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報(bào)告

中消協(xié)發(fā)布網(wǎng)絡(luò)訂餐體驗(yàn)報(bào)告

時(shí)間:2024-08-24 15:02:45 報(bào)告 我要投稿
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中消協(xié)發(fā)布網(wǎng)絡(luò)訂餐體驗(yàn)報(bào)告

  昨天,中消協(xié)通報(bào)的網(wǎng)絡(luò)外賣(mài)訂餐服務(wù)體驗(yàn)式調(diào)查結(jié)果顯示,網(wǎng)絡(luò)訂單取消難、送餐服務(wù)不及時(shí)、餐食衛(wèi)生安全隱患多等問(wèn)題突出。本次調(diào)查由全國(guó)17個(gè)消協(xié)組織的體驗(yàn)員以普通消費(fèi)者身份進(jìn)行,共對(duì)美團(tuán)外賣(mài)、餓了么、百度外賣(mài)、口碑/淘寶外賣(mài)等平臺(tái)完成了1006次體驗(yàn),同時(shí)實(shí)地暗訪了93家網(wǎng)絡(luò)外賣(mài)訂餐平臺(tái)加盟商家的實(shí)體門(mén)店。其中,線上體驗(yàn)得分84.7分,線下體驗(yàn)得分77.7分,總體驗(yàn)得分79.8分。

中消協(xié)發(fā)布網(wǎng)絡(luò)訂餐體驗(yàn)報(bào)告

  過(guò)半訂單無(wú)法取消

  在線上體驗(yàn)環(huán)節(jié),部分平臺(tái)下單后不能取消訂單比例較高。本次體驗(yàn)中,53.4%的體驗(yàn)員反映無(wú)法取消訂單。對(duì)于商家“不能取消訂單”的理由說(shuō)明,體驗(yàn)員認(rèn)為平臺(tái)及商家拒絕消費(fèi)者存在很多不合理的方面。比如北京體驗(yàn)員體驗(yàn)“美團(tuán)外賣(mài)”時(shí),下單僅兩分鐘商家就以菜已經(jīng)在配送中為由,拒絕了退單申請(qǐng);武漢體驗(yàn)員體驗(yàn)“餓了么”平臺(tái)時(shí)遇到商家以下次優(yōu)惠為由拒絕退單。

  美團(tuán)外賣(mài)肉食生蛆

  在線下體驗(yàn)過(guò)程中,部分平臺(tái)及商家因包裝把關(guān)不嚴(yán),導(dǎo)致餐食包裝破損、食物撒漏、串味等影響消費(fèi)者食用的情況較多。洛陽(yáng)體驗(yàn)員在體驗(yàn)“美團(tuán)外賣(mài)”時(shí),店鋪外賣(mài)食品撒灑漏較為嚴(yán)重,影響實(shí)際食用;寧波體驗(yàn)員體驗(yàn)“口碑外賣(mài)”時(shí),店鋪外賣(mài)包裝不密封,導(dǎo)致食品撒灑漏較為嚴(yán)重。

  個(gè)別訂單餐食存在不符合衛(wèi)生安全要求情況。本次體驗(yàn)中,有體驗(yàn)員反映,收到的外賣(mài)餐食有異物影響正常食用。如9月9日北京體驗(yàn)員在體驗(yàn)“美團(tuán)外賣(mài)”時(shí),遇到肉食生蛆等嚴(yán)重食品衛(wèi)生安全問(wèn)題。

  七成商家不開(kāi)正規(guī)發(fā)票

  體驗(yàn)中,超過(guò)七成的體驗(yàn)員反映,平臺(tái)商家均無(wú)法開(kāi)具正規(guī)發(fā)票。平臺(tái)商家不主動(dòng)提供正規(guī)發(fā)票,或消費(fèi)者索取后也不提供,既涉嫌違反國(guó)家相關(guān)財(cái)稅法規(guī),也影響到消費(fèi)者對(duì)自身合法權(quán)益的保護(hù)。如洛陽(yáng)體驗(yàn)員在體驗(yàn)“百度糯米”時(shí),線上明確備注要求開(kāi)發(fā)票,但實(shí)際仍沒(méi)有開(kāi)具發(fā)票;杭州體驗(yàn)員在體驗(yàn)“美團(tuán)外賣(mài)”時(shí),店鋪甚至明確表示沒(méi)有發(fā)票。

