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策劃書

酒店活動策劃

時間:2024-09-06 00:43:37 策劃書 我要投稿

關于酒店活動策劃范文集錦八篇

酒店活動策劃 篇1

  一、活動背景

關于酒店活動策劃范文集錦八篇

  北冬大酒店位于北冬市,是一家四星級酒店,是以經營餐飲服務業為主的企業,北冬大酒店是北冬市首家四星級酒店,之所以選擇北冬這樣的中級城市,主要是看中了北冬市交通樞紐的重要性。北冬市是全國的一個鐵路樞紐,主要中轉對北部國家進出口貨物,且北冬市旅游業發達,人口密集。所以選擇在北冬市成立北冬大酒店。公司選擇在建在冬心區,冬心區主要有政府機構、廣場、展覽館、博物館等。是北冬的中心區,人口密度大。但是作為剛剛起步的企業,北冬大酒店的知名度不高,而且北冬還有其他的五星級大酒店和其他的大酒店,競爭對手都非常強大,要想在北冬市站穩腳跟,被動大酒店的開業慶典就是公關的第一炮,因此這次機會一定要抓住,提高北冬大酒店的知名度以及在北冬的影響。

  二、活動的目的及意義

  希望能過通過本次北冬大酒店的開業慶典這個活動,能夠讓北冬市的人們都能夠對北冬大酒店有所了解和認識,能夠在北冬市人們心中留下美好的映像,提高北冬大酒店的知名度和美譽度。

  三、活動的主題

  1、北冬大酒店——您夢想的家園!

  2、給您回家的感覺——北冬大酒店

  3、你我共建美好家園

  4、您的家園由我們來建設

  5、開業儀式

  四、活動程序、活動方案

  前期

  1、指示牌宣傳(設置指7、示牌):

 。1)設置地點:以北冬大酒店為中心,2KM范圍內的主要道路上設置指示牌,警示作用,引起市民的注意。

  (2)設置形式:重新報建,如不允許,則租用現有合適的位于道路兩旁的戶外媒介(如公共汽車侯車亭廣告位)

 。3)數量:每個不同文案至少要求設置5個,一共至少10個

 。4)大小、高度:視實際情況而定,文字能大就大,力求醒目

 。5)設計要求:要求使用夢園賓館標準的標識及標準字體

 。6)時間要求:于開張前10天設好

 。7)目的:提升知名度,引發好奇心,樹立一定的美譽度;

  2、開業公關活動策劃方案

  (1)主題:北冬大酒店為您過生日!

 。2)活動時間:開業當天。

 。3)活動地點:北冬大酒店。

  (4)活動概況:北冬大酒店開業當天過生日的30位公民每人贈送一間包間,他可以邀請親朋好友前來包間聚餐消費,所有費用最后由北冬大酒店代為支付。

  (5)活動細則、注意事項:

 、倏腔顒訌V告:

  A、時間:開業前10天

  B、媒介:《風雪》(日報)、《深寒》(晚報)、《十二月三十一日》(高端雜志)、七月衛視、網上七月(北冬市的門戶網站)

  C、版面:1/4版

  D、文案內容:

  標題:北冬大酒店為您過生日!正文第一段:北冬大酒店介紹,文第二段:為您過生日活動介紹——北冬大酒店將于XXXX年XX月XX日正式開張營業,為慶祝北冬大酒店的開業,特舉辦北冬大酒店為您過生日活動,免費贈送30個包間消費。

  報名條件:凡當天過生日,并在北冬有固定居所的市民,均可報名參加

  報名登記日期:即日起至XX月XX日止,每天上午8點-下午6點

  報名額限制:限30名,先到先得,額滿即止;

  報名地點:北冬大酒店一樓大廳辦事處

  報名須知:憑本人身份證、戶口本原件,親臨報名;未成年必須有監護人陪同;年老體弱的人必須有人陪護。

  其余說明:進入時,必須衣冠整齊,否則主辦單位有權拒絕入內;本次活動家一切解釋權歸北冬大酒店。

 、、先報名預定房間

  報名時間:廣告刊出后當天開始,至開業前一天截止。

  報名須知:憑當天報紙廣告、持本人身份證(或戶口本,以防身份證有假),親臨夢北冬大酒店先訂房登記。

  報名的其他條件:凡未成年人,應由其監護人陪同前來;年老體弱的.應由其親戚陪護;進餐時,需衣著整潔,否則有權拒絕入席。

  菜譜限制:在限定的一類或幾類菜單中選擇當天的菜譜。

  菜的數量:限定一個總的上限,如每人限2個菜,以便避免浪費。

  酒水限制:在限定的一類或幾類酒水單中選擇。

  吃不完的處理:要告知所點的菜吃不完,需要作小小懲罰,像吃自外助餐一樣,要不然他們會亂點。

  名人數超過30人,則采用先來先得的方式,直至滿額為止。為防止秩序混亂,應準備好排隊的號籌,來一個發一個,憑號籌辦理,這樣不會出亂子。

  注意在廣告中注明:活動解釋權歸夢園賓館;活動時送生日蛋糕,并舉行共切生日蛋糕儀式。

 、陂_張當天:

