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書吧創業計劃書-大學生創業計劃
[書吧創業計劃書_大學生創業計劃]
以書會友，有朋自遠方來不亦樂乎.與您共享書吧
一. 計劃摘要
1. 公司介紹：
我們的書吧會給大家提供一個學習和交流的平臺以及休息娛樂的場所。包括三個部門：信息查詢與共享部、書吧、咖啡館。信息查詢與共享就是給有需要的人提供查詢信息和共享的平臺;書吧就是在安靜優美的環境中享受自己的書;咖啡館就是朋友休閑聊天以及交流的場所。
2. 管理者及其組織：
我們組成員以及其他雇傭職員。
3. 主要產品及業務范圍：
為大家提供一個交流，學習的平臺，包括讀書，查找信息，聊天等場所。
4. 市場概貌：
在這個信息飛速傳播的時代，獲取更多更有效的信息顯得尤其重要，快速便捷地獲取所需信息更是重中之重。此外在這個生活節奏日益加快的時代，很少有人可以靜下心來安靜的讀書，也不乏想看書卻苦于沒有良好環境的人，市場上這種提供信息交流和安靜讀書環境的場所只是鳳毛麟角，因此我們的書吧有著廣闊的市場前景。
5. 營銷策略：
面向大眾，廣泛宣傳，以優雅舒適的環境和熱情的服務為每一位顧客提供優質服務。
6. 產品和服務：
物質服務：
咖啡廳：出售咖啡、茶類、酒水、簡餐等商品，并為客人提供優良的環境和服務，讓消費者在這里展現一種品位、體驗一種文化、寄托一種情感，使聊天館成為商務休閑、情侶聚會的好場所。
精神服務：
書吧：提供最新信息，良好讀物，放松心情等服務為中心，滿足人們的精神需求。 信息吧：信息查詢與共享，提供人們快速查詢信息的平臺，也可以讓人們將自己的信息共享出來，大家一起討論分享。
7. 資金需求：
前期投資大約需要50萬元資金。
二. 企業介紹
我們店的理念在于服務大眾，滿足人們休閑，養心，獲取信息的需求。開設信息查詢與共享部，書吧，聊天館等三個業務。信息查詢與共享就是給有需要的人提供查詢信息和共享的平臺，書吧就是在安靜優美的環境中享受自己的書，聊天館就是朋友休閑聊天的場所。
三.行業分析
1：市場需求：
(1)穩定的老客戶資源。
(2)寫字樓與賓館客源。
(3)購物娛樂場所。
(4)成熟居民小區 。
(5)外企及本地區眾多的IT類企業、公司等新興產業。
(6)如本區域各種學校眾多，當中的教職工和學生情侶也是潛在客源。
2、行業發展趨勢
1) 大學生就業形勢嚴峻，在找工作方面就需要更多的信息;各種小型商戶，飯店原料的價格等等都需要最新的信息，所以信息查詢與共享會得到大多數人的需要。
2) 人們對精神文化的需求已日益增加，所以提供人們讀書的優美環境也是一種趨勢，人們可以在這種氛圍中獲取知識，感受文明。
3) 聊天是人們放松的一種方式，咖啡消費市場發展迅速，已經成為城市消費一大潮流，在體驗生活中相互交流，談天論地暢所欲言，這種對精神愉悅的追求也是良好的
行業前景。
3.競爭分析
我們的競爭對手主要是咖啡廳、茶館、書店等休閑場所，雖然這些場所很受人們歡迎，但其經營范圍和模式過于單一。相比而言我們的公司優勢在于將休閑、讀書、信息檢索和交流相結合，為顧客提供優雅的環境和優質的信息資源服務，書籍和場地都是一次性投資，所需流通資金相對較小，所以我們在價格上會存在優勢，這樣就會有較為優越的競爭優勢。
四：產品介紹
1) 出售咖啡、茶類、酒水、簡餐等商品，并為客人提供優良的環境和服務，讓消費者在這里展現一種品位、體驗一種文化、寄托一種情感，使聊天館成為商務休閑、情侶聚會的好場所。
2) 書吧以提供最新信息，良好讀物，放松心情等服務為中心，滿足人們的精神需求。書的種類會較齊全，包括期刊，雜志等。盡最大程度滿足客戶的需求。
3) 信息查詢與共享提供人們快速查詢信息的平臺，也可以讓人們將自己的信息共享出來，大家一起討論分享。人們可以上網查詢，也可以到我們專業人員處咨詢自己所需的信息。
五.人員及組織結構
店長：陳雅暉
書吧經理：陳雅暉
聊天館經理：樊文博
信息查詢與共享部門經理：王仲
三個部門分設三個經理，各部門各行其是。另外每個部門招收職員三到五人。
四. 營銷策略
1、價格定位
1) 聊天館面向的群體包括：廣大的周邊居民及，大學城內的學生和教職工，其中周邊居民為主要消費群體，但現階段一般白領和其他的上班族不了解我們聊天館。所以在開業初期，在不降低咖啡屋的檔次，保證成本收入的前提下，以及對消費群體的消費水平及消費對象的考慮，軟飲料(如可樂)，果汁，奶昔，冰淇淋，部分咖啡等價格會適當調低，利潤率占成本的50%，水果，拼盤，茶點類利潤率占成本的60%。但中高檔次的咖啡等，因降低價格會給人以格調，檔次，及質量不高的錯覺，所以價格定位以利潤率占成本的65%出售。
2) 書吧面向的群體幾乎包括所有人群，在收費方面我們決定使用會員刷卡的計費方式，一元/人/小時，書吧內的飲品，簡餐價格適當，利潤率占成本的50%。