  此外,在本次實(shí)地暗訪體驗(yàn)中,仍發(fā)現(xiàn)個(gè)別平臺(tái)準(zhǔn)入審核不嚴(yán),出現(xiàn)無(wú)資質(zhì)商家在平臺(tái)線上登記,在線下無(wú)證經(jīng)營(yíng)的情況。如寶雞體驗(yàn)員體驗(yàn)“餓了么”,該平臺(tái)線上登記信息顯示為“土豆片肉夾饃店”,在線下實(shí)際是個(gè)街邊移動(dòng)式食品小攤位,并不具備相應(yīng)經(jīng)營(yíng)資質(zhì)。

  中消協(xié)建議嚴(yán)查

  網(wǎng)絡(luò)外賣(mài)訂餐服務(wù)涉及環(huán)節(jié)較多,但最重要的是保障消費(fèi)者的飲食安全。中消協(xié)建議政府相關(guān)部門(mén)建立聯(lián)合執(zhí)法協(xié)調(diào)機(jī)制,強(qiáng)化對(duì)平臺(tái)和商家在資質(zhì)審核、服務(wù)提供、消費(fèi)者個(gè)人信息保護(hù)等方面的監(jiān)督管理,對(duì)于平臺(tái)和商家違反相關(guān)法律規(guī)定的行為進(jìn)行嚴(yán)厲查處,督促行業(yè)企業(yè)誠(chéng)實(shí)守信、依法經(jīng)營(yíng),保障網(wǎng)絡(luò)外賣(mài)訂餐消費(fèi)者的合法權(quán)益。

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  超五成外賣(mài)訂單無(wú)法取消、餐食包裝不完整,存在食品安全隱患、7成體驗(yàn)員遭遇商家無(wú)正規(guī)發(fā)票……昨日,中國(guó)消費(fèi)者協(xié)會(huì)發(fā)布網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺(tái)服務(wù)體驗(yàn)式調(diào)查報(bào)告。1006份體驗(yàn)調(diào)查結(jié)果反映出,相對(duì)于線上訂餐體驗(yàn)情況,線下送餐服務(wù)及餐食質(zhì)量存在的問(wèn)題較為突出。

  今年7-9月,中消協(xié)聯(lián)合北京、天津等17地消費(fèi)者協(xié)會(huì)開(kāi)展了網(wǎng)絡(luò)外賣(mài)訂餐服務(wù)體驗(yàn)式調(diào)查活動(dòng),收集有效樣本1006份,同時(shí)實(shí)地暗訪了93家網(wǎng)絡(luò)外賣(mài)訂餐平臺(tái)入駐商家的實(shí)體門(mén)店。體驗(yàn)員以普通消費(fèi)者身份通過(guò)網(wǎng)上訂餐、送餐服務(wù)、餐食質(zhì)量及平臺(tái)支付等流程,體驗(yàn)平臺(tái)包括美團(tuán)外賣(mài)(含大眾點(diǎn)評(píng)網(wǎng))、餓了么、百度外賣(mài)(含百度糯米)、口碑/淘寶外賣(mài)、外賣(mài)超人、到家美食會(huì)、易淘外賣(mài)等。

  訂單取消難是此次體驗(yàn)中較為集中的問(wèn)題之一。53.4%的體驗(yàn)員反映無(wú)法取消訂單,比例較高。體驗(yàn)員對(duì)商家提供的不能取消訂單原因合理性的評(píng)分為54.0分,評(píng)分相對(duì)較低,平臺(tái)及商家拒絕消費(fèi)者退訂的理由存在很多不合理的方面。如,7月20日北京體驗(yàn)員體驗(yàn)“美團(tuán)外賣(mài)”時(shí),11點(diǎn)57分下單,11點(diǎn)59分申請(qǐng)取消訂單,商家以菜已經(jīng)在配送中為由,拒絕了體驗(yàn)者的退單申請(qǐng),然而餐食送到的時(shí)間卻是半個(gè)小時(shí)以后。

