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端午征文優(yōu)秀作品

時(shí)間:2022-10-05 21:18:40 征文 我要投稿
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端午征文優(yōu)秀作品

  端午征文優(yōu)秀作品有哪些?到了端午節(jié),身在異鄉(xiāng)的我不由的憶起兒時(shí)過端午節(jié)的趣事,你還記得有哪些趣事嗎?看看下面的端午征文優(yōu)秀作品,刺激一下你的記憶吧!

端午征文優(yōu)秀作品

  端午征文優(yōu)秀作品【1】

  童趣端午

  到了中華民族傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)(西北民間稱為“五月五”),身在異鄉(xiāng)的我不由的憶起兒時(shí)過端午節(jié)的趣事,最有意思的要數(shù) “點(diǎn)高山”啦!

  那時(shí)在五月初四的下午,村里所有小伙伴們聚集在一起,拿起自家的斧子、繩子,不管是誰家的柳樹就砍,家主也不會(huì)歸罪的,大人們講:那個(gè)村子“五月五”的“高山”燒的火焰大、時(shí)間長(zhǎng),是保佑村里人員興旺和風(fēng)調(diào)雨順!年年相傳,所以此項(xiàng)活動(dòng)大人都非常理解支持,我們的行為代表的是村子的榮譽(yù)。

  砍的砍,拉的拉,大一點(diǎn)的孩子拖粗的樹枝,小一點(diǎn)的孩子拖樹梢,拖到村里最高的山頭上堆積起來,山頭到山下有很遠(yuǎn)的距離,而且很陡,托起樹枝相當(dāng)?shù)馁M(fèi)力,但是大家都很賣力,說笑著、嬉鬧著,采用螞蟻搬家式的辦法搬運(yùn),天色漸暗,山頭上堆積的樹枝多起來啦、高起來啦,像山的形狀,樹垛的中間是空的,然后在各家各戶的麥草堆上拔點(diǎn)麥草放在樹枝垛的中間,大伙看到自己的勞動(dòng)成果,疲勞一掃而光,擦著汗水,光著膀子喊叫著,然后約定好時(shí)間就回家早早休息。

  五月初五的凌晨,起的較早的孩子喊叫著,驚動(dòng)村中屋子燈光先后亮起來,雞鳴狗叫、夾雜著青蛙哇哇聲,小孩哭喊聲……清點(diǎn)完人數(shù)就浩浩蕩蕩奔向山頭,用火柴點(diǎn)燃麥草,漆黑的夜晚劃起一道亮光,串起高高的火焰,烤的樹梢噼噼啪啪叫,伙伴們興奮的圍著火焰跳起來!

  歡呼吼起來,鄰近的幾個(gè)村的山上也都相繼亮起啦! “高山”的火焰一直燒到天明,相繼回家看到自己門口都插上了柳條,母親張羅著綁 “花線”、佩“荷包”。

  “花線”是用七彩顏色線繞成的繩子,綁在手腕、腳腕上,“荷包”是用香料做的“餡”,外表用布做的皮兒,手工刺繡的各種圖案,形狀像粽子的形狀,棱角上帶著五彩線穗,老遠(yuǎn)聞見香噴噴的,手里拿著“花饃饃”,“花饃饃”就是用面粉發(fā)酵做的餅狀,上面用刀或頂針畫的各種圖案,在加各種顏色點(diǎn)綴。

  伙伴們聚集在一起攀比、討論著誰家的“花線”、“花饃饃”、“荷包”圖形好看,母親會(huì)帶著自己的禮品“花饃饃”、“荷包”到舅舅家。

  這天還會(huì)吃到自家釀的“甜酒”、“涼粉”,老家的“甜酒”和武漢不同,是用一定比例小麥、莜麥煮熟晾干,用甜酒曲發(fā)酵出來的,黏糊糊的,香噴噴的,可以干吃和煮水喝。