  A)拍照留念:所有同天生日的來賓與北冬大酒店管理層代表合影留念(如該照片需在某范圍內,如北冬大酒店使用,則應與其簽訂肖像權使用協議)

  B)舉行北冬大酒店請您定菜價定價員抽取及聘收頒發儀式……從當天參加的成年來賓中,通過抽簽的方式(即抽即知),抽取30名定價員,發出聘書,邀請其于XX月XX日(應選擇星期天)來北冬大酒店參加評菜價的活動。

  ③軟性文章:

  為配合本次活動,盡量于《北冬日報》等美食版發表軟性文章,以別開生面的開業慶典為題,通過反映北冬餐飲業的精神文明新風貌,來達到宣傳北冬大酒店的目的。

  3、開業儀式

  時間:200X年X月X日

  地點:充氣拱形門10個、

  布置:現場設立音響、民樂隊、威風鑼鼓、禮儀小姐、拱門、氫氣球、華表立柱、鮮花藍、禮炮、禮花,地面擺放紅地毯。

  流程:慶典當日8點,雙方就計劃事宜作最后檢查落實。

  1、9:00,樂隊開始演奏迎賓樂曲,禮儀小姐迎賓。

  2、秘書組接待來賓,做好登記、紀念品發放事宜。

  3、9:58,威風鑼鼓及舞龍舞獅表演開始。

  4、10:00觀眾、來賓方陣列隊完畢。

  5、10:08,歡快的樂曲聲中禮儀小姐引導貴賓至主席臺。

  6、10:18,主持人宣布慶典活動正式開始。

  A、酒店負責人介紹項目情況,致歡迎詞;

  B、來賓代表致辭;

  C、市縣主要領導講話。

  D、酒店負責人宣布開業,請貴賓剪彩。

  同時,現場兩側放彩彈十二響,禮炮三十六響,和平鴿放飛888羽,彩色升空小氣球1000只。

  開業活動到此結束,秘書組引領來賓至指定酒店用餐。

  4、開業后系列公關活動(一)——主題:北冬大酒店請您定菜價!

 。1)活動日期:開業后10天左右的某一個星期天

  (2)活動時間:上午8:00——10:00

  (3)活動地點:北冬大酒店

 。4)活動概況:聘請30位定價員,對提出的若干類別的若干菜名,集體評定其菜價

 。5)活動公證:開業前10天,應與公證處取得聯系,同意對此項活動進行公證,公證結果,公布在大堂顯眼位置。

 。6)定價員選擇:

  選擇方式一:開業當天,以抽簽的方式,抽出30個愿意參加活動的客人;

  選擇方式二:開業后每天隨機抽取3個前來消費的來賓(在來賓愿意、有空的前提下),擔任定價。

 。7)活動預告:開業后第3天,發出北冬大酒店請您定菜價活動廣告

 。8)參加定菜價人員的報酬:每人X元,于活動結束時,用紅包的方式支付,并請他們簽名,以示收到北冬大酒店支付的工資

 。9)需要確定菜價的菜名:由北冬大酒店選擇。

 。10)確定方法及流程:除去最高分、最低分,取平均分;要準備相關的表格、文具,確定具體流程

  (11)公證:事先,將活動與公證處聯絡,取得其支持。公證進行現場公證,公證后,懸掛經公證蓋章的菜價牌

  (12)事后宣傳:活動的第二天或第三天,在報紙上刊登以公布菜價確定結果、鳴謝公證處及定價員,并請市民監督、檢查為內容的廣告,同時,刊出北冬大酒店請您評大廚的活動預告。

  5、開業后系列公關活動(二)——主題:北冬大酒店請您評大廚!

 。1)活動開始日期:評菜價活動后的第二天開始

  (2)評選方法:定菜價活動開始后第二天起,每天對每個廚師,隨機抽取其烹飪的5道菜,請享用該菜的客戶,對該菜的各項品質屬性如味、色、香、形等進行打分(先做好打分登記表,以方便客人操作,最好只要打勾就行了),并請客戶簽名;對于參加評分的客戶,每人贈送一份精美的紀念品。收集每天的評分,進行累加,即可得出每個廚師的總分,從而能排出名次。

 。3)活動宣傳:大堂及外圍,要打出相關的宣傳口號橫幅

  (4)評選結果及過程照片,可于評選結束后的第二天或第三天,刊出在報紙上;報紙同時刊出北冬大酒店請您評服務活動預告,同時將北冬大酒店服務員工作標準列出來。

  6、開業后一系列公關活動(三)——主題:北冬大酒店請您評服務!