  此外,12.5%的體驗(yàn)員認(rèn)為平臺(tái)在付款方式方面便捷性差,主要集中在支付界面的支付方式種類偏少,不支持常見(jiàn)的銀行卡等支付手段,給消費(fèi)者支付帶來(lái)不便。

  本次實(shí)地暗訪體驗(yàn)中,仍存在個(gè)別平臺(tái)準(zhǔn)入審核不嚴(yán),出現(xiàn)無(wú)資質(zhì)商家在平臺(tái)線上登記,在線下無(wú)證經(jīng)營(yíng)的情況。對(duì)此,中消協(xié)建議政府相關(guān)部門(mén)之間要建立監(jiān)管執(zhí)法協(xié)調(diào)機(jī)制,強(qiáng)化對(duì)平臺(tái)和入駐商家在資質(zhì)審核,加大對(duì)平臺(tái)和商家違規(guī)行為處罰力度。中消協(xié)還提醒消費(fèi)者,查看平臺(tái)相關(guān)資質(zhì),關(guān)注平臺(tái)和商家的信用,選擇正規(guī)的餐飲單位訂餐;主動(dòng)索取訂餐發(fā)票或有效票據(jù),發(fā)現(xiàn)餐食撒漏、食物過(guò)期變質(zhì)以及送餐嚴(yán)重超時(shí)、服務(wù)態(tài)度惡劣等問(wèn)題時(shí),要留存相關(guān)證據(jù),依法維護(hù)自身權(quán)益。

  關(guān)注

  餐食包裝不完整食品安全存隱患

  在本次體驗(yàn)中,部分平臺(tái)及商家因包裝把關(guān)不嚴(yán)導(dǎo)致餐食包裝破損、食物撒漏、串味的現(xiàn)象較多,體驗(yàn)員對(duì)于餐食外觀完整性打分僅為66.7分。

  消費(fèi)者最為關(guān)注的食品衛(wèi)生安全方面,存在較多問(wèn)題。例如9月9日北京體驗(yàn)員在體驗(yàn)“美團(tuán)外賣(mài)”時(shí)遇到雞腿生蛆等嚴(yán)重食品衛(wèi)生安全問(wèn)題;9月20日杭州體驗(yàn)員在體驗(yàn)“餓了么”平臺(tái)時(shí)發(fā)現(xiàn)毛發(fā)等異物。“雖然平臺(tái)和商家在售后環(huán)節(jié)進(jìn)行了事后彌補(bǔ),但對(duì)消費(fèi)者而言,衛(wèi)生安全是網(wǎng)絡(luò)外賣(mài)訂餐服務(wù)的核心,平臺(tái)和商家應(yīng)當(dāng)引起足夠的重視。”中消協(xié)商品服務(wù)監(jiān)督部主任皮小林表示。

  超7成體驗(yàn)員遭遇商家無(wú)正規(guī)發(fā)票

  超過(guò)七成的體驗(yàn)員反映,平臺(tái)、商家均無(wú)法開(kāi)具正規(guī)發(fā)票。平臺(tái)商家不主動(dòng)提供正規(guī)發(fā)票,或消費(fèi)者索取后也不提供,既涉嫌違反國(guó)家相關(guān)財(cái)稅法規(guī),也影響到消費(fèi)者對(duì)自身合法權(quán)益的保護(hù)。如,8月30日杭州體驗(yàn)員在體驗(yàn)“餓了么”平臺(tái)時(shí)出現(xiàn)外賣(mài)人員以沒(méi)有帶為由拒開(kāi)發(fā)票;8月30日洛陽(yáng)體驗(yàn)員在體驗(yàn)“百度糯米”時(shí)遇到線上明確備注要求開(kāi)發(fā)票,但實(shí)際仍沒(méi)有開(kāi)具發(fā)票的情況;9月3日鄭州體驗(yàn)員在體驗(yàn)“大眾點(diǎn)評(píng)網(wǎng)”時(shí)遭遇線上要求開(kāi)個(gè)人發(fā)票,但線下沒(méi)有開(kāi)具發(fā)票的情況;9月20日杭州體驗(yàn)員在體驗(yàn)“美團(tuán)外賣(mài)”時(shí)出現(xiàn)店鋪明確表示沒(méi)有發(fā)票的現(xiàn)象。

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