  端午這樣的傳統(tǒng)習(xí)俗跟民間流傳故事有關(guān),相傳,在不知何代,也不知人類犯了天條戒律,上天要懲罰人類,玉帝派了一個(gè)天神下凡,要把人類收盡燒光,定于五月初五這一天,降天火燒人類,并且玉帝還要親自到南天門察看。

  這位天神來到人間,看見大地到處草木蒼翠,鳥語花香,人們都在辛勤勞動(dòng),一個(gè)個(gè)善良的面孔,他不忍心將這生靈收盡,將人類毀滅,但又一想,天條森嚴(yán)不可違反,他左右為難,苦苦思索,終于想出了一個(gè)好主意,他把此事告訴了一個(gè)善良的老人,要他轉(zhuǎn)告人們到五月初五,這天天不亮,家家戶戶在門口插上柳梢,用干柴架起大火堆,燒的越大越好,到了太陽(yáng)午時(shí)叫人們躲在房里不要出來,老人把這話向人們說了,這樣一傳十,十傳百,都按天神的安排去做。

  再說,到了端午節(jié)這天,太陽(yáng)午時(shí),玉帝帶了千里眼,打開南天門,向地下觀看,只見人間到處是一片火海,青煙繚繞,加之柳梢遮住房屋,人們躲了,外邊沒有一個(gè)人影,什么也看不清楚,他以為是天火將人間燒盡,便返回天宮去了。

  據(jù)說每年到了五月初五這天,玉帝都有到南天門觀看,所以每年到了這天都要插柳、點(diǎn)高山,久而久之就形成這樣的習(xí)俗。

  端午征文優(yōu)秀作品【2】

  端午情愫

  長(zhǎng)這么大,經(jīng)歷了兩種五月五,一種是兒時(shí)的五月五。

  另一種便是與之截然不同的,現(xiàn)在的五月五。

  兒時(shí)的五月五,會(huì)留在記憶深處,陪著我慢慢變老。

  那時(shí),五月五的清晨,等我們睡醒時(shí),祖母已經(jīng)烙好了酥酥軟軟的花饃饃。

  當(dāng)然在盆子里,已經(jīng)放著煮熟的雞蛋。

  見我們都醒來,祖母就會(huì)拿出花線,為我們搓花花繩,于是,我們爭(zhēng)著搶著,擠到祖母跟前去綁花花繩。

  看著自己每個(gè)胳膊上,甚至連中指上,都纏繞著一圈花花綠綠的花花繩時(shí),才心滿意足地散去,心想,再也不用擔(dān)心遇到蛇會(huì)纏到自己身上了。

  同時(shí),又在為父親偷偷地?fù)?dān)憂著,蛇會(huì)不會(huì)在父親干活兒時(shí)竄出來,咬到他(因?yàn)楦赣H嫌麻煩,總是倔強(qiáng)地不會(huì)綁那些玩意兒)。

  綁完花花繩,又和姐姐搶自己喜歡的花荷包。

  待胸前甩著心愛的花荷包,便興高采烈地跟著哥哥們?nèi)フ哿�,給各個(gè)門框去插楊柳,甚至連牲口圈門上也要?jiǎng)e上一兩支。

  扭著小腦袋,看那楊柳悠悠地?fù)u曳在頭頂,心兒也跟著翩翩舞起舞。

  楊柳插好了,我便會(huì)拿著祖母分給我自己的雞蛋,去和小伙伴們玩耍,等跑累了,玩渴了,便直奔廚房。

  半碗酸酸甜甜的甜醅水下肚,所有的燥熱頓時(shí)煙消云散。

  好不容易盼到吃午飯的時(shí)間了,祖母會(huì)端來已經(jīng)涼好的蕎面涼粉,還有切好的豬肉薄片。

  在當(dāng)時(shí)的那個(gè)年月,覺著那便是最美的佳肴。

  一晃十幾年過去了。

  五月五每年都如約而至,可是,再也過不了同兒時(shí)一樣的五月五了,尤其是現(xiàn)在,婆婆在學(xué)校幫我領(lǐng)我的兒子,沒有時(shí)間去做甜醅之類的,祖母因年事已高,更無力去做。