 。1)活動開始日期:評大廚活動結束后的第二天或第三天,活動預告刊出后起第一天。

 。2)評選方法:a每天請5位客戶在買單時,填寫《服務人員評分表》,對為其提供服務的服務員,按北冬大酒店服務員工作標準進行評分,將每天的評分表累加在一起,形成每個服務員的總分,從而排出名次。b注意要均衡每個服務員被評分次數,保持大體一致c贈給評分客戶一件精美禮品d活動宣傳:大堂及外圍,要打出相關的宣傳口號橫幅e評選結果及過程照片,可于評選結束后的二天或第三天,刊出在報紙上;報紙同時刊出北冬大酒店請您評服務活動預告。

  7、開業后系列公關活動(四)——主題:指定綠色菜地活動

  (1)活動方式:開張10天后,開始著手物色附近的農家,找一些比較理想的,與其簽署綠色蔬菜供應合同并拍一些照片,然后,在北冬大酒店大廳合適地方,展示這些照片,特別是要展示一些有蟲眼的照片。

 。2)合同答署完后,在報紙上刊上與綠色蔬菜簽署情況及綠色蔬菜的含義;向公眾傳遞北冬大酒店使用了綠色蔬菜的信息。

酒店活動策劃 篇2

  一、活動的主題

  (例)冬季生活的戀歌,提拉米蘇傳送圣誕祝福

  二、副主題

  (例)讓我們把圣誕的鐘聲傳播四方,也讓我們把友愛和贊美灑向人間。

  三、活動的目的

  1、加強公司連鎖店的銷售力度、提高營業收入;

  2、強化企業知名度、提升連鎖店品牌;

  3、慶祝圣誕節

  四、活動的意義

  圣誕節必不可少的節目,有家庭式的,朋友式的,情人式的各種各樣PARTY。一種友情,親情,愛情聚會的好時光。戴著圣誕帽,唱著圣誕歌,說說大家的圣誕愿望。作為一個隆重的節日,少不了的是圣誕大餐,在中國就是以西餐為主了。在圣誕活動宣傳期間,公司可宣傳企業文化,提升各連鎖店品牌,強化企業知名度。

  五、活動的內容

  在各連鎖店開展圣誕節活動,放置圣誕樹,在顯眼位置顯示連鎖店標志,裝飾圣誕樹,將禮品放在樹上的每個位置。進店消費的每位顧客都贈送圣誕帽,推出圣誕大餐及其優惠活動,各連鎖店員工都著以圣誕裝。

  六、活動的形式

  1、將每一個禮品都貼上號碼,顧客在用餐的時候,由服務員上前讓顧客來抽號碼,抽到哪個送哪個。

  2、進來進餐的顧客都會送圣誕帽,最好標有公司的標志(可與其他商家合作)。

  3、制作宣傳單,在圣誕優惠活動的紙張范圍內可作裁剪,可相當消費券。

  4、由廚房推出的.圣誕特價菜單,具體可分為:圣誕美餐、情侶套餐、兒童套餐、家庭套餐等等,制作相關的海報傳單進行宣傳。(點排餐可贈送咖啡特飲券一張)

  5、圣誕訂位。

  6、連鎖店所有職員都必須著紅色圣誕裝,加強節日的氣氛。

  7、在餐廳做簡單的布置,加強餐廳的喜氣、熱鬧的活躍氣氛,重要的是讓顧客有種過節的感覺。

  8、各餐廳內播放圣誕頌歌。

  七、備注

  圣誕的期間可播放的曲目:

  1、《平安夜》(SilentNight)

  2、《普世歡騰,救主下降》(JoytotheWorld!)

  3、《天使歌唱在高天》(AngelsWeHaveHeardonHigh)

  4、《緬想當年時方夜半》(ItCametbeMidnightClear)

  5、《美哉小城,小伯利恒》(OLittleTownofBethlehem)

  6、《牧人聞信》(WhileShepherdsWatchedTheirFlocks)

  7、《遠遠在馬槽里》(AwayintheManger)

  8、《榮耀天軍》(Angels,fromtheRealmsofGlory)

  9、《聽啊,天使唱高聲》(Hark!theHeraldAngelsSing)

  10、《圣誕鐘聲》(IHeardtheBellsonChristmasDay)等等

  圣誕美餐、情侶套餐、兒童套餐、家庭套餐均由廚房提供,公司企劃負責海報、傳單的制作和印刷,由各連鎖店發放。店務部負責禮品、圣誕帽、圣誕裝的購買。

酒店活動策劃 篇3

  一、活動由來

  為慶祝一年一度的“六一”國際兒童節,讓小朋友們度過一個快樂而有意義的節日,給家長們創造關心孩子的機會,**餐飲集團為孩子們精心準備了美味可口的兒童套餐、精彩紛呈的文藝晚會、五顏六色的蛋糕,各部餐廳大門飾以繽紛多彩的氣球,六一期間童真蕩漾,讓孩子們在歡樂的天地、繽紛的美食世界中度過一個快樂難忘的.“六一”兒童節。屆時江南各部將推出系列精品菜肴和美食,通過本次活動的開展,提高江南在太原和山西的美譽度,吸引更多的家庭來江南各部消費,讓家長和小朋友們來江南分享美食、體驗快樂。

