(shí)驗(yàn)，它能激發(fā)了學(xué)生探究問題的主動(dòng)性和積極性，這類實(shí)驗(yàn)應(yīng)在大章節(jié)最后安排。
(二)教學(xué)方式方法
實(shí)驗(yàn)教學(xué)方式手段上應(yīng)多樣化，中藥藥劑學(xué)是一門實(shí)踐性很強(qiáng)的學(xué)科，盡管近年來實(shí)驗(yàn)教學(xué)課時(shí)數(shù)有所增加，實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容也趨于豐富，但由于中藥制藥中的許多單元操作過程、制藥機(jī)械工作原理等比較抽象，我們將采用一下方式給以改革：首先，在教學(xué)實(shí)驗(yàn)開始時(shí)利用多種形式引入實(shí)驗(yàn)課教學(xué)，多以與實(shí)踐生產(chǎn)，問題討論為主，來強(qiáng)化學(xué)生對實(shí)驗(yàn)課內(nèi)容的認(rèn)識(shí)。
其次，在教學(xué)中利用多媒體課件、錄像片及動(dòng)畫演示等可將其生產(chǎn)工藝流程、制劑設(shè)備形象地展示出來，并對實(shí)驗(yàn)操作的關(guān)鍵步驟進(jìn)行詳細(xì)講解，提高實(shí)驗(yàn)的成功率。
(三)教學(xué)管理模式
首先，合理分組，科學(xué)安排實(shí)驗(yàn)時(shí)間，提高實(shí)驗(yàn)效率。
將學(xué)生分成若干實(shí)驗(yàn)大組，分組進(jìn)行，提高實(shí)驗(yàn)效率。
對每一小組分別對其儀器設(shè)備的結(jié)構(gòu)以及使用方法做一介紹以及操作示范，指導(dǎo)學(xué)生在備用設(shè)備上練習(xí)，并安排實(shí)驗(yàn)過程中會(huì)出現(xiàn)的問題讓學(xué)生自己試驗(yàn)，在實(shí)驗(yàn)過程自行分析解決，加深對本實(shí)驗(yàn)儀器的了解。
其次，改進(jìn)其實(shí)驗(yàn)考核方法。
應(yīng)加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)考核力度。
由原來的與實(shí)驗(yàn)報(bào)告為主的考核方式改為實(shí)踐考察，單獨(dú)操作，限時(shí)完成;隨機(jī)抽取學(xué)生對其實(shí)驗(yàn)操作進(jìn)行提問。
再次，在教學(xué)內(nèi)容選擇上，在基礎(chǔ)性試驗(yàn)中應(yīng)適當(dāng)添加一些與實(shí)際聯(lián)系緊密、學(xué)生感興趣的劑型，從而增加學(xué)生對本課程的學(xué)習(xí)興趣。
例如，散劑中非常熟悉的“痱子粉”;軟膏劑中的“清涼油”;顆粒劑中的“感冒退熱顆粒”等等。
在開設(shè)綜合性實(shí)驗(yàn)和設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)時(shí)，要求學(xué)生自己查文獻(xiàn)，定方案，做準(zhǔn)備，出現(xiàn)問題在帶教老師的指導(dǎo)下自己考慮解決，實(shí)驗(yàn)結(jié)束后要求每人嚴(yán)格按科技論文的要求撰寫“實(shí)驗(yàn)報(bào)告”。
通過這些舉措，以培養(yǎng)學(xué)生的綜合素質(zhì)和解決實(shí)際問題的能力。
參考文獻(xiàn)：
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[2]高鵬.中藥藥劑學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革探討[J].衛(wèi)生職業(yè)教育，2012(5).
