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幼兒園食堂衛生狀況評價報告

時間:2024-07-09 10:09:55 偲穎 報告 我要投稿
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幼兒園食堂衛生狀況評價報告(通用12篇)

  在日常生活和工作中,我們都不可避免地要接觸到報告,不同種類的報告具有不同的用途。一聽到寫報告馬上頭昏腦漲?下面是小編為大家收集的幼兒園食堂衛生狀況評價報告,歡迎閱讀與收藏。

幼兒園食堂衛生狀況評價報告(通用12篇)

  幼兒園食堂衛生狀況評價報告 1

  為了強化我園的安全工作,增強教師和幼兒的安全意識,確保幼兒人身、飲食安全,保證幼兒快樂健康成長,我園針對自身情況進行詳細周密的自查。現將自查情況匯總如下:

  一、教職工充分重視,提高思想意識

  我園成立了以園長為首的幼兒園安全工作領導小組,針對各項具體安全工作開展排查活動。同時召開幼兒園老師會議,要求教師提高責任意識,增強安全常識,切實認識到幼兒安全工作的重要性,保證把孩子教育好,管理好,保護好,讓家長放心地將幼兒交到我們的手中。

  二、消防安全工作管理

  根據有關精神及規定,幼兒園集體對活動室、午休室、食堂等重點防火場所進行排查,對電源、電線進行改裝處理,對教室內的插座放在高處(孩子夠不著的地方)使用,消除一切不安全的隱患。

  三、接送、晨檢、工作情況管理

  幼兒園校車接送幼兒,幼兒園與司機及教師簽訂安全責任狀,教師嚴格執行上班制度,認真清點幼兒,注意管理好坐車幼兒的上、下、乘坐安全。做好幼兒入園、帶藥、不安全隱患記錄工作,防止漏失。對于不熟悉的幼兒接送者要謹慎對待,不能有一點失誤。違反規定交接幼兒接送的要嚴肅處理,嚴格控制接送人員管理。如果幼兒無人接送,跟車的教師要負責到底,安全無誤地將幼兒送到家。對于未到園的幼兒,園長要及時做好家園聯系工作,并針對具體情況進行匯報,有異常情況應馬上請示上級領導,以防各種大的傳染病或其他特殊情況的蔓延。

  四、食品衛生管理情況

  幼兒園對食堂衛生情況進行了一次深入地檢查,徹底清除衛生死角,對于各種不衛生的隱患和習慣及時進行處理更新。廚房工作人員認真學習和嚴格執行食品衛生法等文件的規定,并簽訂食品飲食衛生責任狀。幼兒園加強對食品采購管理,確保所購食品衛生安全。存放食品的'場所,外來人員不得接近;飯菜當日制作,當日食用,以防隔夜飯菜對幼兒身體健康造成危害。防止各類傳染病的發生。

  五、幼兒學習活動玩具管理。

  幼兒園對校舍、室內設施玩具,進行檢查。將各種游樂設施進行加固處理,對教具和玩具進行檢查,室內桌椅進行了一次維修,徹底檢查了班級的物品擺放,消除了隱患。

  六、幼兒安全常識教育情況

  各幼兒教師結合課堂教學對幼兒進行安全知識的滲透,讓幼兒具備簡單的防火、防電、防水、防病、防騙常識,并利用接送幼兒的時候與家長進行溝通,讓家長配合幼兒園的教育工作。結合本次自查整改工作,我園在管理制度、校園設施、安全意識和安全措施等方面都進行了進一步的改進和完善。教師的安全意識也進一步加強,對各項安全工作和應急處理辦法有了更深入地了解,幼兒將會在一個安全的、活潑的環境內健康、快樂地成長

  自檢情況:

  1、幼兒園房屋、戶外活動場地、玩教具等經檢查符合安全要求。

  2、幼兒在活動時,有專人負責看護。

  3、幼兒園周邊無違章及倒塌的危險建筑。

  4、幼兒食品的采購按照標準嚴格執行。

  5、對突發流行病和傳染病制定有針對性地防范和措施。

  6、定期組織教職員工學習,提高個人素質,無發生體罰及變相體罰幼兒的行為。

  7、制定幼兒食品衛生安全管理制度并嚴格按照制度執行。

  8、制定幼兒接送制度,對不認識的人接孩子,老師不放行并與家長聯系保證每位幼兒的人身安全。

  9、辦園條件符合有關規定,并持有教育部門頒發的辦園許可證。

  幼兒園食堂衛生狀況評價報告 2

  為加強幼兒園管理,提高安全衛生意識,營造良好的、和諧的校園環境。幼兒園長期以來把安全衛生工作放在第一位,抓平時,重細節。根據道里區教育局及太平中心校的指示精神,我園食品衛生工作領導小組對幼兒園的食品衛生安全工作展開了全面、認真的自檢自查,現將自檢自查情況報告如下:

  一、幼兒園領導重視食品衛生工作

  學期初,幼兒園專門召開食品衛生安全工作會議,明確職責和具體分工,成立以園長為首的.幼兒園食品衛生安全工作領導小組,針對各項具體安全工作制定計劃明確責任。同時召開幼兒園教職工、后勤人員會議,學習上級頒發的文件,要求幼兒園后勤人員提高食品衛生安全工作意識,增強食品衛生安全常識,切實認識到食品衛生安全工作的重要性,保證把孩子教育好,管理好,保護好,讓家長放心地將孩子交到我們的手中。

  二、健全衛生、食品管理制度,做到責任到人。

  建立健全的衛生管理制度及責任追究制度,責任到人,搞好食品衛生宣傳,由食堂工作人員做好食堂每周一次的衛生大掃除,做到食堂清潔,通風、除塵、除害。調整廚房內部布置,做到物品擺放整齊、干凈。加強了各種設備的安全檢查。食堂配屬的炊事機械、用電設備、電路、開關插座的安全狀況都比較好,管理比較規范、到位,操作規程明確。

  三、檢查內容及情況

  1、有食品衛生許可證并且在有效期內,嚴格按照許可證的營業范圍經營,沒有超出范圍。

  2、豆制品、米飯絕不隔夜,剩余銷毀。

  3、所有工作人員每年都進行一次體檢,參加相關培訓,持健康證上崗。

  4、采購食品有臺賬,記錄詳實,杜絕過期及不合格食品進入幼兒園。

  5、嚴格采購索證制度,所有采購食品都做到索證齊全。

  6、桶裝水定點供應,有檢查證明。

  7、所有的餐具、按相關要求做到定期及時消毒。

  8、杜絕非工作人員進入廚房。

  四、整改措施

  (1)、加大宣傳教育力度,增強幼兒食品衛生、安全意識。幼兒園通過課堂教育、板報、知識講座等多種形式加大教育力度,使食品衛生安全方面的知識深入人心,自覺抵制假冒、偽劣產品,維護自身健康。

  (2)、加大管理力度,杜絕校門流動攤點的食品流入幼兒園;食堂生產加工加強衛生監管,嚴格操作規程,加大監管力度。

  (3)、不使用一次性碗、筷和塑料袋,杜絕白色污染和食源性疾病的發生。

  (4)、通過健康教育,教育幼兒不吃霉變食品,不買三無產品,不喝生水冷水,教育幼兒增強自我防護意識。利用廣播、黑板報、專題講座,開展健康和食品安全知識的宣傳,培養幼兒養成良好的衛生生活習慣。教育幼兒不到無證攤點就餐或購買副食、飲料等商品。

  五、存在問題

  1、幼兒園因經費原因,幼兒園食堂配套設施標準不高。倉庫面積不足。

  2、幼兒園食堂從業人員都是臨時工,工資低,不夠安心。

  總之,要持之以恒地做好食品衛生安全工作,才能杜絕食物中毒事故的發生,今后,我們一定再接再勵,把食品衛生安全工作做得更好。

  幼兒園食堂衛生狀況評價報告 3

  為切實做好幼兒園食品衛生安全與傳染病防治工作,確保師生身心健康,維護正常的教育教學秩序,根據新浦區教育局關于對學校食品衛生安全與傳染病防控工作進行自查的通知精神,幼兒園在確保教育教學正常有序開展的同時,積極行動,由園領導帶領安全工作領導小組人員,進行了全面細致的自查活動。現在對我園自查的情況匯報如下:

  一、幼兒園領導重視食品衛生安全和傳染病防控工作。學期初,幼兒園專門召開食品衛生安全工作會議,明確職責和具體分工,成立以園長為首的幼兒園食品衛生安全工作領導小組,定期、不定期地組織人員對幼兒園安全工作進行檢查,加強對幼兒園突發公共衛生事件工作的領導、監督和檢查。

  二、健全食品衛生安全管理制度及傳染病防控措施,責任到人。

  三、加強了預防傳染病的宣傳和教育工作。

  幼兒園通過各種方式,對幼兒開展了多次傳染病預防知識和健康知識教育,增強幼兒的自我保健意識;同時幼兒園加強幼兒的行為習慣的養成教育。教育學生養成良好的衛生習慣,提高自我保護能力。

  四、認真做好周邊商鋪的宣傳教育工作。為了從源頭上抓好幼兒的食品衛生安全工作,幼兒園對周邊商鋪開展定期檢查及宣傳活動。

  五、作好傳染性疾病的監控和防護措施。幼兒園在傳染病多發季節不組織大型的幼兒集體活動,減少人員流動和聚集,降低感染機率。為有效預防傳染病的發生,由疾控中心來校給幼兒接種流感、麻疹等疫苗。加大幼兒園飲用水水質的`監管,做好定期消毒和安全防護措施。