3) 信息查詢與共享部也采取會員刷卡的計費方式，2元/人/小時。
2、管理理念
1) 尊重餐飲業人員的獨立人格
2) 下管一級：上級對下級進行規劃管理，下級應服從上級的工作指導，盡力完成上級發放的任務。
3)見解。 互相監督：管理層監督員工的工作，同時員工也可以向上級提出自己的意見或
4) 營造集體氛圍：既要上下屬感受到咖啡屋紀律的嚴明，也要關懷員工，讓員工感受到來自集體的溫暖，有利于加強凝聚力，提高工作積極性。
5) 公平對待，一視同仁，各盡所能，發揮才干
3、薪酬制度：記時工資制
1) 不同類型的工作人員時間上的薪酬不同;采用此制度比較靈活，可以準確地記錄各個工作人員的工作時間，準確地計算出職工的工資。
2) 工作輪班組織：固定單班制
3) 除了固定員工，對于兼職，在一開始的人員招聘中，我們首先會搞清楚每個應聘者的空閑時間段(包括每個星期中哪一天及這一天中的哪個時間段有空)然后根考核：從德(品德修養)，能(業務知識水平，創新能力)，勤(協作性，責任心，進取性，紀律性，出勤性)，績(辦事效率，工作質量)四個方面對工作人員和管理層進行公平公正的考核，為獎金等獎勵制度提供憑據。
4、我們的特色：
1) 與書店之不同，在于是一個開放的交流平臺。以書會友，實現信息的交流溝通與共享。
2) 借助大學城的人脈資源，憑請社會上知名人士及學者，如李開復博士，俞敏洪老師等為我們大學生做講座，
六.財務規劃
1、初始階段的成本主要是：場地租賃費用，營業執照證件的申領費用，場地裝修費用，圖書，機器，基本設施費用等。
2、運營階段的成本主要包括：員工工資，物料采購費用，場地租賃費用，稅，水電燃料費，固定資本折舊費，雜項開支等。
3、據計算可初步得出開業啟動資金約需200000元左右。(場地租賃費用5000元，營業執照申領費用600元，場地裝修費用100000元，硬件設施制備50000元，流動資金50000。)
4、啟動資金來源
積極申請政府大學生創業基金。
個人投入。同家里人協商并獲得支持。
陳雅暉 40%，
樊文博 30%，
王仲 30 %
后期運營發展中，作為私營企業，以店面形式作為抵押，可向銀行貸款。
5、每日經營財務預算及分析
據預算分析及調查，可初步確定市場容量，并大致估算出每日總營業額約1000元，收益率40%，毛利潤400元，由此可計算出投資回收期約一年半。
七.推廣計劃
(1)宣傳
針對高檔小區內的居民，可在附近購物場所的停車場內，向有車族派送精美廣告單頁和小禮品，單頁也可做成優惠券形式。
(2)事件營銷
①學生派對、讀書活動。聯系加盟區域幾個重要高校的學生會組織，舉行一些沙龍派對、讀書活動，照樣有利于提升品位，吸引學生和年輕人消費。
②時機成熟的時候，也可以舉辦一些名人講座。提高人們的精神文化，豐富人們的價值觀。
(3)服務營銷
①建立會員卡制度。
卡上印制會員的名字。會員卡的優惠率并不高，如9.5折。一方面，這可以給消費者受尊重感，另一方面，也便于服務員對于消費者的稱呼。特別是如果消費者和別人在一起，而服務員又能當眾稱他(她)為*先生、小姐，他們會覺得很受尊重
②個性化服務。
八.風險與風險控制
1、外部風險
隨著中國經濟的快速發展，越來越多咖啡廳，奶茶店相繼開業，國際品牌既快又多地進入中國市場，必將給中國休閑服務業帶來極大的沖擊。
2、內部管理風險
服務業是一個技術含量相對較低的行業，但是它需要嚴格的管理才能贏得消費者的信賴，對于大多數的休閑會所來說大部分存在著內部管理松散，服務人員素質較低，如何建立現代企業制度，健全企業經營機制強化企業內部管理關系著企業的生與存，成與敗。
3、市場風險
市場是不斷變化的，所以我們必須考慮到市場的風險，具體有以下幾種風險可能：
(1)在本項目開發階段的風險，市場上可能會同時出現類似的店面開業。
(2)項目生產階段的風險，如果項目已經運行，但沒有生產出適銷對路的服務群體，項目可能沒有足夠的能力支付生產費用和償還債務。
(3)項目經營階段的風險，項目運行后的效益取決于其在市場上的反饋和其他表現，而對于本階段項目而言，最大的市場風險來源與市場上休閑場所的競爭風險，如果項目投產后效益良好很可能會帶來一系列相似經營項目的誕生，從而加劇了本項目的競爭壓力。
4、資源風險
可能在獲取最新資源和共享資源方面不能達到顧客的需求，或者在書刊方面不能滿足顧客的要求。
5、應對措施
(1)汲取先進的管理技術與經驗，完善組織的管理和服務策略。
(2)嚴格管理，定期培訓人員，建立顧客服務報告。
(3)項目開發階段進行嚴格的項目規劃，減少項目風險。
(4)進入市場后，多進行市場調查，不故步自封，積極開發更新業務。
(5)與信息資源供應商建立長期并保持長期的合作關系，保證信息資源的供給。
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