  二、活動時間:

  5月28日——6月1日

  三、六一兒童節活動方案主題:

  歡樂童年 精彩無限——江南藝術兒童節

  四、六一兒童節活動方案內容

  屆時,江南各部通過策劃主題活動給參與活動的兒童朋友一個驚喜、一份快樂、一份難忘的記憶、一個一生都難以忘懷的兒童節。

  (一)大酒店“歡樂童年 精彩無限”藝術兒童節晚會節目設計:

  凡是點到大酒店兒童套餐的小朋友,在晚會開始前均可到主持人處報名參加以下活動比賽(書畫比賽要提前報名參加),獲獎小朋友均有禮品贈送。

  1、兒歌演唱比賽:曲目為背景音樂里的二十首兒歌,一部、三部、大酒店同時進行,各部根據情況確定小朋友報名數量。

  2、兒童舞蹈演出:由東方佳藝演出公司提供,只在大酒店晚會中間參差進行,——由徐鼎明負責落實。

  3、兒童書畫比賽:凡是提前來店預訂兒童套餐小朋友均可報名參加書畫比賽,晚會現場所有來賓是裁判,取前六名在大酒店合影留念,并頒發獎品

  4、趣味謎語竟猜:共設謎語100條一部、二部、大酒店同時進行,大酒店晚會隨機進行安排,由主持人負責。

  5、江南六一兒歌朗誦比賽:在一部、二部、大酒店同時進行。

  《六一寶寶好福氣,江南餐飲表情意》

  迎六一,笑嘻嘻 媽媽疼愛小寶貝

  來江南,齊相聚 合家歡樂過六一

  吃大餐,玩游戲 寶貝都要愛媽咪

  猜謎語,得獎品 江南給你表情意

  唱兒歌,跳跳舞 照張合影甜蜜蜜

  東走走,西逛逛 玩的開心都歡喜

  斟滿茶,端來菜 服務都是俏阿姨

  只要寶貝能高興 阿姨累點沒問題

  六一江南來聚會,吃的玩的數第一!

  (二)聯動促銷:

  活動一、5月28日——6月1日期間,凡在江南一、二、三部定大酒店兒童樂套餐者,均可獲贈大酒店“歡樂童年 精彩無限” 主題兒童文藝晚會免費門票一張;

  活動二、5月28日——6月1日活動期間,凡在六一期間來江南各店用餐者,均可免費獲贈氣球一個。

  (三)大酒店晚會現場裝飾:

  1、舞臺設計:“歡樂童年 精彩無限”主題背景布,周邊用粉紗和印有六一祝福語的氣球裝飾,突出童真、競技的氛圍。

  2、宴會廳內布置:用氣球裝飾與彩色紙花布置。

  3、其他點綴:在宴會廳內各個音響和玻璃上張貼征集到的兒童圖畫,作為展覽。

  五、活動宣傳:

  背景音樂:在酒店大堂和包房里播放兒童喜歡的歌曲,如《小燕子》《讀書郎 》《歌聲與微笑 》《好爸爸,壞爸爸》《紅星歌》《快樂節日》《兩個小星星》《讓我們蕩起雙漿 》《山里的孩子》《少年先鋒隊 》《生日快樂》《世上只有媽媽好 》《蛙哈哈》《我愛北京天安門》《我們多么幸福》《每當我走過老師的窗前》《雪絨花 》《外婆橋 》《找饃饃》《小兔乖乖》,共計20首兒童歌曲,即可在殿堂內和包房里播放,又可以讓小朋友們學著演唱。

酒店活動策劃 篇4

  一、重陽佳節活動主題

  菊品為尚,情濃重陽,禮敬老人送上溫馨送上健康

  二、重陽佳節活動時間

  20xx年x月x三、重陽佳節餐廳氛圍

  1、為配合重陽佳節的氣氛,在正門外擺放大型菊花花壇,并在門外的兩棵立柱之間懸掛“菊品為尚,情濃重陽—xx餐廳賞菊會”的主題橫幅。

  2、在正門入口處堆放九層的大型“重陽糕”,配放小裝飾“燈”,取“步步登高”之意。

  3、餐廳內張貼重陽佳節主題吊旗。

  4、在各樓層顯著位置擺放不同品種的名貴菊花,供人賞聞。

  四、重陽佳節活動背景

  近年的重陽佳節,逐漸掀起了一股“團圓風”。回家跟爸媽說說知心話,陪辛勞了一輩子的父母出門走走,逛逛,漸漸成了重陽佳節里兒女們送給父母最特別的禮物。因此,本方案主要從兒女孝順、合家歡樂的角度進行活動策劃的。