中藥藥劑學(xué)穩(wěn)定性實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革【2】
【摘要】藥物制劑的穩(wěn)定性關(guān)系到藥物在生產(chǎn)和貯存時(shí)的質(zhì)量變化，關(guān)系到藥物的安全性和有效性。
本實(shí)驗(yàn)查閱相關(guān)文獻(xiàn)資料，改變以往穩(wěn)定性教學(xué)實(shí)驗(yàn)的實(shí)驗(yàn)方案，采用雙黃連口服液作為實(shí)驗(yàn)對象進(jìn)行恒溫加速穩(wěn)定性實(shí)驗(yàn)，使學(xué)生更好地掌握中藥制劑穩(wěn)定性的理論知識(shí)和實(shí)驗(yàn)操作以及預(yù)測有效期的方法。
此實(shí)驗(yàn)改革方案可行，適用于學(xué)生實(shí)驗(yàn)。
【關(guān)鍵詞】教學(xué)改革 穩(wěn)定性實(shí)驗(yàn) 雙黃連口服液
中藥制劑由于組方配伍以及中藥成分的復(fù)雜性，使其在生產(chǎn)和貯存過程中可能產(chǎn)生變化，影響臨床有效性和安全性改變。
故中藥藥劑學(xué)實(shí)驗(yàn)中開展制劑穩(wěn)定性實(shí)驗(yàn)有著重要的作用[1]，讓學(xué)生掌握影響中藥制劑穩(wěn)定性的因素，為選擇劑型及擬定制劑處方、制備工藝、包裝與貯存條件等提供科學(xué)依據(jù)，同時(shí)通過考察，確定中藥制劑的有效期。
通過經(jīng)典恒溫加速試驗(yàn)讓學(xué)生能夠在理論聯(lián)系實(shí)際的基礎(chǔ)上掌握中藥制劑的穩(wěn)定性考察方法及測定有效期的方法。
1.實(shí)驗(yàn)方案的改進(jìn)
作為中醫(yī)藥院校，因?yàn)檠芯康闹兴幹苿┐蠖鄶?shù)都是復(fù)方制劑，成分比較復(fù)雜，即使是單方制劑，對單味藥的成分研究也不是很徹底。
以往我們進(jìn)行藥物穩(wěn)定性教學(xué)實(shí)驗(yàn)一般都選擇維生素C注射劑作為實(shí)驗(yàn)對象[2]，但是在維生素C實(shí)驗(yàn)的進(jìn)行中發(fā)現(xiàn)了一些問題：①維生素C屬于西藥，與我們研究的中藥制劑有區(qū)別;②維生素C含量測定2010版藥典規(guī)定的方法是滴定法，但是滴定法操作比較復(fù)雜，耗時(shí)較長;
③學(xué)生對滴定終點(diǎn)的判斷存在很大的誤差，要求“用碘液滴定至溶液呈藍(lán)色并持續(xù)30秒不退”，有些學(xué)生會(huì)滴加碘液過量，導(dǎo)致記錄消耗碘液的毫升數(shù)差別很大;有些學(xué)生還會(huì)出現(xiàn)一直滴加碘液，但是溶液都不會(huì)變藍(lán)的現(xiàn)象，導(dǎo)致消耗碘液的毫升數(shù)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過預(yù)計(jì)值。
④學(xué)生讀數(shù)不準(zhǔn)確，存在誤差。
為了體現(xiàn)中藥制劑的特點(diǎn)，以及讓學(xué)生掌握經(jīng)典恒溫加速試驗(yàn)，選擇中藥制劑“雙黃連口服液”作為實(shí)驗(yàn)對象[3]。
雙黃連口服液是目前較為常用的流感治療性藥物，其成分是金銀花、黃芩、連翹，黃芩的主要成分是黃岑苷，黃芩苷結(jié)構(gòu)中具有鄰二酚羥基，久置易氧化降解[4]。
2.培養(yǎng)學(xué)生查閱資料、收集信息的能力
在中藥藥劑實(shí)驗(yàn)中學(xué)生的實(shí)際操作能力非常重要，這種能力包括查閱資料、實(shí)驗(yàn)方案的設(shè)計(jì)、制備過程的操作以及對結(jié)果的分析。
現(xiàn)在進(jìn)行含量測定一般都選用高效液相色譜法，學(xué)生在上課時(shí)只是熟悉高效液相色譜法的基本原理，但缺乏操作，故要求學(xué)生首先查閱資料確定高效液相色譜法測定雙黃連口服液中黃芩苷含量的方法：
①掌握中國藥典的使用;②利用數(shù)據(jù)庫查閱資料的方法;③了解雙黃連口服液的成分有金銀花、黃芩、連翹三種藥，金銀花中主要含有綠原酸，黃芩中主要含有黃芩苷，連翹中主要含有連翹苷[5];④通過文獻(xiàn)基本確定測定雙黃連口服液中黃芩苷含量的色譜條件(流動(dòng)相、柱溫、波長等)以及樣品處理的方法。
3.培養(yǎng)學(xué)生的溝通、協(xié)作能力
根據(jù)新的實(shí)驗(yàn)方案，學(xué)生分為幾個(gè)小組，每小組3～4個(gè)同學(xué)，各小組負(fù)責(zé)一個(gè)溫度條件下的實(shí)驗(yàn)。