  每到五月五,吃甜醅更加成了一種奢侈。

  當(dāng)然有時(shí)可以吃幾口村里人端給祖母的。

  五月五的甜醅,仿佛更甘甜。

  兒時(shí)的五月五,一切都是那樣美好,可現(xiàn)在的五月五,雖然有好多美食,但尋不到兒時(shí)的味道。

  沒有了兒時(shí)的花花繩,沒有了兒時(shí)的花荷包,就連煮雞蛋,也沒有了兒時(shí)的味道,猶如現(xiàn)在沒滋沒味的五月五。

  不奢求更多,也不去想能不能在五月五吃到甜美的甜醅,只愿在以后的每個(gè)五月五,能夠帶著遠(yuǎn)在外地的哥哥嫂嫂們的囑咐,回到祖母和父親身邊,給他們帶去一些歡聲笑語,給一些陪伴。

  讓他們?cè)谶@個(gè)本該一家人團(tuán)圓的日子里,能享受一點(diǎn)點(diǎn)天倫之樂。

  用我短短幾天時(shí)間地陪伴,稍微減少一點(diǎn)點(diǎn)時(shí)時(shí)包圍著他們的凄涼與孤單。

  今年的五月五又至,前幾天還在興致勃勃地規(guī)劃著放五月五小假,就去看望祖母和父親,陪他們一起過五月五。

  還是“五一”放假回去過。

  祖母前幾天打電話在念叨,說好久都沒有來過了。

  說著說著,猛然想起,婆婆家前不久出了事,暫且不能去娘家。

  心里徹底涼了——說不出當(dāng)時(shí)心底到底是怎樣一種感覺?是失落,還是失望?甚至是深深愧疚?

  這幾天,老是不由自主地喜歡向家的那方張望,即使知道那座山,依然高高地佇立在那里,依舊會(huì)將我的滿目深情,無情地阻擋回來。

  打電話詢問祖母家里缺什么吃的,給捎過去。

  她告知,什么都不缺……

  是的,祖母和父親什么都不缺,,他們有叔叔嬸嬸們買回去的很多東西,兩個(gè)人吃不了多少,好多都被存在冰柜里。

  他們什么都不缺,,唯獨(dú)缺少親人們的陪伴,就如祖母曾說過:“咱們家里,最缺人!”是啊,偌大的院子里,常年只有祖母和父親的身影,寬敞的屋子里,大多時(shí)候,只有電視在講話。

  在無數(shù)個(gè)日子里,只有他們兩個(gè)人,對(duì)著罐罐茶,默默無語,熬著孤單的日子。

  這個(gè)五月五,不能陪祖母和父親了。

  不敢告訴電話那頭的父親。

  怕那短暫地沉默過后的一句“沒事兒……”。

  撥通祖母的電話,祖母告訴我,叔叔和姑姑說過會(huì)回去。

  心里的愧疚感稍微少了那么一點(diǎn)點(diǎn)。

  至少,當(dāng)看到別人在迎送一個(gè)又一個(gè)親戚朋友時(shí),祖母和父親的眼里,會(huì)少一些落寞。

  至少,叔叔姑姑們可以陪他們說幾句話。

  至少,家里暫時(shí)會(huì)多一點(diǎn)人煙。

  端午征文優(yōu)秀作品【3】

  端午甜醅情

  明天就是端午節(jié)了。

  在我想來,母親的莜麥甜醅已經(jīng)熟了吧。

  當(dāng)母親拿著筷子,揭開放在熱炕上發(fā)酵了二十四小時(shí)的甜醅盆子上覆蓋的塑料紙時(shí),一股醇香的莜麥酒香已迫不及待地?cái)D出母親手揭的地方蔓延開來,整個(gè)屋子里都飄出莜麥酒香的味道。

  母親會(huì)輕輕地用筷子從中間插下去直到底部才剜一筷頭莜麥放進(jìn)嘴里,要是味道已好,到不酸又不太甜時(shí)就得趕緊挪到?jīng)鎏幹梅�,不然在熱處�?huì)發(fā)酵過頭就酸了不好吃了。