  五、重陽佳節活動內容

  活動一:“情暖金秋”老年點餐特賣

  活動期間,餐廳準備好適合老人的套餐,點套餐可進行折扣優惠。

  活動二:

  重陽佳節推出適合老年人口味的.菜點,時逢秋季養生的好時機,老店推出了養生佳品,及各色重陽套餐。

  活動三:

  1、重陽佳節當天向60歲以上用餐的老人贈送養身滋補湯一份。

  2、當天過生日的賓客憑生日蛋糕或本人有效證件可獲贈長壽面一份。

  活動四:

  舉辦“百叟宴”。凡年滿60歲以上(憑有效證件)的老年人可享受每位99元的“九九重陽優惠套餐”(僅限100人),額滿為止。席間,有民樂、變臉、舞獅子等表演助興。

  活動五:

  “重陽佳節”特價酬賓。

  保健酒類、保健品類、保健食品類。

  其它老年用品等

  六、重陽佳節媒體計劃

  1、硬廣:。晚報周三10半彩,快報周四半版彩。

  2、軟廣:特別企劃活動邀請媒體參與,發布軟文。

酒店活動策劃 篇5

  第一章目標任務

  一、客房目標任務:萬元/年。

  二、餐飲目標任務:萬元/年。

  三、起止時間:自年月--年月。

  第二章形勢分析

  一、市場形勢

  1、XX年全市旅店客房10000余間,預計今年還會增長1~2個旅店相繼開業。

  2、競爭形勢會相當猛烈,"僧多粥少"的征象不會有明顯改善,削價競爭仍會持續。

  三、今年與本店競爭團隊市場的旅店有:鴻運大旅店、海外大旅店、海口賓館、海景灣大旅店、長升旅店、宇海大旅店、海潤旅店、金融大廈、黃金、萬華、南天、匯通、五洲、泰華、奧斯羅克等。

  4、與本店競爭散客市場的'有:泰華、海景灣大旅店、長升旅店、海外、海口賓館、金融、鴻運、奧斯羅克、萬華、南天、豪富等。

  五、預測:新旅店相繼開業團隊競爭更加猛烈;散客市場仍保持平衡;會議市場潛力很大。

  二、競爭優、劣勢

  1、三星級旅店地理位置好。

  2、老三星旅店知名度高、客房品種全。

  三、餐飲、會務設施全。

  4、四周高星級旅店包圍、設施裝備雖翻新,但與四周旅店比擬還是有差距。

  第三章市場定位

  作為市內中檔驢友商務型旅店,充分闡揚旅店地理位置優勢,餐飲、會務設施優勢,瞄準中層次消費群體:⑴國內尺度團隊。(2)境外驢友團隊。(3)中檔的的商務散客。(4)各型會議。

  一、客源市場分為:

  ⑴團隊---本省旅行社及島外旅行社(首都、上海、廣東、東南亞、日、韓等)

  (2)散客---首先?诩爸苓叺貐^,再島外首都、上海、廣州等大城市的商務公司。

  (3)會議---當局各職能部門、駐瓊企、事業機構及島內外各商務公司

  二、銷售季候劃分

  1、旺季:1、2、三、4、五、十、11、12月份(其中黃金周月份:十、2、5,三個月)

  2、平季:7、8月份

  三、淡季:6、9月份

  三、旅行社分類

  1、按團量大小分成b、b、d三類

  a類:省中旅、海王、風之旅、非官方的、山海國旅、金圖旅行社、事達國旅、揚帆、山海、港澳國旅、觀光、落拓、航空沐日、南山錦江、金椰風、海航商務、等。

  b類:神州旅行社、省職旅、市職旅、天之涯、雁南飛、國航、春秋、東方假期、天馬國旅、神州、明珠國旅、華能旅行社等。

  c類:其他。

  *按不同分類制定不同旅行社團隊價格

 、挪蛔僢類客戶,逐步提高b類價格。

  (2)大力成長b類、d類客戶,擴大b、d類比例。

  2、境外團旅行社:

  ⑴hongkong市場:港中旅、中航假期、康輝假期、關鍵驢友。

  地接社:港澳國旅、海王國旅、山海國旅

  (2)馬來西亞東南亞市場

  地接社:天馬國際

  (3)新加坡:山海國旅

  (4)韓國市場--熱帶浪漫國假日之旅

  地接社:京潤國旅

  三、確定重點合作的旅行社:

  省中旅、事達、東方假期、神州、揚帆、省職旅、華能、山海、港澳國旅、海王、明珠、觀光、落拓、航空沐日、南山錦江、風之旅、金椰風、非官方的、海航商務、國航風情等。

  第四章不同季候營銷策略

  在本章節中按照淡旺季不同月份、各黃金周制定了不同的價格,月日團隊、散客比例,天天業務收入,月度完成任務及各月份工作重點。

  1、旺季:1、2、三、4、五、十、11、12月份

  XX年1月(31天)3月(31天)、4月(30天)、XX年11月(30天)、12月(31天):

  b、天天團隊與散客預定比例:6:4,

  b、房價:團隊價:110元/間,散均等價:180元/間

  d、月均等開房率:90%即161間/日

  d、逐日收入:團隊:9666元,散客:10948元

  e、五個月總(153天)收入:315.3942萬元,月均等:63.0788萬元

  f、各論月雇用工人作重點:

  XX年1月份:

  1、加強對過年市場調查,制定過年促銷方案和過年團、散預訂。

  2、加強會務促銷。三、加強商務促銷和和談簽署。

  4、加強婚宴促銷。

  XX年3月份:

  1、加強會務、商務客人促銷。

  2、加強婚宴促銷。

  三、"五一"黃金周--客房銷售3月中下旬完成促銷及接待方案。

  XX年4月份:

  1、加強會務、商務客人促銷。

  2、加強婚宴促銷。

  三、加強對五一節市場調查,制定五一節促銷方案和五一節團、散預訂。

  4、制定"媽媽節"勾當方案并促銷;媽媽節--以"獻給媽媽的愛"為主

  題進行餐、房組合銷售。

  (五月第二個禮拜天)

  XX年11月、12月份:

  1、加強對過年市場調查。

  2、加強會務促銷。

  三、加強商務促銷和和談簽署。

  4、加強婚宴促銷。

  其中黃金周月份:十、2、5,三個月

  各黃金周及月收入:

  *XX年10月(31天):

  b"十一"黃金周:全部七天

  1)2、三、4、5日,團隊:散客=6:4,

  房價:團:160元/間,散:280元/間

  開房率:95%即170間/日

  逐日收入:團:16320元,散:19040元

  2)1、6日,團:散=7:3,房價:團:120元/間,散:220元/間

  開房率:90%即161間/日

  逐日收入:團:13524元,散:10626元

  3)7日,團隊:散客=7:3

  房價:團:100元/間(含雙早),散:160元/間

  開房率:80%即143間/日

  逐日收入:團:10010元,散:6864元

  4)黃金周收入:20.67萬元

  b當月余下24日收入:49.4736萬元,

  預定比例:團:散=6:4

  房價:團隊價:100元/間,散均等價:170元/間

  開房率:90%即161間/日

  逐日收入:團:9666元,散:10948元

  d、本月總收入:70.1436萬元

  d、本論月雇用工人作重點:

  1、加強會議促銷。

  2、加強婚宴促銷。

  三、加強商務促銷和和談簽署。

  4、同餐飲部擬定圣誕節促銷方案。圣誕節--圣誕大餐。10月上旬餐飲部、銷售部完成建造圣誕菜單、

  廣告宣傳促銷及抽獎游戲設計方案及環境布置方案,各項工作逐步開展。

  五、過年--客房、家宴或者年夜飯---元宵節--情人節

 、挪惋嫴10月下旬完成建造方案。

  (2)銷售部、餐飲部10月下旬完成廣告宣傳促銷方案及環境布置方案,由于過年、元宵節、情人節時間附近,可貫串起來。

  *XX年2月份(本月只有28天):

  b過年黃金周:全部七天

  1)2、三、4、5日,團:散=5:5

  房價:團:180元/間,散:280元/間

  開房率:98%即175間/日

  逐日收入:團:15750元,散:24500元

  2)1、6日,團:散=6:4,

  房價:團:150元/間,散:220元/間

  開房率:92%即165間/日

  逐日收入:團:14850元,散:14520元

  3)7日,團:散=7:34)房價:團:100元/間(含雙早),散:160元/間

  開房率:80%即143間/日

  逐日收入:團:10010元,散:6864元

  4)黃金周收入:23.6614萬元

  b當月余下日收入:43.2894萬元(21天),

  預定比例:團:散=6:4,

  房價:團隊價:100元/間,散均等價:170元/間

  開房率:90%即161間/日

  逐日收入:團:9666元,散:10948元

  d、本月總收入:66.9508萬元

  d、本論月雇用工人作重點:

  1、加強會議促銷。

  2、加強婚宴促銷。

  三、加強"三八節"勾當促銷。

  *XX年5月份(31天)

  b五一黃金周,全部七天

  i2、三、4、5日,團:散=6:4,

  房價:團:150元/間,散:260元/間

  開房率:90%即161間/日

  逐日收入:團:14490元,散:16744元

 、1、6日,團:散=7:3,房價:團:120元/間,散:220元/間

  開房率:90%即161間/日

  逐日收入:團:13524元,散:10626元

 、7日,團:散=7:3

  房價:團:110元/間(含雙早),散:160元/間

  開房率:80%即143間/日

  逐日收入:團:11011元,散:6864元

  iv黃金周收入:19.1111萬元

  b當月余下日24天收入:49.4736萬元,

  預定比例:團:散=6:4,房價:團隊價:100元/間,散均等價:170元/間

  開房率:90%即161間/日

  逐日收入:團:9666元,散:10948元

  d、本月總收入:68.5847萬元

  d、本論月雇用工人作重點:

  1、加強對六月份市場調查,六一兒童節--以"享受親情、歡樂無窮"為正題推出兒童歡樂節進行餐、娛樂組合銷售。制定父親節---以

  "父親也需要眷注"為正題進行餐、房組合銷售。(六月第三個禮拜天)

  2、加強"六一"兒童節、父親節勾當促銷。

  三、加強商務促銷。

  2、平季:7、8月份

  *b、XX年7月(31天),XX年8月(31天):

  預定比例:團:散=7:3

  房價:團隊價:90元/間,散均等價:160元/間

  開房率:85%即152間/日

  逐日收入:團:9576元,散:7296元

  二個月總(62天)收入:104.6064萬元,月均等:52.3032萬元

  b、各論月雇用工人作重點:

  7月份:

  1、加強署期師生勾當促銷,加強商務散客促銷。

  2、制定"學生謝師宴"方案、中秋節勾當方案和促銷---7月中旬餐飲部完成菜譜方案、銷售部完成廣告宣傳促銷方案、各項工作逐步開展。

  三、中秋節--月餅促銷,7月中下旬餐飲部完成建造方案、銷售部完成廣告宣傳促銷方案、各項工作逐步開展。

  8月份:

  4、加強署期師生勾當促銷。2、加強"學生謝師宴"促銷。

  五、加強商務散客促銷,制定出9月份團、散用房與月餅獎勵促銷方案。

  6、國慶節客房、節后婚宴---8月下旬餐飲部完成建造圣誕菜單方案,餐飲、銷售部完成接待及促銷方案。

  三、淡季:6、9月份

  *b、XX年6月(30天),XX年9月(30天):

  預定比例:團:散=7:3,房價:團隊價:80元/間,散均等價:150元/間

  總開房率:70%即125間/日

  逐日收入:團:7000元,散:5625元

  二個月總(60天)收入:75.75萬元,月均等:37.875萬元

  b、各論月雇用工人作重點:

  *6月份:

  1、加強對"高考房"市場調查。

  2、加強署期師生勾當促銷。

  三、加強商務促銷。

  *9月份:

  1、加強會務促銷。

  2、加強商務促銷。

  三、加強對國慶節市場調查,制定國慶節促銷方案和國慶節的團、散預訂。

  4、制定"圣誕"勾當方案。

  4、預算全年客房業務收入:萬元

  年均等開房率:86.065%

  逐日可供包房數:179間

  規劃逐日出包房數:154間(其中:團隊96間/日,散客58間/日)

  均等房價:團隊:100元/間,散客:165.8元/間。

  天天收入:團隊:0.96萬元,散客:0.9617萬元

  五、會務設施和其他代理收入:18.5703萬元首先樹立"以市場為先導,以銷售為龍頭"的思想開展銷售工作制定營銷方案在工作中逐步實施形勢分析充分闡揚旅店地理位置優勢加強署期師生勾當促銷加強商務散客促銷大家彼此進修。

酒店活動策劃 篇6

  一、活動目的

  重陽節歷來是餐廳酒店做促銷的大好時節,也是刺激消費者,拉動消費的最好機會,此次活動一是為了獲得更好的利潤,另一方面也是為了加強餐廳外在形象,加深餐廳在消費者心目中的'印象。

  二、活動主題

  “關愛老人,我們給您送禮”

  三、活動對象

  針對高中低不同的人群進行不同的重陽節促銷活動,有效的照應不同的人群。

  四、活動時間

  10月12日——10月21日

  五、活動形式

  打折;贈送;抽獎

  六、活動具體內容

  1、促銷期間凡在本店用餐,百元以上均可享受九折優惠。并隨桌贈送中秋特別加菜。

  2、促銷期間凡在本店指定系列套餐,即可獲得相應中秋禮盒。

  3、活動期間,凡在本店用餐,均可以參加中秋燈迷有獎競猜活動。同時可以免費得到快照一張。

  七、活動廣告宣傳

  1、人流量集中的地方,火車站,公交車站等,做戶外廣告。

  2、報紙、當地電視臺也要進行宣傳。

  3、并進行傳單發放節日酒店促銷活動策劃方案二篇。

  八、其它相關策略

  人員調動、酒店布置等都要事前做好分配安排,并起動應急措施,同時要做好相關記錄總,為促銷評估做準備

酒店活動策劃 篇7

  5月20日情人節就要到了,為消費者創造一個既浪漫又溫馨的節目,是每一家酒店都在努力的工作,多年來,也一直是送玫瑰、送巧克力布置一下場地來向消費者傳送這個節目的訊息。