先由學(xué)生們在老師的指導(dǎo)下，根據(jù)雙黃連口服液的性質(zhì)設(shè)計(jì)方案，最終確定4個(gè)溫度60℃、70℃、80℃、90℃，每個(gè)溫度設(shè)定5個(gè)時(shí)間點(diǎn)。
各小組分工合作，及時(shí)進(jìn)行溝通，根據(jù)設(shè)定的間隔時(shí)間放樣取樣，最后綜合各小組的實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)進(jìn)行測定分析。
這就要求各小組及成員之間互相配合、盡職盡責(zé)、認(rèn)真負(fù)責(zé)，才能保證實(shí)驗(yàn)的順利進(jìn)行和數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性。
通過這種鍛煉，不但可以鍛煉學(xué)生獨(dú)立思考問題的能力，同時(shí)又增強(qiáng)學(xué)生的團(tuán)隊(duì)合作能力。
4.提高學(xué)生的操作能力和綜合分析能力
本實(shí)驗(yàn)采用高效液相色譜法測定雙黃連口服液中黃芩苷的含量，色譜條件選用2010版中國藥典中 “以甲醇-水-冰醋酸(50：50：1)流動(dòng)相檢測波長為274nm”。
但是考慮到樣品量比較多，所有改變了原來的流動(dòng)相比例，使黃芩苷的出峰時(shí)間提前到6min，并且前后峰無干擾。
不但縮短了實(shí)驗(yàn)的時(shí)間，而且通過改變流動(dòng)相比例，讓學(xué)生結(jié)合黃芩苷的性質(zhì)理解有機(jī)相和水相比例的變化如何改變出峰時(shí)間，也鍛煉學(xué)生操作高效液相色譜儀的能力，使學(xué)生能更好的把理論知識(shí)和實(shí)踐相結(jié)合。
本實(shí)驗(yàn)過程的最后是對實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的處理，在理論課的講解中發(fā)現(xiàn)學(xué)生們統(tǒng)計(jì)學(xué)的基礎(chǔ)知識(shí)不扎實(shí)，實(shí)際應(yīng)用不熟練。
但是實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的處理在中藥制劑的整個(gè)過程中都非常重要，實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)處理的科學(xué)性和準(zhǔn)確性關(guān)系到制劑過程中相關(guān)參數(shù)的選擇，所以針對本次加速實(shí)驗(yàn)要求學(xué)生用Excel做回歸分析，將數(shù)據(jù)進(jìn)行擬合得到回歸方程，計(jì)算各溫度的降解速度常數(shù)，推斷有效期。
整個(gè)計(jì)算過程要求學(xué)生認(rèn)真仔細(xì)，在對公式的理解基礎(chǔ)上進(jìn)行計(jì)算，保證數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性。
5.結(jié)束語
5.1 本次中藥藥劑穩(wěn)定性實(shí)驗(yàn)安排在理論課結(jié)束之后進(jìn)行，安排理論課3學(xué)時(shí)，實(shí)驗(yàn)課6學(xué)時(shí)，讓學(xué)生在理解消化理論知識(shí)之后查閱文獻(xiàn)、進(jìn)行預(yù)實(shí)驗(yàn)、提出問題、和老師一起解決在實(shí)際中遇到的問題，提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，使枯燥的實(shí)驗(yàn)變得生動(dòng)。
5.2 本次實(shí)驗(yàn)是對中藥藥劑穩(wěn)定性實(shí)驗(yàn)的改革嘗試，在之后的實(shí)驗(yàn)中還將嘗試轉(zhuǎn)變教育模式，讓學(xué)生走上講臺(tái)講解實(shí)驗(yàn)，老師在一旁指點(diǎn)，改變以往老師講、學(xué)生聽的被動(dòng)學(xué)習(xí)模式，使學(xué)生從思想上重視實(shí)驗(yàn)、從行動(dòng)上規(guī)范實(shí)驗(yàn)，也讓學(xué)生思考如何從老師的角度清楚地講解整個(gè)實(shí)驗(yàn)。
通過老師-學(xué)生的相互配合不但能順利地完成實(shí)驗(yàn)，而且培養(yǎng)學(xué)生的獨(dú)立思考能力。
參考文獻(xiàn)：
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