  六、檢查內容及情況

  1.有食品衛生許可證并且在有效期內,嚴格按照許可證的營業范圍經營,沒有超出范圍。

  2.豆制品、米飯絕不隔夜,剩余銷毀。

  3.所有工作人員每年都進行一次體檢,參加相關培訓,持健康證上崗。

  4.采購食品有臺賬,記錄詳實,杜絕過期及不合格食品進入幼兒園。

  七、整改措施

  1.加大宣傳教育力度,增強幼兒食品衛生、安全意識。

  2.加大管理力度

  3.不使用一次性碗、筷和塑料袋,杜絕白色污染和食源性疾病的發生。

  八、存在問題

  1.由于幼兒園建設結構先天缺陷,煤氣罐只能存放在操作間。

  2.學校周邊的商鋪還比較好管理,但是流動攤販在管理上存在很大的困難,而且這些流動攤販所販賣的食品在衛生安全上無法保證。另外有部分流動商販存在一定的安全隱患,需要進行清理。

  我園將以此次自查工作為契機,對幼兒園衛生安全工作和傳染病防控工作情況進行細致地梳理,以促進和提高我園傳染病防控與食品衛生安全工作水平。總之,要持之以恒地做好食品衛生安全工作,才能杜絕食物中毒事故的發生。今后,我們一定再接再勵,把食品衛生安全工作做得更好。

  幼兒園食堂衛生狀況評價報告 4

  為加強幼兒園管理,提高安全衛生意識,營造良好的、和諧的校園環境。學校長期以來把安全衛生工作放在第一位,抓平時,重細節。根據上級指示精神,我園食堂食品安全工作領導小組對園內的食堂食品安全工作展開了全面、認真的自檢自查,現將自檢自查情況報告如下:

  一、健全組織,細化分工,明確職責,針對薄弱點有的放矢地整改。

  多年來,我園一直把食堂食品安全、傳染病防控、學生飲食衛生和校園環境安全工作作為學校工作的"重中之重"來抓,學校牢固樹立"安全第一、健康第一"的指導思想,建立了一支以田景桃為第一責任人,林澤勇主要負責的管理隊伍,管理人員分工逐層細化,明確責任主體,層層簽訂責任狀。明確誰出問題誰負責的責任追究制度。針對我園食堂工作人員不能穩定、監管存漏洞等情況,制定了監督制度,強化過程管理,發現問題及時整改,把食堂食品安全事件力爭降到零。

  為把工作做得更好,我們在每學年初專門召開食堂食品安全工作會議、幼兒園教職工、后勤人員會議,學習上級頒發的文件,要求學校后勤人員提高食品食堂安全工作意識,增強食堂衛生常識,切實認識到學生安全衛生工作的重要性,保證把孩子教育好,管理好,保護好,讓家長放心地將孩子交到我們的手中。

  二、努力做到食堂食品安全管理的制度化、常規化。

  學校組織相關人員認真學習《食品安全法》、《學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》以及上級教育行政部門有關通知與精神。在全校開展食品安全宣傳活動,以板報、宣傳欄等形式宣傳食品安全,努力形成人人講安全、人人監督安全的校園氛圍。嚴格落實學校制定的各項食品衛生制度,努力做到常規化。平時在采購物品時嚴格要求食堂定點采購、索取憑證、登記造冊。使用的食品原料、佐料、食品添加劑、包裝成品的食品,雞魚肉類、蔬菜類等在入庫前驗貨,對于不新鮮,過期,霉變的一概杜絕入庫和使用。每頓的飯菜都要留樣待驗,并作詳細的記錄,對賣不完的.剩飯剩菜必須全部作為垃圾除理掉,絕不留到下一頓。我園的食堂設備設施以及水源不存在安全隱患,我園的食堂蓄水池等供水設施運轉維護正常。

  加強我園食堂從業人員管理,做好衛生知識培訓工作。新學期開學,園長多次召集食堂工作人員學習有關安全衛生方面的知識,要求工作人員規范操作,遵守衛生管理制度,使食堂操作人員掌握了食品衛生安全的基本要求,養成了良好的個人衛生習慣,上班期間穿戴清潔的工作衣帽,勤洗手及剪指甲,不穿拖鞋,不準工作人員在食堂內吸煙、隨地吐痰和亂扔垃圾。積極配合食品藥品監督部門和質量技術監督局對我園食堂衛生與設備的檢查,虛心地聽取了專家們提出的寶貴建議,及時進行整改,消除了可能發生的安全隱患。

  三、擠出經費改進食堂生產設備,監督物品規范存儲、操作過程安全衛生,加強了對學生食堂的投入。

  為了改善食堂環境,我園投入大量資金,改善學生食堂硬件條件。購置了餐具、廚具、消毒柜,防食物變質的冰柜,每頓對所有餐具及廚具進行消毒后保潔。食堂環境整潔。加工間生、熟食品分開,葷、素食品分開,加工生熟食品的容器、工具分開,食品分類存放,庫房堆放食品隔墻離地。

  四、整改措施。

  為有效的控制學校食物中毒事件發生,做好各類事故隱患監控,切實保障學校師生員工健康安全。我們著重從以下幾個方面著手解決:

  1、加大宣傳教育力度,增強學生的食品衛生、安全意識。我園將通過課堂教育、板報等多種形式加大教育力度,使食品衛生安全方面的知識深入人心,自覺抵制假冒、偽劣產品,維護自身健康。同時,也使食堂的工作人員自覺按照《食品衛生法》進行操作營業。

  2、加大管理力度,杜絕校門外流動攤點的食品流入幼兒園;食堂生產加工加強衛生監管,嚴格操作規程。

  3、全面停止使用一次性碗、筷和塑料袋,杜絕白色污染和食源性疾病的發生。

  4、學校通過健康教育,告誡學生不吃霉變食品,不買三無產品,不喝生水冷水,教育學生增強自我防護意識。

  5、讓從業人員持證上崗。

  通過自查,我們認為我園的食堂食品安全工作處在正常、有序、健康運行的軌道上,基本符合上級領導和有關文件精神的要求。今后我們將進一步采取有效措施,毫不松懈地把我園的食堂食品安全管理工作繼續推向新的更高的層次,創造一個學生滿意,家長放心,同行佩服,領導認可的學習和生活環境。

  幼兒園食堂衛生狀況評價報告 5

  依據市食品監督治理局和教育局的要求,為了確保學校師生的食品衛生安全,我園開展了食堂食品衛生安全自查。

  一、基本情況

  我園是一所民辦幼兒園,現有學生160人,教職工30人,其中食堂工作人員3人。食堂有儲藏室、操作間、面食操作間、清洗區、消毒區等,其建造面積80平方米。

  二、食堂治理

  為了加強學校食堂治理,學校組成了由幼兒園法人為第一責任人,園長、后勤主任及食堂工作人員共同負責的食堂衛生安全領導小組,加強了平時對食堂衛生的監管和檢查力度,確保食堂衛生安全工作做到位。

  三、食堂設施設備與環境衛生情況

  我園的設施設備布局合理,有獨立的食品原料存放點,食品加工操作間,食品發放及用餐場所,食堂各個操作間的布置基本達到規定的標準,墻面、地面均使用符合規定的材料建筑,達到防火、防潮,可清洗的要求,配備腳夠的照明、通風、排煙裝置和有效的防蠅、防塵、防鼠、污水排放和基本符合衛生要求的存放廢棄物品的設施和設備。配有專用冷藏、洗滌、消毒設施。

  我園食堂內外環境比較整潔,衛生情況良好。向來以來園領導、食堂負責人都把食堂工作當成最重要的`一項工作來抓。

  1、對環境、餐具的衛生有明確要求,實行衛生包干,專人負責,做到環境清潔整齊,所有餐具清潔消毒。

  2、嚴格按照衛生法的要求,不采購、不加工、不發放的過期變質食品。

  3、定期與不定期檢查相結合,對于不腳之處限期改正。

  4、嚴格按照幼兒園食堂衛生治理制度執行各項工作,由食堂治理員監督執行,確保食品的衛生安全,杜絕食品衛生安全事件的發生。

  四、食品采購、儲存加工方面

  1、食品采購工作

  嚴格按照采購要求,由食堂治理人員統一配送各種食品及原材料、調味料,同時嚴格把關質量,對于每天送來的物品舉行檢查,做好驗收、驗發記錄,同時在食品加工好以后做好每天的樣本留存。

  2、儲存加工工作

  對于食品的儲存我們要求分類、分架、隔墻、離地存放,做到及時處理變質或超過保質期的食品或調料。用于原料和食品的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布以及其它工具做到定位存放。炊事用具擺放整齊有序,每天消毒。

  五、食堂工作人員的衛生工作

  1、我園食堂工作人員每年舉行健康檢查,全部持健康證上崗,符合有關食品衛生加工人員的基本工作要求。

  2、食堂工作人員嚴格按照衛生要求進入工作地點,期間有外出也能做好個人衛生消毒工作。

  3、食堂工作人員有良好的衛生習慣,形成了明確的衛生保潔責任區,分工明確,能將學校的食堂衛生工作按要求做好每天的清潔消毒工作。

  六、治理與監督

  1、建立健全了食堂的各項制度,組成以幼兒園法人為首的領導小組,加強了檢查與監督。

  2、能主動接受衛生行政部門的監督與檢查,發覺問題及時整改。

  3、建立了突發事件的應急預案和上報流程,進一步完善了處理機制。

  幼兒園食堂衛生狀況評價報告 6

  20xx年9月12日,醴陵市食安辦、食品藥品監督管理局、市衛生局、市工商管理局、市教育局等單位來我園就安全衛生進行了例行綜合督查。并對我園安全衛生方面提出了一些意見,我園及時采取了整改措施,召開了安全衛生工作會議并迅速落實各項細節,制訂并完善了各項制度。現將整改情況匯報如下:

  一、接到整改通知后,我園即召開幼兒園老師集體會議,要求教師提高安全責任意識,加強安全衛生常識教育。

  二、對衛生工作、消防工作及幼兒食品安全等方面的排查和整改

  1、在衛生工作方面,我園將幼兒園的廁所進行了全面改進,使小朋友上廁所方便且衛生,廚房和衛生間的距離按檢查部門的要求整改完畢,并保證廚房的干凈整潔衛生,讓幼兒吃上放心的食品。