  根據我們山莊自身的經營特色,根據常消費熟客的消費習慣。今年,我們制定出以下情人節推廣計劃。

  活動主題

  xx酒店xx情人節粉紅之旅

  活動時間

  5月20日

  活動地點

  主要地點:xx會大廳

  次要地點:客房桑拿房

  活動方法

  1、通過浪漫的場景布置,為消費者創造一個溫馨,旖旎的愛的`殿堂;

  2、設立“情人留言板”,供情侶在上面寫上愛的摯言。

  3、通過彩色熒光棒掛在身上的方式,區分單身和有情人之間的身份,單身客人可參加大廳舉辦的“情侶對對碰”活動(另附活動方案)

  4、客房、桑拿房設立“粉紅情侶套房”,巧妙布置,并贈送玖瑰花、巧克力、香檳酒及雙份早餐。

  5、灑吧推出情侶雞尾灑內容。

  氛圍營造:

  夜總會:

  1、大門口用松枝、鮮花、粉紅色雪紗扎成心形拱門。

  2、進大門橫梁上注明活動主題。

  3、二樓玻璃墻處設立4×2米“情侶留言板”。

  4、大廳內用粉紅色雪紗,玫瑰花,粉紅色汽球點綴。

  客房、桑拿房:用粉紅色雪紗,玫瑰花,粉紅色汽球點綴。

  廣告方法:

  1、宣傳單:10000份,自行派發。

  2、短信發布:3000元。

  3、內部廣告發布:(含噴畫、電腦屏幕)。

  4、廣告文字:

  A、擁有你,我此生有幸。

  珍惜你,我畢生力行。(廣告詞)

  B、春信綻放,玫瑰花開,愛情來了,你的故事開始了;

  情人節到了,在東莞山莊準備一份珍愛的禮物,然后溫柔地攜上你的的她或他,就在這個浪漫的日子開始相約。(短信)

  C、5月20日情人節,“粉紅情侶套房”188元,恭祝您情人節快樂!

  5月20日xx山莊單身貴族“情侶對對碰,”PARTY恭候您的光臨!

  玫瑰花雨,美酒燭光,麗駿會情人節粉紅之旅,等待您的參與!

  促銷計劃:

  1、客房設八間“粉紅情侶套房,”每間每晚228元,并贈送玫瑰8支,巧克力一盒,香檳酒一支。

  2、桑拿房設八間“粉紅情侶套房,”每間每晚218元,并贈送玫瑰花8支,巧克力一盒香檳酒一支。

  3、夜總會大廳推出“情侶雞尾酒”套餐。

  4、夜總會大廳“單身貴族”“情侶對對碰”活動。

  活動安排:

  1、營銷部:5月10日前推出活動廣告:

  5月13日前做好情人節氛圍營造工作

  2、娛樂部:5月10日前結合營銷計劃,制定好情人節活動細則:

  5月13日前做好情人節氛圍營造工作

  3、桑拿、客房部:5月13日做好粉紅情侶套房的布置工作

  4、工程部:結合活動計劃,做好用光、用電工作的安排及特殊道具的制作。

  費用預算:

  1、仿真玫瑰花:6000朵×0、3元=1800元

  2、玫瑰花:500朵×1、00元=500元

  3、巧克力:100盒×20元=2000元

  4、粉紅色雪紗:100碼×5、0元=500元

  5、宣傳單:10000張×0、25元=2500元

  6、噴畫:200平方×10元=2000元

  7、其它:500元

  合計:9800元

酒店活動策劃 篇8

  活動主題:入住XXX酒館,歡度美好假期

  活動日期:20xx年4月30日-5月3日

  XXX酒館為了感謝客戶長期以來的大力支持,在五一期間推出了“五一”黃金周優惠活動

  客房優惠:

  普通標準間 促銷價:¥298元/間夜(凈價)

  商務標準間 促銷價:¥380元/間夜(贈送雙人早餐)

  商務大床房 促銷價:¥460元/間夜(贈送雙人早餐)

  在餐飲方面:

  1、推出不同價位的經濟“節日家庭套餐”,以特色菜、家常菜為主

  三人用:¥288元/套(1涼、4熱、2點心、1拼盤、遠望酸奶/人)

  六人用:¥488元/套(6涼、8熱、4點心、1拼盤、遠望酸奶/人)

  八人用:¥588元/套(6涼、9熱、4點心、1拼盤、遠望酸奶/人)

  2、零點客人將享受8.8折優惠(不含酒水),同時贈送“遠望酸奶”。

  在康樂方面:

  1、 憑房卡到康樂部每日可免費享受以下項目中任意一項活動

  2、 營業時間:15:00-23:00

  室內游泳(1小時)

  美國賓士域保齡球(1局)

  落袋式臺球(1小時)

  乒乓球(1小時)

  健身(1小時)

  詳情可致電:(010)XXXXXXXX (010)XXXXXXXX

  豐富多彩的`促銷活動將為下榻XXX酒館的賓客帶來更多的實惠與驚喜!

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