  這不能過早拿開也不能過晚拿開,要到一定的度時(shí)才能拿開,這個(gè)媽媽都會(huì)掌握的很精準(zhǔn)很好的。

  做甜醅是一件非常復(fù)雜的活。

  程序多又有好幾個(gè)步奏才能完成。

  先要用簸箕把莜麥的土與麥芒簸干凈,再揀掉石子土塊和一些雜物,再噴上水使勁揉搓把莜麥上那些細(xì)小的毛毛搓掉,母親說搓掉那些毛毛吃起潤(rùn)、滑、爽口;然后再用水清洗一兩三遍搭在篩子上把水分晾個(gè)差不多,就才可倒在一口大鍋里倒上適當(dāng)?shù)乃螅荒芏嘁膊荒苌�,多了煮爛了就沒味兒了,少了煮不熟,硬的跟雞食一樣干巴巴不好吃。

  一定要水不能多,也不能少這也算是個(gè)技術(shù)活,有經(jīng)驗(yàn)的才能做出醇香、柔軟、潤(rùn)滑的香甜的甜醅來。

  溫火煮到差不多鍋里水干,不要急著出鍋?zhàn)寪灦昼姾蟛趴善疱�,鏟出來也不能急著裝盆放甜酒曲子要放在大案板上攪開散熱發(fā)涼,到不燒手或大概到二三十度這樣才可灑酒曲裝盆,裝到盆里把它弄規(guī)則輕輕的壓瓷實(shí)覆上干凈塑料紙包嚴(yán)實(shí),再在上面蓋上蓋子放在溫度為三十幾度的熱處發(fā)酵二十四小時(shí)。

  這才算是最正宗的甜醅做法了。

  我雖然看媽媽每年端午或過年都這么做,但讓我做我也是不敢嘗試的,怕自己的火候不夠,做壞了浪費(fèi)精力不說還浪費(fèi)糧食。

  澇糟我曾用電鍋?zhàn)鲞^還可以,要做甜賠嗎,我真沒信心。

  今天或昨天母親可能也許已做好了甜醅了吧。

  在她嘗試過之后一定想起了我,肯定會(huì)在心里念叨我的拴不知單五回來不?(我們那人都叫單五)她肯定又會(huì)想起我兒子 ,‘不知他奶奶給做了沒有,那娃愛吃很,沒做了她給拿點(diǎn)下去是。’她肯定又裝了一大鐵碗給拿下去了。

  母親就是這樣,過個(gè)節(jié)什么的總會(huì)想起我想起我兒子。

  哥姐都離的遠(yuǎn)知道都不會(huì)回去,唯一的盼望是看我能回去嗎才那么念叨的。

  知道我兒子愛吃她做的甜醅,每次做好她都會(huì)裝一鐵碗或裝一瓷缸子提塑料袋里面給拿下去。

  上次回去媽媽做的澇糟給我兒子拿下來的盆,老公可能還沒拿上去吧?老公就那樣,什么事不說就不管了,這點(diǎn)我老說他。

  我和父親一樣不怎么愛吃甜醅,但是媽媽做的,我總是在不吃時(shí)一碗接一碗的吃。

  在婆婆家婆婆也會(huì)做的,但是總是沒有媽媽的味道好,我在婆家是很少吃婆婆做的甜醅的。

  在娘家我會(huì)半碗半碗的一直想吃。

  不是說婆婆做的不好,是吃不出媽媽做的那味。

  對(duì)于一個(gè)節(jié)日,對(duì)于端午節(jié)。

  在農(nóng)村,端午只是一個(gè)節(jié)日。

  沒有屈原、沒有泊羅江、沒有龍舟更沒有《天問》、《九歌》和《離騷》。

  有的只是香甜的甜醅、墨綠的柳枝、七彩的花絲線,已足夠。

  不同的地域不同的風(fēng)俗,卻同時(shí)在歌頌著同一個(gè)人,同一件事。

  端起一碗心中甜醅,讓我們與節(jié)日同在,讓我們把詩(shī)魂祭奠!

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