  2、在消防安全工作方面,園里面按要求增加了符合要求的`滅火器,并教育教師在安全工作上要防患于未然,一定保證幼兒的安全。

  3、食品的留樣更加規范,保持每天及時記錄,并有專門責任人管理。

  幼兒園食堂衛生狀況評價報告 7

  衛生局于20XX年11月6日對我園食堂進行全方面的檢查,針對我園的現狀,提出了相應的整改條例,同時,在檢查人員的指導中,讓我園分管人員,深刻地了解到自己的不足和責任的重大及不足的危害,更明確了自己工作的內容,為了孩子和職工的健康我園現結合實況制定了整改方案。

  一、首先召開了領導、主管、炊事員、采購人員的會議通報了檢查結果,并作了深刻的自檢,又一次明確了各崗責任,強調工作范疇和應履行的責任,要求要整改的內容最快執行落實,指定具體落實后的實施流程,所有工作人員要按指定的要求執行,形成常規工作。

  二、各崗按各自的工作內容進行馬上整改、落實、上報園長,再由園長馬上落實今后工作的具體實施和考核細則,并統一執行。

  1、餐飲衛生許可證到期,我們馬上到衛生局辦理,園長督辦。

  2、幼兒園飯菜堅持留樣48小時,留量不低于100克,并根據每餐在留樣容器上標注留樣的日期、時間、餐名,用保鮮膜封閉,保證食品的原樣。

  3、粗加工間的.蔬菜存放處,要在離地面和墻面上制作隔離板,保證蔬菜不著地、不靠墻,且將蔬菜按類有序存放,隔離板要在每周五進行晾曬,粗加工間要每日通風,以防蔬菜的變質。

  4、所有采購的食品類全部都要在驗貨后上臺賬,要求按上級表格內容逐項填全,并將采購的發票復印后張貼在相應的臺賬頁碼上,進一步健全臺賬。

  食品安全是教育機構重中之重的安全工作,我園將在上級部門的督察和自己的工作反思與實施中大力改進,使食堂工作正規化、合理化、安全化。

  幼兒園食堂衛生狀況評價報告 8

  為了貫徹落實教育部辦公廳《關于開展中小學幼兒園安全大檢查的通知》和《海南省教育廳轉發教育部關于開展中小學幼兒園安全大檢查的通知》精神,進一步提高我校安全工作水平,保障廣大師生的生命和財產安全,保證學生健康成長的良好環境,構建平安和諧校園,維護社會穩定,我校按照市教育局的統一部署,在全校范圍內開展安全整治行動,認真自查整改。現將有關的情況匯報如下:

  一、日常的安全工作

  (一)、學校重視,成立安全工作組織機構

  學校領導將安全工作做為學校管理的重中之重來抓,形成了黨支部總攬全局、統一協調,各部門密切配合的工作格局,形成群防群治、齊抓共管的工作合力。實行校長負總責,副校長具體負責,中層領導人人分管的安全工作網絡管理機制,成立了安全工作領導小組,完善學校安全組織機構,負責學校日常安全工作。

  學校安全工作領導小組:

  組長:校長王秀麗(全面負責學校安全工作)。

  副組長:宋斌麒副校長(負責教育教學、實驗室、圖書館、集體活動等安全工作);符子江副校長(負責用水用電、交通、防雷、自然災害、校園設施等安全工作);黎遜總務主任(負責禁煙、禁毒、消防、衛生、治安等安全工作)。

  組員:各中層領導、年級組長和各班主任

  (二)、制度保證,建立安全工作保障機制

  為進一步做好安全教育工作,加強對安全教育工作的領導,學校實行安全工作目標責任制,規范日常管理;建立健全突發事件處置工作預警預案機制;制定各種管理制度及安全保衛工作制度;嚴格落實行值日制度,經常性的進行安全工作檢查,以形成有效的領導、管理、監督、檢查機制。建立健全學校安全工作規章制度,制定了各類防范、應急等制度。建立健全定期檢查和日常防范相結合的安全管理措施,制定門衛值班、防火防災、食品衛生管理、體育器材檢查等規章制度。

  (三)、宣傳教育,提高學生安全防范意識

  加強學生的安全管理,關鍵是提高學生的安全防范意識。確定安全宣傳教育內容,我校經常圍繞“校園安全”“交通安全”、“飲食安全”、“防火防水防電安全”、“防疾病傳染”、“防煤氣中毒”、防震等開展宣傳教育工作。

  利用國旗下講話、主題班會、集會、專家講座、安全防范演練、觀看影視資料、校園廣播、櫥窗專欄、懸掛條幅等開展形式多樣的安全教育活動,對學生進行提高安全防范意識教育。并通過印發《告家長書》和利用家長會來增強家長的安全意識,使家長配合學校作好學生的安全教育工作。

  (四)、周密安排,認真落實,切實做好安全工作

  1、簽訂目標責任書,實行層層安全責任追究制,每學期,校長與分管副校長、班主任簽訂責任書,明確職責,提高責任人的安全責任意識。

  2、注重值日檢查和監督指導。每天值周領導、值日教師及學校的紅領巾監督員不間斷地巡查,維持課間秩序,指導學生行為,對發現的問題及時處理,將安全隱患消滅在萌芽狀態。

  3、學校門口道路、車輛嘈雜,學生往返途中存在交通安全隱患,為了學生的人身安全,學校實行“值日教師護送”的安全管理措施,每天都安排學校值周領導、值日教師、紅領巾監督員和校保安一起在校門口值班,疏導車輛、人流,維持秩序,護送學生過馬路。

  4.、總務處每學期兩次組織人員對教室、樓道、消防設施設備、輸電線路、實驗儀器、多媒體設備等進行全面排查,杜絕安全隱患。

  5、針對地震等自然災害發生以及學校教學樓突發火災等緊急情況,我校每學期舉行安全逃生演練活動,僅用時3分鐘,全校2000名師生全部到達指定地點。我們還請來消防中隊的官兵,給師生們培訓消防知識,指導消防器材的使用,進行滅火演練。做到在發生緊急情況時,能有序迅速的引導學生安全疏散,提高師生的防范自救能力,確保師生生命安全。

  6、學習九小日常行為規范,養成良好的行為習慣。如為防止學生上下樓道發生安件,學校要求學生上下樓梯要靠右行,并在樓梯臺階上畫線,幫助學生形成習慣。

  7、教導處負責加強教育教學安全教育。對教育教學中危險性游戲、體育活動等因管理不善可能引起的事故隱患,以及學生擅自中途離開教室、學校可能引起的事故隱患,進行調查,加強管理。體育教師,每節課必須向學生講明活動時要注意的.安全事項,讓學生在教師的指導下進行活動,并且不準脫離教師的視線。

  8、針對常見病、流行疾病,學校積極做好預防工作,成立了流行疾病防治工作領導小組,制定疾病預防預案,平時宣教結合,教育學生養成良好衛生習慣;各班實行晨檢制度,發現病情,及時上報;學校還添置了消毒、防疫等用品、用具,專人定期消毒……

  二、自查整改情況

  在自查整改階段,我們對學校的消防設施、供電設施、用電線路、防盜設施、實驗用品、多媒體設備、體育設施及校舍等進行了一次全面排查整治,不留死角,消除了安全隱患。在整治過程中,學校修補了二(3)班等三個教室透水的天花板,維修了各班教室破損的鋁合金窗,更新了一批滅火器、應急燈等消防器材。為了加強校園的保安工作,學校還在圍墻上安裝了防護網,并與xx公司簽定了合同,日內將在校園安裝視屏監控系統。相信學校的安全工作將更上一個臺階。

  三、校園安全存在的主要不足

  1、交通安全方面:學校路口擁擠,路邊經常停靠車輛,造成學生出入不暢,存在交通安全隱患。

  2、辦學條件方面:教學設施老化,如天花板、用電線路、用水管道等,體育材料也不夠完善。

  3、校醫:學校沒有醫務室,沒有專業的校醫,必要的醫療器械和藥品嚴重缺乏,醫護作用不明顯。

  4、校園周邊環境:有一些流動小攤販到學校路口銷售小零食。

  5、綜合治理方面:本轄區地方小,但流動人口多,成份復雜。

  總而言之,學校在過去的一年內無刑事案件,無重大治安災害事故;校園周邊無違規或違法設置的網吧等娛樂場所,無違章建筑和其他非法商業攤點;校內規劃合理、標識完備,防火、防震設施齊全有效;校園教學、生活和其他公共活動場所治安秩序良好,廣大師生和家長對校園治安的滿意度高。我們將在今后的工作中繼續努力,發動全體師生,依托社會各界的力量,扎實基礎,不斷創新,為學校的精神文明建設做出了積極的貢獻。

  幼兒園食堂衛生狀況評價報告 9

  我們長期以來把安全衛生工作放在第一位,抓平常,重細節。依據上級指示精神,我幼兒園對食堂食品安全工作開放了全面、認真的自檢自查,現將自檢自查狀況報告如下:

  一、重視食堂食品安全工作

  每學年初,明確職責和具體分工,成立以園長為首的食堂安全工作領導小組,針對各項具體安全工作制定方案明確責任。同時召開幼兒園教職工、后勤人員會議,學習上級頒發的文件,要求幼兒園后勤人員提高食堂衛生工作意識,增加食堂衛生常識,切實熟識到同學安全衛生工作的重要性,保證把孩子培訓好,管理好,愛護好,讓家長放心地將孩子交到我們的手中。

  二、確保食堂從業人員持證上崗。

  三、健全衛生、食品管理制度,做到責任到人。建立健全的衛生管理制度及責任追究制度,責任到人,搞好食品衛生宣揚,由老師對食堂工作人員做評優,做到獎懲分明。

  四、把好四個關,杜絕食物中毒事故的'發生:

  (1)、把好采辦、加工關:采辦做好驗收工作,加工做到燒熟煮透,做好食品留樣工作。

  (2)、把好“消毒”關。全部的餐具、用具都用84消毒液、洗潔精等消毒。

  (3)、把好“個人衛生”關。做到身體不適的職工不能進入食堂工作,從業人員必需取得健康證及經過食品衛生培訓合格才能上崗。

  (4)、杜絕非工作人員進入廚房關,保證放毒現象發生。

  五、實行量化分級管理制度,堅持按量化分級管理的標準規范化管理幼兒園食堂。

  六、整改措施

  為有效的把握幼兒園食物中毒大事發生,做好各類事故隱患監控,切實保障幼兒園師生員工健康安全。我們著重從以下幾個方面著手解決:

  (1)、加大宣揚培訓力度,增加同學的食品衛生、安全意識。通過課堂培訓、板報、學識講座等多種形式加大培訓力度,使食品衛生安全方面的學識深化人心,自覺抵制假冒、偽劣產品,維護自身健康。同時,也使食堂的工作人員自覺依據《食品衛生法》進行操作營業。

  (2)、加大管理力度,杜絕校門流淌攤點的食品流入幼兒園;食堂生產加工加強衛生監管,嚴格操作規程。加大獎懲力度。

  (3)、幼兒園通過健康培訓,告誡同學不吃霉變食品,不喝生水冷水,培訓同學增加自我防護意識。還利用幼兒園廣播、黑板報、專題講座,開展健康和食品安全學識的宣揚,提倡幼兒養成良好的衛生生活習慣。

  七、存在問題

  (1)、食堂面積小,有待解決。

  總之,我們肯定在今后的工作中再接再勵,把食堂食品安全工作做得更好。

  幼兒園食堂衛生狀況評價報告 10

  根據昭陽區教育局(2017)68號文件的通知,我園對園內環境,消防、食品、衛生防疫、自然災害的防范等,結合我園各方面的實際情況進行了全面的排查,現將我園自查自糾情況匯報如下:

  一、消防安全

  裝有滅火器,應急照明燈和疏散指示標識等配備,符合規定標準,滅火器全體教職工會操作使用。

  二、食品安全及衛生防疫

  加強幼兒園食堂、食品衛生的管理,堅持食品采購制度,禁止無關人員進入廚房,把好進貨關,杜絕三無食品進入,嚴防食品中毒事故的發生,做好留樣等記錄。

  堅持以防為主,注意為幼兒創設潔凈、衛生的生活環境,培養幼兒良好的生活,衛生習慣做到幼兒每人每日一巾一杯一消毒,餐具一用一消毒,注重每日晨午檢及全日幼兒健康觀察制度,認真做好一摸二看三問四查,發現幼兒有異常情況的及時處理,嚴把新生入園健康體檢關。

  三、自然災害防范

  我園每學期帶領幼兒進行地震及消防演練,對幼兒講解怎樣防災減災的知識和技能教育。

  四、幼兒園治安

  我園有兼職保安,對外來人員詳細詢問并作好門衛登記記錄,堅持以防為主,加強值班巡查,做到安全不留隱患。

  安全工作是幼兒園的重中之重,是社會穩定和家庭幸福的重要工作,任何事情都在保證安全的情況下,才能正常的開展下面的工作。

  安全工作責任重于泰山,在今后的'工作中我園將堅持努力的把幼兒園各方面的安全工作作好,定期的對園內環境、消防、水電、食堂等進行檢查,如發現安全隱患及時處理,讓安全隱患消滅在萌芽之中,讓幼兒在安全、健康、快樂中成長。

  幼兒園存在的問題:

  一、沒有專職保安,盡快完善門衛專職保安。

  二、工作作了,但痕跡資料不太完善,盡快完善。

  幼兒園食堂衛生狀況評價報告 11

  20XX年7月2日區食品監督管理局領導一行5人到我園進行食堂工作檢查,讓我園及時發現食堂管理工作當中存在的不足,對檢查出來的問題我們及時進行補救,進一步完善了食堂衛生安全制度,取得了較好的效果,現將食堂衛生安全整改工作匯報如下:

  一、確定領導機構,加強明確責任

  針對食堂出現的問題,我園領導對此非常重視,在7月2日下午召開了食堂衛生工作會議。對此次食堂衛生工作進行了扎實的安排,并成立了食堂工作領導小組。由園長主抓食堂衛生安全工作,真正做到了“領導包抓,要求明確,責任到人”。通過此次工作的開展,進一步明確了相關人員責任,提高了認識,進一步增強了食堂管理人員、食堂人員的法律意識和責任意識。

  食堂衛生安全工作領導小組:

  組長:XXX

  副組長:XXX

  食堂負責人:XXX

  二、存在的.問題:

  1、食堂加工處理流程“生進熟出”布局不規范。

  2、食品留樣容器無標識。

  三、整改措施

  1、園長已與7月5日放假后聯系工程隊對食堂重新進行了裝修,按要求對食堂加工處理流程“生進熟出”進行了合理布局,已與7月31日完成。

  2、食品留樣容器已粘貼標簽。

  總之,食堂管理是幼兒園后勤工作的重要組成部分,食堂衛生安全工作是關系到幼兒及教師身體健康的頭等大事,安排好幼兒及教師生活,讓她們放心滿意,也是幼兒教育教學工作的重要保障。因此,今后我園會始終把食堂管理放在重要位置。在制度更加細化,責任更加明確的基礎上,我們將進一步對照標準,完善和健全各項制度,使我園食堂管理能上一個新臺階。

  幼兒園食堂衛生狀況評價報告 12

  為加強幼兒園食堂安全管理,進一步提高我園食堂建設和管理水平,保障師生員工身體健康,我園根據上級主管部門的相關會議和文件精神,及《食品衛生安全法》等法規條例,現結合我園實際情況,對幼兒園食堂工作展開了全面、認真的自查,現將自查情況報告如下:

  一、領導重視,周密布署。

  開學初,幼兒園專門召開食堂工作會議,明確職責和具體分工,成立以園長為組長的幼兒園食堂工作領導小組,統籌各項工作,針對各項具體工作制定計劃、明確責任,讓食堂的全面工作制度化、規范化,明確責任主體,層層簽訂責任書。從人員、設備、采購、保管、加工等各個管理環節進行細化并狠抓落實,并定期召開食堂工作專門會議,定期對食堂工作人員進行培訓,學習上級文件,要求工勤人員提高食品食堂安全工作意識,增強食堂衛生常識。

  二、健全制度、責任到人。

  園長是食堂衛生安全的第一責任人,食堂管理員負責具體的管理工作。同時建立完善規章制度,如食堂管理制度、食堂消毒制度、采購食品制度、采購索證制度、食品驗收制度、食品倉儲衛生制度、烹調間衛生制度、從業人員體檢培訓制度等。保證食堂食品安全管理制度化、常態化。

  三、細化管理,杜絕后患

  (一)組織全體教師和工勤人員認真學習并嚴格執行《中華人民共和國食品安全法》以及上級教育行政部門有關通知與精神。嚴格落實各項食品衛生制度,努力做到常規化。

  (二)嚴格做好食材驗收工作,加工做到燒熟煮透,做好食品留樣工作。嚴格把好食品驗收關,對采購的食品索取三證(營業執照、衛生許可證、生產許可證)復印件和質量檢驗報告,進出貨手續齊全,幼兒園食堂食材一律從貴州老太爺食品有限公司統一采購,嚴格索取憑證、驗收、入庫出庫制度,對于不新鮮,過期,霉變的一概杜絕驗收入庫和使用。

  (三)堅持做好留樣制度,每餐飯菜按要求標準留樣待驗,每個品種的留樣量均不少于100克,留樣不低于48小時,并有留樣和處理記錄,每餐剩飯剩菜當天全部理掉。

  (四)堅持領導試餐、陪餐制度,每天做好領導陪餐試餐并有詳實記錄。

  (五)加強工勤人員管理,每天對工勤人員進行晨檢,工勤人員必須持證上崗,規范操作。定期組織參加食品衛生知識培訓,按規定穿戴工作服、工作帽,要求做到不留長指甲,不戴手飾,注意個人衛生與環境衛生。個人衣物不帶入食品處理區。每天進行垃圾清理,食堂各個區域的衛生情況良好。杜絕非工作人員進入廚房,杜絕投毒現象發生。

  (六)堅持實行消毒制度。餐具使用后及時洗凈、消毒,保持潔凈。每天對食堂進行全面清潔和消毒。

  (七)定期對食堂食品衛生安全進行排查,發現隱患,立即整改,不能整改的逐級上報。

  四、以后的工作

  為加強幼兒園食品衛生安全管理,有效的控制幼兒園食物中毒事件發生,做好各類事故隱患監控,切實保障幼兒園師生員工健康安全。我們要加強以下工作:

  (一)加強食堂監管力度,從源頭上杜絕食品衛生安全事故的發生。

  (二)加大宣傳教育力度,增強教工勤人員、職員工和幼兒、家長的'食品衛生、安全意識。通過課堂教育、板報、知識講座等多種形式加大教育力度,使食品衛生安全方面的知識深入人心,教育幼兒不吃路邊小攤零食,遠離垃圾食品,全面提升安全意識。

  (三)加大管理力度,杜絕老師、家長和幼兒攜帶零食或其他食品進入幼兒園;食堂生產加工加強衛生監管,嚴格操作規程。

  (四)通過健康教育,告誡幼兒不吃霉變食品,不吃路邊零食,不喝生水冷水,教育幼兒增強自我防護意識。利用廣播、黑板報、專題講座,開展健康和食品安全知識的宣傳,倡導幼兒養成良好的衛生生活習慣。

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